. 宾客信息管理与分析 Guest Data Management & Analysis 收集、整理并更新宾客档案，包括入住偏好、特殊需求、纪念日及反馈记录。Collect, update, and maintain detailed guest profiles, including preferences, special requests, celebrations, and feedback. 通过酒店管理系统（如Opera PMS、CRM）分析宾客行为模式，识别高价值客户与潜在忠诚客户。Analyze guest behavior patterns using hotel systems (e.g., Opera PMS, CRM) to identify high-value and potential loyal guests. 定期生成宾客偏好报告，为服务团队提供个性化服务依据。Prepare regular preference reports to guide personalized service delivery. 2. 个性化服务设计与执行Personalized Service Design & Execution 根据宾客档案提前安排定制化服务，如房间布置、餐饮偏好、活动推荐等。Arrange customized services in advance based on guest profiles, such as room amenities, dining preferences, and activity recommendations. 为重要宾客（VIP、常客）设计专属欢迎礼遇与体验项目。Design exclusive welcome experiences and tailored offerings for VIPs and frequent guests. 协调前台、客房、餐饮等部门，确保个性化服务无缝执行。Coordinate with front desk, housekeeping, F&B, and other departments to ensure seamless service execution. 3. 宾客关系维护与沟通Guest Relationship & Communication 通过邮件、电话或社交渠道与宾客保持友好联系，关注其出行计划与服务反馈。Maintain proactive communication with guests via email, phone, or social channels, paying attention to travel plans and feedback. 处理宾客特殊需求与投诉，提供及时解决方案并跟进后续满意度。Handle special requests and complaints, providing timely solutions and following up on satisfaction. 定期回访忠诚宾客，传递酒店关怀与专属权益信息。Conduct regular check-ins with loyal guests to share hotel updates and exclusive benefits. 4. 跨部门协作与培训 Cross-Department Collaboration & Training 与前台、客房、餐饮、水疗等部门分享宾客偏好信息，提升整体服务敏感度。Share guest preference insights with front office, housekeeping, F&B, spa, etc., to enhance service sensitivity across teams. 协助培训新员工，强化“以客为尊”的服务理念与宾客认知流程。Assist in training new staff on guest-centric service standards and recognition procedures. 5. 市场洞察与体验创新 Market Insight & Experience Innovation 关注奢华旅行趋势与竞争对手动态，提出个性化服务创新建议。Monitor luxury travel trends and competitor offerings to propose innovative personalized service ideas. 参与设计忠诚度计划或专属会员体验，提升宾客复购率。Contribute to the design of loyalty programs or exclusive member experiences to increase guest retention.

餐厅摆台、上菜、收台、餐具整理与清洗； 早餐 / 简餐服务、饮品端送、餐桌卫生维护； 协助后厨备餐、食材整理； 礼貌接待客人用餐，简单答疑； 配合餐厅日常运营与卫生检查。 性格：态度好、有服务意识、能微笑服务； 能接受早晚班

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 检查员工到岗情况。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 【岗位要求】 有上进心。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

工作职责： 1. 为贵宾客户提供全流程接待、引导、咨询及个性化服务，保障服务体验的专业性与一致性； 2. 协助办理相关业务手续，及时响应并妥善处理贵宾客户的合理需求与反馈； 3. 遵守服务规范与保密要求，妥善保管客户信息，未经许可不得泄露或滥用求职者及客户个人信息； 4. 配合团队完成服务流程优化、客户满意度提升等协同工作。 任职资格： 1. 大专及以上学历，专业不限； 2. 具备良好的沟通表达能力、服务意识与应变能力，形象气质佳，能适应服务型岗位工作节奏； 3. 身体健康，无传染性疾病，符合国家关于岗位从业的健康要求； 4. 遵纪守法，无不良从业记录，具备良好的职业道德与职业操守。

1.执行防损部安排的各项工作任务，确保在当班期间负责的区域人、财物的安全。 2.持礼貌态度，有效妥善地解决所有住店客人和内部客人的投诉和要求，已确保问题达到满意地解决。 3.客人和员工之间保持一种良好的合作关系。 4.熟悉并使用酒店内的闭路监控和门禁系统。 5.理解并严格遵守员工手册关于酒店防火、食品卫生的规章制度。 6.巡视大堂、走廊、楼层和公共区域并正确运用巡更系统，以确保没有火灾、安全隐患和遗失或失灵的安全器材。 7.帮助接听任何通过机动车进出口处停车场的指挥步话系统打来的求助电话。 8.确保时刻严格遵守酒店的规章制度。 9.确保所有的来访者包括供应商、老客户、小时工和酒店的员工严格遵守酒店的安全保卫的制度和守则。 10.确保一些任务和职责明确成为条款比如员工通道、监控室、大堂、客房楼层、酒店外围和跑道都应时刻保证安全工作到位。 11.执行紧急情况下分配的任务。 12.协助进行酒店防火和员工疏散工作。 13.确保所有的防火通道时刻畅通。 14.礼貌地询问可疑的来访者，如果不能提供原因的有权拒绝其进入酒店，当有紧急情况发生时应请求帮助。 15.巡视公共区域及时发现火灾隐患、损坏失灵的安全器材、和其它不安全的情况。 16.协助防损经理假期间的工作。 17.确保本部门之间和与其他部门之间营运的平稳运转。

统筹礼宾部日常工作，合理排班，确保各岗位人员到岗到位 监督行李接送、寄存、寄存物品管理等流程的规范执行 管理委托代办事项（订票、叫车、餐饮预订、快递收发等），确保客人需求及时响应 制定并执行服务标准与操作SOP，定期检查执行情况 进行绩效考核，给予反馈与辅导，提升团队整体服务水平

Responsibilities 工作职责: 1、直接向厨师长负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 Job Specs 职位要求： 1、同岗位工作经验2年以上。 2、有星级酒店热菜西式烹调经验。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Pagoda-style pavilions rise amidst exquisite gardens and ponds. With personalised hospitality, Four Seasons provides an unrivalled experience of China’s timeless beauty. Four Seasons Hotels and Resorts is a world-leading luxury hotel management group. As a key member of the group, Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake has been awarded the great honor of a five- star hotel in Forbes Travel Guide 2016 to 2022. As the ancient saying goes, “In the universe, there is heaven; on earth, there is Hangzhou.” Set along the banks of the fabled West Lake, our hotel is a tranquil enclave woven with ponds, courtyards surrounding picturesque Chinese gardens, willow trees and mist-covered lagoons. Wake to views of mountain peaks, ancient temples rising from the greenery or the very waters that have enchanted poets, explorers and emperors for centuries. Start with a cup of Longjing tea in our Lobby Lounge before picking up your bicycles and heading out to explore the city, then come back for a soothing treatment in our chinoiserie-filled Spa, followed by dinner in one of Jin Sha’s private-dining rooms. About the role: 关于职位: Supervises a given shift at the Front Desk. Directs staff that performs the following duties and will also perform these duties on own: welcomes and registers hotel guests, explaining the accommodations and establishing credit or method of payment. Checks guest out of the hotel, preparing and explaining the bill. Responds to a wide variety of guest requests by accurately assessing the guest needs and requests and then adding personal recommendations and touches to achieve maximum customer satisfaction while complying with all Four Seasons’ policies. 负责前台值班工作。指导员工履行以下职责，也可自行履行这些职责：接待和登记酒店客人，向客人解释住宿情况并确定信用额度或付款方式。 为客人办理退房手续，准备并解释账单。 准确评估客人的需求和要求，然后提出个人建议并加以润色，在遵守四季酒店所有政策的同时，最大限度地满足客人的要求。 What you will do: 岗位职责： • Checks in guest in an efficient and friendly manner, using guest name whenever possible. • 以高效、友好的方式为客人办理入住手续，尽可能使用客人姓名 • Assures that guest is assigned type of room requested and the correct rate is charged. • 确保为客人分配所需的客房类型，并收取正确的房价 • Arranges for luggage to be delivered to guest room. Issues correct keys to the guest. • 安排将行李送至客房。 向客人发放正确的钥匙 • Checks out guest at end of stay. • 住宿结束时为客人办理退房手续 • Ascertains guest satisfaction, collects keys, posts late charges and presents bill to guest. • 确定客人满意度、收取房卡、收取逾期费用并向客人出示账单 • Settles bill accurately through credit card or cash transaction. • 通过信用卡或现金交易准确结算账单 • Maintains a balanced bank assigned by the hotel. Makes change, cashes checks, and exchanges foreign currency. Reconciles all transactions at the close of each shift. • 维持酒店指定银行的收支平衡。 找零、兑现支票和兑换外币。每班结束时核对所有交易 • Assure that desk collateral and information for restaurants, museums, attractions, maps, and other local attractions are updated and current. • 确保餐厅、博物馆、景点、地图和其他当地景点的桌牌和信息及时更新 • Knows what activities are available in the city (theatre, sports, concerts, shows, special exhibits, sightseeing) and establishes close contacts with vendors in these areas in order to provide information, ticketing, and reservations for guests. • 了解市内有哪些活动（戏剧、体育、音乐会、演出、特别展览、观光），并与这些领域的供应商建立密切联系，以便为客人提供信息、票务和预订服务 • Handles all guest interactions with the highest level of hospitality and professionalism, accommodating special requests whenever possible; resolves customer complaints; assist customers in all inquiries in connection with hotel services, hours of operations, key hotel personnel, in-house events, directions, etc. • 以最高的热情和专业水准接待所有客人，尽可能满足客人的要求；解决客户投诉；协助客户处理与酒店的服务、营业时间、酒店人员、内部活动、路线等有关的所有咨询 • Responds to all guest requests in an accurate and timely manner making recommendations based on local knowledge and hotel practices. • 准确及时地回应客人的所有要求，并根据当地知识和酒店的一贯做法提出建议 • Utilizes a variety of computer systems to check guests in and out, run daily reports and select, block rooms for arriving guests, accurately input special arrangements the guest has made and to assure proper billing • 利用各种软件系统为客人办理入住和退房手续、运行每日报告、为到达的客人提前预订房间，准确输入客人的特殊安排并确保账单正确无误 • Stores and retrieves guest luggage and packages. • 存储和取回客人的行李和包裹 • Processes packages, faxes, messages, and mail which may be either outgoing or incoming in an accurate and timely manner. • 准确及时地处理寄出或寄入的包裹、传真、信息和邮件 • Works harmoniously and professionally with co-workers and supervisors. • 与同事和主管融洽并专业地合作 • Accepts reservations, changes and cancellations in the absence of Reservations Department Staff. • 在预订部同事缺席时接受预订、并会做更改和取消 • Can answer guest calls and direct them appropriately in the absence of a Communications Operator. • 在总机同事不在的情况下，能接听客人电话并适当回复客人 • Greets guests and escorts them to their rooms. Delivers luggage to room upon check-in and picks up luggage from room upon departure, moving the luggage to storage or the Front Drive. Maintains proper records of deliveries and pick-ups. • 迎接客人并护送他们到房间,办理入住手续时将行李送至客房，离开时从客房取回行李，将行李 移至储藏室或前台,妥善保存运送和提取行李的记录 What you bring: 岗位要求： • Minimum 3 years’ experience in related position with Four Seasons or other organization • 至少3年于四季酒店或国际五星级酒店同等职位工作经验。 • Excellent interpersonal skills and communication skills • 出色的人际交往能力与沟通技巧。 • Cross cultural sensitivity, and customer service orientation • 具备跨文化敏感性，并以客户服务为导向。 • Guest centricity and understanding the importance of guest preferences. • 以客人为中心，并理解宾客偏好的重要性。 • Mandarin speaking is required. • 需具备普通话沟通能力。 What we offer: 福利待遇： • Competitive Salary, wages and benefits • 具有竞争力的薪资及福利体系 • Excellent Training and Development opportunities • 完善的培训与发展机会 • Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort • 全球四季酒店及度假村的免费住宿礼遇。 • Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms • 员工制服免费干洗服务 • Complimentary Employee Meals • 免费员工工作餐 • Employee activities • 丰富多彩的员工活动 Schedule & Hours: 工作时间安排： • This is a full-time position • 本岗位为全职职位 • The working hours will primarily be early mornings and days, during weekdays and weekends. • 工作时间将根据部门需求安排，需能适应轮班制（含周末及节假日值班）

（大堂吧主管） 【岗位职责】 1. 巡视、监督服务员、调酒员服务程序，并检查班前准备工作和酒吧关门后的收尾工作。 2. 控制大堂吧状态，卫生状况，硬件设施的完好，发现问题及时上报跟进解决。 3. 督导大堂吧的调酒员、服务员，保证大堂吧向客人提供高效优质的服务。 4. 对大堂吧运营负责，具体实施对大堂吧的日常运营管理工作。 5. 合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持大堂吧清洁卫生和服务质量水准。 【岗位要求】 1. 掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验。 2. 在酒店大堂吧方面有2年及以上的经验。 3. 具备与各级团队成员的沟通能力，监督和激励员工。 4. 良好的书写和沟通能力。

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合酒店标准； 2、制定并执行客房服务流程，监督员工工作质量，及时处理客户投诉与特殊需求； 3、安排客房服务人员的工作排班，协调与其他部门的沟通协作； 4、定期检查客房设施设备，确保其完好并上报维修需求； 5、负责客房用品的库存管理，控制成本并确保物资充足； 6、培训新员工，提升团队服务技能与效率。 【岗位要求】 1、具备酒店客房管理相关经验者优先，无经验者可培训； 2、良好的沟通协调能力，能高效处理客户需求与突发情况； 3、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 4、具备团队管理能力，能带领团队完成工作任务； 5、适应轮班工作制，包括周末及节假日。

岗位职责 1、制定本班组所负责范围内设备检修保养计划和备品备件计划，并负责实施检修及保养计划； 2、工作以身作则，技术精益求精，做好班组管理工作，做到维修迅速及时，保证质量，不留问题；设备发生故障时，及时组织力量抢修，保证酒店的正常营业； 3、做好本班组设备的技术档案、检查本班组交接班记录，运行记录、维修记录的使用情况，认真完成巡查制度发现问题立即组织处理，保管好公用和专用工具； 4、掌握和分析每日能耗情况，做好能耗记录，对节能降耗工作经常提出合理化建议； 5、服从领导的工作安排，积极完成领导交办的各项工作，同时与其他班组同事在相互协调配合。 岗位要求 1. 高中及以上学历，有制冷空调操作证，年龄45岁以内优先考虑； 2. 星级酒店同等职位和工作经验优先； 3. 通晓空调暖通制冷、给排水等设备的维修知识。

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查工作，确保消防设施、监控设备正常运行 2、处理突发事件及宾客纠纷，维持酒店正常经营秩序 3、监督指导安保人员值班执勤，做好交接班记录 4、配合公安机关开展治安防范工作，完成安全检查整改 5、制定安保应急预案并组织演练，定期开展安全培训 【岗位要求】 1、初中及以上学历，持有消控证、保安员资格证（退伍军人优先） 2、1年以上酒店/物业安保管理经验，熟悉安防监控系统操作 3、身高170cm以上，身体健康，能适应倒班工作制 4、具备突发事件处置能力，熟悉消防应急预案流程 5、无犯罪记录，责任心强，具有良好的沟通协调能力

协助餐厅经理统筹全日制餐厅（含早餐、自助、零点）的日常运营，负责班前班后检查、人员排班与现场管理，保障服务流程顺畅。 督导员工仪容仪表、服务礼仪及操作规范，落实酒店服务标准，做好新员工带教与技能培训，提升团队服务水平。 负责餐厅餐前准备、台面布置、物资盘点与领用，管控物料消耗，做好成本控制，保障营业所需物资充足。 营业期间主动巡视现场，跟进宾客用餐服务，及时响应客人需求，妥善处理用餐过程中的问题，维护宾客满意度与酒店口碑。 严格执行食品安全与卫生管理规范，督导餐厅环境卫生、餐具消杀与食材储存，杜绝安全隐患，保障营业安全。 配合酒店团队接待、宴会活动及节假日主题运营，协助完成餐厅服务方案落地，提升餐厅整体服务品质与运营效率。

岗位职责： 1、负责中餐厅午、晚餐包厢日常营运工作，严格落实酒店服务、卫生标准化流程，把控包厢服务品质与营业秩序，保障高端宾客用餐体验。 2、负责餐厅员工排班、考勤、日常纪律管理，开展新员工带教、中餐服务技能、菜品知识培训，规范服务流程。 3、负责VIP客人、高端商务包厢接待服务跟进，熟知包厢高端服务礼仪，妥善处理现场客诉及突发状况，收集宾客用餐反馈，持续优化包厢服务品质。 4、负责中餐厅餐具、布草、耗材、酒水备品等物资的领用、管控、盘点，严控物资损耗，节约运营成本。 5、严格执行食品安全、消防安全及前厅卫生管理制度，每日排查现场设备、场地安全隐患，落实各项合规运营要求。 任职要求： 1、25-40岁，大专及以上学历，形象端正，身体健康，持有有效健康证。 2、具备2年以上中餐厅主管工作经验，精通中餐高端包厢全套接待、运营流程。 3、精通高端中餐包厢服务标准、各类菜品及茶水知识、待客礼仪、包厢服务流程与细节，熟悉食品安全规范。 4、具备优秀的现场把控、人员统筹、沟通协调及客诉处理能力，抗压能力强，执行力突出。

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

1. 保证每天的营业情况都有相关的凭据，并进行核实，以备财务经理及总经理览阅与签名。 2. 协助财务经理撰写每月财务报告及分析。 3. 协助财务经理编制预算，向各部门经理提供以往资料或相关细节以协助其工作，协助财务经理进行酒店的现金流量预测并审阅/确定酒店的资本预算。 4. 协助编写酒店的所需的特殊统计报表。 5. 在财务经理缺岗时代其行事，因此应熟通财务经理的工作说明，以完成其职责。 6. 应熟通本酒店所制订的财会标准及程序。 7. 熟悉其管辖下所有财会人员的职责与任务。 8. 为每个职员的月工作制订准则及最后期限，以保证每个职员能及时进行财务工作汇报。 9. 保证建立并维持一套有序的和及时的存档体系，以保存所有相关的财务记录，机密情况及其他风险防范措施。 10．协助审阅财务部每日的所有邮件，包括所有相应的进出“应收账目”文件。 11．对总出纳的备用现金、小额现金和其他主要定额备用现金进行突击性清点，并将差错情况向财务经理汇报。 12．协助财务经理定期评定内部管理系统的工作，并在必要时制订和实施，进一步的措施。 13．和财务经理一起经常检查酒店资金来源的利用情况及酒店资金的使用情况，以提高资金的流动性并将酒店的负债额减低到最小程度。 14．与财务经理联合检查酒店的税务状况，从而能提出一些办法以减少酒店的税务负债额。 15．指导财务部职员掌握正确的工作标准及步骤，并协助他们处理每日工作中出现的问题。 16．协助财务部职员的培训工作，以建立一支有效率的工作队伍，并积极关心职员的各人发展及福利。 17．保证按常规执行既定的内部管理措施，在必要时向财务经理报告重大的问题和差异，定期对财务部的工作进行突击审核。 18．熟悉财务经理和管理部门制订的规章和工作程序，以及相关的电脑数据处理。 19．与财务经理和电脑部主管一起建立一个电脑软件备用软件的保存和储存系统，并保证培训财务部职员熟悉这些程序。 20．与财务经理一起安排财务部的工作。 21. 负责酒店应付款项的核算，并准确审核原始凭证、收货报告、订单、运单合同等凭证资料，遵守国家有关财务规定和酒店付款程序，及时准确支付各种应付款项； 22. 负责审核货币资金的支付和应付账的核算工作，包括现金支出凭证、银行转账支出凭证； 23. 审核付款申请单，该单必须写清楚付款对象、付款理由、付款金额及付款方式； 24. 审核发票及收据，核对填制日期，开具发票单位名称（公章），经办人签名，经济业务内容、数量、单价、金额、检查发票上是否有税务专用章，事业行政单位开具的正式收据，必须是财政部统一印制的收款收据； 25. 将所有付过款的凭证整理、复核后，填制记账凭证，包括写清支票号码、付款方式，将实际发生情况填制记账凭证，送交总账复核加盖付款章后，入账； 26. 逐笔入账时，保证准确输入电脑，不串号； 27. 接待供应商有关应付账款的查询的对账工作。 岗位要求： 1、具有酒店行业同岗位工作经验； 2、具有会计从业资格证书； 3、具有中级职称者优先考虑。

1. 管家使命：销售好产品、运营好房子、服务好客户。 2. 岗位职责： 2.1销售拓客：负责线上渠道信息的更新及维护，增加客户来访量；负责接待来访客户，向客户介绍门店的产品户型及公区配套情况，拓展线下个人客户；协助店长拓展及维护周边企业客户，促成销售成交； 2.2租务运营：负责办理预定、签约、入住、退租、换房、转租、续租等日常门店租务工作；负责门店整体的品相整改及安全巡查工作； 2.3对客服务：能够依照服务SOP“1+12”的服务标准开展 对客服务，保证服务水平；能够独立解决常规客户投诉，协同店长解决重大客户投诉问题;负责门店社群活动的策划及执行； 2.4简易维修：能够及时响应受理并第一时间处理和关闭。 工作要求： 1、大专以上学历（市场营销、酒店管理等），本科优先 2、具有公寓、租赁、酒店工作经验优先 3、对长租公寓行业具有浓厚兴趣和热情 4、具备良好的销售能力、服务意识和利他精神 5、沟通表达能力强、执行力强、抗压能力强 福利待遇： 基本保障：基础薪金 业绩分享，实习生，鼓励多劳多得，多创多享；各类补贴（餐补、通讯补贴、交通补贴）、五险一金、公寓员工住宿标准； 福利关怀：学历进修、定期团建、节日福利、年度体检、带薪年假、优秀表彰 培训发展：专业的技能培训、明确的发展路径、广阔的成长平台

1.为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2. 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 3.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4.严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 5.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 6.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7.正确操作所有的设备、器具和机器。 8.监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 9.检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 10.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。

【岗位职责】 1.做好餐前准备工作，维持餐中秩序，保持收市效率，良好的卫生环境和设备设施；  2.负责建立完善传菜岗位工作程序，管理规范及检查标准等规章制度；  3.负责本部门人员技能培训，业务培训工作，并定期组织实施对下属员工的管理能力及工作业绩考评；  4.负责本部门物品管控工作，整齐有序，责任到人；  5.负责开市过程中各区域的岗位工作的指挥调度，协调与楼面部.出品部的沟通，确保信传递准确.及时；  6.负责控制本部门成本，对各类物料、水、电用量严格管控，并量化分配给每个班组；  7.负责本部门员工每月的排班与考勤工作，并于月底将下月排班表及本月考核楼面经理审批。 【岗位要求】 1、至少1年餐厅管理经验。 2、高中以上文凭。 3、积极/主动的工作态度/有承受压力的能力。 4、会基本的计算机技能和办公软件。

【岗位职责】 1、负责产后康复项目的专业操作，包括但不限于盆底肌修复、腹直肌修复、骨盆矫正、乳腺疏通等产后康复服务； 2、根据客户的身体状况和需求，制定个性化的产后康复方案，并跟踪服务效果； 3、为客户提供专业的产后康复咨询和指导，解答客户疑问，提升客户满意度； 4、严格遵守操作规范和服务流程，确保服务质量和客户安全； 5、维护客户档案，记录服务过程和效果，定期跟进客户恢复情况； 6、参与店内培训和学习，不断提升专业技能和服务水平； 7、协助店内其他工作，如客户接待、产品推广等。 【岗位要求】 1、具备2年以上产后康复或相关美业工作经验，熟悉产后康复技术及操作流程； 2、掌握产后康复相关专业知识，如盆底肌修复、腹直肌修复、骨盆矫正等； 3、具备良好的沟通能力和服务意识，能够与客户建立信任关系； 4、工作细致耐心，责任心强，能够独立完成服务项目； 5、持有相关产后康复或健康管理证书者优先； 6、能够适应弹性工作时间，具备团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责后厨食材的初步处理，包括清洗、切配、腌制等工作，确保食材符合烹饪要求2、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作，如调料准备、装盘摆盘、菜品传递等 3、维护后厨工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、按要求做好餐前准备工作及餐后收尾工作，保持工作台面整洁有序 5、定期检查厨房设备运行状况，及时报告维修需求 6、配合厨师团队完成每日菜品出品任务，确保出餐效率 【岗位要求】 1、具有2年以上餐饮行业后厨工作经验，熟悉打荷岗位工作流程 2、了解常见食材特性及基本处理方式，掌握基础刀工技能 3、能够适应高强度工作节奏，具备团队协作意识 4、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 5、工作细致认真，责任心强，能严格遵守厨房操作规范 。

1、确保西餐厅合理有效率的人员配备和食物供给，协助西餐厅经理完成日常运营及管理类工作。 2、制定最有效率的管理者和员工的排班表。 3、保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。定期的回顾和更新运营标准。 4、任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 5、有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 6、负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。

岗位职责 1.掌握点心制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4.掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得良好效益。 岗位要求 工作经验1年以上 1.高中以上学历，有在星级酒店或中餐厅从事面点制作 2.熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3.熟练面点制作工艺及技能。 单休，五险，包吃

【岗位职责】 1、全面负责管事部日常运营管理工作，确保餐具清洁、厨房设备维护等工作符合酒店卫生标准 2、制定并执行餐具管理流程，监督餐具盘点、报损及补充工作 3、管理管事部员工排班、培训及绩效考核，提升团队工作效率 4、协调与厨房、餐饮部门的协作，及时响应各部门餐具需求 5、控制清洁用品及设备耗材成本，定期检查维护专业清洁设备 6、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保符合当地卫生部门要求 【岗位要求】 1、具备酒店管事部或相关岗位工作经验，熟悉酒店餐具管理流程 2、掌握专业清洁设备操作及维护知识，了解化学清洁剂使用规范 3、具备团队管理能力，能够有效安排及督导下属工作 4、工作细致认真，对卫生标准有严格要求 5、能够适应酒店行业工作节奏，包括节假日轮班