【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理 2、制定并执行餐饮服务标准与操作规范，确保食品安全及服务质量达标 3、监督食材验收、存储及出品质量，控制餐饮成本与损耗 4、定期培训服务人员专业技能，提升团队服务意识与客户满意度 5、处理宾客投诉及特殊需求，建立客户档案并维护VIP客户关系 6、配合市场部门策划执行主题餐饮活动，完成月度经营指标 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业1年以上管理经验，有星级酒店工作经验者优先 2、熟悉中西餐服务流程及酒水知识，掌握食品安全相关法规 3、具备优秀的团队管理能力，能有效激励10人以上服务团队 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力及商务礼仪素养 5、持有健康证，能适应早晚班及节假日排班工作制 6、抗压能力强，善于发现并解决运营中的细节问题

岗位要求： 1、年龄在45岁以下，身体健康，能够适应早起工作时间。 2、熟练掌握制作各类包子、馒头，早餐各类粉面、粥类的制作。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、该岗位注重弱电。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、安全预防维保及消防巡查工作。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有低压电工证，弱电中级证等专业证书者优先考虑。 5、身体健康，精力充沛。

一、岗位职责：1、负责洗衣厂的日常运营管理工作，确保洗衣厂高效、有序运转。2、制定和完善洗衣厂的各项规章制度、操作流程，并监督员工严格执行，确保洗衣工作规范进行。3、合理安排员工的工作任务，根据酒店的洗衣需求，科学调配人力，保证洗衣任务按时、按质、按量完成。4、严格把控洗涤质量，建立质量检验标准和流程，定期对洗涤后的布草、衣物等进行检查，确保符合酒店的质量要求。5、负责洗衣设备的日常维护和保养工作，制定设备维护计划，安排专业人员进行定期检修，及时处理设备故障，保证设备正常运行，延长设备使用寿命。6、进行成本控制管理，合理控制洗涤剂、水、电、蒸汽等物资的消耗，在保证洗涤质量的前提下，降低运营成本。7、负责洗衣厂员工的招聘、培训、绩效考核和薪酬管理等工作，提高员工的专业技能和服务意识，打造高效的工作团队。8、与酒店相关部门保持良好沟通，及时了解部门的洗衣需求和意见，协调解决洗衣过程中出现的问题，提高客户满意度。9、严格执行消防安全和卫生防疫规定，确保洗衣厂的工作环境安全、卫生，防止安全事故和疾病传播。10、定期向上级领导汇报洗衣厂的运营情况、成本控制情况、员工表现等，提出改进建议和措施。二、任职要求学历要求：中专及以上学历，酒店管理、洗涤相关专业优先。工作经验：具有 5 年以上洗衣厂管理工作经验，熟悉酒店洗衣厂的运营流程和管理模式。技能要求：1、熟悉各类洗衣设备的性能、操作方法及维护保养知识。2、了解各种洗涤剂的特性、使用方法及安全注意事项。3、具备较强的管理能力、组织协调能力、沟通能力和团队领导能力。4、具有良好的成本控制意识和数据分析能力。个人素质：工作认真负责、严谨细致，具有较强的责任心和抗压能力，能吃苦耐劳。

1.执行餐饮部总监的指令，全面负责厨房的业务管理和预算管理工作，对后厨的成本、卫生、出品、财产培训有着总体的控制和指导，维持整个后厨的良好运转，并能不断向餐饮部提出新的餐饮改进工作计划。 2.熟悉和掌握货源、食品切配加工和储存情况，负责检查货源和切配加工的规格、质量，调料、干货实行定额管理，严格抓好领货手续，防止货源变质和短缺。 3.建立与餐厅的联系制度，密切相互的配合与协作，收集和听取客人的意见和反映，随时了解市场动态和客人口味变化。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.中专以上学历,同岗位工作经验五年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的技术及行政经验，熟悉西式烹调，其中在五星级饭店工作不得少于3年。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.负责日常厨房的运营工作； 2.负责食材的处理、摆盘、烹饪，能独立按照标准完成操作流程； 3.针对各种原材料特性及菜品能进行合理搭配，保证出台餐品的口味和质量； 4.参与新菜式的研发与制作，保持食品的新鲜度，生熟食品的存放管控； 5.配合完成每日工作任务； 6.严格遵守厨房的工作安排。 任职要求： 1.有至少3-5年酒店西厨房厨师岗位工作经验，热爱餐饮行业； 2.了解厨房运作流程，可以独立完成菜品制作。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；三年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、独立完成西餐冷/热菜品的标准化制作，确保出品质量和呈现效果符合酒店标准 2、负责分管工作区域的食材准备、库存管理及设备维护工作 3、严格执行食品安全卫生管理制度，保持工作区域整洁规范 4、参与季节性菜单研发，提出创新菜品建议 5、协助厨房主管控制食材成本，减少浪费 6、指导厨房助理完成基础备餐工作 7、配合餐饮部门完成VIP接待及宴会活动的餐饮服务 【岗位要求】 1、2年以上西厨房工作经验，熟悉西餐烹饪技法及流程 2、掌握常见西式酱汁、前菜、主菜的标准化制作 3、具备基础的食品成本控制意识 4、持有有效的健康证明 5、能够熟练使用各类西厨设备及工具 6、具备团队协作精神，能适应弹性工作时间 7、有国际品牌酒店工作经验者优先考虑

岗位职责1.熟练面点、面食制作工艺、擅长制作本地菜品及小吃； 2.保管好各种备用原料，保证原料质量，按要求存放指定地点；3.严格执行食品卫生相关规定，把好食品卫生关，确保出品的质量卫生；4.餐前准备工作按时完成，本区域卫生要及时处理，严格控制成本。 岗位要求： 1. 具有星级酒店或餐饮面点制作工作经验者优先； 2. 严格执行食品卫生相关规定，把好质量关，搞好卫生； 2. 熟悉餐饮相关知识； 3. 身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、制定的销售方针，具体执行会议板块市场销售工作。 2、掌握报所管辖地区的旅游市场动态，根据市场的变化和全年淡旺季及酒店的客房预订状态。 3、根据酒店的整体销售计划，结合管辖市场的特点，提出具体的促销计划和切实可行的配额方案。 4、扩大管辖市场的销售，熟悉该地区的旅游机构、交通、预订销售的业务特点和操作方式 5提高酒店入住率和经济效益。 6、检查、督导销售经理的工作，带领销售经理完成规定的营业销售计划。 7、根据市场业务变化，负责对销售经理的培训工作。 8、每月向市场销售总监汇报当月的销售情况并提出下月的工作计划。 【岗位要求】 1、有1-3年酒店相关工作经验，能准确了解酒店对外销售方针、政策，通过对市场的了解，有计划地开展销售业务工作，在促销中，能灵活运用酒店的政策和价格。 2、能够根据销售部制定的销售计划，结合所管辖地区的市场情况，提出切实可行的销售方案并能协助市场营销经理制定适合该地区销售的具体计划。 3、能根据该地区对外销售业务的实际需要，对国内外旅游市场进行调查，并对当地酒店产品市场供求关系做出分析，提供有关资料及可行性方案。 4、在促销活动中，能与会展公司、直客公司及有关专业人士建立密切的业务关系，有较高的社交能力。

作为宾客服务部实习生，您将应以最高标准完成以下任务： ·        在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 ·        协助宾客服务员做好基本的对客服务工作。 ·        了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 ·        与各部门进行有效的沟通合作。 ·        协助挡板宾客服务员确保完成行前台每日的任务，其中包括但不仅限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 ·        协助当班宾客服务员确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 ·        快速高效的转接所有来电，诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求，其中包括各消费场所的营运时间方位等。 ·        交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 ·        准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 ·        有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 ·        如有需要，帮助客人拿取行李，确保其及时办理离店，安排运送，同时欢迎他们再次光临。 ·        可管理便利店，根据价格要求向客人提供相应的物品。并且提供多样的便利物品让客人选择。 ·        熟悉火灾等突发情况的预警措施并严格按照酒店的相关规章制度予以执行。 ·        熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 ·        了解其他餐厅/酒吧的菜肴，以便向客人推荐。 ·        熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·        可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 ·        引导客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 ·        确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 ·        在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。 ·        将服务客人放在首位。 ·        在工作过程中始终体现职业素质。 ·        避免使用冒犯或不礼貌的语言。 ·        向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理，包括菜单设计、菜品研发、成本控制及食品安全管理； 2、制定并执行厨房操作流程及标准，确保菜品质量、口味及出餐效率符合酒店要求； 3、监督厨房团队的工作表现，合理分配任务，组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识； 4、负责食材采购计划的审核与供应商管理，确保原材料质量达标且成本控制在预算范围内； 5、定期分析厨房运营数据，优化菜品结构及成本，提出改进方案以提高整体盈利能力； 6、协调与其他部门（如前厅、采购、财务等）的沟通协作，确保餐饮服务流程顺畅； 7、落实卫生安全管理制度，确保厨房环境、设备及操作符合国家食品安全与卫生标准。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉国际品牌高端酒店或大型餐饮企业的厨房运营模式； 2、精通中西餐烹饪技术，擅长菜品创新与菜单策划，能根据市场需求调整菜品结构； 3、具备出色的成本控制能力，熟悉食材采购、库存管理及厨房财务核算流程； 4、拥有较强的团队领导力与沟通能力，能有效激励员工并处理突发问题； 5、熟悉食品安全法规及卫生管理要求，持有相关职业资格证书（如厨师证、健康证等）优先； 6、工作严谨细致，责任心强，能适应高强度工作压力及灵活排班需求。

岗位职责： 1、负责100人以上员餐的出品工作。 1、掌握厨房设备的正确使用方法，确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 3、协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 4、监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 5、根据部门标准，清理工作台并完成收尾工作。 6、维持并严格遵守现有的卫生/健康规定和酒店要求。 任职要求： 1、至少1年5星级酒店或同级酒店的员餐厨师工作经验； 2、有一定的沟通交流能力。 3、能够进行基础的数学计算。 4、高中文凭或同等级的职业培训证书。 5、有食品安全证书者优先。

【岗位职责】 1. 熟悉水疗按摩行业技术特点； 2. 了解熟悉人体穴位、淋巴、具备养生基本常识，为客提供专业按摩技术。 3. 熟悉部门业务知识，对客做好咨询解答服务； 4. 听取宾客反馈意见、建议，并及时做好上报。 【岗位要求】 年龄范围：20-38岁 性别：男、女 身高：男175CM以上    女165CM以上 语言能力：普通话、有一定的粤语基础。 工作经历：有按摩技术服务经验优先，生手可培训上岗。

主要职责Main Responsibilities： 1、Implement the Hotel'spreventive maintenance program for your areas of responsibility (including lifesafety equipment), as instructed by the department's management and ensuretasks are completed competently and within a given time.      按照部门管理层的指示完成你所负责区域的日常维护计划(包括生活安全设备)，并确保在规定时间内完成。 2、To ensure all log books,record sheets and dairy of events are correctly completed and kept up to dateprior to finishing your shift.      在下班前，确保所有的工作日志， 维修记录单和发生事件记录的完整性。 3、To ensure maintenancerequests assigned to you are completed safely and competently, with the minimumof disruption to the Hotel's guests and colleagues and within a given time. If,for any reason maintenance requests are not completed, these are to behighlighted and handed over to your immediate Supervisor, Duty Engineer,Assistant Chief Engineer, or D.O.E./Chief Engineer immediately.     保证酒店客人和员工设备/设施使用的前提下，完成维修申请请求，因任何原因造成未完成的维修申请，应重点标明并转交与上级主管，值班工程师副总工程师。 4、Ensure that at the startof each shift you obtain a copy of the function list for the day and be awareof guest services operating times and keep these items on your person at alltimes of your shift.      确保开始工作前， 从销售部得到当天的宴会清单， 并了解客人需要提供服务的时间，同时通知所有当天值班的相关工程人员。 5、To ensure customersatisfaction through successfully implementing and following all ICON operationalprocedure requirements.      确保按照指导方针及运行程序要求完成。

岗位概述 在西饼房厨师主管的领导下，独立高效执行面包、西点产品制作与装饰工艺，确保出品质量与食品安全标准；协助监督生产流程、原料管理及卫生规范，指导初级员工技术操作，支持新品研发与成本控制工作。 技能要求 - 持有当地政府规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 精通法式甜点、装饰巧克力、盘饰甜点等高阶工艺。 能快速执行主管指令并灵活调整生产节奏。 学历要求 - 糕点烘烤或餐饮技能或相关专业的中专及以上学历或职业证书。 职业经验要求 - 2年以上星级酒店西饼房实操经验，具备复杂西点独立制作能力。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 岗位要求 1、了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1.根据部门负责人制定的销售计划，具体执行争取市场的销售工作。 2.掌握市场动态，定期向部门负责人提出销售调研报告。 3.研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助部门负责人做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好档案资料管理工作 5.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 6.按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 岗位要求 1.有从事酒店销售、公关等部门的工作经历。 2.具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1、中专及以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力

【岗位职责】 1、负责部门制度的建立、修订等行政工作。 2、敏锐的商业触觉，和合作伙伴建立长期稳定的合作关系。 3、负责SPA团队的管理，建设团队文化。 4、负责店内各部门以及与外部的协调和管理。 5、达成部门经营目标，制定行业拓展策略。 【岗位要求】 1、女士优先，形象气质佳。 2、有1年以上SPA行业的经营管理工作经验。 3、熟悉美容或相关产业业务，运营流程。 4、极强的团队领导技巧和管理才能，良好的职业道德和敬业精神。

岗位职责 1.做好韩餐厨房的组织领导工作与业务管理工作； 2.负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关； 3.负责厨房卫生检查工作，保证厨房卫生符合喜达屋集团及当地卫生机构检查标准； 4.控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费； 5.指导和监督本部门员工高效率地工作； 任职资格 1.中技以上文化程度； 2.熟悉日韩饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 3.了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级；

岗位职责： 1、负责中厨自助早餐及宴席（偶尔）出品管理，具有自助餐、主题晚宴、露天BBQ经验者优先。 2、擅长粤菜及广西本地菜，能融汇其他菜式，具有菜品创新的能力。 3、擅长成本管控及出品质量把控，具有优化流程及出品的能力。 4、具有较好的厨德及影响力，能管理及带领团队。 岗位要求： 1、中专以上学历，中式烹饪背景及出身，能上灶炒菜。 2、热爱烹饪工作，具有独立研发菜品的能力。 3、认真、负责，执行力强，具有较好的团队管理能力。

酒店客房服务员主要负责清洁和整理客房，确保客人住宿的舒适和满意度。 岗位职责： Ø 按标准清洁客房，包括更换床单、打扫卫生、补充用品。 Ø 为客人提供及时、周到的服务，如送物、叫醒等。 Ø 检查客房设施设备是否正常，及时报修。 Ø 维护楼层公共区域的卫生整洁。 Ø 遵守酒店规章制度，服从工作安排。 Ø 保护客人隐私和财物安全。