• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 中厨厨师长

    10万以上
    忻州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、主厨需3年以上素食料理经验,精通中式素食烹饪技法刀工扎实,熟悉素食食材特性(如豆制品、菌菇类处理)监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到非常高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、学历不限,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练,达到级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 金华 | 5年以上 | 高中
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅线上线下营销活动的策划、执行与效果评估,提升品牌知名度和客户流量; 2、制定并实施餐厅的年度、季度、月度营销计划,确保营销目标达成; 3、分析市场趋势和竞争对手动态,优化营销策略,提升餐厅市场竞争力; 4、管理社交媒体平台(如微信、抖音、大众点评等),策划内容并维护客户互动,提高用户粘性; 5、协调与外部合作伙伴(如平台、供应商、KOL等)的关系,拓展营销渠道; 6、定期收集并分析客户反馈,优化服务流程和营销方案,提升客户满意度; 7、协助门店运营团队完成促销活动的落地执行,确保活动效果; 8、完成上级交办的其他营销相关工作。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有浓厚兴趣,具备较强的市场敏感度和创新思维; 2、优秀的沟通协调能力和团队合作精神,能够高效对接内外部资源; 3、具备一定的数据分析能力,能通过数据优化营销策略; 4、熟悉主流社交媒体平台的运营规则和推广方式; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能灵活应对突发情况; 6、有餐饮、零售或相关行业营销经验者优先,但无经验者亦可培养; 7、工作积极主动,责任心强,注重结果导向。
  • 餐饮总经理

    10万以上
    包头 | 5年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 五险一金
    • 包吃包住
    物业管理 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据公司目标以及品牌定位,统筹门店开发建设期的工作,包括项目前期选址、开发、定位、建设和营销等各个环节的工作; 2、统筹协调项目团队和组织内外部资源,协助项目报建报规工作,做好与甲方、工程团队、市政单位的外联工作; 3、结合项目所在区域的市场特点,组织相关部门拟定项目营销方案及具体实施细则并监督落实,提升餐厅的经营业绩; 任职要求: 1、大型团餐公司或五星级酒店经营管理经验,任职一把手操盘项目; 2、有经营意识、创新意识、全局意识,具备敏锐的市场洞察力和商务谈判能力,有广泛的客户资源和社会资源; 3、有战略性前瞻性思维、优秀的战略制定与实施能力,有全面的市场开拓能力,具备较强的物业管理、餐饮运营管理等专业能力; 4、诚实正直、作风硬朗、积极果敢,思维缜密、勇于挑战、敢于担责、充满激情,强结果导向、成就动机。 职位福利:包吃、五险、免费停车、周末双休
  • 研发工程师

    10万以上
    苏州 | 3年以上 | 初中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃三餐
    • 周末休息
    • 福利完善
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 投递简历
    1、 认同并带头执行公司文化,执行公司的各项规章制度, 2、 基于充分科学的市场调研,完成新产品的开发及老产品改良,保障公司达成经营指标; 3、新产品研发管理 3.1通过报纸和杂志收集新产品、新技术方面的资料;统计新产品在市场的发展情况,进行市场预测; 3.2根据公司总体规划和生产需要,挑选可行性较高的新产品作为开发对象,提出开发立项; 3.3撰写新品研发的可行性报告,并提交总经理审批; 3.4结合公司设备设计新产品的工艺,确定重点和难点,确定新产品的检验标准、方法和手段; 3.5对新产品工艺中的难点进行实验,确定并不断修改具体实验方法,提出制造辅助工具及工装、夹具的方案以及所需购买的设备、仪器清单,确定项目所需的原材料并认定供应商; 3.6进行综合性的全线制造实验,并不断改善工艺及制造方法; 3.7负责跟踪前期生产,指导监督全部生产过程,及时解决生产中遇到的问题; 3.8产品完全成熟后,移交整套工艺性文件,指导、帮助生产系统人员进行生产,向市场部提供有关加工能力及价格的信息; 3.9参与售后服务,向客户解答产品出现的问题;负责已确立新产品开发项目的市场开发; 3.10完成上级委派的其他任务。 4、产品评价与改进(新品 & 老品) 4.1新产品投产后,根据市场需求及新品上市后的反应,及时组织对产品进行经济效益的专业评价,编写评价报告上报上级; 4.2老产品投产后,根据市场反馈、竞品情况,及时提出产品改进、创新方案并上报领导;
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    • 节假日福利社保
    医疗整形/轻医美 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 咨询师工作职责: 1、制定季度,月度工作计划和业绩目标; 2、负责本小组行程及运输安排; 3、监督本小组负责客户我公司项目的宣传物料确保到位; 4、店内的咨询销售,及不定期培训我公司项目; 5、制定活动方案并执行公司政策及促销方案,配合企划部做促销活动; 6、对公司资料、客户档案、政策等做好保密工作; 岗位要求: 1、男女不限,中专以上学历,有1年以上美导工作经验、护理专业优先考虑; 2、营销成交能力强,擅长店销,团队合作意识较好,有销售的强烈欲望; 3、了解美容行业,具备专业美容知识; 4、形象气质佳,有良好的沟通能力和应变能力;  5、工作认真负责,具有良好的职业道德。
  • 养生专家

    8万-10万
    广州 | 3年以上 | 学历不限
    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 购买商业险
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 岗前培训
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    专业线厂家 | 50-99人
    • 投递简历
    #源缘国际
  • 业务经理

    5万-10万
    杭州 | 1年以上 | 学历不限
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    专业线厂家 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、负责指定区域的市场开发、客户维护和销售管理等工作。 2、负责产品宣传、推广和销售,完成销售的既定指标。 3、协助销售主管制定销售策略、销售计划,以及量化销售目标。 4、接待来访客户,以及综合协调日常销售事务。 职位要求: 1、熟悉美容日化线、专业线市场操作及销售者优先。 2、良好的沟通能力、谈判技巧和吃苦耐劳的工作精神。 3、较强的市场敏感度,优秀的分析、判断及解决问题能力。 4、具有团队精神,较强管理、组织及实施能力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位描述: 无论你是酒店职业经理人,无论你是地产企业从业者,无论你是地产销售员,无论你是建筑设计师,还是普通的打工者,你身边无处不在的酒店加盟信息,经雅阁商务团队的抽丝剥茧,都具有无穷价值,传递信息,创造价值,自当老板,轻松赚钱。 雅阁酒店集团城市合伙人招募,传递信息,创造价值,助力洽谈,分润百万,自当老板,轻松赚钱!欢迎加入雅阁AHG City Partner城市合伙人招募计划! 雅阁酒店集团(纽交所股票代码NYSE:GHG)是澳大利亚最具规模的酒店管理集团。目前覆盖亚太区百余城市,拥有11个酒店品牌:雅阁大酒店、雅阁璞邸酒店、雅阁度假酒店、雅阁酒店、雅阁公寓、澳斯特酒店、雅阁澳斯特酒店、澳斯特精选酒店、澳斯特公寓、澳斯特WOW酒店及Metro酒店。从豪华酒店到精品酒店,从度假村到服务式公寓,您可在众多目的地中探索旅程中的别样精彩,迎接人生新的机遇。   【城市合伙人事业部】 联系人:周宁女士 联系电话:13632195789 邮箱:joline.zhou@argylehotels.com
  • 深圳 | 10年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Commercial Director will spearhead Conrad Hong Kong’s commercial strategy, driving revenue growth and market share through innovative sales, marketing, and revenue management initiatives. Leading a dynamic team, this role ensures the hotel’s competitive edge by optimizing business performance across all segments while fostering strong client and stakeholder relationships.    Key Responsibilities Strategy & Leadership: Develop and execute holistic sales and marketing strategies to maximize revenue, profitability, and market positioning. Lead, mentor, and inspire a high-performing team across sales, marketing, catering, and reservations.   Revenue Optimization: Collaborate with Cluster Revenue Managers to refine pricing strategies, demand forecasting, and business mix, ensuring agile responses to market fluctuations.   Market Expansion: Design and implement targeted (digital) marketing campaigns, with a focus on expanding the hotel’s footprint in Mainland China and other key markets.   Data-Driven Decision Making: Analyze market trends, competitor activity, and performance metrics to refine strategies and capitalize on emerging opportunities.   Relationship Management: Cultivate partnerships with top clients, industry stakeholders and OTA partners to drive loyalty and revenue growth.   Cross-Functional Collaboration: Partner with F&B, Health Club, and other departments to align commercial strategies with broader hotel objectives. Serve as a key advisor to the executive team, presenting insights and actionable recommendations.   Stakeholder Engagement: Maintain strong alignment with Hilton’s regional teams on brand initiatives, loyalty programs and market-specific campaigns. Actively contribute to commercial reviews, including ownership meetings.   Qualifications & Experience Bachelor’s degree in Hospitality, Business Administration, Marketing, or a related field.   10+ years of progressive leadership experience in hospitality sales and marketing, with a proven track record of revenue growth and market expansion.   Strategic thinker with expertise in market analysis, pricing strategies and digital marketing. Deep knowledge of Mainland China’s travel market and consumer behaviour is a plus.   Inspirational leader with exceptional team-building and coaching abilities.   Strong business acumen, negotiation skills and ability to influence cross-functional stakeholders.   Analytical mindset with proficiency in translating data into impactful strategies.   Fluency in English and Cantonese required; Mandarin proficiency is advantageous.   Why Join Us? This is a pivotal role shaping Conrad Hong Kong’s commercial success in a competitive land scape. We seek a visionary leader who thrives on innovation, collaboration, and delivering exceptional results. Application For interested candidate, please send you latest resume together with your expected salary to Ms Linda Fung/ Assistant Human Resources Manager at Linda.Fung@ConradHotels.com. 工作地点:香港康莱德酒店
  • 上海 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    As the Senior Director of Commercial Pre-Opening Greater China (GC), you will lead the end-to-end commercial preparation for all new hotel openings across multiple brands and sub-regions. You are accountable for establishing standardized operating frameworks and cross-functional collaboration mechanisms to ensure timely completion of all pre-opening commercial activities, while laying a solid foundation for post-opening performance.   Your day to day Strategic Leadership: Develop and continuously optimize commercial pre-opening frameworks for multi-brand portfolio Establish scientific project evaluation models for optimal resource allocation Define KPIs and monitor regional project progress Project Execution Manage multiple parallel pre-opening projects using professional PM methodologies Develop and maintain project management tools (timeline tracking, risk assessment) Ensure a fully on-time completion of critical milestones Proactively identify and resolve project bottlenecks Cross-functional Collaboration Establish corporate-level pre-opening coordination mechanisms Ensure seamless alignment between key business functions Drive solutions for cross-functional challenges Quality Assurance Implement digital dashboards for real-time project monitoring Conduct regular post-mortems to improve opening efficiency Provide on-site support for strategic flagship opening Talent Development Build career pathways for commercial pre-opening managers/specialists Develop future commercial leaders through high-impact projects Establish knowledge management system to capture best practices   What we need from you Technical Expertise Mastery of hotel commercial systems (IHG systems preferred) Advanced data analysis and decision-making capabilities Professional project management certification preferred (e.g., PMP) Management Competencies Standardization and process optimization mindset Exceptional cross-functional coordination skills Proven ability to deliver complex projects under pressure Track record of managing ≥25 parallel projects Leadership Attributes Balanced strategic thinking and execution focus Talent identification and development aptitude Ability to align short-term targets with long-term objectives
  • 重庆 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作餐
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事高星级酒店工作10年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 总经理

    6万-8万
    北京 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作日两餐
    • 个人发展计划
    • 晋升靠实力
    • 活力团队精神
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    执掌京城奢华地标!北京JW万豪酒店总经理全球招募令  你,敢挑战奢华酒店巅峰战场吗?  酒店简介  北京JW万豪酒店雄踞寸土寸金的北京中央商务区核心,作为万豪国际集团奢华矩阵的璀璨明珠,我们与顶级写字楼群、高端购物中心及精英住宅区毗邻而立,以得天独厚的战略位置,占据城市繁华的制高点。现代美学与尖端科技在酒店空间完美交融,每一间客房与套房都是智能与舒适的艺术结晶。这里不仅是宾客休憩的港湾,更是商务社交的顶级舞台,多个特色餐厅、格调酒吧及顶级会议设施,共同构筑起高端生活方式的范本。现在,我们向全球发出召集令,寻找一位能引领这艘奢华巨轮破浪前行的领航者!  岗位职责  1. 直面巅峰责任:作为酒店与业主、管理公司的战略纽带,以破局者的魄力维护多方合作,确保经营指标与品牌标准完美达成,成为商业价值与品牌声誉的双重捍卫者  2. 掌控全局战场:执掌酒店日常运营的最高指挥权,制定并推进极具挑战性的年度经营目标与计划,在瞬息万变的市场中,带领团队披荆斩棘,实现业绩的持续突破。  3. 勇做行业先锋:时刻保持对市场风向的敏锐嗅觉,以前瞻性的战略眼光,制定并调整业务发展蓝图。在保障运营品质的前提下,大胆革新成本管控策略,全力开拓全新市场版图,将酒店利润推向行业新高地。  4. 精通全维运营:对客房、工程、前厅、餐厅、销售等部门的运营管理有着炉火纯青的把控,从酒店的规划设计、设备设施配置到室内空间雕琢,每一个细节都需展现大师级的专业水准。 5. 重塑运营规则:搭建高效且极具竞争力的组织体系,完善覆盖全流程的规章制度与服务标准,以创新思维驱动酒店运营效率与服务品质的双重跃升。 6. 紧握财务命脉:成为酒店财务管理的操盘手,通过精准的成本控制与科学的财务预算,确保酒店财务健康稳健,为可持续发展筑牢坚实根基。  7. 锻造精英战队:打造一支能征善战的酒店管理团队,从人才选拔、考核激励到晋升培养,以卓越的领导力激发团队潜能,让每一位成员都成为行业尖兵。 8. 树立行业标杆:穿梭于政商名流之间,以非凡的社交智慧与个人魅力,维护酒店的高端形象,在重要场合中,以王者之姿彰显品牌气度。  9. 攻克多元挑战:灵活应对业主及管理公司提出的各类高难度任务,在复杂局面中展现破局能力。  任职要求  1. 智慧领航:本科及以上学历,用扎实的知识储备为战略决策奠基。 2. 经验淬炼:15年以上高星级酒店的实战历练,3年以上奢华国际连锁酒店总经理任职经验,在血与火的行业洗礼中铸就王者实力。  3. 全能实战:对酒店全部门服务与管理流程了如指掌,拥有酒店筹备及统筹运营经验者,将在这场竞争中占据先机。 4. 领袖风范:具备超凡的团队建设能力,以铁血手腕实现成本优化;拥有顶级的沟通协调技巧,在复杂局势中掌控全局,带领团队战胜一切挑战。  5. 战略眼光:在瞬息万变的市场中,凭借卓越的计划、决策与综合判断能力,精准捕捉商机,引领酒店驶向胜利彼岸。  6. 魅力担当:品貌出众,中英文流利,沟通表达极具感染力;拥有市场信息的超强洞察力与危机处理的果敢魄力,时刻守护酒店声誉。  7. 无畏征程:敢于接受区域内的调派挑战,在不同的战场环境中,迅速适应并开创新局。  8. 颠覆创新:以开拓者的勇气打破行业固有模式,带领团队拥抱变革,重塑奢华酒店行业新生态。  9. 品格基石:自律、诚信、敬业,以高度的责任感,为酒店发展倾尽全力。 薪资待遇  1. 丰厚回报:极具竞争力的基本工资 + 上不封顶的绩效奖金 + 高额年终奖,薪资水平由你的实力决定,在这里,你的价值将得到最充分的认可。  2. 尊崇福利:五险一金、超长带薪年假、精致工作餐、员工专属折扣、高端定期体检,全方位保障你的生活品质。  3. 巅峰进阶:万豪国际集团强大的资源加持,提供涵盖在线课程、线下特训、国际交流等多元化的培训体系,助你攀登职业发展的最高峰。  申请方式  1. 即刻行动!将精心准备的个人简历通过最佳东方投递,或发送至:jessica.lan@marriott.com,邮件主题请注明“北京JW万豪酒店总经理应聘-姓名”,让我们第一时间捕捉到你的锋芒。  2. 简历中请用数据与案例,详细呈现你的教育背景、辉煌工作经历、卓越管理成就及雄心勃勃的未来职业规划,每一个细节都将成为你制胜的关键。  3. 初审通过者将收到AI初试邀约,开启这场巅峰对决的首战,后续面试安排将为你逐一揭晓。 这不仅是一份工作,更是一场征服奢华酒店领域的壮丽征程!北京JW万豪酒店,静候王者驾临,与我们携手,改写行业传奇!
  • 全国 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工体检
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    了解国家有关酒店行业的各项政策法规和高星级酒店各岗位的业务流程,有较丰富的酒店管理知识和管理经验,有较强的市场营销、品牌意识和全局观,有良好的规划能力、团队建设能力和应变处置能力,有较强的经营管理能力、市场洞察力和组织协调能力,能有效整合资源推进酒店经营目标的实现。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作地全国 Job Title:                 GENERAL MANAGER 职称:                        总经理 Department:           Executive Office 部门:                        行政办公室 Immediate Supervisor:     Vice President of Hotel Operations 直接上司:                           中国区酒店运营副总裁   JOB SUMMARY: 职位简介: RESPONSIBILITIES: 职责   1      Hotel Pre-opening              酒店筹开业 For opening of the new hotel, General Manager prepares to submit an overall pre-opening budget plan on all expenditure during the pre-opening period and to produce a “Master Chart” of action plans to meet the hotel opening schedules and other work included: 总经理在开业前阶段,为新酒店的开业准备提交全面开业前所有预算计划及支出,制定包含各部门各阶段的详细行动计划的筹开计划总表来满足酒店的顺利开业。其他工作,包括: l  Assist in supplying and maintaining all licenses and permit requirements l  协助提供和维持所有的执照和许可证要求 l  Prepare charts and reports on work progress of constructions exterior and internal décor installations. l  准备图表和对建筑的外部和内部设施的工作进度报告 l  Prepare the schedules of recruitment’s and staff training plans. l  准备计划招聘和员工培训计划 l  Produce timelines and action plans on services to be rendered at different stages. l  提供不同时间段的服务时间表和行动计划表 l  Submit a pre-opening budget for showing the proposed expenditures to be made l  递交开业前预算显示该支出是由 l  Remuneration package of executives who are under the employment of pro-opening period. l  拟定开业前的高管薪酬支持体系 l  Compensation for expenses incurred on the staff recruitment and training, sales and marketing promotional programs, the opening of festivities or any other pre-opening requirements. l  制定员工招聘和培训费用补贴,销售和营销推广方案,或任何其他的庆祝活动开幕前要求开放 l  Prepare a purchasing plan on operating equipment and utensils required initially. l  初步准备采购计划的操作设备和用具 l  Negotiate and obtain bargain prices for supply of utilities, cleaning, maintenance, vermin extermination, security and other services and goods required in the operation to the hotel. l  联络供应商,协商合适的清洁,维护费用,保证害虫灭绝,酒店安全和其他商品及服务在酒店运营时的所需 l  Provide standard pre-opening accounting setup and services. l  提供标准的开业会计设置和服务 l  Prepare and establish a set of operating policies/procedures, operation and training manual. l  准备建立一套标准的经营政策/程序,操作和培训手册 l  Develop international and national sales and marketing promotional program, including advertisements and public relations and other program to secure business and booking at the hotel. l  制定国际和国内的销售和市场推广计划,包括广告、公共关系和其他程序的安全业务和酒店预订等 l  Develop an organizational chart, staffing guides and schedules of employment and compensation rates and package. l  制定的组织图,编制员工手册、工作时间表、补偿机制及薪资 l  Recruit initial staff and implementation training program. l  实施员工招募及培训计划 l  Negotiate and manage with concessionaire, licenses, tenants, consignees and other intended users of hotel facilities within the premises. l  洽谈和特许权,许可证管理的处所内,承租人,收货人和其他用户的酒店设施。   2. Hotel Daily Operations     酒店日常运营   l  Maintaining a harmonious working relationship with hotel owners and continually responding of total commitments to the hotel management companies. Attend regular owners and management meetings in accordance with the guidelines of the management companies. Maintaining positive attitude, be cooperative to the owners and superiors of the management companies and other hotels colleagues. l  保持与酒店业主和谐的工作关系,以持续地保持业主方对酒店管理公司的承诺的遵循。按照管理会议需要,定期参加业主和管理公司的指导方针会议。保持积极的态度,与管理公司和其他酒店的业主和上级,同事保持良好的沟通。 l  Maintain the smoothly operations of the hotel, which included of administering and implementing the policies and procedures, establishing and monitoring the overall hotel goals and objectives. Made daily physically routines spot checks on hotel outlets and a number of guestrooms in order to keep sight of the fact that the maintenance and standards of services achieved. l  保持酒店的顺利运作,包括管理和执行的政策和程序,建立和监测酒店的整体目标。每天例行抽查酒店客房,以保证及时的维修和服务达标 l  Plan and supervise targeted goals closely for maximizing profit and minimizing operating costs.  And control the operating service standards to meet the expectations of both guests and owners.  Established operational objectives and action plans with time frame towards achieving goals.  l  紧密监督酒店计划及设置目标。为追求利润最大化以及最大限度地降低运营成本,控制服务标准流程,满足顾客及业主的期望,并建立业务目标和时间框架来实现酒店的运营目标 l  Supervise and review with the Human Resource Department on all activities of staff, such as staff motivation plan, staff development and training program, etc., for maximizing of high staff productivity, staff morale low staff turnover. And ensure efficiency of services, effectiveness of teamwork and the good staff responsibility of the managerial staff.  Make closely monitoring on departmental performance from time to time. l  监督和审查的所有人力资源部员工活动,如员工激励计划,员工的发展和培训计划,对员工的工作效率高等优点,最大限度地提高员工的士气,以降低员工流动率。确保服务的效率,有效的团队合作和管理人员的责任。紧密监测部门绩效表现 l  Review bi-weekly on financial achievements with division heads and plan new financial directives in addition to the projected figures in the business plan. Assist sales/marketing to create additional sales objectives to increase revenue in both rooms and food and beverage sales. l  隔周审查财务部门报表及部门主管表现,根据报表数据改变营销计划及制定新的财务指导。协助销售及营销部门制定的销售目标,增加收入,包括客房及餐饮销售 l  Possess effective marketing and sales skills with considerable experience in establishing hotel positioning, conducting marketing research, marketing strategies and the hotel promotions. Personally handle all complaints as much as possible and answered all hotel correspondences, which related to the administrations within 24 hours. l  建立饭店定位及经营经验,具有有效的市场营销和销售技巧,进行市场研究,营销策略和酒店促销。尽可能亲自处理所有的投诉都尽可能回答所有酒店的对应关系,并在24小时内进行有效行政答复 l  Produce and send the required monthly reports to the owners and with a copies sent to Management Company: ----Monthly manager’s report ----Month-end financial statements package ----Sales/marketing promotional plans l  向业主公司及酒店管理公司制作并提供所需的月度报告: -----每月经理报告 ----月末财务报表 ----销售及营销推广计划   JOB REQUIREMENT任职要求 l  Minimum 15 years of experience in high end hotels industry and the independent operation and marketing development experience; 具有至少15年酒店业高星级酒店工作经验,并有独立运营或市场拓展经验; l  Good professional knowledge and good individual work ability; 良好的职业素养和独当一面的工作能力; l  Good responsible attitude, dedication and integrity; 高度的责任心、敬业精神及诚信态度; l  Good interpersonal, communication and negotiating skills; 良好的与人交流、沟通和谈判技巧; l  Be good at analyzing skills and problem solving skills; 精于分析问题、专于解决问题; l  Be good at team and quick decision, and be accountable decision-marking; 善于团队管理,用于果断决策,敢于承担责任; l  Good managing change ability and professional level; 具有较强的应变能力及资深的专业水平。 l  A pleasant personality; 性格开朗、亲和力强; l  Adaptation and accept the frequency business trip; 吃苦精神强,适应非常规的出差工作性质; l  Aim higher.        勇于进取创新,不断挑战目标。
  • 上海 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 商业医疗保险
    • 带薪病假
    • 额外福利假期
    • 节日礼物
    • 提供免费咖啡
    • 周五休闲酒会
    • 工作周年福利
    • 岗位晋升
    • 国际化氛围
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    需对酒店总体运作负责。管理及协调酒店总体运作,对酒店财务业绩及所有部门服务质量和水准负责。负责对酒店总体产品的计划、开发、执行以及评估,以及对客服务和对员工服务总体负责,以确保实现裸心的愿景与品牌标准、酒店高效运转以及提升客户满意度与经营利润。 A.    主要工作职责 CORE RESPONSIBILITIES · 制定契合新度假村的裸心基因特色运营方案。 · 参与设计度假村导览活动及餐饮服务。 · 监督运营物资设备采购,与第三方供应商签订合约。 · 作为度假村"品牌形象大使",体现品牌特质,持续保障卓越运营。 · 统筹管理各部门,与部门负责人保持日常紧密协作。 · 完整理解各部门政策及服务工作程序。 · 每日巡视所有部门区域,观察及指正任何不正确行为。 · 检查员工人数、仪容仪表及态度。 ·  仓库—库房保持有序、清洁、存货数量清楚明了以及设备设施保持完好。 ·  通过裸心评分统监控客户满意度,亲自接待宾客以确保需求被超额满足。 ·  通过创新实践与收益管理实现客房收益最大化。 ·  定期向裸心酒店管理公司汇报工作。 ·  查看及回复日常运作提出的相关需求。 ·  查看每月、每季度及每年的餐饮/房务财务状况以及工资预测。 ·  监督管理并预测销售及成本,在必要时立即采取调整措施。 ·  监督管理所有部门每月收益状况。 ·  向酒店所有成员提供培训、发展机会、职业纪律以及积极的支持,确保酒店质量的不断提高。 ·   监督管理所有经理职位的面试及招聘,确保管理团队的方向、服务质量的发展的连贯、一致性,维持团队的积极性及高效性。创造及维护一个高质量、专业的工作环境。 ·  预测顾客及员工的需求,快速回复。与客人建立积极联系。 ·  协助和提供新的市场发展建议。 ·  遵守公司所有的政策和程序。 ·   完成所有由上级主管分配的相关任务。 B.    任职要求 REQUIREMENTS ·        酒店管理专业大专毕业。 ·        四星级以上酒店高级管理经验10年以上。 ·        了解酒店行业主要发展趋势。 ·        具备全面酒店运营经验,擅长提升收益、服务标准与盈利能力,注重日常运营细节并超越宾客期望。 ·        具有卓越的财务商业头脑(制定年度预算并达成目标是核心职责)。 ·        具有扎实的运营背景, ·        精通促销营销及销售团队领导。 ·        擅长通过收入流管控、现金流及物业支出管理酒店财务。 ·        具有出众的人际交往能力,能妥善处理业主、同事及各级员工关系,能流利使用英语与客人、管理层和同事沟通。 ·        代表公司维护业主关系。 ·        通过系统培训持续提升员工服务技能。
  • 区域经理

    2万-7万
    武汉 | 5年以上 | 学历不限
    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 定期培训
    • 投递简历
    【职责内容】 任职资格: 1、年龄30-45岁,男女不限,形象气质佳,能适应全国范围内出差。 2、具有医学、市场营销及相关专业,5年以美容连锁企业市场管理经验。 3、扎实的美容行业专业知识;高度责任心和敬业精神,能承受较大工作压力。 4、熟悉全国范围内某区域的市场情况,具有独立开拓市场能力。具备优秀谈判技巧和交际沟通能力。 岗位职责: 1、有新市场开发的工作能力及带团队管理能力 2、掌握行业动态,熟悉所辖区域市场情况,负责业绩目标制定、执行、落实情况,贯彻与执行公司销售政策。 3、策划市场启动方案,独立运作市场的能力。 4、负责维护区域内合作商关系,建立公司品牌形象。 5、能有效解决所管辖区域的客诉问题。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1.独立负责会所每日所有菜品的策划、制备与高标准出品。根据客人忌口及特殊要求调整菜单和口味。 2.根据季节变化和食材供应,设计并更新符合会所定位的定制化菜单。负责食材的采购、验收及库存管理。 3.管理和指导帮厨完成备料、初加工、清洁等辅助工作,并培养其基本的服务技能。 4.严格执行出品标准,对每一道菜肴的品质进行严格要求,确保其在风味、呈现与温度上始终如一,保持专业且稳定的水准。 任职要求: 1.拥有 新荣记、甬府 或同级(黑珍珠/米其林)知名中餐厅的稳定后厨工作经验。 2.具备极强的独立工作能力和稳定性,能高效统筹整个厨房从备料到出品的全部流程。 3.具备良好的沟通能力,能清晰指导和管理帮厨工作。懂得与服务环节紧密配合,共同保障用餐体验。 4.拥有极高的职业操守、卫生习惯和对美食的热情。严格执行食品安全与卫生标准,确保工作区域始终整洁、安全、符合规范。
  • 上海 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 商业医疗保险
    • 带薪病假
    • 额外福利假期
    • 节日礼物
    • 提供免费咖啡
    • 周五休闲酒会
    • 工作周年福利
    • 岗位晋升
    • 国际化氛围
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 需对酒店总体运作负责。管理及协调酒店总体运作,对酒店财务业绩及所有部门服务质量和水准负责。负责对酒店总体产品的计划、开发、执行以及评估,以及对客服务和对员工服务总体负责,以确保实现裸心的愿景与品牌标准、酒店高效运转以及提升客户满意度与经营利润。 A.    主要工作职责 CORE RESPONSIBILITIES 制定契合新度假村的裸心基因特色运营方案。 参与设计度假村导览活动及餐饮服务。 监督运营物资设备采购,与第三方供应商签订合约。 作为度假村"品牌形象大使",体现品牌特质,持续保障卓越运营。 统筹管理各部门,与部门负责人保持日常紧密协作。 完整理解各部门政策及服务工作程序。 每日巡视所有部门区域,观察及指正任何不正确行为。 检查员工人数、仪容仪表及态度。 仓库—库房保持有序、清洁、存货数量清楚明了以及设备设施保持完好。 通过裸心评分统监控客户满意度,亲自接待宾客以确保需求被超额满足。 通过创新实践与收益管理实现客房收益最大化。 定期向裸心酒店管理公司汇报工作。 查看及回复日常运作提出的相关需求。 查看每月、每季度及每年的餐饮/房务财务状况以及工资预测。 监督管理并预测销售及成本,在必要时立即采取调整措施。 监督管理所有部门每月收益状况。 向酒店所有成员提供培训、发展机会、职业纪律以及积极的支持,确保酒店质量的不断提高。 监督管理所有经理职位的面试及招聘,确保管理团队的方向、服务质量的发展的连贯、一致性,维持团队的积极性及高效性。创造及维护一个高质量、专业的工作环境。 预测顾客及员工的需求,快速回复。与客人建立积极联系。 协助和提供新的市场发展建议。 遵守公司所有的政策和程序。 完成所有由上级主管分配的相关任务。 B.    任职要求 REQUIREMENTS 酒店管理专业大专毕业。 四星级以上酒店高级管理经验10年以上。 了解酒店行业主要发展趋势。 具备全面酒店运营经验,擅长提升收益、服务标准与盈利能力,注重日常运营细节并超越宾客期望。 具有卓越的财务商业头脑(制定年度预算并达成目标是核心职责)。 具有扎实的运营背景, 精通促销营销及销售团队领导。 擅长通过收入流管控、现金流及物业支出管理酒店财务。 具有出众的人际交往能力,能妥善处理业主、同事及各级员工关系,能流利使用英语与客人、管理层和同事沟通。 代表公司维护业主关系。 通过系统培训持续提升员工服务技能。
  • 三亚 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 晋升空间大
    • 人性化管理
    • 工作稳定
    • 带薪年假
    • 善待新人
    • 带教培训
    • 连锁管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责:1、负责全面管理法国度假村及高尔夫球场;2、负责酒店等的日常经营管理工作,客房、餐厅、高尔夫球场等的现场管理,不断提高酒店收益和客户满意度;3、负责与中方酒店管理公司协调沟通;4、负责当地酒店等的工程改造、物业管理;5、负责当地员工和团队的管理。任职资格: 1、5年以上酒店管理经验,熟悉酒店整体运营及管理 ,酒店运营总监、驻店经理或酒店总经理岗位经验,房务出身优先;2、具备强效的领导力、执行力、沟通能力、协调能力和危机处理能力,善于独立解决问题 ,能够承受压力; 3、有国外酒店管理经验或海外留学经历的优先;4、流利的英语或法语沟通能力,可作为工作语言;5、年龄35-50岁(条件特别优秀可适当放宽)接受法国工作。
  • 国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike.   The General Manager has the responsibility of the total performance of the property, implementing agreed Hilton strategies, ensuring the business has the correct focus to deliver the right level of profitability.   This role leads a team of highly experienced senior executives including Director of Operations, Director of Finance, Director of Human Resources and the Commercial Director.  As a team, he / she will build and maintain a good public image for the hotel and achieve an 'esprit de corps' amongst team members.   What will I be doing? As the General Manager, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: Foster creativity and innovation within the team. Recognize Hilton's brand culture and live Hilton's values by example every day. Lead the hotel to achieve the key performance indicators, including but not limited to manage ongoing profitability of your hotel, ensuring earnings and revenue, team member and guest satisfaction targets are met and exceeded. Make annual / quarterly / monthly budget, forecast and work plan, implementing them effectively. Lead in all key property issues including capital projects, customer service, and refurbishment. Ensure all decisions are made in the best interest of the hotels and Hilton. Deliver achievable hotel budgets and set other short- and long- term strategic goals for the property. Ensure that Hilton brand standards are fully implemented, and hotel comply with all regulatory requirements which include hygiene and safety standards. Lead in all aspects of business planning. Manage and develop the Hotel Executive team to ensure career progression and effective succession planning within Hilton. Hold regular briefings and communication meetings with the HOD team, respond to audits to ensure continual improvement is achieved. Maintain good communication with the owner company periodically to ensure that it is aware of the hotel's operating conditions and it is satisfied with the hotel's operation. Perform all relevant requirements and tasks of Hilton. What are we looking for? A General Manager serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: Hospitality: You are passionate about delivering exceptional guest experiences. Integrity: Do the right thing, all the time. Leadership: Strive to be leader in our industry and in our communities. Teamwork: You are team player in everything you do. Ownership: You are owner of your actions and decisions. Now: You operate with a sense of urgency and discipline. College degree or equivalent. Hospitality / travel / leisure industry management professional. Minimum 1 year of experience in similar capacity with international chain hotels or 3-5 years as Director of Operations or Commercial Director working experience in international brand hotels. Strong proficiency in English and Chinese to meet business needs, with the ability to do some translations. Proficient in Microsoft Office. Resourceful, creative and maintain flexibility.   What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travellers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
  • 湖州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为酒店的主要战略业务领导者,负责酒店运营的各个方面,包括客人和员工满意度、人力资源、财务绩效、销售和创收,并为集团和酒店所有者提供投资回报。 As a key strategic business leader for the hotel, responsible for all aspects of the hotel's operations, including guest and staff satisfaction, human resources, financial performance, sales and revenue generation, and providing return on investment for the group and hotel owners. 职责义务: Duties & Responsibilities: 1.紧跟行业趋势,探索新的商业机会并制定商业计划,以最大限度地提高客户满意度、盈利能力和市场份额。 Keep up with industry trends, explore new business opportunities, and develop business plans to maximize customer satisfaction, profitability, and market share. 2.分析商业信息,积极应对不断变化的市场状况,确保酒店在预算指导下运营,实现利润率目标。 Analyze business information, actively respond to constantly changing market conditions, ensure that the hotel operates under budget guidance, and achieve profit margin targets. 3.与销售和市场团队紧密合作,制定创收策略;识别新的业务线索,推出符合市场趋势的酒店产品;确认销售策略与品牌策略一致,并有效执行既定目标。 Work closely with sales and marketing teams to develop revenue generating strategies; Identify new business leads and launch hotel products that are in line with market trends; Confirm that the sales strategy is consistent with the brand strategy and effectively implement the established goals. 4.建立有凝聚力和高绩效的执行委员会,不断努力取得积极成果和改进。  Establish a cohesive and high-performance executive committee, and continuously strive to achieve positive results and improvements. 5.通过积极和持续的沟通,与业主建立良好的关系,处理并解决好业主对酒店经营管理的诉求。  Through active and continuous communication, establish a good relationship with the owners, and handle and resolve their demands for hotel management. 6.遵守公司/品牌政策、程序和标准。 Comply with company/brand policies, procedures, and standards. 7.客户及公共关系管理。 Customer and public relations management. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.工商管理、酒店和餐饮管理或相关专业大学学历,10年以上管理运营、市场营销、财务或相关工作经验。 Bachelor's degree in Business Administration, Hotel and Catering Management or related majors, with over 10 years of work experience in management operations, marketing, finance or related fields. 2.有限或全方位服务酒店的总经理经验。 General manager experience in limited or full-service hotels. 3.高度的责任心、敬业精神及诚信态度。 High sense of responsibility, professional dedication, and integrity attitude. 4.具有前瞻性思维,有创造力和创新能力。 Possess forward thinking, creativity, and innovative abilities. 5.有较强的适应、沟通、计划、决策和综合判断能力。 Strong adaptability, communication, planning, decision-making, and comprehensive judgment abilities.
  • 西安 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 职业生涯规划
    • 国际化管理
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1、根据公司战略及经营预算目标的要求,达成酒店管理公司及下属单体酒店各项经营管理指标; 2、负责酒管公司及下属各单体酒店的日常运营管理,包括市场营销推广策略的制定及推行、酒店综合管理体系、业务流程及运营标准的建立; 3、对于酒店集团的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以最大可能提高酒店盈利 4、研究并掌握市场发展的趋势和情况,制定市场拓展计划,及时更新价格体系,明确阶段性工作重点,并组织实施; 5、根据酒店发展战略,建立和完善人力资源体系,包括但不限于建立健全人才引进、培养、绩效考核及评估体系。 任职资格: 1、10年以上酒店行业工作经验;8年以上星级酒店管理实践经验,曾在星级酒店集团担任同等岗位的负责人优先考虑; 2、熟悉酒店行业标准和规范、运营管理流程,熟悉酒店运营发展趋势、运营管理模式和工作流程; 3、对市场有敏锐的洞察力,具有先进的现代酒店管理理念; 4、具有较强的决策、控制、领导能力;
  • 上海 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 本科及以上学历,相关管理专业。 2、 从事五星级及以上酒店工作经验10年以上,同岗位5年以上。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 深圳 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 提供工作餐
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    *该岗位为高端粤菜餐厅-颐亭中餐厅中餐行政总厨岗位! 岗位职责: 1.The operational success that are needed for an optimal work environment to ensure the proper knowledge of those recipes and ingredients are being delivered to the whole team as it pertains to products, training and understanding of the kitchen; 运营成功所需的最佳工作环境,确保传达给整个团队,对这些配方和食材的正确认知,它与厨房的产品、培训和了解有关; 2. Be in charge of R&D and put forward new varieties and promotion plan to the management for approval; 主管整个部门的菜品研发,向管理层提出及申请新品种及推广方案的批准; 3. Formulate the cost and control gross profit margin; 拟定成本及控制毛利率; 4. Communicate and order the food and products required to complete all tasks; 沟通和订购完成任务所需的食品和产品; 5. Manage costs and inventory to follow budget and minimize waste; 管理成本和库存,以遵守预算并最大程度地减少浪费; 6. Responsible for taking notes and documenting all important specifications of the outlet as dictated by the standard operating procedures, so that consistency can be enforced; 负责记录标准操作程序所规定的餐厅的所有重要规范,以确保一致性; 7. Provide leadership training and hands-on management of the team members. Responsible for hiring, training a team to achieve the goals of the department within the monthly labor budget。 为团队成员提供领导力培训和实践管理,负责招募、培训团队,在每月的人工预算内实现部门目标。 岗位要求: 1.  Minimum of 3 years’ management experience in similar position, 5 years of Chinese fine dining restaurants in international luxury hotels, Michelin standard or Asia’s 50 Best Award; 同等职位3年或以上的管理经验,至少5年在国际奢华酒店、米其林标准或亚洲50佳奖项的Fine Dining中餐厅经验; 2. Proficiency in using purchasing system and regular office software; 熟练使用采购系统和日常办公软件; 3. Good teamwork spirit and sense of innovation; 有良好的团队合作精神和创新意识; 4. Leadership, management and training skills with costing, ordering knowledge; 具备领导才能及管理、培训技巧,成本控制和订货能力; 5. Can work under pressure and long hours, cope with quick turnover of business; 能适应高压力和长时间的工作环境,善于处理快节奏的运营和翻台;
  • 日料研发总厨

    3.5万-5.3万
    上海 | 10年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    工作内容: 1、日料、放题、omakase、铁板烧、寿喜烧、怀石 2、菜单设计,完成SOP、BOM表; 3、对出品、制作流程、食品安全负责; 4、持续创新,推出特色、季节性产品; 5、定期试菜、新品研发; 6、厨房人员管理,技术培训。 任职资格: 1、做过连锁类的企业,门店10+以上 2、出品优良
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区