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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、中专及以上学历或具有同等学历。 2、有同档酒店保安工作1年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底,有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
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    【岗位职责】 1、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 2、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 3、处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 4、主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 5、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 6、通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 7、理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 8、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 【岗位要求】 1、必须有2年以上的餐厅经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧
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    【岗位职责】 1、全面负责健身中心的日常运行和管理; 2、熟悉应急事故的处理程序; 3、管理健身中心所有会员的档案,有计划制定健身计划,提供针对性的服务; 4、有计划地根据不同季节,不同时间制定相应的俱乐部会员卡促销方案; 5、与健身中心所有设备的供应商保持紧密联系,做好运动器材设备的日常维护和保养; 6、与辖区内卫生管理部门保持紧密联系。 【岗位要求】 1、高中及以上学历; 2、有一级以上教练员指导证; 3、有救生员资格证。
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    【岗位职责】 1、掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解。 2、确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降到最低。 3、申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量, 【岗位要求】 相关公司的工作经验。 1、具备服装面料方面的知识。 2、有洗衣房详细操作的基本知识。 3、能承受工作压力。
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    【岗位职责】 1、全面楼层的服务工作,做好员工的培训和考核工作。 2、检查员工的仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,严格执行服务程序与规范。 3、掌握楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。 4、与相关部联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。 5、客房的清洁水平。 6、定期总结工作,分析各种数据并上报。 7、完成上级交办的其它工作。 【岗位要求】 1、具有高中或以上学历,酒店或外语相关专业为佳。 2、较强的汉语表达能力,具有基本英语沟通能力。 3、良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度。
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    【岗位职责】 1、查看当天抵店客人信息,包括贵宾, 万豪旅享家,常客,团队预订及其它相关的特殊要求,及时将相关信息通知客房部和客房送餐部。 2、负责正确 的登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等。 3、负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票。 4、负责团队抵店前的准备工作,确认团队总房价以确保正确收款。 5、熟负责遵守酒店政策与服务程序,正确完成客人离店手续。 6、根据万豪的政策与服务程序处理无法发现预订与超预订时婉拒服务。 7、向上级报告酒店在营业中存在的不足与失误。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度,流利的英语口语;。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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    【岗位职责】 l、负责处理所有客人的要求并解决任何客人投诉; 2、确保不断跟进客人的反馈意见,熟悉文化的差异,以满足客人的具体需要和要求; 3、掌握Opera和Marsha技能,能够办理入住和退房手续并能够处理客人预订所产生的问题; 4、掌握酒店房间的类型及其位置、 服务和酒店的设施; 5、注重对待回头客、 万豪旅享家和 VIP 的程序。确保上述客户得到了他们所期待的服务,并确保所有的请求都立即进行跟进; 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度。 2、良好的英语能力。 3、良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度。
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    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、管理为您服务中心的员工;负责为您服务中心的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录,并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备,及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤,三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种,英语流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准,掌握总机房所有设备的操作程序,机器性能。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、中专及以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 长沙 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 快捷班车接送
    • 舒适员工公寓
    • 自助餐厅
    • 免费医疗服务
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    • 酒店员工价
    • 丰厚年底奖金
    • 节日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    1.俄语流利,会基本中文。 2.工作部门:餐饮部。 3.负责餐饮部俄语客人的日常沟通和交流。
  • 济南 | 经验不限 | 大专

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    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 三亚 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    Responsible for assistingWholesale Sales team with the administration and smooth running of the entireSales Division. Will be primarily responsible for admin tasks such as reports,forms, organizing, following up and tracing pending projects and other suchtasks as assigned by Assistant Director, Sales - Leisure, Manager,Sales – Leisure, AssistantManager, Sales – Leisure, Officer, Sales – Leisure. 负责协助销售团队与整个销售部门的行政管理和顺利运行。将主要负责行政任务,如报告,表格,组织,跟进和跟踪待处理项目以及由销售副总监/销售经理/ 销售副经理分配的其他任务。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 1  Assist the Wholesale Sales Team withSending contracts and follow up for signature ensuring all details are entered correctlyinto the spread sheet. 协助销售团队发送合同并跟进签署,确保所有详细信息正确输入电子表格中。 2 Maintain and update files on daily,weekly and monthly basis. 维护和更新每天,每周和每月的文件。 3 Ensure proper requisitioning andcontrol of office supplies; follows up on delivery of materials where needed. 适当的办公用品的采购和控制,跟进所需要的材料递送。 4 Ensure all correspondences areresponded in timely manner/ disseminated accordingly. 确保所有往来函件及时响应,相应信息的传播。 5  Handles all travel arrangements forwholesale sales team including business trip application, transportation, accommodations,money advance and expense claims. 处理销售团队的所有旅行安排,包括出差申请,交通,住宿,借款和费用报销。 6 Handles and follows up on assignmentsas assigned by superior. 处理和跟进上级分配的任务。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    • 员工生日礼物
    • 年度体检
    • 集团免费房晚
    • 集团卓越雇主
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1 协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2 装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 3 确保食品的新鲜。 任职要求 1 熟悉打荷的工作规范和要求 2 掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险二金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    1.完成大堂吧主管布置的各项工作;负责组织、实施酒店和本部门的各项工作计划 2.实施酒水物品贮备计划,在服务中进行检查和督导,以满足客人的需求 3.负责大堂吧设施设备的报修、保养和维护
  • 员餐厨师

    2.7千-5千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1、检查食品质量,减少烹调原料在使用过程中浪费和损坏。 2、完成开餐、备餐的各项工作任务。 3、严格按照程序操作,保证出品质量。 4、按照菜式的投料标准和烹制方法制作菜肴。 5、清理工作台面,保持工作区域的清洁卫生,减少浪费。 6、按照操作规程使用各种设备,清洁各种用具,并摆放好。 7、合理使用厨房内各种设备,经常进行消毒,清洁和保养。 8、严格遵守卫生制度,保证食品安全。 9、在餐前检查所有的食品和出品。 10、完成上级指派的其他任务。  岗位要求: 1、从事烹饪工作2-3年以上。 2、熟练掌握烹饪知识。 3、责任心强,有良好的沟通协调能力。 4、有成本管控意识。 福利:双休,五险一金,带薪年假。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 国际品牌
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 在酒店各个楼层放置水果。 2. 接到住店客人的叫醒服务要求后通知总机。 3. 按客人需要递送水果物品等至房间。 4. 始终保持工作区域的干净整洁。 5. 确保所有的设备都处于待机状态。 6. 遵守香格里拉酒店的政策和工作程序。 7. 知晓所有酒店重要活动安排、促销优惠活动等信息。 8. 协助并支持其他运作部门的工作。 9. 每位员工在其工作区域内都有其责任与义务遵守并执行食品安全政策与规章制度,包括记录资料的储存、食品加工运输、食品储存与服务、培训、食品卫生检查与监督、信息的沟通与传递等方便,不断促进及提高食品安全工作。 岗位要求 1、大专以上学历。 2、口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。 3、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准,掌握总机房所有设备的操作程序,机器性能。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 参加社会保险
    • 负责早餐午餐
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    1. 负责带领及安排客人入座或欢送客人,安排一切订座位置; 2. 熟悉餐厅内各座位及厨房的位置及座位数量; 3. 每日了解当天的预订,准确引领客人; 4. 熟练接听每一预订电话,清楚明确填写在预定本上及清楚列明客人的特别要求; 5. 保持个人仪容,礼貌地引领客人入座或欢送客人离开餐厅; 6. 协助服务人员随时收集客人的意见并向经理汇报; 7. 在客人等候座位时,礼貌地向客人解释; 8. 熟悉酒店内各项设施,随时解答客人的咨询,推销酒店的各项服务设施; 9. 须与餐厅服务人员保持良好的沟通关系,确保餐厅的运作; 11.  必须熟练本职工作程序外,还应具有服务员的业务知识; 12.  每天在营业前,留意预订的位置及可供他人入座的数量,适当地安排入座确保增加餐厅的营业额,闭餐后,做好当日餐厅客源人数,营业收入的统计工作; 13.  须服从上述服务及职责范围各条款以外的合理任务指令。
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 每周双休
    • 提供食宿
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位津贴考核要求 1、零顾客投诉,无记录处分和工作失职。每月出现一次个人原因导致的客诉即100%扣除; 2、有团队意识,积极发挥主人翁精神,与财务部和市场销售部等密切协作的部门保持积极配合;3、始终如一以凯悦款客之道提供优质服务,热情主动,微笑迎宾,向客人提供贴心周到的服务; 4、工作认真负责,善于学习,积极进取; 5、始终保持专业又优雅的酒店人形象,呈现良好的职业素养; 6、营造积极的工作氛围,不向他人传播负能量。 岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范.
  • 电工

    4千-5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 提供工作餐
    • 夜班津贴
    • 员工宿舍
    • 员工价申请
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 2、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 3、能按工作规范和有关制度独立进行工作。
  • 深圳 | 经验不限 | 中专

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    • 管理规范
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    • 美女多
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    工作职责: 1. 向客人、会员和来访者提供及时、高效和礼貌的服务; 2. 按照既定次序和清洁标准来维护儿童俱乐部和康体设施; 3. 熟悉酒店的设施、活动、设备、服务和其它相关情况,以便向客人提供准确信息; 4. 为客人、会员和已登记的儿童开展活动与服务,对其做相关说明并提醒其注意安全; 5.完成经理、主管交办的其他任务。 岗位要求: 1.热情积极,乐于助人,善于沟通; 2.有儿童乐园工作经验; 3.有创意,有想法,能组织一些小的儿童活动。 4.需擅长吉他,尤克里里或画画 深圳硬石酒店,中国大陆第一家音乐主题酒店,潮牌因乐而生~  月休8天,工作生活两手抓;一年享受至少7天带薪年假(转正即可按比例休假);  包吃包住,每日提供水果,至少四菜一汤。地铁直抵酒店正门,宿舍距酒店500米,步行可达;  国际品牌系统培训,广阔发展空间,尽情释放你的创造力;  愉悦活力工作氛围,硬石舞台已搭好,助你“C位出道”,开启摇滚明星之旅!
  • 销售主任

    4千-5千
    宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 机修主管

    4.5千-5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 六险一金
    • 帅哥多美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    1.     有焊工证 2.     合理安排本专业各项维修工作,熟悉掌握酒店空调、给排水、厨房及洗衣房机械设备的构成和运行状况。 3.     认真落实相关的维护计划的实施。 4.     配合仓库管员作好入库物品的质检工作。 5.     检查运行情况控制状况,发现误差立即纠正。 6.     检查下属岗位的纪律及精神状况,发现不良现象立即纠正。 7.     现场督导重要维修工程及增改工程施工,控制工作质量与进度。 8.     检查下属员工维修保养工作质量与工作效率,发现问题及时采取措施。 9.     审阅运行报表,掌握所属系统当天的能耗状况,发现异常分析原因,及时杜绝浪费现象。 完成上级交待的其它工作事项。
  • 厨师

    4千-5千
    佛山 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    维护和管理厨房所需的设备  组织准备菜品的原料  按照标准食谱准备简单的烹饪食品服务  重新存放自助餐食品并协助摆放与撤台  协助定购、验收及存放货品  根据预测人数并参照标准严格控制早餐备餐数量  准备摆台、撤台、服务、准备员工餐及服务设备的清理  负责所有的设备、工作台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁  清洁厨房操作间,保持洲际酒店集团和卫生部门的相关标准及要求  处理厨房垃圾,清洁所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壶及平底锅、器具和其他物品 保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则  保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象  参加相关的例会及培训  确保所提供的冷热菜的温度达到达到FSMS标准的要求  严格遵守全部操作设备及配件的库存标准,确保餐饮设施的足够装备, 确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养,保证厨房的正常使用。
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