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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    作为酒店的主要战略业务领导者,负责酒店运营的各个方面,包括客人和员工满意度、人力资源、财务绩效、销售和创收,并为集团和酒店所有者提供投资回报。 As a key strategic business leader for the hotel, responsible for all aspects of the hotel's operations, including guest and staff satisfaction, human resources, financial performance, sales and revenue generation, and providing return on investment for the group and hotel owners. 职责义务: Duties & Responsibilities: 1.紧跟行业趋势,探索新的商业机会并制定商业计划,以最大限度地提高客户满意度、盈利能力和市场份额。 Keep up with industry trends, explore new business opportunities, and develop business plans to maximize customer satisfaction, profitability, and market share. 2.分析商业信息,积极应对不断变化的市场状况,确保酒店在预算指导下运营,实现利润率目标。 Analyze business information, actively respond to constantly changing market conditions, ensure that the hotel operates under budget guidance, and achieve profit margin targets. 3.与销售和市场团队紧密合作,制定创收策略;识别新的业务线索,推出符合市场趋势的酒店产品;确认销售策略与品牌策略一致,并有效执行既定目标。 Work closely with sales and marketing teams to develop revenue generating strategies; Identify new business leads and launch hotel products that are in line with market trends; Confirm that the sales strategy is consistent with the brand strategy and effectively implement the established goals. 4.建立有凝聚力和高绩效的执行委员会,不断努力取得积极成果和改进。  Establish a cohesive and high-performance executive committee, and continuously strive to achieve positive results and improvements. 5.通过积极和持续的沟通,与业主建立良好的关系,处理并解决好业主对酒店经营管理的诉求。  Through active and continuous communication, establish a good relationship with the owners, and handle and resolve their demands for hotel management. 6.遵守公司/品牌政策、程序和标准。 Comply with company/brand policies, procedures, and standards. 7.客户及公共关系管理。 Customer and public relations management. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.工商管理、酒店和餐饮管理或相关专业大学学历,10年以上管理运营、市场营销、财务或相关工作经验。 Bachelor's degree in Business Administration, Hotel and Catering Management or related majors, with over 10 years of work experience in management operations, marketing, finance or related fields. 2.有限或全方位服务酒店的总经理经验。 General manager experience in limited or full-service hotels. 3.高度的责任心、敬业精神及诚信态度。 High sense of responsibility, professional dedication, and integrity attitude. 4.具有前瞻性思维,有创造力和创新能力。 Possess forward thinking, creativity, and innovative abilities. 5.有较强的适应、沟通、计划、决策和综合判断能力。 Strong adaptability, communication, planning, decision-making, and comprehensive judgment abilities.
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责 一、战略规划与执行: 1、制定和实施短期和长期战略计划,以实现酒店的收入和盈利目标。 2、通过市场调研,分析趋势,监控竞争对手的活动,识别并抓住商业机会。 3、制定和执行市场策略和促销活动,以最大限度地提高品牌知名度和市场份额。 4、制定定价策略和销售目标以优化收益产生。 5、监控和评估营销活动的有效性,并根据需要调整策略。 6、积极利用希尔顿的销售工具和资源,加深对客户模式的理解,协助开发相关的产品和包装。 二、商业智慧: 1、制定和实施销售策略,以优化所有细分市场的入住率和费率。 2、识别和追求新的商业机会,并与主要客户和行业合作伙伴建立关系。 3、分析市场数据和趋势,优化收益管理策略和定价决策。 4、根据目标监控和报告销售业绩,并制定行动计划以解决任何差距。 三、沟通与协作: 1、促进各部门之间的有效沟通和协作,以确保无缝的客人体验并最大化销售机会。 2、与收益管理综合中心(RMCC)高效协作,为酒店业绩创造高价值。 3、与内部利益相关者和外部合作伙伴建立牢固的关系,以支持酒店的业务目标。 4、在行业活动和会议上代表酒店宣传品牌并建立知名度。 5、与高级管理层进行有效沟通,定期提供业务表现和战略计划报告。 四、领导和团队管理: 1、建立、管理、激励和授权一个高绩效的团队来实现业务目标。 2、提供明确的方向,设定期望,并有效地分配责任。 3、营造一个协作和包容的工作环境,鼓励创新和持续改进。 4、进行绩效评估,提供建设性反馈,并支持团队成员的专业发展。 5、确保遵守公司的政策和程序。 五、持续改进和创新: 1、随时了解行业趋势、最佳实践和新兴技术。 2、识别流程改进的机会,并实施创新的解决方案,以提高效率并改善客人体验。 3、持续评估市场和销售策略的有效性,并根据需要进行调整以实现业务目标。 岗位要求 1、本科及以上学历。 2、热爱酒店行业,以客户为中心。 3、至少5-8年的商务发展经验,至少2-3年的商业发展领导职位,如商务经理或商务总监。 4、有相关系统和技术的经验,包括Delphi系统、收益管理系统、CRM软件、预订引擎和其他相关工具。 5、先进的业务能力,包括战略思维和规划,商业敏锐度,领导力管理,影响力和沟通技巧,适应性和弹性。 6、英语书面和口语流利。
  • 西安 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理,包括菜单设计、菜品研发、成本控制及食品安全管理 2、制定并执行厨房标准化操作流程,确保菜品质量与出品稳定性达到国际五星级标准 3、统筹管理各厨房部门(中餐/西餐/宴会等)的工作协调与人员调配 4、监控食材采购、库存及损耗控制,优化厨房运营成本 5、负责厨房团队建设,包括人员培训、绩效考核及梯队人才培养 6、定期分析餐饮经营数据,提出菜品结构调整及利润优化方案 7、保持与餐饮部、采购部等部门的跨部门协作,确保运营顺畅 【岗位要求】 1、10年以上国际品牌酒店厨房管理经验,其中5年以上行政总厨任职经历 2、精通中西餐烹饪技法,具备高端宴会及米其林标准菜品研发能力 3、持有国家认证的高级厨师资格证书,熟悉FSQM食品安全政策 4、出色的成本管控能力,能熟练运用厨房管理系统进行数据分析 5、具备优秀的团队领导力,能有效管理50人以上的厨师团队 6、英语流利,能进行国际菜单设计及外籍厨师团队管理沟通 7、对餐饮市场趋势敏感,具有创新思维和持续改进意识
  • 深圳 | 10年以上 | 中技 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1. 菜品研发与创新:结合季节变化、市场趋势及客户反馈,定期研发具有特色的新粤菜菜品,将传统粤菜烹饪技法与现代创意元素相融合,保持菜品的独特性和吸引力。 2. 厨房管理:全面负责厨房的日常运营管理工作,合理安排厨房员工的工作岗位和工作时间,制定并优化厨房工作流程,确保厨房各环节高效、有序运转。 3. 食材采购与成本控制:严格把控食材采购环节,与供应商建立良好合作关系,确保食材的新鲜度、品质和安全性,同时合理控制食材采购成本和厨房运营成本,避免浪费。 4. 菜品质量把控:建立并执行严格的菜品质量标准,从食材挑选、加工制作到成品摆盘,对每一道菜品进行全程监督和质量检查,确保每一份出品都符合餐厅的高品质要求。 5. 团队建设与培训:负责厨房团队的组建、培训和发展,提升团队整体烹饪技术和业务水平,定期组织内部培训和技术交流活动,培养员工的创新意识和团队合作精神。 6. 客户沟通与反馈处理:与前厅服务团队密切配合,及时了解客户对菜品的意见和建议,积极处理客户投诉,不断改进菜品和服务质量,提高客户满意度。 7. 食品安全与卫生管理:严格遵守国家食品安全法律法规和餐厅的卫生管理制度,确保厨房环境、设备和餐具的清洁卫生,做好食材的储存、加工和烹饪过程中的食品安全控制工作。 任职要求 1. 工作经验:具有8年以上粤菜烹饪工作经验,其中至少3年以上粤菜私房菜厨师长管理经验,熟悉高端私房菜的运营模式和服务标准。 2. 专业技能:精通粤菜烹饪技艺,熟练掌握炒、蒸、焗、煲、炖等粤菜经典技法,对食材的特性和搭配有深入了解,把握菜品的口味和质量。 3. 创新能力:具备较强的菜品研发和创新能力,能够根据市场需求和客户喜好,不断推陈出新,设计出独具特色的粤菜私房菜菜品。 4. 团队管理能力:具备优秀的团队领导和管理能力,能够有效地组织、激励和培训厨房团队成员,营造积极向上的工作氛围,提高团队的工作效率和凝聚力。 5. 成本控制能力:熟悉成本核算和控制方法,能够合理控制食材采购成本、人力成本和运营成本,确保餐厅的盈利能力。 6. 沟通协调能力:具有良好的沟通协调能力,能够与前厅服务团队、采购部门等各部门保持密切合作,共同提升餐厅的整体服务水平。 7. 食品安全意识:具备强烈的食品安全意识,熟悉食品安全法律法规和卫生标准,能够严格把控食品安全关,确保顾客用餐安全。 8. 职业素养:工作认真负责,具有高度的责任心和敬业精神,能够承受较大的工作压力,适应高强度的工作节奏 。
  • 广州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
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    其他景区 | 500-999人
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    核心职责: 1、参与酒店筹建工作,主导统筹酒店筹开阶段各项工作; 2、全面负责酒店日常经营管理,对酒店的经营业绩、客户满意度、安全运营等指标负责; 3、代表酒店建立和维护各类外部关系,处理紧急突发事件。 任职要求: 1、大专及以上学历,酒店管理类专业优先; 2、十年以上高星级酒店工作经验,三年以上同等岗位工作经验,熟悉酒店多个核心业务部门的工作流程与管理规范,具备酒店筹开工作经验,具备国际品牌酒店或亲子度假酒店经验者优先; 3、具备优秀的团队管理能力,具备优秀的统筹协调、资源整合、业务拓展能力; 4、本岗位为公司新筹建酒店储备岗位。
  • 营运总监

    3万-4.5万
    深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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    1. 核心价值: 这不仅是一份工作,更是一次掌舵行业标杆的机会。您将定义中国高端航海服务的标准、引领整个精英圈层的海洋生活方式。 2. 我们寻找的“舰队执行官”: 1)任职技能: ·       具本科以上学历,形象、气质具佳,年龄在35-45岁。 ·       有高端游艇会、会所、酒店、度假村、航空服务、休闲文化、奢侈品工作6年以上营运管理经验,精通奢华服务业的运营管理之道。 2)任职要求: ·       熟练掌握与运用高端服务体系,有强烈的服务意识,对客人需求有较强预测力、洞察力、执行力。 ·       对健康的海洋生活方式有自己见解,有强烈的事业心、责任心、探索与创新精神。 ·       有成功与亮丽的业绩,具备优秀带领团队能力。 ·       具备卓越的商业敏锐度和战略眼光,有成功操盘大型高端活动及跨界合作的经验。 ·       出色的领导力、沟通技巧和资源整合能力,能从容应对高端客户并与各方建立深厚信任。 ·       英语可作为工作语言。 3. 为您提供的“船长礼遇”: ·    极具竞争力的薪酬方案: 30-45K/月+激励奖金。 ·    全球视野拓展: 国际高端游艇会考察交流,参与国际项目机会。 ·    圈层入场券: 直接融入高端商业社交圈层,积累无可比拟的人脉资源。
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求: 1、酒店管理或相关专业大专以上学历。 2、至少2年以上餐饮部负责人工作经验。 3、有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力。 4、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 5、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 6、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 7、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职责义务: 1.为总经理提供专业化建议并能够高效执行和支持帮助完成酒店战略性目标。 2.在保证战略目标质量的同时实现投入最小化和产出优化。 3.确保运营完成财务总体各项目标。 4.监督并定期回顾部门质量标准。 5.协调房务部各部门的项目。 6.根据公司政策与供应商商议承包合同。 7.督促客人调查问卷和宾客体验指数并明确不足与补救服务措施。 8.控制监督房间状态、房型和出租率。 9.按要求在成本预算范围内采买运营物资。 10.承担保持外观规范的整体责任,确保各项设施和设备的清洁,正常运转,并得到妥善维护。 11.迅速敏捷的对客人抱怨和要求作出反应。 12.每年定期完成更新房务部工作标准和程序。 13.检查VIP房间和套房,保证房间设备实施和布置完好有效。 14.参与准备酒店战略运营计划的制定。 15.每月准备预测报告并召开综合性部门会议,内容包括对需要特别处理和提供详细信息的程序及活动的总结。 16.出席需要参加的各种会议。 17.创造团队合作的各种机会,并进行团队建设。 18.确保房务部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态的标准。 19.定期进行员工绩效和发展回顾,明确主要员工的发展方向和职业生涯规划。 20.确保培训体系的完善有效执行,并确保所有员工具备高效有效完成工作必备的工作技能技巧。 21.遵循酒店预算、营运预测并参照地方法律法规,合理准备安排员工工作时间和年休假。 22.监督部门编制、总体控制筛选和聘用新员工。 23.定期执行月度员工大会并保证所有员工知晓酒店内部相关信息。 24.参加酒店值班经理项目。 25.确保员工合法健康安全的工作环境工作场所。 26.遵循公司和酒店所有工作流程和标准。 27.以身作则促进服务质量的提高。 28.积极促进工作环境,在各方面关爱客人,关爱员工。
  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 高温津贴
    • 生日礼遇
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    • 晋升机制
    • 人才进修
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责团队个人销售业绩指标100%达成; 2、负责开发区域属地大客户资源,制定属地化销售策略,开发指标100%达成; 3、维护重点客户关系,深度挖掘客户需求,提升企业客户复购率; 4、负责协同锦江丽笙集团资源,整合存量及市场资源分配,提升酒店整体销售业绩占比; 5、负责酒店营销及生态联动,提升品牌在行业内的影响力。 岗位要求 1、至少3年及以上品牌酒店销售管理经验; 2、具备良好的企业大客户资源(如500强、国有事业单位等); 3、具备TMC商旅销售优先; 4、具备良好的数据思维能力; 5、具备较好的协调能力,具备良好的责任心 6、具备团队协作及团队管理能力
  • 商务总监

    2.5万-4万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 丰富员工活动
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售战略,推动酒店整体营收增长,完成年度经营目标; 2、统筹管理酒店市场销售部管理工作,包括但不限于市场推广、销售策略、客户关系维护及大客户开发; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,优化商务运营策略,提升酒店市场占有率; 4、主导商务谈判,与合作伙伴、企业客户及OTA平台建立长期稳定的合作关系; 5、协调跨部门资源,确保商务活动高效执行,提升客户满意度及品牌影响力; 6、定期评估商务运营数据,制定改进方案,优化成本控制及收益管理; 7、带领商务团队完成业绩指标,提供专业培训与指导,提升团队整体能力; 【岗位要求】 1、具备出色的商务拓展及市场策划能力,熟悉酒店行业运营模式及市场动态; 2、优秀的谈判技巧及客户管理能力,能独立处理高价值客户合作; 3、数据敏感度高,擅长通过数据分析制定优化策略; 4、具备较强的领导力与团队管理经验,能有效激励团队达成目标; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能灵活应对市场变化; 6、思维敏捷,具备创新意识及解决问题的能力; 7、对酒店行业充满热情,愿意接受挑战并推动业务持续增长; 8、有同岗位或希尔顿集团工作经验优先考虑;
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    岗位概述: Job Summary 市场销售总监负责监督并全权管理酒店的市场营销和传媒资源,主要负责计划、发展和使其团队执行其品牌营销策略。负责确保团队在传统、网络和公关渠道上有效地推广酒店。该职位是全球销售战略、全球品牌营销和电子商务战略的关键连接人;平衡这些计划的执行,为酒店带来利润,提高品牌知名度。 Director of Sales and Marketing provides oversight tomarketing and communication resources for the hotel, and is chiefly responsiblefor planning, building, and enabling their team to execute on its brand(s)marketing strategy. This leader takes care to ensure her team effectivelypromotes the hotel in traditional, online, and PR channels. This role serves asa key point of connectivity for the global sales strategy and the global brandmarketing and ecommerce strategies; balancing the execution of these plans in away that drives profit for the hotels and awareness for the brand. 职责义务: Duties& Responsibilities 1.战略销售的领导,评估酒店在各个销售渠道的参与情况(例如:酒店销售,万豪官网,线上旅行社和其他中介,集团销售办公室),并建立强大的工作关系,积极主动地定位和营销酒店。 Using strategic sales leadership to evaluate the property’sparticipation in the various sales channels (e.g., Property Sales,Marriott.com, Online Travel Agencies, and other Intermediaries, GroupSales within the Sales Office) and develops strong working relationships toproactively position and market the property.   2.领导员工实现酒店销售和市场目标;监督市场传媒活动的创建和执行,以推动酒店业务与区域市场传媒和公共关系。 Providing day to day leadership to associates to achieveproperty’s objectives. Oversees the creation and execution of marketingcommunication campaigns to drive property business in conjunction with RegionalMarketing Communications and PR. 3. 与营运收入部门合作、制定有效的收入战略,并制定积极的目标,以推动酒店的财务业绩。 Partners with leaders of revenue generating departments indeveloping effective revenue strategies and setting aggressive goals that willdrive the property's financial performance. 4.吸引、发展和留住合适的人才,以支持市场的战略重点。 To attract, develop and retain the right talent to supportstrategic priorities of the market. 岗位要求: Job Knowledge / Skill Required 1.英文书写及口语流利。 Fluent in written and spoken English. 2.具备管理团队的能力和销售经验。 Demonstrated skills in supervising a team and salesexperience. 3.大学本科及以上学历。 University bachelor's degree and above. 4.3年以上同岗位管理工作经验;具备酒店营运工作经验、万豪国际或者其他服务行业工作经验,以及具备多种文化工作管理经验者优先。 Minimum of 3 years DOSM experience working in a managerialcapacity; Experience in hotel operations, Marriott International or otherservice environments or experience managing in diverse cultures is preferred. 5.良好沟通技巧,自我激励;良好的团队合作精神、领导和激励团队能力。 Good communication skill, self-motivated; Good teamplayer; Good leadership and motivation ability.
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    工作职责: 1. 负责制定并执行公司的人力资源战略规划,确保人力资源配置与公司业务发展目标相匹配。 2. 主导招聘、培训、绩效管理、员工关系等人力资源各大模块的工作,提升组织效能和员工满意度。 3. 建立和完善公司的人力资源管理制度和流程,确保合规性和高效性。 4. 负责公司薪酬福利体系的设计与优化,确保具有市场竞争力,同时控制人力成本。 5. 推动企业文化建设,增强员工归属感和团队凝聚力。 6. 监控人力资源数据,提供分析报告,为公司战略决策提供数据支持。 7. 协调处理员工关系问题,包括但不限于劳动纠纷、员工投诉等,维护良好的工作环境。 任职资格: 1. 本科学历,人力资源管理、心理学、管理学等相关专业优先。 2. 拥有5年以上人力资源工作经验,其中至少2年管理经验,有大型企业或跨国公司人力资源总监或类似职位经验者优先。 3. 熟悉国家劳动法律法规,具备良好的法律意识和风险防控能力。 4. 具备出色的人际沟通、协调能力和团队管理能力,能够处理复杂的人际关系问题。 5. 拥有较强的数据分析能力和决策支持能力,能够通过数据分析指导人力资源策略的制定。 6. 具备良好的战略眼光和规划能力,能够根据公司业务发展制定相应的人力资源战略。 7. 熟练使用办公软件和人力资源管理系统,具备高效的工作处理能力。
  • 昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1. 根据酒店经营目标,结合市场情况,分析市场动向、特点和发展趋势,规划酒店市场发展策略,明确在行业内的市场定位,制定及执行酒店市场销售计划; 2. 积极参与酒店产品的更新改造和组合开发,不断提高酒店竞争力和影响力; 3. 负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4. 对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标; 5. 协调酒店销售部门和运营部门之间的沟通,确保了解预订和销售计划; 6. 与预订部协调集团客房预测和前景,以帮助酒店实现高效的客房使用; 7. 与区域销售办事处和其他香格里拉酒店保持及时的支持性沟通; 8. 与客户和潜在客户保持及时、积极的沟通。 【岗位要求】 1. 大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验; 2. 按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划; 3. 负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计; 4. 负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施; 5. 负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训; 6. 英语口语和书写流利。
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    • 投递简历
    岗位职责: 一、人资系统化管理和人资风险管控 1、负责七尚酒店集团人力资源管理体系的建立和相关政策流程的制定,并根据酒店需求和实际经营情况的变化,不断更新完善;以提高生产力和优化人工成本。 2、根据集团实际情况,负责制定和完善集团组织架构、人员编制和岗位职责,并根据持续变化的外部环境定期更新和调整。 二、人才发展与培训 1、负责七尚酒店集团培训体系的建立,并根据酒店需求和实际经营情况的变化,不断完善和灵活调整培训方式。 2、负责集团公共培训课程计划的制定、实施和反馈评估;各部门培训的督导、考核及日常管理工作。 三、招聘和绩效评估 1、依据集团本部及合同项目外派管理团队岗位需求,完成相关的人员招聘、派遣及入职后的评估等工作。确保招聘岗位人员如期到岗,并符合岗位任职要求。 2、督导人事招聘经理实施对集团所有招聘渠道的日常维护和有效管理,并不断挖据新渠道。 3、实施集团人才库的储备及人才发展计划,持续提升公司雇主品牌影响力。 四、项目管控 1、依据集团人资管理体系的要求,实施对成员酒店及合同项目的专业导入及执行常态化专业管理和支持工作。 2、具体负责合同项目常态化人事管理及支持服务工作,定期对成员酒店进行技术支持及对酒店相关人力资源存在的问题给予协助处理。 3、依据集团培训管理体系的要求,实施对成员酒店及合同项目培训体系导入及执行常态化管理和支持工作。督导和协助集团合同项目建立和完善酒店培训管理体系,并实施对成员酒店的培训与质检工作。 任职要求: 1.本科以上学历,有相同岗位工作经验15年以上。 2.在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4.具备英语听说读写能力。 5.管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。 6.奢华酒店工作经历优先,对品牌文化的创立及推动有独特见解。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    §  作为酒店所有厨房的生产经理 To function as the Production Manager for all culinary goods and products §  确保所有出品均依照品牌标准及酒店要求 Ensuring that all products are in accordance to the Brand Standards and Hotel required Standards of Performance §  确保控制食物成本并达成营运计划的目标 Ensures that food cost are kept in line and that Business Plan objectives are achieved §  确保专业的人员管理 Ensures professional people management §  保证为客人提供最高水平的服务,同时完成部门的商业目标使利润最大化。 Ensures that each profit centre (e.g. Outlet, Banquets) is operated in line with maximising profit while delivering on the brand promise. §  确保最低的成本架构为但同时为客人提供品牌承诺的服务。 Ensures the lowest possible cost structures whist also delivering the Brand Promise to the guests. §  知晓并遵守大中华区关于员工餐厅食品卫生安全标准。 Fully aware and follow Associate Restaurant Hygiene Standard.  §  不断创新,提高餐厅的营业率。 Continuously explores ways to support outlets in creating products that help to maximise revenues and profits. §  协助提高酒店知名度和营业额的市场和公共关系的机遇。 Assist in Marketing and Public Relations opportunities to increase awareness and business levels。 §  与行政委员会积极配合,学习主动灵活的工作方式,为酒店的客人提供最优质的服务。 Work closely with other management personnel in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. §  检查和监督食品生产的每个过程,在适当的时候提供反馈信息。 Tastes and monitors products served throughout the operation, providing feedback where appropriate. §  熟悉并严格遵守员工手册及管理人守则中的规章制度,及有关酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Associate Handbook, Managers Guides and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health and safety.
  • 玉溪 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 免费工作餐
    • 免费住宿
    • 超大发展平台
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行酒店经营策略,确保完成各项经营指标; 2、统筹酒店各部门(前厅、客房、餐饮、安保等)的协调运作,优化服务流程,提升客户满意度; 3、监督酒店服务质量及卫生标准,定期检查设施设备维护情况,确保符合行业规范; 4、负责酒店成本控制及预算管理,分析经营数据并提出改进方案,提高盈利能力; 5、处理突发事件及客户投诉,维护酒店品牌形象,建立良好的客户关系; 6、负责团队建设与管理,包括员工培训、绩效考核及人才梯队培养。 【岗位要求】 1、具备5年以上高星级酒店或大型度假村管理经验,熟悉酒店运营全流程; 2、出色的领导力与决策能力,能高效统筹多部门协作; 3、精通酒店成本控制、收益管理及市场营销策略; 4、具备优秀的客户服务意识及危机处理能力; 5、对旅游度假行业有深刻理解,能适应高强度工作; 6、持有酒店管理相关资质证书者优先。
  • 湖州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    餐饮总监作为酒店行政委员团队一员共同为酒店做出关键性战略以及运营决策。主要负责餐饮运营包括所有餐厅,厨房,酒吧以及酒廊,宴会,送餐服务及酒吧。 The Director of Food and Beverage formspart of the Hotel Excom team who collectively make key strategic and operationaldecisions for the Hotel. The Director manages the Food & Beverage Operationwhich includes all restaurants, kitchens, bars & lounges, banqueting, roomservice and private bars. The primary responsibilities for this position are toensure our guests receive the highest level of food quality and service, manageand develop a team, devise and monitor an annual budget, manage labor controland operating expenses and develop relationships with key suppliers andindustry associates. 职责义务: Duties & Responsibilities: 1.始终提供专业的,良好的服务。 Consistently offer professional, friendly andengaging service. 2.领导管理餐饮部门每天的运营,确保所有服务达到标准。 Lead and manage the day to day operations ofthe Food & Beverage Division ensuring all service standards are followed. 3.制定新的促销,菜单以及革新理念;创造一个满意的美食目的地提供给酒店以及外来客人。 Drive innovative promotions, menus andconcepts; creating a F&B destination of choice for both Hotel and externalguests. 4.领导以及支持所有餐饮部门达成财务运营指标。 Lead and support all Food & Beveragedepartments in the achievement of their financial and operational targets. 5.准备年度预算以及管理执行。 Prepare annual budgets and administer in afiscally responsible manner. 6.有效的执行控制餐饮,人工以及运营费用。 Implement effective control of food, beverage,labour and operating expenses throughout the F&B division. 7.帮助准备年度战略计划以及完成目标。 Assist in the preparation of the annualstrategic plan and achieve the goals and targets therein. 8.确保客人服务标准的执行以及始终如一的寻找方法提升产品服务创造利润。 Ensure the implementation of standards in guestservice and constantly seek out ways to improve product and service as well asincrease volumes and profits. 9.监督筛选,培训以及同事的发展确保招聘的有效完成。 Oversee the selection, training and developmentof all Colleagues to ensure timely recruitment and career growth. 10.跟进部门政策,程序以及服务标准。 Follow department policies, procedures andservice standards. 11.跟进所有的安全政策。 Follow all safety policies. 12.其他任务的分配。 Other duties as assigned. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.个人需具备强大的餐饮知识,创造力天赋,具有丰富的奢华及地标酒店餐饮经验,具有良好的商业头脑,良好的工作职业道德,以及管理能力。 The individuals who have a solid knowledgeof food & beverage, have creativity and flair, rich experience in luxuryand landmark hotels, and are able to evidence good business acumen, a strongwork ethic and people-management skills. 2.具备10年以上餐饮行业经验管理经验,大学文凭,具有专业的酒店饭店管理以及商业管理能力,或者类似要求的经历。 At least 10 years of management experiencein the catering industry, university diploma, professional hotel management andbusiness management, or similar experience. 3.熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 Familiar with the whole process of food rawmaterial procurement, storage, kitchen production and restaurant service, goodat arranging all aspects of the work, to ensure the coordinated development ofcatering management. 4.具有创造性,熟识江浙沪市场并能洞察本地及国际餐饮潮流趋势。 Creative, familiar with Jiangsu, Zhejiangand Shanghai markets and insight into local and international restaurant trends. 5.爱护和关心员工,有激励和调动员工积极性的能力。 Caring and caring for employees, have theability to motivate and motivate employees.
  • 湖州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责酒店事业部(旗下3家酒店)的财务部统筹管理工作,基于公司的业务发展战略,建立和维护各类关系,包括不限于银行、基金、信托、合作企业等金融机构、合作方及资方,助力公司经营目标的达成,维护公司利益。 Responsible for the overall management of the financial department of the Hotel Division (three hotels under the company), based on the company's business development strategy, established and maintained various relationships, including but not limited to banks, funds, trusts, cooperative enterprises and other financial institutions, partners and investors, to help the company achieve its business objectives and safeguard the company's interests. 职责义务: Duties & Responsibilities:  1.督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 Urge the hotel to establish and improve the accounting system, check the implementation of the accounting system, and supervise the quality of accounting work. 2.督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 Urge the hotel to establish and improve the financial management system, improve the financial supervision mechanism, check the hotel's implementation of national financial laws, regulations and systems and compliance with financial discipline, and supervise the legality of financial activities. 3.审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 Review the annual financial pre-budget and final account plan, fund use and scheduling plan, financing, financing and investment plan, profit distribution or loss making plan formulated by the hotel. 4.对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 Supervise the decision-making procedures and implementation of major financial activities such as hotel property rights transformation, asset write-off, asset reorganization, foreign investment, debt guarantee, asset mortgage, etc. 5.审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 Review the hotel's financial reports, evaluate and report its operating and management performance. Together with the hotel General Manager, responsible for the quality of financial statements and reports. 6.与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出; 对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 Jointly approve the company's operating, financing and investment (external and external) expenditures within the prescribed limits with the general manager of the hotel; Responsible for the loan guarantee matters within the scope of the hotel's authorization. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.财务管理、会计、金融相关专业。 Major in financial management, accounting and finance. 2.具有3年以上财务负责人工作经验。 More than 3 year working experience as a financial officer. 3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 Have a good knowledge of finance, accounting, finance, tax, legal knowledge and basic computer application knowledge. 4.熟练运用会计电算化,熟练使用财务软件。 Skilled in accounting computerization and financial software. 5.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 Have certain ability of external relationship coordination and overall management. 6.良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。  Good team leadership, collaboration skills, excellent communication and analysis skills, and high loyalty to the enterprise.
  • 杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.40周岁及以下,本科及以上学历; 2.应具有同等规模及以上企业相应岗位5年及以上工作经历,或相当专业能力和领导素质; 3.具有强烈的事业心、责任感和勇于开拓的精神,具备一定的销售渠道及优秀的销售技能和技巧,具有酒店客户资源;具有良好的沟通技巧和人际交往能力; 4.精通市场开发、公共关系、经营策划、多媒体平台运营、贵宾接待及形象推广等; 5.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力; 6.熟悉现代化企业管理,具有较强的综合管理能力和市场竞争意识,敢于担当,善于作为,工作业绩比较突出,群众公认度高; 7.具有履行岗位职责所必需的专业知识、工作经历和能力。 注意事项: 注意事项: 1.报名人员需填写《报名表》,具体招聘要求及《报名表》,请登录浙江交通投资集团有限公司官网——人才招聘,查阅浙江省交投控股集团有限公司招聘公告。 2.将报名表、学历、学位证书、荣誉证书、职(执)业资格及职称证书等电子材料以压缩包“姓名+应聘岗位”的格式发送至招聘邮箱。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 月度优秀员工
    • 年底双薪
    • 12间免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.与总经理共进行酒店营销标准及相应流程的细化,并直接负责该项标准及流程的实施以及下属的对其的遵守。 Participates with the GM in the elaboration of the hotel's sales and revenue standards and procedures and directly responsible of their implementation and respect from the team members.   2.相关市场信息准备并出具年度市场营销计划以及年中预估。 Compiles all necessary market information and preparation and present annual sales and marketing plan as well as middle year estimate.   3.计划、协调并指导有关市场销售部门和收益的所有活动。 Plans, co-ordinates and directs all activities of the Sales and Revenue Department.   4.根据入住率以及平均房价确保酒店经济效益最大化。 Ensures at all-time maximum yield for the property both in term of occupancy and average room rate.   5.直接负责酒店总体收益。确保通过制定并实施相应营销策略使酒店收益达到最大化,并根据该策略控制并指导酒店销售团队之行动。 Directly responsible of the hotel total revenue. Ensures maximization of this revenue by preparing market strategies and ensuring the implementation, control and distribution of those strategies both via hotel sales-members activities.   6.监督月度营销活动报告以及每日销售访问报告之制定过程。 Monitor the preparation and supervision of monthly sales activity report, daily sales call report.   7.直接负责账户的再分配以及通过控制客户拜访及其他销售活动的数量以及质量来确保营销活动所带来效益的最大化。 Directly responsible for the repartition of accounts and for ensuring maximization of sales activities by controlling both quality and quantity of sales calls as well as other sales activities.
  • 广州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 福布斯五星
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 提供住宿用餐
    • 专业英语培训
    • 考究制服
    • 职业发展计划
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作,确保所有设施设备安全、高效运行 2、制定并执行预防性维护计划,统筹安排设备检修、保养及更新改造工作 3、监督酒店能源管理,优化能耗指标,降低运营成本 4、负责重大工程项目的方案制定、预算控制及施工质量监管 5、建立完善的应急预案体系,快速响应并解决突发性设备故障 6、管理工程团队,包括人员招聘、培训、绩效考核及梯队建设 7、协调与政府相关部门对接,确保所有工程合规通过验收及年检 8、参与酒店年度预算编制,严格控制部门开支 【岗位要求】 1、大专及以上学历,机械/电气/自动化/建筑等相关工程专业 2、10 年以上五星级酒店或大型商业综合体工程管理经验,且曾在300至400间客房规模的奢华酒店工作经验,其中3年以上同岗位任职经历。 3、精通暖通、强电、弱电、给排水、消防等酒店核心系统运作原理 4、持有注册建造师/工程师职称或酒店工程管理相关认证者优先 5、具备出色的成本控制意识和数据分析能力 6、优秀的团队领导力及跨部门协调能力 7、能熟练阅读英文技术资料及图纸 8、适应24小时应急响应工作制 9.积极主动,工作有条理,注重细节,具备出色的沟通和人际交往能力,能够在压力下独立工作。  10.熟练英语、中文和粤语者优先,且具备实际操作经验。
  • 厨师长

    2万-3万
    天津 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【诚聘】中餐厨师长 · 高薪诚聘 · 实力派粤菜领军者 --- 岗位:中餐厨师长 薪资:22000-30000元/月 年龄:33-38岁 籍贯:广东籍 --- 硬性要求: 1. 具备5年以上利苑头锅及厨师长经验,功底扎实; 2. 精通粤菜出品,能严格把控菜品品质与稳定性; 3. 擅长团队管理、成本管控,执行力强,抗压能力强; 4. 责任心极强,无不良嗜好,接受背景调查。 --- 我们提供: · 稳定的薪酬体系,每月准时发放; · 成熟的后厨团队与资源支持; · 发挥实力的平台,共同打造高品质餐饮品牌。 --- 符合条件且有意者,请速备简历联系! (非诚勿扰,经验不符者请勿投递) --- 【期待真才实干的您,携手共进!】
  • 酒楼店总

    2万-3万
    深圳 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒楼的日常经营管理,制定并执行年度经营计划,确保完成公司下达的各项经营指标; 2、统筹酒楼运营管理,包括前厅服务、后厨出品、成本控制、卫生安全等环节的监督与优化; 3、负责团队建设与管理,完善员工培训体系,提升服务质量和团队凝聚力; 4、分析市场动态及竞争对手情况,制定营销策略,提升酒楼品牌影响力和客户满意度; 5、建立并维护良好的客户关系,处理重大客户投诉及突发事件; 6、严格执行公司财务制度,控制经营成本,优化采购流程,确保酒楼利润目标的实现; 7、落实公司各项规章制度,确保酒楼运营符合国家法律法规及行业标准。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,餐饮管理、酒店管理或相关专业优先; 2、10年以上餐饮行业工作经验,其中5年以上中高端酒楼或大型餐饮企业全面管理经验; 3、熟悉餐饮行业运营模式,精通成本控制、营销策划及团队管理; 4、具备出色的沟通协调能力、决策能力及突发事件处理能力; 5、年龄34-48岁,身体健康,能适应高强度工作; 6、有较强的市场敏锐度,能根据行业趋势调整经营策略; 7、责任心强,具备良好的职业操守和团队合作精神; 8、有坚强的执行力和决心。
  • 深圳 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责粤菜厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、成本控制、人员调配等; 2、制定并执行厨房操作标准及流程,确保菜品出品质量稳定、口味地道; 3、根据市场需求及季节变化,定期更新粤菜菜单,创新菜品并优化传统菜式; 4、负责厨房团队的管理与培训,提升厨师团队的专业技能及工作效率; 5、严格把控食材采购、验收及储存环节,确保食品安全与卫生标准符合要求; 6、合理控制厨房成本,优化食材利用率,降低损耗,提升经营效益; 7、协调与其他部门的工作对接,确保厨房运营顺畅,满足顾客需求。 【岗位要求】 1、10年以上粤菜烹饪经验,5年以上厨师长或同等管理岗位经验,熟悉粤菜传统及创新烹饪技法; 2、精通粤菜各类菜式制作,包括烧腊、炖汤、海鲜等,具备扎实的烹饪功底; 3、具备优秀的厨房管理能力,能高效组织团队完成工作任务,有较强的领导力与执行力; 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,具备严格的成本控制意识; 5、年龄35-50岁,身体健康,能适应高强度工作环境; 6、对粤菜文化有深刻理解,具备创新思维,能根据市场趋势调整菜品结构; 7、工作责任心强,注重团队协作,具备良好的沟通与协调能力。
  • 总经理

    2万-3万
    长春 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,年龄35-45岁之间,相关管理专业。 2、 从事国际联号五星级酒店工作8年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
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