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  • 海口 | 5年以上 | 大专
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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    • 岗位晋升
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门经理制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向部门经理提出销售调研报告。 3、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 4、按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、 有从事酒店前台或销售的工作经历。 2、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。
  • 文昌 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
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    • 年终奖
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作地点:海南省 岗位职责: 1. 全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成; 2. 具有强烈的安全责任意识,负责店内治安、消防及宾客的人身安全; 3. 能有效利用资源,提供精品卓越服务,满足客户需求,提升宾客满意度; 4. 根据市场变化调整定价策略和销售策略,能够剖析各客源比例并进行合理有效调整; 5. 负责店内人力资源工作,致力于打造一只高战斗力、高执行力的团队; 6. 做好在保障精选服务前提下的成本控制和分析; 7. 负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境; 8. 有计划、有效率的做好酒店的硬件维护工作; 9. 完成上级领导布置的各项工作。 任职资格: 1. 大专以上学历,3年以上星级酒店部门总监或知名品牌酒店总经理岗位工作经验; 2. 熟悉各地方相关的政策法规; 3. 爱岗敬业,注重工作结果; 4. 诚信,正值,有亲和力; 5. 出色的沟通能力、销售能力、团队建设能力及承受工作压力的能力; 6. 有很强的执行力,富有激情,能出色完成公司下达的各种指令。
  • 三亚 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责康乐部的日常工作;实施各经营项目;提供经营与日常管理的方案。 2、制定部门各岗位工程程序与服务标准,培训并贯彻实施,保证服务质量。 3、制定部门各岗位人员编制,安排员工培训,提高员工业务水平和整体素质,根据业务需要合理组织和调配人员,提高工作效率。 4、抽查员工上岗情况,确定设备正常运作;对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 5、处理重大宾客投诉,尽量满足宾客要求,维护酒店利益。 岗位要求 1、中专以上学历,有康乐岗位工作经验3年以上。 2、掌握酒店基础管理知识,懂得成本管理与核算,熟悉康乐设施管理,了解市场营销学和公关知识。 3、熟悉工商管理法规、治安消防条例及音像管理规定。 4、具有级织,指挥、计划、控制和协调能力。 5、有拓展市场,发展业务的能力。 6、有较好的文字组织和语言组织表达能力。
  • 中厨厨师长

    9千-1.2万
    陵水 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 夜班补贴
    • 节日礼物
    • 提成工资高
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到符合的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、高中学历,同岗位工作经验10年以上。 2、接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于10年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • Bar Manager

    8千-1.2万
    全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    MAIN MISSIONS: -He/she is responsible for budgets of the bar (sales, PMH, HR, energy, consumables) and manages the sales and the bar margins, notably by respecting the partnership agreements. -He/she optimizes the quality of the service, the application the hygiene and the safety procedures and the training of his/her team -He insures the delivery of the services integrating the animation of the village ORGANIZE THE BAR -Adapt the organization (production, distribution, storage) in function of infrastructures and existing equipments, theme and animation program -Establish the technical index cards (cocktails, snacks, glass type, hygiene,) and assure the follow-up -Determine product needs respecting for the ordering schedule -Control the rotation of day stocks taking into account hygiene standards and economical constraint -Apply the F&B agreements partnership according to sector  -Organize the workload of the bar team -Optimize the use of the given material MANAGE THE BAR -Create the conditions (organization, product selection, development) to reach and deliver the bar objectives in the respect with the Quali-Signs -Propose and establish actions to develop the sales and improve margins with the cooperation of the F&B manager or Hotel Services Manager -Identify and argue equipment requirements (PMH, Cleaning products) -Participate in the elaboration of the conditions of contract of the special events -Optimize the pricing, engage promotional actions, strengthen the display   ENFORCE THE APPLICATION OF THE SERVICES FOLLOWING THE DEFINED STANDARDS -Apply the procedures and the standards ("Quali-Signs" "Pro-Signs") -Control the application of Quali-Signs and Pro-Signs in bars - Engage corrective actions to be in line with Quali-Signs and Pro-Signs -Participate with the F&B Manager or Hotel Services Manager in the selection of the local goods (not referenced) -Give an opinion on the quality of the delivered goods -Be present at the key moments of the service to coordinate the teams and be the interlocutor of the GMs -Conceive with the coordinator of animation the “Mise en avant” of the services according to the themes and to the events -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  ENFORCE THE APPLICATION OF THE STANDARDS OF HYGIENE AND SAFETY -Apply the HACCP method and the safety regulations - Control the application of the method HACCP and the safety regulations in bars -Engage corrective actions to be in line with the HACCP method and the safety regulations by monthly self-checks -Organize and inspect the cleaning of premises, equipments and materials -Watch the maintenance of premises and equipments -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  MANAGE ITS BAR TEAM -Train GO / GE -Evaluate GO / GE on the objectives fixed with them -Reveal in his(her) team the GOs and GEs with potential ( key GO) -Elaborate the hourly schedules of the team, identify needs, establish and follow the punctuality/presence (within the framework of the regulation of the country) - Warn the F&B Manager or HSM if any noticed grave facts -Animate and motivate its team
  • 厨师长

    1万-1.2万
    海口 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督西厨、中厨、宴会及职工厨房的管理工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、中专以上学历,同岗位工作经验8年以上;擅长中厨炒锅业务。 2、接受过专业技术训练,达到一级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在四星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 全国 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1.酒店三大运营部门轮岗学习。  2.通过18到24个月的系统培养,竞聘成长为中层管理者。 任职条件 1.本科及以上学历,应届毕业生或有酒店工作经验者均可,形象气质佳,有意向在酒店行业发展;  2.形象气质良好;  3.英语口语良好,并能进行日常沟通交流;  4.自我职业规划清晰,有意愿和公司共同成长;  5.具有良好的沟通能力,善于团队合作,具备优秀的学习能力和管理潜力;  6.具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责,同时具备较强的适应性,能承受较大的工作压力; 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 全国 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1. 负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。  2. 确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3. 根据度假村的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。  4. 制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5. 检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6. 组织编制部门工作程序及工作考评。 【任职要求】: 1. 大专及以上学历 2. 有3年以上同职位工作经验以及具备酒店筹开经验。 3. 熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书优先。 4. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6. 接受每周工作6天。     【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 全国 | 5年以上 | 本科
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Main missions  1.Ensure the quality of welcome and services provided to the groups, with his/her perfect knowledge of the Village. 2.Ensure the follow-up of the groups’ programmes and the fair application of the contract’s articles. 3.Be the main contact between the Village and the Client Company. 4.Manage and train his/her team. 5.Ensure the operations’ economic and qualitative results. 6.Implement dynamic local sales to groups to optimize his/her financial objectives.   MANAGE THE TEAM 1.Train and make sure that his/her direct staff members also pass on training 2.Work out the team’s work schedule, distribute tasks,in compliance with local and Club Med’s regulations 3.Participate and make sure that the team participates to the village life (according to the groups’ schedule) 4.Lead, motivate and guide the GOs and GEs in his/her department, during weekly meetings 5.Carry out the team’s individual assessments and identify potentials 6.Decide and discuss sanctions for faults observed, jointly with the Human Resources 7.Participate to weekly operation meetings with the Hotel Department   MANAGE THE CLUB MED BUSINESS ACTIVITY 1.Carry out the implementation of the programmes for the eductours or internal seminars and spotting trips 2.Be liable for the inventory (beginning and end of season) of Club Med Business premises and equipment 3.Prepare the investment/renovation/maintenance requests for the following season 4.Draft the end of season results and report and do the filing 5.Ensure compliance with the budget and end of month realizations 6.Account for economic results 7.Be aware and be known of local competitors   GENERATE DYNAMIC SALES (if no sales team in the Village) 1.Be able to identify and qualify local companies’ potential 2.Design a sales offer adapted to the Village 3.Respond to local requests and develop local turnover 4.Negotiate and lead sales 5.Participate to local exhibitions and events in connection with the promotion of Club Med Business 6.Monitor the payment of deposits and carry out local invoicing 7.Carry out the assessment of groups sold locally Requirements: 1. Specific colleague course or above 2. Good English spoken and writing 3. Experience in the same postion at least one year 4. Accpet work 6 days a week
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.积极开发和管理销售人员和销售工作。 2.帮助销售团队达到月度间夜数&在年度预算中设置的平均房价上收入的目标。 3.了解市场竞争者的优势和劣势,经济动态,供求情况,根据自身情况及时调整销售策略。
  • 陵水 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
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    • 美女多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 2、调节厨房内部的岗位。 3、对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。  4、采购和控制产品。 5、时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 6、时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 7、检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向行政副总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 8、检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 9、选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 10、管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 11、检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 12、时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 13、确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 14、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 15、培训所以员工正确操作所有的设备、器具和机器。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验,熟悉各类中式菜系; 2、精通厨房成本控制、食材采购及库存管理,具备较强的数据分析能力; 3、具备优秀的团队领导能力,能够有效激励和管理厨房团队; 4、熟悉食品安全及卫生相关法规,严格执行酒店卫生标准; 5、具备良好的沟通协调能力,能高效对接其他部门; 6、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境。
  • 陵水 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    PURPOSE OF POSITION 职位目标 To oversee and direct all aspects of Housekeeping operations including guest rooms, public areas, laundry and other specified back-of-the house areas. 监督和指导管家部所有日常营运工作,包括客房,公共区域,洗衣和其他指定的后部区域地区。 KEY ROLES & RESPONSIBILITIES 重要职责 ·         Assist in monitoring Housekeeping personnel to ensure all guests and internal customers receive prompt and courteous service. 协助监督客房部人员,确保所有的客人和内部客户得到快捷周到的服务。 ·         Assist in overseeing laundry operations 协助监督洗衣房的运作。 ·         Schedule with Executive Housekeeper routine quality control inspections of all Housekeeping areas. 与行政管家制定日常质量控制检查所有管家部区域的时间表。 ·         Inspect guest and public areas on a regular basis to ensure that furnishings, facilities, and equipment are clean and in good condition; make recommendations to Executive Housekeeper accordingly regarding upkeep. 定期检查客人和公共领域,确保家具、设施和设备清洁状况良好; 提供维护保养建议给行政管家。 ·         Assist in managing spring cleaning schedules. 协助管理大清时间表。 ·         Maintain open channels of communication with other department heads and General Manager and Executive Assistant Manager. 保持与其他部门经理、行政助理经理和总经理的良好沟通。 ·         Establish and maintain productive team relations and work with Human Resources to ensure that team members’ performance is effectively managed. 与人事与文化部建立和维护生产团队的关系和工作,以确保有效管理团队成员的表现。 ·         Assist in maintaining appropriate standards for dress, hygiene, uniforms, appearance, and conduct of Housekeeping personnel. 帮助客房部员工保持适合的服装、卫生、制服、外观和行为标准。 ·         Conduct regular department meetings in absence of Executive Housekeeper. 行政管家不在期间,定期召开部门例会。 ·         Identify and ensure highest possible standards of cleanliness, maintenance, guest room supplies and amenities at a realistic cost. 在合理的成本下确保尽可能高标准的清洁,维护,客房用品和用消耗品。 ·         Supervise outside contractors to ensure contractual compliance. 监督外部承包商确保合同合规。 ·         Assist the control of Housekeeping procedures that provide for the health and safety of personnel and guests, such as lost and found service, key control, security and emergency procedures and environmental procedures. 协助控制可提供给员工和客人的健康安全环境和管家部服务程序,如失物招领、钥匙管理、安全和应急预案。 ·         Implement assigned tasks during emergencies such as fires, power failures and flooding. 在紧急情况期间实施分配任务比如火灾、断电和洪水。 ·         Act within budget limits and contacts superior in case of any outstanding and/or unforeseen costs effecting hotel performance. 在无法预料或超出成本预算将影响酒店时要控制在预算之内或报告上一级主管。 ·         Assist Executive Housekeeper in the preparation and management of the department’s budget. 协助行政管家准备和管理部门的预算。 ·         Perform related duties and special projects assigned. 执行相关职责和特殊分配的任务。 PERSONAL ATTRIBUTES 个人特质 ·         Must be able to lead and manage a team and have previous experience of doing so 须有能够领导和管理团队的相关经验。 ·         Knowledge of Opera Property Management System would be desirable 了解Opera操作系统。 ·         Must be proficient in Microsoft Office 须精通微软办公室软件
  • 三亚 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 英语培训
    • 员工奖励认可
    • 个人职业发展
    • 酒店交叉培训
    • 员工生日礼物
    • 员工穿梭巴士
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 根据IHG市场传讯标准操作流程,管理酒店的重要市场传讯活动,包括:市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体。                            制定并执行酒店的所有活动,公共和媒体关系,忠诚度和渠道营销以及其他市场推广活动的全年计划。                                            保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性,确保活动中对投资回报率 (ROI) 有明确的时间和预算支持。 发展良好的媒体关系,策划新闻发布会以及其它公关活动。代表酒店与媒体沟通,以促进良好的公关形象,提高酒店知名度和抵销负面影响。 通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区,建立持续的酒店知名度。 管理酒店的市场活动,包括预算,客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品。 根据品牌标准,设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品。                                                 管理IHG酒店HCM内容管理系统,更新文字和图像,优化内容质量并最好地呈现品牌标准。 管理酒店图像数据库包括官方酒店照片、活动照片和员工照片等,用于酒店推广 管理酒店社会化媒体平台,支持策略性促销活动,建立酒店客户数据库。 管理酒店和品牌在当地城市和主要客源市场中的声誉和知名度 关注竞争对手的知名度及推广活动并在制定策略时充分利用信息。 任职资格: 展示与客户,员工和第三方之间互动与表述的能力,充分诠释酒店,业主公司、品牌和IHG。 领导、管理和激励团队的实践能力。 能够以不同的财务预算和绩效目标,管理项目。 较强的时间管理技巧,能够处理多重任务。 较强的中英文书写表达技巧。 熟练使用所有的Microsoft办公软件。 能够与外部供应商合作,实现目标的实践能力。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 年终奖
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次和管理。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有5年以上的同岗位工作经验。 5、身体健康,精力充沛。
  • 酒吧调酒师

    8千-1.1万
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 年终奖
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持会所环境整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 7、熟悉各种烈酒,威士忌,葡萄酒,精通鸡尾酒调配。 8、准备吧台餐前准备工作,确保卫生环境符合要求。 9、根据库存情况提前备货,确保足够库存应对营业需求。 岗位要求 1、至少2-3年奢华酒店同岗位工作经验。 2、气质形象佳,服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 3、熟悉会所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 5、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 晋升空间大
    • 人性化管理
    • 工作稳定
    • 带薪年假
    • 善待新人
    • 带教培训
    • 连锁管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【任职资格】 有丰富的MICE资源 【岗位要求】 1、具备较强的销售能力及客户开发经验,熟悉酒店行业销售流程; 2、优秀的沟通协调能力,能够高效处理客户需求及内部协作; 3、抗压能力强,适应快节奏工作环境;
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、统筹前厅全岗(前台/ 礼宾 / 总机等)日常运营,制定服务标准并监督执行,保障入住、退房等流程高效运转,把控大堂形象与服务质量。 2、负责前厅团队管理,包括人员招聘、培训、排班、绩效考核,搭建高效服务团队,培养储备人才。 3、统筹宾客服务,制定 VIP / 重要团队接待方案,处理重大客诉,收集宾客意见并推动整改,提升宾客满意度。 4、跨部门协同(客房 / 餐饮 / 营销 / 财务等),对接外部合作方,保障各项接待、合作事宜顺畅落地。 5、审核运营报表,把控前厅营收与成本,落实客房销售策略,完成经营指标;严格执行安全合规制度,组织应急演练。 6、定期召开部门例会,同步运营信息,优化工作流程,推动前厅运营提效,完成上级交办的其他工作。 任职要求: 1、大专以上学历。 2、8年工作经验,3年以上同岗位工作经验。 3、熟悉酒店前厅的经营管理工作,全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 4、英语对话流利,具有较强的协调管理能力和一定的销售能力。
  • 收益经理

    8千-1.1万
    三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 为酒店的商业策略提供有效建议 2. 与销售和市场团队保持良好的合作与沟通 3. 培养一种积极进取的文化,以优化酒店的表现和市场份额 4. 关注所有收入来源的优化和盈利 5. 对商业战略做出前瞻性、前瞻性、数据驱动的决策 6. 根据未来需求预测、当前趋势和历史数据,通过制定和实施有效的库存、定价和分销策略,推动市场份额。 7. 使盈利能力成为所有决策过程中的关键因素。制定所有细分市场和渠道的库存和定价策略。建议行动,以推动最有利可图的业务组合。 8. 根据需求推荐活动、战术活动和营销努力,以在低需求和高需求时期最大限度地提高性能。 9. 根据公司指导方针,建立并拥有所有细分市场的客房和活动的有效价格结构。了解市场情况和竞争对手的价格策略,对任何变化做出反应,以提高酒店的业绩和价格。 10. 了解各种分销渠道,包括成本和连通性。有效地监控和支持价格平价,库存和数据完整性的所有渠道。
  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 作为厨房二把手协助西餐行政主厨,必要时代替西餐行政主厨 2. 与其他厨师和餐饮部经理共同管理订单和货物 3. 管理并带领厨师团队提供自助餐服务 4. 遵守Club Med的标准,并遵守卫生和安全流程 【岗位要求】 1.良好的英语能力,30岁以上,接受去不同的城市工作 2.具备宴会类厨房工作经验,管理过15人的厨师团队 4.出色的西冷和西热的出品能力 5.能够操作电脑,有相关烹饪证书优先 6.该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 海口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店本地及岛外MICE市场的开拓 2、根据酒店会议市场开发本地及岛外计划,制定本组和个人销售活动计划并完成预算销售目标; 3、为了更好为客户提供服务,加强与前厅、餐饮、客房及其它部门合作配合,通过开发新客户,稳定老客户,力争达到所确定的销售收入目标; 4、在部门年度预算内推行销售计划,负责在销售管理系统中及时更新工作进程,保存以前、现在所有潜力客户的资料; 5、制定每周销售活动情况,下周销售计划,竞争者和市场分析等报表。 岗位要求: 1、性别不限,年龄25至40岁,大学商务和其它相关专业毕业者优先考虑; 2、至少3年以上同星级酒店相关岗位工作经验,以及大型会展接待公司销售业务相关工作岗位,有一定本地及岛外客源市场资源; 3、具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时提出相应的措施和合理建议; 4、 良好的形象、工作积极主动、良好的书写、出众的口才和沟通技能。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Job Summary 职位简述 To execute and to assist the Rooms Division in managing trainings and development function of the department ensuring that all,service and performance targets are achieved. 执行并协助房务部管理部门的培训和发展职能,确保所有服务和绩效目标得以实现。  Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 Identifies departmental training needs and coordinate improvement plans with departmental trainers 确定各部门的培训需求与部门培训师协调改进计划。 To facilitate customer service, supervisory and skills training workshops 方便客户服务,管理和技能培训的学习。 Review on daily basis JD Power scores of various Rooms Departments and ensure analyzing shortfall for further improvements. 每天根据 JD Power 得分的分值来审核,进一步改进不足和确定培训方案。 Attend daily Rooms operations meeting and share necessary information of training and development of colleagues 参加日常会议室的操作和分享同事的培训和发展必要的信息 Monitor and ensure that departmental trainings are conducted consistently. 监控并确保部门进行持续培训。 Manage and assist cross training initiatives within Rooms 在房务部管理和协助交叉培训计划 Assist and prepare training plans for Internship, management trainees and new joiners program within Rooms Division 协助并准备管理培训及新员工的培训计划 Manage and facilitate departmental trainings for the Rooms Division 管理和协助部门的部门培训 Facilitate delivery of training programs as required by Learning and Development of Atlantis Sanya 由三亚亚特兰蒂斯学习和发展部来促进培训项目。 Ensures and monitor that monthly on the job trainings are in placed in each area of the Rooms Division. 保证和监控,按部门的要求每月对岗位培训分区。 Assigns and nominate management colleagues for off the job trainings as per requirement of Atlantis Sanya 根据三亚亚特兰蒂斯的要求,指定管理人员进行工作培训 Ensure departmental training targets are monitored and achieved aligning with resort training targets 确保部门培训目标得到监控,并达到与度假培训目标相一致的水平  Coordinate with Learning & Development to ensure consistency of trainings in the Rooms Division of Atlantis Sanya 与学习与发展协调,确保亚特兰蒂斯酒店房务部培训的一致性 Utilize all development plans from Individual Performance Appraisals that individual team members’ requirements are achieved and that individual and departmental goals are followed through. 利用个人绩效评估的所有发展计划,个别团队成员的需求达到了,个人和部门的目标同时实现。 Conducts audit and assessment to individual team members related to training needs and analysis. Assessments must follow LQA/IFH Mystery Shopper standards 进行审计和评估团队成员个人相关的培训需求分析。评估必须遵循 LQA/神秘顾客的标准. Conduct and facilitate internal colleagues surveys for Rooms Division all year round to ensure it aligns with annual ‘CES’ 对公司内部房务部员工进行全年的调查,以确保其与每年的“CES”保持一致 Ensures that all employees are fully conversant and product knowledge is up to date with the hotels facilities and services. 确保所有员工完全熟悉产品知识是最新的酒店设施和服务。 Conduct a monthly product knowledge tests to maintain colleagues product knowledge levels 每月给同事进行产品知识测试。 Assist Departmental Trainers in their development and monitors the effectiveness of their trainings 协助部门培训师发展并监督他们的培训效果 Assist, Formulate and Implements Quality Core Processes within Rooms such as formulating necessary Standards and Procedure required by the business. 协助、制定和实施内部的质量核心流程,如制定业务所需的标准和程序。 Ensures and verifies that guests are receiving the best possible service available within the Front of House Operations that employees project professionalism and are well trained and provide friendly and efficient service, maintaining an atmosphere of tranquility. 确保并确认客人正在接受最有效的服务,在他们的工作前,员工们都是专业的,受过良好的培训,提供友好和高效的服务,保持一种安静的氛围 Assisting Operations during peak hours checking on the standards of services, cleanliness, greeting and assisting in checking in and checking out guests. Ensures all cash and foreign currency transactions are handled efficiently and appropriately. 协助运营高峰时段检查服务,清洁,迎接和协助入住和退房的客人。确保所有现金和外币交易都得到有效和适当的处理。 Verifies constantly that the physical product in all aspects is consistent with the hotel standards. 不断地验证所有方面的产品是否符合酒店的标准。 Ensures that all policies and procedure in regards to staff appearance, hygiene and sanitation are enforced. 确保所有有关人员外表、卫生和环境卫生的政策和程序都得到执行 Skills, Experience & Educational Requirements 技能、经验和教育要求 Minimum 2 years’ experience in the related field. Must be service oriented individual with good decision making capability. 至少 2 年相关领域的工作经验。必须具有良好的决策能力和服务意识。 College Level on any related hospitality course 大专水平的相关的课程。 Excellent administration, planning and analysis skills 优秀的管理、规划和分析的能力 Fluency and good command of English Language, both oral and written. Multi lingual skills will be an added advantage 流利,良好的英语口语和书面。有多种语言技能者优先。 Strong interpersonal skills 较强的人际交往能力。 Ability to analyze business trends and performance 分析业务趋势和性能的能力 Managerial skills and decision making responsibilities 管理技巧和决策责任 Ability to establish effective working relationships with all levels of employees. 能够与所有员工建立有效的工作关系 Accountability for delivering higher level of guest service and business result. 负责提供更高水平的客户服务和业务结果 Ability to handle different conflicts and overcome resistance 处理不同分歧和克服阻力的能力 Problem solving skills 解决问题的能力 Strong in leading and developing people 领导力强和发展员工 Ability to impact and influence internal and external audience. 能够影响和影响内部和外部的客人。 Accountability for self-development 责任自我发展 Adaptability and flexibility to the team and the requirements of the business 业务的需求对团队给予适应性和灵活性帮助 Ability to prioritize and organize effectively and delegate task where necessary 能够有效地安排和组织工作,并在必要的地方委派任务
  • 三亚 | 5年以上 | 学历不限
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    会做港式软包 各种吐司 .碱水包 饼干 餐包
  • 酒吧经理

    8千-1万
    东方 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    学历要求:不限。 年龄要求:年龄26-45岁 工作经验:2年以上酒吧/清吧管理层经验,有成熟门店管理经验优先。 工作技能: 1、熟悉酒水知识、调酒基础、酒水套餐搭配、吧台运作程。 2、懂营销、懂活动、懂控场,有拓客、做业绩、带团队能力。 3、情商高,善于沟通,会处理客诉和现场突发情况,抗压能力强,能接受夜班、轮班、节假日上班。 4、 形象气质良好,有会员资源、本地人脉、连锁酒吧经验优先。
  • 餐饮经理

    8千-1万
    东方 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    学历要求:中专以上学历。 年龄要求:年龄28-45岁 工作经验:八年以上餐饮工作经验,三年以上餐饮主管工作经验,一年以上副经理工作经验。 工作技能: 1、精通餐饮全链路运营管理,具备成熟的门店经营、成本控制、团队搭建实战经验,能独立解决复杂经营问题。 2、具备敏锐的市场洞察力与营销策划能力,能结合本地消费需求制定有效运营方案,提升门店市场占有率。 3、拥有优秀的领导力、沟通协调能力与危机处理能力,能有效统筹团队、协调内外部资源,抗压能力强。 4、熟悉餐饮行业相关法规、食品安全标准,具备强烈的责任心、敬业精神与品牌认同感,能适应轮班制及节假日管理。
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