岗位职责 1.全面负责酒店的开业筹备及日常运营管理工作，确保按照酒店开业计划完成各项筹备工作，确保经营和管理指标的完成，带领团队实现年度经营目标； 2.制定酒店经营战略和管理目标，制定酒店各阶段经营计划、规章制度、服务操作规程等，并监督贯彻执行； 3.建立健全酒店组织系统，确保酒店各部门之间协调运作； 4.健全财务制度，监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作； 5.有效把控门店运营成本，合理调整运营策略，提升经营业绩； 6.把控服务质量，确保酒店的服务质量和卫生环境符合相关标准； 7.建立培训体系，制定有效的培训体系及激励机制，提升员工的综合素质和服务水平； 8.顾客投诉管理，做好顾客投诉处理与协调工作，确保顾客满意度； 9.掌握市场动态与竞争信息，制定切实可行的市场营销策略； 10.制定市场拓展计划，带领销售团队进行全面的市场推广和销售活动，扩大酒店知名度； 11.客户关系管理，与客户保持良好沟通，维护酒店良好形象； 12.负责酒店管理团队的建设，选拔、任免、考核管理人员； 13.协调酒店内部各部门之间的关系，确保酒店有一个高效率的工作团队； 14.以身作则，关心员工，提高酒店凝聚力，激励员工以高度热情和责任感完成本职工作； 15.负责酒店的整体安全工作，包括治安、消防及宾客的人身安全等； 16.开展酒店社会关系活动，树立良好的企业形象。 任职要求 1.全日制本科及以上学历； 2.10年以上酒店行业从业经验，5年以上国际品牌酒店从业经验，3年以上酒店总经理岗位管理经验； 3. 熟悉了解武汉市、东湖高新区酒店市场，在东湖高新区有酒店管理经验者优先考虑； 4.持英语四级及以上证书优先考虑，英语口语流利优先考虑； 5.具有战略性思维、创造力，工作思路清晰，行事稳重干练； 6.高度的工作热情，极强的工作责任心； 7.良好的团队合作精神和沟通协调能力，能承受较强的工作压力。

Role Overview: The Commercial Director is a strategic leadership roleaccountable for maximizing the hotel’s revenue generation and profitability.This role requires establishing and maintaining strong collaborativerelationships with hotel senior leadership team, regional commercial team and RevenueManagement Consolidated Center (RMCC). In conjunction with the General Manager,the Commercial Director plays a pivotal role in shaping strategic direction,achieving overall business goals, and upholding the brand’s integrity,standards, and image within the marketplace. The role will demonstrate a profound understanding of thehospitality industry, market trends, and competitive dynamics, and will lead ahigh-performing team of professionals in Sales, Events Sales, RevenueManagement, Reservations, and Marketing Communications to achieve exceptionalresults and exceed customer expectations. Key Responsibilities: Strategic Planning & Execution: ü  Developand implement short and long-term strategic plans to achieve the hotel’srevenue and profitability targets. ü  Identifyand seize business opportunities by conducting market research, analyzingtrends, and monitoring competitor activity. ü  Developand execute marketing strategies and promotional campaigns to maximize brandawareness and market share. ü  Setpricing strategies and sales targets to optimize revenue generation. ü  Monitorand evaluate the effectiveness of marketing initiatives and adjust strategiesas needed ü  Activelyuse Hilton’s sales tools and resources to deepen the understanding of customerpatterns and assist in developing relevant products and packages Business Acumen: ü  Developand implement sales strategies to Optimize occupancy and rate across all marketsegments. ü  Identifyand pursue new business opportunities and build relationships with key clientsand industry partners. ü  Analyzemarket data and trends to optimize revenue management strategies and pricingdecisions. ü  Monitorand report on sales performance against targets and develop action plans toaddress any gaps. Communication & Collaboration: ü  Fostereffective communication and collaboration across all departments to ensure aseamless guest experience and maximize sales opportunities. ü  Collaborateefficiently with Revenue Management Consolidated Center (RMCC) to create highvalue for hotel performance. ü  Buildstrong relationships with internal stakeholders and external partners tosupport the hotel’s business objectives. ü  Representthe hotel at industry events and conferences to promote the brand and buildawareness. ü  Communicateeffectively with senior management and provide regular reports on businessperformance and strategic initiatives. Leadership & Team Management: ü  Build,manage, motivate, and empower a high-performing team to achieve businessobjectives. ü  Provideclear direction, set expectations, and delegate responsibilities effectively. ü  Foster acollaborative and inclusive work environment that encourages innovation andcontinuous improvement. ü  Conductperformance evaluations, provide constructive feedback, and support theprofessional development of team members. ü  Ensurecompliance with company policies and procedures. Continuous Improvement & Innovation: ü  Stayinformed about industry trends, best practices, and emerging technologies. ü  Identifyopportunities for process improvement and implement innovative solutions todrive efficiency and enhance the guest experience. ü  Continuouslyevaluate the effectiveness of marketing and sales strategies and adjust asneeded to achieve business goals.

【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 5、定期审查公共关系活动，以确保酒店在当地和国家媒体上的高度知名度； 6、管理新产品和服务的开发，监督新营销策略的制定； 7、与区域销售和营销人员保持良好沟通，并实施公司计划。与人力资源部门合作，满足人力规划和管理需求。与财务总监合作，编制和管理部门的预算； 【岗位要求】 1、学历要求：销售、市场营销或相关领域的学士学位，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先； 2、工作经验及年限：5 年相关经验或类似的监督角色，或教育和工作相关经验的同等组合； 3、培训：战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训； 4、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系； 5、通用技能(计算机/语言等)：熟练使用办公软件。普通话、英语标准流利； 6、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力； 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水，每月额外绩效奖金，实现丰厚工作绩效的各项福利(提供食宿，五险一金，带薪年假和其他福利，全套制服、可观的住房折扣和业内良好的培训)； 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任，支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点； IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外)，通过我们的myWellbeing框架，我们致力于提升您在健康，生活方式和工作场所中的幸福感； 加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。

岗位描述： 1. 负责管理餐饮厨房日常的经营管理工作，负责餐饮厨房全体员工服务品质的维持与提升策划。确保客户服务稳定良好，团队健康发展，内外各部门之间的沟通与协调。 2. 检查所管辖范围内的管理制度、岗位责任制度和服务规范的落实、执行情况。 3. 督导具体部门的出品质量，并用量化标准进行审核，掌握酒店日常经营情况。 4.主持召开餐饮厨房经营例会或专项业务会议，对业务工作进行协调、检查。 5.参照总经理提出的酒店长远规划和年度计划，提出合理建议，对旅游市场及酒店经营管理方针发表见解，为总经理提供参考信息。 6.制定各下属部门的工作目标，总经理报批后执行。 7.督导检查下属部门原材料及各项成本控制。 8. 根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单。组织餐饮部各种有关会议，完成宾馆总经理下达的其他各项任务。定期召开部门员工会议，检讨近期服务情况。 9.确保厨房的食品安全符合市场监管部门要求和规范。

岗位职责： 1、深度拓展美业市场，开拓下游美容店家，建立合作共赢关系；开发、挖掘、寻找潜在客户，我们的客户群体是优质的B端美业店家； 2、维护合作美容店家的关系，提升公司在合作店家以及美业的影响力； 3、通过线上线下等推广方式，了解客户意愿及需求，能与客户进行较为有效的沟通，并促成合作，完成业务推广目标； 4、整理统计客户资源并归类，收集客户信息反馈，做好客户售后服务跟进工作； 5、负责团队管理、团队培训、市场指导，培训专业知识等，指导团队带领团队开发美业市场；6、上级安排的其他相关工作； 任职要求： 1、较强的责任心、抗压能力和适应能力，较高的情商及逆商； 2、良好的社交公关能力和时间管理能力； 3、有同行经验优先 岗位待遇： 底薪+个人高提成+团队业绩提成特别备注：能力强者【底薪】可面议！！！

岗位职责： 1、制定与餐饮相关的制度和标准； 2、建立标准的餐饮销售，趋势和目录； 3、负责实现营业收入指标和利润指标； 4、确保优质食品和服务使客人满意； 5、确保所有员工接受培训，态度正确，友好和遵守纪律； 6、指定餐饮促销活动，使营业收益最大化； 7、分析市场趋势，及时调整策略，程序和客户涵盖范围以实现计划目标。 专业知识技能： 1、优秀的英语口译及书写能力； 2、精通计算机程序、熟知软件及电子表格系统； 3、至少2年相关国际性酒店工作经验。

1、负责度假酒店/民宿整体经营管理，年度经营计划、营销方案，完成酒店营收，入职率、利润等经营指标。 2、统筹前厅、客房、餐饮等部门运营管理，落地度假酒店及民宿的服务标准、卫生标准、品质管控，提升宾客度假体验与好评率。 3、熟悉度假酒店/民宿市场，擅长OTA运营、节假日活动策划、团建及旅业渠道合作。 4、有筹开经验者优先

【岗位职责】 1、负责准备餐饮的年度计划，确保部门目标能完全与酒店目标一致并满足员工需要。Responsible for preparing the annual Food and Beverage Business Plan ensuring Divisional Objectives fully address business objectives of the hotel and needs of employees. 2、购买当地新鲜产品，以保证频繁更换的菜单的正常供应，总是能为客人提供花样繁多的菜肴。 Buys locally available fresh products wherever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure that the guest is always offered a variety of food items. 3、根据市场导向的价格及产品，引进及尝试市场中出现的新产品。 Introduces and tests the market with new products which are market-orientated in terms of price and product. 4、与餐饮总监工作，鼓励创新，支持市场营销及促销活动。 Works together with the DF&B, encouraging creativity, supporting marketing and up-selling activities. 5、与客人建立和保持和睦的关系，处理所有客人的投诉和要求，以及客人对食物，饮料及产品的询问。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships handling all guest complaints, requests and inquiries on food, beverage and products. 【岗位要求】 1、具备在豪华国际品牌酒店担任行政总厨至少两至四年的工作经验（中厨背景优先）； Minimum two to four years work experience as Executive Chef in a luxury international brand hotel. 2、具备丰富的厨房管理、菜单规划及实际操作技能方面的知识与经验； Extensive knowledge and hands on experience in Kitchen management, menu planning and operational skills. 3、全面了解厨房卫生规范及职业健康与安全标准。 Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards.

1.制定并落地加盟联营拓展战略，推动品牌从区域走向全国规模化布局。 2.深度洞察餐饮行业趋势，精通加盟、联营商业模式与市场拓展策略。 3.拓展并维护优质加盟商资源，具备全国及华东区域高意向投资人资源。 4.以结果为导向，具备强执行力与市场开拓狼性，高效完成招商目标。 5.具备优秀的商务谈判与合作判断能力，保障加盟联营项目高质量落地。 6.拥有5 年以上同岗位招商经验，能快速推进品牌全国市场扩张。

1. 品牌战略与年度规划：制定文旅品牌中长期发展战略及年度整合营销计划，统筹线上线下资源，提升品牌市占率、知名度与美誉度，支撑景区经营目标。 2. 全渠道内容与增长：主导新媒体矩阵（抖音、小红书、微信等）及传统渠道的内容策略与运营，打造爆款IP内容，通过数据驱动实现用户增长、互动转化及销售线索转化。 3. 创新营销与跨界合作：探索并落地短视频、直播、虚拟现实、跨界联名等创新玩法，统筹大型营销战役（如节庆、赛事），提升品牌声量与用户粘性。 4. 数据洞察与策略迭代：建立市场传播数据监控体系，通过用户洞察、竞品分析、ROI评估，定期输出市场诊断报告，优化预算分配与营销策略。 5. 资源整合与生态合作：拓展KOL/KOC、媒体、文旅平台、异业品牌等合作资源，构建品牌传播生态，放大营销杠杆效应，降低获客成本。 6. 团队管理与协同：负责市场团队建设、目标拆解与绩效管理，协同产品、运营、销售等部门，确保营销项目高效落地，持续追踪行业趋势并迭代打法。

1. 负责制定景区整体收益管理策略、年度营收目标与分解计划，统筹门票、商贸、游乐项目、团队政策等全品类收益管理工作。 2. 建立景区动态定价体系，根据淡旺季、节假日、天气、市场供需、竞品价格等因素，制定并执行差异化定价、预售政策、组合套餐、优惠活动方案。 3. 负责线上线下渠道收益管理，对接OTA平台、旅行社、企业客户、异业合作方，管控渠道价格、佣金、核销效率，优化渠道结构与收益占比。 4. 负责景区收益数据监控与分析，每日/周/月统计营收、客流量、客单价、转化率、渠道贡献等核心指标，输出分析报告并提出优化方案。 5. 主导景区收益型产品迭代，联合运营、市场团队设计套票、联票、年卡、季卡、主题套餐等高收益产品，提升二次消费与综合客单价。 6. 负责团队政策、协议价格、大客户合作方案的制定与审批管理，严控低价乱价行为，维护景区价格体系稳定。 7. 对接财务部门完成营收核对、结算、对账、成本核算等工作，确保收益数据真实准确，控制收益管理相关成本。 8. 跟踪文旅行业政策、市场趋势、竞品动态与消费者需求，定期输出市场调研与收益优化建议，支撑景区经营决策。 9. 配合大型节庆、研学、团建、赛事等活动，制定专项收益方案，保障活动期间营收目标达成。

1.制定集团品牌营销战略与全渠道推广计划，统筹线上线下营销活动，实现品牌声量与业绩双增长。 2.负责品牌视觉体系建设与设计管理，统一全域视觉形象，强化品牌辨识度。 3.运营新媒体矩阵，搭建达人合作体系，借势热点与内容传播，提升品牌话题度与影响力。 4.统筹小程序私域运营，通过会员体系与精细化运营提升用户留存、复购与转化。 5.负责电商直播与门店矩阵号管理，搭建自播体系，拉动直播 GMV 与门店引流。 6.管理行销团队，建立数据复盘机制，持续优化营销策略，保障营销目标高效达成。

1.全面负责 600 平轻奢夜场餐厅新店开业全流程筹备，统筹前厅后厨整体运营管理，适配红酒 + 爵士文艺休闲业态模式。 2.具备人均 300 + 高端餐厅成熟管理经验，拥有完整经营思路，对大厅、包厢不同人均消费层级做运营定位。 3.负责团队搭建与人才管理，统筹50人左右全员编制，完善经理、主管层级配置，开展员工培训、考核、晋升及日常考勤管理。 4.擅长团队激励与氛围打造，具备强执行力与沟通能力，能带团队高效协作，接受业态创新挑战，与企业长期共同成长。 5.全面把控财务预算、成本管控及物料损耗管理，通过精细化运营达成营收、利润、客流等各项经营指标。 6.妥善处理客诉及各类运营突发事件，维护高端服务品质与品牌口碑，保障轻奢夜场餐厅日常规范、稳定、有序运营。

1.负责文化体系的打造，通过多元化形式营造职能部门文化氛围，推动文化融入日常工作中。 2.负责承接人才发展类项目，主导推动项目全生命周期管理的落地及反馈。 3.负责主导员工关系异常案件处理及前置风险管理，降低用工风险。 4.负责承接绩效管理，主导推动职能部门绩效管理全流程的落地实施及反馈。

1.全面梳理诊断企业现有业务流程，输出优化方案与落地计划，持续推进流程迭代升级。 2.统筹业务流程规划、搭建与运营优化，协调业务、流程、组织高效协同运转。 3.搭建标准化流程体系与表单工具，导入流程管理思维，提升跨部门协作效率。 4.推进流程数字化建设，以流程赋能组织提效，保障流程绩效目标达成。 5.负责公司级重点项目统筹规划与端到端落地，全过程管控进度、风险、质量与成本。 6.建立项目管理方法论，定期开展流程健康度复盘与问题洞察，落地系统性优化改进。

工作职责： This role is responsible for revenue strategy execution and small group management for assigned hotels to achieve annual revenue targets. Deeply participant in RMH projects and processes, set behavioral standards as a role model, explore and develop personal leadership potential, and deliver professional, high－quality revenue support to assigned hotels. Your day to day 1. Team Basic Management and Member Empowerment • Lead small group in daily work, decompose team work objectives, clarify individual responsibility boundaries, supervise work progress and quality, ensuring the team efficiently achieves annual revenue targets. • Set examples by practicing group values and work standards, guide team members to standardize work processes, improve professional skills. • Participate in team talent development, in new employee coaching, skills training, and performance feedback. • Create a positive team, collaborative team atmosphere, promote knowledge sharing and mutual cooperation. 2. Revenue Strategy Execution and Hotel Support • Utilize rich revenue management experience to assist in developing and precisely executing revenue strategies for assigned hotels, covering pricing optimization, inventory dynamic management, and channel performance control. • Deeply participate in key stages of RMH projects and processes, including data collection, analysis, solution implementation, and effect tracking. • Hold revenue meetings with assigned hotels, review booking forecasts for the next three months, dynamically adjust SBRP. • Monitor booking pace, denied and regretted business, analyze historical data and current booking data to identify demand cycles. • Assist hotels in optimizing GRS system settings, real－time monitor competitor pricing and market dynamics. • Ensure assigned hotels strictly comply with SBRP rules and standard processes. 3. Data Insights and Strategy Optimization • Regularly analyze revenue data of assigned hotels （RevPAR, RGI, channel contribution, etc.）, identify performance highlights and gaps. • Monitor group booking and OTA channel performance, assist hotels in analyzing root causes of channel performance differences. • Participate in the development of annual Strategic Business and Revenue Plan, assist in completing full－year revenue re－forecast and next year budget preparation. 4. Cross－Function Utilization • Maintain close and efficient communication with hotel management （General Managers, Directors of Sales and Marketing, etc.）. • Cooperate with RMH Director in cross－departmental （Commercial Performance, Operations, etc.） collaboration. • Ensure revenue strategies align with group overall business objectives. 任职资格： What we need from you ● Bachelor degree or equivalent degree in Marketing, Business or Commerce ● Managing regional/ multi－property commercial performance in a recognized international hotel company ● Experience with multi－brand entity preferred. ● Good understanding on the capability of hotel and distribution systems ● Good understanding on Hong Kong, Macau and Taiwan market ● Ability to analyze, interpret and extract trends from data ● Establishes goals and objectives and sets performance targets ● A strong leader, able to act as a role model

【岗位职责】 1、为市场销售总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，充分发挥团队销售潜力，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与市场销售总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备协议公司客户资源，优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

1.Administration 行政职责 1)     Manages all functions of the Kitchen food production and operations to achieve the optimum departmental profit. 管理所有厨房的运作已达到部门内部的利益最佳结合点。 2)     Manages all functions of the Kitchen food production and operation to achieve the optimum quality level of food production and sanitation. 管理所有的厨房菜品制作与运作已达到菜品制作与卫生要求的最佳质量标准。 3)     Controls the food cost and issuing of food on an ongoing basis. 控制成本和食品出品运作方面的水平。 4)     Establishes and maintains effective employee and inter–departmental working relationships. 建立与维护员工的高效率与部门内部工作关系。 5)     Conducts such functions as interviewing, hiring, performance evaluation, coaching, counseling and taking disciplinary actions to ensure the appropriate staff productivity and efficiency. 采取以下行动：面试，雇用，成绩评估，培训，咨询和训练以保证员工的生产力与效率。 6)     Plans and organizes with the Director of Food & Beverage successful Food & Beverage Activities in the Hotel. 与餐饮领导一起，计划与组织餐饮部的经营。 7)     Set standards of all food and equipment purchases in accordance with Primus Hotel Jiaxing guidelines. 根据嘉兴绿地铂瑞酒店的要求制定所有食品与器具的采购标准。 8)     Keeps aware of trends, systems, practices and equipment in Food & Beverage through trade literature, hotel exhibitions and site visits. 通过行业文献、酒店展览和定点参观，了解餐饮的趋势、系统、操作与设备。 9)     Decrease the staff turnover Improve associate moral and loyalty. 降低员工的流动率，提高员工士气和忠诚度。 10)   Must focus on constant improvement of Training Manuals and SOP 必须对具有持续性的人员培训和SOP的提高和改善保持关注。 11)   Performs related duties and projects as assigned. 履行相关的职责与其他分配的任务。 12)   Manages all functions of the kitchen safety and staff operation safety. 管理所有厨房的工作安全和员工操作安全。 13)   Monitors the overall food operation and ensures that food items are being prepared in a timely and correct manner. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 14)   Check the quality of food prepared by team member to the required standard and make necessary adjustments. 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 15)   Responsible for overseeing the cleanliness, hygiene and maintenance of the kitchen and undertakes steps necessary to maintain the highest possible standards in this area. 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 16)   Manages the training function and ensures all team member certified in their position before taking charge of an area of responsibility. 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 17)   Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. Checks and follow-up on the mise-en-place of the ordinary menu and daily menus, seasonal specials. Maintains the standards of preset recipes, portion control and costing at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单、季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 18)   Reviews all time sheets to ensure that team member working times and meal breaks are accurate. 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 19)   Conducts culinary department meetings and communicates important hotel information to team member and receives feedback in the absence of the Chef, and communicates upwards to ensure a high level of team member satisfaction. 召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见，确保员工很高的满意度。 2.Profitability 盈利能力 Controls, monitors and is responsible for the optimum food cost to yield the maximum amount of outlet profit and maximum guest satisfaction. 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。

1、制定及执行酒店市场销售计划2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。【岗位要求】1、大专以上文化程度；三年以上同岗位工作经验。2、按照酒店整体要求，制定和组织实施酒店在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。4、负责监督和考核酒店各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。6、英语口语和书写流利。

1、全面负责房务部包括前厅部，客房部以及康乐部的全面运营管理。制定和实施部门战略，并确保品牌服务战略的实施与最初的品牌观念一致。确保房务运营符合品牌目标客户的需求和员工满意度，并侧重于增加收入和提高部门营业额。作为行政委员会的成员，制订和实施酒店全方位战略，实现酒店主要经营目标，提供优质的产品和服务，以满足或超出品牌目标客户及业主的需求和期望。 2、熟悉所有房务部包括前厅部，客房部，康乐部以及相关区域的所有品牌标准。 3、实现和超过目标，包括绩效目标，预算目标，团队目标等。 4、确保宾客关系团队通过及时、有效、专业的解决宾客遇到的问题，同时保留酒店权益，对宾客满意度调查产生积极的影响。 5、高频率出现在大堂以确保运营部门运转正确、流畅。 6、确保程序和规章制度的执行，执行日常审计和控制。 7、了解内部及外部的财务指标;管理整体的财务表现，分析财务数据进行合理投资及战略部署。 8、提高利润-发掘各种方式来提高利润，包括估算成本和效益，拓展新的商业机会等等。 9、估算成本和效益的比例，保持利润和服务的满意度之间的平衡。 10、有效的控制成本以控制在预算之内。控制所有可控制成本和人力成本。 11、确保酒店所有区域的高标准清洁,维护保养和安全运行定期组织巡查，发现问题及时跟进整改。

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历，相关管理专业。 2、 从事X星级酒店工作10 年以上，具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

任职条件 1.拥护中国共产党的领导，落实中国特色现代企业制度，具有强烈的使命感和责任感，富有改革意识和创新精神。 2.认同企业的价值观、企业文化和经营理念，具有强烈的事业心和责任感，具备履行岗位职责所必需的专业知识。 3.具备正常履职的身心素质，具有良好的社会公德、职业道德和个人品行，遵纪守法、诚实守信，无违纪、违法或不良执业记录。 4.大专及以上学历，旅游管理、酒店管理或相关专业优先。 5.具备8年以上酒店行业经验，其中5年以上同任餐饮总监、销售总监或同层级核心管理岗位任职经历。 6.具备较强的沟通、计划、决策及综合管理能力。 7.熟练使用办公及业务管理软件（如Office、ERP/财务系统、酒店管理系统等），具备良好的数据化管理能力。 8.有大型会展项目工作经验者优先，特别优秀者可适当放宽条件。 岗位职责 1.实施经营管理：全面负责会展项目整体经营与日常管理工作。 2. 经营指标达成：制定并推动实现项目年度营业收入、利润等核心经营指标，保障经营目标落地。 3. 预算管理与执行：牵头制定项目年度经营预算，统筹推动预算落地执行，实现预算目标的有效管控。 4. 设施与安全管理：组织实施项目设施设备的日常运维、维修保养及全流程安全管理，保障项目安全稳定运营。 5. 品牌建设与推广：全面贯彻集团品牌标准，统筹品牌宣传推广与客户口碑管理，提升项目品牌影响力与市场竞争力。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、制定和实施部门运营战略，确保品牌服务战略和品牌创新的实施、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 7、领导房务部团队，负责酒店房务部门服务运营战略的规划、开发、实施和评估； 8、确保房务部运营符合品牌标准，确保客人满意度，专注于增长收入和增加部门的财务业绩； 【岗位要求】 1、3年以上，奢华五星级酒店所属区域管理经验。 2、形象气质良好。 3、至少参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

Leading Rooms Team 领导房务团队 § Champions the brand’s service vision for product and service delivery. 根据品牌服务愿景提供产品和服务。 § Communicates a clear and consistent message regarding departmental goals to produce desired results. 清晰一致沟通部门目标，以达到预期成果。 § Makes and executes the necessary decisions to keep property moving forward toward achievement of goals. 为确保酒店达成目标，做出必要决策并落实。 § Monitors and promotes room rates, specials, and promotions at the residence. 监控和推广酒店的房价、特价和促销活动。 Managing Profitability 收益管理能力 § Analyzes service issues and identifies trends. 分析服务问题并识别问题趋势。 § Works with Rooms team to develop an operational strategy that is aligned with the brand’s business strategy and leads its execution. 与客房团队合作制定和落实与品牌经营战略一致的运营策略。 § Reviews and audits expenses. 审查和审计部门费用。 Managing Revenue Goals 管理收入目标 § Monitors Rooms operations sales performance against budget. 根据预算监控客房运营销售业绩。 § Reviews reports and financial statements to determine Rooms operations performance against budget. 审查报告和财务报表，根据预算确定客房运营业绩。 § Coaches and supports operations team to effectively manage occupancy and rate, wages and controllable expenses. 指导和支持运营团队有效地管理入住率、房价、工资和可控费用。 § Compares budgeted wages to actual wages, coaching direct reports to address problem areas and holding team accountable for results. 对比预算工资和实际工资，指导直接下属关注解决问题并让团队对结果负责。 Ensuring and Providing Exceptional Customer Service 确保提供卓越的客户服务 § Demonstrates and communicates key drivers of guest satisfaction for the brand’s target customer. 向品牌目标客户展示并传达宾客满意度的关键驱动因素。 § Delivers excellent customer service throughout the customer experience and encourages the same from other employees. 在客户体验过程中提供优质的客户服务，并鼓励其他员工也这样做。 § Reviews guest feedback with leadership team and ensures appropriate corrective action is taken. 与领导团队一起审查客人的反馈，并确保落实相应的纠正措施。 § Coordinates and communicates event details both verbally and in writing to the customer and property operations. 以书面和口头方式与客人和酒店运营部门沟通协调活动细节。 § Creates an atmosphere in all Rooms areas that meets or exceeds guest expectations. 在所有房务部区域创建一种满足或超过客人期望的工作氛围。 § Responds to and handles guest problems and complaints. 回应并处理客人的问题和投诉。 § Uses personal judgment and expertise to enhance the customer experience. 运用个人判断和专业知识来提高客户体验。 § Stays available to solve problems and/or suggest alternatives to previous arrangements. 随时准备解决问题并提出替代方案。 § Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. 保持与客人沟通，以获得对产品质量和服务水平的反馈。 § Stays visible and interfaces with customers on a regular basis to obtain feedback on quality of product, service levels and overall satisfaction. 定期与客户保持联系，以获得产品质量、服务水平和整体满意度的反馈。 § Works to continually improve customer service by integrating obtained feedback and personal judgment into action plans. 通过收集到的客人反馈结合个人判断制定出不断提高客人服务水平行动计划。 § Emphasizes guest satisfaction during all departmental meetings and focuses on continuous improvement. 在所有部门会议上强调宾客满意度，并持续关注改进。 § Ensures that employees understand expectations and parameters for Room duties. 确保员工了解房务部工作职责要求和指标。 § Facilitates the development of creative solutions to overcome obstacles and ensures implementation to continually improve guest satisfaction results. 推动制定与实施有效应对各类障碍的创造性解决方案，并通过持续优化不断提升宾客满意度。