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  • 酒店总经理

    1.8万-2.4万
    北京 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 09-26
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    「岗位职责」 1、按照NOA酒店总部的标准来全面负责酒店经营(从筹建到运营),并承担与业主沟通的职能,确保总部标准完整的落地执行。  2、全面负责酒店日常经营管理工作,制定酒店的经营方针,对各项经营指标负责,确保所有的决策对于酒店和集团都是利益最大化;  3、制订各期经营计划、销售计划、预算方案,严格控制经营成本和各种费用开支;  4、依照集团价值观、人才发展需求培养及带领团队逐步成长;  5、依据NOA品牌服务标准,持续优化并管控酒店运营制度落实,检查、监督、指导区域内酒店的执行情况,监督与改善和提高酒店各部门的员工的服务质量;  6、根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制,开拓及维护在地销售市场及渠道;  7、负责做好酒店与各界人士的公共关系,做好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;  8、负责酒店的风险管理和危机处理,制定有效的应对措施。  9、定期反馈和品牌、产品相关的一切建设性意见或建议,通过各类经营活动提高品牌影响力;  10、全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;  11、完成上级领导所分配其他交办事项。   「任职资格」  1、大专以上学历,相关管理专业;  2、从事全服务酒店工作10年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验;  3、熟悉酒店各部门服务及管理流程;  4、善于管理和经营团队,事业心强;  5、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 武汉 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 09-26
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    岗位职责: 1、全面负责管理餐厅、酒吧、员工食堂的食品生产和管事部的日常工作 2、对食品采购、成本、出品、质量、外观和销售进行持续性控制和分析,定期对厨房设施设备的清洁卫生进行保养,并做出有效的改善 3、按照酒店的指导方针,制定厨房的培训计划,编写培训材料,并为厨房员工和餐饮部其他员工提供培训 4、协助餐饮经理制作餐饮部预算 5、为所有食品制作和管事部门人员制作并保持最新的运营手册 6、检查、协调厨房各分部主管的工作,负责考核和评估,根据工作实际业绩提出奖惩意见,并报餐饮经理决定 7、根据厨师的业务能力和技术特长,决定各岗位工作人员工作的调换 8、加强多方协作,保持厨房与供应商,酒店各部门之间的良好关系 9、根据饮食市场的竞争,制定出食品节、食品周、节假日等各种饮食活动计划,并根据厨房的技术情况及市场货源的供应、库存及客源等情况,适时地组织实施 10、根据销售预测,协助成本控制员做好厨房的成本控制 11、制定所有食品、材料和设备的最小和最大库存 12、监督厨房日常操作是否遵守生产程序和FSMS的要求。餐饮部每二周进行FSMS自查,将自查结果进行存档 13、通过贸易资料、酒店展示和各地考察,了解餐饮行业最新的趋势、系统、做法和设备。结合酒店的实际运营情况进行菜品研发和更新 14、按照餐饮经理及上级的要求,完成其他交办的工作事项及职责 职位要求: 1、须具备英语流利听说能力 2、熟知酒店有关食物出品及制作过程,懂得操作所用机器及用具 3、能够分配工作及培训员工,并观察其进展,能够适应弹性的工作时间 4、五年以上星级酒店厨房工作经验,三年以上厨师长岗位工作经验 5、米其林餐饮工作经验优先
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    镇江 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 09-26
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    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 惠州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 09-25
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    • 投递简历
    岗位职责:  1、负责项目营销管理工作,统筹市场推广及销售工作;  2、根据指标统筹制定年度经营计划并统筹有效实施,完成销售指标;  3、把握项目营销管理与发展方向,不断完善管理体系与长远规划;  4、对外塑造良好形象与中海口碑,维持外界良好的公共关系与重要资源;  5、上级或公司领导交办的其他事宜。   任职要求:  1、大学本科及以上学历,市场营销、企业管理相关专业优先;  2、10年及以上相关工作经验,具备文旅类大型项目营销操盘经验,具备本行业良好地经营管理知识面及营销实战经验者优先;  3、具有良好的亲和力、优秀的适应能力、独立的学习能力及良好的团队合作精神。 (此岗位工作地点在汕头)
  • 酒店运营

    1万-1.8万
    上海-徐汇区 | 5年以上 | 本科

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    • 工作环境好
    • 地理位置方便
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    工作内容: 负责酒店的运营管理和策略规划,确保酒店的正常运营和高效管理。 主要职责: - 制定并实施酒店的运营计划,监控酒店的运营绩效,确保酒店达到预期的利润和客户满意度。 - 管理和指导酒店的员工,确保员工的工作效率和客户满意度。 - 制定并执行酒店的预算计划,监控开支和收入,确保酒店财务状况的稳健。 - 规划酒店的营销策略,确保酒店的品牌价值和市场竞争力。 - 管理和指导酒店的设施和设备,确保酒店提供高品质的客户体验。 - 监督酒店的安全和安保工作,确保酒店的安全和员工的人身安全。 - 协调和沟通各部门之间的工作,确保酒店的运营和管理高效协调。 职位要求: - 90后,本科或以上学历,酒店管理或相关领域专业。 - 5年以上酒店运营管理经验,有全面的酒店运营和管理经验。 - 熟悉酒店的运营模式和流程,具有强的团队管理能力和领导力。 - 具备良好的财务管理和预算能力,能够监控开支和收入。 - 熟悉酒店的市场营销策略,具有较强的市场营销能力。 - 具备较强的安全管理能力和应变能力,能够处理突发情况。 - 良好的沟通能力和协调能力,能够有效地协调各部门之间的工作。
  • 中餐厅经理

    1.2万-1.7万
    苏州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、社餐/酒店皆可。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
  • 苏州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,同岗位工作经验8年以上。 2、接受过专业技术训练,社餐/酒店经验皆可。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 五险
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 美女多
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 09-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、XX以上学历,有相同岗位工作经验X年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 杭州 | 5年以上 | 本科

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    • 带薪年假
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    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 扁平化管理
    • 员工体检
    • 企业背景雄厚
    • 管理规范
    • 五险一金
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司人力资源部的管理工作。 2、负责制定公司人力资源政策、制度。 3、建立公司招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定公司人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划并推进落地。 6、负责建立并维护和谐的员工劳资关系。 7、负责公司绩效管理与考核体系。 8、负责公司行政事务性工,包括但不限于成本费用管控、商务接待、对外沟通、政企关系维护。 9、负责公司行政后勤管理工作,包括但不限于员工宿舍、食堂、节假日福利管理。 10、负责推进人力、行政管理制度、工作流程标准在公司内部的有序落地,并监督实施情况。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,经理级岗位至少5年经验,有大公司或集团公司工作经验优先考虑。 2、熟知国家、杭州市劳动法律法规及相关政策。 3、工作上善于独立思考和复盘,逻辑严谨。
  • 营运经理

    1.5万-1.8万
    上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 管理规范
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    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供工作餐
    • 提供住宿津贴
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 09-24
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    • 投递简历
    ·       通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略,尤其是和总经理,商务发展经理,财务经理和人力资源经理。 ·       全力关注酒店的经营战。 ·       积极参与酒店内的管理核心项目。(固定资产,装修改造,培训和对客服务) ·       确保宾客服务部的员工接受规范的促销培训并致力于更好的推销产品,以此来积极支持商务发展部的工作。 ·       对酒店的所有区域例行检查。 ·       在宾客服务部完成计划的餐饮和房务利润。 ·       具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本,食品成本,酒水成本,工资包含加班,其他花费,小时工和外包服务)。 ·       确保所有的劳动力是根据需求/活动/季节来合理安排的。 ·       共同开发维护和关注来自商务发展的收入(房价,数量或宴会),以确保收入与成本之间的最高水平。 ·       确保所采购的物品物有所值。 ·       用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队。(如:主厨,宾客服务经理,宾客服务支持经理,物业管理经理) ·       为直接管理范围内的部门设立目标。 ·       定期评估表现。 ·       在必要时提供教导和指导。 ·       合理的处理不良表现。 ·       确立发展需求和事业发展路线。 ·       组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。 ·       与人力资源部一起挑选高质量的员工。 ·       确保健全的绩效管理制度,在必要时采取处罚行动。 ·       很好的管理运营部的员工,并确保他们清楚目标并通过了完善的培训,以及最合理的部署。 ·       为每位员工设定清晰的工作任务。 ·       灵活的为分配员工以确保生产力的合理化(和人力资源经理)。 ·       确保在各部门里有一位接受过部门培训员培训的员工,为部门制定培训计划,推出季度培训计划(和人力资源经理)。 ·       确保每位员工根据部门服务标准接受系统的工作技能培训和对客服务标准,记录要保留(和人力资源经理)。 ·       确保有效地进行双向沟通。 ·       确保员工按时参加先期和后期的培训。 ·       确保排班表是根据酒店的需求制定的并遵循了劳动法。 ·       确保酒店运营维持在最高的质量标准,不违背品牌价值和标准。 ·       尽可能的提供高标准的服务。 ·       积极跟进SALT和AQ、有效率的采取整改措施。 ·       积极地讨论如何进一步的改革以及重新制定标准的可能。 ·       确保不违反品牌标准和logo的使用规定。 ·       确保各餐厅一贯的遵循服务标准。 ·       确保食品和酒水质量。 ·       确保厨房遵循标准,提供有效率的和高质量的服务。 ·       确保餐饮采购、菜单工程满座成本收益的优先次序。 ·       与总经理一起开发实施新的餐饮理念。 ·       促动宾客服务经理与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动(菜单/价钱/推广)。 ·       辅助商务发展经理建立一个有效的具有竞争力的会议和外卖战略包含价位。 ·       对竞争对手的价格和产品进行一年两次的调查。 ·       确保房务区域的所有部门一贯的遵循服务标准。 ·       前台的所有系统都在有效地利用,并持续地提供培训。 ·       确保宾客服务支持部(不论外包与否)使用最低的成本,达到高质量的标准。 ·       与其他部门保持良好的合作(宾客服务支持,物业管理、财务)。 ·       每周参加宾客服务部部门会议,分析表现/生意和制定发展计划。 ·       每天为宾客服务经理提供战略的指引。 ·       确保酒店的卫生状况良好。 ·       确保每天检查VIP房间。 ·       确保物业管理部的运营一贯的遵循部门标准/法律/ 安保规定。 ·       确保物业管理部的各项工作均符合法律要求,技术标准和效率保持最佳水平。 ·       与物业管理经理,尤其是总经理,要通过细致的检查对与客人和员工安保工相关的事宜辅以高度重视。 ·       与物业管理经理确保POMEC的开支,其中包含能源,薪金和其他花费在遵循安全质量标准的前提下保持最低的花费。 ·       有效的计划维修工作来确保生产质量安全。 ·       确保维修工作以及相关的事宜在第一时间解决并记录在案。 ·       与GM/CM/FM/HRM共同制定年度预算 – 收入,固定资产,人员,大额项目,成本和花费。 ·       审核和批准营运部门的所有花费。 ·       坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·       确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 09-20
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    • 投递简历
    1、全面负责餐饮部的经营管理和日常运转工作,确保各营业目标的圆满实现; 2、依据酒店的工作方针制定部门内的详细实施计划; 3、把握市场行情,挖掘新品,确定推销策略; 4、负责建设和发展运营团队,组织开展员工队伍培训、考核评价及人才梯队建设工作,满足酒店业务拓展需要; 5、整体负责品牌运营管理,包括餐厅内的品牌管理、服务规范、营业培训、形象管理及产品与价格管理工作; 6、形象良好,具有较强的管理能力,具有5-8年的大型餐饮同岗位工作经验。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    • 包吃包住
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    • 人性化管理
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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 09-20
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、施行良好的客户管理和服务实践。 3、记录并保存客户来访/活动,确保销售活动报表按照销售总监每周和/或每月的时间节点内完成并提交。所有文件和记录应与部门的文档系统一致,并可供所有人使用。 4、针对潜在客户和现有客户进行高质量的销售拜访。包括会见产品经理和业务决策者。 5、通过持续的销售拜访推动销售,开发新协议公司及深挖RFP产量,以确保高品牌知名度和高效的客户服务。 6、作为销售协调,确保数据库持续更新。 7、与区域销售办公室和销售代理总部建立工作关系,寻求商机。 8、熟悉考察访问,能熟练带领客户参观酒店。 9、不断调查本地市场、区域市场和国际市场的协议公司/旅游行业的市场情报,以检测市场趋势,根据不确定信息和市场竞争信息以指定新的营销政策。 10、承担市场销售总监和/或销售总监的其他项目/任务。 岗位要求 1、具备酒店销售或相关工作经验。 2、在相关主要供应商/细分市场上,拥有一定的活跃旅行社客户或公司团队 3、具备基本的分析能力,能洽谈业务。 4、具备良好的组织能力。 5、在结果导向方面具有明显的自我激励和强大的动力。 6、具备强烈的客户服务意识 7、具备明显的主动性和创造力。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 员工福利: 高级员工公寓(地处商圈、空调、WIFI、独立卫生间、24小时热水、拎包入住、阿姨定期打扫卫生); 美味员工餐(丰富多变、根据员工口味定制菜单); 按照国家标准正常缴纳五险一金;生日会、员工活动日、聚餐、节假日员工福利; 广阔的晋升空间、完善的培训体系; 欢乐的大家庭(美好的工作环境、有爱的同事、Nice的领导)。 还在犹豫什么?加入我们把!
  • 酒店副总经理

    1.2万-1.6万
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
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    • 人性化管理
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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 09-20
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    • 投递简历
    1、负责酒店的前期筹备及后期的日常运营; 2、筹备期跟进并确定酒店开业的物资标准,联系各大供应商,完成酒店运营物资的采购; 3、做好筹备期团队的招募及组建; 4、与业主、施工单位做好日常的沟通,以便更好推进酒店装修进度; 5、协助酒店各类证件的办理; 6、做好周边各政府单位的关系的维护,配合日常的检查; 7、统筹项目内的酒店及长租公寓,促使项目的酒店及长租公寓完成年度经营目标; 8、完善并优化酒店及公寓的制度及流程,提高运营效率和服务质量; 9、完成其他上级交办的工作。 薪酬福利:面议,入职购买五险一金。 岗位要求: 1、大专以上学历; 2、中高端酒店、星级酒店同等岗位经验,优秀者可放宽至房务总监; 3、有高端服务型酒店公寓(雅诗阁、盛捷、辉盛等)从业经验者优先。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 09-19
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    需有经验的酒店营销总监,详细面谈
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 福利制度
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 09-19
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    PRODUCES THE ANNUAL REVENUE PLAN IN CONJUNCTION WITH EXECUTIVE COMMITTEE, BUSINESS DEVELOPMENT BUDGETS AND FORECASTS. 依据行政管理层与市场发展部总预算制定年度营收计划。 PRODUCES, IMPLEMENTS AND MONITORS ACTION PLANS TO ENSURE REVENUE PLAN OBJECTIVES ARE ACHIEVED. 制定并执行与确保营收目标达成。 ANALYSES CURRENT AND POTENTIAL MARKETS/TRENDS, COORDINATES ALL ACTIVITIES TO MAINTAIN AND INCREASE REVENUE THROUGH ADDED BUSINESS VOLUME AND INCREASED RATE. 分析现在与未来市场趋势,整合销售活动以保持并增加营收。 MAXIMIZE ALL REVENUES TO AND FOR THE HOTEL, INCLUDING BUT NOT LIMITED TO ROOM AND BANQUET/CATERING REVENUES. 尽全力为酒店争取收入,包括但不仅限于房间/餐宴/饮食方面的收入。 PROCURES NEW AND REPEAT BUSINESS FOR THE HOTEL BY MONITORING CONTACT WITH AIRLINES, TRAVEL AGENCIES, PRIVATE CLUBS AND PROFESSIONAL ASSOCIATIONS WITHIN LOCAL, DOMESTIC AND INTERNATIONAL MARKETS. MAINTAINS CONTACT WITH PLANNERS, INCENTIVE BUYERS, AIRLINES AND WHOLESALERS, THROUGH PERSONAL TELEPHONE CONTACTS AND WRITTEN COMMUNICATIONS. 联系航空公司,旅行社,商务住宅,私人俱乐部和本地,国内和国际市场专业协会获取新的及长期合作业务。通过电话销售,电话联系或书面方式与计划者,集团账号,买方,航空公司及批发商保持联系。 CREATES AND IMPLEMENTS SPECIAL PROGRAMMES TO ACHIEVE GREATER PRODUCTIVITY THROUGH: 建立并执行特殊项目以更好的完成业绩可通过以下方式: INCREASING AVERAGE RATE; 提高平均价格; INCREASING OCCUPANCY; 增加占有率; INCREASING BUSINESS VOLUME DURING DIFFICULT PERIODS; 在不同时期提高业务量; INCREASING LOCAL FOOD AND BEVERAGE BANQUETING SALES. 增加当地食物和宴会餐饮的销售。 MANAGES KEY ACCOUNTS. 管理主要账户。 OVERSEES THE SELLING AND SERVICING OF GROUP BUSINESS. 监督集体业务的销售及修整。 CO-ORDINATES THE DEVELOPMENT OF ALL PROMOTIONAL MATERIAL. 调整所有有待于提高材料的发展。 PROVIDES DIRECTION ON AND CONDUCTS MARKET RESEARCH. 指引销售方向,引导市场调查。 MANAGE ALL ASPECTS OF COMPETITOR INTELLIGENCE; PRICING; MANAGEMENT OF ROOM INVENTORY, AND/OR THE YIELD HURDLE POINTS; DISTRIBUTION CHANNELS, MARKET SEGMENT MIX; ACCEPTANCE/DENIAL OF MAJOR GROUP BOOKINGS. 管理竞争对手情报;定价;房间财产清单管理和(或)对影响收益项目的管理;销售渠道,细分市场的混合;大团全预定的接受或拒绝。 PLANS AND EXECUTES SALES TRIPS TO MAJOR MARKET AREAS. 主要市场地区的销售考察的计划与执行。 ATTENDS MAJOR TRAVEL FUNCTIONS TO PROMOTE SALES FOR THE HOTEL. 参与主要的旅游业活动从而提高酒店的销售。 DIRECTS ALL BUSINESS DEVELOPMENT ACTIVITIES FOR BUSINESS DEVELOPMENT MANAGERS TO ENSURE THEY MEET THE GOALS OF THE REVENUE PLAN. 帮助业务发展部经理引导所有业务发展活动以确保他们可以完成收入计划目标。 PRODUCES MONTHLY SALES REPORTS AND FORECASTS. 建立月度销售报告及预报。 MEETS WITH GUESTS FROM MAJOR PRODUCERS/ORGANIZERS OF BIG EVENTS STAYING IN THE HOTEL TO ENSURE CUSTOMER SATISFACTION. 在主要的活动上与酒店内的客人会面,以确保客人对酒店的满意度。 ESTABLISHES AND CONTINUOUSLY UPDATES MAILING LISTS. 建立并不断更新邮件列表。 ORGANIZES AND ATTENDS MAJOR SALES/PR RELATED FUNCTIONS WITHIN THE HOTEL. 在酒店内组织和参加主要的销售/公关活动。 SUPPORT SUBSCRIBER HOTELS SALES & MARKETING STRATEGIES BY IDENTIFYING AND PROVIDING RECOMMENDATIONS IN TERMS OF PRICING, YIELD MANAGEMENT & FORECASTING TO ACHIEVE AGREED REVPAR, RGI (IF APPLICABLE) AND REVENUE OBJECTIVES. 通过识别和提供定价、收益管理和预测方面的建议来支持酒店的销售和营销策略,以达到规定的每间可用房收入、客房收入综合指数(如适用)和收入目标。 PERFORMS WEEKLY REVIEW MEETINGS WITH HOTELS AND ALL TEAM MEMBERS INCLUDING 与酒店及所有团队成员进行的每周回顾会议包括 WEEKLY REVIEW THE SUBSCRIBER FORECAST FOR THE NEXT THREE MONTHS AND ADJUST IBP. 每周审核未来三个月的用户预测和调整综合经营计划。 MONITOR COMPETITOR PRICING, UNDERSTANDS THE DYNAMIC OF THE LOCAL MARKET AND THE DEMAND GENERATORS, AND RECOMMENDS APPROPRIATE ACTIONS TO THE HOTEL MANAGEMENT TEAM IN TERMS OF PRICING AND MARKET MIX STRATEGY. 监控竞争对手的定价,了解当地市场和需求的动态,并在定价和市场组合策略方面向酒店管理团队推荐合适的方案。 MONITOR AND DETERMINE DEMAND PERIODS THROUGH AN ANALYSIS OF HISTORICAL DATA AND CURRENT BOOKINGS. RESPONSIBLE FOR TRACKING AND ANALYZING OF BOOKING PACE AS WELL AS DENIED AND REGRETTED BUSINESS. 通过分析历史数据和当前预订来监控和确定需求期。 负责跟踪和分析预订速度以及被拒绝和错失的业务。 DISCUSS SHORT-TERM & LONG-TERM SELLING STRATEGY AND ADJUST THE RATE. INCLUDE RATES TO SELL AS WELL AS OVERBOOKING LEVELS. 讨论短期和长期销售策略并调整利率。 包括出售率和超额预订水平。 DISCUSS PRICE POINT EXPECTATIONS ON RETAIL RATES, PACKAGE OFFERINGS, ETC. 讨论零售价格、优惠套餐等的价格点预期。 IDENTIFY ANY CHANNELS THAT ARE PERFORMING ABOVE OR BELOW EXPECTATIONS IN ORDER FOR HOTELS TO DETERMINE THE ROOT CAUSES (ARTYZEN WEBSITE, THIRD PARTIES). 确定任何高于或低于预期的渠道,以便酒店确定原因(雅辰官网,第三方)。 MAXIMIZE INDIVIDUAL ROOMS FOR SALE BY CLOSELY MONITORING GROUP PICKUP AND IDENTIFYING ANY UNUSED INVENTORY BEFORE INDIVIDUAL BOOKING WINDOW BEGINS. 在个人预定窗口开始前,通过密切关注团体的预定情况并识别任何未使用的库存,最大程度地提高单独房间的销售。 MANAGE USE OF REVENUE SYSTEMS ON A DAILY BASIS IN REGARDS TO BEST FLEXIBLE RATE OPTIMIZATION. 管理收益系统的日常使用,以实现最佳的灵活率优化。 UNDERSTAND THE MARKET DRIVERS AND KEY COMPETITORS FOR EACH SUBSCRIBER HOTEL AND MONITOR THE GENERAL COMPETITOR ACTIVITY AND PRICING. 了解每个用户酒店的市场驱动因素和主要竞争对手,并了解一般竞争对手的活动和定价。 ONCE A YEAR, PARTICIPATE IN THE ELABORATION OF THE INTEGRATED BUSINESS PLAN FOR ROOM REVENUE; FULL YEAR ROOM REVENUE RE FORECAST AND FOLLOWING NEXT YEAR BUDGET AND PROVIDE RECOMMENDATIONS IN TERMS OF OPTIMAL BUSINESS MIX. 参与每年一次的制定客房收入综合业务计划;全年客房收入重新预测和跟踪下一年度预算,并提供最佳业务组合方面的建议
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    【岗位职责】 1、负责规划酒店的市场发展策略,把握酒店在市场中的发展方向,完成酒店的市场定位,及时提供市场反馈并对酒店的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场销售部的年度市场策略和市场计划。 【岗位要求】 1、学历要求:市场营销或相关专业本科以上学历,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先; 2、工作经验及年限:五年以上中高端酒店市场销售工作经验,一年以上市场销售部门管理经验; 3、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系; 4、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。
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    【岗位职责】 1、监管和指导前厅部、客房部及人员的整体工作。 2、参与房务部经营管理方面方针政策与计划的制订工作。 3、督促、指导、检查房务部各管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划。 4、负责迎送重要宾客并处理投诉,消除不利影响,并对典型案例进行分析和培训。 5、负责协调部门内部以及房务部与其他部门的各项工作,做好沟通和安排。 6、构建合理的制度体系和服务流程,保证服务质量,提高宾客体验并对满意度负责。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,十年以上中高端酒店工作经验,五年以上管理经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务,参与过一家中高端酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
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    【岗位职责】  1、督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。  3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。  4、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出。    【岗位要求】  1、财务管理、会计、金融相关专业、本科及以上学历。  2、具有1年以上财务负责人工作经验,10年以上中高端酒店财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式。  3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。  4、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。  5、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
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    主要职责: 1、维护现有客户资源,与酒店中高层管理人员保持良好沟通并建立长期稳定的良好合作关系,不断开拓新市场; 2、基于团队的配合,面向酒店行业独立完成软产品的方案销售,完成销售任务; 3、根据客户需求和市场变化,对公司的产品提出改进建议; 4、进行有效的内部沟通,定期完成销售工作计划及报告;; 任职资格: 1 . 本科以上学历,良好的英文沟通能力; 2. 2年以上面向酒店或者业主方的酒店服务行业产品销售经验,若有成功的可证明的销售业绩者更佳; 3.熟悉了解高端酒店内部运营流程,对于酒店运营需求有一定的了解; 4.有酒店管理软件销售经验者更佳; 5. 具有销售热情,和强有力的抗压能力;优秀出众的倾听,理解,沟通能力。性格开朗,成就动机强,高度的职业自律性。 工作地点: 上海市徐汇区汾阳路138号轻科大厦3A09室
  • 广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 09-18
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    【岗位职责】 1、 负责本地商家的运营工作,对行业、类目进行深度的洞察分析与发展趋势分析,持续探索业务的新玩法,形成专业有效的运营方法论; 2、 负责商家经营策略制定(经营利润、SKU管理、内容玩法、营销活动等),并应用于实操环节,保障年度运营目标达成。 3、 建立日常的运营数据分析与管理,通过数据视角进行业务复盘,探索品牌结构、形象定位、客户群结构、消费习惯、消费能力等要素,优化品牌定位及活动策略; 4、完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、 本科及以上学历,5年以上商业项目运营管理工作经验; 2、 熟悉文旅行业情况、具备品牌资源,熟悉市场消费及经营情况优先;  3、具备较强结构化思维能力,善于从行业信息、用户信息中洞察有价值的商业信息,熟悉一线品牌业务运营的流程和模式优先;  4、具有较强的谈判、沟通和组织协调能力,抗压能力强,责任感强。
  • 营销经理

    1.5万-2万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 09-18
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    1.负责景区产品的销售及推广; 2.根据市场营销计划,完成部门销售指标; 3.开拓新市场,发展新客户及旅行社,增加产品销售范围; 4.负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析; 5.负责销售区域内销售活动的策划和执行,完成销售任务; 6.管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划。
  • 餐饮部经理

    1.5万-2万
    北京-门头沟区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 09-18
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    酒水部方向 【运营管理与宾客体验】 负责酒店餐饮部酒吧、茶室、会议室、咖啡馆的运营、产品、管理和服务,亲自管理和带领团队开展运营和服务工作。  能预测市场变化并在需要的情况下回顾之前的策略。 亲自迎接、服务和沟通至少60%以上的客人,与宾客保持良好的关系,及时处理有关食品酒水和服务相关的客户投诉、咨询以及需求。 分享和汇报客人的反馈、意见、建议, 反省目前消费者的需求与状况。 执行有效的内部沟通和例会,清晰明确合理地部署接待和服务工作,确保所有员工都知道有关VIP的情况、日常运营任务和特殊的接待活动,、每日需注意的事项以及产品变化。 负责制订和每年修订餐饮部运营标准、规章制度,建立行之有效的部门管理机制,保证SPPS的执行以及基础标准都能够贯彻。 根据酒店规定提交包括但不限于:餐饮部运营报表、部门报告、培训计划、运营区域的清洁保养计划,组织与本部门相关工作的会议,参加酒店的组织各项培训、活动和会议。 【财务控制】  将本部门作为独立的赢利中心, 有责任设定所有的收入和支出预算,带领团队保证餐饮部各区域运营达到预定指标并合理管控成本。 制定年度运营计划,拓展和保证餐饮经营区域客户接待量。 制定餐饮部可发展的产品研发、销售计划,打造酒店餐饮各区域的特色和运营氛围,在部门内部计划并组织节日性和季节性的餐饮销售活动。 在销售体系中分析并统计食品及酒水的情况,制订、调整合理的价格。 建立并严格管理所有营运设备以及供给的储备以保证部门资源的充分利用,合理控制申领和储备以及细心管理所有的设备和资源。 【员工团队】 确保所有的员工对酒店的规定和制度有着完整的理解并严格执行,确保本人和餐饮部员工时刻都能够提供整洁规范的仪表和礼貌专业的服务。 按照部门营运手册要求部门内部对员工的服务技进行指导和检查,鼓励和激发所有员工为客人提供最佳服务。 处理员工日常事务计划并分配工作为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈协助解决各种员工矛盾提高员工绩效。 按照年度培训计划参与指导培训, 以保证所有员工具备相应的服务技能,发展部门培训师并分配培训任务。
  • 接待主管

    1.5万-1.8万
    广州 | 3年以上 | 本科

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 09-18
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    工作职责: 1.负责礼宾接待业务运营管理(会务、前台、全流程接待讲解)及接待业务的管理标准、流程、规定的执行落地; 2.负责协调接待资源满足客户需求,包括接待各区域运行、拉通组内各模块业务、协助管理礼宾接待组人才梯队建设及专业能力建设; 3.负责国际性大型会议及展览的专项会务组织及接待实施; 4.负责接待方案汇总输出,按照客户需求提供定制化接待策划方案,包括设计类场景化定制方案汇总交付; 5.深挖接待业务,打造专业接待礼宾团队,关键岗位备份管理,严格按照标准化落地执行; 6.负责建立部门风险预警管理及应急预案,迭代管理机制; 7.组织接待复盘并输出改进计划,保证接待交付质量,为结果负责。 任职要求: 1.本科及以上学历,播音、主持、艺术管理、公共关系、传媒等专业及海外留学经历优先; 2.三年以接待管理相关工作经验,二年以上企业接待管理经验, 甲方接待工作经历优先; 3.具有较好的接待流程策划能力; 4.具备英文沟通能力优先。
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 09-11
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    • 投递简历
    1、根据公司销售策略,制定不同的销售政策开发相应销售市场: 2、跟踪客户,维护原有的销售渠道,开拓新的市场: 3、建立并维护销售数据库,并及时更新进度信息, 4、建立并维护良好的客户关系以增加销售额 5、服务客户,了解需求并尽量满足客户的要求 任职资格: 1、大专以上学历,酒店销售经理岗位工作经验1年以上。 2、形象气质佳,有亲和力,有服务意识。 3、有相关工作经验者优先考虑。
  • 泉州 | 经验不限 | 本科

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    • 独享海边美景
    • 提供工作餐
    • 提供住宿
    • 提供工作服
    • 扁平化管理
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    • 生日福利
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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 09-06
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    岗位职责:协负责管理七栩钟楼酒店运运营部门(前厅、客房、餐饮、物业部门)的管理及营运事宜 1.配合酒店经理进行酒店的经营管理,建立和健全酒店的组织管理系统,使其合理化、精简化、高效化 2.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标 3.配合驻店经理制定酒店的运营预算和决算,提出更新改造 4.配合酒店经理落实酒店年度财务预算、员工编制及重要人事变更 5.指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质 6.对酒店服务质量,出品,流程再造负责 岗位要求: 1.全日制本科及以上学历 2.从事酒店行业经验8年以上,有高端度假酒店筹开经验者优先 3.熟悉酒店各部门服务及管理流程,了解行业动态,清晰的酒店经营思路 4.具有超前的创新意识、营销思路和丰富的餐饮管理经验 5.有良好的团队意识,高度的责任心有感召力、有责任感、有凝聚力 6.具备有较强的组织协调能力、沟通能力、应变能力与抗压能力 餐饮背景优先考虑 工作地点:泉州七栩钟楼酒店
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