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  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1、负责热厨产品出品,火候 温度 味道 色泽。 2、按公司要求、比例配制食品,控制食品成本。 3、及时向厨师长汇报本部的食品储存量,协助厨师长制订食品采购计划。 4、严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 5、认可公司企业文化,遵守公司规章制度,配合厨师长管理。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年中餐炒锅工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    1. Responsible for the barbecue in the western kitchen, or Assist in  barbecue in the western kitchen; 2. Brazilian is required.
  • 温州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、为了完成、超越酒店的预算和销售目标,根据短期和长期的销售计划,执行相关的销售活动,管理和维护负责的客户群; 2、对酒店分配的销售任务负责,包括收入指标和客户开发、维护指标; 3、创建客户档案并更新,记录积累客户资料; 4、按照要求定期制定并执行销售拜访计划; 5、按时完成销售报告; 6、调查市场信息,了解竞争对手的相关情况,并向总监/经理汇报; 7、准备每月的客户和产量评估工作; 8、参与并执行相关促销活动;关注在店的重点客户和大型活动; 9、招待和迎接客户,包括但不限于参观、报价、洽谈、接待、签合同、结账等相关工作; 10、处理酒店住店顾客或外部客户的询问; 11、根据要求参加部门晨会和会议; 12、参与销售技巧和其他希尔顿欢朋酒店项目的培训; 【技能要求】 1、在酒店、品牌及公司方面极高的体现出与客户、员工及第三方交往的能力; 2、有效使用Microsoft Office; 3、良好的沟通及写作技巧; 【岗位要求】 1、酒店管理、市场营销、商业管理或相关专业毕业或拥有职业证书; 2、高中及以上学历;2年的酒店相关工作经验或等同的教育及相关工作经验的结合;
  • 宴会厨师长

    1万-1.5万
    天津-静海区 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    1、负责处理宴会厨房的运作及行政事务。 2、执行总厨下达的各项工作任务和工作指示。 3、负责制订宴会厨房的各种工作计划。 4、对宴会厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任。 5、保持对宴会厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力。 6、负责宴会厨房食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本。 7、妥善处理客人对出品的投诉。 8、检查宴会厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之能力不断提高。 任职资格。 1、年龄30-40岁,高中以上学历,身体健康、精力充沛,五星级酒店,社会餐饮3年以上厨师长工作经验; 2、京津菜; 3、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练。 4、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 5、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    工作职责 监督前厅部日常工作,确保所有客人被充分的关注和重视并及时礼貌的接待。 确保达到入住率、平均房价和收入目标,以最大化客房收入。 关注每日贵宾及会员预抵名表,提前对VIP房间进行检查,并在VIP抵达和离开时热忱接待。 熟知房间类型、空余情况、出租率、价格类型,保证以上信息的准确性并传达员工周知,确保前厅人员每天都明了可卖房状态。 监督和协助前台办理入住/退房手续。 监督每日的价格结构,及时与收益经理、销售总监沟通,以保持预测的平均价格。 定期检查备用金和交接班记录。 监督员工严格遵守酒店钥匙系统的控制程序。 在客房满房的情况下,与前厅部经理协调,将客人转移到另一家酒店,并做相应的搬迁帮助。  对比酒店PMS报告,分析酒店客房入住率的走势,确保预测的准确性。 与客房部紧密联系,以确保客人的特殊需要、各类用品的需要和其它与客房相关的需要能及时得到满足。 保持各部门之间的紧密合作,确保对客服务的畅通,为客人提供额外或专门的服务。   每日定期在大堂走动,与客人建立融洽的关系,提高客人满意度。    回顾每日的会议和宴会情况,并将信息传达员工周知。 确保严格执行客人的所有保密政策。  协助前厅部经理管理各方面工作,在前厅经理缺席时代理其职位的工作职责。 根据预算计划,协助前厅部经理进行收入预算的准备,回顾上一年的预算和实际结果,分析每月实际和预算差异。   协助前厅部经理审查和更新前厅运营手册。 协助前厅部经理进行培训需求分析,制定培训计划并有效执行。 按照培训计划亲自为前厅部员工开展培训工作。 监督并记录员工的实际工作表现,为工作表现评估做准备。 监督并协助值班经理做好客人遗留物品管理,确保始终按照规定的程序进行。 充分掌握应急程序知识,确保所有员工在任何时候都了解紧急程序。紧急状态下快速响应紧急呼叫。 与前厅部经理保持紧密沟通,随时传达信息和细节。 监督并确保部门设备的正确维护,及时报告故障或维修缺陷。 完成前厅部经理和管理层交办的其他工作。  任职要求 学历背景:大专以上学历。 工作经历:3年以上五星级酒店管理工作经验。 具有良好英文口语、书写能力。 具有较强的服务意识,良好的沟通、协调能力,有亲和力。 熟练酒店PMS,熟练运用office办公软件,良好的写作能力。 具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练。
  • 中餐厅经理

    1万-1.5万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    工作职责 定期对本地区市场进行调研,根据市场动向和发展趋势,结合部门实际,调整和开发部门经营发展计划。 在餐饮总监的带领下,与总厨合作研发和创新菜品,依据时令调整水果供应。 按照公司经营目标制定或调整本部门近期经营目标,并报送餐饮总监。 定期分析和总结部门工作和经营业绩问题,合理调整部门经营方向,消费群体。 合理制定部门预算,保证餐厅经营正常运行。 组织部门不断思考,研究创新营销方式,提高营业收入。 负责制定中餐厅各部门的管理、服务工作计划,合理安排员工工作班次和布置各项工作指标落实,并保证员工能按规定的标准和程序去工作。 负责督导、检查中餐各班组主管、领班的日常管理工作,并定期进行工作业绩评估,实施奖惩制度。 开餐时间负责督导、检查中餐厅班组员工,在工作中执行饭店规章制度的情况和服务质量情况,及时纠正错误和进行岗中培训,使服务员能得到亲身锻炼,保证客人能得到优质服务。有VIP客人时,要亲自为客人服务,并询问客人对餐厅各方面的意见。 与中厨房厨师长一起,完成日常开菜单的工作,监督上菜过程中各个环节,检查各个包间的客人就餐情况。有VIP客人时,要随时掌握上菜速度,确保宾客的就餐满意度,并保证按照VIP程序接待好客人。 加强中餐厅节能降耗管理,控制成本开支,提高营业利润。 负责督导中餐各营业场所的物品设备、装饰、照明等运行情况,检查营业区域的环境卫生状况,保证餐厅环境的整洁、高雅和舒适。 负责控制好中餐各项客用品、易耗品、棉制品、玻瓷银等服务用品,保持各项物品的完好、减少丢失率,每月按时上报破损情况,填写报损单。 根据餐饮部年度计划,配合人力资源行政部,控制部门人员成本。 负责向人力资源部协商小时工人员,以保证足够的人员服务顾客。 制定餐厅员工的培训计划,加强员工业务技能和餐饮知识,提高员工业务素质。 在部门主管协助下,定期对部门内物品进行盘点。 检查部门内固定资产使用情况。 根据部门物品使用情况及时申购,保证部门工作正常运转。 根据公司物品破损率和物品经费指标,结合部门营业情况,合理控制本部门的物品成本。 搞好餐厅设备管理和安全管理,做到每件物品都有人负责并保证物品的完好使用。安全制度要上墙,坚持每天例会重申有关安全制度,并对其中安全隐患较大的问题有相应的预案。 配合保安部,积极组织员工学习消防安全知识,并在工作中关注消防安全隐患。 对部门内员工培训,对顾客财产安全,公司财产安全进行教育,并在实际工作中检查。 做好客户档案的管理工作,进行经营分析。查阅工作日志(LOG BOOK)并做重要批示,和餐饮部经理一起定期走访客户,针对客户反馈意见,出台一些改进服务方面的措施,争取更多的回头客。 每日检查中餐酒水库的盘点工作,审核前天酒水员和财务部的酒水盘点表。检查出现酒水数量长短原因,及时上报餐饮经理知晓。 负责制定中餐酒水的成本卡,按照饭店规定的成本率,制定中餐厅酒水单。 按年计划做好餐厅美食节的宣传、组织活动。 主持召开餐前会议,做餐前工作布置工作和餐前动员,检查员工的仪容仪表,特别是大型宴会前的工作安排和有关注意事项。 参加每星期餐饮部周例会。 完成领导交办的其他工作任务。 任职要求 酒店管理或相关专业,大学专科以上或同等学历。 三年以上中餐厅管理工作经验。 能处理突发冲突事件,具有解决问题能力和果敢决策能力。 能够熟练运用办公电脑软件,能独立完成业务表格设计并具有撰写工作总结的能力。 极佳的语言表达能力和文字书写能力。
  • 宁波 | 3年以上 | 学历不限

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    • 风景如画
    • 酒店免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。
  • 上海-虹口区 | 2年以上 | 大专 | 提供住

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    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 07-04
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    Grasp the opportunities to maximize salesrevenue for Ascott. 把握机遇为雅诗阁创造最大销售收益。 Responsible for market development to increaseand retain customers. 负责市场开发,增加并保留客源。  Establish and maintain good customerrelationships to increase sales revenue. 建立并维护良好的客户关系以增加销售额。  Complete the entire sales process, includingsales tracking, scene investigation, price negotiations, contract preparationand signing. 完成全程的销售流程,包括销售跟踪,现场勘查,价格谈判,合约准备与签订。  Serve customers, understand their needs and tryto satisfy their requirements. 服务客户,了解需求并尽量满足客户的要求。 Create and participate in various sales eventsto enhance customer relationships. 设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 Prepare and analyze sales reports. 准备,分析销售报表。 Bachelor degree or above, fluent in listening,speaking, reading and writing English abilities. 大学本科以上学历,流利的英文听、说、读、写能力。 More than 2 years hotel / service apartmentsales experience. 2年以上酒店/服务公寓销售工作经验。 Good interpersonal communication skills toeffectively carry out internal / external communications. 良好的人际沟通能力,能有效地进行内/外部沟通。 Strong team spirit, organization and planningcapabilities. 较强的团队协作精神、组织及策划能力。 Familiar with EXCEL, WORD, ERP (ORACLE) System. 熟悉EXCEL, WORD, ERP(ORACLE)系统。 Full of enthusiasm, can work under pressure. 富有工作热情,能承受工作压力 。
  • 营运总监

    1.5万-1.5万
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、中高端餐饮的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    1、在市场销售部总监的领导下负责酒店的市场开发,客源组织和酒店客房的销售工作。 2、及时掌握国内外旅游市场动态,定期分析市场动向、特点和发展趋势,拟定市场销售计划,报上级审批后组织实施。 3、根据市场销售部总指示,统筹有关部门的经营推销活动。协助市场销售部总接待重要客人。 4、密切联系国内外客户,了解市场供求情况,客户意向和需求,积极参加国内外的旅游宣传、促销活动,与各地区客户建立长期稳定的良好合作关系,不断开拓新市场,新客源。 5、经常走访客户,征求客户意见,分析销售动态,根据市场变化提出改进方案,把握酒店的营销政策,提高酒店平均房价和市场占有率。 6、协调各部门之间的关系,加强横向沟通,配合做好接待、销售工作。 7、合理调配使用部门内部人员,调动员工的积极性,不断提高员工的工作效率和业务水平。 8、了解和收集旅游市场信息,沟通内部关系。 9、制定部门工作计划、管理制度、工作流程、预算、业务培训并督促下属贯彻执行。 10、各个OTA平台的销售工作以及自媒体平台的内容运营工作。 11、完成领导交办的其他工作任务。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-04
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    卓越雇主
    卓越雇主
    Job Summary 职位简述 Manages assigned sales activities including direct sales, salessolicitation and sales administration. Primary responsibility is to sell Aquaventure, Lost Chambers, Dolphin Cay attractions at the maximum possible yield. 执行指定的销售活动,包括直销,销售代理,销售行政管理,主要负责实现水世界,水族馆,海豚小岛最高销售额。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 Responsibility for maximum possible revenue generation for Aquaventure, Lost Chambers, Dolphin Cay. 最大限度创造水世界,水族馆,海豚小岛的营业收入。 Must maintain rate integrity at all times. 始终维护价格体系。 Procure new and repeat business for Aquaventure, Lost Chambers, Dolphin Cay and Sea Lion Point by maintaining contact with key influencers in China. 同国内具有核心影响力的客户保持紧密联系以获得第一次及多次的业务订单。 Contract and develop relationships in Sanya with qualified new DMC’s, wholesalers, travel agencies, tour operators, schools, associations and corporations. 联系与发展符合亚特兰蒂斯要求的地接旅行社、旅游批发商、旅行代理商、旅游经营者、学校、协会和公司。 Proactively manage key accounts by maintaining contact with existing DMC’s, wholesalers and travel companies, through personal sales calls, telephone contacts and written communications. 通过销售拜访,电话销售和书面沟通的形式与地接旅行社,旅游批发商和旅游公司保持密切的合作关系。 Contribute to development of tactical activity within the sales plan. 根据销售计划,筹备与执行策略活动。 Execute sales & marketing activity together with Senior Director / Associate Director as outlined in the sales and marketing plan. 根据营销计划方案,协助销售高级总监/副总监执行落实营销活动。 Represent Aquaventure, Lost Chambers Dolphin Cay at international trade shows and road-shows if required. 在必要时代表亚特兰蒂斯水世界,水族馆,海豚小岛参加贸易展示会、研讨会及展会。 Identify and assess potential of new market opportunities. 对新市场进行潜能的认定与评估。 Seek innovative opportunities through all distribution channels that will specifically drive incremental exposure & consumer demand for Aquaventure, Lost Chambers, Dolphin Cay. 寻找渠道开发的创新思路,增加水世界、水族馆、海豚小岛增加曝光率并带动顾客的消费需求。 Regularly analyze current and potential markets/trends and competitor activities. 定期分析当前和潜在市场的动态以及竞争对手的市场活动。 Participate in weekly team meeting to share overview of workload, discuss ideas and ensure team communication is at optimum level. 参加每周销售例会,汇报工作内容,交流想法和思路以确保团队有效沟通。 Contribute to weekly sales report with good quality input. 递交高质量的周工作报告。 Build strong business relationships with clients and colleagues. 与客户和同事建立牢固的合作关系。 Ensure that all activity is properly thought through and operationally seamless. 确保活动的充分考虑并完美执行。 Work closely with Marine Waterpark Operational Team to execute all initiatives without impact on service at Ticketing Plaza. 在不影响正常售票的前提下,同水世界运营团队紧密合作,执行所有方案计划。 Review daily statistics from Aquaventure, Lost Chambers, Dolphin Cay in order to have a clear understanding of the business requirements. 审查水世界、水族馆、海豚小岛的每日统计数据,充分了解业务目标要求。 Properly tracks all actual sales stats for Month, Quarter and Year End production. 合理追踪月度,季度和年终收入统计。
  • 万宁 | 5年以上 | 高中 | 提供住

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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    岗位职责: 1、负责中厨的整体工作,并能适时提出创新的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6、极积开创新菜,制订中餐菜单及其他特殊菜单。 任职要求: 1、30-50周岁,有中级以上技能证书,高职或以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、有品牌星级酒店、米其林或黑珍珠餐厅工作经验优先。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、抗压能力强,精力充沛。
  • 重庆-开州区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    工作内容: 1、查看各类营收报表、冲账报表、减免报表、迟付账报表。 2、关注客户点评及回复,及时解决问题。 3、房态查询、预估,调整官网及中介房价,做做好酒店收益工作。 4、根据会员发展指标,积极发展会员。 5、酒店巡查,关注客房计划卫生、餐厅厨房人员、设备状态,检查出品、对客服务质量,每天抽查已做好的房间,及时安排人员解决存在的问题。 6、高峰时期协助酒店提供对客服务。 7、处理邮件/钉钉事宜及其他行政类工作。举行管理层例会,听取各部门工作情况,确定下周工作目标。分析一周业绩情况,检查集团销售任务完成情况,制定下周业绩销售计划。 8、检查客房计划卫生、易耗品、布草洗涤质量。检查酒店一周能耗统计,分析问题,制定对策。 每周检查一次酒店工作间、机设施设备房卫生。检查前厅一周宾客意见反馈,做宾客回访。 任职要求: 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理专业优先; 2、熟悉整个酒店的运作,有同等岗位经验 2 年以上。 3、有较强的组织能力,销售能力,服务品质控制能力,人员培养能力,外围关系维护能力。 4、具有一定的表达、培训能力,具备良好的沟通能力,具备基本办公软件操作能力。 工作地址:重庆开州地区(圣嘉酒店)51间房,一个会议室(30-40人)
  • 销售经理

    8千-1.5万
    南平 | 经验不限 | 学历不限

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【销售经理岗位职责】 1、根据部门制定的市场销售计划,具体执行争取商务、散客及团体、渠道等各细分市场的销售工作。 2、制定销售计划,确定销售目标、销售重点和行动方案;并对市场销售计划中所负责部分在执行中所存在的问题提出改进意见。 3、按计划走访客户,了解客户意见,增强与客人的沟通,与客户及代理机构建立长期稳定的合作关系。 4、正确运用和选择各种销售渠道,不断扩大销售网络,争取最佳的营业效益。 5、积极配合有关部门做好客人接待工作。 6、准备并按时上交各项报告。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、向总经理负责,协助总经理完成酒店的经营指标和工作任务。 2、协助总经理接待重要贵宾,建立良好的公共关系,广泛听取和收集宾客的意见,处理投诉,改进工作。 3、深入营业部门,检查各项接待工作情况。 4、协助总经理协调酒店各部门之间的关系。 5、协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估。 6、审定公关宣传、对外营销、开拓客源市场计划,以及审定部门业务计划的实施细则,并督导这些计划的实施。 7、开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,制订客源市场的开发计划。 8、督导营销部制订月度、季度、年度工作计划、营销方案、营销目标等。 【岗位要求】 1、大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事4星级酒店工作5年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验。 3 熟悉酒店各部门服务及管理流程,善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 快捷酒店经理

    1.3万-1.5万
    上海 | 10年以上 | 大专 | 提供住

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    • 五险一金
    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 06-30
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    岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事酒店工作10年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 邢台 | 经验不限 | 学历不限

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    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、大专学历,同岗位工作经验三年以上。 2、接受过专业技术训练,达到星级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 孝感 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    1、主要负责酒店自助早餐、零点午餐、晚餐的菜品出品,保证菜品质量。 2、负责菜单的设计,每季度定期更新菜品。 3、负责食品成本的管控。 4、负责对厨师技术指导、培训。 5、负责保证食品安全。 6、负责做好环境卫生、成品保护。 7、共同努力完成餐饮部业绩指标任务。
  • 房务总监

    1万-1.5万
    青岛 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作,包括前厅部、客房部等部门的日常运营及服务质量把控; 2、制定并执行房务部门的年度预算、工作计划及运营标准,确保部门高效运转并达成业绩目标; 3、监督客房清洁、维护及设施管理,确保客房品质符合酒店品牌标准及客户需求; 4、优化房务工作流程,提升服务效率与客户满意度,处理客户投诉及突发事件; 5、负责房务部门员工招聘、培训、考核及团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 6、与其他部门协调合作,确保酒店整体运营顺畅; 7、定期分析房务运营数据(如入住率、客户反馈等),提出改进方案并落实执行。 【岗位要求】 1、5年以上星级酒店房务管理经验; 2、精通酒店房务运营全流程,熟悉前厅、客房等部门的服务标准及管理规范; 3、具备出色的团队管理能力,能有效激励员工并推动跨部门协作; 4、对客户需求敏感,具备优秀的服务意识与突发事件处理能力; 5、熟练使用酒店管理系统(如Opera、西软等)及办公软件; 6、具备较强的数据分析能力,能通过运营数据优化管理决策; 7、抗压能力强,适应弹性工作时间及高强度工作环境。
  • 理疗师

    1万-1.5万
    湖州 | 3年以上 | 学历不限

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    养生/护理 | 100-499人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、待客主动、热情、礼貌,工作讲究效率、责任心强。 2、按摩技术熟练,职业道德良好,根据宾客的心理和生理要求提供最佳服务。 3、坚守工作岗位,多巡查,密切注意观察宾客动态,确保宾客的生命和财物安全。 4、向宾客介绍各种服务设施的使用方法及注意事项,爱护设备,做好温度、水位的控制工作。 5、协助服务员搞好按摩房的卫生工作,保持按摩房的整洁、优雅、宁静。
  • 广州 | 3年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-04
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作内容:1、项目初期方案的撰写和设计;2、管理百度、抖音、RCC等信息源的推广与投放;3、可电话营销,进行信息源的筛选和过滤;4、商务发展部部门管理的内务协调工作;5、可适应出差需要。  任职基本要求:1、形象好、气质佳,亲和力强,沟通能力出色,男女不限;2、统招本科以上学历,英文4级以上;3、PPT制作能力出色,文字功底强,能起草初期品牌匹配方案;4、最好有全服务酒店工作经验,总经理助理、宾客关系关系经理、销售经理或运营经理等岗位背景优先。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    职责范围 值班经理需全面负责前厅部运营的各个方面。 要积极主动,有创造性,有目标。 在行政委员会成员不在时,值班经理主要负责全面管理整个酒店的运营。 在前厅经理和前厅副经理不在时,给前厅部的员工团队提供方向和领导,以最大的盈利机会和客人满意程度为标准来建立团队。 职位要求 2年奢华酒店管理经验   有经验处理各个层面人士,包括业主,管理者,支持员工和所有酒店同事 良好的交流技巧 有能力处理多项工作和任务 可以在团队的环境里努力地工作                                             必须拥有良好的中英文口语能力
  • 神农架 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、监管并管理财务部门的日常工作、确保并负责对所有费用和各项账目的准确性,且确保它们被及时记录在案、确保所有资产负债表的业务被正确地入账和调节、审查每周银行调节表/月度资产负债表调节的调节及分析、完全熟悉酒店会计科目表并准确使用、确保会计记录遵守当地法律法规、确保月末关账流程的完成并及时准备所有需要的财务报告给财务总监审查、确保每月及年末关账的及时及准确性。 2、确保所有政策和程序遵循财务标准(SPI)明白酒店内部控制程序和SOX的要求,并通过定期的审计确保酒店遵守上述两项的要求、协助完成指定的预测和预算、根据管理层和业主的要求,准备每月财务报告和明细表、完全熟悉财务部门内受其管理的其他团队成员的责任及程序、协调内部及外部审计流程、进行薪酬审计,若助理财务总监独立于薪酬流程、确保酒店遵守政府的税法,按时交税、联络并代表酒店与政府机构处理当地税收,物价管理局,外汇,银行,养老金等问题、与当地保险公司联络有关当地保险事宜、熟悉,并不断更新与财务有关的酒店及酒店的财务政策、关注本酒店银行存款余额, 避免透支情况的发生。能够在财务总监不在酒店的短时期内行使财务总监职能、动手并积极参与部门内的工作,确保所有工作及时更新,且在必要时协助团队成员、协助财务总监提供商业和财务信息以协助决策过程、确保员工评估及发展计划按时完成,并积极发展团队成员的技能和行为、监督财务部门员工的培训、协助部门休假,并在团队成员缺席时,安排职位顶替、创造一个愉快的工作环境,确保财务部门工作的有效性、确保所有的内部控制程序是被严格遵守,与财务总监沟通任何可预见的弱点、保持足够的和最新的档案系统、灵活的工作时间,特别是在月末和年末、及时,有效,友好地处理所有的要求和询问、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。 【岗位要求】 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境
  • 销售总监

    1万-1.5万
    上饶 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    全面负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 ·        带领团队完成酒店设定的销售目标及相关任务。 ·        制定销售计划并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 ·        总结管理酒店的销售流程。定期对销售进行工作评估,确保每个销售人员完成销售目标 ·        监管销售的产值并且根据市场变化调整销售的行动。 ·        组织出差的计划表并且管理出差的经费,优化市场销售力度。 ·        与会展公司,航空公司,旅行社和希尔顿区域销售办公室建立良好的联系。 ·        使销售部的每一位员工了解自己的职责,目标,成绩,一年两次对员工进行评估。 ·        亲自管理及维护重要的客户。 ·        建立个人销售的目标,并且挑选重要的客户。 ·        与宴会销售部,市场传讯部和收益管理部共同调整团队定房,完成酒店内部最大生产力。 确保销售团队可以高效地制作完成报价,合同发送给客户并及时跟进,邀约客户进行酒店参观。 ·        确保部门及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 ·        主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 ·        了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监。 ·        在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 ·        组织定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 ·        无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 ·        负责部门相关部分的预算制定,并积极参与预测及市场计划的制定。 ·        定期给员工进行培训,确保团队熟悉酒店产品及流程,可以高效的发掘客户需求并为之提供专业的定制服务。 ·        定期分析客户产量及客源市场结构,预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 ·        领导销售团队达到部门目标。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 ·        诚挚待客:       自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 ·        正直诚信:       时时刻刻为所应为 ·        领导核心:       力争在业界和所在社区都位居领导地位 ·        团队合作:       所有工作中积极发扬团队合作精神 ·        主人翁精神:  勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 ·        即时行动:       以刻不容缓的态度和纪律运营 ·        大学专科 ·        良好的中英文读写能力。 ·        能在强压下胜任工作。 ·        了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 ·        拥有一定的客户资源。 ·        具备设立最适合酒店的总体营业目标及行动方案的能力。 ·        具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 ·        具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 ·        掌握政治,经济和社会方面的知识及市场趋势。 ·        具有良好的沟通技巧,处理危机的知识和能力。
  • 美容导师

    1万-1.5万
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    日化厂家 | 1-49 人
    发布于 06-30
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    一、岗位职责: 1、熟悉掌握所负责的每款美发/烫发/护发大健康产品的专业知识及专业门店培训; 2、了解负责的区域代理商以及代理商市场的情况、洗发店/头疗馆的实际情况,配合监督各层级代理商的工作,并及时反馈; 3、跟进好代理商的讲课/分享工作,通过代理商带领洗发店/头疗馆学习为主(线上微信群语音培训+线下门店培训); 4、做好引流宝社群积分统计和管理;教会门店落地可执行的活动执行流程;协助做好门店启动店销; 5、做好门店的活动前培训启动,活动中的执行统筹指挥,及店销活动的产品销售项目销售,及活动后的业绩跟踪回款回访; 6、每月统计代理商回款出货数据,协助代理商下单和跟单,解决代理商出货订单回款,完成回款业绩目标。 二、任职要求: 1.学历不限; 2.有2年以上美业,美容美发,洗护和护肤产品销售经验; 3.具备丰富的培训经验,具有良好的职业素养,擅长沟通协调,语言表达能力强; 4.具备组织招商会,沙龙会经验者优先; 5.乐于挑战,热爱销售,有主人翁意识,有梦想,有野心; 6.可以接受出差; 7.薪资面议。
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