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  • 秦皇岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-01
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    岗位职责: 1、负责酒店各类宣传物料的设计,包括但不限于海报、宣传册、活动邀请函等; 2、参与酒店品牌形象的整体设计与优化,提升品牌视觉识别度; 3、配合营销团队,完成线上线下的推广设计需求; 4、管理并更新酒店内部视觉资料,确保设计的一致性和专业性; 5、收集行业设计趋势,不断创新设计思路,提升设计作品质量。 任职要求: 1、精通Photoshop、Illustrator等设计软件,具备优秀的视觉表现能力; 2、具有良好的创意思维和审美观,能够独立完成设计项目; 3、有较强的时间管理和多任务处理能力,能在紧张的工作期限内交付高质量作品; 4、良好的团队合作精神,能够与不同部门有效沟通,理解并实现设计需求; 5、对酒店行业设计有热情,愿意为品牌形象的提升贡献力量。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-01
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    岗位职责: 1.拍摄制作和编辑各种短视频,包括但不限于抖音、小红书、公众号视频。 2.根据项目需求,进行视频拍摄剪辑、音频编辑、字幕添加、特效制作等工作。 3.与团队紧密合作,确保视频内容的质量和一致性。 4.跟踪最新的视频制作技术和行业趋势,不断提升视频制作的质量和效率。 任职要求: 1.至少1年的视频拍摄剪辑工作经验,有抖音、小红书视频剪辑经验者优先。 2.熟练使用主流视频剪辑软件。 3.对互联网有深入的理解,能够把握住网络热点,创作出吸引人的内容。 4.有良好的视觉审美和创意思维,能够独立完成视频剪辑工作。 5.能够在快节奏的环境中工作,对工作充满热情,有强烈的责任心。
  • 北京-昌平区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    SupportingDeveloping & Executing Sales Strategies 支持销售策略的制定和执行 Workswith sales leader to ensure understanding of sales strategy and effectiveimplementation of this strategy for the segment. 与销售领导层合作,确保理解销售策略并有效实施 Assistsin the development, implementation and sustaining of aggressive solicitationprogram focused on increasing business. 协助建立,执行维护积极的客户搜集流程,专注于增加业务量 Workswith management team to create and implement a sales plan addressing revenue,customers and the market for the segment led by the DOS. 与管理团队一起创建和落实销售计划,根据细分市场进行收益目标及客户分配 Assistswith the development and implementation of promotions, both internal andexternal. 协助制定并实施针对内部及外部的促销活动  MaximizingRevenue收益最大化 Providespositive and aggressive leadership to ensure maximum revenue potential (e.g.,sets example with personal booking goals).运用正面和积极进取的领导力确保活动最大的收益潜力(如:设立个人销售目标)  Recommendsbooking goals for sales team members. 为销售团队成员获取业绩提供建议  ManagingSales Ac tivities管理销售行为 Approvesspace release for catering to maximize revenue (DOS, Group) in the absence of aBusiness Evaluation Manager.在收益管理经理缺席的情况下,有权批准释放会议场地预定使收益最大化 Participatesin sales calls with members of sales team to acquire new business and/or closeon business.参与销售团队成员的客户拜访以获取新的业务机会或达成合作 Executesand supports the operational aspects of business booked (e.g., generatingproposal, writing contract, customer correspondence). 执行并支持业务预定所需操作(如;生成报价单, 草拟合同及客户沟通) *要求必须有昌平本地客户资源
  • 芜湖 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房的日常清洁与整理工作,确保客房卫生标准符合酒店要求; 2、及时补充客房内的各类用品,如毛巾、洗漱用品、茶具等,保证客人需求得到满足; 3、检查客房设施设备的运行状况,发现故障或损坏及时报修; 4、按照服务流程为客人提供开夜床、加床等个性化服务; 5、协助处理客人的合理需求及投诉,确保客人满意度; 6、遵守酒店安全及卫生管理制度,保持工作区域整洁有序; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,工作细致认真; 2、身体健康,能适应倒班工作制; 3、具备团队合作精神,沟通能力良好; 4、有酒店客房服务经验者优先,无经验者可培训上岗; 5、能承受一定的工作压力,适应快节奏工作环境。
  • 水台技师

    5千-7千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】(备注:如有意向者请直接投递简历,我们会尽快评估,合则约见,请勿直接来电,感谢您的关注!)联系人:银生 15992799909 微信同号。 1、负责酒店厨房水台区域的日常操作,包括食材的清洗、处理及初步加工 2、按要求完成各类水产海鲜、禽类、蔬菜等食材的宰杀、去鳞、去内脏等预处理工作 3、维护水台区域卫生,确保操作台、工具及周边环境符合食品安全标准 4、协助厨师完成食材的切配、分装等准备工作 5、定期检查水台设备运行状况,及时报修故障设备 6、严格执行食材保鲜流程,合理处置边角料 【岗位要求】 1、具备基础刀工技能,能熟练使用各类水台工具 2、了解常见食材特性及预处理方法 3、有较强卫生意识,熟悉食品安全操作规范 4、能适应早晚班次安排,工作细致有耐心 5、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证 6、有团队协作精神,能承受厨房高强度工作节奏
  • 厨师

    6千-7千
    宁波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    会所 | 50-99人
    发布于 07-02
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    岗位职责: 1、按照餐饮部的标准菜谱和流程,制作各类西餐菜品,确保口味、品质和摆盘符合要求。 2、参与新菜品的研发,结合季节和宁海当地市场趋势,创新菜品。 3、负责食材的验收,检查质量、数量和新鲜度,确保符合标准。 4、合理储存和保管食材,遵循先进先出原则,减少浪费。 5、遵守食品安全卫生法规,保持厨房工作区域的清洁,定期消毒。 6、正确处理和储存食品,防止交叉污染和食品安全事故。 7、与餐厅其他部门,如服务员、酒吧员等密切配合,确保服务顺畅。 8、正确使用厨房设备,如烤箱、炉灶、冷藏设备等,定期进行清洁。 9、根据营业状况食材用量,提交采购申请。 经验及技能: 1、高中或以上学历。 2、接受过西餐专业知识培训。 3、2年以上星级酒店同岗位工作经验,熟悉西餐厨房的工作流程和节奏。 4、了解餐饮食品卫生制度。
  • 济南 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    1.男女不限,年龄 35 岁以下,具备活力与学习潜力,适应酒店行业快节奏工作模式。 2.形象佳,注重个人仪表仪态,符合五星级酒店高端服务形象标准;身高要求 160cm 以上,确保在对客服务中展现良好的职业风貌。 3.具备本科及以上学历,酒店管理、市场营销、经济学等相关专业优先;拥有 5 年以上高星级酒店收益管理或相关岗位工作经验,其中至少 2 年以上本地同岗位管理经验,熟悉酒店客房、餐饮、会议等各业态的收益管理逻辑。 4.精通收益管理系统的操作与数据分析,能通过市场数据、客户画像、竞争对手动态等信息制定精准的定价策略;具备较强的市场洞察力和商业敏感度,能准确预判市场趋势,及时调整收益策略;拥有出色的数据分析能力,能从复杂数据中提炼有效信息,为决策提供支持。 5.具备优秀的沟通协调能力和团队管理能力,能有效联动销售、前厅、市场等部门开展工作;拥有较强的谈判能力和抗压能力,能应对市场波动和突发情况;具备良好的英语听说读写能力,能熟练运用英语进行商务沟通和文件处理。
  • 楼层经理

    6千-7千
    济南 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    1 .自然条件:男女不限,26岁以上,形象良好。(有筹开经历及国际联号酒店背景优先。如万豪、洲际、希尔顿等) 2 文化程度:大专以上学历。 3 工作经验:3年以上高星级酒店相关管理岗位工作经验,熟悉客房楼层、服务中心和布草房工作。 4 .语言能力:普通话流利,客房英语会话熟练。 5. 业务素质:熟悉客房运作及管理规范; 6. 熟悉酒店电脑管理系统、电话交换机系统; 7. 能熟练使用OFFICE软件; 8. 有良好的培训能力; 9. 有良好的团队管理经验; 10.具有良好的组织协调能力和社交技巧。 11. 思想素质:具有良好的职业道德和强烈的服务意识,具有良好的组织协调能力和社交技巧,热情进取,有亲和力,富有责任感并有团队意识,向客人提供“让每个客人满意,使更多客人感动”优质服务,共同承担临时性的工作安排。
  • 前台经理

    6千-7千
    济南 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    1.自然条件:男女不限,(女士及有格兰云天集团工作背景优先) 2.文化程度:大专以上,旅游、酒店专业优先; 3. 工作经验:3年以上四星级或以上酒店前台经理工作经验,熟悉前台运作; 4.语言能力:能熟练使用普通话、酒店英语进行口头和书面沟通; 5. 业务素质: 6. 熟悉高星级酒店前台运作; 熟悉前台电脑管理系统(PMS)、门锁系统的操作;能熟练使用OFFICE软件; 有较好的培训能力; 具有良好的组织协调能力和社交技巧,能自如处理有关前台的投诉; 6.6 思想素质:热爱酒店服务,具有良好的职业道德和强烈的服务意识,能吃苦耐劳,有亲和力,处事灵活又不失原则,善解人意,观察敏锐,心细认真,耐心周到,向客人提供“让每个客人满意,使更多客人感动”优质服务,共同承担临时性的工作安排。
  • 南京 | 2年以上 | 大专

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责 1、推行餐饮销售计划,完成酒店餐饮团队和散客销售目标。 2、拜访、挖掘新的客户,收集、保存销售拜访记录及客户资料。 3、酒店内部质检、反馈及培训督导工作。 4、领导交待的其他工作事项。 岗位要求 1、学历要求:大专以上教育程度及相关专业。 2、工作经验:2年以上酒店相关工作经验。 3、熟悉酒店各部门的工作职责、程序、标准; 4、能熟练应用计算机,各种办公软件的操作。
  • 楼层经理

    6千-7千
    开封 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店客房楼层的日常运营管理工作,确保服务质量和卫生标准符合酒店要求 2、督导楼层服务员日常工作,合理安排人员排班及工作任务分配 3、定期检查客房设施设备状况,及时报修并跟进维修进度 4、处理客人投诉及特殊需求,提供个性化服务解决方案 5、负责楼层物资管理,控制成本并定期盘点库存 6、对新员工进行岗位技能培训,提升团队服务水平 7、执行酒店安全管理制度,确保楼层区域安全无隐患 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,能够承受工作压力 2、优秀的沟通协调能力,善于处理突发事件 3、熟悉客房服务流程及清洁标准操作规范 4、具备基础的管理能力,有团队协作精神 5、身体健康,能适应倒班工作制 6、有酒店相关工作经验者优先考虑
  • 武汉 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店招聘全流程管理,包括但不限于岗位需求分析、招聘渠道开拓、简历筛选、面试安排及录用跟进; 2、制定并执行年度招聘计划,确保各部门人才需求及时满足,优化招聘效率与质量; 3、统筹培训体系搭建,设计并实施员工入职培训、岗位技能提升及管理层发展项目; 4、分析招聘与培训数据,定期输出报告,提出改进方案并推动落地; 5、维护校企合作及行业资源,拓展人才储备库,提升雇主品牌影响力; 6、协助优化人力资源相关制度与流程,确保符合品牌战略发展需求。 【岗位要求】 1、熟悉酒店行业招聘特点,掌握多种招聘渠道及面试评估方法; 2、具备培训方案设计及授课能力,能独立组织大型培训活动; 3、抗压能力强,能高效协调多部门需求,适应快节奏工作环境; 4、具备优秀的沟通表达能力及跨部门协作能力。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    岗位描述: 1、全面管理酒店安全及消防事务,管理停车场。通过实施健全的安全和应急措施,并监督管理好保安员,有效的维护客人、员工和酒店的资产。 2、组织协调部门的日常运作,包括对工作计划的制定和控制。 3、管理部门标准的发展和执行,确保高质量的完成所有巡逻,检查和保护任务,监督保持所有员工的工作表现符合政策与程序,并在员工表现不符合时采取相应措施,确保员工当班时没有携带任何武器,监督部门的培训,对所有高级保安员进行领导能力培训检查,分析所有收到的报告并制定行动计划。 4、培养所有保安员的忠诚度和纪律性,确保所有保安员和酒店员工都坚持酒店和政策与程序以及安全程序与酒店和其它酒店的高职人员建立良好的合作。 5、与当地相关部门维持良好关系,配合当地相关机构处理相关时间。 岗位要求: 1、至少2年以上同星级酒店同岗位工作经验; 2、熟悉消防法律法规,有消防工作经验; 3、能有效解决客人、员工的冲突和投诉; 4、善于沟通,能和其他同事和管理人员有效配合维护团队。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    主要职责: 1.在餐饮经理的督导下,制定每周及每月餐饮销售计划,执行相应的餐饮销售活动; 2.确保对商品价格进行有效估价,尽可能地符合客人的意愿,将酒店服务做到最好; 3.通过热情招待、加强交流、定点拜访、酒店介绍等销售技巧,提高销售业绩,促进酒店经营发展; 4.保持与酒店老客户、现有及潜在客户之间的联系; 5.在主要客户及贵宾到店时欢迎其光临,并做好在店内的接待工作; 6.提供完善的售后服务,确保妥善处理所有客人投诉,如需要可与相关部门进行商讨沟通; 7.记录酒店老客户、目前及潜在客户的信息资料并整理归档,以便更好使用客人资料管理工具; 8.及时收集客户反馈,每周或在任何必要情况下与餐饮部门分享信息,便于提高和改进。 岗位要求: 1.具有酒店餐饮或社会餐饮销售岗位2年以上工作经验,熟悉中西餐厅基本运营; 2.具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。
  • 武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    主要职责: 1.协助前厅部经理做好酒店前厅部的接待和管理工作;确保当值期间各项服务流程顺畅执行; 2.处理当值期间突发情况及宾客投诉,及时采取有效措施解决问题; 3.监督当值期间前台、工程安保、客房等部门的协调运作; 4.检查当值期间设施设备运行状况,发现异常及时报修并跟进; 5.完成当值期间财务对账及交接班记录等行政工作; 6.执行当值期间安全巡查,确保酒店财产及宾客安全; 7.协助制定并优化夜间工作流程及应急预案; 8.决执行酒店总经理及直属上级的工作指令。 岗位要求: 1.具备酒店管理或相关领域基础知识,有前台或客房工作经验者优先; 2.能够适应中夜班工作制(通常为15:00-次日23:30); 3.具备较强的突发事件处理能力和危机应对意识; 4.良好的沟通协调能力,能独立解决宾客诉求; 5.工作细致认真,责任心强,能承受夜间工作压力; 6.无不良嗜好,身体健康,需要在酒店住宿。
  • 总账会计

    5千-7千
    海口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.协助财务总监/经理做好部门员工管理,检查各会计人员日常工作; 2.负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符; 3.审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼; 4.组织编制和审核会计凭证; 5.审核总账、明细账的一致性; 6.负责各类税费核算及缴纳; 7.编制会计报表; 【岗位要求】 1、大专以上学历,财务或相关专业,需持初级或以上证书; 2、品牌酒店同岗位3年以上工作经验; 3、熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能; 4、熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程; 5、具有很强的财务,税务策划能力; 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强;
  • 辽源 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求,积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、作为团队的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店酒店PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 7、及时更新员工档案,掌握员工进步、成功和失败的状况,鼓励更正。 8、为部门计划和培训高潜能成员,促进他们提高工作水平。 9、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 10、简单易懂的训练新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他的目标。 11、对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门成员的水平一致。 12、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果,与团队分享并跟办需要提高的地方。 13、为顾客提供热情服务,让他们有回家的感觉。 14、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 15、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 16、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理回访客人,确保客人对解决方法满意。 17、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 18、每日问候VIP客人,确保VIP客人的个性化服务待遇。 19、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 20、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 21、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 22、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 23、遵循酒店酒店品牌标准 24、掌握酒店酒店的基本概况 25、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 26、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、保持工作环境整洁。 5、达到绿色酒店的要求。 6、编辑更新工作标准和程序。
  • 日审主管

    6千-7千
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 本科

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    • 加班补助
    • 补充医疗
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    • 全勤奖
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    • 福利体检
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,财务或相关专业。 2、酒店财务3年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务,税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 公区经理

    6千-7千
    深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-30
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    工作概述:全面负责工作计划、培训计划的制定及落实,检查和督导酒店公共区域的清洁卫生、保养、绿化和消杀工作,为酒店顾客营造良好的居停环境。 岗位职责: 1、协助房务总监全面负责公区和康体中心的日常管理工作,制订和落实本部门工作计划; 2、与人力资源部配合,组织开展本部门招聘及员工绩效考核; 3、负责分部员工的排班、考勤、和班次调换工作; 4、定期组织员工活动,与员工保持定期交流并建立良好关系,为员工提供建设性的信息回馈、激励及训导,运用科学的、人性化的管理方式,建设一支和谐、高效、激情、进取的团队; 5、分析下属员工培训需求,设计培训项目,组织并参与员工培训,确保培训质量,评估培训结果;  6、参加房务部例会,主持部门会议,讨论部门服务质量水平,确定整改项目,并实施整改; 7、在酒店内随时随地注意仪容仪表,讲究文明礼貌,加强服务道德观念,积极主动向有需要的客人提供帮助; 8、协助房务总监做好公区易耗品的管理工作,合理控制费用支出; 9、与物管部及机械维修商保持密切联系,确保机械设备维修保养的及时性; 10、与绿化承包商、鲜花供应商、消杀公司保持密切联系,确保酒店内外部环境符合标准; 11、与采购部及清洁用品供应商保持密切联系,确保供货质量和供货及时性; 12、协助物管部做好公共区域的防火、防盗工作; 13、熟悉设备安全操作方法,正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施,保证住客及酒店、员工人身财产安全; 14、完成上级交办的其它任务。
  • 南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、负责全日制餐厅中餐菜品的日常烹饪工作,确保出品质量和口味符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全和卫生操作规范 4、协助厨房主管进行新菜品的研发和菜单更新 5、维护和保养厨房设备,确保设备正常运转 6、配合团队完成每日餐点供应任务,保证出餐效率 【岗位要求】 1、具备基本的中餐烹饪技能,熟悉常见菜品的制作流程 2、能够适应快节奏的厨房工作环境,具备较强的抗压能力 3、有团队合作精神,服从工作安排,愿意学习和提升 4、持有健康证,了解食品安全相关知识 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验者可培训 6、能适应轮班工作制,包括早中晚班及节假日排班
  • 美工主管

    6千-7千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-05
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    工作概述:遵循管理公司和成员酒店所列的各项规定及本酒店的规章制度,在公关传媒经理具体指导下履行自己的职责,完成酒店各类公关资料的制作和监制工作。 岗位职责: 1、负责酒店内、尤其是宴会部的美工任务。 2、必要时美工主管要协助管理公司其它成员酒店的美工工作。 3、保存有关国内外知名酒店的出版物和宣传品。 4、管理所有供公关宣传或特殊事件使用的影像资料。 5、定期更新酒店设施和服务的影像资料。 6、协助公关传媒策划、制作或监制酒店宣传品的图像设计。 7、协助公关传媒策划、监督节日或特殊纪念日酒店的装饰布置。 8、与其他部门保持联系,以确保工作的顺利进行。 9、 完成上级交办的其它工作。
  • 青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等; 2、制定并优化餐厅服务流程及管理制度,确保服务高效、规范,提升顾客满意度; 3、监督餐厅卫生、安全及设备维护,确保符合酒店及行业相关标准; 4、负责西餐厅成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,协助制定预算并落实执行; 5、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识,打造高素质服务团队; 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 7、与厨房及其他部门协调合作,确保菜品出品质量与运营顺畅; 8、分析经营数据,提出改进建议并推动落实,完成业绩目标。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、具备西餐厅管理经验者优先; 3、熟悉西餐服务流程及标准,对西餐文化有较深理解; 4、具备较强的团队管理能力、沟通协调能力及抗压能力; 5、工作细致认真,责任心强,能适应弹性工作时间; 6、具备基础的财务知识,能够进行成本分析与控制; 7、英语口语流利者优先。
  • 南京 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责 1.辅助厨师长制订饼房生产计划,全面负责包房的餐食准备与烹制。 2.严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。 3.拟定点心成本及控制毛利率。 5.下达备餐任务、数量、规格。 6.进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 7.每两个月监督更新一次柜台的面包陈列品。 8.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 9.时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向Chef汇报所有的问题并采取适当的行动。 10.遵照Chef要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 11.紧密配合Chef对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 岗位要求 1.熟练的专业英语交流能力。  2.具有包房相关管理工作经验1年以上。 3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 炒锅

    7千-7千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    一、职位概述: 协助厨师长做好本部门各项工作,能充分利用原料,并有创新的能力,有控制成本的能力,与其它部门密切配合,熟知餐饮业卫生法,通晓本部门安全和工作程序完成厨房各项工作及负责所在区域的卫生。 听从厨师长的工作安排,有通岗能力。 岗位要求: 1.要有3年以上同岗位工作经验。 2.杭帮菜菜背景优先。 3.良好的菜品创新能力。 4.国际联号酒店工作经验优先。 薪资面议
  • 客房经理

    6千-7千
    黄冈 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 五险
    • 年终奖金
    • 年度旅游
    • 领导好
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-29
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    岗位职责全面负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、服务、设施达到4钻酒店标准。 制定部门工作计划、服务流程及管理制度,优化工作效率与服务质量。 监督客房清洁、布草更换、物品补给等工作,定期检查房间卫生及设备状态。 管理客房部员工(包括楼层服务员、PA、布草房等),负责培训、排班及绩效考核。 控制部门成本,管理客房用品库存,减少损耗。 处理客人投诉及特殊需求,提升客户满意度。 协调与前厅部、工程部、安保部等其他部门的协作。 执行酒店安全及卫生标准,确保符合行业规范(如消防、防疫等)。 任职要求 1. 教育背景 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2. 工作经验 5年以上酒店客房部工作经验,其中至少2年同岗位(经理/副经理)管理经验,4钻或国际连锁酒店背景者优先。 3. 专业技能 熟悉客房部全流程操作及行业标准(如客房清洁SOP、布草管理、消杀规范等)。 熟练使用酒店管理系统(西软)及办公软件。 具备成本控制意识和数据分析能力。 4. 个人素质 出色的沟通协调能力,能高效处理客诉及团队问题。 责任心强,注重细节,对卫生和服务质量有高标准要求。 具备抗压能力,适应弹性工作时间(含节假日值班)。 5. 语言能力 普通话流利,英语口语良好(能应对外宾需求)。 6. 其他 持酒店职业经理人相关证书(如CHA)者优先。 年龄一般要求30-45岁,形象端正。 加分项 熟悉环保节能措施或智慧酒店管理系统。 有开业筹备或星级评定时客房部经验。
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