岗位职责 1、能吃苦耐劳，踏实肯干，有员工餐厅厨师工作经验优先； 2、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量； 3、听取员工的意见，及时的调整饭菜口味，改善烹饪方法； 4、负责维护厨房环境卫生及设备安全； 5、完成上级交办的任务,确保突发性任务及临时任务的妥善处理； 6、按规操作 、注意安全，避免工伤、火灾事故。 任职要求 1、持有健康证;； 2、食品安全意识强，注重卫生环境； 3、做事干净利索，诚恳勤俭，有吃苦耐劳精神； 4、有团膳工作经验者优先考虑。

岗位职责 1.负责为客人提供酒吧日常酒水配制，准确无误提供酒水产品  2.负责酒吧的所有活动监督及管理工作  3.负责日常酒吧的管理工作，包括每日盘点、吧台服务、日常准备及清洁工作  4.负责积极与宾客沟通并给予客人最优质的体验  岗位要求  1.有广泛的各类酒水的专业知识  2.有五星级酒店及高端餐饮酒吧管理经验  3.优秀的沟通能力

岗位职责 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1.   此职务的使命和目标是管理领导酒店各餐厅厨房良好运营和最大限度地提供最高标准的服务。 2.   计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 3.  必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 4. 调节厨房内部的岗位。 5.此职位为西厨房热菜主管   岗位要求 1.   是一个能够提供培训，领导团队，激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺的培训者。 2.   保持优秀的领导能力。

This position is concerned with responsible for supervising the stewarding operation during shift and for cleaning and maintaining food and beverage premises to high hygienic standards.    负责监督管事部的日常运作，清洁厨房并保持高度的卫生标准。 1.In absence of Manager conducts shift briefings to ensure hotel activities and operationalrequirements are known  经理不在时，组织交班例会，确保传达酒店活动和操作要求 2.During the shift, oversees the preparation of kitchen equipment for use 监督厨房设备的使用准备情况 3.Supervises the receivable and storage of kitchen goods 监督 厨房货物的验收与贮存 4.Supervises the cleaning and storage of kitchen equipment 监督厨房设备的清洁和储存情况 5.Supervises the cleaning of the premises 监督厨房的清洁 6.Supervises the removal of waste 监督垃圾的运输 7.Supervises the cleaning of an hygienic kitchen 监督厨房的卫生 8.Engages in and supervises the cleaning of kitchen and equipment 清洁和监督厨房及厨房设备 9.Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team  保持高度的个人卫生并在本部门贯彻执行 10.Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs 管理管事部的一切运作以达到最合适的部门开支 11.Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation 管理管事部的运作以达到最佳的卫生标准 12.Establishes and maintains effective employee and inter-departmental working relationships 建立和保持有效的员工和部门内部工作关系 13.Assists the Chief Steward in developing training plans, develops training material in accordance with Doubletree guidelines and implements training plans for the Stewarding employees.  根据酒店集团的指导方针，为管事部和餐饮部其他员工进行培训，协助餐饮总监和行政总厨设计培训计划和准备培训材料 14.Assists the Chief Steward in setting Stewarding goals and developing strategies, procedures and policies  协助管事部经理设置管事部目标，发展战略计划，规章制度等 15.Assists in determining the minimum and maximum stocks and controls the par-stocks of all material and equipment 协助决定最大和最小的库存量，控制所有材料和设备的平均库存 16.Supervises the counting of inventories in coordination with employees of the accounting division 与会计部员工共同计算存货 17.Liaise with employees of the Engineering Division to schedule preventive maintenance and repairs  联系工程部员工安排定期的保养与修理 18. Maintains the highest standard of personal professional image, conduct, knowledge and skills related to the job responsibility. 维护最高的专业个人形象。 Maintains professional business confidentiality. 保护商业机密。 19. Performs any other duty as assigned by the Department manager. 执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样。

·         Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs ·         负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 ·         Implement procedures for security and emergency incidents ·         执行安全和紧急事件处理程序 ·         In the event of fire, be thoroughly familiar with and guided by the hotel’s emergency plan ·         发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 ·         Be familiar with location of fire alarms and fire fighting equipment ·         熟悉消防报警及灭火器材的位置 ·         Maintain a good knowledge of the liquor act and criminal code ·         掌握有关酗酒及犯罪管理条理 ·         Maintain a regular presence in public area or your assigned post ·         保持定期的在公共区域或所负责的岗位值勤 ·         Prevent gambling on hotel premises    ·         禁止在酒店内赌博行为               ·         Prevent Sabotage of hotel premises ·         禁止毁坏酒店设施的行为 ·         Patrol all areas including employee locker rooms, kitchens, food and beverage storage areas, car parking and remote areas ·         巡视酒店的所有区域，包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域 ·         Assist and maintain crowd control as required ·         按照要求协助维持人群的正常秩序 ·         Ensure all outlets, fridges, cupboards etc are fully secured when not in use or unattended ·         确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全 ·         Act on reports delivered by the Security Manager regarding any unusual incidents identified by closed circuit television ·         根据保安管理员通过闭路监视系统发现的异常情况采取相应行动 ·         Ensure no undesirables loiter in or around the hotel premises ·         确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 ·         Ensure there is no obstruction to the loading dock and that unauthorized vehicles are removed ·         确保裝卸区无障碍，未经批准的车辆不得入内 ·         Coordinate functions with other security staff or Police and other government Securities and promote good will with them     ·         协调与其它保安人员、公安人员及政府其它安全部门的职能关系，并与他们发展良好的关系 ·         Implement the hotel policies and procedures and advise Superiors and Human Resources of action taken ·         执行酒店的各项规章制度并向上级领导和人事部通报执行情况 ·         Report directly and explain with details if any problem arising or malfunctioning property or equipment to superior or log book  ·         直接向上级领导汇报并详细解释发现的问题或损坏财产设备的情况或在工作日志中记录相关事宜 ·         Be correct, secure and courteous in handling any disciplinary or criminal case    ·         正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件       ·         Establish and maintain the effective employee relations ·         建立并保持良好的员工关系 ·         Be alert for any unusual packages, guests or vehicles and advise superior of same ·         对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况 ·         Be thoroughly familiar of the property layout, design, entry and exit points ·         熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 ·         Engage in staff bag checks and locker checks as directed by Human Resources ·         按照酒店人事部的要求检查员工储物柜及其随身携带物品 ·         Make way by escorting VIPs and dignitaries when directed and direct traffic away from Porte Cochere and other busy thorough fares ·         按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其它繁杂区域的交通秩序正常 ·         Ensure that the safety control office is never left unattended ·         确保安全控制办公室无缺岗情况 ·         Provide escort duty for money transfers to the General Cashier’s office or bank as required ·         按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫

岗位职责 1、根据现有编制及业务发展需要，负责公司招聘工作开展； 2、评估、开拓及管理招聘渠道，满足公司人才需求； 3、组织实施面试，跟进部门复试及录用审批； 4、收集人才信息，建立内外部人才储备资料库； 5、协助员工活动开展； 6、负责考勤审核、工资核算； 7、领导交代的其它工作。 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟练地使用微软Office。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解国内商务旅游、会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语

保安形象岗：要求身高1.8米及以上，形象不错。 岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有初中以上文化程度。 2.处理事情迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 4.退伍军人优先！

岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要 1、身体健康，相貌端正。

1有良好的工作技能 2健康的体魄 3听从领导安排，有良好的工作意识

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、中专学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、所有要收费的帐单或凭证送达前厅收银处时， 核对宾客资料，进行入帐工作。 2、为宾客办理退房手续，并根据付款方式的指示，宾客收取现金、支票、信用卡等或进行挂帐。 3、为宾客提供每天的外币兑换服务。 5、把所有的帐单和凭证分类及用计算器打印带纸带订在帐单上，总数和电脑上的金额相同。 6、根据酒店规定，上交所有现金收入及把其它帐单、信用卡及挂帐等帐页交收银主管保存，由她们转交夜审。 7、为宾客提供简便、快捷的收款结算服务。 岗位要求 1、专科及以上学历 2、为人诚实，责任心强，具备一定的管理能力。 3、有良好的职业操守。

1.协助西点厨师长管理饼房的正常运作，保证食物和产品的高质量。 2.在饼房运作方面支持 总饼师工作，保证提供高效率的服务 3.参与培训和发展员工 4.当接到指示时，所有饼房区域都要进行食物的准备工作 5.保证安全、正确的使用西饼房的设备、工具和机器。 6.监督西饼房的运作 7.自助餐的装饰项目 8.控制购买和收到食品的质量。 9.负责西饼房的正常运作和有效的工作。 10.协助厨师长做好, 推出蛋糕.和发酵食品.冷,热甜品. 11.配合厨师长制作不同国家风味的食品

·         In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·         Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·         Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 ·         Prepare daily banking and cash flow reports 编制每日存款和流动资金报告。 ·         Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 ·         Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 ·         Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养。 ·         Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 ·         Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安成序。 ·         Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 ·         Supervise functions 监督各项职能。 ·         Supervise outlet service 监督餐厅的服务。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、英语口语，熟练操作Opera； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3.能够处理和准备临时工申请，带领并指导团队成员摆台。 4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 岗位要求 1.掌握专业宴会摆台及服务知识； 2.有良好的组织、协调及应交能力； 3.良好的团队合作精神； 4.有责任心，积极完成宴会厅经理和副经理布置的各项工作； 

1.对客房部所有系统有最新和完整的知识； 2.合理分配客房清洁任务； 3.检查客房清洁卫生； 4.协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)； 5.收集客人的客史资料及客人意见书； 6.协助管理酒店的遗失财物； 7.保存充足的用品存货； 8.进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。

1.负责餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。 2.出席每周的业务会，汇报本餐厅工作，向员工传达会议精神。 3.检査工作： (1)每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。 (2)检查服务用品及清洁卫生，检查库存物资。 (3)检查员工仪容仪表。 4.主持每日餐前会，安排当天的服务工作。 5.从厨房了解当天出菜的情况，布置重点推销菜式。 6.签领食物、饮料。 7.妥善处理客人的投诉和质询。 8.做好员工考勤、评估工作。 9.做好餐厅的财产管理工作。 10.负责员工的培训工作。

【职位描述】 研究且准备规划，描绘粗略图和提供所需相关的材料。 Studies and prepares layouts, sketches of proposed illustrations, and related materials to become familiar with assignment. 决定设计风格和技术，或根据特定要求选取制定最佳符合要求的方案。 Determines style, techniques, and medium best suited to produce desired effects and conform to reproduction requirements, or receives specific instructions regarding these variables 通过模型、素描、记忆和设想等规划概念。 Formulates concept and renders illustration and detail from models, sketches, memory, and imagination. 在各种不同阶段完成讨论和例证，并能根据需要做出必要的变化。 Discusses illustration at various stages of completion and makes changes as necessary. 选择类型、文书形式、设置材料、或履行相关责任。 Selects type, draws lettering, lays out material, or performs related duties. 正确设计图标和文稿以应用于各类活动的名称、背景、屏幕广告、商业标识等，及其他可视图片和电视广播的广告、和其他的视觉广告。 Draws paints and creates graphic material and lettering to be used for title, background, screen advertising, commercial logo, and other visual layouts for motion picture production and television programming. 根据需要提供有贡献的主意和观念。 Participates in contributing ideas and concepts where required. 与供应商和其他的部门合作，以便能更专业有效地运行到所有的计划中来。 Works with suppliers and other departments to professionally and competently execute all projects. 按要求协助拍摄贵宾接待与重要会议。 Assists with internal photography of events or VIP arrivals where required. 对房务部和餐饮部的促销提供直接或间接的指导思路。 Produces within the specified guidelines all promotional collateral required for both Rooms and Food & Beverage. 为婚礼、研讨会、会议和其他宴会提供所需的装饰材料和道具。 Produces and installs props and materials required for weddings, seminars, meetings and other events. 确保在开发道具和项目时深度发挥自身创造力，向常规的和传统的观点和方法挑战以便支持酒店定位。 Ensures the utmost creativity is used when developing any props or items, to challenge the normal and traditional views and ways in support of the Hotel’s positioning statement. 【任职要求】 1、熟练使用PS、AI等设计软件 2、精通多媒体运营模式和图文创作

工作内容： 1.严格遵守有关规章制度，确保酒店的设备的正常运行。 2.合理的使用和维护所有电气设施和工具。 3.协助工程师完成每天工作分派，确保电子系统可靠运作，以及消防设备安全。 4.根据主管的安排认真做好每日的空调、电器、机械设备运行记录。 5.按照工作计划完成对设备的维修保养。并作好相应的详细的记录。 6.随时接受值班工程师和主管安排的其他工作。 7.掌握基本空调、电器原理，给排水，装饰技能，消防，AV及有关知识 8.加工制作酒店所需的各类金属构件 9.如有需要，与同部门其他员工共同协作 10.在机械督导员的带领下，保质保量，按时完成各项任务 11.确保分部门每日之运作效率

岗位职责： 1、负责酒店婚宴、会议等宴会的接待和销售工作； 2、严格执行酒店的营销策略，结合市场需求，指定相应的销售计划； 3、整理客服资料，拜访或电访潜在客户； 4、与相关部门及时协调、沟通、确保服务质量； 5、建立并完善宴会销售工作程序和标准 任职要求: 1、具有宴会销售岗位工作经验，能结合餐饮行业特点开展销售工作； 2、有一定的客户资源积累，对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、工作细致、严谨，具有团队合作精神

1、熟练掌握各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、装盘，能充分利用原材料，并具有创新能力； 2、精通各种凉菜菜肴的制作方法，熟练的掌握拌菜技巧，有超高的刀工技术，有广泛的凉菜菜肴知识； 3、掌握并严格执行凉菜类制作的投料标准； 4、对凉菜类的制作原材料能够正确使用、鉴别及保存，并能准确核算制作成本； 5、协助领导做好本部门的各项工作。