岗位职责 ·   Manage the Laundry training, assign work, and monitor the quality of the laundry and quantities. 负责全体洗衣房员工的管理培训，人员调配工作，监督所在部门的生产经营。 ·  Ensure that all items laundered and dry-cleaned are finished to the highest standard achievable and returned to the guests or staff in immaculate condition. 确保酒店洗衣间的全部布草都按所能达到的最高标准进行清洗或干洗， 保持清洁无瑕并送还给客人或员工。 ·   To make inspection trips through entire area checking on productive methods and procedures. 负责检查洗涤的方法和过程。 ·    To check washing formulas and make corrections and improvement whenever necessary. 负责检查洗衣流程，如果必要进行修正和改善。 ·   To report directly to the Executive Housekeeper keeping him advised of progress and practices. 直接向行政管家报告洗衣房的工作状况和设备状况。 ·    To confer with assistant and supervisors on production and personnel problems. 和下属员工交流工作情况和工作表现等。 ·    To confer with maintenance mechanics regarding repairs and replacement problems. 和有关人员沟通，解决设备维修、保养和替换的问题。 ·    To coordinate with Chief Engineer regarding new methods and machines. 和工程部经理保持联系，改善工作方法和设备。 ·     To plan work and production schedules to meet housekeeping and food and beverage requirement. 根据客房入住率和餐饮布巾需求量，安排好布巾、制服的洗涤工作，保证提供足够的布巾。 ·    To train team member according to established procedures; conducts training meeting to discuss problems and future plans, give information and assignments. 按照工作程序，培训员工。和员工开会，讨论工作问题、工作计划、沟通信息，并安排工作。 ·    To oversee laundry office functions including production reports, schedules and other records .负责检查洗衣房办公室的工作，如生产报告、工作安排和其它记录。 ·    To supervise and investigate all claims by guest for defective laundry and consult with hotel executive for any compensation if necessary. 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题，如果需要赔偿，负责和管理层协商赔偿额。 ·    To keep close liaison with personnel office on employment and labour relations. 在员工雇佣、员工需求上和人事部紧密合作。 ·     To supervise and direct the functions of the valet department. 管理和领导客衣取送部门的工作。 ·   To consult with supply agent for new invented chemical for dry clean and laundry for best results. 了解市场上洗涤剂的最新发展，选择高效、高质的洗涤剂，用于提高洗涤的质量。 ·  To establish production standard’s records and training techniques. 建立产品标准记录和培训技能记录。 ·  To make recommendations to the manager on all phases of the laundry operation and advise him of the latest ideas and equipment. 向上级提供洗衣市场的情况，提出好的建议和采购设备的建议。 ·   To regulate the manning according to the work load. 根据工作量安排人员。 ·   Adhere to hotel cleaning and maintenance programs. 坚持酒店的清洁和养护程序。 岗位要求 至少5年相关公司的工作经验。 具备服装面料方面的知识 有洗衣房详细操作的基本知 身体健康，能适应长时间工作 能承受工作压力

男，45周岁以下，身高1.70米以上，高中以上学历，有三年以上相关工作经历，肯吃苦，具备木漆泥水电气等相应的综合能力，熟悉家装工程及施工工艺，手工制作能力较好，持电工证及高配证。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

此岗位系下属项目酒店储备招聘（工作地点在杭州市萧山区） 岗位职责 1、监督厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责餐饮出品和厨房管理，做好菜肴烹饪、装饰及成本管控等工作。 3、检查所有食品的准备情况、监督所有供应食品的质量与数量。 4、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 5、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 岗位要求 1、高中及以上学历，同岗位工作经验2年以上，擅长杭帮菜、萧山菜；身体健康、精力充沛。 2、专业厨师技术水平，并有一定行政管理能力，负责管理高效的厨房团队、监督厨房出品。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识，确保所有厨房设备及用具的正常运行。 4、沟通协调能力佳，具备团队合作精神和一定的抗压能力。

【岗位职责】 1、按照需求为住店客人早餐准备、加工和提供食品。 2、为酒店员工准备午餐和晚餐。 3、做好食品、环境卫生和安全工作。 4、负责制定早餐菜单、开发早餐新菜品。 5、根据前台提供入住客人情况，提供入住暖心甜点； 6、负责厨房的清洁卫生和安全的工作；做到台面、案面整齐清洁，无油垢，地面无泥水，炉台清洁干净。 7、好食品安全卫生，定期检查过保食品，保障食品卫生符合标准。 8、完成上级交办的其它工作任务等。 【岗位要求】 1、具备酒店从业经验5年以上。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。

1.10年以上酒店厨房工作经验，在团队管理、出品质量等方面取得优良成绩； 2.擅长建立部门运营体系、规章制度，以及良好的抗压、执行力； 3.具备较强的沟通，协调能力及团队合作精神； 4.坚实的餐饮出品和厨房管理基础，擅长中式菜肴烹饪，西餐的出品和成本管控也有一定能力； 5.对中厨房、西厨房、点心房、员工厨房和管事部等分部门具备相关的管理经验。

根据生产需求，合理安排员工当值，妥善分配各岗位工作； 检查每个出品，确保符合质量标准； 审批各类食品、厨房用具的存领申请； 编写中餐厅的零点餐牌和宴会菜单，定期更新菜单，制定标准食品卡和出品服务标准，并做好定量、定价的工作； 检查进货的质量和食品的保存质量； 保持和餐厅的沟通，妥善处理客人的投诉； 负责中餐各厨房的运作效率、食品供应及出品质量； 落实新菜单的制作，确保新菜式制作方法和样本进行制作； 负责菜单食物原材料的选择及质量监控，严格按照食品卫生、检疫制度，加强对食品卫生的检查； 加强厨房设备、设施的日常管理，制定必要的维修、保养和更新计划，确保厨房的出品供应； 开展员工的思想工作和业务培训工作，建立员工提合理化建议和意见的渠道，建立奖惩制度，定期评估员工的工作表现； 完成领导安排的其他工作任务。