开放岗位：MICE & TA板块 工作职责 Job Task 1.保持现有客户并发展新的客户                                                       Maintain existing business and develop new accounts 2.清楚地了解其分管区域的销售目标，并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分             To know clearly the hotel objectives and sales target set for his/her area of responsibilities breakdown into weekly, monthly and yearly target set forth in the sales plan 3.安排每日走访的客户，以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务                                              To conduct daily sales visit to assigned accounts to solicit business for the hotel for both rooms and food & beverage through effective client account management 4.履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标                                         Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interview 5.完成其他交予的工作                                                                                                                      Carries out other tasks as directed by supervisor 职位要求： Job Specification 1.具有至少2-3年国际连锁酒店的相关经验 Minimum 2 to 3 years of experience in similar capacity with international chain hotels 2.良好的交流沟通能力 Good interpersonal and communication skills 3.良好的团队合作精神 Team Player

岗位职责 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 岗位要求 1. 5年以上岗位工作经验，持工程必须证书，如高压电工证等。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5.党员优先

1.完成砧板岗位的各项出品工作。 2.负责中厨出品的日常切配工作。 3.负责厨房各种原材料的保管和使用。 4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。 5.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。 注：要求人员踏实稳定，技术扎实，能与企业共同长期发展。非在京者勿投。

1.具有清晰的销售目标，以业绩为导向。追求经营业绩。 2.确保拜访客人的专业性，维护并开发客户。 3.进行定期的市场调查和竞争对手调查。 4.计划并执行对有潜力的公司和政府机关的拜访，开发新的宴会商机。 5.建立强大的联系信息库，以便开发关于公司或政府活动/宴会的商机。 6.根据年度市场营销计划上标明的个人负责区域来执行宴会销售活动计划。 7.完成每月和年度个人目标和宴会销售预算。 8.相关的运营部门保持良好的协调和合作关系，确保满足客人的要求和期望。 9..根据酒店的政策和程序维护酒店全部销售协议、合同和报价的完整记录。

保存酒店完整的销售协议、合同和报价的记录以备查用 Maintains complete and supported records of all Sales Agreements, Contracts and Quotations for the hotel. 建立有效的文件跟踪系统，确保所有预订的客人都被适当的记录和跟踪查询 Establishes an efficient trace File to ensure that all business booked is properly tracked. 在适当时接待和款待客人来店实地考察 Entertains and conducts hotel inspections to clients whenever required. 建立和保持与固定客人的良好关系 Establishes and maintains strong relationship with the established clientele and constantly explores into new business opportunities. 与相关运营部门联系并紧密合作，确保达到和满足客人的要求和期望 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guest's requests and expectations are being met. 担负其它的合理责任和职责任务。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

职责 Responsibility • 通过积极主动的销售活动完成客房销售。 Maximize room sales through proactive selling activates. • 准确、礼貌地处理所有来电，快速、有效地处理所有预订要求。 Handles all reservation correspondence and inquiries politely, quickly, efficiently, and accurately. • 通过及时准确地回应社交平台上的潜在客户，将社交平台上的客户成功转化。 Maximize the successful conversion of potential customers on social platforms by responding to potential customers on social platforms in a timely and accurately manner. • 提供有效，友好，专注的服务，满足或超过客人的期望。 To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service. • 预先判断出客人的需要并为客人推荐最适合的产品。 Anticipates the needs of the guests and recommend the most suitable product. • 维护裸心的老客户，提高老客户回头率。 Maintain old customers with naked heart and improve the return rate of old customers. 要求Requirements: •良好的英语口头和书面沟通能力。 Good communication skills in both oral and writtenEnglish. • 具备优秀的沟通技能。 Excellent communication skills. • 熟练操作电脑，办公软件，如Word，Excel，PowerPoint Skilled in computer, Office software operation, such as Word, Excel, PowerPoint •积极的工作态度，自我激励，强烈的责任感，团队精神 Positive working attitude, self-motivated, strong sense of responsibility, team spirit

岗位职责 1.协助前厅部经理主持酒店夜间的经营管理工作。 2.负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3.接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4.负责酒店夜间的质量管理工作。 5.编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 岗位要求 1.大专以上学历，相关岗位工作经验2年以上。 2.熟悉酒店前台运营流程，遵守酒店管理制度和工作规范。 3.熟悉应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4.熟悉治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5.具有较强的组织、协调能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6.能用一种外语与宾客流利交流。 7.接受长期夜班状态。

岗位职责 1、负责烹饪素食菜品。 2、根据每日预订量控制食品成本。 3、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、与总厨对接做好烹饪素食的研发工作。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有3年以上工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

Duties and Responsibilities工作职责 ·         Effectively manage the restaurant by ensuring the following: ·         有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： o    Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual o    监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行 o    Adhere to opening and closing procedures o    遵守开始营业和结束营业的程序。 o    Adhere to bill paying procedures o    遵守规定的结账程序。 o    Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些 o    产品等。 o    Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers o    亲自迎送80%以上的客人。 o    Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts o    激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 ·         Share recommendations and guest comments to Chef and Restaurant Manager to reflect current customer profile ·         与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·         Assist to develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant ·         协助在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 ·         Manage special event concepts ·         特别活动的概念管理工作。 ·         Assist to implements the FSMS policies in the restaurant. ·         协助落实餐厅的FSMS政策。 ·         Anticipate market changes and review operations when necessary ·         善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 ·         Conduct competitor analysis ·         对竞争对手进行分析。 ·         Create positive publicity opportunities ·         创造良好的公众宣传机会。 ·         Manage customer database and utilize effectively ·         管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·         Up-sell property facilities ·         推销酒店的设施。 ·         Actively pursue cost saving measures ·         积极的实行节约成本的方法。 ·         Recycle wherever possible ·         尽可能再利用能源。 ·         Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific ·         在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 ·         Manage wage and beverage cost ·         管理工资和饮料成本。 ·         Forecasting ·         进行预测工作。 ·         Stock control ·         有效的控制存货。 ·         Analyze food and beverage statistics through point of sale system ·         通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·         和上级领导一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、全日制大专以上学历，财务会计专业毕业。 2、具有会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

1.负责前台日常管理工作。 2.负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 3.在运营部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 4.负责处理宾客的问题和投诉。 5.负责重要宾客的迎领工作。 6.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 7.解决当班期间发生的安全问题。 8.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有1年及以上厨房冷菜工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责： 1.每天按要求烹制菜点，做到现点现炒，按次序出菜，掌握好出菜时间。 2. 与砧板厨师密切配合，并根据点菜单或厨师长要求做好原材料的备货工作。 3.出品速度快，菜肴色味俱佳，与同事配合度高。 4.配合厨房负责人定期进行卫生清洁工作和食品安全抽查工作。 岗位要求： 1.熟悉东北风味特色家常菜式，基本经典川菜菜式，粤菜基本简单菜式。 2.25岁以上，身体健康，仪表端正，无不良嗜好。 3.高中以上学历和4年以上酒店相应岗位经验，熟练灶台各方面工作，并能配合其他岗位工作。

Primary Responsibilities（MICE&EVENT) 主要职责(宴会&团队模块） · In charge of sales and reservations for banquets, conferences. ·Formulate marketing plans and resumes for banquet sales, improve the working procedures and standards of the banquet sales department, formulate the rules and regulations of the banquet sales department and direct their implementation. ·Arrange and supervise the normal work of subordinate personnel. ·Coordinate with the Food & Beverage leaders to negotiate banquet menus and prices. ·Communicate, coordinate and cooperate closely with other departments ·负责宴会和会议推销、预订工作； ·制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； ·安排布置并督导下属人员的正常工作； ·与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； ·与其他部门沟通、协调、密切配合； Knowledge and Experience知识和经验 ·Relevant experience. ·Good guests service sense and professional skills. ·Positive. can work under big pressure. ·Good selling and negotiation skills.  Drive for results. Team player and good leadership skill.  ·相关工作经验。 ·良好的服务意识和专业技能。 ·能承受工作压力，积极向上。 ·良好的人际关系，具备很强的交际和沟通能力、销售谈判技巧、独立工作能力、领导力。

岗位职责 1.完成酒店销售部门安排的销售目标 2.根据市场动态及时做出本细分市场的销售策略 3.制定时间表，收集销售拜访计划跟进项目及存档 4.根据销售计划制定周计划向销售总监提交销售拜访情况和月销售计划及存档 岗位要求 1.1年以上同岗位工作经验 2.有强烈事业心，责任感和开拓精神，良好的沟通协调能力 3.有广州客户资源

岗位职责： 1.根据部门经理制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作，销售工作主要为房务方向。 2.掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向部门经理提出销售调研报告。 3.研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助销售经理做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5.负责以销售主管的业务培训工作。 6.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 7.按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 岗位要求： 1.房务方向为主，有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5. 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 6.同级别五星级酒店至少一年相关经验，有同区域工作经验优先考虑。

职位描述 • Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations. 在有关影响到对客人的服务及酒店运作的事件上，都上报前厅部经理并与之保持交流。 • Provides functional assistance and direction to all departments. 为所有部门提供功能性帮助及指导。 • Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required. 按照要求，保持与其他部门的合作及交流。 • Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel 确保到酒店的客人都受到及时关注。 • Responds to guest needs and resolves related problems 对客人需求作出反映，解决相关问题。 • Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods. 在高峰时期，协助前厅部工作人员及所有部门工作。 • Prepare welcome cards with General Manager Signature for VIPs and priority club guests, ensures them receive special attention. 为重要客人和优悦会员准备有总经理签名的欢迎卡，确保他们都受到特别关注。 • Inspects front of house and back of house regularly for cleanliness. 定期检查酒店前后区域的清洁。 • Assists Guest Relations in greeting, rooming, and sending off VIP guests. 协助客户关系主任，迎接客人，安排客人到房间并送重要客人离开。 • Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. 对员工的行为、穿着、个人卫生进行监督。 • Promotes inter-hotel sales and in-house facilities. 促进酒店内房间及设施的销售 • Coordinate with Security under any Emergency situation, being a part of Emergency Fire Team 在安全紧急情况下和安保部保持良好的协作关系并且能成为紧急消防团队中的一员 • Assist Club Lounge and Loyalty team when the manager, to make sure provide the best service 在行政楼层和宾客关系经理不在的时候要负责督导她们的工作确认他们会为客人提供最完善的服务 • Checks and Assistant the P.S.B procedure 查看和协助宾客登记信息程序 • Checks billing instructions and monitors guest credit 查看账单，关注客人信誉度。 • Analyses and approves discounts and rebates. 分析并批准折扣/扣减。 • Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control 分析房费差异报告，对房间的收入进行控制。 • Takes action with the Property Management Systems （PMS） in emergency situation. 在紧急情况时，对酒店管理系统采取措施。 • Fully conversant with all hotel emergency procedures. 熟悉酒店在紧急情况发生时的对应措施。 • Ensures front line staff complies with FIT marketing techniques and maximize sales. 确保一线员工掌握销售技巧，尽量提高销售。 • Perform other duties as maybe assigned by superiors 完成上级布置的其他工作

Job Summary  职位简述  To oversee the reception desk and bell services, monitor that all guests' arrival, departure and in-house follow resort standards enhance guest's satisfaction. 按照度假村的标准监督前台接待和行李服务，确保客人入住和离店能够获得符合度假村标准的服务，提高客人满意度。 Key Duties and Responsibilities  主要义务和职责 Ensure the reception and bell team work with a sales focused attitude and are aware of sales opportunities within the resort which will assist with the maximization of revenue.  确保前台接待用专注的态度接待客人，并了解酒店内的所有增销机会，这将有助于实现收入最大化。  Ensure guests are communicated with and assisted in an efficient, warm and professional manner by all team members.  确保团队成员以高效、热情、专业的方式和客人沟通和提高协助。  Carry out briefings and on the job training and review with focus on guest satisfaction.  进行例会和岗位培训，审查的关注客人满意度。   Oversee day to day operations ensuring resort standards are adhered to and maintained by all team members.  监督日常运营，确保所有团队成员遵守和维护度假村标准。  Adhere to resort credit policies to ensure all expected revenues are secured.  坚持酒店信贷政策，确保实现所有预期收益。  Ensure all team members are aware of all room revenue targets and are kept informed of performance results.  确保所有团队成员都知道所有的客房收入目标，并保持对业绩结果的了解。  Ensure all non-guaranteed reservations are released at the appointed time.  确保所有非担保预订在指定时间内被取消。   Ensure a consistently high standard of presentation is maintained for both the department and the team members.  确保部门成员维持一致的高标准。  Ensure that all room allocation is done in timely manner.  确保所有房间的分配都及时完成。  Review VIP arrival& Special events.  查阅贵宾抵达和特殊度假村活动。  Liaise with housekeeping department for the daily arrival and departure preparation.  与客房部保持沟通，为日常的到店和离店准备。  Actively review guest comments and feedback, communicate this with the team members and implement procedures to enhance guest satisfaction.  积极回顾的意见和反馈，团队成员沟通，并实施措施以提高客人的满意度。 Maintain and oversee accuracy of guest profiles and remarks.  维护和监督客人资料的准确性。   Spot check passport scans to ensure accuracy as per Sanya Authorities requirements for transfers.  根据三亚有关部门的要求，现场检查护照的扫描，以确保其准确性。  Ensure all daily system closing procedures and reports are being completed as per resort standards.  确保所有的日常系统关闭程序和报告都按酒店标准完成。  Review the measurements related to customer satisfaction.  检查客户满意度相关的数据。  Handle guest complaint.  处理客人投诉。  Adhere to and monitor departmental operating expenses as per departmental budget and forecast. 根据部门预算和预测，坚持并监督部门的运作费用。 Review profit &lose report. 检查利润和损失报告。 Control departmental cost. 控制部门成本

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力，会熟练使用Opera系统。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1. 分析酒店整体的和各部门的培训需求，针对需求制定策略，用培训业务计划书的形式呈交给总经理和行政委员会审阅。 2. 使自己了解洲际酒店集团人力资源和培训的规范，必要之处进行本地化处理。 3. 确保在以下方面有效的执行培训计划：    新员工入职     培训师培训     宾客服务培训     技术性职位的专门培训     监督管理技能培训     管理层发展     消防和生命安全培训     销售技巧 4. 监督每个部门培训业务计划的进展，确保实现培训目标。 5. 保存酒店全部的培训记录。 6. 建立培训图书馆，配备书籍，录像，记录和试听资料来协助培训师计划以及员工的个人发展。 7. 与部门领导一起设计、制定和执行能夠符合具体的部门要求的培训计划，确保培训课程方案的制定，以及培训的有效性。 8. 参加部门的培训课程，评估表现。 岗位要求 1. 具有人力资源或培训的毕业证书 2. 具有良好的沟通能力和协调能力。 3. 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3. 能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4. 具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5. 熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 6. 3年相关工作经验或相似的管理经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位说明： 1.此岗位为洲际行政俱乐部宾客服务经理。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 6. 有IHG集团经验优先。

【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 2、具有说，读和写英语的能力； 3、1年以上相关工作经验。

·         Prepares in advance food, material and equipment needed for the service. 提前对食品、原料和设备的需求做好准备工作。 ·         Maintain a hygienic kitchen according to HACCP. 根据国际HACCP维护厨房的卫生标准。 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards. 对于任何厨房的帮手都能给予指导，包括主管、厨师、厨工和管事部人才。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information. 及时向上级反映工作中所遇到问题,客人和人才意见以及其他相关信息。 ·         Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 ·         Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 ·         By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets. 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 ·         To facilitate all guest needs and expectations in the restaurant by providing exceptional service. 尽力满足客人在餐厅里的需要和期望，并为其提供卓越的服务。