MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要 : To provide consistent quality of food andservices to internal and external customers, by adhering to and enforcing allMarriott Standards and Policies; training and guidance of trainees andattendants. 通过坚持和执行各种万豪标准各项政策；培训和指导其部门其他员工和实习生，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 : 1.     Supervises western kitchenpreparation shift operations and ensures compliance with all Food &Beverage policies, standards and procedures. 监督西厨房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序。 2.     Assists chef -westernkitchen with kitchen operations as necessary. 协助西厨总厨维持厨房的运营。 3.     Recognizes superiorquality products, presentations and flavor. 注重食品的质量，呈现方式及风味。 4.     Maintains foodpreparation handling and correct storage standards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准。 5.     Maintains purchasing,receiving and food storage standards. 维持采购，收货及食品贮藏标准。 6.     Ensures compliancewith all local, state and federal (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府（卫生部门）的规定。 7.     Supports proceduresfor food & beverage portion and waste controls. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 8.     Calculates accuratetheoretical and weighted food costs. 准确计算食品的成本。 9.     Follows properhandling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 10.   Participates intraining staff on menu items including ingredients, preparation methods andunique tastes. 按照菜谱参与员工的培训，包括配料，备菜及独特的口味。

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 【女士优先】 有英语日常沟通基础，2年以上同岗位工作经验，2年以上主管级工作经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 整洁干净的仪容仪表。

【岗位职责】 1、通过训练、激发团队员工，保持良好的仪容仪表。 2、前厅部经理不在的情况下，代替前厅部经理职责。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 6、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 7、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 8、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 9、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 10、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 11、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 12、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 13、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 14、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 15、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 16、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 17、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 18、遵循酒店品牌标准。 19、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 20、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 21、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 22、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

工作地：阿联酋迪拜 餐厅服务员（若干名） 任职条件： 1、形象气质佳，身高 1.62 米及以上，年龄在 21-28 岁之间； 2、有餐饮服务工作或实习经验； 3、有一定的英语口语基础； 4、具有良好的沟通协调能力及服务意识，吃苦耐劳。 薪资&福利： 1、薪资：6000RMB-8000RMB/月+小费； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期、入职机票。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系； 2、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标； 3、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况； 4、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进； 5、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度； 6、执行上级要求的任务，完成市场销售目标； 7、遵守酒店酒店的员工守则； 8、遵守酒店酒店的政策及程序。 岗位要求 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识； 2、掌握应用销售及前台的电脑系统； 3、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售； 4、能够掌握和理解市场和竞争； 5、良好的人际交往和沟通技巧。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工 2、训练有潜力的员工，提高他们的工作能力。 3、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 4、为顾客提供热情服务，让他们立刻有回家的感觉。 5、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 6、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 7、征询客人的反馈和评价，以提高服务质量，预防事故发生。 8、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、按照要求参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、具有境外市场开发经验

岗位概述： 不断提高、完善销售技能，帮助提高餐饮（尤其是中餐包房）销售，辅助餐饮部其他餐厅实现营业收入指标。（有社会餐饮销售经验者优先） 职责义务： 1、协助完成餐饮部所有餐厅完成销售目标和收入目标。  2、根据酒店近期和远期经营目标，综合市场情况，负责提出并参与制定酒店餐饮对外销售计划。 3、研究和掌握国内外旅游市场动态和客户的潜在需求，汇集整理对外销售策略，定期向餐饮总监提交书面报告。 4、保持同上级旅游管理部门、大型旅行社、大集团大公司、政府部门的密切联系，并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。 5、协助餐厅经理培训员工，提高其销售技巧，以适应市场的变化。  6、审阅每天的业务报表，了解当天餐厅出租率、营运状况、接待情况，组织协调各部门，按照规定要求接待好VIP客人。 7、月底做好当月餐饮营运状况分析与下月工作计划，交餐饮总监审批，及时汇总当月客户投诉情况，以书面形式交予餐饮总监审阅。

1、主要负责西厨冷菜工作。 2、遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 3、参与编制和管理部门预算。 4、管理和培训属下员工。 5、保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整。

Under the general direction of the Assistant Front Office Manager, and within the limited of established IHG and local hotel policies and procedures, provides supportive functional assistance to all departments; interact with guests and members of the community. Coordinates with all departments in the hotel promotes the desired work culture around the five core values of Winning Ways and Service of the InterContinental Hotels Group and the brand ethos 按照洲际酒店管理集团标准，在前厅部副经理的领导下，给所有部门提供合理的支持，与客人和社区成员多沟通，协调与各部门的关系，围绕洲际集团制胜之道的五项核心价值，增强员工的工作氛围，发扬洲际集团的团队合作精神。 At InterContinental Hotels & Resorts® we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: 在洲际酒店及度假村，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。

中餐VIP服务接待经验 在工作区域确保制服整洁、大方 接收餐饮订单、传递餐饮订单 协助员工按照标准与程序完成任务 提供彬彬有礼的专业餐饮服务 欢送客人 向客人解释等候时间 记录客人反馈意见 作好最后结算工作 熟悉餐饮知识和餐厅菜单 了解并熟知所有食品准备的标准和程序 确保任何时间工作区域整洁 清洁餐厅设施 保持领位台清洁 标准接听电话 清洁电话、保持电话正常工作 保存菜牌、酒水牌 填写和保存预定簿 准备餐厅座位图 接收和记录预订 记录和传达信息

岗位职责 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1、财务、会计等相关专业大专以上学历，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

This position is responsible for driving and enhancing -term F&B Marketing strategy under the leadership of the Director of Sales and Marketing and in close collaboration with the Director of F&B / Operations. This role promotes creative F&B messaging to customers through traditional, digital, and social media channels with the goal of enhancing the image of the individual outlets and the overall hotel. This role builds F&B marketing plans and targeted marketing campaigns per outlet, driving consumer awareness and preference, increasing market share, and building broader brand awareness for the F&B portfolio both within the hotel and Marriott Bonvoy (the portfolio master brand). This role supports demand generation campaigns, in response to consumer and market dynamics to grow market share. It strengthens preference amongst key travel consumers (on-folio) and local residents (off-folio) through creative and loyalty driven marketing efforts. It collaborates and aligns with internal stakeholders, including F&B operations, communications, brand, digital marketing, content, partnerships, Area Directors of Operations and Marketing, Continent F&B Marketing, to ensure all efforts are effectively directed to the right lifestyle / dining consumers. This role must develop and maintain excellent strategic relationships and networks with local media, corporate partners, social influencers and community leaders to drive the positioning and reputation in the local market of the signature outlets as well as the overall hotel. Where necessary, the F&B Marketing Manager collaborates with the brand team on consistent pull through of F&B relevant brand programs. The F&B Marketing Manager is also responsible for engaging content on WeChat Mini App and Marriott Bonvoy Asia (if applicable) and nurtures the relationship with the continent F&B marketing team.

岗位职责： 1.确保希尔顿采购政策和流程被正确执行； 2.协助采购部经理工作； 3.监督并协调采购员工的工作； 4.跟进供应商保险覆盖并符合全球希尔顿保单要求，确保保险豁免已获风险管理部门批准； 5.更新采购订单的程序并向团队说明，以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 6.确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 7.确保根据政策获得的有竞争力的报价； 8.审查经下属提交的所有采购请求和采购订单； 9.确保定期与其他酒店进行价格对比； 10.与所有酒店部门和供应商保持良好关系； 11.确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 12.确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议，确保协议签订符合希尔顿审批权限； 13.必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议； 14.维护档案管理，包括合同，招标文件，采购单等； 15.确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款； 16.及时，有效，友好地处理所有要求和询问； 17.执行一切额外的工作，以确保酒店职能顺利运作； 18.严格遵守道德准则。 岗位要求： 1.有同等岗位3年以上经验者优先考虑  2.有国际连锁品牌酒店经验优先考虑 3.能够适应灵活且有挑战的工作环境 4.有丰富的岛内的资源

【岗位职责】 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验，美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。

The Assistant Restaurant Manager contributes to the operational and financial aspects of the restaurant operation. He/she offers support to the Restaurant Manager in overseeing the overall organization, insuring the implementation and consistency of the company standards. 助理餐厅经理负责餐厅运营和财务方面。他/她提供支持给餐厅经理并监督整个团队，确保公司标准的实施和一致性。 工作职责/职位描述: 1. 领导与支持餐厅的所有同事。 2. 根据公司的指导方针，政策和标准，对员工进行培训，安排和评估。 3. 确保餐厅的盈利能力，效率，和创造力。 4. 制定日常物品补充的流程，并将职责交由员工执行。 5. 创造所有工作岗位日常工作职责，请监督实施和贯彻的情况。 6. 时刻监督餐厅保持清洁与维护。 7. 为保证餐厅的各种服务水平始终如一，需要回顾客人的意见及事件报告，并制定解决方案。 8. 积极主动，有效地和其他部门沟通，目的是为了促进团队间的配合。 9. 按照文华东方酒店的程序进行协助同事的咨询及纪律处分程序。 10. 对餐厅的工作人员进行恰当的管理，确保酒店的设施设备安全，完好的被照料。 11. 保持和发展持续不断的培训，来确保同事们在工作中提供高水平的专业服务。    岗位要求： 1. 良好的相关岗位工作记录，有创造忠诚顾客为酒店创造收益，节约成本的能力。 2. 较强的交际与解决问题的能力。 3. 丰富的餐饮产品知识。 4. 责任心强，值得信赖。 5. 能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作。 6. 有团队精神。 7. 沉稳冷静，彬彬有礼，专注于顾客的需求。 8. 英文沟通能力。

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 2、优秀的组织管理能力。 3、优秀的交际能和沟通技巧。 4、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

要求：女 有VIP服务经验，沟通能力强， 身高168CM-173CM，形象气质佳 空乘专业、应届毕业生优先 薪资待遇面议

岗位职责： ·  协助按照饭店的标准程序制定服务标准及规则 ·   确保员工按照标准与程序完成任务 ·   遵守饭店的规章制度及万豪客人满意计划，推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 ·   协助管理餐厅服务 ·   熟悉管理酒吧以及宴会服务，定时更新酒吧出品以及宣传。 岗位要求： 1.有相关的餐饮板块服务管理经验者优先考虑； 2.良好的沟通能力以及服务意识，有成本控制以及食品卫生安全意识； 3.有带领团队的管理经验者优先考虑

Digital & Distribution Manager 数字营销及分销渠道经理 1Pax Sales Manager 销售经理  1Pax JOB OVERVIEW职位概述 Sales Manager's mission is to primarily promote the hotel and hotels belonging to the chain in his/her area/region. This position is accountable for booking individual, group business, banquets and meetings on an established base of the top producing key accounts and for managing / converting high potential key prospects to meet with and excel the forecasted occupancy, budgeted average rate and revenue. 销售经理的任务主要是在其销售区域内大力推广本酒店及集团内部的其他酒店，该职务负责对个人、团体、宴会、会议的预定，以主要客户为基础并不断挖掘潜在客户以完成及超额完成预定、住房率、平均房价及营业额。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 The Sales Manager performs his/her duties within the framework defined by the chain and hotel norms and by internal regulations as specified by the Director of Sales. 在酒店关系网和酒店级别范围内及由销售总监制定的内部规定范围内，完成自己的任务 Control customer database mailing list and ensure it updated constantly. 控制客户的信息库和通讯名录并保证不断更新。 Maintain existing business and develop new accounts. 保持现有客户并发展新的客户。 Maintain good business relationship with all producers. 同客户保持良好的商业关系。 Complete weekly entertainment and weekly activities plan. 完成每周的款待和活动计划。 Conduct sales campaign by direct sales call / visits/mailing for group and FIT business, meeting and banquets from all sources for bookings and leads. 对团队和商务散客通过电话销售、访问、邮寄开展销售活动。 Make sure all booking orders (banquet/meetings) are correctly instructed for effective communication between sales and banquet operation. 确认所有的预定单（包括宴会与会议）被准确无误地在销售部与宴会之间进行沟通并生效。 Ensure all incoming correspondence and telephone enquiries are handled with efficiency and great care to build up a pleasant working relationship. 保证对所有的来信和电话询问都进行有效的处理,建立一种令人愉快的工作关系。 Keep clients advised of latest information regarding hotel’s development. 记录客户对于酒店发展的建议和最新的信息。 Familiar with the operation and application of the hotel's computer / data processing system. Ensure the implementation and utilization of in-house software especially the “sales and catering”, use it efficiently and maintain its application. 熟悉酒店电脑及数据系统的运作和应用程序。确定并保持对“销售及餐饮”等酒店电脑系统软件的有效运用。 Keep well informed and well coordination about the operations especially in essential departments (Front Office, Housekeeping, F&B, and Banquet etc.). 关注及配合好整个酒店尤其是主要运作部门对客服务（前厅部、客房部、餐饮部、宴会厅等）。 Provide after-sales service and in particular to ensure all guests complaints brought to management’s attention and communicate with the respective departments if necessary for proper handling. Ensure that all complaints are reviewed, investigated and follow-up action is initiated 提供销售后服务，特别要确保必要时客户所有的投诉都被有关部门认真接受、讨论。确定所有投诉都已经过调查，并开始实施补救行动。 Closely observe matters pertaining to competition (situation, prices, services etc.) offered on a regular basis - daily and give the updated feedback to DOS. 密切关注涉及竞争的事宜（形式、常规价格、服务等）需每日更新收集最新的准确信息并反馈给销售总监。 Promotes the hotel as often as possible through entertaining，conducting, site inspections, presentations etc. of the hotel. 通过经常宴请、定点参观酒店、介绍酒店等活动推销酒店。 At all times, promote a positive image of the hotel in all forms of contact. 在随时随地对客发生的联系中提高酒店的正面形象。 Develop & foster close and positive rapport with the public, guests, clients and members of the trade. 鼓励和发展同公众、旅客、客户以及商界人士之间的积极紧密关系。 Promote and sell hotel to be the most popular meeting/banquet venue while concentrating on room sales, maximally utilize all the meeting/function rooms and achieve the highest revenue desired and targeted. 在加强房间销售的同时，推荐酒店的会议、宴会。最大限度地利用会议及多功能厅的设最大限度地利用会议及多功能厅的设施设备，以取得所预计的最高目标。 Organize and submit weekly sales report to the DOS 组织并提交每周销售报告给销售总监。 Ensure that all new clients have no negative credit references. 确保所有新客户均无没负面信用的记录。 Ensure that all commercial reporting for department head is handled with efficiency and accuracy, meet all dealings without excuse 确保所有提交给上司的商业报告都按要求快速准确完成。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 Minimum of 2 years Sales management experience, preferably in the luxury setting 至少2年的酒店销售经验，奢华品牌五星级优先 A strong understanding of overall hotel business 有很强的五星级酒店市场及生意拓展理念 Ability to study, analyze and interpret complex activities and/or information in order to improve new practices or develop new approaches 具有很强的学习能力，分析和解释复杂的活动和/或信息，以提高新的实践和发展的新方法 Must have the ability to understand local markets that affect the business of the hotel 必须有能力了解，影响酒店业的当地市场情况 Strong oral and written communication skills 强烈的口头和书面沟通能力 Ability to communicate at all levels 优秀的与各个阶层的沟通能力 Ability to train and develop new team members 能力的培养和发展团队新成员 Computer skills (word processing, spreadsheet, and presentation software) 计算机技能（文字处理，电子表格和演示软件） Language skills: English and Mandarin Chinese 语言技能：英语和中文

JOB OVERVIEW职位概述 •Directs all aspects of the guest relations function to achieve the highest possible guest satisfaction to current and future VIPs. 指导客户关系工作的各个方面，从而最大程度获得当前和未来贵宾宾客满意度。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责 •Monitors guest relations’ personnel to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition to all PCR members, VIPs and repeat guests, and prompt cordial attention from arrival through departure. 通过对员工业绩的认可，提升员工工作热情，监督宾客关系部员工工作，在客人到达至离开酒店期间，为客人提供个性化服务，尽量让客人满意。 •Monitor guest relations’ personnel to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition and prompt cordial attention from arrival through departure. 监督客户关系部工作人员，以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视，由此实现最大的客人满意度。 •Monitor guest relations personnel to ensure Priority Club members consistently receive all benefits, repeat guests and other VIP’s receive special recognition and service. 监督客户关系部人员的工作，以确保优悦会会员始终得到全部优惠，常客和其它贵宾也得到特别关照。 •Check daily guest arrival report（GAR report) to get member guest’s preference and request, and arranged for them before check in. 每天查看会员抵达报告，了解会员客人的喜好及需求，并根据会员客人的喜好及需求在抵店前妥善安排好。 •Inspects all VIP rooms prior to arrival. 在贵宾到达前对贵宾房进行检查。 •Greets VIP, IHG Rewards Club/ Intercontinental Ambassador and repeat guests personally. 亲自迎接重要客人，优悦会会员/洲际大使客人及回头客。 •Liaise with other departments and necessary outside contracts to ensure excellent service delivery. 与其它部门和必要的外部承包商联系，以确保提供高质量的服务。 •Promotes Inter-Hotel sales and in-house facilities. 促进酒店内房间及设施的销售。 •Perform such functions as to include but not be limited to: 行使下列功能，包括但不仅限于： o IHG Rewards Club/Intercontinental Ambassador and regular guest welcome letters 向IHG优悦会会员/洲际大使和常客致欢迎信 o Solicitation of IHG Rewards Club/Intercontinental Ambassador applications 发展IHG优悦会会员/洲际大使 o Attending to special requests by guests 回应客人提出的特别要求 oFollow up in house guest experience 跟进在住客人的入住体验 •Handle guest complaints and refer them as necessary, follows up on corrective action. 处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进。 •Compile, analyze and control guest relations’ costs. 对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制。 •Reviews arrival lists for Priority IHG Rewards Club/Intercontinental Ambassador and all VIPs to check room allocations, amenities, and special requests. 查看优悦会会员/洲际大使及重要客人清单，查看房间分配，房间内设施，及客人特殊要求。 •Overall responsible for ensuring and maintaining the entire range of services offered for the IHG Rewards Club/Intercontinental Ambassador, VIP’s and repeat guests with the aim to maximum guest satisfaction. 全面负责对优悦会会员/洲际大使，重要客人，及回头客的服务，尽量让客人满意。 •Appraise appearance, discipline and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary. 评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管，如有必要，可采取直接的纠正措施。 •Organize and conduct regular meeting for all Guest Relation’s staff to facilitate communications and smooth operations. 组织和召开客户关系部全体人员参加定期会议，以加强交流和保证业务的顺利进行。 •Assists in maintaining a comprehensive, current and guest focused set of departmental standards and procedures and oversees their implementation. 协助制定完整的，符合实际情况，以客人为焦点的部门标准及制度，并监督员工执行。 •Prepare efficient work schedule for Guest Relations Staff, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures. 在考虑酒店入住情况和以及预测大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为客户关系部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日。 •Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs. 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 •Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 •Coaches, counsels and disciplines staff, providing constructive feedback to enhance performance. 训练、指导员工工作，为员工提供建设性的信息回馈。 •Regularly communicates with staff and maintains good relations. 定期与员工交流，与员工维持良好的关系。 •Leaders and guides team, ensure a strong and motivated team. Coaches, counsels and ensures disciplines, provides a clear guidance on daily work duties. 确保一个强有力的有动力的团队。指导，建议和确保纪律严明。在日常工作中提供清晰的指导原则。 •Creates a fun-working place. 创造一个愉悦的工作环境。 •Displays a positive and passionate attitude towards the accomplishment of department goals and achievements. 展示积级和热情的态度来完成部门的目标。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 •Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 •Good writing skills 具有良好写作技能 •Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System 熟练使用微软办公软件和前台系统 •Problem solving and organizational abilities 具有解决问题和组织能力 Qualifications – 学历 •Bachelor’s Degree or Diploma in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent 具有酒店行政管理，酒店管理或相关的学士学位或大专水平。 Experience – 经验 •2 years experience in front office / guest services operations, including supervisory experience at a hotel of similar size and complexity, or an equivalent combination of education and experience. 拥有2年前厅或宾客服务工作经验，包括在相似规模和复杂程度的酒店的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责 1.制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 2.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 3.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 4.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 5.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 6.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.3-5年以上同岗位工作经验； 2.精通餐饮的业务知识，熟练掌握中餐及东南亚餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5.具有食品原材料加工、成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 6. 粤语、英语交流者更佳。