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  • 酒店总经理

    1万-1.2万
    大理 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-26
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    岗位职责: 1.负责酒店全面经营和管理工作;做好酒店营销策划及市场定位; 2.负责提高酒店在区域内的品牌美誉度和影响力; 3.围绕公司下达的经营预算分解指标制定相应的销售计划,严格控制经营成本和各种费用开支; 4.根据公司下达的各项工作任务和时间节点合理分配酒店资源并及时完成工作任务; 5.负责与公司职能部门和外部关系的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境; 6.负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象。 任职条件: 1、5年以上相关酒店或高端民宿运营管理经验。 2、具有良好的战略规划能力,较强的领导力、洞察力,有较强的沟通、组织、协调能力,分析及解决问题的能力: 3、具有敏感的商业和市场意识,优秀的资源整合能力和业务推进能力,具备较强的数据分析能力,对销售运营数据敏感,能从数据上分析业务问题;能独立承担公司运营的整体规划和实施,并善于管理和带领团队开展工作; 4、熟悉客户管理、渠道开发等各项环节,同时具有独立制定标准化体系的能力; 5、较强的自我驱动力和抗压能力,认同公司企业文化,侣导合作共赢的团队精神。
  • 销售总监

    8千-1.1万
    天津-河东区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    职位描述 1、 负责管理所有销售工作与活动,包括直销、销售询价、销售管理、公关活动和销售团队管理。 2、 協助制订与收入计划相关的工作计划,以确保收入计划目标得以实现。 3、 对现有的和可能性的市场/趋势进行分析,协调各种活动,以通过增加的业务量和提高的价格来保持并增加收入。 4、 与当地的和国际市场上的航空公司、旅行社、商行、私人俱乐部和行业协会保持联系,以发展新客户及保持老客户。通过个人销售拜访、电话和书面交流等与策划者、企业客户销售人员、奖励购买者、航空公司、旅游批发商等保持联系。 5、 设计并实施特别项目,通过如下手段取得更高的效率: Ø 提高平均房价 Ø 增加入住率 Ø 增加淡季的业务量 Ø 增加当地餐饮和宴会的销售 6、 管理大客户。 7、 进行市场调研并提供指导。 8、 监视竞争对手的活动。 9、 与地区和公司的销售队伍保持紧密联系,确保酒店得到公司适当的考虑、指导和支持。 10、制作每月销售报告及预测。 11、会见在酒店下榻的大型活动组织者的客户,以保证客户的满意度。 12、组织和参加酒店的大型与销售和公关相关的活动。 13、和上级领导一起进行人力规划和管理需求,进行编制和管理部门预算。 技能要求 1、具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2、具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 3、精通微软办公软件 4、良好的写作技能 5、具有营销,市场或相关领域的学士学位。 6、5年相关工作经验或类似的管理经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。
  • 行政总厨

    1.5万-1.8万
    常州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    岗位职责 1. 1、管理厨房所有工作,获得部门效益最大化、最佳的食品质量水平和实现高标准的卫生标准; 2、指导特别活动和主题活动的食品销售工作; 3、编制菜谱,并准确记录餐饮部制作和售出的所有菜肴的成本并予以更新; 4、开发和编写标准菜谱; 5、开发新的菜肴和产品; 6、采取相应措施确保稳定的出品质量得以保持; 7、拥有综合性的产品知识,包括配料、设备、供应商、市场和最新趋势,并对厨房运作进行适当调整; 8、对以下各项指标进行持续性的分析和控制: o 销售额 o 成本率 o 食物库存与周转使用 o 食品的质量和外观 o 设施设备的正常使用情况和清洁情况 o 客人满意度 o 了解和分析市场趋势和亮点 9、与培训主管一起按照酒店的指导方针制订培训计划并编写培训材料,为厨房的员工和餐饮部其它员工提供培训; 10、与餐饮总监一起开发受大众欢迎的菜单,使客人获得物有所值的产品; 11、按照行政管理日历的要求,参加并参与各类相关会议; 12、更新中西厨房政策与工作程序档案,以及更新以下关于厨房的最新档案: o 菜谱 o 操作标准 o 人员和培训 o 促销活动 o 会议记录 o 部门资产和各类原材料的管理 o 其它 13、制定中西厨房的工作目标、工作程序和制度; 14、与财务总监一起决定所有食品、材料和设备的最小和最大库存量; 15、按酒店的制度制定所有食品和设备的采购标准; 16、监督本地竞争对手的情况,并将他们的运作与酒店的餐饮运作进行比较; 17、配合餐饮总监和人力资源部一起进行人力规划和管理需求; 19、配合餐饮总监和财务总监一起编制和管理部门预算。 岗位要求  1、餐饮技能或相关专业的职业资格证书。 2、 普通话标准流利;能与宾客用英语交谈。 3、 具有良好的沟通技巧和亲和力;身体健康、精力充沛、仪容端庄大方、气质高雅、年龄35岁以上。 4、具有良好的写作技能;精通电脑办公软件;有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德。 5、10年厨师工作经历,最少2年以上厨师长管理工作的经验。 6、 掌握食品卫生法律法规;熟悉旅游法律法规和外事接待知识;了解政府的其他有关政策、法规和条款规定。
  • 法务专员

    8千-1.2万
    北京 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 04-22
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    1、负责起草、审核、规范各类合同文本。 2、制定公司相关制度,并修订、修改。 3、解答经营管理中的法律咨询。 4、参与公司有关重大决议、规章及其他重要法律文件的合法性审查等相关工作。 招聘需求 1、大学本科及以上学历。法律专业或经济、行政管理专业,但需具有两年以上公司相关法务工作阅历。 2、熟悉合同法、公司法、劳动合同法等法律法规及政策。 3、有处理经济纠纷、劳动关系纠纷等阅历。 4、文笔流畅,语言表达能力强。 5、具备良好的沟通能力和谈判技巧,诚信正直。 6、具备较强的学习能力,良好的团队合作精神。 7、具有律师资格者优先。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 04-22
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    岗位职责: 1、负责集团战略落地执行,门店各部门的目标管理与绩效考核落地工作 2、负责实现门店业绩,并做好规划和经营工作。 3、负责控制门店的成本,并做好相关规划和经营工作。 4、负责门店企业文化建,组织门店团队建设,做好人才孵化工作。 5、负责门店安全工作的落地与督导工作 6、负责门店服务体系的标准建设,负责大客户的管理工作 7、负责部门的目标管理与绩效考核落地工作。 8、负责做好财务预算管控,做好日常工作的审批、审核工作 9、负责门店周边5公里市场探底与分析工作,做好经营政策和门店产品的调整工作 10、负责门店工程系统正常运行的督导检查工作,工程改造的方案制定工作。 11、负责运营中心指令的执行,定期进行门店工作的述职报告工作。 岗位要求: 1、大专以上学历,精通电脑操作,有同岗位工作经验2年以上。 2、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 杭州 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 04-22
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    大型自助餐连锁·全国可调配 1、从厨10年以上,担任过3年以上厨师长; 2、有大型餐饮连锁或酒店星级餐厅、会所管理经验者优先; 3、能够全面负责厨房的工作,监督产品质量、管理成本和人员。 4、具备扎实的烹饪技术和菜品研发能力,能够组织和指导厨房工作人员提 高出品质量。
  • 运营经理

    8千-1.3万
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责提升部门业绩工作,参与优化运营部产品,执行优化结果线上引流抖音、美团等 2、负责提升部门环境品质、优化部门服务、卫生流程标准。 3、要负责处理宾客的问题和投诉、上传下达、与各部门沟通协调。 4、负责部门成本管控执行、负责部门成本管控落实执行。 5、负责部门安全落地执行工作,安全隐患和日常的设备检查工作。 6、负责部门企业文化建设,组织部门团队建设,做好人才孵化工作。 7、负责部门的目标管理与绩效考核落地工作。 岗位要求: 1、大专以上学历,精通电脑操作,有同岗位工作经验2年以上。 2、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 人事经理

    8千-1.2万
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    工作职责: 1、根据公司的人事管理制度,按制度执行人事方面的工作。 2、根据公司招聘计划和招聘需求,发布招聘信息,进行初步面试。 3、协助办理人员入职、调动、晋升、奖惩、劳动合同到期、离职等工作。 4、严格考勤管理,负责员工各假期的管理,审核每月员工出勤情况。 5、负责公司福利管理。 6、负责人事档案的建立、归档。 7、协助部门负责人进行员工培训需求调查,制定培训计划,有针对性的组织培训工作,并对培训效果进行评估。 8、负责新员工入职培训讲解及组织日常培训工作。 9、严格执行公司制定的各项奖惩条例,完善劳动用工制度,切实保障员工的合法权益。 10、开展绩效考核管理工作。 11、定期开展员工沟通和活动,随时了解员工思想动态。 任职资格: 1、统招大专及以上学历;企业2年以上人力资源相关工作和管理经验 2、有酒店人力资源经验者优先考虑 3、有人力证书优先 福利待遇: 1.上班时间:8:30-17:00 2.入职可交五险、带薪年假 3.可接受工作地区调动。
  • 招聘经理

    8千-1.2万
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、进行校园招聘渠道管理,效率分析,建立内外部人才池; 2、根据业务战略目标及人力资源规划,制定年度招聘计划,确保计划有效实施以满足业务发展需求; 3、完善公司招聘体系,定期分析招聘效果,及时修正工作方法或调整招聘策略; 4、建立健全人才甄别系统,建立内、外部人才储备机制,长期、持续推动中高端管理人才的招聘和储备工作; 任职要求: 1、了解人力资源基础知识,熟悉校园招聘行业工作流程; 2、专科及以上学历,3年以上招聘专业经验,有快消行业人才积累。 3、熟练使用Word、Excel,、PowerPoint等Office办公软件; 4、精通各种招聘渠道,善于整合资源,深入挖掘渠道;优秀沟通协调力和主动推动能力,善于整合资源驱动目标达成。 工作待遇:早九晚五,单双休,法定节日带薪休假,年度旅游福利,可免费提供食宿。
  • 培训经理

    8千-1.2万
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.组织制订企业人才培养的中期和远期规划;搭建公司培训体系,对培训部门定岗定责,制定相应的绩效。制定严谨的培训流程,让客户得到满意的教学体验。 2.对外:输出餐饮门店闭环培训内容(包括但不限于产品培训,设备培训,门店6大模块培训,线上线下营销,试营业开业培训,沟通理解方式培训。 3.对内:了解梳理业务线各岗位的工作内容,对业务线岗位的工作流程做迭代优化。对内做技能和思维方式两个维度的内容培训,提高员工岗位技能,提升员工精神面貌。 4.统筹直营店和培训部工作,把培训流程和标准高效落实在直营店,为加盟店树立标杆。 5.参与公司发展规划,朝着打造公司自己的商学院方向努力。 任职要求: 1.认同公司企业文化与核心价值观;有餐饮培训工作经验,对培训工作有体系化认知和规划。 2.公司处于快速发展的初期,本岗位需要即能理论规划,又能实操落地的人。 3.逻辑清晰,普通话标准,语言表达能力强,亲和力、执行力、团队协作能力强 年龄28-36岁左右;
  • 杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    岗位描述: 负责企业文化和核心价值观相关工作,通过活动策划,内容策划等手段进行内容生产和整合,提升公司核心价值观的浓度和组织文化氛围。 岗位职责: 1. 能够基于对于公司业务、组织、文化的了解,把握组织表达的调性,有不同人群的沟通策略; 2. 跟进公司内文化各项活动,以内容产出形式推动活动运营执行工作落地实施,通过各类运营手段创建线上、线下文化推广渠道,设计文化活动,策划文化产品,并统筹落地,不断推进和提升组织文化氛围; 3. 具有一定的公关传播的经验和思路,有新媒体运营思路和经验,能够运用内部沟通渠道并开拓新渠道,借助多元化沟通以及传播手段,传递组织声音,促进企业核心价值观的渗透; 4. 推进并规划企业文化活动的内容选题,能够不断探索内容运营玩法; 职位要求: 1. 本科及以上学历,5年及以上企业文化工作经历,熟悉公关传播的思路; 2. 对人、对内容有敏感度,具备优秀的创意能力、文字功底、脚本策划能力,精通年轻群体的社交语言; 3. 较强的组织协调能力、人际交往能力、沟通能力,有较好的发散思维和创新思维; 4. 熟悉操作office办公软件,具备宣传相关技能
  • 济宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    1.高星级酒店的高层管理经验,有相关营销业务经验; 2.熟悉酒店运营管理知识及相关地方的政策法规; 3.对星级酒店的经营管理有独到的见解。能够科学的诊断酒店管理存在问题,并提出切实有效的解决措施; 4.具有较高的职业素养、领导魅力;
  • 餐饮部总监

    1万-1.5万
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    负责整个餐饮部的管理
  • 汕头 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善。 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责。 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等。 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划。 5、负责制定本部门各级人员的职责与权限。 6、负责年度市场计划的起草,包括市场营销计划、广告宣传、促销及公共关系的发展计划。 7、积极开拓市场,挖掘有潜力的新客户,并与客户签订商务合约。 8、定期对下属员工进行绩效评估,按照奖惩标准实施奖惩。 【岗位要求】 1、性别要求不限,年龄25—45周岁,形象气质较好,市场营销或酒店管理大专以上学历,具有3年以上四星级以上酒店同岗位工作经验。 2、战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训。 3、对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系。 4、高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    汕头 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 直接对分管副总经理负责,认真执行分管副总经理及总经理室下达的各项工作任务和工作指标,全面负责餐饮部的各项经营管理工作。 2、 制定并组织实施餐饮经营的所有计划,如,年度和月度的经营计划。制定、推行和监督本部门各项管理制度。 3、 拟定餐饮部每年的培训方案和日常管理,审阅餐饮部每天的营业状况,搜集客户反馈意见及时与厨房厅面沟通进行整改。 4、 参加酒店各项工作会议。定期召开本部门有关经营、成本、人事等会议。 5、 熟悉目标市场,了解顾客需求,与厨师长一起筹划和设计菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。 6、 控制菜肴的质量。加强菜肴的质理。加台餐饮原料的采购、验收和贮存的管理。 7、 加强餐厅的业务管理,提高服务质量。加强宴会的组织与管理,提高宴会服务质量。 8、 制定餐饮推销计划,扩大餐饮销售渠道,提高餐饮的销售量。 【岗位要求】 1、性别要求不限,年龄25—45周岁,形象气质较好,具有3年以上四星级以上酒店同岗位工作经验。 2、具备良好的品德,作风正派,严于律己责任心强。热爱餐饮经营与管理,有事业心。有良好的体质和心理素质,对业务精益求精。有敏锐的观察力,善于沟通技巧,善于学习,有开拓创新精神。 3、精通中餐和西餐菜肴的制作特点。熟悉食品卫生和预防食物中毒的知识,熟悉各种食品原料的产地和季节特点。熟悉各种酒水的服务方法与技巧。熟悉各种餐饮服务方法与技巧,具备餐厅筹划能力,餐饮服务设计能力。 4、具有良好的工作计划能力、组织经营活动能力、激励职工能力、产品创新能力、信息沟通能力、培训能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。
  • 酒店总经理

    1.2万-2万
    郴州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 04-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责酒店的经营管理,领导员工完成酒店的各项计划目标; 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、全面负责酒店的经营管理,领导员工完成董事会下达的各项计划目标; 4、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本; 5、落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 负责指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质
  • 餐饮总监

    9千-1.3万
    郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 04-10
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    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、XX以上文化程度;X年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    北京-延庆区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-10
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    岗位职责 1.全权负责处理厨房区域的运作及厨房人员管理工作。 2.要求熟悉酒店自助及套餐的出品和管理要求。 3.掌握各种煎、炒、煮、炸、焖、扣、喂、墩、焗、煲、汤及发干货等技术。 4.研究本地餐饮市场,积极研发新菜品。 5.对厨房的出品质量及生产安全负责,保持对厨房范围内的不断巡视。 6.积极组织培训,不断提高下属的工作能力。 7.配合酒店相关部门提供的反馈意见,做好对客服务工作。 岗位要求 1.年龄30-45岁,身体健康,无不良嗜好,品行端正,能吃苦耐劳。 2.能定期更新菜,有研发菜品的能力。 3.三年以上星级酒店厨房管理工作经验。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.具有非常积极和正确的态度对待工作。
  • 餐饮总监

    1.5万-1.8万
    南京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 央企酒店
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
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    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 04-09
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    岗位职责: 1、根据管理公司战略目标,制定餐厅发展的长期、短期目标计划; 2、组织分析公司餐饮经营管理现状,根据实际情况制定针对经营管理调整的优化方案; 3、结合公司发展的目标计划,拟定年度、季度、月度餐饮工作计划并进行分析; 4、监督、指导分店餐饮工作计划的执行; 5、与人力资源中心配合做好人员招募环节,选择可持续性发展的伙伴; 6、依据公司的薪酬绩效管理,指导实施和推进绩效管理工作,监督和检查绩效考核的实施情况,确保餐厅工作人员工作积极向上,提高员工满意度; 7、根据公司管理要求,编制餐饮成本管理系统,制定餐饮成本管控的奖惩办法。   任职资格: 1、大学本科及以上学历; 2、具有10年以上酒店餐饮工作经验,5年以上管理工作经验; 3、抗压能力强,稳定性好,有团队合作精神; 4、中共党员优先。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 年底双薪
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 02-29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 组织和管理工程部,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制,保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作,同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保,使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间,包括其他部门如洗衣房,厨房等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能,密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈;负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店经理负责,根据财务计划采取各项措施,在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 准备设备和机房所需的备品和备件,确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库,实施有效的库存管理。 协助评估酒店长期设施需求,包括检修计划或置换工作等。和副总裁一起给总经理相应的建议并起草5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层技术工作对酒店潜在的影响。 研究和布置健康和安全,能源控制和管理的措施的实施。 保持更新的各种检查证件的记录,比如(但并不局限于):电的测试,压力容器试验,消防系统等。协助人事部经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 完成并提供集团所需的所有日常报表,确保有效的记录档案。 保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 【岗位要求】 1、具备有关水处理,机械,制冷机,通风,空调,弱电,音响,电视,灯光,电梯,锅炉,泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调,通风,冷库,电力安装,灯光系统,泵,锅炉,洗衣房,厨房,电梯,消防、扶梯,音响系统,电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、应至少具有3年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。 8、党员优先
  • 行政总厨

    9千-1.3万
    十堰 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 01-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    阿坝 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 02-28
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    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上,女士优先。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 7、愿意到阿坝州工作的优先录用。
  • 收益预定经理

    1.1万-1.3万
    阿坝 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 02-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 岗位要求 1、3年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性; 6、具有一定的英语听说读写能力; 7、愿意到古尔沟工作的优先录用。
  • 集团人事总监

    1.3万-1.6万
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 美女多
    • 帅哥多
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 03-04
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    • 投递简历
    集团人事总监 岗位职责: 1、在集团董事会及总裁的指导下对旗下30多家在运营综合体酒店及社会餐饮门店人事工作进行统管; 2、负责总部及南京区域的每年社保申报及年检工作; 3、搭建人事体系,简化条线工作,提高管理效率; 4、负责集团高管岗位的招聘工作,对接猎头及平台网罗人才做好储备; 5、每季度对旗下门店进行人事质检工作,需要短途出差江苏、安徽区域门店; 6、新项目酒店的人事物资、人员筹开工作(人员编制制定、市场调研、招聘、工服、宿舍、培训等); 7、对所辖区域门店人事进行日常的培训与指导工作; 8、熟悉劳动法律法规,指导门店人事做好员工的劳动纠纷妥善处理; 9、总部实习生资源洽谈,与院校保持良好沟通,为各酒店补充实习生资源; 10、每月18号前对旗下所有门店工资的复审工作; 11、集团总部大型活动的组织与举办,大课培训企业文化; 12、制定员工晋升方案,提高员工与企业粘度。 工作地点:南京市江宁区九竹路2号世纪缘酒店集团总部8A楼3层 岗位待遇:15K(可面议),双休,可接受短期出差质检及筹备新店
  • 上海-杨浦区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 01-02
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责总部与门店人事招聘渠道管理、开发、培训; 2、负责总部集团人力资源需求的招聘管理; 3、负责培训板块的工作规划与培训管理; 4、负责建立集团人力资源储备库,及时补充集团、门店发展的人才输送; 5、负责总部人员的各项人事管理工作。 任职资格: 1.具有连锁酒店服务业人力资源经理工作经验3-5年,熟悉酒店行业招聘管理; 2.具有较强的文案写作能力,出色的文字组织能力,表达流畅,写作经验丰富; 3.具备连锁企业人力资源培训的能力,有集团企业文化和职场培训实践经验优先入职; 4.具有行政管理、高级文秘等相关专业,大专学历以上;熟练使用office办公软件; 5.具备良好的职业素质,愿与公司共同发展,有明确的职业发展规划。 6.男女不限,30-40岁之间,五官端正,具亲和力; 认真负责,有良好的沟通表达能力;
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