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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    1.    处理客人投诉,并采取补救措施,以避免重复投诉。 2.    在繁忙时段必须在大堂坚守自己的岗位。(抵离时间,高住房率)。 3.    检查VIP客人的房间和安排并保证所有安排妥当. 4.    处理客人投诉,并采取补救措施,以避免重复投诉。 5.    与其它部门协作以确保客人在酒店有美好的经历。 6.    在投诉本上和系统中更新客人的投诉。 7.    管理客人的喜好,收集更新。 8.    管理前台员工确保所有操作流程都达到标准. 9.    做好管理层与前线员工之间的联系,以确保有效的沟通。 10.  落实行政要求指示。 11.  维护工作场所的安全和卫生。 11.   以科学的方法教授与劝勉下属员工的发展。 12.   协助甄选,对员工进行培训和评估。 13.   不断寻找方法,改善运作程序和服务标准。 14.   保证各种记录符合法律及政府的规定。
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    发布于 07:57
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
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    【岗位职责】 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务,提高自身的创作设计水平。 6、拍摄酒店官宣产品。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验,美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、能够使用单反拍摄。 4、具有一定的绘画及美术制作能力。
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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 11:10
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    岗位职责: l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具; l 与团队成员一同收货,对收货物品进行数量、质量、规格的清点; l 能够接受外场工作任务; l 能够接受在厨房以外的地点完成工作; l 可以被要求进行采购、盘点工作; l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营; l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作; l 避免浪费和损失食物,确保最大限度的节约原材料及成本管控; 保证厨房区域卫生标准,包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。 任职资格: l 高中/中专以上学历,厨房烹饪专业,有相关资格证书; l 具备本职位相应的烹饪技能,高效快捷完成工作; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务; l 能够合理消耗所有产品和配料; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。
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    发布于 11:10
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    岗位职责: l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具; l 与团队成员一同收货,对收货物品进行数量、质量、规格的清点; l 能够接受外场工作任务; l 能够接受在厨房以外的地点完成工作; l 可以被要求进行采购、盘点工作; l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营; l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作; l 避免浪费和损失食物,确保最大限度的节约原材料及成本管控; 保证厨房区域卫生标准,包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。 任职资格: l 高中/中专以上学历,厨房烹饪专业,有相关资格证书; l 具备本职位相应的烹饪技能,高效快捷完成工作; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务; l 能够合理消耗所有产品和配料; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07:57
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    [岗位职责] 1、负责饼房的日常运营和管理工作,确保出品质量符合酒店标准及客人期望。 2、带领团队完成各类糕点、面包及甜品的制作任务,满足餐厅及各宴会活动的需求。 3、监控原材料库存情况,及时与采购部门沟通补充所需物资,保证生产顺畅进行。 4、定期组织员工培训,提升团队专业技能和服务水平,增强团队协作能力。 5、关注市场动态和行业趋势,不断创新产品种类和口味,提高客户满意度和市场竞争力。 6、维护设备设施的正常运转,定期检查并安排维修保养工作,确保安全生产环境。 7、协助上级领导完成其他相关工作任务和目标设定。 [岗位要求] 1、具备五年以上星级酒店或知名连锁烘焙品牌工作经验,其中至少两年以上管理岗位工作经验。 2、熟悉各类面点制作工艺流程和技巧方法,能够独立完成复杂产品的开发工作;对西式糕点和甜品有深入研究和浓厚兴趣者优先考虑。 3、良好的组织协调能力和团队合作精神,能够有效激励员工并提高整体绩效表现;具备较强的抗压能力以应对高峰时段的工作压力挑战。 4、注重细节且执行力强,严格按照卫生规范操作以确保食品安全;具备良好的客户服务意识沟通技巧以及处理突发事件的能力。 5、持有相关职业资格证书者优先考虑录用(如:中式/西式烹调师证等)。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:13
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    岗位职责 1.当班时负责所分配的楼层的清洁及服务 2.监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作,按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。 3.监督客房部各项标准和工作程序的执行 4.负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行。 5.对客房部所有系统有最新和完整的知识。 岗位要求 1.熟知客房运作专业知识,有万豪客房(楼层)工作经验优先。 2.性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。
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    发布于 06-24
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    · 具有积极合作的精神, 以极其热心的态度对待所有的工作,并且乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。 · 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变,包括任何工作要求的改变。 · 具有极强的团队精神, 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 · 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 · 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 · 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 · 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 · 与经理商讨,并就如何改进对客服务达成共识并采取相应的行动。 · 以积极的态度从客人的投诉和建议,并在协助餐厅经理处理事件的过程中吸取经验。 · 在服务时间确保高效准确的传达客人的任何要求及需要。 · 确认当餐厅或酒吧繁忙或有特殊活动的时间能够提供必要的协助。 · 主动的对待客人,满足客人任何合理的要求,并且培训员工能够预见客人的要求。
  • 延边 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    · 关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 · 关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 · 对前台进行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 · 通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。 · 在前厅经理/前厅副经理不在的情况下,作为值班经理负起责任。 · 在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。 · 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 · 做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 09:04
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    在智选假日酒店®,我们希望宾客能尽情放松、做回自己,这意味着我们的团队成员要做到: 展现真我:在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 时刻准备:注意观察周围的事物,运用自己的知识,做好应对任何事情的准备 体现关爱:对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 积极行动:积极主动、尽职尽责并且要多做一步 工作职责 主要职责﹣(职务的主要工作) ·          创建档案并积累客户资料 ·          对于酒店分配的销售任务负责,包括收入指标和客户开发、维护指标 ·          拜访调查并筛选潜在的新客户,按时完成新客户的开发指标及产出指标 ·          创建客户档案并积累客户资料 ·          按照要求定期制定并执行销售拜访计划 ·          按时完成销售报告、总结,(包括日、周、月) ·          管理个人的销售成本 ·          维护并挖掘潜在及现有客户,并向销售经理汇报客户情况 ·          定期拜访、宴请主要客户 ·          参与并执行相关促销活动 ·          协助销售经理准备每月的客户和产量评估工作 ·          按时回复客户的致询和预定 ·          关注在店的重点客户和大型活动 ·          参与IBP制定过程 其他的任务和职责 ·          迎接客户 ·          处理酒店住店顾客或外部客户的询问 ·          参加部门晨会和会议 ·          参加销售技巧和其他洲际酒店集团项目的培训 除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求 ·          在酒店、品牌及公司方面极高的体现出与客户、员工及第三方交往的能力 ·          有效使用Microsoft Office与Outlook ·          良好的沟通及写作技巧 ·          灵活并乐观 资格要求 ·          酒店管理、销售、商业管理或相关专业毕业或拥有职业证书 经验 ·          2年的酒店相关工作经验或等同的教育及相关工作经验的结合 责任 管理的员工 ·          直接管理        无 ·          间接管理        无 年度经营利润和薪金预算 ·          无 主要绩效指标 ·          产生的客房/入住夜次 ·          带来的收益 决策职责(决策权)- ·          酒店7级职位分配的权力之内
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07:57
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,,熟悉Opera系统,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 餐厅领班

    5千-6千
    武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 世界500强
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    养老服务 | 500-999人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责食堂日常整体运营工作,人员管理、食品安全管控等; 2、负责与甲方客户沟通,处理突发事件; 3、负责与公司各职能部门沟通,与总公司紧密联系; 4、领导安排的其他工作。 任职资格: 1、有团膳行业工作经验优先考虑; 2、有系统的餐饮行业知识、技能,能独立处理工作相关事务; 3、具有较好的口头和书面表达能力、抗压能力以及人际关系处理能力。 工作地点:光谷大道77号光谷金融港A1栋
  • 礼宾主管

    4.5千-6千
    常州 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    1.直接负责礼宾部日常管理的工作。 2.迎送宾客,为宾客提供热情、及时、礼貌、专业的服务。 3.管理行李房,确保所有的行李有行李标签,且安全存放在合适的位置。 4.为宾客提供产品和服务介绍,以及及时的行李服务。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态,负责设备保养。 6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7.宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务(叫车服务)。 8.负责快递的收发工作,以及大堂外卖管理工作。 9.协助GRO维护宾客关系,送客进房(OTA、VIP),提供服务闭环。 10.协助AM维护大堂秩序,协助安保确保圆盘停车有序,交通顺畅。 11.工作责任心强,有大型高星级礼宾管理经验。
  • 人事经理

    5千-6千
    宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助员工入离职手续办理。 2、计划安排好酒店员工工作餐。 3、做好日常工作及管理好酒店后台区域环境卫生工作。 4、办理酒店员工的暂住证、体检证。 5、协助员工劳动合同签订及管理工作。协助质检、培训工作。 6、负责部门资产保全、增补,调出等管理工作。 岗位要求 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。 3、了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规。 4、具有较好的文字组织能力和语言表达能力,能起草各类文件。 5、熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强,有耐心。
  • 深圳 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:51
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    岗位职责 1.协助厨师长完成饼房工作。 2.严格遵守食品卫生操作流程,保证食品安全。 3.控制食品成本和各项能源消耗,减少浪费。 4.对专工工具,设备等进行清洁,消毒工作,保持厨房环境的清洁卫生。 5.完成上级安全 的工作任务。 岗位要求 1.沟通能力强,具备团队合作的素质。 2.有相关岗位经验。 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 温州 | 2年以上 | 高中

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 11:08
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    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 温州 | 2年以上 | 高中 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 11:08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练优先。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 重庆 | 经验不限 | 高中

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    发布于 06-24
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    • 投递简历
    主要职责 1.     协助厨师长完成食品成本的监控及核算。 2.     协助制定相应的培训计划,确保员工熟悉食品安全操作知识。 3.     负责收货的食材质量,确保接收的食材品质达到酒店要求。 4.     协助厨师长负责所有员工餐厅食品质量,确保标准出品并达到员工满意度85分以上。 5.     协助制定和执行厨房的食品卫生监管计划,确保食品安全得到保障,完成每年HACCP审核工作。 6.     完成上级交办的其他工作事项。 任职资格要求 1.     工作中数学方面的知识; 2.     广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工; 3.     计算机基本的软件知识。 教育水平和专业资格 1.     高中及以上毕业。 相关从业经验 1.     至少1年5星级酒店工作经验。 专长和技能 1.     基本的厨房专业知识和技能。 该职位劳动合同与外企德科签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
  • 重庆 | 经验不限 | 高中

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    发布于 06-24
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    主要职责 1. 协助制定单个小部门季节性产品菜单,协助保障餐厅出品及日常运营符合酒店要求。 2. 根据酒店财务要求,协助控制食材成本和质量达到预算范围以内。 3. 协助制定相应的培训计划,确保员工熟悉酒店产品知识,食品安全操作知识。 4. 协助监管收货的食材质量,确保接收的食材符合酒店要求。 5. 协助副厨师长完成所有西厨房食品质量监管,确保标准出品符合酒店要求。 6. 协助制定和执行厨房的食品卫生监管计划,确保食品安全得到保障,完成每年HACCP审核工作。 7. 定期评估厨房设备运行状态,确保设备及时得到维修。 8. 完成上级交办的其他工作事项。 任职要求 1.     工作中数学方面的知识; 2.     广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工; 3.     计算机基本的软件知识。 教育水平和专业资格 1.     高中或烹饪学校毕业。 相关从业经验 1.     至少有4年五星级酒店厨房管理的工作经验。 专长和技能 1.     具备有与本职位相配的西餐烹饪知识; 2.     能够指导和管理小组工作; 3.     能够领导自己的员工; 4.     能够培训和激励员工; 5.     能够完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准。 其他 1.     拥有至少一项特别专长如专业菜系或其他相关专业技能。 该职位劳动合同与外企德科签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
  • 上海-虹口区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06:55
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    【岗位职责】 1、根据部门安排,负责客房送餐工作等。 2、认真做好宾客的送餐、收餐具工作。 3、听取宾客对房内用膳服务工作意见,并及时向领班或餐厅主管汇报。 4、与订餐员密切配合,保证宾客得到及时准确的房内用膳服务。 5、负责接受贵宾的水果通知单,并及时送上。 6、负责整理房膳工作间,做到工作间清洁卫生。 7、部门负责人交办的其他工作等。
  • 深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 4.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6.保持操作台的干净和整齐。 7.和厨房保持有效的沟通。 8.为团队准备培训课题。 9.在培训中协助餐厅经理。 10.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 11.在团队中展现个人精神和严守时间。 12.问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 13.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 14.维护良好的客户关系和提高个人的修养。 15.依据库存的要求来采购物品。 16.准备每周排班。 17.在经理缺席期间负责运营。 18.接受餐厅经理安排的其它工作。 19.为客人服务酒水和食品。 20.提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 21.实施培训课程和时间表格。 22.全面的食品和酒水知识。 23.熟练运用客人维护技能。 岗位要求 1.餐饮运营经验。 2.同岗位工作经验。 3.良好的运营和管理技能。 4.良好的仪容仪表。 5.积极主动。 6.团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 7.良好的英文书面和口语能力。
  • 宁波 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 06-24
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    1.     Communicates politely anddisplay courtesy to guests and internal customers         与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 2.     Provides direction to theKitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants       and Stewards         指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 3.     Communicates to his/her superiorany difficulties, guest or internal customer comment and other relevantinformation          与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 4.     Establishes and maintainseffective employee working relationships         与员工建立并保持良好的工作关系 。 5.     Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 6.     Attends and participates intraining sessions as scheduled        按计划参加培训活动 。
  • 郑州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位职责 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 18、清理窗户内部 25、发现并去除地毯上的污渍 岗位要求 1、视力好,身体健康,而且适应长时间工作。 2、能够承受工作压力,服从领导工作安排,团结同事。
  • 宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 06-24
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    1.     Supervisecash handling and banking procedures          监督现金的处理和存放程序。 2.     Preparedaily banking and cash flow reports          编制每日存款和流动资金报告。 3.     Establishand instruct staff in cash security procedures          制定并指导员工执行现金安全制度。 4.     Dealwith irregular payments           处理异常的付款情况。 5.     Supervisethe maintenance of service equipment           监督服务设备的维护保养。 6.     Monitorstandards of guest facilities and services          监督客用设施和服务的标准。
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