岗位职责及任职要求： 1、负责巧克力糖果厨房的运作工作（出品、卫生、食品安全、人员排班 、食品成本管控等 ） 2、有相关工作经验1年以上（会自制大型巧克力装饰品，各式巧克力粒，创新巧克力，主题巧克力 ）； 3、能带领/配合巧克力糖果厨房人员完成总厨安排的工作任务要求； 4、对自己分管厨房区域有责任心。

岗位职责 1.根据本组酒店经营任务，制定个人销售计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历，一年以上同行业工作经验。 2.了解酒店相关销售技巧。 3.具有市场调查和预测能力，及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 4.有较强的语言表达能力，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责：（头锅、冷菜主管、面档主管、打荷主管、广式点心主管/厨师、烧腊主管） 1、按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2、按领导分工，完成菜品制作任务。 岗位要求： 1、中专以上学历，工作经验1年以上； 2、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，对菜品质量和数量进行把关； 4、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全； 5、工作有责任心，做事认真负责。

中厨房炉灶厨师一名，凉菜厨师一名，中点厨师一名，案板厨师一名岗位职责： 进行开餐准备和菜肴的烹饪，作为厨房团队的一员协助食品装盘工作。  遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 准备厨房设备，以便使用为菜单上的项目安排。 准备原料，准备简单的食品，准备食品为客人服务将食品切片并置于盘子上。 协助检查和接收货物储存货物管理。 储存区清洁和储存设备清洁。 房屋处理垃圾和布草 保持厨房卫生 清洁厨房和设备，保持高度的个人卫生。 参加所有说明会参加培训活动 公司福利：包食宿为酒店员工提供五险一金不定期的团建活动、生日会、团队活动等晋升机制

工作职责： 1、遵守部门的守则，执行上级的指令，按生产程序与标准，向客人提供保质保量的菜式。 2、服从上级的督导，严格按照菜式规定，烹调制作各式菜肴，保证出品优良。 3、做好燃料、调料、用具、厨具的准备工作，保持所有用具的清洁卫生。 4、协助炒锅1级控制各种调味品库存和使用数量。 5、清洁并整理工作区域，保持个人卫生。 6、及时发现部门运作中设备损坏及安全隐患，并上报工程部进行维修。 7、及时发现食品安全隐患并上报上级。 任职要求： 1、中专或职高以上学历。 2、烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 3、1年以上炒锅工作经验，熟知原材料知识，掌握制作技法。 4、热爱本职工作，严守职业操守。

岗位职责 1、巡视管辖区，检查清洁卫生及客房服务的质量。 2、检查客房的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划。 3、检查各类物品的储存及消耗量。 4、留意宾客动态，处理宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 5、掌握所辖客房的状况。 6、亲自招待贵宾，以表示酒店对贵宾的礼遇。 7、负责所辖员工的工作安排与调配，督导客房员工及清洁杂工的工作。 岗位要求 1、中专毕业或同等文化程度，能用简单的英语进行对话。 2、有1年以上的同岗位工作经历。 3、悉客房服务程序，清扫程序，具有较强的组织能力、管理能力，能正确领会领导意图，有条不紊布置与安排工作。

岗位职责 1、负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2、严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养 4、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 5、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1、熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 2、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 3、有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责 健全各种问讯资料。 Improve all kinds of inquiry materials. 掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。Mastered the room reservation status, reported the reservation status of important groups and guests to the department manager, checked the delivery of VIP notification, and was responsible for the implementation of VIP reception work. 处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。Deal with the errors in the work of the front desk and handle the complaints of guests. 负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。Responsible for the use, management and maintenance of the property and equipment of the main desk, as well as the collection, archiving and management of various materials. 检查每日的报表是否有误，并及时纠正。Check whether the daily report is wrong and correct it in time. 建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。Establish a healthy guest relationship and strive to increase room sales. 岗位要求 1、中专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责： 1、负责酒店供电、供水、空调及各区域维修工作。 2、按照配电设备维修保养规程，对酒店区域内所有配用电设备、设施、灯具的维护、维修和保养工作。 3、接到工作指令后能及时、迅速、保质保量、不留问题地完成工作任务，并将维修处理结果回复。 4、负责项目给排水系统、空调、日常设备设施等维修保养工作。 岗位要求： 1、中技或高中以上学历，水电工程专业优先；必须持有电工证（有特种设备操作员证优先考虑）； 2、从事星级酒店工程部工作2年以上； 3、熟悉设备设施基本工作原理，熟悉酒店工程维修保养工作，了解和熟悉工程部设备操作流程、维修安全操作事项，能独立处理各项弱电电子系统能力。 4、有一定酒店服务意识，有较强的语言表达能力。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验（中餐及营业管理经验优先）。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、按正确的配方负责酒水调制工作。确保酒水的质量。 7、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、中专以上学历或同等学历，有从事酒吧工作2年以上经历。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、有一定的酒水和酒水服务制作知识。 4、身体健康，仪表端庄。

岗位职责: 督导预定处日常工作，编制预定处人员轮值表; supervise the daily work of the reservation office, prepare the rotation table of the reservation office personnel; 及时编制和更新饭店订房记录，协助前厅部经理定期编制房间出租预测计划; Prepare and update hotel reservation records timely, and assist the front office manager to prepare room rental forecast plan regularly; 审核所有订房要求，亲自处理需要特别安排排的订房事宜; review all booking requirements, personally deal with the need for special arrangements for booking; 参与前厅部对外订房业务谈判及签订合同; Participate in the negotiation and signing of the contract for booking business of the front office; 制定预定处培训计划，并对员工进行培训; Develop the training plan for reservation office and conduct training for employees; 将客满日期及时通报有关部门; Timely inform relevant departments of the full date; 与销售联系，协调团队订房时宜。 contact with sales, coordinate the team booking time.

岗位职责： 做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制. Control the cost of food, beverage and other items in the hotel. 审核每天的收货单，按入库货物的种类入帐，并编制记帐凭证。 Review the daily receipt of goods, account according to the types of goods in storage, and prepare accounting vouchers. 审核每日的领料单，按照出库货物的种类入帐，并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 Review the daily material requisition, enter the account according to the type of goods sent out, and prepare accounting vouchers according to the quantity and amount of goods received by each department. 审核库房转来的报损单，找出原因报财务总脂。 Review the loss report transferred from the warehouse to find out the reasons for reporting the total financial fat. 按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单，其费用记入相关部门。 Review the meal and laundry expenses and banquet lists of senior staff and related personnel in accordance with hotel regulations, and record the expenses to relevant departments.  按期编制每日成本报告，汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 Prepare daily cost report on schedule. Summarize food cost and beverage cost and report analysis report to CFO. 每月期未结帐，对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 The monthly period is not settled, and the inventory of items, food, drinks, etc. Ensure the cost is true and accurate. 岗位要求： 1. 根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 2. 对财务各项指标具有一定的敏感力。 3. 能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 4. 熟练掌握并使用财务核算软件。

【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、中专学历，在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺及高超技能。

岗位职责： 服从部门领导的工作安排，按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。 1. Obey the work arrangements of department leaders, provide first-class reception services to guests according to the prescribed procedures and standards. 作好班前准备，认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机等设备工作是否正常，并作好清洁保养工作，确保所有收银点都有足够零钱、帐单、凭证及发票，以减少阻碍宾客结帐。 Make pre-shift preparations, carefully check whether computers, printers, calculators, banknotes and other equipment work properly, and do a good job of cleaning and maintenance, to ensure that all cash registers have enough change, bills, vouchers and invoices, in order to reduce the obstruction of guests checkout. 准确熟练地收点客人现金、支票，打印客人各项收费帐单，及时，准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。 Accurately and skillfully collect cash and checks from guests, print out various charge bills of guests, timely and accurately settle accounts for guests and issue invoices according to reasonable requirements of guests.帮助收银员做结账工作及解决客人的查询，熟练掌握酒店的相关知识，严格遵守各项制度和操作程序。 Help the cashier to do the checkout work and solve the inquiries of the guests, master the relevant knowledge of the hotel, and strictly abide by the rules and operating procedures. 制作、呈报各种报表报告。 Prepare and submit various statements and reports. 任职条件： 1. 中专及以上学历，年龄30岁以下，具有1年以上收银工作经验，应届毕业生办可； 2. 熟悉操作财务软件、Excel、Word等办公软件； 3. 工作认真，态度端正，愿意从事服务行业，有一定的沟通协调能力及抗压能力。

岗位要求 1、中专以上学历，有良好的沟通能力和语言表达能力，具备一定的英语基础优先； 2、乐于从事服务行业，性别不限，男身高175以上，女身高165以上； 3、有星级酒店同等工作经验或者一线服务工作经验优先条件可适当放宽。

岗位要求 1、有1年以上工作经验。 2、中专以上文化程度，具有英语能力优先。 3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

岗 位 要求 1、中专以上学历，形象气质佳，有良好的沟通能力和语言表达能力，具备一定的英语基础优先； 2、快速解决问题和抗压能力强； 3、乐于从事服务行业，性别不限，男身高170CM以上，女升高160CM以上，年龄40岁以下； 4、有星级酒店同等工作经验或者一线服务工作经验优先条件可适当放宽。

岗位职责 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客完成结账。 岗位要求 1、中专以上学历。 2、1年以上收银工作经验，熟练操作收银软件系统。 3、有良好的职业操守，具备独立处理业务的能力。

【岗位职责】 1、解市场及竞争对手的信息和动态，协助部门策划营销推广计划，切实执行和实施。 2、随时收集客人所提供的意见和建议，及时向上司反映，以便完善和提高酒店的销售及服务水平。 3、严格遵守酒店的各项规章制度，负责与客户保持联系。 4、发掘潜在客户，积极争取客源，扩大市场范围，为客户提供服务。 5、负责客户档案的建立。 6、与酒店其他部门协调，跟踪做好重要客人的接待及服务工作。 7、完成上级安排的其他工作。 岗位要求： 1、从事酒店工作三年以上或有两年以上的酒店销售工作经验。 2、具有良好的组织、协调、应变、沟通、语言及文字表达能力。 3、乐于社交，能承受工作压力，具有独立工作能力，并有高度的责任心。 4、熟悉销售部工作程序，热爱本职工作，工作作风正派。

岗位职责 1.拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内，推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划 岗位要求 1.大专以上文化程度；经验不限。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

岗位职责 1.全面负责餐饮的推广、预订、报价、销售。 2.协助制定餐饮推广计划。 3.建立维护客户资料和合同档案。 4.协调餐厅和厨房，议定菜单及价格； 5.协助餐厅接待服务。 6.收集客人意见，跟进解决并反馈。 岗位要求 1.熟练掌握中餐运营。 2.有酒店中餐、社会餐饮的营销经验，特别是包厢宴会的销售。 3.能结合行业特点开展整体餐饮营销工作，有客户积累。 4.对高档宴会组织及执行有丰富的经验。 5.良好的人际沟通协调能力、计划与执行能力。 6.熟悉芜湖餐饮市场。 7.良好的个人仪容仪表、微笑礼貌、热情待客。 基本工资+丰厚的销售提成

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 负责酒店内与水、电有关的设施设备安装、维修、保养等工作。 任职条件： 男性，50岁以下，具备两年以上水电工作经验，持有高低压电工证。 擅长弱电专业知识，优先录用。