【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验5年以上 2、 熟练传统面点制作工艺及高超技能。

岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.专科毕业学历或同等以上。 2.有3年以上客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 主要负责管理楼层清洁及服务，做好查房员调配管理、客服中心管理等工作，以及VIP的服务保障工作。 岗位要求 1. 具有中华人民共和国国籍。 2. 中专以上学历。 3. 未曾受过刑事处罚、行政处罚和纪律处分。 4. 身高：男：172-185cm，女：162-175cm

岗位职责 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 岗位要求 1、熟悉酒店帐务税务流程。 2、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 3、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 4、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 5、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、XX以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

负责做好会议、康体服务管理工作。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与部门经理一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

1、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 2、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 男士身高170CM以上，女士160CM以上。

岗位职责/职位描述： 1.准确判断各种突发故障的原因，有效进行抢修及汇报。 2.确保设备间、工作间以及相关区域的干净和整洁。 3.按要求做好各种消防设备的检测工作。 4.认真完成站岗，值班巡逻任务，认真填写当班记录。 5.若发生事故，如火警、爆炸等，要稳住客人，及时抢救并组织疏散客人离开现场，防止事态扩大。 6.发现可疑事件及人员应及时处理，及时向当值保安主管报告。 7.负责酒店内一切物品出门时的查验工作。 8.负责发放及登记各部门的钥匙管理。 9.按照上级的要求，完成其他交办的工作事项及职责。 岗位要求： 1.高中学历。 2.四年酒店工程部工作经验，一年相同职位经验 。 3.持有效上岗证与技术证。 4.普通话良好。 5.身体健康。

为客人提供良好的服务，并负责前厅及餐饮的日常工作。

岗位要求 1.有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。 2.具有机电、装修、装潢等方面知识，具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务。 3.具有高中文化或中技毕业学历，从事物业、酒店维修工作3年以上。 4.身体健康，精力充沛。 5.具备初级以上电工证。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1.负责餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责； 2.严格执行卫生标准，确保食品符合卫生标准和公司要求； 3.高效完成上级安排的工作。 岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业； 2.必须具备3年以上相关工作经验； 3.具有良好的外表和开朗的性格； 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

保持本区域的卫生清洁。 负责向厨房、餐厅、酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 协助管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 在本区域按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量。 与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。

岗位职责： 1.负责中厨房开餐的起菜、制作烹饪工作，与各岗位厨师搞好协作； 2.熟悉中餐的烹制方法，保证菜系的口味； 3.中餐菜品食材的采购申请、验收工作。 任职要求： 1、中专及以上学历，烹饪同类相关专业； 2、五年以上同岗位经验； 3、熟悉粤菜、本地菜，能独立创新菜品。

财务主管 一、岗位概述 该职位要求具备财务专业知识，熟悉国家财税法规政策，履行会计职能，能够熟练使用财务管理软件，具有较强的账务处理能力，熟悉会计核算流程，能够独立处理全盘账务； 协助房务总监开展财政方面的业务和策略，包括会计管理、财务计划、财务程序、内部审计、财物、成本控制和立项投资研究分析等。 二、职责内容 1.财务管理 ①负责各类账务处理，及各类凭证的审核，编制财务报表，进行财务分析核算。 ②负责处理协调与工商、财务、税收、审核机构和金融等部门的业务联系。 ③负责银行票据、进账单据的交接和传递。 ④负责发票的开具以及开票机维护的联系工作。 ⑤负责工资的核算及发放。 ⑥及时提供财务有关材料，配合酒店做好银行相关事宜。 ⑦负责日常税务、审计、银行、资产管理等。 ⑧按照集团标准，管理酒店的运营资金和现金流。 ⑨负责印章的保管及使用，确保印章使用的合法性、严肃性和可靠性，防止因使用不当，造成不必要的风险。 ⑩按照会计制度，填制转账凭证，做好记账、算账、结账、报账工作。做到凭证合 法、手续完备、账目健全、数字准确、定期对账（包括核对现金实有数）、经常分析。并及时记账，按时结账，如期报账。 ⑪负责票据管理，保管好所有财务凭证，及时整理、装订归档，定期编制各种会计报表、统计资料，年终提交决算报告等。 2.运营管理 ①遵循集团以及本酒店的规章制度，穿着工服，佩戴铭牌，仪容仪表符合集团标准，爱护酒店的设施设备。 ②遵守集团的保密制度，维护专有信息的机密性，遵守与欺诈和收款程序相关的所有适用法律，保护公司资产。 ③与各部门人员建立并保持良好的合作关系，保持运营顺畅稳健。 ④负责员工劳务合同签订、社保费用缴纳、人员增减、工伤申报等事务。 ⑤完成上级领导安排的其他工作。

岗位职责 1. 贯彻执行酒店销售部门的管理工作。 2. 负责调查市场信息，定期向领导汇报工作情况。 3. 负责与客户之间的联系，外出拜访客户，密切与客户的沟通，建立良好的客户关系。 4. 负责客户档案资料的管理工作。 5. 定期写出销售计划及执行情况的报告。 6. 协助酒店有关部门做好销售工作。 7. 定期提交销售工作报告、市场情况、存在的问题及今后工作的建议、设想等。 岗位要求 1.中专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.有较好的语言表达能力。 3.能熟练使用电脑及其他现代办公自动化软件系统。

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。

岗位职责 1.有效地管理和执行仓库的收发货和物料储存工作，编制每日物料入仓和出仓报告。 2.根据耗用情况和补仓线及时保障物料得到合理的补充，正确处理各种物料的储存，维持并保存仓库物料收发和耗用记录，切实维护仓库的安全和卫生事务。 3.按经批准的物料收发和仓管程序收存和发放物料。 4.实际检查到库的物料是否符号采购单的要求，如有差异应立刻报告及通知采购部。 5.根据采购单检查有否未到项目，并及时提出及知会采购部。 6.根据经批准的领货单核发各种物料，遇困难应立刻提出报告。 7.正确处理仓库的各种物料的储存，经常注意检查和保持仓库的正常储存条件，确保各种物料的正常供应。 8.对储存中怀疑可能产生变异的物料及使用日期有限的物料应及时提出报告。 9.月终进行盘存工作，调查及找出差异原因，维持仓库的安全卫生。 10.执行酒店及上司的其他工作指令。 岗位要求 1.1年以上酒店或仓库管理工作经验。 2.了解货品进销存流程，熟悉仓库管理。 3.电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 4.有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。 5.有安全员证优先录用。

1. 协助部门经理做好客房部的日常管理和与其它部门的沟通协调工作； 2. 协助部门经理制定部门的培训计划，并对下属员工进行培训，提高部门 员工的专业工作技能；  3. 负责检查客房部物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量，并对房 间进行房态修改及更新；  4. 巡视客房，检查清洁卫生情况，督导和调整部门经理所制定工作计划的 落实情况； 5. 检查客房的维修保养事宜，定期安排客房各类计划卫生以及房间大清洁 计划；  6. 留意客人动态，处理客人投诉，了解宾客对客房服务质量的意见或建议， 及时作出相应的汇报与调整，最大限度地满足宾客的需求，并及时上报 相关情况； 7. 督导客房中心工作，确保客房中心房态信息的正确，控制、检查钥匙的发放与保管；