岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求。 1、接受过专业技术训练 2、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 3、身体健康，精力充沛。 4、有黑珍珠或米其林工作经验的优先考虑！

岗位职责 1、对酒窖的管理，包括储存、盘点 2、每周要对酒单进行修订，确保酒的年份是正确的 3、根据客人的需求推荐合适的酒 4、配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒 5、判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化 6、选购新酒 7、培训员工 岗位要求 1、具有丰富的品酒、侍酒知识，为宾客推荐最合适的配餐酒水 2、形象较好，具备较好的修养及沟通能力 3、具有专业侍酒师资格证

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、施行良好的客户管理和服务实践。 3、记录并保存客户来访/活动，确保销售活动报表按照销售总监每周和/或每月的时间节点内完成并提交。所有文件和记录应与部门的文档系统一致，并可供所有人使用。 4、针对潜在客户和现有客户进行高质量的销售拜访。包括会见产品经理和业务决策者。 5、通过持续的销售拜访推动销售，开发新协议公司及深挖RFP产量，以确保高品牌知名度和高效的客户服务。 6、作为销售协调，确保数据库持续更新。 7、与区域销售办公室和销售代理总部建立工作关系，寻求商机。 8、熟悉考察访问，能熟练带领客户参观酒店。 9、不断调查本地市场、区域市场和国际市场的协议公司/旅游行业的市场情报，以检测市场趋势，根据不确定信息和市场竞争信息以指定新的营销政策。 10、承担市场销售总监和/或销售总监的其他项目/任务。 岗位要求 1、具备酒店销售或相关工作经验。 2、在相关主要供应商/细分市场上，拥有一定的活跃旅行社客户或公司团队 3、具备基本的分析能力，能洽谈业务。 4、具备良好的组织能力。 5、在结果导向方面具有明显的自我激励和强大的动力。 6、具备强烈的客户服务意识 7、具备明显的主动性和创造力。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 员工福利： 高级员工公寓（地处商圈、空调、WIFI、独立卫生间、24小时热水、拎包入住、阿姨定期打扫卫生）； 美味员工餐（丰富多变、根据员工口味定制菜单）； 按照国家标准正常缴纳五险一金；生日会、员工活动日、聚餐、节假日员工福利； 广阔的晋升空间、完善的培训体系； 欢乐的大家庭（美好的工作环境、有爱的同事、Nice的领导）。 还在犹豫什么？加入我们把！

岗位职责： 1、全面负责厨房整体工作，确保出品安全，合理控制食品成本，保证出品高标准、高质量； 2、配合运营总监，负责餐市场开发及发展计划的制定，设计各类菜单并督导菜单更新； 3、做好通知上传下达，确保厨房与其它部门之间的良性沟通； 4、合理安排厨房厨师的工作，保证整个厨房各岗位工作正常根据各工种运营； 5、根据酒店整体工作规范、岗位标准等，组织实施厨房员工的考核和评估，并负责部门所属员工工作技能培训； 6、培训员工正确使用厨房内各项设施设备； 7、建立厨房卫生标准，并监督检查每日厨房卫生标准是否合格； 8、负责出品质量的检查和控制，为高规格以及重要宾客的菜肴亲自进行烹制； 9、负责对酒店贵重食品原材料申购、验收、领料、使用等情况进行检查控制； 10、主动征求客人以及餐厅对产品质量和生产供应方面的意见，并督导实施改进措施，负责处理客人对出品质量方面的投诉； 11、建立厨房食品安全规范，确保食品卫生，不能出现使用过期食品或食物中毒事件的发生； 12、检查厨房安全生产情况及时消除各种隐患，保证设备设施及员工的操作安全； 13、完成上级领导安排的其他工作事宜。 任职要求： 1、年龄三十五岁以下，大专以上学历优先，身体健康、精力充沛，具备三年以上大型餐饮厨师长或星级酒店行政总厨岗位工作经验者优先； 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量； 4、对食品成本和食品采购管理、健康营养学、厨房设备安全操作等，拥有相当的基础知识； 5、能使用基本offer办公软件。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 代表酒店参加国际及国内的销售活动 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、3年销售与市场推广方面的经验。

岗位职责描述： 1、配合上级领导，保证酒店财务体系的正常运转； 2、配合上级领导，合理安排、督导财务中心员工的日常工作； 3、配合上级领导，为营运部门提供必要的专业支持； 4、配合上级领导，带领团队完成每月财务结算； 5、配合上级领导，按时完成、上报各项财务报表； 6、配合上级领导，完成每年经营预算； 7、配合上级领导，定期完成固定资产盘点等日常资产管理工作。 任职要求： 1、财务专业毕业； 2、有2-3年财务部门管理工作经验； 3、性格开朗，善于沟通； 4、能适应灵活上班安排。

酒店总经理岗位职责 一、全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员 工努力工作，完成酒店所确定的各项目标； 二、制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一 系列规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和 员工的职责，并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目， 如房价．餐饮毛利等。对本行业各种动向有高度的敏 感性，制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推 广销售。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与 营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务 顺利进行； 三、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精 简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇 报，并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达政府 或董事会的有关指示、文件、通知，处理好人际关系， 协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作 系统； 四、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督 促监督财务部门做好成本控制，财务预算等工作；指 导财务工作；每季财务报表；检查分析每月营业情况； 检查收支情况，检查应收帐款和应付帐款， 五、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情 况，检查服务质量题，并将巡视结果传达至有关部门； 六酒店维修保养工作； 七、与各界人土保持良好的公共关系，树立酒店 形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾； 八、指导训导工作，培养人才，提高整个酒店的 服务质量和员工素质； 九、以身作则，关心员工，奖罚分明，使酒店有 高度凝聚力，并要求员工，以高度热情和责任去完成 好本职工作； 十、选聘、任免酒店副总经理、总经理助理重要 人事变动。负责酒店管理人员的录用、考核、部门经 理，决定酒店机构设置，员工编制及奖惩、晋升工作。

岗位职责 1、直接向厨师长负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划 2、保证所有的厨房正常工作 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生 4、确保所有采购食品的质量 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单 岗位要求 1、大专及以上学历,五年以上星级酒店厨房工作经验，三年以上副厨师长岗位工作经验 2、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识 3、能够适应弹性的工作时间，具有创新精神、创造性和丰富的实践经验

岗位职责： 1、直接向副厨师长负责,并能不断向餐饮部指出创新性的建议 2、保证西厨房正常工作 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生 4、确保所有采购食品的质量 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单 岗位要求： 1、大专及以上学历,同岗位工作经验3年以上 2、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级酒店工作不得少于5年 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识 4、身体健康，精力充沛

职责概述： 对酒店所有收入、成本、费用以及资产进行管理。包括内部控制及对外支出的详细记录，并保证处理过程中的高度正直性以及诚实性，所有财务相关事宜都应遵守酒店对内对外制度及当地法律法规。 工作职责： 1. 确保集团、事业部以及酒店管理所需的部门和酒店系统内部报表及时性和正确性。 2. 根据法务、税务局、审计师、保险公司和银行的要求来管理酒店资产，加强必要的财务管控来保护资产，扩大经营利润。 3. 应有效的联络银行，税收部门，外部审计以及集团财务。 4. 在经营策略、财务预算、现金流量预测的业务上提供明确的业务指导，处理库存管理、信贷和应收、应付和存款、汇款的工作。 5. 对每月的实际业绩和预算作比较、分析，将结果呈报酒店管理层、事业部和酒店集团，提供合理预算决策的参考。 6. 熟悉掌握并严格执行所有合同中所有的条款内容。 7. 参加部门主管会议、每月预测、预算和市场会议以及区域或部门主管组织的有必要参加的相关会议。 8. 根据酒店的制度及程序收集及核对所有与付款相关的文件和材料，制定并执行付款程序。 9. 负责维护财务部的所有档案记录、合同、租赁、保险合同、许可证和所有法律文件的完整性和安全性。 10. 负责维护和改进收益率，在不影响质量，且没有损害最大利益的前提下降低成本，从而获得最大的收益。对不同服务项目进行成本控制，尤其在食品及酒类方面的成本。 11. 对所有账目的清算及登记进行监管。对内部财务账本及官方到帐单进行妥善保管，以便在需要时能够提供。 12. 负责监管所有收入和现金状况，负责收入实现并记录到正确的会计科目中，负责管理日常现金存入银行及及支票付款事宜; 管理所有备用金，确保公司内部控制制度的执行。 13. 处理和监督所有与客户信用有关的业务，及时收回未偿还的债务。 14. 协同总经理对酒店管理体系及经营预测体系进行维护。 15. 对采购主管进行直接管理，同时负责所有发票的支付。 16. 管理酒店的货物进出工作，并做好相关记录。认真核对进入酒店的所有货物是否都符合订单要求和相关规格（数量和质量等）。 17. 以高效率的方式管理信用客户账户和应收款项的收款工作，降低坏账风险责任和工作方法。 18. 整合年度财务业绩。 19. 应依照统一标准对所有财务报告进行管理，并维持财务流程的标准化。 20．完成上级交办的其他工作。  资质要求： 1. 基本要求：年龄：28-45 岁，性别：男女不限。 2. 学历职称要求：具有会计学、财经等相关专业专科以上学历，受过财务管理专业培训，具有初级会计师或以上职称者优先。 3. 工作经验：从业经验 3-5 年以上，思维敏捷，并具较强的协调、社交及一定的管理能力。 4. 其他要求：热爱财会工作，遵纪守法、廉洁奉公、坚持原则，办事公正，具有良好的职业道德和强烈的责任心和事业心, 掌握国家有关方针、政策及财政、物价、税收、外汇管理的有关法规，严守财经纪律；熟练应用财务软件；具有良好的沟通、组织及协调能力，有较好的理解能力，能正确贯彻执行各项财会制度。

1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、良好口头及书面沟通技巧。 2、与本地劳动局及政府机关保持良好关系。 3、熟悉国家及本地劳动法律法规。 4、熟悉掌握工资、聘用及福利管理技巧。 5、具有领导、指导和发展员工的能力。 6、具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力，以达到设定的目标。 7、具有以身作则的能力。 8、与所有员工保持良好关系，在任何时候保守员工及客人的机密。 9、具有建立、完成及监督饭店及员工目标、战略计划及政策的能力。 10、良好组织及展示技巧。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与厨师长一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务 5、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 西餐厅背景优先考虑

1.建立健全酒店各项管理制度，负责酒店安全管理职责。 2.具有良好的战略规划.统筹分析能力，良好的沟通协调.管理和团队建设能力,事业心强； 3.熟悉酒店经营和管理业务，熟知酒店日常运行标准与服务规范； 4.具有酒店运营管理工作经验，有希尔顿品牌酒店工作履历者优先； 5.具有酒店宾馆项目的前期筹备及后期运营管理经验。 6、诚信、严谨、细致、思维清晰、行事果断； 7、能熟练使用Office等办公软件及相关办公设备。

【岗位职责】 参与制订酒店市场计划和经营预算目标，挑选、督导、培训、激励销售部员工，实施市场销售策略，保证酒店预算目标的实现。协助市场销售总监负责本部的安全生产及安全管理工作。 1. 内/外部信息收集及市场分析  Internal / external information collection and market analysis 2.  区域销售目标及策略制定  Regional sales targets and strategies. 3.  协助制定销售部规章制度、工作程序  Assist in formulating rules and procedures of sales department 4.  员工挑选和培训  Employee selection and training 5.  适当的员工激励与监督  Appropriate employee motivation and supervision 6.  市场开拓与维护  Market development and maintenance 7.  沟通  Communicate 8.  行政  Administration 9.  安全    Security 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、按照酒店整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位方案设计。 4、负责监督和考核的销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障酒店项目实施。 5、负责组织销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、具有英语书写说能力。

1.主持房务部工作； 2.负责部门（客房、前厅）开业筹备工作； 3.全面负责房务部的经营管理； 4.完成总经理安排的其他工作。

岗位职责 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 岗位要求 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

1.主持酒店工程安保部工作； 2.跟进对接酒店装修施工工程； 3.负责工程安保部的开业筹备； 4.全面负责酒店工程安保部的运管工作； 5.完成总经理安排的其他工作。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 10、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 11、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 12、遵守酒店的政策及程序。 13、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好沟通协调能力。 7、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责： 1.在销售总监的指导下，做好市场开发和销售工作，落实销售计划，完成部门下达的销售指标; 2.参与酒店客户的业务洽谈，起草合作协议; 3.定期汇总业务范围内的相关信息，编制回访报告; 4.接受预定，并对重要客户、团体的服务工作进行店内跟踪，及时协调出现的问题; 5.建立客户档案，对重要客户、潜在的客户进行拜访。 6.依据酒店的价格策略与客户进行谈判，达成协议，签署合同; 7.根据总监指示、搜集、整理市场信息、客户反馈信息，并及时汇总汇报; 8.对部门销售工作提出合理、有效建议; 9.组织实施部门专业培训，督导下属员工行为规范，协助下属完成销售任务; 10.完成上级交办的其他工作。 岗位要求： 1.学历专业：中专以上学历，市场营销相关专业 2.行业经验：酒店、会议会展等相关从业经验 3.相关岗位经验：2年以上市场营销相关经验 4.所需知识：产品销售知识、营销知识

该岗位为上海筹开项目，在上海办公，有筹备经验优先！ 岗位职责 · 严格执行各项规章制度，认真操作，确保设备安全运行。 · 保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 · 及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 · 对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 · 节约能源，控制能源消耗。 · 跟进宴会、会议的保障工作，保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 · 定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。 · 执行管理层所分配的其他工作任务。 岗位要求 1、高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验,有电工证。 2、身体健康,能吃耐劳 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质,工作细心认真。

岗位职责： 1、协助运营总监对前厅部整体服务和经营管理； 2、负责日常前厅接待，保证设施设备正常运行； 3、熟悉掌握客房查房流程标准； 4、具备正确解决酒店内突发事件的能力； 5、具备一定管理能力，能合理安排好员工工作； 6、具备较强的服务意识，工作中能起到模范带头作用； 7、完成上级临时领导交办的其他工作。 任职要求： 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验2年以上； 2、掌握熟悉前厅管理、服务流程和质量标准。 3、具有较强的工作责任感和敬业精神。 4、具有组织协调、沟通力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力； 5、熟练操作酒管系统、日常办公软件等。

【岗位职责】 1、在总经理带领下，负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路，协助确定酒店年度经营计划，并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势，协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案，不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 专科以上学历，旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事酒店工作5年以上，具有2年以上酒店前厅，餐饮，客房等岗位管理经验。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程，善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。

岗位职责描述： 1.执行餐饮总监及餐厅经理的工作指令，并定期向期汇报工作进展 2.负责餐厅的管理工作，保证餐厅经营业务的正常进展 3.餐厅工作人员的调配，班次安排，保证在规定的营业时间内，各服务点都有人服务 4.拥有让客人完全满意的服务宗旨，合理组织人力，实行规范服务，保持优质服务水平并深入开展学优先找差距活动 5.餐厅服务人员的岗位业务培训，不断提高全员业务素质 6.餐厅设备财产管理，严格控制物料消耗和成本费用 7.良好的协作关系，与各部门保持工作联系 8.掌握厨房货源情况及供餐菜单，组织餐厅服务员积极做好菜品的推销工作 9.服务现场的管理检查工作和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作确保安全优质高效 10.保持餐厅设施设备整洁完好有效及时保修和提出更新添置意见 11.负责处理客人对餐厅服务工作的建议和投诉，并认真改进 12.了解和掌握员工的思想状况做好思想政治工作，并抓班组文明建设 任职要求 1.全日制大专及以上文凭 2.熟悉餐厅管理方面的知识，具备熟练的服务技能与团队协作能力 3.思维逻辑清晰，语言表达能力强，能熟练使用办公电脑 4.热爱服务工作，工作踏实认真，有较强的事业心和责任感 5.普通话标准，会英语为佳 6.***身高1.72米以上，***身高1.65米以上，形象较佳者 7.持有效期内健康证

1.在总经理带领下，负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。 2.提出酒店的经营管理思路，协助确定酒店年度经营计划，并指挥落实。 3.协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4.协调各部门关系。 5.研究市场发展趋势，协调制定酒店各服务产品价格体系。 6.审定酒店的市场营销方案，不断开拓市场。 7.提高酒店的管理水平、服务质量。