1.制定供应链中长期战略与年度计划，搭建全链路标准化管理体系，支撑品牌全国化拓店与高效运营。 2.统筹核心食材采购与供应商管理，构建分级供方体系，通过集中采购、成本优化实现降本增效与稳定供货。 3.负责全国仓储网络规划与库存管理，建立科学周转机制，严控生鲜损耗，提升仓储运营效率与资金利用率。 4.搭建冷链与常温物流配送体系，优化路线与三方资源，保障全国门店准时、保质、低成本配送。 5.建立全链条食品安全与品控体系，落实 HACCP 等标准，制定风险应急预案，严防食安风险。 6.管理供应链团队与年度预算，协同研发、运营、财务等部门落地协同项目，向高管层汇报并提供决策支持。

1.承接集团战略，制定运营目标与落地策略，统筹门店全生命周期管理，确保营收、利润、坪效等核心指标达成。 2.搭建连锁运营全流程 SOP 体系，建立督导巡检闭环机制，保障全国门店出品、服务、品牌形象高度统一。 3.深度分析经营数据，制定业绩提升方案，统筹线上线下营销落地，驱动门店业绩与利润持续增长。 4.牵头全链路成本管控，优化食材、人力、能耗成本结构，协同供应链提升门店整体盈利能力。 5.搭建运营团队架构与人才梯队，建立培训与绩效考核体系，支撑品牌全国扩张需求。 6.严控食品安全与合规风险，维护品牌口碑，跨部门协同落地运营策略，为集团决策提供行业与数据支持。

1.结合连锁扩张战略制定中长期培训规划，搭建从0到1可复制的全链条培训体系，保障全国门店标准统一。 2.主导SOP、食品安全、服务流程的课程研发与教材标准化，覆盖前厅、后厨、管理全岗位培训需求。 3.搭建内外部讲师体系与知识中台，管理培训预算与资源，实现经验沉淀与高效复用。 4.打造储备店长、区域管理者等关键人才项目，搭建职业发展路径，支撑新店人才输送。 5.建立培训效果评估体系，量化培训ROI，联动晋升考核形成培训-考核-晋升闭环。 6.融入企业文化与价值观，打造学习型组织，降低人才流失、提升服务品质与团队稳定性。

【岗位职责】 1、为市场销售总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售总监一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11、根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 14、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 15、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理，包括餐厅、酒吧、宴会及客房送餐服务，确保服务质量和运营效率达到酒店标准。 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略，完成营收和利润目标。 3、监督食品卫生、安全及服务质量，确保符合国家相关法规及酒店内部标准。 4、负责菜单设计、菜品研发及成本控制，优化供应链管理，提升餐饮毛利率。 5、管理餐饮团队，包括招聘、培训、绩效考核及员工职业发展规划，提升团队凝聚力和专业水平。 6、协调与其他部门（如前厅、销售、财务等）的合作，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接。 7、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象，提升客户满意度。 8、分析市场趋势及竞争对手动态，提出创新性经营策略，提升餐饮竞争力。 【岗位要求】 1、具备丰富的餐饮管理经验，熟悉高端酒店或连锁餐饮企业的运营模式。 2、出色的领导力和团队管理能力，能够有效激励和培养下属。 3、精通餐饮成本控制、预算编制及财务分析，具备较强的商业敏感度。 4、熟悉食品安全法规及行业标准，具备优秀的卫生管理意识。 5、优秀的沟通协调能力，能够与内外部利益相关者建立良好合作关系。 6、具备创新思维和市场洞察力，能够根据市场需求调整经营策略。 7、抗压能力强，能够高效处理多任务及突发事件。

通过制定维修保养预算、基建工程项目和工程计划并确保定期监督和审核绩效，来确保维修部有效的财务管理。 负责维修部的整体成本控制，编制部门成本预算及其实施和提交给管理层。 通过实施和管理预防性维修计划，确保所有机械和电气系统的有效运作。通过对酒店实施持续不断地检查，紧密监督物业和设备的实体情况。确保预防性维修日程表得到实施和定期升级。 在部门预算的编制和管理过程中表现优异。职责包括： 协助协调部门年度预算的编制 不间断地协助监督和控制部门成本，确保执行情况符合预算 如果是筹开酒店，总工程师将负责筹开工程清单中列出的所有工程相关职责，但不仅限于这份清单。 通过设定节能目标、做好记录并定期报告这些目标的实施情况来计划、执行和管理一项能源管理计划。 通过定期实施节能和以符合成本效益的方式有效运作设备的相关教育和培训计划，确保员工了解酒店的能源管理计划。 通过确保对酒店环境控制和节能系统的有效管理，对酒店的盈利作出贡献。评估、控制和记录能源的使用并实施和升级节能系统。 通过紧密的监督，确保外部承包商提供的所有服务符合成本效益和技术效率。确保遵照合同、租约、服务协议和担保条款实施所有工作。 通过在管理层会议和员工会议上代表维修部和确保与其他部门负责人保持定期联络，来协助管理层有效决策。 通过日志薄向工程总监每日汇报当班期间所有非常规事件以及纠正问题所采取的行动。 通过挑选、培训和发展一支自我激励、资质合格的维修团队，来确保一支在技术上胜任的维修团队。在部门内实施定期工作抽查，并对员工的绩效和生产力进行评估。 与上级和人力资源部一起，确保部门员工的工作绩效和生产力。职责包括： 协助未来人员配置需要的规划 根据公司指导方针协助招聘 为新员工准备具体的入职培训计划 协助维持一套全面、及时更新、以客户为重心的部门标准和程序，并监督其实施 确保实施工程部员工的培训需求分析，和为满足这些需求设计并实施培训计划 根据公司的指导准则，为试用期和正式工作表现评估的讨论提供意见 对员工进行辅导、咨询和纪律处分，提供有建设性的反馈意见，以改善工作绩效 定期与员工沟通，保持良好的关系 通过确保迅速提供技术支持服务、在可能情况下预见到特殊的个体需求，帮助实现宾客满意度标准。确保客人的安全和舒适，且礼貌、高效地处理任何服务要求。 确保酒店整体建筑及其内部必要设备的平稳、持续运作，从而实现最高的效率和宾客满意度。 通过定期回顾政策与安全程序，来确保遵守所有法定规定和消防规范。确保根据要求和需要实施法定机构规定机房需要进行的所有测试和检测，并妥善保存和/或展示与这些测试和检测相关的所有记录和文档。确保酒店符合所有法规要求。 与建筑师、室内设计师和管理层联络，通过实施升级和工程工作，维护酒店实物资产的状态。 通过积极参加酒店的质量保证计划，帮助实现酒店内部高标准的质量控制。 确保酒店员工及外部承包员工完成的所有工作的质量均符合良好工程操作的标准。 向高级管理层提供维修支持、环境控制以及物业运营效率等各方面的建议。 展示对IHG个人防护装备（PPE）政策与程序的认识，确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则，并确保你的直接下属同样如此。 具备谨慎责任意识，并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序 熟悉物业安全、急救和消防及应急程序，安全、合理地操作设备 确保机房和设备在任何时候均100%可用。如果发生故障，确保毫不延迟地实施必要的维修。 履行上级分派的其他职责。

【岗位职责】 1、为市场销售部提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11、根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 14、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长沟通 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

制作提供烘烤面点，制作和装饰发酵面点，制作和装饰下午茶食品，适合用作酒店下午茶的食品，制作和装饰甜点，制作和装饰蛋糕、普通蛋糕，制作法式点心。 保持卫生标准和规则。 保持厨房的卫生。 清洁并整理工作区域。 保持个人卫生。 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 和行政总厨一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1、开发并维护客户资源，拓展新市场，提升酒店市场份额； 2、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略； 5、参与重要客户谈判及合同签订，确保合作顺利推进； 6、定期提交销售报告及数据分析，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力和销售策划能力，能独立制定销售计划； 2、优秀的沟通协调能力，擅长客户关系维护及商务谈判； 3、具备团队管理经验，能有效激励和带领团队达成目标； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受短期出差； 5、对酒店行业有深刻理解，熟悉相关业务流程者优先。

工作职责： 销售策略制定： 制定并实施符合酒店业务目标的全面销售策略。确定并锁定关键细分市场以推动收入增长。 Sales Strategy Development: Develop and implement comprehensive sales strategies aligned with the hotel’s business objectives. Identify and target key market segments to drive revenue growth. 客户关系管理： 与关键客户、企业合作伙伴和旅行社建立并保持牢固的关系。定期举行客户会议、现场视察和社交活动以推广酒店的服务。 Customer Relationship Management: Build and maintain strong relationships with key clients, corporate partners, and travel agencies. Conduct regular client meetings, site inspections, and networking events to promote the hotel’s services. 销售运营： 监督合同、提案和其他销售文件的准备工作，以确保准确性和专业性。 Sales Operations: Oversee the preparation of contracts, proposals, and other sales documents to ensure accuracy and professionalism. 与部门合作： 与营销、活动和运营团队密切合作，使销售工作与整体酒店战略保持一致。与财务部门协调以跟踪销售预算和预测收入。 Department Collaboration: Work closely with marketing, events, and operations teams to align sales efforts with the overall hotel strategy. Coordinate with the finance department to track sales budgets and forecast revenue. 绩效监控与报告： 分析销售绩效指标并定期向高级管理层汇报最新情况。确定需要改进的领域并根据需要采取纠正措施。 Performance Monitoring & Reporting: Analyze sales performance metrics and provide regular updates to senior management. Identify areas for improvement and take corrective actions as needed. 业务发展： 探索新的业务机会和合作伙伴关系，以扩大酒店的市场覆盖范围。随时了解行业趋势并参加贸易展览、会议和活动以推广酒店。 Business Development: Explore new business opportunities and partnerships to expand the hotel’s market reach. Stay informed about industry trends and attend trade shows, conferences, and events to promote the hotel. 任职资格： 强大的领导能力和团队管理技能。 Strong leadership and team management skills. 在实现销售目标和推动收入增长方面有良好的记录。 Demonstrated track record of meeting sales targets and driving revenue growth. 出色的沟通、谈判和关系建立技能。 Excellent communication, negotiation, and relationship－building skills. 具有分析思维，能够解读销售数据和市场趋势。 Analytical mindset with the ability to interpret sales data and market trends.

监督客房部工作人员，确保客人得到及时和礼貌的服务。 监督客房部工作人员，确保客房，特别是优悦会会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 除与工程部和洗衣房进行沟通外，还要向其它业务部门，特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 进行具体时间安排，由主管据此对所有客房区域，包括入住和未入住的房间进行日常视察。 定期对所有客房区域进行视察，以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要，可直接采取纠正措施。 对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进。 确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施，可以向客人提供各种协助。 坚持就影响客房部工作的各种问题向行政管家进行汇报 。 对外来承包商进行监督，以确保合同合规。 确保客用品的消耗得到控制。 协助监督和控制客房部的相关工作程序，包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定。 与行政管家一起管理例行清扫活动，包括春季大清扫等。 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 代表酒店参加国际及国内的销售活动 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 2、掌握应用销售及前台的电脑系统 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 4、能够掌握和理解市场和竞争 5、必须具备良好的中，英文读写能力 6、良好的电脑技能 7、良好的人际交往和沟通技巧 8、独立工作和团队工作的能力 9、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历

【岗位职责】 1、 负责市场开发、客户维护和销售管理等工作； 2、负责产品宣传、推广和销售，完成销售的任务指标； 3、制定自己的销售计划，并按计划拜访客户和开发新客户； 4、搜集与寻找客户资料，建立客户档案； 5、协助销售主管制定销售策略、销售计划，以及量化销售目标； 6、做好销售合同的签订、履行与管理等相关工作，以及协调处理各类市场问题； 7、汇总与协调货源需求计划，以及制定货源调配计划； 8、更新产品资料，整理归档； 9、维护酒店对外宣发渠道例如小红书抖音等。 【岗位要求】 1、性格坚韧，思维敏捷，具备良好的应变能力和承压能力； 2、具有销售经验者优先；

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮、会议等产品的收益管理，制定并执行定价策略，优化收入结构； 2、分析市场趋势、竞争对手动态及客户需求，调整价格策略以提升整体收益； 3、监控预订数据、入住率及市场表现，定期生成收益分析报告并提出改进建议； 4、与销售、市场及前厅部门协作，确保收益策略与整体经营目标一致； 5、管理预订渠道和库存分配，确保收益； 6、评估促销活动效果，优化营销策略以提升收益水平； 7、熟悉收益管理系统（RMS）及相关工具，确保数据准确性和系统高效运行。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、市场营销、经济学或相关领域知识，有收益管理经验者优先； 2、熟悉酒店行业收益管理原理及实践，了解市场动态和定价策略； 3、具备较强的数据分析能力，能熟练使用Excel、收益管理系统等工具； 4、逻辑思维清晰，能够独立制定并执行收益优化方案； 5、良好的沟通协调能力，能与各部门高效合作； 6、对市场变化敏感，具备快速决策和应变能力； 7、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力。

岗位职责 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 了、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 岗位要求 1、大专学历，财经类专业。 2、三年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程，熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。

与相关部门协调PM / PMM / FPMM日程安排和工作执行 必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作。 必要时与其他部门沟通和合作，为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务。 确保酒店整体建筑及其内部必要设备的平稳、持续运作，从而实现最高的效率和宾客满意度。 负责当班期间的工作安全 展示对IHG个人防护装备（PPE）政策与程序的认识，确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则，并确保你的直接下属同样如此。 具备谨慎责任意识，并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序 熟悉物业安全、急救和消防及应急程序，安全、合理地操作设备 主动采取行动处理有危险的情形，并将潜在危险通知主管 根据酒店要求记录安全事件和事故 准备每月的维修进度报告 定期实施火灾报警检测 确保工作场所及相关区域保持干净和整洁。 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 确保所有设备处于良好的工作状态，符合工程标准。 保持酒店各处机房和设备的干净和整洁，符合工程标准 确保机房和设备在任何时候均100%可用。如果发生故障，确保毫不延迟地实施必要的维修。 充当酒店消防队成员并参加所有消防演习/培训 履行上级分派的其他职责。

负责中餐厅的市场销售及活动创意，管理和分析直接销售、促销活动及信息推广之相关活动内容。 将不断跟随市场动态，机遇和面临的挑战提出建议如何推广餐厅并增加收益。将支持餐厅经理，参与日常营运工作，了解市场需求和营运方式，并参加每日例会，每周收益会议、参与月度预算和年度预算过程。重视并统筹VIP会员卡在餐厅内的消费及其使用情况。

· 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 · 向所有部门提供功能性支持和指导。 · 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 · 对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 · 就客人的需求做出反应并解决相关问题。 · 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 · 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 · 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 · 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 · 协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行。 · 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 · 为前厅部会议提供信息 。 · 促进店际销售及推销酒店内的设施。 · 检查结帐说明并监督客人信用情况。 · 分析和批准打折相关事宜。 · 分析房价差异报告以保证控制客房收入。 · 在紧急情况下使用酒店管理系统 (PMS)。 · 熟知酒店紧急情况所有处理程序。 · 确保一线员工遵守散客市场技巧并最大化的进行销售。 · 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 · 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

必备条件： 1具备沈阳本地四星、五星级酒店市场销售部相关岗位工作经验。 2具备较强的社会交往能力、沟通能力、擅于接触各类客人。 3熟悉行业市场，掌握灵活的市场营销技巧，有良好客户基础。 4具有一定市场开发和渠道拓展能力。 5工作积极热情，抗压能力强，具有较强的适应性。 岗位职责： 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。  

全权负责酒店最高级别的清洁和卫生标准。确保为客人和员工提供的所有食物均没有任何微生物、化学和物理污染，并且所有工作区域符合地方卫生当局的最低要求。 实施： 关键点控制系统 控制系统程序 纠正措施的评估 员工医疗记录更新系统 餐饮和工程部维修保养清单 行动计划整改 参照IHG食品安全管理系统手册 控制供应商操作许可证的跟踪系统 冷库温度控制的每日轮班检查表 干货存储周转的控制 烹饪控制点 储藏控制点 供应控制点 与行政总厨/总管事和值班工程师定期巡视酒店 每月一次卫生委员会回顾会议记录和未解决的问题 洗碗控制点 参与食品加工人员的食品安全培训 评估化学品供应商所提供培训的效果 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单 食品安全培训月度报告 食品实验室检测月度报告 化学品供应商集团审计报告

在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 与员工建立并保持良好的工作关系 。 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 按计划参加培训活动 。 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 清洁并整理工作区域。 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于： 酒店的规则和规定 健康和安全 仪表仪容 质量 卫生和清洁 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。

工作职责： 1.Plans sales trips, under the direct approval of Director of Sales or Director of Business Development to major market areas, calling on accounts within the specific market areas. Reports to the Director of Sales on potential markets needing coverage. 在销售总监或商务发展总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划，对一些特别地区的市场进行电话销售，向销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 2.Liaises closely with Sales Team in proposing the best deal when handling leads / inquiries （pricing strategy, special requirements） passed over, in order to convert the leads / inquiries to confirmed events. 在跟进处理以一些生意或客户询问时，与销售团队保持紧密的联络与沟通，最终时生意确认下来。 3.Get known all information of competitors, such as rate, top accounts and production, room, F&B and events, and report to DOS regularly. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等，并定期向销售总监汇报。 任职资格： 1.Sound communication skills. 具有良好的沟通技巧。 2.With strong teamwork spirit 拥有较强团队合作精神； 3.Good interpersonal skills 较强的人际交往能力 4.Have hotel sales experiences. 有酒店销售经验 5.Have hotel database. 在客户资源 6.Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 能在强压下胜任工作。