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  • 客服

  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 中技
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 岗位要求 1、中专以上文化程度, 2、有同岗位工作经验两年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。
  • 西安 | 2年以上 | 中技
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    • 技能培训
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    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技能: 展示从基础到中级的烹饪技巧,并了解食品准备的知识。 通过实际操作和师傅指导,持续学习并提高烹饪技能。 注重细节: 在食品准备过程中确保精确,严格按照配方和规格执行。 识别并处理小瑕疵,保持高标准的食品质量。 团队合作与协作: 与其他厨房员工有效合作,达成共同目标,并维护积极的工作环境。 通过指导和协作,向高级厨师学习并获得支持。 适应力与灵活性: 能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。 在面对挑战和突发事件时表现出韧性。 沟通能力: 与厨房员工、主管及其他部门有效沟通,确保顺畅运营。 积极倾听并提供反馈,以改进沟通和协作。 时间管理: 有效管理时间,按时完成任务并满足截止日期要求。 根据优先顺序安排任务,确保关键和紧急任务优先完成。 任职资格: o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉中餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静,并能解决问题。 o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。
  • 东莞 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    • 完善的培训
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.执行其主管或厨师长所指示委派的所有任务。 2.以热情,服务精神为基础,随时发挥自己的专长。 3.按照食谱配方,以正确的烹饪程序和精美的呈现方式,确保食物的鲜美,新鲜,安全。 4.根据活动需求,制作产品图表 。 5.了解并执行万豪70项卫生及安全标准。 6.守安全准则,对于任何潜在危险请立即通知相关部门。 7.遵循和执行F.I.F.O.原则:随时遵循先进先出的程序,在操作过程中对已准备的食物进行标签, 标明生产日期,制作人及内容。 8.随时保持工作区清洁,每日填写清洁分配图表,并严格遵循时间表。 9.干净整洁的制服,仪容仪表,积极的态度会给人良好的第一印象。
  • 销售总监

    9千-1.2万
    温州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售战略,完成年度销售目标 2、开拓和维护客户资源,建立长期稳定的合作关系 3、分析市场趋势和竞争对手动态,制定针对性销售策略 4、带领销售团队完成业绩指标,定期进行业务培训和指导 5、协调与其他部门的合作,确保客户需求得到及时响应 6、参与重要客户谈判和合同签订,把控项目风险 7、定期提交销售报表和市场分析报告 【岗位要求】 1、中技及以上学历,工商管理、酒店管理、市场营销或相关专业优先 2、3年以上酒店行业销售经验,1年以上管理经验 3、熟悉温州及周边地区酒店市场,有丰富客户资源 4、具备优秀的谈判技巧和客户管理能力 5、能承受工作压力,适应不定期出差 6、年龄25-45岁,形象气质良好 7、具备团队领导能力和战略规划能力
  • 各部门实习生

    2.3千-2.6千
    万宁 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    各部门实习生
  • 佛山 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
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    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技能: 展示从基础到中级的烹饪技巧,并了解食品准备的知识。 通过实际操作和师傅指导,持续学习并提高烹饪技能。 注重细节: 在食品准备过程中确保精确,严格按照配方和规格执行。 识别并处理小瑕疵,保持高标准的食品质量。 团队合作与协作: 与其他厨房员工有效合作,达成共同目标,并维护积极的工作环境。 通过指导和协作,向高级厨师学习并获得支持。 适应力与灵活性: 能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。 在面对挑战和突发事件时表现出韧性。 沟通能力: 与厨房员工、主管及其他部门有效沟通,确保顺畅运营。 积极倾听并提供反馈,以改进沟通和协作。 时间管理: 有效管理时间,按时完成任务并满足截止日期要求。 根据优先顺序安排任务,确保关键和紧急任务优先完成。 任职资格: o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐或中餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静,并能解决问题。 o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。
  • 北京 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    欢迎各位同学咨询,可以拨打电话010-84196688转2004人事部或添加微信631410539 招聘主管 张女士 餐饮服务员:            【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 前台收银员 【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力增加酒店的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上学历,认真负责; 2、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 3、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 4、熟悉岗位的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 5、了解酒店的产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 6、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 大理州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨冷菜间的日常运营管理,确保出品质量和食品安全标准 2、设计并开发季节性冷菜菜单,定期更新菜品创意 3、监督冷菜制作全过程,包括原料验收、加工处理、装盘出品 4、控制冷菜间成本,合理管理食材库存和损耗 5、培训并指导冷菜厨师团队,提升整体技术水平 6、维护冷菜间设备设施,确保符合卫生防疫要求 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐冷菜制作功底,熟悉各类冷盘、沙拉、开胃菜制作工艺 2、掌握食品安全与卫生管理规范,持有健康证 3、能独立完成菜单设计及成本核算 4、具有团队管理经验者优先 5、适应早晚班工作制,能承受高强度工作压力 6、对食材品质有敏锐判断力,具备创新意识
  • 重庆 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程规范高效; 2、热情接待顾客,主动介绍菜品及酒水,提供专业的点餐建议,提升顾客用餐体验; 3、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、桌椅及设备的摆放与清洁情况; 4、协助处理顾客投诉及突发情况,及时反馈问题并提出改进建议; 5、配合厨房及后勤部门,确保菜品准确、及时送达顾客餐桌; 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、中技及以上学历,具备1年以上餐厅服务工作经验,熟悉酒店或高端餐饮服务流程者优先; 2、年龄22-45岁,形象端正,普通话流利,具备良好的沟通能力与服务意识; 3、能适应早晚班及节假日排班,工作细致耐心,具备较强的抗压能力; 4、掌握基本餐饮礼仪,了解酒水及菜品知识 5、具备团队协作精神,服从管理安排,责任心强。
  • 深圳 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 丰富员工活动
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责生产设备的日常巡检、维护与基础故障处理,保障产线稳定运行; 2. 按照作业指导书执行设备安装、调试、保养及简单技改任务; 3. 配合工程师完成设备运行数据记录、问题反馈及改善建议; 4. 严格遵守安全生产规范与6S现场管理要求,落实职业健康防护措施。 任职资格: 1. 具备中等职业教育学历(中专、技工学校或职业高中),专业方向为机电技术、机械制造、电气自动化等相关领域; 2. 拥有1年及以上制造业设备维护、装配或技术支持类岗位实操经验; 3. 熟悉常用工具、量具使用及基本电气/机械原理,具备初级钳工或电工操作能力者优先; 4. 责任心强,具备良好的安全意识、团队协作能力及学习意愿; 5. 能适应生产现场工作环境,接受倒班安排(如岗位实际需要)。
  • 打荷台员工

    3.6千-4千
    惠州 | 经验不限 | 中技
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 每月休息8天
    • 八小时工作
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
  • 中厨厨师长

    1.4万-2万
    北京-密云区 | 5年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、具备丰富的中餐烹饪经验,精通主流菜系,熟悉酒店厨房运营模式; 2、出色的菜品研发能力,能够结合市场需求创新菜式; 3、优秀的团队管理能力,能够有效激励和培养厨师团队; 4、熟悉厨房成本控制及预算管理,具备较强的经营意识; 5、了解食品安全法规及卫生标准,具备严格的执行能力; 6、具备较强的抗压能力及应变能力,能够在高强度工作环境下保持高效; 7、良好的沟通协调能力,能够与其他部门紧密合作; 8、职业素养高,责任心强,注重细节及品质。
  • 万宁 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责监督和指导服务员的操作是否符合工作程序; 确保楼层所管辖区域卫生整洁; 时刻掌控房态; 及时和其他部门进行协调; 维持楼层日常运行。
  • 凉菜厨师

    6千-8千
    济南 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.依据厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,完成凉菜的烹调制作任务。 2.计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到菜品色香味俱佳及多样化。 3.参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据客户特点,兼顾菜品营养与美味。 4.维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净擦干,按规范消毒,定位存放。 5.严格执行卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食操作安全,杜绝食物中毒事件。 6.做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。 7.视供餐模式需要,在餐厅内参与打餐服务。 8.完成领导交办的其他工作。
  • 万宁 | 经验不限 | 中技
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店管事部的日常运营管理工作,确保餐具、厨具、设备等清洁、消毒及维护工作符合酒店卫生标准; 2、制定并执行管事部的工作流程与规范,优化操作程序,提升工作效率; 3、监督和管理管事部员工的工作表现,包括排班、培训、考核及团队建设; 4、负责餐具、清洁用品及设备的采购申请、库存管理及成本控制; 5、与其他部门(如餐饮部、厨房部)保持密切沟通,确保服务需求得到及时响应; 6、定期检查清洁设备的使用状况,确保其正常运行,并安排必要的维修或更换; 7、落实酒店的安全与卫生政策,确保管事部工作符合相关法律法规及行业标准; 8、处理突发事件或客户投诉,及时解决问题并反馈改进措施。 【岗位要求】 1、具备较强的管理能力和团队协作精神,能够高效组织并领导团队完成工作任务; 2、熟悉酒店管事部的工作流程及清洁消毒标准,有相关工作经验者优先; 3、具备良好的沟通能力,能够与其他部门协调合作,确保服务顺畅; 4、注重细节,责任心强,能够严格执行卫生与安全规范; 5、具备一定的成本控制意识,能够合理规划资源使用; 6、能够适应酒店行业的工作节奏,包括轮班制和节假日加班; 7、身体健康,无传染性疾病,能够胜任体力劳动及长时间站立工作。
  • 工程技工

    3.9千-4.2千
    广州 | 经验不限 | 中技
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 专业培训
    • 五天工作制
    • 交易会奖励金
    • 年度绩效工资
    • 年度体检
    • 提供宿舍
    • 自助工作餐
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常维护、保养及检修工作; 2、及时处理客房、公共区域及后勤区域的报修事项; 3、定期巡查酒店水电、空调、消防等系统运行状况; 4、协助完成酒店装修改造工程的现场施工管理; 5、做好设备维修记录及耗材使用登记; 6、做好上级领导布置的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备基本的水电维修、设备维护等专业技能; 2、能熟练使用各类维修工具及检测仪器; 3、持有电工证或相关职业资格证书; 4、具备较强的安全意识和团队协作精神; 5、能适应三班制及紧急抢修任务。 福利待遇:按政策购买五险一金,提供免费工作餐;享受带薪年假、企业年金、绩效工资、全勤奖、工龄奖、专业技能奖(学历、职称等)、高温补贴、互助医疗、年度免费体检、节日慰问品、生日礼物等福利待遇。
  • 深圳 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责物业园区的植物的保养工作。 2、负责园区室内、室外植物的修剪、浇水、施肥、保洁工作。 3、保持室内外植物处于良好的状态。 4、完成领导交办的其它工作任务。 5、遵守国家法律和物业规章制度。 【岗位要求】 1、高中以上学历。 2、有1年以上花卉或园林管理经验。 3、熟知花卉和植物保养常识。 4、身体健康,相貌端正。 5、参加过相关专业培训。
  • 上饶 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 带薪年假
    • 员工旅游
    • 提供食宿
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 节假日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、负责客房的日常清洁与整理工作,确保房间达到酒店卫生标准; 2、及时更换床单、毛巾等布草,补充客房用品(如洗漱用品、茶包等); 3、检查客房设施设备是否完好,发现问题及时报修; 4、按要求完成退房、续住房的清洁与布置; 5、协助处理客人的合理需求,提供优质服务; 6、遵守酒店安全与卫生规范,保持工作区域整洁有序; 7、配合上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1. 五官端正,标准普通话,有国际品牌酒店同岗位工作经验1年以上工作经验的优先, 2. 熟悉清洁剂使用及房间标准清洁流程; 3. 身体健康,能吃苦耐劳,可以长时间工作; 4. 服务和工作态度良好,能服从和响应上级安排的工作任务;卓越的沟通和管理能力,有改进服务品质的方法。 5. 良好的品德和工作责任心,能主动承担工作任务。
  • 临沂 | 1年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    有投必应
    有投必应
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 任职资格: 1、有1年以上客房工作经验。 2、身体健康,相貌端正。 3、接受过正规客房服务工作培训。
  • 东莞 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 免费食宿
    • 季度优秀奖励
    • 多种带薪假期
    • 免费提供制服
    • 精美生日礼物
    • 社会综合保险
    • 丰富员工活动
    • 生活设施齐全
    • 培训系统完善
    • 职业发展机会
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1. 统筹养生馆日常营运:服务标准制定、人员排班、现场督导、质量抽检,确保“五心”服务落地。   2. 带领团队完成年度营收及利润指标,策划节假日、应季、主题套餐等市场营销活动。   3. 负责新项目研发与迭代:中医理疗、芳香SPA、沐足、美发产品组合及技术手法创新。   4. 建立并完善操作规范、安全制度、卫生标准,确保符合政府法规与酒店品牌要求。   5. 管理培训体系:亲自带教理疗/足疗/美发培训师,每月组织技能考评与案例分享。   6. VIP客户接待与投诉处理,维护客户档案,提升复购率与网评得分。   7. 编制年度预算及月度采购计划,严控成本,固定资产保管完好。   8. 与工程、保安、客房等部门联动,保障设施设备安全运行,零隐患。   9. 完成上级下达的月度、季度、专项工作指标及临时交办任务。 【任职资格】   1. 性别:女性,28-40岁,形象端庄,身体健康。   2. 学历:中专及以上;接受过美容美体方面专业培训或学习;并持有美容美体资格证书  3. 经验:3年以上相关从业经验,其中2年以上同岗位(经理级)经历经验优先。   期望条件   1. 会粤语/英语日常交流。   2. 熟悉中医经络、芳疗、SPA、足疗中的至少三项。   3.  擅长小红书/抖音等口碑运营,有爆款套餐策划案例; 4. 有理疗师资源优先考虑。
  • 万宁 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 2. 工作中服从管理。 3. 遵守本部门的标准及程序。 4. 保持高标准的个人卫生及形象。 5. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 6. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 7. 保证准确收货和充足的库存。 8. 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 9. 参与培训员工。 10. 餐加所有相应级别的培训。
  • 常州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 特色生日假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西餐厅经理完成日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率 2、负责餐厅员工排班、培训及现场工作指导,提升团队服务水平 3、监督餐厅卫生、食品安全及设施维护,确保符合酒店标准 4、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、协助制定并执行餐厅促销活动,提升营业收入 6、定期盘点餐厅物资,控制运营成本 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验者优先 2、良好的沟通协调能力和团队管理意识 3、能够适应倒班工作制,抗压能力强 4、掌握基本的餐厅服务流程和操作规范 5、具备基础的财务知识和成本控制意识 6、形象端正,具备良好的服务意识和职业素养
  • 宁波 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 员工免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.使用新鲜产品,以确保始终向客人提供花样繁多的菜肴。 Uses fresh products whenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items. 2.确保根据所设定的政策和方针,尽量利用剩余的食品原料。 Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies. 3.烹制并确保根据菜单和配方准备食品,以确保食品质量达到凯悦酒店集团标准。 Cooks and ensures foods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of food meets the Hyatt Hotels Corporation standards. 4.严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs. 5.在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 6.为客人提供新鲜食物,即使是一分钟准备,也要坚持保证食物的高品质,充分体现餐厅风格及经营理念。 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 7.密切监督烹饪及员工工作,协调他们的工作任务,确保经济省时的出品。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 8.观察食物准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰,确保食物按照规定标准准备。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 9.在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 Tests cooked food before plate-up and service. 10.确保所有厨房设备的干净整洁。 Ensures the cleanliness of all kitchen equipment. 11.确保所有厨师在操作中使用正确的工具。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices use the right tool for the right job. 12.确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 Ensures all Commis Chefs and Kitchen Apprentices handle the food-preparing machine in a proper and safe manner. 13.确保工作场所始终干净整洁。 Ensures the cleanliness of the work areas at all time. 14.严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求,日常操作符合酒店以及当地政府的要求 Strictly adheres to the food safety management system requirements, accord with the hotel and local government requirements in daily operations.
  • 汕尾 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 员工活动
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责饼房各类西式/中式烘焙产品(如面包、蛋糕、饼干、酥点等)的配方执行、面团制作、成型、烘烤及装饰出品,确保产品品质稳定、符合食品安全与卫生标准; 2. 参与每日原料领用、备料、设备清洁保养及操作区域日常整理,严格执行食品加工过程中的温度、时间、留样等关键控制点; 3. 配合饼房主管完成新品试做、成本管控、损耗分析及食品安全自查工作,遵守《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关规定。 任职资格: 1. 具有中等职业教育学历(中专、技校或职业高中),烹饪、西点工艺、食品加工等相关专业优先; 2. 具备1年及以上饼房或烘焙岗位实操经验,熟练掌握基础面团发酵、烘烤工艺及常用烘焙设备操作; 3. 持有有效健康证明,无传染性疾病,能适应早班或弹性排班安排; 4. 具备良好的职业素养、学习能力与团队协作精神,无违法违纪记录。
  • 烧烤厨师

    6千-8千
    惠州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责烧烤区域的日常运营,包括食材准备、腌制、烤制及出品工作 2、根据标准配方和工艺流程制作各类烧烤菜品,确保口味和品质稳定 3、负责烧烤设备的日常清洁、维护及安全管理 4、控制食材成本,合理规划原料使用,减少浪费 5、研发创新烧烤菜品,定期更新菜单 6、保持烧烤区域卫生符合食品安全标准 【岗位要求】 1、具备扎实的烧烤技术,熟悉各类烧烤工具和设备的使用 2、了解不同肉类的腌制方法和烤制火候控制 3、有较强的食品安全意识和卫生管理能力 4、能适应晚班工作,吃苦耐劳 5、有团队合作精神,能与其他厨房岗位良好配合 6、有相关工作经验者优先,无经验者可培训
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