热招：各厨房厨师（西厨房/中厨房/饼房） 岗位职责 1、为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2、负责餐食的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 4、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 5、根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 6、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 8、正确操作所有的设备、器具和机器。 岗位要求 1、中专及以上学历,同岗位工作经验1年以上。 2、接受过专业技术训练，达到一级厨师技术水平。 3、身体健康，精力充沛。

1.负责酒店员工制服、客房布草及餐厅布草的裁剪、缝制、修补及改版工作 2.根据各部门需求及时完成服装的尺寸调整和款式修改 3.定期检查库存布料，合理利用边角料，控制成本 4.维护和保养缝纫设备，确保工作区域整洁有序 5.协助仓库管理员进行布草及制服的质量检查和分类管理 6.同等职位经验者优先。

Monitor the people entering the hotel in non-checking spots, such as the hotel lobby. 监控非检查点的人员出入情况，如通过酒店大堂入口进入的人。   Monitor key areas secretly / open (such as the luggage without supervision) 秘密/公开监视关键区域（如监视酒店前台无人看管的行李等）。   Manage the spare key which cannot be used under situation not urgent. Accurately record the usage of spare keys. 备用钥匙管理，非紧急情况不得使用，每次使用必须准确记录钥匙的使用情况。   Record the fire early warning messages and take notes. 记录烟感火灾预警信息，并详细记录。   Deal with all elevator alarm incidents and take notes. 处理酒店所有电梯报警事件，并详细记录。   Monitor all electric equipment, alarm and fire system and record. 监控所有电子设备、报警器和消防系统，并详细记录。   Pick up all call and record, and make sure to take measurements when necessary. 接听并记录所有来电，确保必要时立即采取有效的跟进措施。   Take away permission management. 酒店出门条发放管理。   Keep the operation desk and CCTV room clean. 保持操作台和监控室干净整洁。   Monitor CCTV, and report the abnormal or suspicious incidents to supervisor on duty, while still keep an eye on it. 监控CCTV，发现异常情况或可疑事件通知值班主管。继续监视可疑目标和事件。   Contact engineer or supplier when check out there are problems with the equipment. 检查设备出现故障及时联系工程部或维管单位。   Keep secret monitoring on the suspect and report to supervisor. 保持对事件嫌疑人的秘密监视，并随时向负责的值班主管汇报最新情况。   Monitor the public bathroom to make sure hotel property will not be taken away or broken. 监控公共洗手间的使用情况，确保酒店财产不会被带走或损坏。   Monitor all repairing or maintaining work happening in the hotel, especially the high work, to make sure those work will not hurt guests, such as falling objects. 监控大堂或其它公共区域的维修/维护工作区，特别是高空作业，确保这些工作不会对客人造成危险，如高空坠物等。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

工作职责： 1、主动热情接待宾客，按服务程序及标准为客人提供优质服务 2、负责餐厅环境、家具、台面、地面的清洁卫生和安全防火及家具用具的保养 3、负责开餐前的准备工作，按规定和要求布置餐厅和餐桌摆台及补充各种物品 任职资格： 1、经验不限，男女不限 2、具备良好的服务意识与热情，茶水服务知识

岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1、有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1. 根据工作标准、在指定厨房区域为客人及员工准备食品。 2. 为客人和员工高效率的提供食物，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 3. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 4. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 5. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7. 正确操作所有的设备、器具和机器。 8. 及时的按要求准备菜单。 岗位要求 1. 具有国际品牌酒店同等职位至少一年以上工作经验优先考虑。 2. 懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 3. 性格开朗，工作踏实，有服务意识，团队合作精神和责任感。

岗位职责 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1、财务、会计等相关专业。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

岗位职责 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、严于律己，能吃苦耐劳，与同事和睦相处，服务意识强。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.有1年以上客房工作经验。 3.持有酒店英语初级证书，可合理的为解决客人问题。 4.身体健康，相貌端正。 5.接受过正规客房服务工作培训。

1. 在指定食品加工区域按照卫生安全标准准备食品 2. 明确工作目标并有一个高的工作标准 3. 按照标准的食品配方准备食品,份量标准降低浪费 4.保证所有厨房设备安全正确的使用,并定期维护 5. 确保所有相关的餐台在客人到达之前摆放完毕并合乎酒店员工餐厅标准

Responsibilities  工作职责 The Security department is active 24 hours per day and is responsible for the day to day patrolling of public and employee areas ensuring that losses from whatever source and by whatever means are minimized, security policies maintained and Health and Safety regulations observed.  保安部每天24小时工作，负责公共区域及员工区域的巡视确保把任何资源和任何方式的损失降到最低，维护安全政策及观察健康与安全法规。 Preferred Qualification and Skills  优先考虑的资格与技能 要有保安部各个方面的运行操作的全面知识，还要有处理行政管理事务的经验。   A thorough knowledge of all operational aspects of a property security department and experience in handling administrative and managerial matters. 能够承受压力及困难 Ability to work well under pressure and difficult situations. 展现出优秀的宾客关系/员工技能 Exhibits excellent guest relations/employee skills. 良好的书写能力                                                            Good writing skills

to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition and prompt cordial attention from arrival through departure 确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视，由此实现最大的客人满意度 to ensure Priority Club members consistently receive all benefits, repeat guests and other VIP’s receive special recognition and service 确保优悦会会员始终得到全部优惠，常客和其它贵宾也得到特别关照 Inspects all VIP rooms prior to arrival 在贵宾到达前对贵宾房进行检查 Greet VIP guests personally 亲自迎接贵宾 Liaise with other departments and necessary outside contracts to ensure excellent service delivery 与其它部门和必要的外部承包商联系，以确保提供高质量的服务 Oversee maintenance of efficient repeat guest history system 对高效的常客客史档案系统维护实施监管 Promote Inter-Hotel sales and in-house facilities 促进店际销售及完善内部设施 Perform such functions as to include but not be limited to: 行使下列功能，包括但不仅限于： IHG Rewards Club and regular guest welcome letters 向IHG优悦会会员和常客致欢迎信 Solicitation of IHG Rewards Club applications 发展IHG优悦会会员 Attending to special requests by guests 回应客人提出的特别要求 Develop and implement guest telephone contact systems 开发和应用客人电话联系系统 Handle guest complaints and refer them as necessary, follows up on corrective action 处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进 Compile, analyze and control guest relations’ costs 对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制 Schedule and attend regular Priority Club and VIP guest cocktail parties and social engagements in an effort to further improve on service delivery 计划并参加优悦会和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动，以便进一步提高服务质量 Review arrival lists for all arrivals and VIPs to check room allocations, amenities, and special requests 查阅来客单，检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请 Prepare requisitions for amenities on a timely basis 及时准备设备使用申请 Overall responsible for ensuring and maintaining the entire range of services offered for the Club Floor and Club Lounge with the aim to maximum guest satisfaction 确保向行政楼层和行政俱乐部提供全方位的服务，最大程度的获得宾客满意度 Appraise appearance, discipline and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary 评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管，如有必要，可采取 直接的纠正措施 Organize and conduct regular meeting for all Guest Relation’s staff to facilitate communications and smooth operations 织和召开客户关系部全体人员参加的会议，以加强交流和保证业务的顺利进行 Prepare efficient work schedule for Guest Relations Staff, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures 在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为客户关系部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日

岗位职责 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。 岗位要求 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

Job Responsibilities  岗位职责 1. Responsible for the repair and maintenance of air conditioning and refrigeration equipment in the hotel. 1.负责酒店的空调、制冷设备维修及维护。 2. To be responsible for the maintenance, servicing, repair, and management of equipment such as power substation and distribution, lighting, power supply, and generator sets to ensure the normal operation of the equipment system. 2. 负责变配电、照明、动力供电、发电机组等设备的维护、保养、维修和管理工作，确保设备系统正常运行。 3. Manage the transformer room and equipment, high and low voltage distribution room and equipment, generator room, and equipment to keep them in good operating condition. 3. 管好变压器房及设备、高低压配电房及设备、发电机房及设备，使其处于良好的运行状态。 4. Be familiar with and understand the company's HSE system. 4. 熟知了解公司的HSE制度。 5. Fulfil the shifting policy as required. 5. 按要求履行倒班政策。 Job Requirements  岗位要求 1. Have an induction certificate for air conditioning, refrigeration equipment, and high voltage electricians. 1.具有空调、制冷设备、高压电工上岗操作证. 2.Engaged in maintenance work for more than 1 year have a strong sense of responsibility and commitment, work conscientiously and responsibly, and to business excellence, with strong analytical ability and hands-on ability. Be able to bear hardships and work hard, not afraid of being dirty and tired. 2.从事维修工作1年以上有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务经理精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。在工作中能吃苦耐劳，不怕脏，不怕累。 3. Physically healthy and energetic. 3.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。 4.身体健康，仪表端庄。 员工福利 1、免费工作餐及宿舍。 2、免费洗浴设施。 3、免费制服及制服清洗。 4、持续的员工培训。 5、丰富多彩的员工活动，如：员工生日会、新年联欢会等。 6、法定假日及带薪年假。

Cold Kitchen Demi Chef 冷厨房领班 1.   Reports to work on time, well groomed and in complete uniform.       准时上班，仪表整洁，统一制服。 2.   Assists Chef de Partie in the daily food supplies inventory and requisition.       协助主管做好日常食品库存的供应和申请。 3.   Reads and understands standard recipe cards.       会看且能理解标准食谱卡。 4.   Responsible for the proper handling and maintenance of all equipment in the section.       负责合理地处理和维护部门所有设备。 5.   Responsible for conservation and proper utilization of food supplies, fuel, operating supplies, electricity, etc.       负责保护和合理使用食物、燃料、操作用品、电力等。 6.   Responsible for knowing and practicing all hotel rules and regulations.       负责了解和遵守所有酒店规章制度。 7.   Inspects all perishable & other food items received daily and ensures proper storage of these items       检查所有易腐坏的食品和日常接收的食品，确保存储的合理化。 8.   Prepares and presents all food items in his section in accordance to the specified quality standards and plate specification at all times.       时刻按照指定的质量标准和摆盘规范，准备并展示他部门所有食品。 9.   Controls food spoilage and waste, keeping it to a minimum level.       控制食品变质和浪费,保持浪费程度降到最低水平。 10.   Check all fridges, storage areas and work areas in his section regularly, to ensure all areas are clean, tidy and in good working condition.         定期检查所有冰箱,存储区域和工作区域，以确保所有区域干净、整洁和良好的工作条件。 11.   Follows mis-en-place schedule to ensure availability of all items at the specified time.         遵循准备工作的安排，确保在指定的时间所有物品的可用性。 12.   Understands and performs the different methods of cooking, the method of food preparation, the types of ingredients, the proper handling and cutting of food items.         了解且采用不同的烹饪方式，食品准备方法，不同的原料，合理地处理和切割食物。 13.   Reports to the Chef de Partie immediately should there be any deficiency in food supplies in term of quantity and quality.        物品供应不足或质量问题，应立即汇报给厨房主管。

BASIC FUNCTION基本职责 1.为客人提供快速热情的结账服务，根据设定的标准确保收银工作的质量。 2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 3.与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 4.与员工建立并保持良好的工作关系。 5.参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 6.参加和参与计划好的培训课程。 7.确保收银台干净整洁8.营业期间收银台所有设备在可用状态 9.确保备用金数目10.每笔付款方法结账正确 11.与餐厅服务员做好沟通，防止逃单12.确保套票和ENT餐票的数量与正确发放 13.按照电话标准接听电话预定和内线电话 14.根据预定安排餐桌 15.提前掌握团队用餐所有信息

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有高中以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 4.需要上夜班。 5.接受退休返聘。

岗位职责 1.保证厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 2.保证厨房设备的正常运行，发现故障及时维修。 岗位要求 1.有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。 2.具有机电、装修、装潢等方面知识，具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务。 3.具有高中文化或中技毕业学历，从事维修工作3年以上。 4.身体健康，精力充沛。

主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等向客人提供礼貌和迅速的协助。 ·       保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 ·        在与行李相关的问题上遵守客人入住和退房工作程序。 ·        在正门处欢迎客人按具体时间段向客人发出合适的问候特别要注意常客和忧悦会会员。 ·        为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。 ·        保持车辆门道和车道的清洁。 ·        将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡然后立即护送客人至其房间。 ·        熟悉酒店布局并记下护送客人的最佳路线。 ·        按照酒店标准为客人安排房间。 ·        熟悉电梯和疏散楼梯的使用。 ·        向客人提供关于酒店的设施和服务的信息。 ·        向客人提供服务和引导。 ·        熟知并称呼客人的名字特别是对于常客和长包房的客人并在客人经过大厅时与其打招呼随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现。 ·        保持大厅的整洁如果需要大清扫的话应通知礼宾主管或行李领班。 ·        上班时要保持好的发型注意服装的干净鞋要擦净并上光并保持制服的整齐清洁。按照酒店标准为客人安排房间。 ·        帮助部门内其它员工如有必要则暂时代理他们的工作。 ·        每次交班前均保持行李室的整洁。 ·        当报纸送到后进行适当整理然后按行李领班的要求将其送至客人房间。 ·        使用工作日志来记录重要事项。 ·        操作通信设备。 ·        负责安排交通并协调行李事宜。 ·        对钥匙系统进行安全管理。

1.  高中及以上学历并有1年以上相关工作经验；相关专业应届高职毕业生亦可 2.  持有空调制冷弱电/机修/电焊/管道或其他专业资格证书及操作证书；持有空调维修中级证书或以上 3.  尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 4.  自信乐观，工作自觉主动、负责任 5.  愿意接受轮班工作

1.  具有高中以上学历及一年以上4星级酒店相关工作经验 2. 尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 3. 以身作则，帮助并带领员工 4. 合理高效地安排员工工作，同时积极培养员工的质量意识 5. 愿意接受轮班工作 6. 协助客房经理做好客房部的分配工作，制定工作计划

1. 尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 2. 工作自觉主动、负责任 3. 退伍军人优先考虑 4.  愿意接受轮班工作 5. 性格开朗，能从容应对压力 6. 具有良好的团队合作精神，全力支持并协助他人工作 7. 出色的沟通及表达能力 8. 有相关工作经验者优先