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    工作职责: 1. 全面负责酒店日常运营管理工作,确保前厅、客房、餐饮、厨房、工程、安保和健身及休闲中心高效协同运作。 2. 制定并执行酒店营运策略与年度经营计划,推动营收目标达成及服务质量提升。 3. 监控运营关键指标(如入住率、平均房价、客户满意度等),分析经营数据并提出优化方案。 4. 建立和完善酒店运营标准流程与管理制度,持续提升运营效率与客户体验。 5. 组织开展员工培训与团队建设,提升员工服务意识与专业能力,营造积极的工作氛围。 6. 协调处理重大客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象与客户关系。 7. 具有详细的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本,食品成本,酒水成本,工资/加班工资,其他花费,以及外包费用等) 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 具备3年以上高星级酒店运营管理经验,有团队管理经验者优先。 3. 熟悉酒店各运营模块的业务流程,具备较强的现场管理与应急处理能力。 4. 具备良好的客户服务意识和沟通协调能力,能够有效推动跨部门协作。 5. 熟练使用办公软件及酒店管理系统,具备数据分析与报告撰写能力。
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    工作职责: 1. 负责酒店宴会及会议市场的整体销售策略制定与执行,统筹年度销售目标分解与达成; 2. 开拓并维护企业客户、婚庆公司、行业协会等B端客户资源,建立长期稳定的合作关系; 3. 主导大型宴会、会议、婚礼等项目的全流程跟进,包括需求对接、方案策划、合同谈判、跨部门协调及服务落地; 4. 分析市场动态与竞品信息,定期输出销售数据报告,提出产品优化与营销改进建议; 5. 指导并赋能销售团队,开展业务培训、绩效辅导与过程管理,提升团队专业能力与业绩水平。 任职资格: 1. 大专及以上学历,市场营销、酒店管理、工商管理等相关专业优先; 2. 具备3年及以上高端酒店或大型餐饮集团宴会销售、会议销售或客户关系管理相关工作经验,有团队管理经验者优先; 3. 熟悉宴会销售全流程,具备较强的客户需求洞察、方案定制、商务谈判及合同履约能力; 4. 具备优秀的沟通协调能力、抗压能力及客户服务意识,能适应阶段性高强度工作节奏; 5. 熟练使用Office办公软件,具备基础数据分析能力。
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    工作职责: 数字渠道预算管理及执行 • 根据酒店商业目标,合理分配预算至各线上渠道(官方渠道直销、品牌商城、国内外 OTA)。 • 制定并维护年度线上渠道活动日历,涵盖重点节点(如 618、双 11、春节等)。 • 与集团保持战略协同,确保活动规划一致性。 活动与产品管理 • 执行集团及酒店层面的休闲散客促销活动(如 618、双 11、线上直播等)。 • 设计符合酒店休闲战略的电商产品,明确目标客群、渠道定位及活动目标。 • 管理产品全生命周期:申请、内容制作、上线发布、库存控制。 渠道与内容优化管理 • 定期检查价格合规性,及时上报异常,优化渠道分销结构。 • 审核酒店地理位置与 POI 信息准确性,协调相关团队解决内容问题。 • 管理付费广告投放及效果(如集团 PMP 项目、携程金字塔、Hilton Elevate 等),遵循内容审核与 SEO 优化建议,提升酒店曝光与转化。 • 跟踪踪并持续优化运营指标 (如飞猪 HID%、抖音 POI 评分等)。 • 负责抖音店铺运营,包括 KOL/KOC 合作、内容创作、点评管理及直播投放。 • 确保酒店内容在中英文之间准确翻译与本地化,吸引多元休闲客源市场。 • 优化内容评分,确保各渠道房型与价格展示准确。 绩效管理与数据分析 • 定期进行渠道绩效回顾(周/月),分析流量、转化率、ROI、客群反馈等数据。 • 提供基于数据的优化建议,支持战略决策。 • 与集团协作,挖掘增长机会。 • 联动 RMCC 收益管理中心团队优化电商产品库存投放,结合需求趋势与活动目标,确保与整体定 价策略一致。 • 与 OTA 市场经理保持沟通,获取策略与促销资源。 任职资格: • 本科及以上学历。 • 热爱酒店行业,具备以客户为中心的思维。 • 至少 3 年 OTA、电商、市场营销或分销相关经验。 • 具备良好的沟通技巧和跨部门协作能力 。 • 展现出敏锐的数字化潜力和扎实的市场洞察力,并积极探索新兴数字化商业机遇 • 英文听说读写流利优先。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 7、开发并跟进酒店的各项市场活动。 8、发布酒店重大事件及促销新闻。 9、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等的更新与维护。 10、确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 11、计划与协调酒店赞助的活动。 12、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 13、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 14、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 15、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 任职资格: 1、本科及以上学历,新闻传播、市场营销、公共关系等相关专业优先。 2、3年以上市场传播相关工作经验,具备品牌传播、媒体公关或广告策划经验者优先。 3、熟悉主流媒体运作机制与新媒体传播规律,具备优秀的文案撰写与项目管理能力。 4、具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能够高效推进跨部门协作。 5、具备较强的数据分析意识,能通过传播数据反馈优化策略。 6、诚实守信,遵守职业道德,无不良从业记录。
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    工​作​职​责​:​ ​数​字​渠​道​预​算​管​理​及​执​行​ ​•​ ​根​据​酒​店​商​业​目​标​,​合​理​分​配​预​算​至​各​线​上​渠​道​(​官​方​渠​道​直​销​、​品​牌​商​城​、​国​内​外​O​T​A​)​。​ ​•​ ​制​定​并​维​护​年​度​线​上​渠​道​活​动​日​历​,​涵​盖​重​点​节​点​(​如​6​1​8​、​双​1​1​、​春​节​等​)​。​ ​•​ ​与​集​团​保​持​战​略​协​同​,​确​保​活​动​规​划​一​致​性​。​ ​活​动​与​产​品​管​理​ ​•​ ​执​行​集​团​及​酒​店​层​面​的​休​闲​散​客​促​销​活​动​(​如​6​1​8​、​双​1​1​、​线​上​直​播​等​)​。​ ​•​ ​设​计​符​合​酒​店​休​闲​战​略​的​电​商​产​品​,​明​确​目​标​客​群​、​渠​道​定​位​及​活​动​目​标​。​ ​•​ ​管​理​产​品​全​生​命​周​期​:​申​请​、​内​容​制​作​、​上​线​发​布​、​库​存​控​制​。​ ​渠​道​与​内​容​优​化​管​理​ ​•​ ​定​期​检​查​价​格​合​规​性​,​及​时​上​报​异​常​,​优​化​渠​道​分​销​结​构​。​ ​•​ ​审​核​酒​店​地​理​位​置​与​P​O​I​ ​信​息​准​确​性​,​协​调​相​关​团​队​解​决​内​容​问​题​。​ ​•​ ​管​理​付​费​广​告​投​放​及​效​果​(​如​集​团​P​M​P​ ​项​目​、​携​程​金​字​塔​、​H​i​l​t​o​n​ ​E​l​e​v​a​t​e​ ​等​)​,​遵​循​内​容​审​核​与​ ​S​E​O​ ​优​化​建​议​,​提​升​酒​店​曝​光​与​转​化​。​ ​•​ ​跟​​踪​并​持​续​优​化​运​营​指​标​ ​(​如​飞​猪​H​I​D​%​、​抖​音​P​O​I​ ​评​分​等​)​。​ ​•​ ​负​责​抖​音​店​铺​运​营​,​包​括​K​O​L​/​K​O​C​ ​合​作​、​内​容​创​作​、​点​评​管​理​及​直​播​投​放​。​ ​•​ ​确​保​酒​店​内​容​在​中​英​文​之​间​准​确​翻​译​与​本​地​化​,​吸​引​多​元​休​闲​客​源​市​场​。​ ​绩​效​管​理​与​数​据​分​析​ ​•​ ​定​期​进​行​渠​道​绩​效​回​顾​(​周​/​月​)​,​分​析​流​量​、​转​化​率​、​R​O​I​、​客​群​反​馈​等​数​据​。​ ​•​ ​提​供​基​于​数​据​的​优​化​建​议​,​支​持​战​略​决​策​。​ ​•​ ​与​集​团​协​作​,​挖​掘​增​长​机​会​。​ ​•​ ​联​动​R​M​C​C​ ​收​益​管​理​中​心​团​队​优​化​电​商​产​品​库​存​投​放​,​结​合​需​求​趋​势​与​活​动​目​标​,​确​保​与​整​体​定​ ​价​策​略​一​致​。​ ​•​ ​与​O​T​A​ ​市​场​经​理​保​持​沟​通​,​获​取​新​的​策​略​与​促​销​资​源​。​ ​•​ ​优​化​内​容​评​分​,​确​保​各​渠​道​房​型​与​价​格​展​示​准​确​。​ ​任​职​资​格​:​ ​1​.​ ​本​科​及​以​上​学​历​。​ ​2​.​ ​热​爱​酒​店​行​业​,​具​备​以​客​户​为​中​心​的​思​维​。​ ​3​.​ ​至​少​3​ ​年​O​T​A​、​电​商​、​市​场​营​销​或​分​销​相​关​经​验​。​ ​4​.​ ​具​备​良​好​的​沟​通​技​巧​和​跨​部​门​协​作​能​力​ ​。​ ​5​.​ ​展​现​出​敏​锐​的​数​字​化​潜​力​和​扎​实​的​市​场​洞​察​力​,​并​积​极​探​索​新​兴​数​字​化​商​业​机​遇​。​ ​6​.​ ​英​文​听​说​读​写​流​利​优​先​。​
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责公司产品的市场推广与销售工作(MICE),完成既定的销售目标和业绩指标。 2. 开拓新客户资源,维护现有客户关系,深入了解客户需求,提供专业的解决方案。 3. 参与制定销售策略与市场计划,配合团队推进区域市场发展。 4. 跟进项目全流程,协调内部资源,确保合同顺利签订与执行。 5. 定期提交销售数据与市场反馈,为公司产品优化与战略调整提供支持。 任职资格: 1. 大专及以上学历,市场营销、工商管理或相关专业优先。 2. 具备3年以上销售工作经验,有行业资源或大客户销售经验者优先。 3. 熟悉销售流程,具备较强的市场分析、商务谈判与客户沟通能力。 4. 具备良好的抗压能力、团队协作精神及自我驱动力。
  • 深圳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
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    日韩料理 | 500-999人
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​西​餐​厨​房​日​常​运​营​及​管​理​工​作​ ​ ​ ​2​、​执​行​标​准​化​操​作​流​程​ ​ ​ ​3​、​作​为​厨​房​主​管​配​合​好​主​厨​副​厨​的​工​作​ ​4​、​控​制​食​材​成​本​及​厨​房​运​营​成​本​ ​ ​ ​5​、​确​保​食​品​安​全​及​厨​房​卫​生​达​标​ ​ ​ ​6​、​管​理​厨​房​团​队​并​进​行​技​能​培​训​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​中​专​及​以​上​学​历​2​、​5​年​以​上​西​餐​厨​房​工​作​经​验​ ​ ​ ​3​、​熟​悉​西​餐​烹​饪​工​艺​及​食​材​特​性​ ​ ​ ​4​、​具​备​厨​房​团​队​管​理​经​验​ ​ ​ ​5​、​了​解​食​品​安​全​相​关​法​规​ ​ ​ ​6​、​工​作​认​真​负​责​,​执​行​力​强​ 本职位为植庭集团旗下西餐: NOTTI·静酩意大利餐酒馆(侨城一号店) 主厨为意大利籍主厨 现招职位为意大利菜热厨轮岗主管,需要具备肉档以及意面档口在其他主管休息时轮岗的能力。 本工作为8小时工作制,上班时间9小时。(其中一小时为吃饭休息时间) 月休四天,包吃包住,交五险一金。 植庭集团是一家专注于高端餐饮的品牌连锁机构,主要运作餐饮品类为:日式料理、日式烤肉、西餐、中餐、酒水、茶品。发展至今成立了中国(深圳)连锁事业总部,现设有总经办,人力资源部、运营部、市场部、培训企划部、采购部、财务部。2016年植藤•匠进驻深圳南山,扎根于中洲万豪酒店44楼,为深圳食客提供最极致的餐、饮体验。而深圳植藤•匠更是在2017年荣获大众点评黑珍珠美食榜一钻餐厅(深圳地区仅8家门店获奖)。2018年,公司旗下植庭品牌怀石料理盛大开业,首家庭院式的怀石料理带给广大食客别具一格的美食体验,也让植庭的品牌再一次提升。 植庭日本料理秉承“忠呈”本味的理念,忠于四季食材的严谨要求,呈于匠人一心追求食物本源的优越味道。为了让每位尊贵的客人享受到优质的新鲜上等食材,植藤采用食材原产地空运(每周至少三次)。在保证食材优质新鲜的同时,植藤诚邀拥有40余年高端料理经验的日本知名大师中村晴 彦坐镇本府,日本料理的精美雅致被这位名厨淋漓展现,让食客在享用美食的过程中更多了一份视觉美感,心情愉悦的同时,更珍惜食材本源。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、高效认知和掌握销售线索。 2、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 【岗位要求】 1、具有良好的沟通技巧。 2、具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 3、能在强压下胜任工作。 4、了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 5、具有领导,指导和发展员工的能力。
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    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    我们现诚邀一位经验丰富、充满热情且具备领导力的咖啡厅店长加入,全面负责门店的筹备及未来日常运营、团队管理和业绩提升,与我们共同打造卓越的咖啡体验和品牌形象。 3年及以上咖啡厅或类似餐饮行业(如精品咖啡馆、酒吧)的门店管理经验,有独立负责单店全盘运营的成功案例。 优秀的商业头脑和数据分析能力,精于成本控制、预算管理和业绩提升。分析经营数据(销售额、成本、利润、客流量、客单价等),发现问题并提出改进措施。负责咖啡厅日常运营的顺畅高效,包括开店/闭店流程、设备维护、环境卫生、食品安全等。制定并执行销售计划、成本控制方案(咖啡豆、牛奶、糖浆、酒水等核心物料),优化库存管理,提升门店盈利能力。熟悉精品咖啡店运营模式,深刻理解咖啡文化及酒水知识,对咖啡酒水品质有严格要求。监督咖啡、饮品及食品的制作流程和出品标准,确保产品品质始终如一。 在当地社区积极推广咖啡厅品牌,策划并执行小型营销活动或会员计划(根据公司策略)。管理门店社交媒体账号(如需要),与顾客保持良好互动。收集市场信息和顾客反馈,为产品更新和经营策略调整提供建议。负责门店安全管理,预防和处理突发事件。 卓越的沟通协调能力和解决问题的能力,能妥善处理内外部关系。熟练使用办公软件(如Excel进行数据分析)。持有有效的健康证及相关管理培训证书(如有)优先。
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    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责日常值班期间酒店内整体运营的监督与管理,确保各项流程顺畅执行。 2. 处理顾客投诉与突发事件,及时解决顾客问题,提升顾客满意度。 3. 监督前台员工服务质量,定期开展技能培训与技能指导。 4. 审核每日房态报表、收入报表等运营数据,确保账目准确无误。 5. 协调各部门间的工作,确保值班期间团队协作高效。 6. 执行酒店安全管理制度,做好夜间安全巡查及应急处理。 7. 编制值班报告,记录运营情况、顾客反馈及问题解决方案。 任职资格: 1. 具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先。 2. 普通话流利,具备良好的英语沟通能力。 3. 优先考虑熟悉使用希尔顿前台系统QnQ。 4. 具备较强的突发事件处理能力和服务意识。 5. 能够适应轮班工作制(含夜班)。 6. 工作细致认真,责任心强,能承受一定工作压力。
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    • 投递简历
    此职位为中厨房副厨师长(头砧)。 【岗位职责】 1、控制采购、库存管理,严格控制食物耗损。 2、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3、确保采购食品的质量,及出品的质量。 4、维护各种控制体系(卫生、成本等)正常运作 。 【岗位要求】 1、有丰富的技术及行业经验。 2、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 3、抗压能力强。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.当得悉一些商机或问询(价格,策略,特殊要求),要与区域客房销售团队保持紧密的联系,提出方案,从而将商机/问询转化为确认的业务。 2.当客户抵店时亲自迎接以示欢迎,同时向客户介绍酒店的各项设施,并与客户再次确认宴会安排。 3.当从区域销售经理方面获得业务线索和问询时,准备计划书/合同等。 4.对于分派的宴会活动,要从谈判到客人离店,全过程一一跟进。 5.检查宴会运行和与相关各部门的工作,确保随时随地客人都享受到高品质的服务。 【岗位要求】 1.在类似酒店内至少曾担任过1年以上的销售经理或2年以上的销售主任。 2.熟悉酒店和旅行社业。 3.熟练操作电脑。
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    工作职责: 销售经理在销售总监的督导下,负责10间客房以上的团队及其在店宴会,通过有效的销售活动,在商务发展总监的指导下优化他/她所负责区域的住房产量和收入。 1. 依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 2. 积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 3. 紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意,增加销售额。 4. 协助高级销售经理和销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 5. 参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间,宴会,服务以及其他设施)。 6. 在高级销售经理,销售总监或业务发展总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售,向高级销售经理或销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 7. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向销售总监汇报。 8. 与宴会销售紧密沟通并协同工作,通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 9. 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 10. 负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 11. 通过销售拜访、电话销售等通信方式为酒店主要市场保持一个高水准的位置。 12. 与客户洽谈所有相关宴会、会议、户外活动等,并签定协议。与宴会销售人员配合跟进具体在店活动。 13. 拓展增加住房产量,并同时增加宴会收入。 14. 在与客户沟通及谈判过程中,保持与宴会销售人员的及时沟通。 任职资格: 1. 大专及以上学历,旅游管理、酒店管理、市场营销或相关专业优先。 2. 具备3年以上酒店或服务业销售工作经验,熟悉酒店运营流程者优先。 3. 具有较强的客户开发、商务谈判及关系维护能力,具备一定客户资源者优先。 4. 熟悉办公软件操作,具备良好的沟通表达能力和团队协作精神。 5. 服务意识强,工作积极主动,能适应阶段性出差或节假日工作安排。
  • 销售经理

    7千-8千
    上海-普陀区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。2、高效认知和掌握销售线索。3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。10、主动参与,完成各种销售报告。11、协助计划和配合销售活动。12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。16. 管理销售部员工及其销售成果。与销售人员交流销售战略,确保销售战略被有效执行。负责每年销售目标,预算制定及员工管理流程;履行部门销售行政管理职能。完成个人销售目标及客户管理。岗位要求1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。3、掌握应用销售及前台的电脑系统。4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。5、能够掌握和理解市场和竞争。6、必须具备良好的中,英文读写能力。7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。8、良好的人际交往和沟通技巧。9、独立工作和团队工作的能力。作为一家平等雇佣的雇主,万豪集团承诺雇佣不同背景的员工并支持多元包容的文化。
  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    日韩料理 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厨房日常生产管理,确保出品质量稳定达标 2、监督食材采购验收标准执行,控制原料损耗率 3、遵守厨房操作SOP并监督执行,落实食品安全规范 4、培训指导初级厨师,提升团队专业技能 5、维护专业厨房设备,定期检查设备运行状态 【岗位要求】 1、中专及以上学历,西餐烹饪相关专业毕业 2、3年以上西厨房实际工作经验,1年以上领班岗位经验 3、熟练掌握西餐主流菜系制作工艺(法餐/意餐优先) 4、熟悉食品安全法规及HACCP管理体系 5、持有西式烹调师职业资格证书者优先 本职位为植庭集团旗下西餐: NOTTI·静酩意大利餐酒馆(侨城一号店) 主厨为意大利籍主厨 现招职位为意大利菜热厨肉档领班,需要熟练掌握肉类鱼类的初加工及烹饪成熟度,包括酱汁配菜炸炉披萨的制作。 本工作为8小时工作制,上班时间9小时。(其中一小时为吃饭休息时间) 月休四天,包吃包住,交五险一金。 植庭集团是一家专注于高端餐饮的品牌连锁机构,主要运作餐饮品类为:日式料理、日式烤肉、西餐、中餐、酒水、茶品。发展至今成立了中国(深圳)连锁事业总部,现设有总经办,人力资源部、运营部、市场部、培训企划部、采购部、财务部。2016年植藤•匠进驻深圳南山,扎根于中洲万豪酒店44楼,为深圳食客提供最极致的餐、饮体验。而深圳植藤•匠更是在2017年荣获大众点评黑珍珠美食榜一钻餐厅(深圳地区仅8家门店获奖)。2018年,公司旗下植庭品牌怀石料理盛大开业,首家庭院式的怀石料理带给广大食客别具一格的美食体验,也让植庭的品牌再一次提升。 植庭日本料理秉承“忠呈”本味的理念,忠于四季食材的严谨要求,呈于匠人一心追求食物本源的优越味道。为了让每位尊贵的客人享受到优质的新鲜上等食材,植藤采用食材原产地空运(每周至少三次)。在保证食材优质新鲜的同时,植藤诚邀拥有40余年高端料理经验的日本知名大师中村晴 彦坐镇本府,日本料理的精美雅致被这位名厨淋漓展现,让食客在享用美食的过程中更多了一份视觉美感,心情愉悦的同时,更珍惜食材本源。
  • 厨房主管

    6千-8千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作内容: 1、菜品研发及菜单创新:根据公司经营方向设计研发符合要求的菜单(简餐,配酒小吃、台湾小吃、闽南小吃、凉菜等); 2、品质把控:对菜品出品进行严格的质量把关,确保色、香、味、形俱佳,符合出品标准; 3、客户体验:根据顾客反馈及时调整菜品,确保顾客满意度; 4、成本管控:精选优质食材,把控原材料采购及库存管理,控制成本确保原料品质与库存合理; 5、团队管理:负责厨房人员的培训及管理等工作安排; 6、协助工作:配合团队的其他工作。 任职条件: 1.熟悉厨房设备及相关卫生程序 2.拥有扎实的简餐出品能力,台湾小吃、闽南小吃、炸串等配酒小吃、凉菜制作工艺及技巧 3.积极主动,善于团队合作 4.具备较强的团队管理能力和良好的沟通能力 5.具备一定的创新能力
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 2、引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 3、确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。 4、根据员工情况制定培训计划,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求,及时反馈给相应部门和人员。 6、沉着冷静应对各种突发问题,如换房、信用额等。坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 7、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在24小时内解决。 8、按照客人的预定或喜好安排房间,协助预订部控制房盘平衡。 9、和销售、预订部和商务发展部共同为客人提供服务。 10、确保前台和其他部门间的沟通交流,尤其是客房部、餐饮部等。 11、考核评估下属,提出奖惩意见。 12、管理好前台备用金及所有固定资产。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等文化程度。有前台工作经验5年以上。 2、待人热情,善于处理人际关系,办事稳重,有强烈的责任意识。 3、良好的英语沟通能力。 4、熟练使用OnQ系统者优先。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、吧台服务及日常开档收档准备及清洁工作,依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、了解餐厅的经营概念,清楚知道上级安排的工作要求; 2、督导员工做好餐前一切准备,并做好餐中、餐后的检查和管理工作; 3、接受餐厅安排的工作,并且分配员工努力完成; 4、做好部门的培训与总结工作,不断提高部门服务水平; 5、管理好自己管理的员工,确保服务水准; 6、做好部门的布草、考勤、餐具酒水盘点及存放保管工作,每月控制好物品的流失及完整度; 7、加强服务现场的督导,及时发现和纠正服务中发生的问题,事后向经理汇报; 8、抓好员工纪律,服务态度,了解员工思想情绪、业务技能和思想作用; 9、以身作则,起好带头作用,对下属热情帮助,耐心辅导; 10、熟悉菜单、酒水单及每天供应品种,了解当天餐厅客源情况,并负责VIP的服务; 11、主动参加餐厅组织的各类业务培训,不断提高技能技巧,提高服务质量; 12、当值主管负责检查餐后厅、门、电开关、空调开关、音响情况,做好安全和节电工作。 13、自觉遵守餐厅的各项规章制度; 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上,有在黑珍珠或米其林餐厅工作经历者优先。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。 6、熟练的对客英语服务。 7、女生身高不低于162,男生身高不低于174,条件优异者可放宽。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.直接管理礼宾部的工作。 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3.管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且存放在合适的位置。 4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7.宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1. 有希尔顿集团工作背景优先考虑。 2.大专以上学历,同岗位工作经验优先。 3.身体健康,品貌端正,形象气质佳。 4.优秀的组织管理能力。 5.优秀的交际能和沟通技巧。 6.善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    职位要求 同时具备咖啡师及调酒师经验优先!!2年及以上手冲咖啡师工作经验鉴别咖啡豆,根据其产地和特性,拼配不同口味使用多种方法(意式、手冲、冷萃等)制作咖啡饮品保养和清洁咖啡设备掌握经典鸡尾酒及部分创意特调制作维护工作区域的卫生具有良好的沟通交流能力,有服务意识和团队合作精神工作态度积极、热情热爱咖啡,具有基础的咖啡知识负责吧台的组织、指挥、运转管理工作收集客户对产品的反馈并改进提高
  • 深圳 | 2年以上 | 大专
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位招聘【西餐厅主管】 工作职责: 1. 负责西餐厅日常运营,确保服务流程规范、高效,提升顾客满意度; 2. 组织并监督员工完成餐前准备、接待服务、结账离店等各环节工作; 3. 协调厨房与前厅协作,及时处理运营中出现的突发问题和服务投诉; 4. 执行酒店制定的服务标准和卫生规范,定期开展内部检查与整改; 任职资格: 1. 大专及以上学历,具备2年以上餐饮行业一线管理经验; 2. 熟悉餐厅运营流程,具有较强的现场协调与应急处理能力; 3. 具备良好的沟通能力和服务意识,能够带领团队达成运营目标; 4. 能够适应轮班工作安排,承受一定工作压力,责任心强; 5. 有深圳市食品从业人员健康证,符合当地政府食品安全相关健康要求。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位招聘【中餐厅主管】 工作职责: 1. 负责中餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客满意度。 2. 组织并监督员工执行食品安全、卫生标准及操作规程,保障用餐环境安全整洁。 3. 协助制定排班计划,开展员工培训与绩效评估,提升团队服务意识与专业能力。 4. 处理客户投诉及突发事件,及时协调解决现场问题,维护餐厅良好运营秩序。 5. 配合上级完成成本控制、物料盘点、设备维护等运营支持工作。 任职资格: 1. 大专及以上学历,具备2年以上餐饮行业基层或管理岗位工作经验。 2. 熟悉餐厅运营流程及相关食品安全法规,具备较强的现场管理与应急处理能力。 3. 具备良好的沟通协调能力、服务意识和团队管理能力。 4. 能够适应轮班工作安排,抗压能力强,工作责任心强。 5. 持有健康证,具备基本的计算机操作能力者优先。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此职位为招聘中厨房(炒锅主管)。 【岗位职责】 1、为客人和员工高效率的提供食物,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2、协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 3、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 【岗位要求】 1、熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 3、工作有责任心,做事认真负责。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.负责大堂吧的日常运营,包括服务流程监督、环境卫生管理,确保符合希尔顿品牌服务标准,为宾客提供高品质的休闲体验; 2.确保调酒、点单、服务等环节高效衔接,保障大堂吧平稳运转; 3.负责酒水、饮品及小食的库存管理,定期盘点物资,监控消耗情况; 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先; 2. 精通各类酒水知识,熟练掌握经典鸡尾酒、威士忌、葡萄酒、咖啡等饮品的调制与品鉴技巧优先; 3. 掌握基本的英语口语交流能力,能应对外籍宾客的服务需求; 4.有深圳市食品从业人员健康证,符合当地政府健康证相关要求。
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