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  • 总经理

    3万-5万
    舟山 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-17
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    1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。
  • 上海-崇明区 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 06-17
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、全面负责酒店运营管理工作;  2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等标准,根据公司要求,监控分店服务质量,及时处理宾客投诉和意见,提升宾客满意度,增进客户体验感受;  3、组建团队,带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标;  4、与投资人保持良好关系,处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求;  5、推广分店品牌和维护品牌形象,保障分店及品牌的良好口碑。 【任职资格】  1、5年以上高端度假型酒店或高星酒店从业经验,熟悉酒店整体运营及管理; 2、熟悉度假型酒店管理,熟悉餐饮、康乐设施的运营管理;  3、善于团队建设和成本控制,良好的沟通能力;  4、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力;  5、热爱生活,热爱旅行,自身拥有美好的生活方式,热爱实践并不断学习和创造生活美学。
  • 行政总厨

    2万-3万
    北京 | 8年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责: 1.健全厨房组织,完善厨房设备的布局,保证菜肴的质量。 2.督导厨房所有员工的工作,控制设施及成本,增加效益。 3.检查所收货物的品质。 4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。 5.负责所有食品的准备、烹饪、装饰,并确保达到菜品出品质量标准。 6.了解宾客需求,与门店总经理一起筹划和设计菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。 7.负责厨师团队人员的团队管理及建设,人才梯队的搭建。 8.上级交办的其他事宜。 岗位要求: 1.大专及以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2.接受过专业技术训练,达到特级厨师技术水平,有新荣记、利苑、大董工作经验优先。 3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 武汉 | 8年以上 | 大专

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    • 管理规范
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    • 社会保险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责: 1.制定酒店年度营销方案、酒店价格政策。 2.关注市场各类经济指标的变化,分析市场及客源动向、趋势,设定目标并拓展建立获客渠道。 3.定期搜集汇报旅游行业、会展活动、竞争对手的相关信息,制定应对策略和执行举措。 4.制定并执行市场销售部的政策和流程。 5.定期拜访酒店大客户、政府部门,了解客户需求,制定客维计划。 6.统筹安排酒店的传讯工作,定期更新酒店自媒体,及时推送社会热点和酒店的各类促销信息。 7.监督执行完成酒店商务客户协议量按既定目标的恒量增加和优化,确保酒店营收目标的实现。 8.制定酒店各类衍生产品的蓄客计划,确保相关产品的销售任务顺利完成。 岗位要求: 1.营销类专业,大专及以上学历。 2.有敏锐的市场洞察力,能够积极拓展资源渠道,在项目所在区域内有一定的客户积累。 3.接受过系统的营销培训,具备亲自组织营销专业培训的能力。 4.有较强的承压、抗压能力。 5.能熟练使用各类办公软件。 6.具备良好的沟通能力和团队领导能力。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    舟山 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-17
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    1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、召开所管辖部门的每日例会。 5、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 6、监督所有供应食品的质量与数量。 7、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 8、经常检查厨房设备,做好维护工作。 9、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 10、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 11、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策执行情况。 12、参与菜单计划,执行新菜的推出。 13、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片.
  • 广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划。 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上国际品牌同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 炉头

    1.3万-1.6万
    北京-海淀区 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.配合厨师长的日常工作,遵守大厦各项规章管理制度。 2.根据大厦的规定量化标准与要求烹制各类菜肴,确保出品精良,做到色香味型俱佳。 3.具备各种调制能力,掌握各种烹炸技能。 4协助厨师长,做好后厨的培训、验料、卫生、安全操作及协调工作。 5.负责炉灶等设备清洁保养发现问题及时上报维修。 6.按照正常操作程序工作,做到节约用水,电、燃油等 7.积极参与菜品调整,接受新工艺技术,提高业务技能,协助厨师长做好新菜品的创新。 8.每天与前厅及时沟通,了解顾客对菜品的反馈意见,及时对菜品进行调整。 岗位要求: 1.拥有15年以上厨师工作经验,其中8年以上三星级及以上酒店或大型餐饮公司工作经验,拥有楚菜烹饪大师等相关厨师证书优先。 2.擅长楚菜各种烹饪技法,熟悉各类菜系和烹饪技巧。 3.有团队合作精神,能够与同事保持良好的沟通和协作。 4.对食品卫生和安全有深刻的理解和意识。
  • 信阳 | 10年以上 | 大专

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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 年度旅游
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    工作职责: 华住旗下全新中高端酒店品牌“美居”“城际”“CitiGO”致力于为宾客呈现经典的旅居方式。针对在旅居过程中对下榻酒店和所在城市有更多了解需求的人群;对居住硬件要求“舒适”、对客房内陈设要求“以功能性为首要”、酒店对要求"适度"的商务和休闲人群及其家庭,提供服务。  酒店总经理 其他热招城市: 长春 延吉 北京 大连 盘锦 兰州 乌鲁木齐 鄂尔多斯 呼和浩特 鄯善 青岛 济南 西安 太原 临汾 大同 淄博 石家庄 驻马店 张家口 信阳 工作职责: 负责酒店全面日常运营管理; 负责与政府等相关部门的沟通与协调工作; 负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等; 负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成; 负责与公司人事部、培训部、员工规划与发展部共同完成所管辖酒店的人员招聘、培训及员工关怀工作。 任职资格: 全日制大专、本科及以上学历,工作年限8-18年为宜; 5年以上国际或国内知名连锁酒店同等岗位经验或星级酒店管理岗位经验; 丰富的酒店运营和管理经验,扎实的酒店基础业务能力,较强的沟通表达、逻辑思维能力; 认真负责,有责任心、事业心及敬业精神; 可接受区域内外派。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    舟山 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。
  • 全国 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 06-14
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    • 投递简历
    工作地点:全国分配 岗位职责 一.按照丽芮酒店中国区总部的标准来全面负责酒店经营(从筹建到运营),并承担与业主沟通的职能,确保总部标准完整的落地执行。 二、达成经营指标: 1. 市场开发和客户维护,确保酒店的平均房价,出租率等达到预期目标; 2. 根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行; 三、内部管控: 1. 严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考核指标; 2. 贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求; 3. 督导酒店安全工作及设备维护,保障酒店正常运营有序运转; 任职要求: 1、15年以上酒店行业工作经验,3年高端品牌酒店以上酒店总经理管理经验;国际联号高星级酒店及国内知名全服务酒店优先; 2、任职酒店全年携程点评≥4.8优先
  • 全国 | 10年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 奖励机制
    • 晋升空间
    • 职业发展
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-14
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 有藏区同样岗位的工作经验。 2、全面负责酒店的经营管理。 3、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 4、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 5、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 6、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 7、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 8、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 9、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 10、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 本科以上学历,相关管理专业。 2、 从事星级酒店工作10年以上,具有8年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 过节费
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 住宿条件好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1.根据预测,宴会会议预定,团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.精确预计生意情况并有效安排员工和食品。 3.负责部门固定资产的管理。 4.负责餐厅每天的运营,努力降低成本,提高收入,特别是要是顾客满意,员工满意和使利润最大化。 5.负责制定完善餐厅各项管理制度、服务标准与操作规程。 6.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 7.负责宾客接待的餐饮出品及服务,制定工作分解,巡视餐厅服务情况,指导、监督提出有关建议。 8.根据卫生、防疫、安全部门的要求,监督餐厅卫生及其他安全标准要求,加强现场监督及每月预防性的检查工作。 9.协助领导沟通共同处理紧急营业问题,妥善处理宾客投诉及要求,发展并维护良好的公共关系。 10.给领导提出建议,提高工作效率。 11.抓好部门设施设备的维修保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。 12.负责员工队伍建设,掌握员工的思想动态、工作状态和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人才,激发员工积极性。 岗位要求 1.大专以上学历,能用英文进行沟通。 2.性别:女性,身高1.62米以上,男性1.75米以上,仪表端庄大方, 让人有一种亲切感。 3. 管理经验丰富,需要有200人会议和私房菜管理经验,3年以上星级酒店同等岗位任职经历,精通中式接待、西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧,熟悉餐厅管理全过程。 4. 具备较好的数据分析能力、沟通能力、协调能力、公关能力、组织领导工作能力及实际工作能力。 5. 对服务类工作的标准化管理、风险控制、绩效考核等具有管控能力和经验。 6. 特别优秀者,可适当放宽任职条件。 7.条件不符者请勿投递,谢谢!
  • 储备总经理

    1.5万-2万
    全国 | 10年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 奖励机制
    • 晋升空间
    • 职业发展
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-14
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 维护公司形象积,极提高服务意识; 2、 协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作; 5、 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作; 6、 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作; 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 12、 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 13、 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工; 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件; 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程; 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。
  • 北京-东城区 | 10年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 六险二金
    • 过节费
    • 工龄奖
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 通讯补贴
    • 高温补贴
    • 岗位晋升
    • 健康体检
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。     2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 6.懂oe,管理固定资产,核算分拨配送,会使用培训洗碗机在操作流程 岗位要求 1.高中以上的文化程度或同等学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.懂oe,管理固定资产,核算分拨配送,会使用培训洗碗机在操作流程 5.有较强的责任心,工作认真踏实。 6.身体健康,精力充沛。
  • 运营经理

    1万-1.2万
    杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-14
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    • 投递简历
    岗位职责 1、向总经理负责,协助总经理完成酒店的经营指标和工作任务。 2、协助总经理接待重要贵宾,建立良好的公共关系,广泛听取和收集宾客的意见,处理投诉,改进工作。 3、深入营业部门,检查各项接待工作情况。 4、协助总经理协调酒店各部门之间的关系。 5、协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估。 6、审定公关宣传、对外营销、开拓客源市场计划,以及审定部门业务计划的实施细则,并督导这些计划的实施。 7、开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,制订客源市场的开发计划。 8、督导公关营销部制订月度、季度、年度工作计划、营销方案、营销目标等。 岗位要求 1 大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事4-5星级酒店工作8年以上,具有4年以上相关高层管理工作经验。 3 熟悉酒店各部门服务及管理流程,善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 运营部经理

    1.5万-2万
    上海-长宁区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-13
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    • 投递简历
    1 )统筹管理市场营销、客房、前台、礼宾、制服房等分部。    2 ) 带领团队对酒店运营标准的搭建和深化,包括酒店运营管理制度、流程标准、技能培训、服务品质等; 3 )   统筹优化并管控酒店运营制度落实,检查、监督、指导区域内酒店的执行情况;    4 )通过运营标准管理,系统的提升品牌价值,提升对客服务质量;     5 )对所辖区域给予有效支持与把控,保证顺利运营。 岗 位 职 责 DUTIES &  RESPONSIBILITIES 1) 通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略,尤其是和分管副总。 2) 全力关注酒店的经营战略,包括市场营销,客房,前厅。 3) 积极参与酒店内的管理核心项目。 4) 管理和健全酒店整个营销体系,参与酒店运营的整体策划。 5) 全面负责酒店的市场运作和管理,组织完成酒店整体业务计划。 6) 执行品牌发展战略,发展网络客源,合作性推广项目。 7) 与酒店外的个人交往,包括并不仅限于客户、会议局、当地的酒店协会、政府旅游部门、航空公司、旅行社、旅行运营商、竞争者及其它当地社区成员。 8) 指导建立、规范客户关系管理平台,巩固均衡客户关系。 9) 与社区及周边市场内的航空公司、旅行社、商行、私人俱乐部和行业协会保持联系,以发展新客户及保持老客户。 10) 对销售部和前台的通信文档进行检查。 11) 指导建立、健全各项规章制度,推动酒店销售系统管理的规范化、科学化。 12) 保持与各部门横向沟通,以各种形式(培训、讲座、会议)使所有部门皆有销售意识。 13) 同客户建立良好的公共关系。 14) 确保酒店各项对客服务达到酒店的标准要求。 15) 提高酒店在当地社区的声望。 16) 根据酒店市场战略,指导营销公关部门制定各项具体销售计划及指标分解,指导跟踪市场开拓计划的实施,确保酒店客房销售及宴会销售的各项预算指标按时、高质量的完成,实现利润率最大化。 17) 全面负责广告市场推广活动,制定酒店品牌宣传、展览方案,加强和巩固市场地位。 18) 监督管理营销部、客房部、前台、礼宾、制服、会务等分部的日常工作,不断优化部门管理体系,确保运营部门正常运营。 19) 定时查阅各部门的工作情况和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 20) 负责建立与优化营销、前厅与客房的各个操作规范与工作流程,达到工作效率最大化。 21) 负责推动客房收入的可持续性,确保客房房态和服务质量达到集团和酒店标准,以满足客户需求为首要条件。 22) 严格遵守行集团和酒店的各项规章制度,包括安全、消防、卫生等。 23) 前厅部、客房部、营销部管理人员和基层员工的培训和发展,确保晋升和调动顺利进行。 24 )   配合财务部完成每年的部门预算,准备每月的损益表,并能针对前厅与客房的绩效结果提出改进建议并落实实施。 25 )完成与内外部的交流工作,不断有效控制每房成本使客房利益最大化,并且不断提高前厅与客房的服务质量。 26 )确保前厅部的员工接受规范的促销培训并致力于更好的推销产品,以此来积极支持酒店的推广工作。 27 )具有细节的成本控制方法。 28 )确保所有的劳动力是根据需求 / 活动 / 季节来合理安排的。 29 )共同开发维护和关注来自商务发展的收入(房价,数量或宴会),以确保收入与成本之间的最高水平。 30 )用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队。 31 )组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。 32 )与人力资源部一起挑选高质量的员工。 33 )确保在各部门里有一位接受过部门培训员培训的员工,为部门制定培训计划,推出季度培训计划。 34 )确保每位员工根据部门服务标准接受系统的工作技能培训和对客服务标准,记录要保留。 35 )确保排班表是根据酒店的需求制定的并遵循了劳动法。 36 )确保部门的运营一贯的遵循部门标准 / 法律 / 安保规定。 37 )完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 ——END——  
  • 销售总监

    1.2万-1.8万
    苏州 | 8年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-13
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    岗位职责 1、为市场销售部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、制定市场推广战略和促销活动,达到收益目标。 3、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 4、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 5、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 6、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部等)宣传和推广促销活动。 7、评估、掌握市场动态和趋势。 8、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 9、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率、提升餐饮部营收,给酒店带来收益。 岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧,擅长交际。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格。 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、酒店专业或相关经验的优先.
  • 北京-东城区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-13
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    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 6、认真执行酒店领导的指示,主持保安部日常工作。 7、组织全体保安员高质量地完成酒店的安全保卫工作,确保酒店人、财、物的绝对安全。 8、制定安全管理制度,消防预案,突发事件应急预案。 9、开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育。 10、发现消除安全隐患,指挥重大活动的现场安全工作。 11、保障员工和宾客的生命安全,注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理 【岗位要求】 1、本科以上文化程度;8年以上同岗位工作经验,懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识。。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、接受过酒店保安培训,有一定的管理经验.。
  • 餐饮部经理

    8千-1.5万
    北京-东城区 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-13
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度;8年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 北京-东城区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-13
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    工作综述:在总经理的领导下,负责人力资源部的管理工作。 拟定企业中长期人力资源计划,负责年度人力资源预算及控制; 人力资源管理制度的搭建、完善、修订; 负责招聘工作,及时提供符合企业文化要求及具备业务发展所需能力的人才; 开展合理培训课程,提升宾馆的服务质量,提高客户满意度; 薪酬福利管理工作; 统筹绩效管理工作,设定合理的绩效目标及奖励方案,激励员工; 建立员工沟通渠道,及时处理劳资纠纷; 上级领导交办的其他工作 。
  • 西安 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-13
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    · 负责协助酒店总经理按照总部标准及要求进行人力资源管理工作; · 负责实施总部安排的培训并跟进部门的培训工作; · 为酒店经理及管理团队的其他成员提供人力资源和行政支持工作。
  • 厨师长

    7千-8千
    西安 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-13
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    岗位职责   全权负责厨房运作并保持卫生标准的管理: 1、监督厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润; 2、负责所有中餐、西餐准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准; 3、检查存货及成品,对公司食品卫生安全及食品质量负责; 4、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面知识; 5、研究当地餐饮市场,可以带领团队积极开创新菜品。 岗位要求 1、有3年同岗位工作经验; 2、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识; 3、身体健康,精力充沛; 4、了解西厨,擅长中厨。
  • 运营经理

    6千-8千
    西安 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-13
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    岗位职责: 1、协助总经理负责酒店全年运营指标及运营管理计划,负责预算制定,推动并确保战略指标达成; 2.大专以上学历,过往酒店OTA>4.8分,擅长OTA网评提升和优化解决方案,有同岗位工作经验3年以上。 3.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 4.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 岗位要求: 1、大专及以上学历; 2、具有1年及以上同岗位管理经验; 3、具有良好的沟通协调、管理和团队建设能力; 4、具备市场敏锐度,能够根据市场需要制定各种应变措施。
  • 西安 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-13
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    一、岗位职责 1、全面统筹管理财务部各项工作; 2、编制上报各种财务报表,提供各种财务数据,上交各种税费; 3、审核当月员工的工资汇总表和记帐证; 4、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告,控制费用开支,不超预算; 5、做好各项税收的申报和交纳工作,填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税等申报表并按规定时间申报交纳。 二、岗位要求 1、国际练好或连锁酒店工作经验8年以上; 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
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    岗位职责 1、对餐饮各楼面经营管理有丰富的经验; 2、对厨房和餐厅的合作协调有很强的能力,并能提出建设性意见; 3、对餐饮部门成本管理有丰富的经验和专业的知识; 4、对餐饮部门各分部工作有全局观念; 5、对餐饮营销和对外推广均有好的理念; 6、能协调并维持与政府相关管理部门的关系; 7、熟悉高级酒店行业现状和发展趋势,熟悉高级酒店运营流程; 8、有敬业精神,具有同行业5年以上工作经验; 9、熟练掌握office等办公软件; 10、有带领团队工作的经验。
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