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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 7、对酒店的各种大型活动,如新闻发布会等大型会议,要提前进入工作场所,确保弱电系统不发生差错。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。 2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉,常见故障排查有经验。 3、 工作认真、勤恳、细心,热爱本职工作。 4、精力充沛,身体健康。
  • 无锡 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.做好餐厅的各项管理工作,并亲自参与餐厅的日常服务工作 2.协助餐厅主管做好大型宴会的工作计划及接待工作,做好餐厅的各项管理工作,处理好餐厅的各项事务工作,完成每月的营业指标
  • 萍乡 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 任职要求:熟悉客房部专业知识,会使用电脑。掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 萍乡 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责/职位描述 1.负责餐厅的日常运作及管理工作,带领同事为客人提供优质服务。 2.协助餐厅经理做好餐厅的成本控制、市场推广等经营活动。 3.及时处理客人投诉,持续保证宾客高满意度。 4.对所在分部门的员工进行培训并做好记录。 任职要求 具有良好的服务意识、责任心和抗压能力;能独立完成工作。形象气质佳,有良好的沟通能力和语言表达能力。具备一定英语基础优先。
  • 萍乡 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    岗位职责 1.负责餐厅的日常运作及管理工作,带领同事为客人提供优质服务。 2.协助餐厅经理做好餐厅的成本控制、市场推广等经营活动。 3.及时处理客人投诉,持续保证宾客高满意度。 4.对所在分部门的员工进行培训并做好记录。 任职要求 具有良好的服务意识、责任心和抗压能力;能独立完成工作。形象气质佳,有良好的沟通能力和语言表达能力。具备一定英语基础优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1.负责管理所有前厅单位的运营效率和服务工作。根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务。 2.进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求 3.在当班期间监督前厅部运营情况 4.协助解决严重投诉问题 5.实施应收帐款控制;准备财务报告;对收银系统实施监管 任职要求:熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及的财务方面的问题。
  • 昆明 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责:岗位职责: 1、严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 2、在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 3、确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 4、紧密督导厨师和其他厨房的员工,并协调他们的工作,以确经济、及时的食品制作。 5、观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰,以确保食品是按预先的设计制作的。 6、在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 7、确保所有的厨房设备干净整洁。 8、确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 9、确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。 岗位职责: 1、有效的协调组织厨房内部的工作,提高工作效率。 2、确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 3、具有良好的标准/基本的烹饪技能/良好的卫生知识
  • 福州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 能够达到产品知识的要求。 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 在工作中随时检查员工的产品知识。 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 完成账单检查表以准备餐厅服务。 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 确保所有服务都符合标准。 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。   我们寻找什么样的人才? 希尔顿餐厅主管职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 良好的英语口译及书写能力。 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 领导技能及培训技巧。 外向性格、可以长时间的工作。
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 希尔顿员工价
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Position Summary 职位概述: 1.       Creating a warm and welcomingarrival for guests, ensuring that they feel expected and immediately “at-home”when they arrive. 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 2.       Checking-in guests in accordancewith their reservation details, ensuring that the registration card iscompleted, reservation information confirmed, Honours and Frequent FlyerNumber enquired about, and method of payment secured. 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 3.       Ensuring that guests are escortedto their room that the hotel facilities and room features are explained, andthat luggage is delivered in a prompt manner 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达。 4.       Handles complaints promptly andefficiently, taking the necessary action, and informing the Guest ServiceManager for follow up, where appropriate. Follow up with all guests to ensuresatisfaction with problem resolution. 5.   采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 6.       Maintains awareness of guest’sprofile and specific preferences, ensuring that they are acted upon for eachreservation. 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 7.       Acts as the first point ofcontact and liaison for Hilton HHonors guests and VIP guests, ensuring thatthey are treated personally and recognized as an individual. 作为希尔顿荣誉会会员和VIP客人最先联系到的部门,要确保他们的个性化服务。 8.       Liaises with Sales, Reservationsand the Business Development team to handle corporate. 协助销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 9.       Promotes HHonours and itsassociated benefits to guests who are not already enrolled in the program.Ensures that existing HHonours members receive personal and professionalservice that recognizes them as important guests and that their benefits arereceived. 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 10.   Allocates rooms in accordance tothe guests reservation, preference and remarks, maintaining a systemized andsales focused approach to room inventory management. 按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。 11.   Ensures that guest profiles andinformation is input in to the Police Report system in a timely and accurateway. 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 12.       Adheres to the company creditpolicy at all times when handling cash, credit card transactions, city ledger,providing currency exchange services, LPO and third party payments for rooms,meetings, F&B and any other charges that may be incurred by guests. 收取现金、信用卡、挂账、提供外币兑换、公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店信 贷制度。 13.       Follows up on outstandingaccounts to ensure no loss of revenue and secures method of  payment for upcoming reservations. 跟进担保预订及付款方式,确保酒店收入。 14.       Maintains the efficiency ofdeparture by checking all guest folios to ensure accuracy of charges.  确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 15.       To undertake any other reasonabletask or request as directed by the management. 接受部门其他合理的任务或要求的安排。 Required Qualifications 任职要求: 1.        Demonstrated excellent PeopleManagement, Communication skill, selection and counselling skill 优秀的人员管理,沟通,甄选和协调能力。 2.        Training skills certified byeducational or training organisation 具有培训技能的资格认证。 3.        Knowledgeable of Reception andCashiering 完全了解前厅接待和收银的工作及相关知识。 4.        Good at English, especially oral andwritten English. 良好的英语口语及书写能力。 5.        Demonstrated strong leadership andsupervisory skill. 较强的领导和督导能力。 6.         More than 1 year of the same position experience. 具有1年以上同岗位工作经验。
  • 开封 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、食材管理 采购协助与验收根据酒店餐饮的营业情况和菜品需求,精确预估食材用量,为采购部门提供详细、准确的食材采购清单,尤其对各类肉类、禽类、海鲜及蔬菜的规格、质量和数量提出明确要求。 协同采购人员严格把控食材验收环节,依据酒店标准检查食材的新鲜度、品质和数量。拒收任何变质、损坏或不符合标准的食材,确保进入厨房的食材质量上乘。 库存管理建立并执行科学的食材库存管理制度,合理规划砧板区域食材的存放,遵循先进先出原则,防止食材积压过期。定期盘点食材库存,准确记录食材的出入库情况,及时向厨师长和采购部门反馈库存动态,避免食材短缺或过剩,有效控制食材成本。二、人员管理与培训 工作分配与协作根据砧板岗位员工的技能水平和工作特点,合理分配日常工作任务,涵盖食材切割、配菜准备等,确保各项工作高效有序进行。 促进砧板团队与厨房其他岗位(如炉灶、冷菜、面点等)的紧密协作,及时了解各岗位需求,保障食材供应的及时性与准确性,提升整体工作效率。 技能培训与提升针对新入职员工,制定系统的基础培训计划,包括各类食材的切割技巧、刀工手法(如切片、切丝、切丁、剁块等)以及食材的基本处理方法。为有经验的员工提供进阶培训,如精细食材切割(如制作刺身的刀法)、特色菜品配菜搭配技巧等,提升团队整体专业技能水平。定期组织内部培训和经验交流活动,分享新的食材处理方法和菜品搭配理念,鼓励员工共同学习、共同进步。三、菜品准备与质量控制 按标准备菜严格依照酒店制定的菜品标准食谱和工艺要求,进行食材的切割、腌制和配菜准备工作,确保每份菜品的食材规格、用量精准一致,保障菜品质量的稳定性。 在准备特色菜品或宴会菜品时,与厨师长及其他相关岗位沟通协作,确保食材准备符合特殊要求,满足顾客个性化需求。 质量检查在食材切割和配菜完成后,对每一份准备好的食材进行细致检查,查看食材的切割形状、大小是否符合标准,配菜搭配是否合理,食材有无变质或损坏情况。对于不符合质量要求的食材,及时安排返工处理,严禁不合格食材进入烹饪环节。同时,分析问题原因,采取改进措施,防止类似问题再次出现。四、安全与卫生管理 安全操作规范对砧板岗位员工进行全面的安全培训,包括刀具、剁骨刀、切割机等工具和设备的正确使用方法,以及防割伤、防滑倒等安全知识与应急处理措施。 定期检查砧板区域的工具和设备,确保其处于安全可用状态。发现刀具变钝、设备损坏等问题,及时安排维修或更换,防止安全事故发生。 卫生标准执行严格执行酒店和卫生部门制定的食品卫生标准,监督砧板区域的环境卫生清洁工作。要求员工每餐对砧板、刀具、工作台等进行彻底清洗和消毒,保持工作区域整洁卫生。督促员工遵守个人卫生规范,如穿戴清洁的工作服、帽子、口罩,勤洗手消毒等。定期组织员工进行健康检查,确保员工身体健康,防止食品污染。五、成本控制 食材成本把控监督食材的使用情况,指导员工合理切割和利用食材,减少边角料浪费,提高食材利用率。例如,将食材边角料用于制作员工餐或其他菜品的配料。 分析食材成本构成,对于成本较高的食材,与厨师长和采购部门共同探讨降低成本的方法,如寻找替代食材、优化采购渠道等,在保证菜品质量的前提下,有效控制食材成本。 用品成本管理合理控制砧板区域各类用品(如刀具、砧板、保鲜膜等)的使用,避免浪费。制定用品的更换周期和标准,根据实际使用情况进行采购,降低用品成本。六、沟通与协调 内部沟通与厨房内其他岗位主管保持密切沟通,及时了解菜品销售情况、顾客反馈以及下一餐的菜品预订信息,据此调整食材准备计划。 定期向厨师长汇报砧板区域的工作进展、食材库存情况、人员工作表现以及遇到的问题和困难,为厨房整体管理提供参考依据。 跨部门协作与餐厅服务部门保持良好沟通,及时获取顾客对菜品食材的特殊要求,如食材偏好、忌口等信息,并将其准确传达给相关岗位,提升顾客满意度。配合采购部门,根据市场食材供应和价格波动情况,提供合理的采购建议,共同做好食材采购工作,保障食材的稳定供应。
  • 开封 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    制定与执行计划:负责制定酒店各类设施设备的年度、季度、月度维修保养计划,并组织人员实施。定期对计划的执行情况进行检查和评估,确保设备处于良好的运行状态。 日常巡检与监控:每日对酒店的重点设备和关键区域进行巡查,如配电室、空调机房、电梯机房等。及时发现设备运行中的异常情况,如温度过高、噪音过大、漏水漏电等,并采取相应的措施解决。 故障处理与维修协调:当设备出现故障时,迅速组织人员进行抢修,尽量减少对酒店运营的影响。对于无法及时修复的设备,要及时联系专业维修人员或供应商,并协调相关事宜。 能源管理 能耗监测与分析:定期收集和分析酒店的水、电、气等能源消耗数据,掌握能耗规律和趋势。通过数据分析发现能源浪费的环节和设备,为节能降耗提供依据。 节能措施实施:制定并执行酒店的节能计划和措施,如优化设备运行时间、调整空调温度、更换节能灯具等。定期对节能措施的效果进行评估和总结,不断改进节能工作。 安全管理 安全制度执行与监督:负责制定和完善工程部的安全管理制度和操作规程,并监督员工严格执行。定期组织员工进行安全培训和应急演练,提高员工的安全意识和应急处理能力。 消防安全管理:协助保安部门做好酒店的消防安全工作,确保消防设施设备的正常运行。定期组织对消防设备进行检查和维护,如消防水泵、消火栓、自动喷水灭火系统等,确保在紧急情况下能够正常使用。 人员管理与团队建设 人员调配与工作安排:根据酒店的运营需求和工作任务,合理调配工程部的人员。明确各岗位的工作职责和工作标准,确保工作的高效有序进行。 培训与发展:制定和实施员工培训计划,提高员工的专业技能和综合素质。定期对员工的工作表现进行评估和考核,为员工的晋升和发展提供依据。 工程预算与成本控制 预算编制与执行:负责编制工程部的年度预算,包括设备维修保养费用、能源费用、设备更新改造费用等。严格控制预算的执行情况,避免超支现象的发生。 成本控制与节约:在保证设备正常运行和服务质量的前提下,积极采取措施降低工程成本。如合理采购设备和材料、优化维修方案、减少能源浪费等。 协调与沟通 内部协调:与酒店的其他部门保持密切的沟通和协调,及时了解他们对工程方面的需求和意见。积极配合其他部门的工作,确保酒店的整体运营顺畅。 外部协调:与设备供应商、维修商、市政工程部门等保持良好的合作关系。及时了解行业的最新动态和技术发展趋势,为酒店的工程管理提供支持。
  • 开封 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
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    • 投递简历
    公共区域主管岗位职责一、管理规划与团队建设 制定计划与标准根据酒店运营需求和行业标准,制定公共区域年度、季度及月度清洁和维护计划,明确各阶段工作重点、目标及实施步骤,确保计划与酒店整体发展战略相契合,并负责组织实施与监督执行,定期向管理层汇报工作进展及成果。 建立和完善公共区域清洁、绿化、设施维护等各项工作标准与操作流程,涵盖大堂、走廊、电梯、卫生间、停车场等所有公共区域,确保工作的规范化与标准化。 团队管理与培训负责公共区域清洁、绿化等员工的招聘、培训、排班、绩效评估及激励工作。根据部门工作负荷,合理安排人员岗位与工作时间,确保各区域清洁与维护工作有序进行。制定并执行员工培训计划,包括新员工入职培训、岗位技能提升培训、安全与应急处理培训等,定期组织培训课程与考核,提升员工业务能力与服务意识,打造高效协作的团队。通过公平公正的绩效考核体系,激励员工提高工作质量与效率。对表现优秀的员工给予表彰与奖励,对存在问题的员工及时进行指导与纠正,帮助员工实现职业发展。成本控制与预算管理参与制定公共区域清洁用品、绿化植物、设备维护等方面的年度预算,合理预估各项费用支出。严格控制部门成本,监督清洁用品、物料的使用情况,避免浪费,确保费用在预算范围内。定期对成本进行分析,寻找降低成本的途径,如优化清洁用品采购渠道、提高设备使用效率等,同时保证服务质量不受影响。二、公共区域清洁与维护 日常清洁管理监督公共区域日常清洁工作的执行情况,包括地面清洁、门窗玻璃擦拭、家具清洁、垃圾桶清理等,确保各区域环境整洁、卫生达标。按照制定的清洁标准和流程,定时检查清洁质量,对不达标的区域及时安排返工。 合理安排清洁人员的工作任务,根据不同时段公共区域的人流量,调整清洁工作重点与频率。例如,在酒店入住与退房高峰期,加强大堂、电梯等区域的清洁力度。 设施设备维护建立公共区域设施设备档案,包括电梯、空调、照明系统、消防设施等,记录设备的基本信息、维护保养记录及维修历史。制定设施设备的定期巡检计划,安排专人对设施设备进行日常巡查,及时发现并报告设备故障或损坏情况。与酒店工程部紧密合作,协调设施设备的维修与保养工作。跟进维修进度,确保维修工作按时完成,并对维修质量进行验收。对于重大设备维修或改造项目,协助相关部门进行方案制定与实施监督。绿化与景观管理负责公共区域绿化植物的日常养护与管理,包括浇水、施肥、修剪、病虫害防治等工作。确保植物生长良好,景观布置美观大方,与酒店整体环境相协调。根据不同季节和节日,设计并实施绿化景观的调整与更新方案,营造独特的氛围。定期评估绿化植物的配置效果,根据实际情况进行优化和改进。三、质量监督与客户反馈处理 质量监督与检查制定详细的质量检查标准和检查表,定期对公共区域的清洁、设施设备状况、绿化景观等进行全面检查。检查内容包括卫生死角、设施设备运行状况、植物健康情况等,确保各项工作符合既定标准。 除定期检查外,还应进行不定期的抽查,及时发现并解决潜在问题。对检查结果进行详细记录,分析存在的问题及原因,制定针对性的改进措施,并跟踪改进效果。 客户反馈处理关注客人对公共区域环境与服务的反馈,通过酒店投诉渠道、宾客意见表、现场沟通等方式收集客人意见。对客人提出的问题要高度重视,及时进行调查核实。针对客人反馈的问题,迅速制定解决方案并组织实施,确保问题得到妥善解决。将处理结果及时反馈给客人,征求客人意见,确保客人满意度。同时,对客人反馈的问题进行总结分析,查找管理与服务中的漏洞,采取预防措施,避免类似问题再次发生。四、沟通协调与应急处理 内部沟通协调与酒店各部门保持密切沟通与协作。与客房部协调客房清洁用品的供应与存放;与餐饮部沟通餐厅公共区域的清洁安排;与市场营销部配合重大活动的场地布置与清洁保障等工作。 定期参加酒店部门协调会议,汇报公共区域工作情况,了解其他部门需求,共同解决跨部门问题,确保酒店整体运营顺畅。 外部沟通协调与清洁用品供应商、绿化植物供应商等保持良好的合作关系,及时沟通产品质量、供应时间、价格等问题。确保物资供应的稳定性与及时性,同时争取更优惠的采购条件。与政府相关部门(如卫生防疫部门、城管部门等)保持联系,了解行业政策法规与监管要求,配合相关部门的检查与指导工作,确保酒店公共区域的运营符合法律法规要求。应急处理制定公共区域突发事件应急预案,包括火灾、水灾、恶劣天气、公共卫生事件等情况。定期组织员工进行应急演练,提高员工应对突发事件的能力。在突发事件发生时,迅速启动应急预案,组织员工采取有效措施进行应对,保障客人与员工的生命财产安全,尽量减少对酒店运营的影响。事件处理结束后,对事件进行总结分析,完善应急预案。
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    • 各类提成
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    1.指导员工的准备、服务工作。与厨房协调好当日或每月的特色菜及推荐菜。 2.及时完成酒店管理层所布置的所有工作。 3.记录并保存销售额,客人的投拆、解决办法及所涉及的人员和设备方面的细节。 4.确保有足够的用品,并申请所需采购的物品。 5.参加每天的晨会和每月的交流会议,总结并讨论服务及工作的准备情况。 6.监督并指导餐厅员工的服务情况。 7.确保餐厅的干净、整洁。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Compete against a standard of excellence by setting high performance standards and pursuing aggressive goals  通过设置更高的业绩标准和设立更富有挑战性的目标来获得更多的竞争力 Strive for constant improvements and takes responsibility for achieving business results and persevere despite obstacles 为能获得持续的提高、完成业绩和扫除障碍而努力 Report problems to Management with suggestions for resolution 向管理层汇报问题并寻求建议以解决问题
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、协助部门经理进行培训 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 12、根据库存量安排采购单 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 15、执行培训计划,合理安排时间 16、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 17、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 3、至少有xx年的工作经验在相关的岗位 4、任何时候保持良好的仪容仪表 5、积极的行动力 6、具备与各个阶层沟通的能力 7、良好的英文书写和口语能力
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 月休八天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作。 4、负责杯具的清洁与消毒工作。 5、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 6、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、有客房楼层工作经验优先。 3、身体健康,相貌端正。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识; 2. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释; 3. 能够达到产品知识的要求; 4. 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准; 5. 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题及时汇报上级; 6. 确保所有服务都符合标准; 7. 确保所有区域与开始用餐时一样整洁; 8. 将服务客人放在首位; 9. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历,有五星级酒店、轻奢品牌酒店相关工作经验者优先; 2. 具有较强的应变能力; 3. 具有开朗及外向性格,积极的工作态度。
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    福利待遇:单休,包食宿,缴纳五险一金 工作时间:早班9-17点30,中班11点30-20点。 岗位职责: 1、处理房间预定,记录客人的预定要求,检查每日的房间状态,跟进客人的订房特殊要求; 2、完成每日的预定更改和取消工作; 3、同销售建立良好的沟通,合作关系; 4、时刻关注更新每日预定状态,协助收益总监完成系统房态价格调控; 5、接听客户对酒店产品信息的咨询电话,并予以解答; 6、完成其他上级领导安排的工作。 任职要求: 1、中专以上学历,有1年及以上的同岗位工作经验; 2、熟悉酒店相类似的设施设备和运营流程及相关的工作流程; 3、具有较强的口头表达能力,具有较好的亲和力; 4、具有良好的职业道德,积极的工作态度,工作耐心和细心; 5、熟练掌握电脑的基本操作及相关办公软件的使用,普通话标准。 6、能接受倒班工作。
  • IT主管

    4千-5千
    西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有3年以上星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    该岗位单休,包食宿,缴纳五险一金。 岗位职责: 1.为宾客提供专业,友好,高效,热情的电话叫早服务; 2.掌握每日抵电宾客名单,特别是重要宾客和回头客,了解他们的特殊要求; 3.负责及时准确的将宾客的留言输入系统中; 4.确保所有宾客的询问和要求,都得到专业的帮助和热情友好的态度; 5.确保所有电话的转接是按专业标准,并且有礼貌; 6.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施; 7.了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围。 8.完成其他上级领导安排的工作。 任职要求: 1、中专以上学历,有1年及以上的同岗位工作经验; 2、熟悉酒店相类似的设施设备和运营流程及相关的工作流程; 3、具有较强的口头表达能力,具有较好的亲和力; 4、具有良好的职业道德,积极的工作态度,工作耐心和细心; 5、熟练掌握电脑的基本操作及相关办公软件的使用,普通话标准。 6、能接受倒班工作。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、听从项目经理的工作安排。 2、严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 4、各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 5、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 6、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 2、有高压或者低压电工证。 3、能按工作规范和有关制度独立进行工作。
  • 空调主管

    4.5千-5千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    具备低压电工操作证  In charge and directly responsible for the safe,economical, efficient and reliable operation, repair & preventative maintenance of hotel ACMV  facilities such as all chillers, chilled and condenser water pumps, cooling towers, AHU, PAU, FCU units, split units, mechanical fans, heatexchangers,  etc.; ·        负责并确保酒店所有空调/鲜排风设施能够安全的,节约的,有效率的运作, 维修和维护保养。例如所有中央空调系统,制冷机,冷却和冷凝水泵,冷却塔,,新风风柜,空调风柜,风机盘管,分体空调排风扇,热交换器,加压送风,排烟风机设备等。 Supervises trains and coordinates with the ACMV service associate for the daily work requirements and assignments. 监督,培训并给空调值班人员安排日常工作。 Service Leader (HVAC) must attend the training of Shang- Care 1 to 4 provided by the Hotel, in order to provide better service to our guest and customer. 空调领班必须接受香格里拉“关怀1-4”培训,以确保学习过后,能为客人提供最好的服务。 Key Areas: 主要工作职责:      1. Preventative Maintenance Schedule 保养维修计划表      2. Operations  运行      3. Training 培训      4. Administration /Reports  行政工作/报告      5. Preventativemaintenance / repair works准备保养维修工作      6. Best Practice and Energyconservation  最佳做法与节能      7. Equipments / Tools andMaterial  设备/工具和材料 8. Fire Safety 消防安全 9. Air / Work quality  空调/工作质量      10. Emergency - breakdownof equipment   应急状况-设备的损坏      11. Technical Inquiry   技术咨询      12. Coordinate with OtherDepartments/ Contractors  与其它部门/承包商的协调  13. Perform instruction & complete tasks as assigned by immediate superior &follow the Hotel   principles.         进行完成上级所下达的工作指令和按照酒店原则指派工作。 14.Others 其它
  • 会计

    4千-5千
    合肥 | 2年以上 | 大专
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 【岗位要求】 1、XXX学历,财务或相关专业。 2、酒店财务XXX年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务,税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 青岛 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险二金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.接受菜品主管的指令,工作完成后及时向其汇报 2.严格按照菜品主料、配料调配和操作程序与标准烹调,保证菜品的质量
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