【岗位职责】 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 【岗位要求】 1、大专学历，从事酒店物资管理和采购工作3年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、与各使用部门常沟通，及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、养成严明清正的工作作风。

【岗位职责】 1、全面负责火锅店的日常运营管理工作，确保门店高效有序运转 2、制定并执行门店经营计划，完成公司下达的业绩指标和利润目标 3、负责员工排班、培训及团队建设，提升员工服务意识和专业技能 4、严格把控菜品质量、服务标准及卫生安全，维护品牌形象 5、处理顾客投诉及突发事件，提升顾客满意度和回头率 6、控制门店运营成本，做好物料管理和库存盘点工作 7、收集市场信息，分析经营数据，提出改进建议和营销方案 8、执行公司各项规章制度，维护门店设备设施的正常运转 【岗位要求】 1、3年以上餐饮行业管理经验，有火锅店店长经验者优先 2、熟悉餐饮运营流程，具备出色的门店管理能力和成本控制意识 3、具备优秀的团队领导能力，能有效激励员工并处理团队问题 4、良好的服务意识和危机处理能力，善于维护客户关系 5、工作责任心强，能承受较大工作压力，适应倒班工作制 6、具备基础的财务知识和数据分析能力7、身体健康，无不良嗜好，符合餐饮行业从业要求

【岗位职责】 1、负责公司文件上传下达，公司公文的撰写，重大新闻稿件的编写和对外宣传文字的处理； 2、计划、组织和执行公共关系活动计划； 3、协助建立与行业协会以及政府的日常关系与联络； 4、制定工会工作计划和实施措施，加强工会组织的建设，建立健全各项规章制度，做好对工会干部的培训、教育工作； 5、依据公司战略规划发展的要求，建立科学的企业文化管理体系，让企业共同的理想信念、价值观念、行为准则等深入到员工心中并使全体员工共同遵守； 6、开展多种形式的宣传教育和政治理论学习活动，保证公司党委各项决策贯彻落实，提高员工的政治思想觉悟。 【岗位要求】 1、中文、新闻、公共关系、企业管理等相关专业本科学历，具有良好的文字领悟能力与写作能力； 2、XXX年以上大型企业对外传播、杂志策划编辑的相关工作经验； 3、具备良好的沟通能力、公关能力、人际协调能力、应变能力、责任心以及团队协作精神。

【岗位职责】 1、负责各类甜品的制作，包括但不限于蛋糕、慕斯、布丁、冰淇淋等，确保出品质量稳定； 2、独立完成裱花、装饰等工艺，保证产品外观精美、符合标准； 3、根据季节或节日需求，参与新品的研发与创新，优化现有产品配方； 4、严格把控原材料质量，合理控制成本，避免浪费； 5、维护工作区域的卫生与安全，确保符合食品安全及卫生标准； 6、协助库存管理，及时上报原材料需求，确保生产供应充足； 7、配合团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、年龄20-40岁，身体健康，无不良嗜好； 2、1年以上甜品制作或裱花工作经验，熟悉各类甜品工艺流程； 3、具备扎实的裱花技巧，能独立完成蛋糕装饰及创意设计； 4、了解食品安全法规及卫生操作规范，责任心强； 5、具备一定的创新能力，对市场流行趋势敏感； 6、能适应快节奏工作环境，具备良好的团队协作能力； 7、有烘焙相关证书或知名甜品店工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责公司旗下餐饮品牌的日常运营管理，包括品牌形象维护、市场推广及活动策划执行； 2、制定并执行品牌营销策略，提升品牌知名度和市场占有率； 3、分析市场趋势及竞品动态，提出优化建议并推动落地； 4、管理线上平台（如大众点评、美团、抖音等）的内容运营，提升用户互动及转化率； 5、协调内外部资源，推动品牌合作及跨界营销活动； 6、监控运营数据，定期提交分析报告，优化运营效果。 【岗位要求】 1、1年以上品牌运营或市场营销相关工作经验，餐饮行业优先； 2、熟悉社交媒体运营及线上推广工具，具备内容策划能力； 3、具备较强的市场敏感度，能独立完成活动策划及执行； 4、良好的沟通协调能力，能高效对接团队及外部合作伙伴； 5、对数据敏感，擅长通过数据分析优化运营策略； 6、年龄20-40岁，工作积极主动，抗压能力强。

【岗位职责】 1、负责日常花艺设计与制作，包括但不限于餐厅花艺布置、活动花艺装饰、节日主题花艺设计等； 2、根据餐厅风格及客户需求，独立完成创意花艺方案，确保作品美观、协调且符合品牌调性； 3、负责花材的采购、养护及库存管理，确保花材新鲜、品质优良，合理控制成本； 4、定期维护和更新餐厅内的花艺陈列，保持环境美观与整洁； 5、协助策划并执行各类主题活动、宴会等场合的花艺布置，提升客户体验； 6、关注花艺行业动态，持续学习并引入新颖的设计理念与技巧。 7、较为熟悉绿植，对绿植习性及养护有相应经验。 【岗位要求】 1、1年以上花艺设计相关工作经验，具备扎实的花艺技能与审美能力； 2、熟悉各类花材、绿植的特性及养护知识，能独立完成花艺作品的设计与制作； 3、具备良好的色彩搭配能力与空间感，对时尚潮流敏感，能灵活应对不同场景需求； 4、工作细致耐心，责任心强，能适应快节奏的工作环境； 5、年龄20-40岁，对花艺行业充满热情，有创新意识与团队合作精神； 6、有餐饮行业或活动策划相关花艺经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅高效 2、保持餐厅环境整洁，按要求完成餐前准备和餐后收尾工作，维护用餐区域卫生标准 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能准确解答顾客咨询并适时进行菜品推荐 4、及时响应顾客需求，妥善处理服务过程中的突发情况，提升顾客满意度 5、遵守公司服务规范和操作流程，执行食品安全相关制度要求 6、配合团队完成营业目标，参与日常盘点及物料管理工作 【岗位要求】 1、年龄20-35周岁，身体健康，形象端正，无不良嗜好 2、具备1年以上餐饮服务行业工作经验，熟悉餐厅服务流程 3、普通话流利，具备基础英语交流能力者优先 4、吃苦耐劳，能适应早晚班轮班制及节假日工作安排 5、具备良好的服务意识和团队协作精神，沟通表达能力较强 6、持有健康证等相关从业资格证书

【岗位职责】 1、独立完成面部基础护理、身体护理等美容服务项目操作 2、熟练使用各类美容仪器设备，确保操作规范安全 3、根据顾客肤质特点，提供个性化美容方案建议 4、负责美容产品及仪器的日常清洁消毒与维护保养 5、及时跟进顾客护理效果，建立完善客户档案 6、完成店内安排的产品知识学习及销售任务 【岗位要求】 1、18-35岁，形象气质佳，谈吐得体 2、持有美容师资格证者优先，无证可安排考证 3、具备基础皮肤生理学知识，了解常见皮肤问题 4、有服务意识，能承受一定业绩压力 5、可接受周末及节假日排班 6、无职业禁忌症，需提供健康证明

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

工作内容： 1. 负责撰写推广文章并帮助市场完成文案相关输出 2. 负责搜集各门店素材并整理 3. 负责墅家三清山慢漫邨活动内容策划及课程开发 4. 根据三清山的在地文化、自然环境开发因地制宜的活动并落实 任职要求： 1. 具有良好的文案能力，能独立完成公司所需的各类推广文案 2. 良好的沟通能力，反应敏捷，优秀的决策和控制能力 3. 具备良好的职业素养和服务意识 4. 有行业相关资源者优先 5. 本科及以上学历

工作内容： 1. 对项目的日常进行选题策划、拍摄以及剪辑 2. 负责微信公众号、抖音、小红书等新媒体平台管理、更新与运营 3. 拓展与品牌调性相契合的品牌合作，进行内容创意结合 4. 拓展旅游相关行业KOL的邀请 5. 根据用户反馈内容，优化账号 任职要求： 1. 对照片及视频有整体把控，包括风格定位 2. 保证视频策划的成品及质量 3. 有创造性、审美力，注重细节，有耐心 4. 专科及以上学历，有过相关经验者优先。

工作内容 1. 财务管控 - 负责酒店日常财务运营，包括收入审计、成本控制、应付账款、总账管理等模块。 - 编制月度/年度财务报表（损益表、资产负债表、现金流量表），确保合规性与时效性。 2. 预算与成本优化 - 主导年度预算编制。 - 分析经营数据（客房收入、餐饮成本、能耗支出等）。 3. 风险与合规 - 建立并完善财务内控制度，防范资金、税务及审计风险。 - 统筹税务申报、外部审计对接及政府财税检查。 任职要求 1，专科及以上，财务、金融相关专业。 2，10年以上财务经验，5年+酒店财务管理经验，初级会计师证。 3，熟悉酒店PMS系统（如Opera）及财务软件（用友/金蝶）、Excel。 4，年龄≤50岁，上饶本地人优先。

SOR索尔祛痘源自法国，是一家国际连锁祛痘机构。专注于祛痘以及面部问题性肌肤！ 任职资格： 1、形象好，气质佳，在18到35岁之间； 2、有一年以上美容美体/纤体，仪器操作经验； 3、沟通理解能力强、技术手法好，有服务意识； 4、具有亲和力和团队精神，有上进心； 5、有美容师资格证术或者中医证书优先考虑。

市场专员（BD/会员运营） 【岗位职责】 1、负责酒店市场拓展工作，开发新客户资源，维护现有客户关系，提升酒店市场份额； 2、策划并执行线上线下营销活动，包括但不限于节日促销、主题活动、品牌推广等，提升酒店品牌影响力； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，制定针对性的市场策略，优化营销方案； 4、协助完成市场调研，收集客户反馈，为酒店产品及服务改进提供数据支持； 5、与销售、运营等部门协作，确保市场活动顺利落地并达成预期效果； 6、负责酒店宣传物料的设计与制作，包括宣传册、海报、社交媒体内容等； 7、负责酒店会员体系的日常运营与维护，包括会员注册、信息录入、档案管理等基础工作； 8、通过电话、微信等渠道与会员保持沟通，解答会员咨询，处理会员投诉及建议； 9、策划并执行会员活动，提升会员活跃度及忠诚度，推动会员复购及消费转化； 10、定期分析会员数据，整理会员消费行为报告，为营销策略提供数据支持；   11、协助市场部门完成会员营销推广任务，包括优惠活动通知、会员权益更新等； 12、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、对市场营销工作有热情，具备较强的市场敏感度和策划能力； 2、具备良好的沟通能力和服务意识，能够耐心、细致地处理会员需求；能够独立完成客户开发与维护； 3、具备一定的文案撰写能力，能独立完成活动方案及宣传内容的撰写； 4、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT），具备基础的数据整理和分析能力； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受偶尔出差或加班； 6、有酒店、旅游、服务业相关经验者优先；对酒店行业或会员运营有一定了解者优先。

·        Reports directly to andcommunicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affectingguest service and hotel operations. ·        直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 ·        Monitor FO staff’s personnel toensure maximum guest satisfaction through personal recognition to all VIP andIHG Rewards Club members and repeat guests, and prompt cordial attention fromarrival through departure. ·        通过对员工业绩的认可，提升员工工作热情，监督前厅部员工工作，在重要客人和IHG优悦会会员以及常客到达至离开酒店期间，为客人提供个性化服务，尽力让客人满意。 ·        Monitor FO staffs’ personnel toensure maximum guest satisfaction through personal recognition and promptcordial attention from arrival through departure. ·        监督前厅部员工，以确保客人始终得到礼貌接待及充分的注意和重视，由此实现最大的客人满意度。 ·        Review all expected arrivals ondaily basis, and to pre-select IHG Rewards Club membership enrollment targets. ·        每天查看预期到达客人报告，提前选出潜在的客人成为IHG优悦会会员。 ·        Inspects all pre-assigned IHGRCand VIP rooms prior to arrival. ·        在客人到达前，提前检查IHG优悦会会员及重要客人的房间。 ·        Greet VIP,IHGRC and repeatguests personally ·        迎接重要客人，IHG优悦会会员及回头客。 ·        Liaise with other departmentsand necessary outside contracts to ensure excellent service delivery. ·        与其他部门保持合作，与必要外界部门保持联系，确保为客人提供优质服务。 ·        Oversee maintenance ofefficient repeat guest history system. ·        维护回头客档案系统。 ·        Perform such functions as toinclude but not be limited to: ·        行使下列功能，包括但不仅限于： ·        IHG Rewards Club members andregular guest welcome letters. ·        向IHG优悦会会员和常客致欢迎信。 ·        Solicitation of IHG RewardsClub applications. ·        发展IHG优悦会会员。 ·        Attending to special requestsby guests. ·        回应客人提出的特别要求。 ·        Handle guest complaints andrefer them as necessary, follows up on corrective action. ·        解决客人投诉，必要时与其联系，并采取相关行动。 ·        Schedule and attend regular IHGRewards Club and VIP guest cocktail parties and social engagements in an effortto further improve on service delivery. ·        定期计划并参加IHG优悦会会员及重要客人的鸡尾酒会和必要社交活动，进一步提高服务。 ·        Review arrival lists for IHGRewards Club members and all VIPs to check room allocations, amenities, andspecial requests. ·        查看IHG优悦会会员及重要客人报表，查看房间分配，房间内设施，及客人特殊要求。 ·        Prepare requisitions foramenities on a timely basis and check room before guest arrival. ·        及时在房间内准备欢迎物品并在客人到达前检查房间。 ·        Overall responsible forensuring and maintaining the entire range of services offered for the IHGRewards Club members, VIP’s, and repeat guests, also long staying guest，first time arrival and special date guest, etc. with the aim tomaximum guest satisfaction. ·        全面负责对IHG优悦会会员、重要客人及回头客的服务，还有一些长住客人，第一次入住客人还有特别日期的客人都要尽量让客人满意。 ·        Responsible for room inspection. ·        负责为客人介绍房间设施 ·        Organize and conduct regularmeeting related to IHG Rewards Club members activities to facilitatecommunications and smooth operations. ·        定期组织有关IHG优悦会会员活动的会议，以便更好的交流，及确保工作正常运作。 ·        Perform other duties as maybeassigned by superiors. ·        完成上级布置的其他工作 ·        Organize and conduct regularmeeting for all FO staff to facilitate communications and smooth operations. ·        组织和召开前厅部全体人员参加的会议，以加强交流和保证业务的顺利进行 ·        Compile, analyse and controlVIP Supplies costs. ·        对贵宾用品成本情况进行编写、分析和控制。 ·        Training all of FO staff forIHG Rewards Club, Loyalty Enrollment and HeartBeat. ·        对所有的前厅部员工进行IHG优悦会，会员招募和心语的培训。 ·        Take the responsibility ofGuest Service Manager if necessary. ·        必要时，担当宾客服务经理职责。 ·        Adheres to IntercontinentalHotels Group Corporate Code of Conduct, Employee Handbook and Hotel policies. ·        遵守酒店集团的规则、员工手册和政策。 ·        Carry out other tasks asdirected by your supervisors. ·        完成你上级交待的其它任务

岗位职责： 1、根据公司发生的经济业务，审核各类原始凭证的合法性、准确性和完整性； 2、建立健全企业财务管理制度和流程，确保财务管理的规范化、标准化； 3、按照规定的格式和时间要求，编制和审核财务报表，包括资产负债表、利润表、现金流量表等。为管理层提供准确的财务信息； 4、按时完成各项税费申报、员工个税核算等 5、负责登记总账、明细帐、日记账等帐薄； 6、负责公司日常财务记录的维护，包括但不限于账目的核对、费用报销等； 7、参与 月度和年度的财务结算，确保财务报告的准确性和合规性； 8、监控日常财务流程，包括但不限于发票管理和税务合规问题； 9、收集和整理成本核算所需的各项数据，如原材料采购成本、生产工人工资、设备折旧等； 10、负责整理和保管财务档案，包括会计凭证、账薄、报表、合同等。 任职要求： 1、有酒店经验三年（含以上）优先 2、全日制大专以上学历，财经类专业（会计、财务管理），具有扎实的财务基础知识； 急聘

【工作时间】8:00-16:30，月休4天，提供中餐和晚餐，缴纳社保，提供食宿，宿舍在酒店内。 【岗位职责】 1、负责酒店客房的日常清洁与整理工作，确保客房卫生标准符合酒店要求； 2、及时补充客房内的各类用品，如毛巾、洗漱用品、茶具等，保证客人需求得到满足； 3、检查客房设施设备的运行状况，发现故障或损坏及时报修； 4、协助处理客人的合理需求，提供优质的客房服务； 5、按照酒店标准完成退房清洁、续住清洁及深度清洁任务； 6、保持工作区域整洁，遵守安全操作规范及卫生管理制度。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和责任心，能够适应酒店行业的工作节奏； 2、身体健康，能胜任一定强度的体力劳动； 3、工作细致认真，注重细节，有团队协作精神； 4、无相关工作经验者可接受培训，有酒店客房服务经验者优先； 5、能够适应轮班工作制（含周末及节假日）。

【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划，确保服务质量和运营效率达到酒店标准。 2、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作流程，定期检查客房卫生及设施状态，确保符合希尔顿品牌标准。 3、管理客房部员工团队，包括排班、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识。 4、控制部门成本预算，优化物资采购及库存管理，降低损耗并提高资源利用率。 5、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并制定预防措施，维护酒店声誉。 6、与其他部门（如前厅、工程、安保）协调合作，确保跨部门工作顺畅高效。 7、定期分析客房运营数据（如清洁效率、宾客满意度等），提出改进方案并落实执行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先，3年以上高星级酒店客房管理经验。 2、熟悉客房部运营流程及行业标准，具备希尔顿或同类国际品牌酒店工作经验者优先。 3、优秀的团队管理能力，能有效激励员工并处理复杂人际关系。 4、较强的成本控制意识及数据分析能力，熟练使用酒店管理系统（如Opera）。 5、注重细节，执行力强，能在高压环境下高效完成工作任务。 6、良好的沟通协调能力及突发事件处理经验，英语基础能力者优先。 7、身体健康，能适应弹性工作时间及必要加班。

岗位职责 1、制定和组织公司的市场传讯计划，实施相关活动； 2、协助市场传讯总监策划与组织实施产品订货会、新产品发布会以及行业展会的市        场宣传等公关活动； 3、协调酒店各部门资源，树立和提升公司行业知名度； 4、积极参加行业活动，了解与掌握市场信息，建立行业人际关系桥      梁； 5、及时了解与媒体/合作方合作中遇到的各种问题并妥善解决； 岗位要求 1、1年以上市场传讯管理岗位从业经验，拥有一定酒店资源、媒      体、人脉资源； 2、熟悉行业规则，对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力； 3、拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力； 4、形象气质好，具有较强的商务谈判技巧，人际沟通及语言表达能      力；

【岗位职责】 1、负责酒店员工薪资核算、发放及个税申报等相关工作，确保薪资数据的准确性和及时性； 2、管理酒店日常现金及银行收支业务，包括现金收付、银行转账、票据处理等； 3、定期核对银行账户余额，编制资金日报表，确保账实相符； 4、负责酒店费用报销审核及凭证录入，确保财务数据的合规性和准确性； 5、协助完成月度、季度及年度财务结算工作，配合内外部审计； 6、保管财务印章、票据及相关财务资料，确保其安全性和完整性； 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关专业基础知识，持有会计从业资格证者优先； 2、熟悉薪资核算流程及税务申报操作，了解劳动法及相关财务法规； 3、熟练使用财务软件及办公软件； 4、工作细致严谨，责任心强，具备良好的数据敏感度和保密意识； 5、具备良好的沟通能力和团队协作精神，能承受一定的工作压力； 6、有酒店行业财务工作经验者优先，无经验者可接受培训上岗。

【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审计工作，确保所有收入数据准确无误并及时入账； 2、审核酒店各营业部门的收入报表，核对现金、信用卡、挂账等交易记录的准确性； 3、定期编制收入审计报告，分析收入差异并提出改进建议； 4、监督并确保收入相关内部控制制度的执行，防范财务风险； 5、协助财务部门完成月末、季末及年末的结账工作，确保收入数据的完整性和及时性； 6、与前台、餐饮、客房等部门保持密切沟通，及时解决收入相关的账务问题； 7、配合内外部审计工作，提供所需资料并协助完成审计任务； 8、完成上级交办的其他与收入审计相关的工作。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关专业背景，有酒店行业收入审计经验者优先； 2、熟悉酒店收入审计流程及相关财务制度，了解酒店管理系统的操作； 3、具备较强的数据分析能力和逻辑思维能力，能够独立完成收入审计工作； 4、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通能力和团队协作精神； 5、能够承受一定的工作压力，适应快节奏的工作环境； 6、熟练使用Excel等办公软件，具备基本的财务软件操作能力； 7、对数字敏感，具备较强的风险意识和问题解决能力。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的账务处理及凭证录入； 2、编制月度、季度及年度财务报表，确保数据准确性和及时性； 3、定期核对银行账户、往来款项及库存，确保账实相符； 4、协助完成税务申报、发票管理及税务筹划工作，确保合规性； 5、参与酒店预算编制及执行分析，提供财务数据支持； 6、配合内外部审计工作，提供所需财务资料及解释； 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备会计基础知识，熟悉企业会计准则及财税法规； 2、熟练使用财务软件及办公软件； 3、具备良好的数据敏感性和分析能力，能独立完成财务报表编制； 4、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通与团队协作能力； 5、有酒店行业财务工作经验者优先考虑； 6、能适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力。

作为副厨师长，您将应以最高标准完成以下任务： ·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 ·        必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 ·        能够接受外场工作任务。 ·        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·        可接受盘点库存的工作。 ·        所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·        及时的按要求准备菜单。 ·        结合数码照片制作试菜新菜品。 ·        协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 ·        与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和不断的创新菜肴。 ·        用虚心的态度去接受有建设性的意见。 ·        根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货。 ·        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 ·        协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 ·        时刻保持自己和所管辖的团队成员的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动。 ·        遵照厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 ·        紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 ·        检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向厨师长汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 ·        协助厨师长确保菜谱和成本的存在和更新。 ·        监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·        检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·        选择有良好表现和工作态度的团队成员作为部门标准。 ·        管理培训和确保所有团队成员上岗之前具有该岗位合格的资质。 ·        监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·        负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 ·        控制、监督，负责协助厨师长获得最佳的成本控制以及获得最佳收益和最佳客人满意度。 ·        检查所有的时间表以确保所有团队成员的工作时间和用餐时间准确。 ·        时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·        确保团队成员充分的理解并遵守团队成员手册内容。 ·        如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿副厨师长始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        教育: 高中毕业以上学历，最好是专业烹饪学校毕业。 ·        工作年限: 五年厨师经验在五星级酒店的中厨房/宴会厨房/主厨房/饼房或较高级别的个体餐厅。 ·        管理经验: (如有) 至少三年国际品牌酒店厨房主管或一年以上相同职位经验。 ·        资质证书: (如有) 持有效期内的健康证。 ·        饼房副厨师长要掌握各种糕点，巧克力，面包等烘焙类产品制作技术，要具有一定的糖面塑技术。 ·        精力充沛，具有创新思维，有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 ·        是一位能够提供培训，领导团队，激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精厨艺的培训者。 ·        能够合理消耗所有产品和配料。 ·        能够设计菜谱并按照菜谱操作。 ·        基本的计算机软件知识。 ·        有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·        在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 ·        保持优秀的领导能力。 ·        掌握食品安全体系方面的知识。 ·        很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 ·        具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。

Conduct daily hygieneinspections in all food preparation and storage areas时刻按照当地法规和万豪食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全 Conduct hygiene relatedtraining to associate with hand outs and keep attendance records进行食品安全方面有联系的培训并做好培训记录 Is highly visible inoperations在日常运作中起到明显的指导作用 Inform his/hersupervisors on any ir-regulations or violations of local laws or MarriottStandards and will try to solve issues by his own as much as possible如遇到谁违背当地法规和万豪食品安全体系标准的情况时请及时汇报你的上属主并立即解决此问题. Will establish a goodbusiness relation with local hygiene bureau和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系 Has to attend anyhygiene inspections with local authorities who come to inspect hotel在酒店接受到例行检查时必须当场, 并做到良好沟通 Takes food sample andget them analyzed. In house or external做好对内对外的食品留样工作并加以分析 Applies fully with hotel rules and regulationsas per associate hand book严格依据员工手册遵守酒店内的规章制度 Punch in and out withpersonal hotel ID card (not transferable) 上下班要使用员工卡打卡(此卡不可转让他人) If sick, report immediately to your supervisor. 如遇病假请及时汇报你的上属主管 No associate to be on the property after workinghours without authorization. 在未得到认可的情况下员工下班后请勿在酒店内逗留。 Attends the daily15 minute training session. 参加每天部门内的15分钟培训 Inform supervisor of any problems or complaintswhen they arise当遇到任何问题或是投诉问题时请及时和你的上属主管取得联系