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  • 北京 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 加班补贴
    其他 | 50-99人
    • 投递简历
    职位描述 会所运营与团队管理 全面负责艺术中心餐厅/会所的日常运营,制定并优化服务标准流程(SOP),确保服务品质符合国际化高端会所标准。 管理服务团队的招聘、培训、排班与绩效考核,强化团队专业素养与“管家式”服务意识,定期组织礼仪、品酒、艺术知识等专项培训。 监督餐厅设施维护与环境管理,确保场地符合高端会所的卫生、安全与美学标准。 高端客户体验与关系维护 主导VIP宾客接待,提供个性化服务(如定制菜单、私宴策划),建立客户偏好信息库,实现个性化服务。 处理客户投诉与特殊需求,通过会员制度、专属活动提升客户黏性与复访率。 定期收集客户反馈,结合艺术中心特色(如展览开幕、文化沙龙)优化服务细节,提升沉浸式艺术餐饮体验。 艺术活动协同与跨界支持 与艺术中心策展、活动部门紧密协作,为重要展览开幕、学术会议、私人品鉴会等提供定制化餐饮服务。 挖掘艺术与餐饮的结合点,策划主题晚宴、艺术家合作餐会等跨界活动,提升品牌文化影响力。 成本控制与供应链管理 参与餐饮预算编制,监控物料库存与供应链效率,在保障高端品质的同时控制成本。 联动优质供应商(如餐厅外宴,厨师上门等),确保体验的独特性与稳定性。 任职要求 教育与经验 大专及以上学历,酒店管理、艺术文化管理相关专业优先。 5年以上高端会所、国际酒店或艺术机构餐饮管理经验,其中至少3年团队管理经验。 专业能力 精通高端服务流程、社交礼仪及品酒知识,具备卓越的现场调度与突发事件处理能力。 熟练使用中英文进行跨文化沟通(如与外籍艺术家、嘉宾互动),能撰写双语活动方案。 核心素质 具备极强的艺术感知力与客户洞察力,能将会所服务与艺术氛围深度融合,打造差异化体验。 抗压性强,能适应展览开幕、大型活动期间的高强度工作,兼顾服务品质与运营效率。其他要求
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    REQUIREMENTS 职位要求 1.        Education 教育学历 §   At leastundergraduate degree holder in relevant discipline §   至少相关学科的高校学历 2.        Experience 经验 §   At least 5 years experience in one of the following fields: Web marketing, Hotels Sales and Hotelsrevenue management or distribution. §   至少5年以上的工作经验:网络市场,酒店销售和酒店收入管理与分配 3.        Job Skill /Knowledge 工作技能 / 知识 §   Well organized and agood planner with an enquiring mind §   良好的组织和计划,具有探究精神 §   Prompt andsystematic decision making skills §   及时和系统的决策分析能力与技巧 §   Be able to analyzedata and make good decisions based on the facts at hand §   能够分析数据,并根据手头的实际情况做出正确的决定 §   Independent &ability to work under pressure §   有独立和压力下工作的能力 §   Good interpersonaland presentation skills for working with third party partners and the internalmarketing and executive team §   在与第三方的合作伙伴,以及内部市场和行政团队的合作中,表达出良好技巧的人际关系能力 4.        ComputerKnowledge 电脑知识 §    Knowledge ofMS office software §    MS办公软件知识 5.        LanguageProficiency 语言能力 §    Proficiency in English and Putonghua is a must §   必须熟练掌握英语与普通话 §    Excellent communication skills in both written & spoken English §   口语与书面英语都
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责集团公司旗下各酒店管理工作,制定管理标准及制度,并定期优化。 2、审核各酒店发展战略及年度经营计划,激励各酒店总经理完成酒店经营目标 。 3、负责定期巡查集团公司旗下各酒店经营情况,对酒店制度规范、服务品质等进行监督管理,帮助各酒店提升服务质量和运营。 4、维护与政府、行业协会、客户及合作伙伴的良好关系,提升集团旗下各酒店品牌形象; 5、协助门店总经理处理酒店突发事件,确保运营安全稳定。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、5年以上连锁酒店总经理经验。 3、熟悉酒店运营管理流程,具备出色的市场洞察力和经营分析能力。 4、具备优秀的领导力、沟通协调能力及团队管理能力。 5、工作责任心强,能承受较大工作压力,适应高强度工作节奏。 6、具备良好的职业道德和职业素养,无不良从业记录。 7、能适应出差,且会开车优先。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    REQUIREMENTS 职位要求 1.        Education 教育学历 §   At leastundergraduate degree holder in relevant discipline §   至少相关学科的高校学历 2.        Experience 经验 §   At least 5 yearsexperience in one of the following fields: Web marketing, Hotels Sales and Hotelsrevenue management or distribution. §   至少5年以下的工作经验:网络市场,酒店销售和酒店收入管理与分配 3.        Job Skill /Knowledge 工作技能 / 知识 §   Well organized and agood planner with an enquiring mind §   良好的组织和计划,具有探究精神 §   Prompt andsystematic decision making skills §   及时和系统的决策分析能力与技巧 §   Be able to analyzedata and make good decisions based on the facts at hand §   能够分析数据,并根据手头的实际情况做出正确的决定 §   Independent &ability to work under pressure §   有独立和压力下工作的能力 §   Good interpersonaland presentation skills for working with third party partners and the internalmarketing and executive team §   在与第三方的合作伙伴,以及内部市场和行政团队的合作中,表达出良好技巧的人际关系能力 4.        ComputerKnowledge 电脑知识 §    Knowledge ofMS office software §    MS办公软件知识 5.        LanguageProficiency 语言能力 §    Proficiency in English and Putonghua is a must §   必须熟练掌握英语与普通话 §    Excellent communication skills in both written & spoken English §   口语与书面英语都具备优秀的沟通技巧
  • 杭州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 制定并实施酒店整体营运战略规划,提升运营效率、服务质量及宾客满意度。 2. 统筹营运部日常运营工作,根据集团和酒店标准操作流程,确保营运目标达成。 3. 分析营运数据,识别关键问题与改进机会,组织跨部门协作推进解决方案落地。 4. 对营运团队进行指导、培训与评估,提升团队专业能力与执行力。 5. 协调各部门资源,保障营运环节高效协同与成本控制。 6. 根据市场变化及趋势,及时调整营运策略,支持酒店业绩可持续增长。 任职资格: 1. 本科及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 具有15年以上国际品牌工作经验,担任总监级岗位5年以上,有同职位经验者优先。 3. 熟悉希尔顿集团营运管理模式,具备较强的计划、组织、协调与问题解决能力。 4. 具备良好的数据分析能力和商业敏感度,能独立推动项目落地。 5. 熟悉品牌标准审计、食品卫生审计等相关合规审计。 6. 诚实守信,责任心强,具备优秀的沟通表达能力和抗压能力。
  • 运营经理

    2万-3万
    厦门 | 1年以上 | 学历不限
    房地产综合开发 | 100-499人
    • 投递简历
    职位简介 协助驻店经理整合各种资源,确保物业达到雅诗阁服务标准。 主要工作职责 1.在驻店经理领导下,负责公司的运营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2.协助驻店经理运用及监管所有运营程序,确保公司政策和制度以及公司各项行为的顺利实施。 3.协调运营部门,确保达到财政收支目标,以及物业日常运营工作的顺利进行。 4.协助驻店经理日常运营事务的开展,负责驻店经理交办工作的督办、协调与落实,并及时向驻店经理进行汇报。 5.保持各合作方的良好沟通和协调。 6.建立和维系良好的客户关系,贯彻包括客服策略,以提高客人满意度;积极有效的处理客人的反馈和投诉。 7.定期担任物业值班经理。 8.遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 9.完成驻店经理交办的其他事宜。
  • 私人管家

    2万-3万
    福州 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位描述 负责老板及其家庭成员的日常生活综合事务、家庭运营与高端礼宾服务,是家庭“大总管”的核心角色。通过管理安排、沟通协调与资源整合,为老板家族提供无缝衔接、高度定制化且私密的生活管理与服务支持,确保其家庭事务井井有条,生活品质臻于至善。 二、岗位职责 1、统筹日程与生活管理:高效统筹并管理老板及其家庭成员的日常行程、差旅安排、餐饮及休闲娱乐活动,确保各项事务衔接顺畅、准确无误。 2、领导家庭服务团队:管理督导包括厨师、保洁、司机等在内的家庭服务团队,负责团队的招聘、培训、工作安排与绩效管理,提升整体服务水准。 3、高端接待与宴会管理:独立策划并执行家庭宴会、私人聚会及商务接待活动,从方案设计、供应商协调到现场督导,确保每次活动均达到标准。 4、严守机密与持续优化:严格保守家族隐私,签署并执行保密协议。同时,持续关注并引入前沿的高端服务理念、技术与供应商,不断提升家庭服务品质。 5、协助完成老板安排的临时任务。 三、任职要求 1、教育背景:大专及以上学历,酒店管理专业背景,持有国际管家学院或同类高端服务培训机构认证者优先。 2、工作经验:为高净值家庭或企业高管提供私人管家服务工作经验,或在国际五星级酒店、高端俱乐部担任管家服务岗位者优先。 3、专业知识:熟悉商务与社交礼仪,掌握高端宴会服务流程,具备优秀的沟通协调、应急处理和时间管理能力,了解家政管理、基础财务管理和资产管理知识者优先。 4、个人素质:形象端正,举止得体,性格沉稳、严谨、注重细节。拥有极高诚信度、责任心和保密意识,具备出色的预见性服务意识和抗压能力。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 提供舒适住宿
    • 店龄津贴
    • 节日礼物
    • 丰厚年终奖
    • 语言津贴
    • 季度奖金
    • 入职购买五险
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    1、执行总经理的指令,根据温泉经营战略目标,制定公司营业计划并组织实施,确保完成;树立并改善企业形象,实现经济效益和社会效益双创收。 2、根据市场调查情况,分析并作出市场预测,确定温泉的主要目标市场。 3、在市场竞争中,设法提高温泉的出租率和平均票价;根据客人的潜在需求,分析市场竞争趋势,确定温泉价格策略。 4、提高企业声誉和影响力,负责并指导拓展市场。 5、按照温泉发展的战略目标,协调公司各部门,进行整体经营,提高效益;随时向温泉管理当局反馈客户的意见或建议及市场需求,为经营改善和提高产品质量出谋划策;提出温泉营销预算建议,包括平均票价水平、出租率及收益,在得到管理当局的批准后,组织有关部门实施,确保完成。 6、负责起草完成温泉市场营销计划、温泉中心广告计划、温泉宣传及公共关系发展计划;提出参加国际、国内重要展销活动的实施方案。 7、 督导公关部对外和对内的各项广告宣传活动,并指导做出温泉销售活动、广告宣传活动及公共关系活动的预算。 8、 掌握温泉价格政策实施情况,控制公司、团体、散客及不同季节的价格水平,定期检查各营业点的宾客接待质量,以确保温泉中心有较高的出租率。 9、 督导检查销售部执行销售计划情况,发现问题及时调整。 10、与其它有关部门沟通、协调、密切合作,确保销售计划的完成,确保改善并提高企业形象。 11、制订激励方案与培训计划,提高团队人员的原动力和整体素质;定期对属下员工进行评估和考核,决定晋升、奖惩事项。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 离口岸近
    • 离长隆近
    • 制服好看
    • 团队活力满分
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:Strategic Planning & Execution:1.Develops and implements strategic operational plans to achieve hotel financial goals, including labor optimization, inventory management, and operational cost control, while ensuring customer service and driving progress towards key performance indicators (KPIs) like GOP, RevPAR, Customer Promise and Talent and Purpose etc.2.Evaluates competitor strategies and market dynamics to identify opportunities for differentiation, working with commercial teams to develop pricing and marketing initiatives that enhance the guest experience and drive operational efficiency. 3.Evaluate and optimize operational processes to maximize efficiency and profitability (include proposing and implementing an approved CAPEX budget).4.Oversee the preparation of accurate financial reports and analyze key performance indicators to forecast operational needs, develop departmental budgets, and track performance against operational targets.5.Reviews of monthly operational reports and financial statements to determine hotel performance, join the monthly P&L and owner meeting ensure action plans in place. 6.Based on the hotel’s operational needs, certain duties may need to be handled when GM is absent.Guest Experience:1.Lead and inspire operations team to consistently exceed guest expectations and deliver exceptional service.2.Implement and monitor service standards across all operations departments.3.Ensure full compliance with hotel operations with Hilton’s fire safety and food safety standards.4.Ensure the continuous maintenance and regular updating of the hotel’s operational equipment and assets align with the Hilton brand standards.5.Analyze guest feedback and identify opportunities for improvement.Leadership & Team Development:1.Provides effective leadership and direction to the operations management team, leading operations to effectively manage occupancy & rate, wages, and controllable expenses.2.Develop and mentor team members, fostering a culture of continuous improvement and professional growth.3.Build a high-performing team through effective communication, collaboration, and conflict resolution.4.Implement Hilton standards and ensure compliance with company policies and procedures.Problem Solving & Decision Making:1.Analyze complex operations issues and make informed decisions to resolve problems and drive operational excellence.2.Demonstrate critical thinking and adaptability in ambiguous or challenging situations.3.Take ownership of difficult situations and implement effective solutions.4.Collaborate with the General Manager and other leadership teams to address key property issues.5.Draw on relationships with owners, department heads and external partners, to make wise decisions regarding operational activity and strategic goals.Continuous Improvement & Innovation:1.Stay informed about industry trends, best practices, and emerging technologies.2.Identify opportunities for process improvement and implement innovative solutions to drive efficiency and enhance the guest experience.3.Continuously evaluate the effectiveness of operations strategies and adjust as needed to achieve business goals.4.Actively engage in Travel with Purpose program任职资格:1.Bachelor’s degree and above are preferred. 2.Passion for the hospitality industry, and Customer-centric mindset, Experience in F&B or Rooms Management is preferred.3.Experienced in hotel operations management, or seasoned in commercial management with strong operations sense is welcome, preferably in a similar size and type of property.4.Advance operations management capability, including exceptional customer service skills, commercial acumen and leadership management.5.Proficiency in Microsoft Office Suite and hotel management systems6.Fluent in written and spoken English
  • 郑州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工活动
    • 在线学习平台
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    人力资源总监将负责推动人力资源各项计划,如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目,确保酒店团队成员的行为合规。 您还将致力于创建积极向上的团队文化,同时确保酒店宾客获得独特的体验,为品牌注入活力。此外,您还需为酒店总经理和领导团队提供人力资源相关的辅导。 您的日常工作: 制定促进团队协作的计划,为所有团队成员营造积极的工作环境。 支持并管理年度员工满意度调查  为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训,提高产出和绩效  欢迎新团队成员,并为其提供入职培训。负责维护并更新所有员工的档案与记录,确保所有信息准确无误,确保遵守招聘标准和适用的法律法规。 与外部各方建立良好的关系 。 计划和分配人力资源部员工的工作。 根据酒店或公司的规定和政策,对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。 宾客体验运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验。  主动与宾客互动,听取反馈,建立良好关系,以便了解员工提升宾客满意度的渠道。  与部门经理协作共同制定各类举措,以达到服务标准并持续提升宾客体验 。 协助制定人力资源预算并按预算开展监管员工编制与人力配置标准以管理成本。 降低因雇佣关系引起的财务风险了解并分析本地薪资福利水平,确保酒店提供的待遇具有同业竞争力 。 企业责任提升酒店与品牌在本地的知名度,鼓励员工积极参与本地社区活动确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程。  对工作中发生的问题进行调查和研究,了解事实情况,及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险,并通过各类员工关系项目来推动问题的解决  收集并管理离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据,分析人员变化趋势、培训需求和存在的管理问题。可能需要管理劳工关系事务,并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作。 任职资格:学士学位/高等教育资质或同等学历4年人力资源相关经验具有管理经验者优先考虑有人力资源专业职称者优先考虑能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性能说流利的中文,能使用英文作为工作语言 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的 myWellbeing 框架,我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。  加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
  • 西安 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行酒店经营策略,确保完成各项经营指标; 2、优化酒店服务体系,提升客户满意度,维护高端轻奢品牌形象; 3、统筹酒店各部门(前厅、客房、餐饮、销售等)的协调运作,提高整体运营效率; 4、负责成本控制及预算管理,合理调配资源,实现利润最优化; 5、建立并完善酒店管理制度及流程,监督执行情况,确保合规运营; 6、拓展和维护客户资源,开发潜在市场,提升酒店入住率及品牌影响力; 7、处理突发事件及客户投诉,确保酒店服务品质与安全。 【岗位要求】 1、具备高端酒店或轻奢服务行业管理经验,熟悉酒店运营全流程; 2、出色的领导力和团队管理能力,能有效激励员工并打造高效团队; 3、敏锐的市场洞察力,擅长制定营销策略及客户关系维护; 4、优秀的沟通协调能力,能妥善处理内外部关系及复杂问题; 5、具备成本控制意识及数据分析能力,能通过数据驱动决策; 6、对服务品质有极致追求,注重细节,能适应高强度工作压力; 7、有创新思维,能结合行业趋势推动酒店差异化发展。
  • 西安 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行酒店发展战略及年度经营计划,确保经营目标的达成; 2、优化酒店管理体系,完善各项规章制度及服务标准,提升运营效率及客户满意度; 3、统筹酒店市场推广及品牌建设,制定营销策略,拓展高端客户资源,提升酒店市场竞争力; 4、负责成本控制及预算管理,监督财务收支状况,确保酒店盈利水平; 5、组建并管理高效团队,负责员工培训、绩效考核及人才梯队建设,营造积极向上的企业文化; 6、维护与政府、行业协会、合作伙伴及客户的关系,处理突发事件及危机公关; 7、定期分析行业动态及竞争对手情况,及时调整经营策略,保持酒店领先地位。 【岗位要求】 1、具备高端酒店或轻奢品牌酒店全面管理经验,熟悉酒店运营各环节流程及标准; 2、出色的商业敏锐度及市场洞察力,能够制定并落地有效的营销及运营策略; 3、优秀的团队管理及领导能力,擅长人才培养与激励,具备跨部门协调能力; 4、卓越的客户服务意识及危机处理能力,能够妥善应对各类突发情况; 5、具备较强的成本控制及财务管理能力,熟悉酒店预算编制及执行; 6、良好的职业素养及抗压能力,适应高强度工作节奏; 7、对酒店行业发展趋势有深刻理解,具备创新思维及资源整合能力。
  • 餐饮总监

    2万-3万
    厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底花红
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 集团员工价
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1、负责制定并执行酒店市场销售战略,完成年度销售目标及利润指标;2、分析市场趋势及竞争对手动态,制定差异化营销策略,提升酒店市场份额;3、统筹管理销售团队,包括客户开发、维护及商务谈判,确保销售业绩持续增长;4、策划并实施线上线下营销活动,提升品牌曝光度及客户转化率;5、维护与旅行社、企业客户、OTA平台等合作伙伴的长期合作关系;6、定期提交销售数据报告,优化销售流程及绩效考核机制;7、协调跨部门资源,确保市场销售策略与酒店运营目标一致。任职资格:1、具备敏锐的市场洞察力及数据分析能力,能独立制定营销方案;2、优秀的团队管理及客户谈判能力,能带领团队达成业绩目标;3、熟悉酒店行业市场运作模式,了解OTA、会展、商务客户等渠道特性;4、具备较强的抗压能力及目标导向意识,适应快节奏工作环境;5、出色的沟通协调能力,能高效整合内外部资源;6、对创新营销手段(如社交媒体、内容营销等)有实践经验者优先。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 超低员工价
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责制定并执行公司商务发展战略,确保商务目标与公司整体战略方向一致,推动业务持续增长。2. 拓展并维护与重要客户的长期合作关系,深入了解客户需求,提供定制化解决方案,提升客户满意度与忠诚度。3. 领导商务团队,进行市场分析与预测,制定市场拓展计划,有效开拓新市场、新客户,提升市场份额。4. 协调内部资源,包括销售、产品、技术等部门,确保项目顺利实施,及时解决商务合作中的问题与挑战。5. 监控商务合作项目的进度与效果,定期评估合作成果,提出改进建议,优化合作流程,提升合作效率与效益。6. 参与公司重要商务谈判,代表公司与客户或合作伙伴进行商务洽谈,争取最有利的合作条件与条款。7. 关注行业动态与竞争对手情况,为公司提供市场情报与竞争策略建议,助力公司保持市场领先地位。任职资格:1. 本科及以上学历,市场营销、商务管理或相关专业优先。2. 至少5年商务领域工作经验,有成功拓展市场、维护客户关系的案例。3. 具备出色的商务谈判技巧与沟通能力,能够独立处理复杂商务问题。4. 拥有良好的市场洞察力与分析能力,能够准确把握市场趋势与客户需求。5. 具备优秀的团队领导能力,能够激励团队成员,共同达成商务目标。6. 具有较强的抗压能力与应变能力,能够在快节奏的工作环境中保持高效与专注。7. 熟练使用办公软件与商务管理工具,具备良好的数据分析与报告撰写能力。
  • 福州 | 8年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位描述 全面负责公司旗下所有项目(包括自有、租赁、合作及轻资产咨询项目)的工程技术管理工作,主导项目前期的技术可行性评估、设计标准把控及筹建期的工程质量监管。通过建立并推行公司统一的技术标准与管理体系,为项目拓展、品牌落地与高效运营提供坚实的技术保障与专业支持,确保项目在技术上的合理性、经济性与前瞻性。 二、岗位职责 1、技术标准体系搭建与维护:建立、完善并推行公司统一的精装设计、机电工程、节能减排等技术标准、管理制度与操作流程,并监督执行。 2、项目前期技术评估与决策支持:主导新拓展项目的现场技术尽调,对物业条件、改造难点、工程量及技术风险进行专业评估,编制《工程技术可行性研究报告》,为项目投资决策与合同谈判提供关键依据。 3、设计管理与专业审核:全面审核合作方或设计单位提交的建筑、精装、机电、消防等全套设计方案与施工图纸,确保其符合公司品牌标准、运营需求及国家规范,并提出优化建议以控制成本、提升品质。 4、工程筹建与质量全过程监管:负责项目筹建期的工程管理,监督施工进度、质量、安全与成本,组织关键节点的验收,确保工程按图、按标、按时高质量交付。 5、技术支持与跨部门协同:为在营酒店的改造、大修及设备更新提供专业技术方案与支持;与集团成本、设计、运营、财务等部门紧密协作,从技术角度保障公司经营目标的实现。 6、团队建设与专业能力提升:负责部门团队的建设、管理与培养,通过目标设定、专业指导与绩效评估,打造一支专业精湛、高效协作的工程技术管理团队。 三、任职要求 1、教育背景:本科及以上学历,建筑学、土木工程、机电工程、装饰设计等相关专业背景,持有注册建造师、工程师等相关职业资格证书者优先。 2、工作经验:8年以上酒店或大型商业综合体工程技术管理经验,其中至少3年以上部门负责人或技术总监岗位经验,具备从项目前期、设计到施工交付的全过程管理成功案例。 3、专业知识:精通酒店项目的精装修、机电(暖通、给排水、强电弱电)、消防等专业设计与施工规范,具备出色的图纸审核、技术方案编制及成本控制能力,熟悉项目开发报建流程及国家、地方相关法规与标准。 4、个人素质:卓越的沟通与协调能力,能够高效地与业主、设计院、施工单位及内部各部门进行技术对接与谈判;强烈的经营意识与前瞻性,能站在运营和投资回报的角度,对项目前期设计及工程方案提出建设性要求与建议;出色的分析与解决问题能力,能快速识别技术风险与核心问题,并提供切实可行的解决方案;具备卓越的领导力、团队管理能力和抗压能力。
  • 济宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、5年以上学历,相关管理专业。 2、 从事X星级酒店工作X 年以上,具有X年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 现招聘项目总经理,要求50岁以下,有国际联号酒店管理工作经验,最好是餐饮或销售出身。
  • 财务总监

    2万-3万
    上海-宝山区 | 10年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Compliance 服从 1. The Corporate Office is responsible for establishing and regularly updating the Director of Finance manual to better cater for changes in the business environment. 总公司有义务建立以及定期更新财务总监手册以更好地迎合市场环境的改变。 2. The Director of Finance should review and approve in conjunction with the General Manager all contracts and legal agreement entered by the hotel. 财务总监应协助总经理一起审核并批准酒店的所有合同及法律协议。 3. Director of Finance to ensure strict adherence to all contracts and legal agreements, including management agreement if applicable. 财务总监确保严格遵守所有合同及法律协议,可能的情况下包括管理协议。 4. Safeguard all legal documents and original contracts of the hotel (except for the Sales & Marketing and Employment Contract which are kept by respective departments). 保管好酒店所有法律文件及合同原件(销售合同与劳动合同除外,由各部门分别保管)。 5. Adherence to local laws and regulations, hotel accounting policy and hotel stamp policy etc. 遵守当地法律法规及酒店财务管理政策和印章使用管理程序等酒店适时政策。 6. Maintain list of licenses and permits and ensure prompt renewal is made. 保管许可证清单并确保及时更新。 Reporting /Budgeting 报告/预算 1. Adhere to reporting schedule and requirements from Corporate Office, owner and local statutory and regulatory bodies, as required. 遵守总部、业主及当地法律监督机构要求的报告计划及规定。 2. Investigate business trends and deviations to budget and last year and provide recommendations for rectifications and/or improvement to hotel management. 调查研究市场趋势以及上一年的预算差异,并且对酒店管理层提出一些改进建议。 Control / Audit 控制/审计 1. Develop, implement and maintain sound internal control systems to protect the interest of the hotel. 促进、执行并维护合理的内部控制系统以保护酒店的利益。 2. Implement adequate segregation of duties e.g. different employees handling receipts and disbursement functions. 充分的执行责任的划分,例如不同的员工收入以及支付处理功能。 3. Conduct regular audits and review internal control systems to ensure compliance by employees. 定期的审计及审核内部控制系统以确保员工服从。 4. Continuous review of internal controls for improvement. 持续地审核内部控制以得到改进。 5. The Director of Finance has the right to access and review any data and information relating to and resulting from any hotel business activities as deemed necessary. 财务总监有权访问和查阅酒店任何数据及相关信息。 6. The Director of Finance may ask any questions relating to the hotel business activities to ascertain sufficient information to effectively carry out his job duties. 财务总监可以询问任何关于酒店的商业活动,保证有充分确定的信息来完成工作。 7. In doing so, the Director of Finance should handle inter-departmental communications tactfully and sensitive situations discreetly. 财务总监必须善于处理部门内部的沟通,能够谨慎处理敏感问题。 Capital Projects 资本项目 1. Ensure all capital expenditure is in line with established spending guidelines and approved budgets. 确保所有资本支出与开支预算指引以及批准的预算一致。 2. Prepare financial projections, justifications and other documents for assessment by Corporate Office and owner in accordance with the management agreement. 准备总部和业主的财务预测、调整以及其他评估文件以确保与管理协议一致。 Staffing 人事 1. The Director of Finance's appointment, termination and salary-related decisions will be recommended by the General Manager and approved by the Corporate Office. 财务总监的任命、解雇以及工资的相关决定由总经理来定,然后由总部批准。 2. The Director of Finance is ultimately responsible for the recruitment, termination and any changes of employment status for every member of staff within the Finance Department of the hotel. Accurate job descriptions should be developed and maintained for staff within the Finance Department. 财务总监负责酒店财务部每个员工的招聘,解雇以及任何雇佣状况的变动,并且为财务部每个员工提供准确地工作职责。 3. The Director of Finance is responsible for the overall coaching and development of the Finance team to ensure operational efficiency and business effectiveness is achieved. 财务总监负责财务部员工的整个培训,以确保达到有效的经营效率及商业效益。 Meetings 会议 1. The Director of Finance must participate in hotel operational meetings which include, but are not limited to the following: 财务总监必须参加酒店营运会议包括如下,但不仅限以下会议: 2. Daily morning briefing 每日晨会 3. Executive Committee/Department Head meeting 行政委员会/部门经理会议 4. Credit meeting 信贷会议 5. Sales & Marketing / Yield meeting 市场销售会议/收益会议 6. Budget/Forecast meeting 预算会议 Others 其他 1. The Director of Finance must be one of the authorized signatories for bank accounts opened under the hotel in accordance with the management agreement. 根据管理协议,财务总监必须是酒店开户银行账户授权签字人之一。 2. The Director of Finance is responsible for sourcing, reviewing and recommending suitable and cost-effective insurance coverage for the hotel in a timely manner to always ensure insurance coverage in place. 财务总监负责为酒店及时地选择,审核和建议合适地保险种类,以确保恰当的保险责任范围。 3. Perform other duties assigned by the management. 履行管理层安排的其他工作职责。
  • 财务总监

    2万-3万
    武汉 | 经验不限 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    • 内部调转
    • 员工价
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    财务会计和控制:在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程  全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求; ·        如适用上述必须包括希尔顿集团的分公司或子公司的账务; ·        确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债,资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节; ·        确认遵循希尔顿集团的管理协议,以及所有业主/租赁协议; ·        维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及时的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制,确保遵循公司政策; ·        代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责; ·        确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障。管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制; ·        确保为例如进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照。负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同; ·        与内部和外部审计联络合作,确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正。特别强调确保所有的营业收入被记录,使用月度控制检查单,必要时进行阶段性自我审计; ·        开发财务会计和控制程序的最佳实践,财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化。 管理报告:专注,创新和平衡报告以激励管理行动 ·        制定高质量的,及时准确的管理信息和绩效衡量,报告应发人深省及面向行动; ·        实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容; ·        确保公司报告及时和正确,确保所有公司报告与内部一致的,尤其Datalink报告,Pro-plant系统,管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节。维持每月进行这些调节的依据。 营业支持:为经营提供最高标准的财务和商业支持 ·        为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持和建议,包括解释财务数据; ·        审查酒店的管理信息,并为总经理提供有价值的建议,在适当情况下,挑战实践和建议; ·        使用财务和商业方面的技能以支持业务发展计划,主要为定价决策和其他商业决策。 信息技术和系统:对财务部门信息技术的优化以提高效率和信息 ·        与项目经理一起支持酒店财务系统的执行; ·        与ISM确保合理的应用和维护财务系统,包括足够的安全和后备程序; ·        作为财务信息系统数据输入的保护人,确保直接或间接地与财务系统联网的控制程序。与同事合作,确保所有的错误在源头得到纠正,并做相应修改以消除错误,而非纠正错误; ·        持续地发展财务系统的使用,以确保达到最高质量的管理报告。有效处理及安排员工,从而得到投资回报。 投资:优化资本投资回报 ·        利用项目评估方法以协助直接投资的项目以优化个别项目和整个企业的回报; ·        制定年度资本计划并直接实行此计划,确保资金和必要的购买(比如,业主)已到位,使其可以达到最高标准; ·        制定和审查AFE,确保财务准确性,商业和判断通过这一程序,并在酒店承诺支出之前得到授权; ·        对主要资本投资进行跟踪投资审计,与管理团队交流跟踪投资审查的结果,并确保对这些结果作出学习和借鉴并使收益最大化; ·        确保遵循HI资本政策,对项目支出维持恰当的控制及记录; ·        在适当情况下,准备审查并参与为新的发展和并购产生的财务处理。 展望未来:对重大的战略计划和预算进行精确预测 ·        支持总经理对酒店的战略计划,尤其强调主要计划及“外向思维”以确定商业机会; ·        管理酒店预算的编制,审查和批准程序; ·        确保酒店预测根据酒店的需要定期更新; ·        通过定期的预测,展望报告或专门报告反映酒店的正面或负面趋势,向高级管理层和区域办公室提供警告。与同事和总经理合作,确保对企业未来趋势的交流信息是一致并准确的,避免意外。 人力投资:在一个持续发展的环境中,确保每个职位的最佳人选 ·        招聘和保留最佳人选,特别是助理财务总监级别的使用继任者计划以有效发展及更换个人,建立及维护财务部的员工关系; ·        致力于会计部门效率最大化,我们应当优化人员配备水平,在很多情况下这已经不是现在的情况, 认识到一个高度组织化的账务部往往是一个有效部门的标志; ·        通过不断的培训和团队发展,提高酒店财务部门的有效性,领导和激励团队达到高水平的业绩; ·        确保您管理详细的可衡量的目标,给予定期的反馈,包括评估; ·        财务总监和助理财务总监应当有一个个人发展计划; ·        提供培训以增强整个管理团队的财务技能,使用工具如希尔顿大学,乐学平台等。 现金和营运资本:在严格控制环境下优化现金状况 ·        减少流动资金,特别强调对债务人,股票和各种应收账款的管理。最大化利息收益,并最小化利息支出; ·        维持提前至少一年的准确的现金流量预测,并确保希尔顿和业主收到足够的关于任何未来现金使用的通知; ·       确保银行账户一周调节一次,在任何时候都必须对所有现金和银行账户余额保持最高的控制标准; ·        财务总监的角色是与总经理和商务总监一起,根据集团政策设立的指南和最佳实践原则,建立完善的信贷控制和信用管理政策- 一旦建立, 商务总监应遵循此政策和控制; ·        财务总监有责任确保对应收账款的控制被正确应用,并对问题采取纠正行动如果他们没有做到; ·        财务总监必须同商务总监一起审查所有应收账款,并确保没有可回收问题; ·        财务总监有责任为坏账或呆账保持适当的计提。 成本管理:支持营运以优化成本的效率 ·        理解并衡量酒店的成本,利用创新分析,激励思维和管理行动; ·        确保合理的采购程序运做,使得购买商品和服务是在最具成本效益的方式下进行; ·        与其他酒店的基准费用对比,找出减少成本的机会,管理经营上的财务风险; ·        经营一个有效的且有成本效益的财务部门,在酒店中树立榜样。
  • 国外 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责斐济酒店全面运营管理工作,确保服务质量、客户满意度及经营效益持续提升。 2、全面统筹前厅、客房、餐饮、市场销售、财务及人力资源等各部门协调运作,制定并执行年度经营计划与预算,推动收入增长与成本控制。 3、主导品牌标准落地,提升酒店市场竞争力与品牌形象,维护政府、媒体及重要客户关系。 4、应对突发事件,保障酒店安全合规运营。 任职资格: 1、大专及以上学历,外籍优先; 2、5年以上国际连锁酒店总经理经验,熟悉斐济当地市场及法律法规; 3、具备出色的领导力、跨文化沟通能力及危机处理能力; 4、英语流利,掌握当地语言者优先。持有有效工作签证或具备签证办理资格。
  • 佛山 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 国际工作环境
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities 主要职责 Manage the Daily Rooms Operations. ProvideGuests’ Experience that Exceed Guests’Expectations. Management and leadership of the Front OfficeTeam. Involvement as a Member of the ExecutiveCommittee. Perform other related duties & special projectsas assigned by the supervisor. 管理房务部日常运营。 为客人带来超越期待的入住体验。 管理及领导房务部团队。 酒店行政委员会职能。 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。 Knowledge and Experience知识和经验 Bachelor or similar degree from an accredited college or university withmajor work in Tourism/Hotel Management as well as sound training and educationin the international luxury hotel business management. Minimum five (5) years relevantexperience in a managerial position of Front Office/Housekeepingor minimum three (3) years relevant experience in a similar position of RoomsDivision in a renown international hotel brand. Bilingual in Mandarin and English. PMS & Office software knowledge. Budgeting and P&L experiences. Understanding of Revenue Management processes. How to manage guest experience, understands and can use reporting RPS, etc. 酒店管理或相关专业的本科或专科学历,并在国际奢华酒店商务管理方面进行过良好的培训和教育。 在知名国际酒店内从事至少五年前厅/客房管理岗位或至少三年房务部类似岗位的经验。 优秀的中英文听说读写能力。 熟悉并掌握Opera酒店管理系统及各类办公软件。 熟悉预算制定和管控损益。 了解收益管理。 了解如何管理宾客体验系统,并可熟练使用报表工具对其进行分析。
  • 北京 | 8年以上 | 中技 | 提供吃
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节假日福利
    • 洲际员工价
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 各类技能培训
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 全面统筹饼房运营:负责饼房的整体运营与管理,构建高效有序的生产流程,严格把控各环节,确保产品质量稳定且达到国际奢华品牌酒店的高标准。2. 菜单规划与创新:制定并执行饼房的菜单计划,紧密结合季节变化、市场流行趋势以及顾客个性化需求,灵活调整产品种类和口味,打造独具特色且符合奢华品牌定位的菜单。3. 员工监督与指导:全方位监督饼房员工的日常工作,涵盖原料准备、制作过程、成品包装等每一个细节,确保所有操作严格符合国际卫生标准和酒店内部操作规范,定期开展技能培训和指导,提升员工专业水平。4. 成本精细管控:负责饼房的成本控制工作,从原料采购环节的供应商谈判、价格比对,到库存管理的科学规划、先进先出原则执行,再到损耗控制的分析、减少浪费,全方位提高饼房的经济效益。5. 新品研发引领:积极组织和参与饼房的新品研发工作,关注国际烘焙行业前沿动态和潮流趋势,结合酒店特色和顾客反馈,不断创新产品,提升顾客满意度和饼房在国际奢华酒店市场中的竞争力。6. 跨部门高效协作:协调与其他部门(如餐饮部、采购部、市场部等)的沟通与合作,建立顺畅的沟通机制,及时解决合作过程中出现的问题,确保饼房运营与酒店整体战略和运营节奏高度契合。7. 安全严格管理:负责饼房的安全管理工作,包括食品安全管理体系的建立与执行、消防安全设施的检查与维护等,制定完善的安全应急预案,确保无任何安全事故发生,保障酒店和顾客的安全。任职资格:.1. 学历背景:具备中技(中专/技校/职高)及以上学历,烹饪或相关专业优先,有国际知名烹饪院校学习经历者更佳。2. 工作经验:拥有 8 年以上饼房或相关烘焙行业的工作经验,其中至少1 年在国际型奢华品牌酒店饼房管理岗位经验,熟悉国际奢华酒店的管理模式和运营标准。有北京市奢华品牌酒店工作经验优先考虑。 3. 专业技能:熟练掌握各类烘焙技能,包括但不限于面包、蛋糕、饼干、巧克力等制作工艺,精通法式、意式等国际主流烘焙风格,能够制作出高品质、具有艺术感的烘焙作品。4. 成本与市场意识:具有较强的成本控制意识和市场敏感度,能够根据市场变化和酒店经营目标,调整经营策略,优化成本结构,提升饼房盈利能力。5. 证书资质:持有有效的健康证明和食品安全知识培训证书,具备国际认可的食品安全管理相关证书(如 HACCP 认证)者优先。6. 职业素养:工作认真负责,注重细节,具备高度的职业道德和服务意识,能够承受高强度的工作压力,具有良好的团队管理能力和沟通协调能力。7. 能适应运营排班班次。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 高大上的福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责:领导和监督技能为烹饪团队提供战略指导和监督,确保厨房高效运作。制定并实施政策和程序,以保持高质量、安全和卫生标准。烹饪技巧拥有卓越的烹饪知识和技能,包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责制作满足客人需求和喜好的创新美味菜肴。解决问题发现并解决厨房中出现的问题,如配料短缺或设备故障,以尽量减少服务中断。实施解决方案以提高厨房效率并减少浪费。沟通技巧与餐厅管理团队、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通,确保无缝就餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈,鼓励成长和发展。客户服务导向确保烹饪团队为客人提供卓越的服务,超出他们的期望并培养忠诚度。倾听客人的反馈并将其纳入菜单开发和服务改进中。财务敏锐度管理厨房预算,控制成本并最大化盈利能力。分析财务数据以确定需要改进的地方,并就菜单定价和原料采购做出明智的决定。任职资格:• 10-15 年在四/五星级酒店或高标准的独立餐厅担任厨师长的经验• 在国际连锁酒店担任过类似职位的工作经验
  • 销售总监

    2万-3万
    嘉兴 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 店龄补贴
    • 领导好
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位介绍 1. 按照公司整体要求,制定和组织实施大良壤产品(包含酒店、会议会展空间、有机农庄及快消品等)的销售计划和客户服务战略规划。  2. 负责市场总体开发、客源组织及整体销售工作的推进和开展。  3. 分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。  4. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户源、销售渠道及销售额、酒店客房数量、入住率等,并定期向上级汇报。  5. 走访重要客户,根据市场变化,并不断改进销售服务工作。  6. 审核各类促销活动的策划方案,组织协调各配合部门员工工作。  7. 组织与管理销售团队,负责销售队伍的建设与培养。  8. 负责带领销售团队进行营销推广、销售执行、代表公司签订各种合作协议、监督销售回款和客户服务等事宜,支持和保障销售活动实施。  9. 管理和制定销售目标,监督各级销售目标的完成情况。  10. 参与开发并实施收益策略,支持实现财务目标。  11. 管理销售团队绩效,并根据需求定期调整策略。  12. 完成上级交办的其他工作。   岗位要求  1. 大专以上文化程度;5年以上酒店管理公司,文旅地产、活动会务公司同等岗位工作经验。  2. 有高奢客户及团队大客户销售经验优先。  3. 熟悉江浙沪相关酒店高端客户市场。  4. 有较强的抗压能力、协调沟通能力,能处理维护好客户关系。  5. 有极佳的销售技巧。
  • 行政总厨

    2.5万-3万
    中山 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西宴会和员餐厨房的出品。 2、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、充分理解并严格遵守公司的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 5、监督所有供应食品的质量与数量。 6、经常检查厨房设备,做好维护工作。 7、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 8、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 9、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 10、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 11、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片。 【岗位要求】 1、具备星级酒店5年以上工作经验; 2、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法; 3、了解成本核算,食物原料及食品营养知识; 4、管理能力强,沟通表达能力强,协调能力强。 5、身心健康,诚实正直,积极乐观。
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