餐饮部经理岗位职责： 1、全面负责酒店餐厅的日常运营管理，负责团餐预定计划，确保服务质量与顾客满意度； 2、监督员工工作，提升团队工作效率和服务水平； 3、处理顾客投诉，解决现场突发问题，维护餐厅秩序； 4、参与制定菜单，控制食材成本，保证菜品质量； 5、定期盘点库存，确保餐厅物资充足且管理有序。 任职要求： 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉中餐厅运作流程； 2、优秀的团队领导能力，能够激励员工并有效沟通； 3、良好的客户服务意识，能够应对各种顾客需求； 4、较强的成本控制意识，能有效管理餐厅运营成本； 5、有餐厅主管或厨师经验者优先考虑。餐厅可承包经营或绩效分红！！！

【岗位职责】 -  负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 -  根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 -  协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 -  保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 -  协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 -  确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 -  协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 -  服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 -  具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 -  熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 -  了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 -  具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作，包括食材准备、烹饪、装盘等工作，确保菜品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，独立完成各类西式热菜的烹饪，如牛排、意面、烩饭等，保证出品稳定； 3、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 4、严格遵守食品安全与卫生标准，确保厨房操作规范、整洁； 5、合理控制食材成本，避免浪费，协助管理厨房库存； 6、配合团队完成每日备餐任务，确保出餐效率与时效性； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、中技及以上学历，西餐烹饪相关专业优先； 2、3年以上西厨热菜工作经验，熟悉西餐烹饪流程及标准； 3、具备良好的食品安全意识，熟悉厨房卫生管理规范； 4、能承受高强度工作压力，具备团队协作精神； 5、对菜品创新有热情，愿意学习并提升专业技能； 6、身体健康，能适应倒班工作制。

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品； 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生； 3、注重质量，严格把好面点制作质量关； 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率； 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定； 6、负责本组员工的考勤工作； 7、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上； 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 1、负责所有宴会以及外卖的食物，以顺德菜出品为主。 2、监督食品的来源，确保食品质量。 3、协助行政总厨一起预计、制定和监控每日市场采购单。 4、关注食品成本控制。 5、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 6、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 7、其他上级安排的工作。 【岗位要求】 1、酒店中厨房炒锅2年以上工作经验。 2、高度服从性，灵活机动，应变能力强。 3、积极完成各项任务，良好的团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅管理及宴会厅的接待服务工作，包括中餐宴会、西餐宴会、冷餐酒会等多种形式； 2、熟悉中西餐宴会服务知识，协调宴会的整体流程，如菜单设计、摆台布置、服务标准执行等，确保为客人提供高质量的服务。 3、依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务，确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。 【岗位要求】 1、学历中专及以上学历，年龄25—35岁，身高1.65—1.70米，视力正常，相貌端正，身体健全，无不良嗜好。 2、曾在高星级酒店任同等职位一年或以上或高级中式酒楼任职主管3年或以上。 3、具备良好的沟通能力，对餐饮服务有基本认识。

工作职责：• 楼层运营监督：监督指定楼层的客房清洁运营，确保客房和公共区域符合清洁和质量标准。每天检查客房、走廊和其他空间，以确保符合酒店政策。 • 团队领导与发展：领导、培训和激励客房清洁人员发挥最佳表现。分配任务，监控绩效，并提供建设性反馈，以提高团队效率。 • 客人满意度：及时回应客人的要求、疑虑或投诉，确保以最高标准满足他们的需求。根据需要向客房团队和其他部门传达客人的偏好或特殊要求。 • 库存和供应管理：监控指定楼层的清洁用品、床单和客用设施的库存水平。与客房部办公室协调，确保及时补货。 • 合规与安全：确保所有客房清洁活动符合酒店政策、安全法规和卫生标准。向相关部门报告维护问题或安全隐患，以寻求解决。 • 报告和记录：准确记录房间状态、清洁时间表和团队绩效。为客房部经理准备有关楼层运营和已发现问题的报告。• 流程改进：确定改进客房部流程的机会并提出改进建议，以确保运营效率和客人满意度。任职资格：• 拥有客房服务或楼层管理方面的经验，最好是在酒店业。 • 强大的领导能力和团队管理技能。 • 非常注重细节和组织能力。 • 卓越的沟通和人际交往能力。 • 熟悉客房服务管理系统和物业管理系统 （PMS） 是一种优势。 • 能够在快节奏的环境中同时处理多项任务并有效地确定任务的优先顺序。 • 了解客房服务操作的安全和卫生规程。

We are looking for a Spa Therapist with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的水疗技师人选： As a Spa Therapist, we rely on you to: 作为酒店水疗技师，需承担以下主要工作职责： 1、Provide professional spa services (e.g., massage, aromatherapy, body care) to guests in strict accordance with the hotel’s service standards and operation procedures.   严格遵循酒店服务标准及操作流程，为宾客提供专业水疗服务（如按摩、香薰、身体护理等）。 2、Communicate with guests proactively to understand their needs and physical conditions, and recommend suitable spa projects and care plans.   主动与宾客沟通，了解其需求及身体状况，推荐适宜的水疗项目及护理方案。 3、Maintain the cleanliness and tidiness of the treatment room, and ensure the normal operation and disinfection of spa equipment and supplies.   维护治疗室环境卫生整洁，确保水疗设备及用品正常运作并做好消毒工作。 4、Record guest service information and feedback accurately, and report abnormal situations to the supervisor in a timely manner.   准确记录宾客服务信息及反馈，遇异常情况及时向主管汇报。 5、Participate in regular professional training to continuously improve service skills and product knowledge.   参与定期专业培训，持续提升服务技艺及产品知识水平。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、At least 1 year of relevant work experience as a spa therapist in a high-end hotel or premium spa.   1年以上高端酒店或精品水疗中心水疗技师相关工作经验。 2、Master professional spa techniques, hold relevant qualification certificates (e.g., massage therapist certificate) is preferred.   精通水疗专业技艺，持有相关资格证书（如按摩师证）者优先。 3、Good communication skills, warm service awareness, and able to provide personalized service for guests.   具备良好沟通能力及热情服务意识，能为宾客提供个性化服务。 4、Comply with the hotel’s health and hygiene standards, and have a neat appearance and decent manner.   遵守酒店卫生防疫标准，仪容整洁、举止得体。 5、Basic English communication skills, able to understand and respond to guests’ simple service needs.   具备基础英语沟通能力，可理解并回应宾客简单服务需求。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

【岗位职责】 1、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供准确的房况信息。 2、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 3、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 4、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 5、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，有同岗位工作经验2年以上，熟悉绿云系统优先考虑； 2、普通话清晰，具有良好的产品电话销售技能，能够提高酒店客房预订率； 3、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标； 4、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向； 5、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

岗位职责 1、掌握装修、装饰的基本知识。 2、酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 3、天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。 4、各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。 5、家具油漆（含新制家具）及装修板面的油漆。 6、机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。 7、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 8、身体健康，能适应登高、搬运等体力工作 9、具备基本安全意识，熟悉施工防护措施 10、工作认真负责，服从工作安排

参与菜单的计划和成本核算工作 制订并编写标准菜谱 确保优秀的餐饮技巧得以保持 协助组织特别活动和特别食品促销活动 保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作进行适当调整 保持厨房的卫生 清洁厨房和设备 保持个人卫生 管理和培训属下员工 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求 和厨师长一起编制和管理部门预算

【岗位职责】 1、督导前台接待、礼宾、总机等岗位的服务质量，处理宾客投诉及突发事件 2、协调与其他部门的沟通协作，确保对客服务衔接顺畅 3、负责客房状态监控及房态管理，参与收益管理工作 4、检查前厅设施设备运行状况，提出维护更新建议 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关专业背景，熟悉前厅部各岗位操作流程 2、至少1年以上酒店前厅管理工作经验 3、优秀的服务意识和应变能力，能妥善处理各类突发事件 4、较强的团队管理能力与跨部门协调能力 5、普通话流利，具备良好的粤语沟通能力

职位要求： 1.编定每日早、中、晚班人员，做好领班，服务员的考勤工作； 2.每日班前检查服务员的仪容仪表；　 3.了解当时用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐前准备、餐中服务和餐后收拾工作； 4.随时注意餐厅人员动态和服务情况，随时跟进VIP客户、确保服务品质。 5.加强与客人沟通，了解客人对出品的意见。 6.完成上级交代的临时任务。

工作地点：东莞观澜湖度假酒店-桃源春晓厨房 五险一金：东莞 该岗位需进行现场面试，试菜，所以优先考虑近期在本地的候选人。 【岗位职责】 1、协助总厨负责东莞观澜湖中厨房、宴会厨房的日常运作，确保出品质量与食品安全标准 2、制定菜单研发计划，定期更新时令菜品与特色菜肴 3、监督厨房成本控制，优化食材采购与库存管理流程 4、培训并考核厨师团队，提升专业技能与工作效率 5、协调宴会及VIP接待的菜品设计与执行 【岗位要求】 1、中专及以上学历，5年以上高星级酒店或大型餐饮企业厨房管理经验 2、精通粤菜、潮汕菜系，具备创新研发能力 3、熟悉HACCP食品安全管理体系及厨房设备操作 4、具备团队管理经验与跨部门协作能力，责任心强 【岗位资讯】 1、月休4天 2、提供宿舍（单人间/配备空调/公共卫浴），提高员工餐厅，免费班车，免费工服，五险一金（东莞），带薪年假7天

【岗位职责】 1、协助餐饮部日常运营工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾 2、负责餐厅区域清洁维护，确保用餐环境整洁卫生 3、配合完成餐具摆放、酒水补充等基础服务工作 4、协助处理顾客基础服务需求及意见反馈 5、遵守食品安全标准及酒店服务流程规范 【岗位要求】 1、中技学历，酒店管理或相关专业优先 2、年龄18-29周岁，身体健康无传染性疾病 3、具备基础服务意识，能适应早晚班次轮换 4、普通话流利，吃苦耐劳，有团队协作精神

岗位职责： 1、热情、主动、有礼貌地接待客人，提供令客人满意的服务； 2、遵守服务程序和服务规范，做好餐前、餐中、餐后工作细节； 3、做好餐厅清洁、确保卫生符合标准； 4、餐厅设备设施有损坏的，及时上报； 5、完成上级领导安排的临时工作。 岗位要求： 1、学历、经验不限；年龄：18-40周岁； 2、形象气质好，女士：身高160CM及以上，男士：身高170CM及以上优先考虑。 3、欢迎应届毕业生应聘。

工作职责： 西厨房二级厨工，擅长热菜。 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 依照标准配方制作高品质食物。 给厨房助手提供指导或者帮助，包括其他厨工或管事员。 提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备。 任职资格： 餐饮技能或相关专业的职业证书。 至少1年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 身体健康，仪表端正。

工作职责： 擅长各种包类者优先 1、准备所有的甜品、蛋糕配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的甜品及烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的甜品和面包供应。 任职资格： 1、中专以上学历，在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪，吃苦耐劳； 3、熟练甜品制作工艺及高超技能。

工作职责： • 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 • 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 • 可以被要求进行外卖工作。 • 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘存工作。 • 所有员工都应知道关于住宿率, 宴会, 预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 • 调节厨房内部的岗位。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和低程度的破损。 • 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 • 积极的学习和适当的改变。 • 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 • 采购和控制产品。 • 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 • 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 • 遵照行政副总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 • 紧密配合行政副总厨对于当天食品数量的定购。尽可能的杜绝浪费以获得较佳的收益率。 • 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向行政副总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 • 确保菜谱和成本的存在和更新。 • 监控食品的质量和数量是确保尽可能的节约原材料。 • 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 • 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 • 控制、监控和负责获得极佳的成本控制以获得各部分的较佳收益和客人满意度。 • 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 • 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 • 培训所以员工正确操作所有的设备、器具和机器。 任职资格： • 八至十年厨房经验在四/五星级酒店的西餐厅或很高级别的个体餐厅。 • 高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业。 • 英语基础口语 • 更新的卫生课程。 • 健康证。 • 额外语言的知识。 • 在食品安全体系方面的知识。 • 参与过额外的厨房课程或研讨会。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验。

【岗位职责】 1、协助工程部技术人员完成酒店各类设施设备的日常巡检、维护及保养工作； 2、参与酒店电力系统、空调系统、给排水系统等基础设备的故障排查与维修； 3、学习并掌握酒店工程设备的基本操作流程及安全规范； 4、协助记录设备运行数据，及时上报异常情况； 5、完成上级交办的其他工程相关辅助性工作。 【岗位要求】 1、对酒店工程维修工作有浓厚兴趣，愿意从基础岗位学习成长； 2、具备基本动手能力，能适应体力劳动及倒班工作制； 3、工作认真负责，具备团队协作意识及安全意识； 4、无相关经验者可接受系统培训，有电工/维修相关基础者优先； 5、身体健康。

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。

【岗位职责】 1、全面负责酒店市场营销战略的制定与实施，制定年度市场推广计划，确保市场目标的达成。 2、领导市场团队，统筹线上线下营销活动，提升品牌知名度和市场占有率。 3、分析市场趋势和竞争对手动态，制定针对性的市场策略，优化产品和服务定位。 4、维护并拓展与旅行社、OTA平台、企业客户等合作伙伴的关系，确保稳定的客源渠道。 5、负责酒店品牌形象的塑造与传播，策划并执行品牌推广活动，提升品牌美誉度。 6、监控市场预算的执行情况，确保资源的高效利用和成本控制。 7、定期提交市场分析报告，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、市场营销、酒店管理、工商管理等相关专业优先。 2、3年以上酒店行业市场营销管理经验，具备成功市场推广案例者优先。 3、熟悉酒店行业市场运作模式，精通OTA平台、旅行社及企业客户合作渠道。 4、具备敏锐的市场洞察力和数据分析能力，能够独立制定并执行市场策略。 5、优秀的团队管理能力和沟通协调能力，能够带领团队高效完成目标。 6、具备较强的抗压能力和创新精神，能够适应快速变化的市场环境。 7、熟练使用办公软件及市场分析工具，具备良好的英文沟通能力者优先。

岗位职责: 1、负责门店内产品（白酒、红酒等）的销售与推广，达成销售目标； 2、 为顾客提供优质的服务体验，解答顾客咨询，引导顾客购买； 3、熟悉产品知识，了解行业动态及市场趋势，提升销售技巧和服务水平； 4、负责店面前台收银，定期进行商品陈列和店面维护，保持良好的购物环境； 5、收集客户反馈，协助处理顾客投诉，提高顾客满意度； 6、参与门店促销活动策划与执行，增强品牌影响力。 任职资格： 1、学历、专业不限。学习能力强，能够快速掌握产品知识和销售技巧；年龄20-38岁； 2、具备良好的沟通能力、服务意识和团队协作精神；热爱销售工作，具备积极主动的工作态度和抗压能力。 3、熟练普通话、粤语； 4、有酒类零售业或相关行业工作经验者优先考虑。 工作地址：广东省佛山市南海区毅贤路10号兴海大厦 试用期：3500+提成，转正4000-5000+提成（预计薪资可达1W+）

专业及技能 : 1）对酒窖的管理，包括储存、盘点 2）每周要对酒单进行修订，确保酒的年份是正确的 3）根据客人的需求推荐合适的酒 4）配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒 5）选购新酒并相关员工进行培训 其它技能要求： 1）具有丰富的品酒、侍酒知识，为宾客推荐最合适的配餐酒水 2）形象较好，具备较好的修养及沟通能力 3）具有专业侍酒师资格证 4）相关岗位至少2年以上工作经验