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  • 秦皇岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-02
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    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 年龄45周岁以下,大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事四星级及以上且单体酒店房量200间以上总经理岗位工作2年以上,5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,有经营意识和对数据敏感,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 张家口 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-02
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    1、监督管理中厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有餐食的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜 岗位要求 1、中技学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 邯郸 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    1、负责与客户保持联络,发掘潜在客户,扩大酒店市场范围,为客户提供服务。 2、严格遵守酒店各项规章制度。 3、充分了解掌握酒店的经营政策、价格体系,及对外销售制度,积极开展对外销售工作。 4、协助负责处理酒店的公共关系事务,与新闻媒体、关系单位、业务部门建立并保持良好的公共关系。 5、协助负责酒店会议、团队业务的洽谈及接待,对外促销酒店客房,餐饮、各项配套设施及各项服务,与重要客户建立长久良好的`合作关系。 6、协助负责酒店VIP客人的接待。 7、协助负责酒店各类大型活动的宣传与促销。 8、了解市场信息与竞争对手情况,对市场前景做出预测,及时上报上级主管及决策部门, 第 2 页 以便决策层做出准确的市场判断及决策。 9、负责协调酒店与客户的关系。 10、按时按量完成上级及部门交给的拜访任务及各项工作。 11、每周及每月按时以文字的形式向部门上级汇报本周或本月的工作情况。
  • 邯郸 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及厨房人员排班 2、监督并确保所有西餐出品符合酒店标准,保持稳定的菜品质量与创新性 3、制定标准化操作流程,优化厨房工作效率,严格把控食品安全及卫生规范 4、负责西餐团队的专业技能培训与绩效考核,提升整体厨务水平 5、定期研发季节性新菜品,配合酒店营销活动策划特色西餐主题菜单 【岗位要求】 1、精通法餐、意餐等主流西餐菜系烹饪技法,具备扎实的西餐专业功底 2、3年以上五星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验,有团队管理成功案例 3、熟悉西餐食材特性及供应链管理,具备出色的成本控制意识 4、持有厨师职业资格证(西式烹调师优先),了解HACCP食品安全管理体系 5、具备良好的创新能力与审美素养,能适应高强度工作压力
  • 邯郸 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验5年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 08-02
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    岗位职责: 1. 负责酒店婚庆业务的销售和市场拓展工作 2. 制定婚庆销售策略,完成销售目标 3. 维护客户关系,提供高质量的客户服务体验 4. 管理和培训销售团队,提升团队业绩 5. 协调内部资源,确保婚庆服务的顺利进行 岗位要求: 1. 具备5年以上婚庆行业销售经验,3年以上销售管理经验 2. 熟悉本地婚庆市场,拥有良好的客户资源和人脉关系 3. 具有出色的销售技能和团队领导能力 4. 具备良好的沟通协调能力和解决问题的能力 5. 具备一定的抗压能力,能适应快节奏的工作环境
  • 餐饮总监

    1.2万-2万
    邯郸 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    总经理或驻店经理的领导下,负责饭店各餐饮营业设施的餐饮食品生产及餐饮服务工作。 其主要职责有:制定年度、月度经营计划并定期分析督导本系统员工积极完成各项接待任务和经营指标;制定严务标准和操作规程,检查管理人员的工作和餐厅的服务态度、服务规程,以及出品部门的产品的质量及各项规章制度的执行情况。
  • 财务总监

    1万-1.5万
    保定 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作,包括财务规划、预算编制、成本控制、资金管理及税务筹划等; 2、建立健全酒店财务管理制度及流程,监督执行并持续优化,确保财务工作合规高效; 3、审核酒店财务报表、财务分析报告,为管理层提供决策支持; 4、统筹资金运作,合理调配资金使用,提高资金使用效率; 5、负责与银行、税务、审计等外部机构对接,维护良好合作关系; 6、参与酒店重大经营决策,提供财务专业建议,防范财务风险; 7、领导财务团队,制定部门工作计划,指导并监督团队成员完成各项工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店行业财务管理经验者优先; 2、具备较强的财务分析、预算管理及资金规划能力; 3、具备优秀的沟通协调能力及团队管理经验; 4、逻辑思维清晰,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、具备扎实的财务专业知识,熟悉国家财税法规及会计准则;
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-02
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    经营项目: 桑拿鸡系列 烧腊系列 啫啫煲,煲仔饭系列 蒸点系列 接受四人以上团队
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    保定 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    1. 管理厨房运作:行政总厨需要确保厨房的日常运作,包括食材采购、库存管理、菜品制作等都按照标准流程进行。他们需要监督所有厨师和助理厨师的工作,确保他们按照规定的食谱和标准进行烹饪。 2. 菜品质量控制:行政总厨需要确保所有菜品的质量和口感都符合餐厅的规格和标准。他们需要检查每道菜品的烹饪时间、温度、配料等是否正确,以确保菜品达到预期的味道和外观。 3. 培训新员工:行政总厨需要负责新员工的培训和发展。他们需要向新员工传授厨房的各项技能和知识,帮助他们适应工作环境,提高工作效率和质量。 4. 团队管理:行政总厨需要领导和管理厨房团队,确保团队成员之间的有效沟通和协作。他们需要为员工提供必要的支持和激励,以保持团队的士气和工作效率。 5. 与其他部门的沟通:行政总厨需要与餐厅管理层、采购部门、前厅部门等其他部门保持密切沟通,以确保厨房的工作能够顺利开展。他们需要与供应商保持良好的关系,确保食材的质量和供应的稳定性。 6. 创新和开发:行政总厨需要负责菜品的创新和开发,以满足顾客的需求和期望。他们需要不断研究新的菜品配方和烹饪技术,开发新的菜品系列以满足餐厅的需求和市场变化。 7. 餐饮策略的制定:行政总厨还需要参与到餐饮策略的制定过程中,提出改进建议并制定具体实施方案,以确保餐厅的经营目标和愿景得以实现。
  • 保定 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    岗位职责: 1、负责品牌体系的搭建与维护; 2、制定全年品牌推广计划,对线上、线下活动及宣发进行统筹策划; 3、负责宣发中的项目策划、文案、脚本的撰写; 4、负责品牌账号的运营和社群的维护; 5、负责现场活动的管控与执行。 任职资格: 1、专科及以上学历,熟练掌握品牌体系搭建与维护的相关知识,对新媒体运营具备独到见解; 2、具备创新思维,对营销时间及营销节点敏感,并能快速产生应对思路; 3、熟悉酒店行业品牌管理模式,具备筹备期项目经历。
  • 保定 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 【岗位要求】 1、学历要求:大专及以上学历; 2、3年以上同岗位经验,具备筹备期项目经历; 3、具备品牌推广和销售管控的综合能力。
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-02
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    最好有过大同喜晋道工作经验、各种卤肉、面卤有特点
  • 保定 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    【岗位职责】 1.制定及执行酒店市场销售计划。 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势 ,设立市场目标。 4.走访客户 ,根据市场变化 ,并不断改进服务工作。 5. 审核服务活动的策划方案 ,组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等 ,对内做好各部门的推销和宣传活动等 ,管理美工制作 ,以达到酒店经营的宣传目标。 9.按照公司整体要求 ,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 10. 负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 11. 负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 12. 负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 13. 负责新市场策略开发。 14. 执行市场调查。 15. 管理新产品和服务的开发。 16. 制定收益管理方案 17.接受酒店各项培训、考核。 18.完成领导安排的其他工作。 【任职资格】 1、大专及以上学历,具备3年以上同岗位工作经验; 2、具备国际联号五星级酒店项目优先考虑,具备筹备期项目经历优先考虑。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-02
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    云顶大酒店青龙厨房-厨师长 1、擅长烹饪川菜、湘菜、融合菜 2、善于开发新菜,能做高端接待 3、要求有品牌连锁经验 4、做好厨房管理和菜品质量把控 试用期缴纳五险一金,缴费基数实缴1:1   公积金按最高比例缴纳 宿舍2人间独立卫浴
  • 湘菜炒锅

    1万-1.5万
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-02
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    1. 组织和指挥烹饪工作,烹调各类食品,对厨房的出品质量和食品成本负责 2. 主动听取宾客的意见,不断提高餐品出品口味和质量 3.负责厨房的运转及行政工作,如工作人员的调配与考核等 4.定期清理和更换厨房工具、 消耗品 5.掌握食品货源情况, 及时订货、补货 6.定期检查厨 房内的清洁卫生、食品安全
  • 川菜炒锅

    1万-1.5万
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    发布于 08-02
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    1. 组织和指挥烹饪工作,烹调各类食品,对厨房的出品质量和食品成本负责 2. 主动听取宾客的意见,不断提高餐品出品口味和质量 3.负责厨房的运转及行政工作,如工作人员的调配与考核等 4.定期清理和更换厨房工具、 消耗品 5.掌握食品货源情况, 及时订货、补货 6.定期检查厨 房内的清洁卫生、食品安全
  • 川湘菜炒锅

    1万-1.5万
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    发布于 08-02
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    岗位工作职责:(川籍、湘籍) 1.主要从事川、湘、菜品的菜品的炒制和制作烹饪。 2.根据预订状况及主管安排,准备好当天的调料和佐料,做好开餐前一切准备。 3.严格执行操作规程,保证菜品质量,对原材料不新鲜和切配不合规定的菜品有权退回。 4.严格辨别炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹调措施所有菜品的独特风味。 5. 改善技术,研制新菜品。 6.负责工作区域的清洁卫生,对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化解决,盛器定期清洗。 7.对每天的用料消耗状况,做到心中有数,节省能源,减少成本,杜绝挥霍。 8.负责工作区域设备及厨具的维护保养。 9.完成上级领导交派的其他工作。
  • 邯郸 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 08-02
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    Provide guests with information (example: loyalty programmes, area attractions, restaurants, facility information) to enhance guest experience. 为宾客提供各种信息(如:忠实计划、本地景点、餐厅、设备信息),以提升宾客体验。 Develop and maintain relationships with key clients and outside contacts in order to produce group and/or convention business, to include room sales, food & beverage sales, and catering/banquet services. 同主要客户和外部相关人员建立联系并保持联络,借此增加团体及会议业务量,包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。 Schedule conventions and/or business group activities at the hotel and coordinate with other hotel-level departments to facilitate services agreed upon by the sales office and prospective clients. 安排酒店会议及业务团队活动,与其它酒店级部门进行协调,共同完成销售部门同潜在客户达成的协议中所规定的各项服务。 Manage day-to-day sales activities, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict, improve team member performance, and recognise good performance. 处理员工日常销售事务,计划并分配工作,为团队成员设立工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,帮助解决各种员工矛盾,提升员工绩效,并对员工表现优异之处予以认可。 Educate and train sales team that is responsible for developing new accounts, maintaining existing accounts, and implementing sales strategies. Ensure staff is properly trained and has the tools and equipment to carry out job duties. 对负责开发新客户、维护现有客户并执行各项销售策略的整个销售团队进行教育与培训。确保员工接受适当的培训,保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 Work with other department managers to ensure proper staffing levels based on guest volume. 同其他部门经理协作,确保员工配备情况符合酒店客流量。 Produce monthly reports and sales forecasts to analyse current/potential market and sales trends, coordinate activities to increase revenue and market share and monitor performance to ensure actual sales meet or exceed established revenue plan. 准备每月报表和销售预测,分析当前和潜在的营销趋势,规划各种活动增加营收与市场份额,并监督员工工作绩效,确保业绩超出原先制定的营收计划。
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    发布于 08-02
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    岗位职责 1.各类川湘类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验。  3.身体健康,能吃苦耐劳。
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    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【任职资格】 1、具备至少1个完整的高端商务酒店项目筹备经历; 2、大专及以上学历,具备2年以上同岗位经验。
  • 中餐厨师长

    1万-1.3万
    张家口 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-02
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    招中餐副厨,要求:中式早餐,地方小吃,融合菜,星级酒店经验及管理 川湘融合菜厨师长1名 要求有连锁品牌经验,能做高端接待 薪资:1.2万 正式工 川湘菜炒锅 1名 薪资:1万 季节工
  • 湘菜厨师

    9.5千-1.25万
    张家口 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
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    • 企业福利
    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-02
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    • 投递简历
    有湘菜连锁《费大厨》或《农耕记》等工作经验优先考虑。 湖南烹饪从业经历,连锁湘菜店面工作经验
  • 行政管家

    8千-1.2万
    保定 | 8年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责房务部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查房务部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、精通设备设施养护。 岗位要求: 1、2年上同岗位工作经历,具备筹备期项目经历, 2、熟悉房务部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房以及PA管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 邯郸 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 领导好
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    • 投递简历
    Assist GM in all aspects of their duties 协助总经理的各方面工作 Assist GM in execution of the management of staff 协助总经理监管理员工  Monitor Front Office personnel to ensure guests receive prompt, cordial attention and personal recognition 监督前厅部员工,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视 Monitor Front Office and particularly Guest Relations personnel, to ensure IHG Rewards Club, known repeat guests and other VIPs receive special attention and recognition 监督前厅部,特别是客户关系人员,以确保IHG优悦会会员、常客和其它贵宾得到特别关照和尊重 Control the availability of rooms, rooms types, accuracy of room count and rate categories ·管理房间空余情况、房间类型、房间出租率和价格类型的准确性等 Maximize occupancy, revenue and average rate while maintaining high service standards 在保持服务的高标准的同时将入住率、收益和平均价格最大化 Liaise with Housekeeping Department to ensure room image is maintained and the “Room Ready on Arrival” policy is adhered to 与客房部联系,保持客房形象,并遵守“到店即可入住”的政策 Turn away guests if occupancies deem it necessary ensuring no good-will is lost 如无房则婉拒来客,以免丧失信誉 Liaise closely with Executive Housekeeper to ensure special guest needs, amenities and other room related requests are met 与行政管家紧密联系,以确保客人的特殊需要、关于各类用品的需要和其它与客房相关的需要得到满足 Be aware of credit policies and procedures and liaise closely with Finance Department to ensure that credit procedures are properly carried out 掌握信用政策和程序,并与财务部密切联系,以确保信用程序的完全执行 Know system recovery procedures 掌握系统复原程序 Interpret computer reports 分析电脑报告 Compile statistics for front office and provide reports relating to that area 为前厅部整编统计数字并提供与之相关的报告 Continually check the accuracy of room count 不断检查房间出租率的情况 Approve upgrades and special amenities in absence of manager 批准房间的免费升级及特殊设备的使用 Maintain inter-departmental relationships to ensure seamless customer service 保持各部门之间的关系以确保对客服务畅通 Inspect frequently for cleanliness and orderliness, the lobby, reception and cashier’s desk and, on a random basis, VIP rooms prior to arrival 经常到大厅、接待处和收银台检查其整洁情况,并在贵宾到来前对贵宾房进行抽查 Assist in the preparation of efficient work schedule for Front Office Staff, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures 在考虑项目入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为前厅部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日
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