岗位职责 1 负责酒店日常账务处理，审核各类原始凭证，规范编制记账凭证，确保账务处理真实、准确、合规，科目使用无误 2 完成银行存款、现金账目核对，按时编制银行余额调节表，跟进处理未达账项，保证资金账实相符 3 负责低值易耗品、长期待摊费用的核算与管理，按月计提折旧、摊销 4 负责月末、年末结账工作，完成各项费用计提、摊销、损益结转，核对总账与明细账，确保账账相符、账实相符，按时完成结账流程 5 编制酒店月度、季度、年度财务报表，包括资产负债表、利润表、现金流量表及部门经营分析表、业主报表等 6 负责酒店税务全盘工作，准确核算增值税、附加税、企业所得税、印花税等各项税费，按时完成纳税申报、税款缴纳及年度汇算清缴 7 清理往来款项，核对应收、应付、其他应收应付款项，及时核销账目，管控往来风险 8 配合内外部审计工作，提供完整财务资料，落实审计整改要求；规范整理、装订、保管会计凭证、账簿等财务档案 9 严格遵守国家财经法规及公司财务制度，完成上级交办的其他财务工作   任职要求 1 持有初级及以上会计职称 2 熟悉酒店财务核算流程，拥有2年以上酒店行业总账工作经验 3 精通财务会计准则、国家税收法律法规，熟悉酒店各项税费申报流程及账务处理 4 熟练操作Sunsystems财务软件，熟练使用Office办公软件，尤其是Excel 5 工作严谨细致，责任心强，具备良好的沟通协调能力、财务数据分析能力及抗压能力 6 具备良好的职业操守，严格遵守财务保密制度

工作职责： 1. 负责信贷业务全流程管理，包括客户准入评估、授信调查、风险分析、贷中监控及贷后管理； 2. 独立开展企业或个人客户的信用评级、还款能力与意愿分析，撰写规范的信贷调查报告； 3. 严格执行信贷政策与内控要求，识别、评估并提示潜在信用风险，提出合理授信建议； 4. 协同风控、合规及法务部门落实监管要求，确保信贷业务操作合法合规； 5. 参与信贷产品优化与流程改进，提升服务效率与资产质量。 任职资格： 1. 大专及以上学历，金融、经济、会计、法律等相关专业优先； 2. 具备3年及以上银行、持牌金融机构或类金融机构信贷业务实操经验； 3. 熟悉国家金融监管政策、信贷管理基本制度及信用风险管理方法； 4. 具备良好的逻辑分析能力、沟通协调能力与职业操守，无不良从业记录。

1. 厨房内食品的卫生和安全生产。 2. 确保食品的准备工作严格遵守食谱标准卡，同时控制食品份额和最小化浪费。 3. 根据酒店入住率和各种餐饮预订情况确保厨房内和厨房储藏室的食品库存量充足并适量。 4. 确保厨房购进的食品是按照厨房标准和质量要求所需，并且恰当地存放好。 5. 确保正确安全地使用所有加工食物的设备，根据程序表检查设备是否被清洁和维护。 6. 协助行政总厨对新项目和新菜单的贯彻和准备工作。 7. 对现行食品提供创造性的设计理念并贯彻实施。 8. 贯彻实施质量管理程序。 9. 就工程部对厨房设备的维修情况进行跟踪。 10. 不断检查各种产品是否充足或过期，必要时补充及更新。 11. 按照要求出席会议。 12. 组织好各级别员工之间的相互协助与分工。 13. 确保所有员工遵循仪容仪表标准。 14. 根据员工以往的发展和工作成绩，帮助确定出适合未来事业发展道路上的主要人选。 15. 实现并不断进行培训，使员工具有必备的职业技能来有效地工作。 16. 根据酒店的生意情况和各项方针政策，合理安排工作的进程和员工的年假。 17. 选择适当的新员工到相应的工作区域并视察为新员工分配的工作情况。 18. 经常组织员工会议或小会以便确保员工及时得到相关信息。 19. 确保厨房工作区域内所有操作要卫生、安全并遵循食品卫生法。 20. 遵照酒店所有准则和程序。 21. 关心员工要像关心客人一样，积极改善员工的工作环境。 22. 执行工作区域健康及安全法规、政策及执行程序。 23. 执行酒店安全和紧急情况政策及执行程序。 24. 熟悉酒店安全、急救和消防紧急情况政策及执行程序。 25. 执行酒店清洁及保养程序。 26. 保持所在工作区域的高度清洁。 27. 根据开封大宏喜来登及酒店标准保持个人仪表。 28. 遵循万豪国际集团无骚扰政策及职业规范。 29. 遵守万豪国际集团道德行为政策和业务行为指南。 30. 遵守万豪国际集团及开封大宏喜来登酒店员工手册。 31. 遵守万豪国际集团和开封大宏喜来登酒店的政策及执行程序。 32. 完成上级交待的其他工作

岗位职责： 1.熟悉电话交换机、电视机、电话机、调音台、功放机的工作原理和维修方法。 2.具有音响操作及维修经验。 3.熟悉背景音乐系统工作原理和维修方法。 4.熟悉LED屏、对讲机系统工作原理和检修方。 5.熟悉高、低压配电、发电机设备的维修保养及操作方法。 6.懂得各动力设备突发故障处理应急程序。 7.精通强电线路的安装、设计，并保证设计后的设备能经济、节能运行。 8.精通酒店各设施线路、布控方式、运行状况。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售及推广工作 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，建立长期稳定的合作 3、根据市场动态制定销售策略，完成月度、季度销售目标 4、收集市场信息，分析竞争对手情况，及时调整销售方案 5、参与酒店营销活动的策划与执行 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户沟通技巧 2、能够承受工作压力，有良好的团队协作精神 3、熟悉酒店行业销售流程者优先考虑 4、具备基础的商务谈判和合同签订能力 5、适应弹性工作时间安排

【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、保持并不断拓展与客人的良好关系。 5、制定每周工作排班。 6、有灵巧的处理对客关系的技巧。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有同级酒店最少3年的同职务工作经验。 3、良好的运营及管理经验。 4、良好的个人仪表；性格开朗、自信。 5、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。

【岗位职责】 协助饼房厨师长维持西饼房的正常运营，完成上级领导安排的工作。 【岗位要求】 有西饼房相关工作经验。

【岗位职责】 1.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先； 2、3年以上高星级酒店前台工作经验，1年以上同岗位经验； 3、精通Opera/OnQ系统操作，熟悉酒店各部门运营流程； 4、具备优秀的突发事件处理能力及客户投诉解决技巧； 5、工作细致严谨，具备较强的团队协调与跨部门沟通能力；

【岗位职责】 1、负责面馆日常菜品制作，包括各类面条、汤底、浇头及配菜的准备与烹饪 2、根据标准食谱严格把控出品质量，确保口味稳定 3、维护厨房设备清洁与保养，遵守食品安全卫生标准 4、合理控制食材成本，协助进行库存管理 5、研发时令新品，优化现有菜品工艺 【岗位要求】 1、具备扎实的面食制作基本功，熟悉各类面条工艺 2、持有健康证，掌握食品安全操作规范 3、有团队协作意识，服从厨房工作安排 4、有连锁餐饮或酒店面点工作经验者优先

责任概要： 履行饭店的最高卫生标准，确保向客人及员工提供的食品无菌、无化学品并且无污染，所有的工作区域符合当地政府的最低卫生要求。 能力需求： 具备处理食物和环境卫生标准的知识 具备基本卫生设备控制和使用清洁设备 理解如何使用厨房，盘碟设备 果断的决策能力 强大的解决问题的能力 与员工，客户及供应商保持良好的关系 熟知酒店厨房部门及相关部门区域的运营操作 良好的组织能力 良好的调节员工关系能力 培训员工相关工作技巧及提高卫生标准。 熟知采购，盘点，供应商及各类器皿 会英语者优先 餐饮相关背景优先 资格证书必须遵守国家和地方法规 能够使用标准应用软件和酒店操作系统

Oversee the operations of all Public Area to ensure the hygiene and maintenance standard are up to hotel requirement. 监督和管理酒店公共区域的清洁卫生，确保达到酒店的标准。 Handle all complaints and requests immediately and tactfully. Make sure the guests are satisfied with the service before they leave the hotel. Request assistance from the Executive Housekeeper if complaints and requests cannot be handled. 迅速巧妙地处理客人的投诉和要求。确保客人离开酒店前对酒店提供的服务感到满意。如果无法妥善处理客人的投诉和要求应请求行政管家的帮助。 Manage the manpower and cost of amenity to ensure smooth operation is provided and expense is met with budget. 管理劳动力和日用品的成本，确保提供顺利地运作，符合预算中的支出。 Monitor cleaning tasks and schedule according to need to ensure the smoothness of service and operation. 根据需要监督清洁任务和工作程序，确保服务和运作的顺利完成。 Collaborate with reports of monthly revenue, expense and store requisition to ensure supplies are replenished according to par stock and budgets are met. 配合完成每月收支报告和申领单，确保按照库存套数和预算补充日用品。 Examine plant maintenance and flower arrangements to ensure decoration are met with hotel requirement and standard. 检查植物的保养和花卉分配，确保装饰符合酒店的要求和标准。  Conduct and schedule machinery maintenance to ensure all equipment are functioning properly and well-maintained. 管理和安排机器的维修保养，确保所有的设备正常运转和得到好的维护。 Complete other duties as assigned. 完成其它指定任务。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量达到标准 2、制定并执行客房部的工作流程、服务标准及管理制度 3、负责客房部员工的工作安排、培训及绩效考核 4、监督客房清洁、布草管理、物品配备等工作质量 5、处理客人投诉及突发事件，提升客户满意度 6、控制客房部运营成本，合理管理物资消耗 7、与其他部门协调配合，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店客房管理相关工作经验者优先 2、熟悉客房部各项工作流程及服务标准 3、具有较强的组织协调能力和团队管理能力 4、工作细致认真，责任心强，能承受工作压力 5、具备良好的沟通能力和服务意识 6、能适应酒店行业的工作时间安排

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮销售工作，制定并执行销售计划，完成月度、季度及年度销售目标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、会议团队等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供定制化的餐饮解决方案，提升客户满意度； 4、协调餐饮部与其他部门（如前厅、宴会等）的协作，确保客户活动顺利执行； 5、收集市场信息，分析竞争对手动态，及时调整销售策略，提升市场占有率； 6、参与酒店餐饮促销活动的策划与执行，提高餐厅及宴会的营收； 7、处理客户投诉及突发事件，确保问题得到及时、妥善的解决。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、3年以上酒店或餐饮行业销售经验，有高端酒店销售背景者优先； 3、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力，能独立完成销售任务； 4、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能与客户及内部团队高效协作； 5、熟悉南京本地市场及客户资源者优先考虑； 6、工作积极主动，责任心强，能承受一定的工作压力； 7、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统。

Responsible for the daily shift operations of Housekeeping, and, if applicable, Laundry. Directs and works with employees to verify property guestrooms, public space and employee areas are clean and well maintained. Completes inspections and holds people accountable for corrective action. Position assists in ensuring guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. 负责客房部（以及洗衣房，如果适用）的日常运营工作。指导并监督房间、公共区域、后区的清洁和维护工作。确保客人的愉快体验、员工满意度以及运营成本的合理控制。

Responsible for assisting the Executive Housekeeper in maintaining the highest standards of cleanliness in the guestrooms and Public Areas on the Floors through effective administration, training and supervision of staff. 协助行政管家以有效的管理，培训及督促员工来维持楼层客房和楼层公共区域高标准的清洁质量。 Provide orientation and training of new employees, conduct continuous training and re-training and on-the-job training to subordinates according to approved system and procedures: 根据规定的流程对新员工进行工作指导，对员工培训、持续性培训、再培训以及实践培训。 Follow-up on Floor Team Leader’s request for maintenance and repair orders to ensure that they have been carried out effectively. 跟进楼层主管维护要求及维修指令，以确保工作有效的进行。 Ensure that all guest floors are properly manned. Do the necessary filling up of staff if there are absences to ensure uninterrupted housekeeping services in the guest floors through a wll staffed housekeeping pool. 确保每个楼层都有足够的服务人员，对由于缺席而产生的空缺及时进行安排填补，确保不间断的客房服务。 Make sure all room attendants gets their job descriptions and if necessary explain each one. 确保所有服务员知道他们的工作性质描述，并在必要的情况下逐一解释。 Tactfully handle guest complaints, offer all possible assistance and Take appropriate action immediately. 合理的处理客人的投诉，并提供尽可能的协助。 Maintain close coordination with other departments of the hotel. 在酒店内保持与其他部门的良好沟通与协作。

工作职责： • 卓越客户服务：在值班期间，您将作为客人的主要联络点，处理查询、投诉和特殊要求，以确保客人满意。监控客人反馈，及时解决服务问题，并实施服务恢复策略，以保持高水平的客人满意度。 • 运营监督与协调：监督各部门的日常运营，确保前台、客房服务、餐饮和其他团队协调一致，提供无缝服务。确保所有员工在值班期间遵守酒店政策、程序和标准，保持运营效率。 • 员工监督与团队领导：在值班期间管理和支持员工，提供指导和指导，确保运营顺利和高效。进行每日简报，确保所有团队成员了解客人到达情况、特殊要求以及当天的任何运营重点。 • 问题解决与问题解决：及时专业地处理和解决客人投诉或运营问题，确保服务恢复工作超出客人期望。预测服务交付中的潜在挑战或瓶颈，并采取主动措施防止中断。 • 危机与应急管理：负责处理值班期间的紧急状况或意外情况，包括医疗事故、安全漏洞和维护问题，确保遵守协议。与安全和维护团队协调解决紧急问题，优先考虑客人的安全和舒适。 • 报告与沟通：准备每日运营报告，总结客人互动、投诉以及值班期间遇到的任何服务挑战。向高级管理层通报重要更新或运营问题，并及时确保跟进任何未解决的问题。 • 跨部门协作：与所有酒店部门（包括客房部、工程部和餐饮部）密切合作，确保及时满足客人要求并保持服务标准。与预订和销售团队协调，以管理入住率并有效满足客人要求。 任职资格： 具有酒店前台或运营职位的工作经验，最好担任主管或管理职位。具有出色的领导能力和团队管理技能，能够激励员工提供高水平的客户服务。 具有出色的沟通和人际交往能力，能够专业地处理客户投诉和运营挑战。 具有很强的解决问题能力，能够在压力下保持冷静。 精通酒店物业管理系统 （PMS） 和一般运营程序。 精通英语；会其他语言者优先。 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。

【岗位职责】 1、负责厨房上什部门的日常运营管理，确保菜品制作流程高效、规范。 2、监督并指导上什岗位员工的操作，确保出品质量符合酒店标准。 3、根据菜单需求，合理调配食材与人力，控制成本并减少浪费。 4、定期检查厨房设备及工具的使用情况，确保其正常运行并及时报修。 5、协助厨师长制定上什岗位的工作计划及培训方案，提升团队技能。 6、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房环境符合卫生标准。 7、协调与其他厨房部门的配合，保证出餐效率与菜品质量。 【岗位要求】 1、具备扎实的上什岗位操作技能，熟悉各类蒸、炖、煲等烹饪工艺。 2、有一定的厨房管理经验，能够有效组织并指导团队完成工作任务。 3、责任心强，注重细节，对菜品质量有高标准要求。 4、具备良好的沟通协调能力，能与团队成员及其他部门顺畅合作。 5、能够适应高强度工作环境，具备较强的抗压能力。 6、对食品安全与卫生有深刻认识，严格遵守相关规范。

工作职责： • 在整个的工作过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度, 做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 负责在工作中指导管理管事部主管和团队成员的工作执行力。 • 负责工作中控制和分析以下：厨房区域的清洁标准，宴会厨房（后区）、设备和厨房用具、 客人和团队的满意度、运营物资，清洁物品，相关的费用控制、破损和丢失。 • 负责按照清洁时间表执行，检查执行结果。 • 负责随时更换管事部的清洁物品及设备。 • 负责在运营期间对宴会提供协助。 • 负责厨房所有设备的维护。 • 负责确保所有物品及相关设备的安全存储。 • 确保充足的清洁物品和设备。 • 安排细节的工作内容。 • 及时更新维护管事部操作手册、化学物品图表和清洁示范图。 • 按要求准备和领取化学物品和设备，按照标准存储化学物品，熟悉化学物品知识。 • 事故报告的编辑汇报。 • 准备和执行每月的物品设备盘点。 • 报告和监督破损丢失。 • 根据库存量准备清洁物资和运营设备的采购申请。 • 协助工程部定期维修厨房所有设备及排风，排水，煎锅，冰箱等。 • 根据已建立好的守则检查所有管事部物品和设备。 • 检查所有区域包括厨房，团队成员餐厅，库房等的卫生标准。 • 每天检查所有厨房设备和清洁设备的运转情况是否安全和正常。 • 更新清洁产品，购买的规格和清洁方法以确保高标准。 • 给出指导说明和检查餐厅自助餐台的摆设和宴会功能厅的计划安排。 • 在执行清洁计划表期间主动的提供指导。 • 检查每天，每周，每月的宴会情况，餐厅的促销活动以便计划设备的供应情况和人员的安排。 • 如有大型宴会，联系不同的酒店获得一些辅助设备。 • 消防培训和安全细节的知识与管事部的运营密不可分。 • 了解管事部各级别的工作职责，有能力去分配各项工作任务。 • 检查和维护垃圾房的卫生标准（湿和干）。 • 协助财务和安保部门处理垃圾房垃圾销售。 • 在服务期间积极收集客人及团队成员的反馈。 • 确保当餐厅和酒吧繁忙或有特殊活动的时候能够提供必要的协助。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他团队成员解释服务标准。 • 能够按照服务标准对其他团队成员的表现进行评估。 • 分配， 指派，组织授权管事部日常的经营工作。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 与客房部及工程部通力合作，保证部门设施的完好及清洁。 • 确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 • 与厨房的团队成员建立良好的沟通渠道。 • 促使团队中的成员竭诚合作。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 • 根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展团队成员的技能以满足酒店需要。 • 确保客人及团队成员的健康及安全。 • 如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 工作年限: 至少五年五星级酒店工作经验。 • 管理经验: （如有） 至少两年的国际品牌酒店相同部门主管经验。 • 资质证书: （如有） 持有效期内健康证。 • 熟悉团队成员培训和激励程序。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 能在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 引领和指导管事部团队达到高质量和高收益率的表现。 • 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变，包括任何工作要求的改变。 • 具有极强的团队精神， 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 • 具有积极合作的精神, 以极其热心的态度对待所有的工作，并且乐于借助一切机会学习新技能以便改进自己的工作表现。 • 具备基本的计算机软件知识。 • 具备食品安全体系方面的知识。 • 很好的英文掌握能力（口语和书写）优先考虑。 • 有希尔顿集团内部酒店的工作经验优先考虑。

【岗位职责】 1、负责粤菜菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全标准 4、定期研发新菜品，丰富酒店粤菜菜单内容 5、协助厨房主管完成日常备餐及高峰期出餐工作 6、正确使用和维护厨房设备，及时报告设备故障 【岗位要求】 1、具有1年以上粤菜炉灶工作经验，熟悉传统粤菜烹饪技法 2、掌握粤菜常用食材特性及调味方法，能独立完成经典粤菜制作 3、年龄25-45岁，身体健康，能适应餐饮行业工作时间 4、具备基本的成本控制意识和食品安全知识 5、工作认真负责，有团队协作精神，能承受厨房工作压力

薪资结构：底薪+提成 岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 9、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 10、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任，有效管理团队。 2、3年以上销售经验，专注客房销售，有高入住率或ADR提升的成功案例。 3、了解本地市场，拥有稳定客户来源,能够快速转化客房订单。 4、擅长淡旺季客房预定，OTA渠道优化，客房合作谈判，能制定针对性促销方案。 5、熟悉周边酒店的客房价格、产品及销售策略。 6、熟悉收益管理。

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、大学本科以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的日常维护与管理，确保宾客获得卓越的服务体验； 2、主动与宾客沟通，了解需求并及时解决投诉与问题； 3、协调各部门资源，确保宾客特殊需求得到满足； 4、收集宾客反馈并分析，提出改进建议以提升服务质量； 5、协助制定并执行宾客忠诚度计划，提高回头率； 6、定期提交宾客关系报告，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业。 2、5年以上五星级酒店前厅工作经验，1年以上同岗位工作经历，有筹备经验者优先考虑。 3、熟练操作前台系统，如Opera/PMS/绿云系统；掌握发票开具及公安系统录入流程；具备基础急救与VIP接待礼仪知识。 4、良好的团队协作精神，能与各部门有效配合；具备较强的应变能力，能高效解决突发问题；能灵活处理客诉及突发状况；具备多任务并行处理的服务效率；注重细节，工作有责任心。 5、男性身高175cm以上，女性身高165cm以上；五官端正，气质亲和，形象气质佳。 6、能适应倒班/夜班班次；优秀的英语沟通能力；认可中国的传统文化（尤其是宋代文化）。

【岗位职责】 全面负责西餐厅和大堂吧的工作。 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、3年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少大专毕业

【岗位职责】 1、负责西餐/冷菜/热菜/本地菜的制作与出品，确保菜品质量与口感符合标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，避免浪费； 3、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全与操作规范； 4、协助研发新菜品，提升菜品创新性与竞争力； 5、管理厨房设备的使用与维护，确保安全操作； 6、配合团队完成每日餐品供应，高效应对用餐高峰。 【岗位要求】 1、具备西餐/冷菜/融合菜/热菜相关制作经验，技术熟练； 2、了解食材特性与烹饪工艺，能独立完成菜品制作； 3、注重卫生与安全，熟悉厨房操作规范； 4、具备团队合作精神，能适应高强度工作环境； 5、有责任心，工作细致，能承受一定的工作压力； 6、有相关岗位经验或主管经验者优先。