一、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作。 二、备齐每餐所需餐具，并保持整洁。 三、按上菜和出菜顺序及时传送切配，以及烹制的原料和菜肴。 四、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。 五、配合出菜，保证菜肴整洁美观。 六、严格遵守食品卫生制度，杜绝变质菜肴。 七、随时保持工作区域卫生和个人卫生。 八、完成上级交办的其它工作。 任职资格： 1、身体健康，反应灵敏； 2、踏实肯干，做事认真负责； 3、要求会雕刻，面塑或唐艺，精通盘饰； 3、服从领导管理，为人友好和善。

岗位职责 1、协助人力资源部总监，进行酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2、负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 3、办理新员工入职录用的各种手续。 4、办理员工劳动合同的签订、续订、中止、终止等事宜。 5、收集各部门的人事变动申报，报上级审批。 6、办理员工的离辞职手续，处理人事纠纷。 7、制作年度劳动人事报表，处理劳动部门年检工作。 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、能熟练操作计算机。

此职位为Base佰舍服务式公寓项目招聘 工作职责： 1. 根据所说公寓的预算以及销售策略编制自己分管的市场的销售计划，完成项目业绩指标。 2. 负责公寓项目客户开发及维护；渠道搭建和维护，为项目搭建优化销售渠道；负责线上渠道，包括第三方OTA渠道以及集团自营平台的促销方案制定，订单管理维护，以及产品方案优化。 3. 负责商务散客维护，开发，协议合同，预定管理， 4. 参与销售计划的制定，以及落实，并及时做好复盘和调整。 5. 对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 6. 做好日常销售接待活动，并做好记录及时跟进。、 7. 管理公寓项目销售日常运作及协调安排项目的工作； 8. 按时提交相关销售报告，如销售拜访报告，各项目月报，周报，日报，季度预算报表等； 9. 建立与客户的沟通渠道，独立进行业务谈判和交涉，并完成合同签署； 10. 协助各项公寓项目营销推广活动的组织与实施工作； 11. 完成领导交代的其它工作。 任职资格： 1. 大专以上酒店管理、营销管理类专业； 2. 2年以上四、五星级酒店OTA销售、预定工作经验； 3. 英语较好，熟悉办公软件（Word，Excel，PPT）； 4. 优秀的沟通协调能力； 5. 掌握基本销售技巧。

【薪酬水平】依据可个人能力而定，超房提成按18元/间计算。 资深客房服务员，根据做房量，多劳多得，月薪超8000元 （具有5年及以上工作经验，形象良好，具有良好的服务意识） 中级客房服务员，月薪轻松超过6000元 （具有2年及以上工作经验，形象良好，具有良好的服务意识） 【工作职责】 1、负责楼层房间的清洁工作，掌握楼层的住客状况，提供对客服务； 2、负责管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收； 3、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作； 4、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 【岗位要求】 1、身体健康，能吃苦耐劳； 2、有过同等岗位工作经验优先考虑。 酒店施行【单休】，介意者勿扰~

岗位职责： 1、根据部门标准监督维修，维护及工程部操作。 2、视察酒店内所有工程运作, 定时巡视各项设施。 3、确保当值时间内各项装置、保养及检修工程快捷地完成。 4、确保内部所需物料及工具之充足供应，检查库存量，分配用量及建议补足数量。 5、确保员工遵守酒店，公司及当地关于防火、危害、健康和安全制度，法律、政策。 岗位要求： 1、熟知有关工程所有各专业系统的功能及熟知程序和技能（强电及空水）。 2、熟知有关安全及消防措施及守则。 3、有三年同等职位工作经验。

岗位职责 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 岗位要求 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

岗位职责： 1.按照酒店客房清洁标准与操作流程，负责指定客房的日常清洁工作，包括清扫地面、擦拭家具、整理床铺、清洁卫生间（马桶、浴缸、洗手台等）、更换脏布草（床单、被套、枕套等），将脏布草分类收集后送至布草房，领取干净布草并核对数量，确保客房环境整洁卫生。 2.清洁过程中检查客房设施设备（如灯具、开关、水龙头、电器等）的完好情况，发现损坏或故障及时上报客房主管。 3.按照标准为客房补充客用品，包括洗漱用品（牙刷、牙膏、洗发水、沐浴露等）、毛巾、浴巾、卫生纸、饮用水、茶包、茶杯等，确保数量充足、摆放整齐规范。 4.检查客房内宣传资料、价目表等是否完好、过期，及时更换或补充；检查客房内绿植、鲜花等是否缺水、黄叶、枯萎等，及时补水、维养及更换。 5.在客房区域遇到宾客时，主动微笑问候，礼貌回应宾客咨询（如电梯位置、早餐时间等）， 提供必要的帮助。 6.及时响应宾客通过电话或留言提出的服务需求（如增加毛巾、借用充电器、请求送水等）， 在规定时间内完成服务并反馈。 7.发现客房内宾客遗留物品时，立即上报客房主管并按规定上交，做好记录，协助寻找失主。 8.负责个人清洁工具（抹布、扫帚、拖把、吸尘器等）的日常保养与存放，保持工具清洁完好， 使用后及时清洗归位。 9.按照规定领用清洁用品（清洁剂、消毒液等），规范使用，避免浪费，剩余物料妥善保管。 10.清洁过程中逐一检查客房设施：开关是否灵敏、灯具是否正常亮灯、水龙头是否漏水、空调是否制冷/制热、电视遥控器是否有电等，发现异常立即记录并上报客房主管。 11.检查客房门窗锁具是否完好，确保宾客入住安全；发现客房内有烟头等安全隐患，及时清理并提醒后续入住宾客注意。 12.完成当日清洁任务后，及时告知客房主管，由主管检查验收；对不合格项按要求重新清洁，直至达标。 13.配合前厅部需求，优先清洁“急扫房”，确保客房及时可售，与团队协作提升客房周转效率。 14.工作中遇到特殊情况（如宾客突发疾病、客房内有异常声音等），立即上报客房主管，不擅自处理。 15.完成上级交办的其他任务。 岗位要求 1.年龄18-55岁，男女不限，学历不限。 2.两年以上客房服务员工作经验。 3.能掌握基本的清洁工具使用方法（如吸尘器、拖把等），学习并遵守酒店清洁流程与标准。 4.手脚麻利，能在规定时间内完成清洁任务，具备一定的体力（能弯腰、拖地、整理床铺等）。 5.工作细致认真，注重清洁细节，能发现客房内的小污渍、小故障。 6.责任心强，对清洁质量负责，不敷衍了事，确保客房达到卫生标准。 7.服务意识良好，尊重宾客，能够与宾客进行基础交流，保护宾客隐私，不随意翻动客房内物品。 8.具备良好的沟通能力，服从管理，遵守酒店规章制度与劳动纪律，配合团队工作安排。 9.身体健康，无传染性疾病，能适应站立、走动等长时间体力工作，接受轮班制（包括早班、中班）。

1、 Club Millesime Manager is responsible and accountable for achieving and maintaining the highest standards of guest service and satisfaction. Responsible for daily operations of the Club Millesime. 负责保持高标准的对客服务，从而赢得客人最大的满意，同时通过有效的日常管理，确保索菲特会所在预算的范围内得以高效运作。 2、 To ensure all the Club Millesime staff and sub-ordinates adhere to the Hotel rules and regulation. 确保所有的索菲特会所员工以及助手能遵守酒店的规章制度。 3、To supervise and delegate duties to all the Club Millesime staff within the section and to prepare their work schedules as required. 负责索菲特会所所有员工的监督管理，并根据要求制定工作日程。 4、Use supervision skills effectively to encourage and motivate staff. 运用督导管理技巧调动和提高员工的工作积极性。 5、To responsible for all activities at the Club Millesime. 负责管理索菲特会所所有的事务。 6、Obtain briefing from Front Office Manager on problems and situations requiring further attention. 从前厅部经理处获取需要注意的问题和事情。 7、Ensure the Lounge is always manned and provide prompt service. 保证索菲特会所在恰当管理下为客人迅速提供服务。 8、Ensure VIP rooms; reservation with special requests; pre-registered guests arrivals are all pre-blocked. Club Millesime Manager is also to coordinate with Housekeeping to ensure that vacant clean rooms are available before guests’ check-in. 保证贵宾用房，和有特殊要求的预订的房间要提前安排好。索菲特会所经理需要同客房部联系以保证在客人抵店前有足够的干净房间。 9、Ensure that all Club Millesime guests are pre-registered a day before arrival. 确保为预订索菲特会所的客人做好预备登记工作。 10、Meet up with VIPs and other guests arriving and escort them to their room or to the Club Millesime. 迎接贵宾到店及陪同他们到房间或去索菲特会所。 11、Coordinate closely with the Front Desk on all matters related to Club Millesime. 与前台紧密联系得到所有关于索菲特会所的信息。 12、Personally handle guest complaints and follow through accordingly. 亲自处理和跟进客人的投诉。 13、Check the daily arrival list. Special arrival list for VIP’s, repeat guests and fits. 检查每日预抵客人报表，特别留意一些重要贵宾和常客的特殊安排。 14、Establish good public relations with all guests. 同所有的客人建立良好的公共关系。 15、To ensure guest retention program extend to loyalty customer on a consistent basis. 确保回头客政策能持续地延伸到每个忠实客人的身上。 16、To ensure cash flow at the Club Millesime hand over to each shift in accurate amount, any shortage or overage should report to Front Office Manager for immediate action. 确保索菲特会所每班交接的备用金金额准确，任何短款和长款必须立即向前厅部经理汇报。 17、Ensure that “shift reports” are printed and “Traces” are followed up accordingly. 保证班次报表能按时打印，并且跟踪报表能相应的跟踪执行。 18、Supervises and guides Club Millesime Supervisor to ensure that hotel’s policies and procedure are adhered to. 监督指导索菲特会所主管的工作，以保证所有酒店的规章制度能正常进行。 19、Supervises Club Millesime operation and workflow to maximize guests’ satisfaction. 监督管理索菲特会所的正常运营和流程，最大限度地使客人满意。 20、Coordinates meal breaks. 组织好员工的用餐时间。 21、Keeps Club Millesime lounge neat at all times. 随时保持索菲特会所休息区域的整洁。 22、Handles problems and seeks assistance of Front Office Manager when necessary. 帮助员工处理问题，如需要可向前厅部经理寻求帮助。 23、Maintains all equipment in good working order and trains new employees on equipment utilization. 所有设备必须保持在良好的工作状态下，并教给员工如何正确使用。 24、Is responsible for the inventory and control of stationery and collateral for the Club Millesime. 负责控制索菲特会所所需的文具和工作所需的物品库存。 25、 Is totally familiar with all Club Millesime back-up procedures in the event that any Club Millesime equipment malfunctions. 在索菲特会所设施设备出故障时，要熟知备份的工作程序。 26、Is thoroughly familiar with all Emergency Procedures as specified by hotel. 十分熟悉酒店所有的应急工作程序。 27、Is conversant with the Club Millesime procedures, conducts training of new staff when necessary. 熟悉索菲特会所的工作程序，向新员工进行相应的培训。 28、Is conversant with all Accor Loyalty Program, Frequent Flyer programs and benefits. 熟悉雅高忠诚计划，和常飞卡计划以及其优惠政策。 29、 Briefs next shift Supervisor/Captain on outstanding issues requiring further attention. 向下一班的主管/领班交接未完成的事宜和需要注意的事情。 30、 Assumes other duties as assigned by the Front Office Manager. 完成前厅部经理分配的其它工作。 31、Provide services and information to guests that are the most accurate and up to date possible, and delivered to the guest in the most meaningful way. 通过最恰当的途径，尽可能向客人提供最优质的服务和最新、最准确的信息。 32、Maintains a very good reputation for the Hotel and assists to increase the overall profitability of the Hotel. 为酒店保持良好的声望并帮助酒店增加收入。

岗位职责： 1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求： 1.为人正直，有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。 其他要求： 语言能力：中国普通话-良好 年龄要求：23-47岁 现居地：杭州

岗位职责/职位描述 This position is concerned with assisting in cooking and food presentations according to the standards set by the hotel and ensuring smooth operation of cooking section in the kitchen. 根据酒店标准进行食品的烹制和准备工作并保证该部位的正常运营。 To be responsible for the preparation, cooking and presentation of food in section. 负责该部位食品的准备和烹制。 To ensure that mise-en-place is completed prior to service. 做好提供服务前的准备工作。 To be responsible for cooking of food items. 负责食物的烹制。  To ensure smooth running of the cooking section during operation. 确保该部位的正常运营。 To ensure that all the food items are prepared according to standard set by the Executive Chinese Chef. 根据中餐行政总厨的标准准备食物。 To ensure proper handling of groceries and perishable food items 处理好易腐烂食物。 To keep working areas,stove and equipment clean and in good condition. 保证工作区、用具以及设备的清洁并使其处于良好状态。 Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly 保持对产品全面知识的了解包括配料，设备、供应商、市场和发展趋势并就厨房合适的调整给出建议。 Participate in the planning and costing of menus 参与菜单及其成本的设计。  Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained 确保出色的技能得以维持。  Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。  Correct usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。  Can be utilised during inventories. 可以被要求进行盘存工作。  All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 Preperation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 Working on new dishes for food tastings in combination of digital pictures. 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。  Having a open-minded approach to constructive feedback. 用虚心的态度去接受有建设性的意见。  Maintain at all times a professional and positive attitude towards his team members, and supervisors alike, and behave in accordance to the established hotel rules and team member handbook for him and team member under his supervision. To ensure smooth operation of the department. 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行 为举止，确保部门的良好运营。  Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. Checks and follow-up on the mise-en-place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials. Maintains the standards of preset recipes, portion control and costing at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。  Keeps discipline and proper work practices for himself and the team members assigned to him at all times. Also checks on personal hygiene, clean uniforms, sanitation and cleanliness of the workstations, sanitation of the work tools. Be aware of the dangers of contaminated food and the needs to proper checking and turnover of the mise-en-place in the refrigerators. Reports to the Executive Chef on any problems to take appropriate actions. 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。

岗位职责 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动，对酒店总经理负责，并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 岗位要求 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。

岗位职责 1. 负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定本部门的工作计划，严格监督执行情况。 2. 确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3. 根据酒店的经营指标，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查；制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 4. 检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率；发现安全隐患、设备故障或损坏，应及时上报相关部门，督促部门人员履行相关安全职责。 5.监督工程设备维修保养、PA 保养操作流程，控制成本，提升服务品质。 6. 监督布草洗涤数量、质量，做好返洗、报损等成本管控工作。 7. 监督部门工作程序及服务标准，实现宾客体验指数(GEI)目标，做好舆情及客诉管理。 8. 负责团队的人才梯队搭建，组织业务培训，制定团队绩效考核方案并监督执行情况。 岗位要求 1. 大专及以上学历 2. 有5年以上五星级酒店客房管理工作经验。 3. 熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

工作职责: 1、与所有客人进行有效的沟通， 以实现酒店业务目标。 2、与客人建立良好的关系，以专业的服务树立正面形象。提供优秀的解决方案，以确保客人满意。 3、能够有效的计划，组织和优先排序日常工作来确保运作平稳。高效的时间管理和人员分配工作来实现经营目标。 4、关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 5、对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 6、通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 7、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致；培训部门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 8、做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 9、致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 10、在前厅经理/前厅副经理不在的情况下，负起责任。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

行政 Administration §  确保有效和精确的文件系统，包括纸质和电子两个版本的及时保存 Ensures that an efficient and accurate filing system, both manually as well as electronically is maintained at all times. §  保存酒店完整的销售协议、合同和报价的记录以备查用 Maintains complete and supported records of all Sales Agreements, Contracts and Quotations for the hotel. §  建立有效的文件跟踪系统，确保所有预订的客人都被适当的记录和跟踪查询 Establishes an efficient trace File to ensure that all business booked is properly tracked. §  及时对销售总监上交销售报告 Submits Sales report to Director of Sales in a timely manner. §  每月为销售协调员提供准确的预订商业报告 Provides accurate reporting of business booked to the Sales Coordinator for monthly consolidation.    宾客服务 Customer Service §  在适当时接待和款待客人来店实地考察 Entertains and conducts hotel inspections to clients whenever required. §  建立和保持与固定客人的良好关系 Establishes and maintains strong relationship with the established clientele and constantly explores into new business opportunities. §  与相关运营部门联系并紧密合作，确保达到和满足客人的要求和期望 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guest's requests and expectations are being met. §  礼貌并有效地处理客人和员工的询问，并向上汇报投诉或问题。如果无法立即处理问题，要保证及时跟进处理。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems.  If no immediate solution can be found, to ensure that the necessary follow-up is conducted in a timely manner. §  确保客人和员工之间的良好互动，和员工之间的良好工作关系 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.   财务 Financial §  协助达到月度和年度以及个人的销售目标，以达到总的销售目标额 Achieves the monthly and annual personal target contributing to the Sales revenue. §  根据酒店的年度营业计划制定和修改个人计划 Develops and reviews Personal Business Plan which is linked to the Hotel’s Annual Business Plan.   市场营销 Marketing §  开展广泛的竞争者调查，保持对酒店产品的良好认知 Conducts extensive competitor research and maintains excellent Product Knowledge of the Hotel. §  持续监查和评估本地、国内和国际市场趋势以及竞争酒店的销售活动，以确保酒店的销售保持竞争力和领先地位 Constantly monitors and evaluates local, national and international market trends, and the competitor hotels’ sales initiatives, in order to make sure the hotel’s sales remain competitive and cutting edge.   §  通过电话销售、对客合同和书面交流，保证酒店的广泛认知度 Ensures a high level of exposure for Hotel through direct sales solicitation via telephone, contracts and written communications.   营运 Operational §  确保电话销售活动使用了专业的凯悦咨询式销售原则和销售锦囊策略 Ensures professional sales Calls using Hyatt’s Consultative Selling principles and SMART Selling philosophies. §  针对明确的目标谨慎计划销售拜访 Carefully plans Sales Calls into defined objectives. §  保持对酒店设施、特色和服务的详细认知 Maintains a detailed knowledge of Hotel facilities, features and services. §  进行广泛的竞争酒店调查，保持对酒店信息的详细认知 §  Conducts extensive competitor researches and maintains excellent Product Knowledge of the hotel. §  系统地、有效地对被指派的分区中指定的客户进行分析并且将发现和商业机会向销售总监进行报告 Ensures systematically and efficiently calls on allocated Accounts within location and reports findings and opportunities to Director of Sales. §  预估和指定销售机会，运用资料库制定适合有效的销售策略以增加酒店市场份额 Pre-qualifies and targets prospects, utilising Delphi database and develops appropriate and effective sales solicitation strategies to increase hotel’s market share. §  通过专业的常规电话销售活动和跟进发展新的商业机会。 Professionally conducts routine telemarketing activities to identify new business opportunities. Follows up sales leads to identify prospect. §  在重要客人入住和离店时会见和问候客人 Meets and greets VIP guests upon arrival/ departure. §  对现有和潜在的客户进行销售拜访以获取新的商业机会 Plans and makes Sales trips to the parties concerned which is our current and potential clientele to explore into new business opportunities. §  根据要求向有关的客户代表介绍酒店并招待客户 Entertains and conducts hotel inspections to relevant representatives/ delegates whenever required. §  建立良好的关系以寻求获取既定的宴会会议活动方面的信息资源 Establishes strong contacts to source for information in regard to planned and up coming functions/ events. §  协助销售人员跟进其缺席时的所有事务 Assists Sales Buddy to follow-up on all matters in the absence of Sales Buddy. §  通过恰当的灵活机动和精简程序的方式致力于提高生产力 Reviews and constantly seeks Productivity level improvements through the process of “taking work out of the system” (when appropriate) and thorough streamlining of work process. §  执行市场营销计划中列明的相关责任区域中的销售行动计划 Implements all sales action plans related to responsibility areas as outlined in the Marketing plan.   人事 Personnel §  确保部门所有人员保持对酒店产品、当前促销计划、政策变动的最新认识和适当的内部交流 Ensures all employees maintain an updated awareness of Hotel product knowledge, current promotion, policy changes and appropriate internal communication. §  协助招募和筛选应聘的销售人员。当招募和在使用以资格基础方式选择职员时应以酒店指导方针为向导。 Assists in the recruitment and selection of Sales employees if required.   Adheres to hotel guidelines when recruiting and uses a competency-based approach to selecting employees. §  协助监督销售职员严守时间和高质量外表的观念, 依照酒店和部门仪容仪表的标准确保职员穿着正确的制服和保持高标准的个人外表和卫生。 Assists to oversee the punctuality and appearance of Sales employees, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. §  通过提高个人技巧、能力，适当的训练，指导和教育，使销售人员达到最大的工作效力。 Maximises the effectiveness of employees by developing each of their skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. §  协助组织年度业绩发展的讨论和对于员工的专业发展目标给以帮助。 Assists to conduct annual Performance Development Discussions with employees and to support them in their professional development goals. §  在培训经理和部门培训人员的帮助下,协助计划和贯彻有效的培训课程包括所有的必需的“销售锦囊”的课程。 Assists to plan and implement effective training programmes for employees in coordination with the Training Manager and Departmental Trainers. §  提倡人本品牌,贯彻和加强凯悦的价值和文化特性。 Supports the implementation of The People Brand, demonstrating and reinforcing Hyatt’s Values and Culture Characteristics. §  根据职员意见调查的结果给予相应的帮助和改进。 Supports the implementation of changes as a result of the Employee Opinion Survey.   Other Duties §  确保高标准的个人仪态 Ensures high standards of personal presentation and grooming. §  与竞争酒店，商业伙伴以及其它组织的保持专业的合作关系。 Maintains strong, professional relationships with the relevant representatives from competitor hotels and other organisations, including tour operators and local travel agents. §  执行长期的负责管理态度、积极代表酒店管理层和凯悦国际 Exercises responsible management and behaviour at all times and positively representing the hotel management team and Hyatt International. §  应对由业界、公司和酒店所产生的销售和营销部的改变 Responds to changes in the Sales function as dictated by the industry, company and hotel. §  阅读酒店员工管理手册对其理解并严格按照酒店管理规章制度去做，特别要严格按照防火，卫生，健康，安全的管理条例及惯例去做。 Reads the hotel's Employee Handbook and have an understanding of and adhere to the hotel's rules and regulations and in particular, the policies and procedures relating to fire, hygiene, health and safety. §  在必要时参加培训课程和会议。 Attends training sessions and meetings as and when required. §  担负其它的合理责任和职责任务。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

标准的实施 Implementation of Standards §   按凯悦会议宴会标准回答所有电话询问、处理电邮询问、制作建议书和合同、主持酒店参观活动、策划会议宴会、创建会议宴会确认单、执行并跟踪会议宴会。  To follow all Hyatt Events Standards for answering phone enquiries, handling email enquiries, preparing proposals and contracts, conducting Hotel Tours, planning Events, creating Event Confirmations, Event execution and Event follow-up.  §   完全并正确地使用 Envision。  To fully and correctly use Envision.   §   根据凯悦的政策和程序维护酒店全部销售协议、合同和报价的完整记录。  To maintain complete records of all sales agreements, contracts and quotes for the hotel as per Hyatt’s Policies and Procedures.     宾客服务 Customer Service  §   与会议宴会销售团队一起负责将所有电话询价转变成直接收入。  Together with Event Sales Team, to be primarily responsible for converting all incoming leads.  §   回答所有来电询问，并在收到电子邮件的两小时内确认该电邮询问。  To answer incoming telephone enquiries and acknowledge emailed enquiries within two hours of receipt.  §   如果需要，处理紧急的电话询价，转换为会议宴会当天的直接收入。  Where required, to handle last minute leads from enquiry to conversion to the day of the event.   §   实施电话销售活动，以发现新的商业机会。  To undertake telemarketing activities to identify new business opportunities where required.   §   遵守与将会议宴会电话询价转换为直接收入的相关凯悦标准。  To follow the Hyatt Standards in relation to the conversion of Event leads.   §   始终履行品牌承诺，并提供优越的客户服务。  To deliver the brand promise and provide exceptional client service at all times.      §   为其它部门的内部客户提供礼貌专业的服务。  To provide courteous and professional service to our internal customers in other departments.    收益 Profitability §   实现分配给您的收入目标。  To meet your designated revenue targets.  §   协助制作和定期更新部门的预算。  To assist with the preparation and regular update of the departmental budget. §   尽力交叉销售和追加销售其它酒店设施和服务，以不断地使收入和利润最大化。  To continuously seek ways to maximise revenues and profits by cross selling and up-selling other hotel facilities and services.     销售和市场营销 Sales and Marketing  §   对于各种形式的客户演示，充分使用正确的摄影、演示材料及经批准的销售语。  To fully utilise the correct photography, presentation material and approved selling phrases for all forms of client presentations.     人事 Personnel §   负责自身的学习及发展。  To take responsibility for your own learning and development.  §   完成自己的个人学习计划，并利用您可在凯悦内获得的大量的学习和发展机遇。  Complete your initial Personal Learning Plan and take advantage of the numerous learning and development opportunities that are available within Hyatt. §   通过大量的阅读并接触其它豪华品牌和服务的潮流趋势来提升自身的品味及风格。  To invest in your own appreciation of taste and style by extensive reading and exposure to trends with other luxury brands and services. §   不断学习我们的餐饮产品及服务的各方面的知识。  To take responsibility for increasing your knowledge of all aspects of our food and beverage product and service.    会议 Meetings §   根据需要参加（和准备）日常例会、会议宴会确认会及其它会议。  To attend (and prepare for) a daily briefing, Event Confirmation meetings and any other meetings as required.    其他 Other Duties §   根据要求出席会议，并作出贡献。  Attends and contributes to all Meetings as required.   §   了解与员工和企业有关的法律规定。  Is knowledgeable in statutory legislation in Associate and industrial relations.   §   熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，以及和酒店政策相关的消防、卫生、健康和安全的制度。  Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health and safety.  §   保持高标准的个人形象和仪容仪表。  Ensures high standards of personal presentation and grooming.  §   与竞争对手的酒店代表、生意伙伴和其他组织，包括本地的学校、旅游学校和大学保持良好的关系。  Maintains strong, professional relationship with the relevant representatives from competitor hotels, business partners and other organisations.   §   根据酒店、行业和公司的指引，回应职能变化需求、进行调整。  Responds to changes in the Event Sales function as dictated by the industry, company and hotel.  §   完成交给的其它工作。  Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

1.大专以上学历，具有3年以上四五星级酒店同岗位工作经验优先。 2.积极主动，灵活应变，能够合理的应对工作中的压力； 3.有开拓高端客户市场资源的能力。 4.具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态并能综合分析，及时提出相应的措施和合理的建议。      5.具有良好的中英文书面和口头表达能力，熟练使用办公软件。 6.有客户资源者优先考虑。

1、制定及执行饭店市场销售计划，主要对接政府、商务会议方向。 2、根据市场营销总监制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。 3、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向市场营销总监提出销售调研报告。 4、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 5、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 岗位要求： 1、大专及以上学历，具有2年以上酒店业同岗位工作经验，熟悉酒店领域的销售工作； 2、在当地有一定的客户群并有成功开拓市场的经验； 3、较强的语言表达能力和沟通协调能力； 4、条理性强，具有良好的学习能力； 5、富有敬业精神、诚恳待人、五官端正； 6、具有星级酒店从业经验及英文交流能力者优先。

岗位职责 1.主要掌握中式面点制作技术。熟悉各类点心配料比例、储藏方法，并熟知点心设备使用，保证出品的品质。 2.严格执行食品卫生法则，把好食品卫生质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 3.不断钻研技术，根据餐厅和宾客意见反馈，进行产品改进和提升。按季节定期更换品种，更好满足客人要求。 4.合理使用原材料，有成本把控意识。 5.负责检查操作间水、电、气等操作开关，保持操作间整洁、卫生和安全。 岗位要求 1.有星级酒店面点制作工作经验2年以上，熟悉面点制作工艺和技能，达到中级面点师水平。 2.熟悉食品原材料，有较强独立操作能力，具备独立开发面点新品的能力。 3.具有较强的团队合作精神和创新意识。 4.工作勤恳，认真负责，身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、在市场销售总监的指导下负责代理商组的运作管理 2、制定代理商销售计划和销售策略3、带领整个代理商组大力开拓国内市场和海外市场4、有效进行客户管理5、确保代理商组销售任务的完成6、协助市场销售总监处理其他事务 岗位要求 1. 大专以上学历。具有2年以上该职位或相当职位之经验 2. 有较丰富的网络预定、旅行社销售经验，熟悉东南亚、珠三角市场状况，具有良好的市场开拓能力和一定的创新能力。

工作地点：北京市通州区北京国际财富中心 职位要求： 1、个人形象佳，有较好的职业修养； 2、具备两年以上酒店销售工作经验； 3、语言表达及沟通能力强； 4、具备一定客户资源； 5、具有较强的组织、交际、创造、沟通、表达及市场开拓； 6、家住通州附近者优先

岗位职责 1负责所有西餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准。 2.检查存货及成品； 3.检查所有食品的准备情况.； 4.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 5.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1.高中以上学历,同岗位工作经验3年以上； 2.接受过专业技术训练，达到厨师技术水平； 3.有丰富的技术及行政经验，其中在四星级饭店工作不得少于6年以上； 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识； 5.身体健康，精力充沛。

协助餐厅及酒吧营运中顺畅和高效的服务，依照酒店标准确保餐厅成功运作并独立盈利。 Assists with the smooth and efficient service of the Bar or Outlets Operation ensuring that the outlet operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 适当时为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 Presents menu/ drinks list, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to guests. 根据所定的程序接受点菜并为客人服务食品及饮料。 Takes orders and serves food and beverage to guest according to the established sequence and procedures. 完全了解Micros电脑系统的各方面。 Fully conversant with all aspects of the Micros Computer System. 根据部门营运指南要求确保部门内所有餐饮物品、设备和其他设施得到妥善保管和维护 。 Ensures all food and beverage items, equipment and other facilities in the Outlet are maintained according to the Departmental Operation Manual requirements. 记录客人点菜并及时提供产品和服务，不得无故延误。 Takes guest order and serves items without unnecessary delay. 熟悉并对餐厅菜单和酒单有相当的了解。 Familiars and have good knowledge of the Outlet’s Menu and Wine List. 确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 Prepares mis-en-place according to the requirement and operation needs. 清洁并重新摆设餐台和餐桌。 Clears and resets counters or tables. 根据要求准备及服务鸡尾酒。 Prepares and serves Cocktail as requested. 在特别推广或活动期间，根据活动主题协助餐厅的摆台和装饰。 Assists in setting up/ decorating the Outlet according to the theme during special promotions or occasions. 确保所有饮品在适合温度下的妥善储存。 Ensures all beverage stock are kept in the proper storage under the appropriate temperature. 确保所有杯具的光亮、洁净。 Ensures all glasses are well polished. 协助对酒吧的盘点并保持准确的盘存记录。 Assists in Bar stock inventory and maintains an accurate inventory record.

职位描述： 1. 了解餐厅的服务标准和服务程序并严格实施，不断提高自身餐饮服务的专业技术知识和服务技巧，高质量完成对客服务工作。 2. 了解上级设立的要领和各项工作计划，熟知餐厅提供之菜式及饮品，保证餐厅任务的实现。 3. 做好每餐的人员分工情况表并公平合理调配服务员工作，保证服务质量及出品标准，高质量完成对客服务工作。 4. 经常与客人沟通，注意征求收集客人对菜品质量和供应方面的意见并及时上报，以提高本部门菜品的销售量，增加部门收益。 5. 做好与厨房的密切合作，做好菜点的销售服务工作。 6. 督导及协助员工正确服务程序，在餐厅当值时协助服务工作，完成上级交办的各项任务。 任职要求： 1.形象良好，性格开朗，有服务意识和团队精神 2.2年以上酒店同岗位工作经验优先 福利待遇 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.本单位为国有控股企业，一经录用，即签订劳动合同； 2.酒店提供工作服； 3.为外地员工提供住宿（独立床位、宿舍区有空调，4人间） 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金，（住房公积金按12%缴纳）； 5.工作餐，劳保用品； 8.每年享受防暑降温费； 薪资待遇说明：加班费、全勤奖、工龄工资另计

岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。