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  • 上海 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:53
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    岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 本科及以上学历,相关管理专业。 2、 从事五星级及以上酒店工作经验10年以上,同岗位5年以上。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 三亚 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09:01
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    Job Summary He/shewill implement, lead and manage the entire resort Food & Beverageoperations and to achieve the highest standards. He/she will abide with theinstructions and laws issued by the Chinese authorities, HACCP requirement andcompany’s set standards whichever is higher in connection to food handling,hygiene and food storage. Who we are looking for? - Currently F&B leader ( DF&B - ADF&B ) in 5star, international luxury brand for more than 2 years - Multi- F&B large operation experience ( All day dining, catering.) - Commercially savvy, able to analysis data and establish a solid business case/ plan - Black Pearl / Michelin star expertise is a benefit - Restaurant / catering background - Disciplined, self-aware, charismatic, outgoing, Sense of style - Independent thinking and high level of managing change - Fluent English
  • 海口 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 08:57
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    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 本科以上学历,相关管理专业。 2、 从事五星级酒店工作20年以上,具有10年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 三亚 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09:01
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    Job Summary 职位简述 He/she  will  lead,  manage  and  organize  all  requirements  for Culinarykitchen  to  the  highest  standards  and  in  accordance  to the standard operating procedures as implemented by the VP, Food&Beverage. He/she will ensure proper hygiene and sanitation in the work place under his jurisdiction, adequate stocks of working materials, inter–department coordination and training. He/she will carry the full responsibility of the operating equipment including its inventory levels. He/she is directly accountable for the smooth operation  of  all  kitchen.  He/she  will  develop  realistic action  plans  aimed  to  introduce  and/or  improve  service, procedures  and working  methods.  He/she  will  communicate with  the  guests  and  share  feedbacks  with  the  chefs  and  the  management.  The feedbacks then will ensure high levels of food and service quality and guest satisfactions are maintained at all times. He/she has to maintain  an  excellent  reputation  in  the  eyes  of  the public,  owners,  management,  guest  and  staff.  He/she  will abide  with  the instructions  and  laws  issued  by  the Chinese  authorities  and  company’s  set  standards  whichever  is higher  in  connection  to  food handling, hygiene and food storage .根据餐饮副总裁批准的标准操作流程来领导、管理并组织厨房的工作达到最高标准。管理厨房员工严格遵守厨房食品安全卫生程序,确保布菲台上食物充足,务必做到能同部门内部高效沟通并参与培训。对厨房的设施设备负有全部责任,包括对其的盘点。对厨房整体运作直接负责。确保时刻控制食品成本,通过指导、监督和激励厨房员工来将服务质量提升至最高水平。与客人交流并向当班厨房负责人及管理层反馈客人意见,该反馈意见会不断提高食品及服务质量和顾客满意度。必须在公众眼中、业主、酒店管理层、顾客及员工中享有较高声誉。关于食品操作、卫生及储存等问题必须遵守中国法律法规、食品卫生安全要求及酒店相关规定。 Skills, Experience & Educational Requirements 技能经验及教育背景要求 •    Diploma or equivalent in catering/ Hotel Management           餐饮厨房/酒店管理相关资格证书 •    Computer training       计算机培训 •    First Aid           急救培训 •    Advanced Hygiene certificate           高级食品安全卫生证书
  • 三亚 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07:20
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    About the job About Us: Set in the heart of Sanya’s natural beauty, 1 Hotel Haitang Bay offers a transformative luxury experience where lush greenery, pristine white sands, and crystal-clear waters create an idyllic retreat. Inspired by the island’s raw, natural beauty, our modern spaces—crafted with recycled materials and native plants—reflect our commitment to sustainability, wellness, and authentic connection. With 304 thoughtfully designed rooms and suites, we deliver a memorable, eco-conscious luxury experience. The Opportunity: We are seeking an accomplished Director of Sales and Marketing to position 1 Hotel Sanya as the premier luxury destination in the market. This role requires a strategic leader with extensive experience in the luxury hotel industry, capable of balancing high-level planning with hands-on leadership. You will lead and develop a talented sales team, drive demand through innovative B2B strategies, and elevate our brand’s position locally and globally. Key Responsibilities:  · Lead and inspire a high-performing sales and marketing team, fostering a culture of excellence and collaboration. · Develop and execute strategic initiatives to position 1 Hotel Sanya as the leading luxury hotel in the region. · Cultivate and manage relationships with key partners, corporate accounts, and luxury travel networks. · Lead the creation and implementation of targeted marketing campaigns and promotional strategies. · Maintain a hands-on approach, actively participating in key sales negotiations, branding initiatives, and market activities. · Monitor, analyze, and optimize performance metrics to drive revenue growth and market share. · Collaborate across departments to ensure a cohesive and compelling guest experience aligned with our brand values. Qualifications: · Extensive experience in sales and marketing leadership within luxury hotel markets. · Proven success in leading and developing teams in highly competitive environments. · Ability to balance strategic thinking with practical, hands-on execution. · Strong network within the luxury travel and hospitality sector. · Excellent communication, negotiation, and leadership skills. · Passion for sustainability, wellness, and authentic luxury experiences. Why Join Us: Be part of a visionary, eco-conscious luxury brand in a stunning natural setting. Lead a talented team to elevate our presence in the market and ensure 1 Hotel Sanya becomes the benchmark for sustainable luxury in the region. Enjoy a dynamic, inspiring environment where your leadership makes a real impact. Apply Now: Bring your luxury hotel expertise and leadership skills to 1 Hotel Sanya. Help us set new standards in sustainable luxury and create unforgettable experiences.
  • 三亚 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07:20
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    岗位职责: 1、配合业主代表实施业主方对酒店的全面监管,负责监管酒店的财务工作; 2、参与酒店的经营管理,保障往来资金的安全; 3、督促酒店建立健全财务管理制度及流程体系,完善财务监督机制,保障酒店财务工作的正常有序开展,对酒店财务工作的合规性进行监督; 4、参与审核酒店拟定的年度经营预算方案、并监督其执行情况对酒店会计核算工作的质量进行监督,审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩,根据国内会计准则和业主要求报送相关的财务信息。 任职要求: 1、全日制统招本科及以上学历,财务、会计、经济相关专业; 2、熟悉酒店财务操作流程,熟悉国家财税政策及相关法律常规; 3、具有5年及以上会计工作经验者,2-3年酒店财务管理经验; 4、具有较强的沟通协调能力,办事踏实、耐心、仔细; 5、具有良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力。 6、基础英文沟通及书写能力。
  • 商务总监

    2.5万-4万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:44
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    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售战略,推动酒店整体营收增长,完成年度经营目标; 2、统筹管理酒店市场销售部管理工作,包括但不限于市场推广、销售策略、客户关系维护及大客户开发; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,优化商务运营策略,提升酒店市场占有率; 4、主导商务谈判,与合作伙伴、企业客户及OTA平台建立长期稳定的合作关系; 5、协调跨部门资源,确保商务活动高效执行,提升客户满意度及品牌影响力; 6、定期评估商务运营数据,制定改进方案,优化成本控制及收益管理; 7、带领商务团队完成业绩指标,提供专业培训与指导,提升团队整体能力; 【岗位要求】 1、具备出色的商务拓展及市场策划能力,熟悉酒店行业运营模式及市场动态; 2、优秀的谈判技巧及客户管理能力,能独立处理高价值客户合作; 3、数据敏感度高,擅长通过数据分析制定优化策略; 4、具备较强的领导力与团队管理经验,能有效激励团队达成目标; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能灵活应对市场变化; 6、思维敏捷,具备创新意识及解决问题的能力; 7、对酒店行业充满热情,愿意接受挑战并推动业务持续增长; 8、有同岗位或希尔顿集团工作经验优先考虑;
  • 大连 | 8年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:40
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    The Four Seasons Hotel Dalian is looking for talent who shares a passion for excellence and infuses enthusiasm into everything they do. 大连四季正在寻找你 - 对工作具有极大的热情,热爱你所从事的职业。 What you will do Provide leadership and management for the Kitchen Department by establishing plans of character, integrity, and quality which result in the long-range continued growth and profitability of the department, division and Hotel.   为厨房团队提供领导和管理,通过对厨房团队品格,诚信以及质量的监督,从而实现部门和酒店的长期持续增长和盈利能力。 What you bring Creative and good execution 极具创意,执行力强。 Fluent English both in oral and writing. 流利的英文沟通能力。 Mandarin ability both in oral and writing is must. 中文听说读写流利(必须)。 Overseas working experience in luxury brand hotel is prefer. 具备海外奢华酒店工作经验者优先考虑。 College degree preferably specializing in hotel/restaurant management or business administration, or equivalent experience is required. 大专或同等专业以及以上学历,酒店/餐厅管理或工商管理专业优先,或具备同等 经验。 Five to eight years’ previous experience in multiple culinary department head positions. 五至八年的多个餐饮厨房部门负责人职位经验。    What we offer:  Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package 具有竞争力的薪资福利待遇 Excellent Training and Development opportunities 提供完善的培训和发展机会 Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort 全球四季酒店及度假村员工免费房 Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms 免费制服洗涤熨烫 Complimentary Employee Meals 免费工作餐 Schedule & Hours: 40 working hours per week.  每周工作40小时 Willing to take flexible shifts arrangement based on work requirements.  根据工作需要灵活排班
  • 副总经理

    2万-4万
    三亚 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:37
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    岗位职责: 1. 负责市场营销部和前厅部的管理工作; 2. 制定酒店营销战略,根据市场行情和酒店产品等,制定年度季度月度销售计划和预算; 3. 负责销售目标达成,包括OTA、商务、会议、旅行社等各业务板块营收达成或超额完成; 4. 维护现有客户资源,开拓新客户和渠道,如俄罗斯团市场; 5. 负责市场和竞品的动态调研和分析,及时调整策略和战术; 6. 负责酒店销售运营和服务,保障服务评级和评分领先; 7. 负责部门人员管理,包括绩效和奖惩等。 岗位要求: 1. 男女不限,专业不限,本科以上学历; 2. 10年以上酒店市场营销经验,5年以上同等职位经验,有成功案例优先; 3. 具有敏锐的市场嗅觉和营销应变能力, 4. 具有优秀的酒店营销思维,具有优秀的创新思维; 5. 具有优秀的产品内容打磨能力,具有活动和场景的策划和打造能力; 6. 具有优秀市场开拓能力和团队管理能力; 7. 具有优秀的职业操守和人品。
  • 市场销售总监

    2.5万-3.8万
    绍兴 | 3年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:14
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    开业筹备阶段  参与酒店定位和产品设计,提供市场和销售方面的专业建议  制定酒店开业前的市场推广计划和销售策略  建立销售团队,进行人员招聘、培训和绩效考核  开发客户资源,与重要客户建立合作关系  策划和执行酒店开业活动,提升酒店知名度 日常运营阶段  监督和管理销售团队的日常工作,确保销售目标的实现  分析销售数据,调整销售策略,优化销售流程  组织市场调研,了解竞争对手动态和客户需求变化  协调酒店各部门之间的工作,确保客户服务质量  定期向酒店高层汇报销售进展和市场情况 团队管理  制定团队培训计划,提升团队成员的专业技能和服务水平  建立有效的激励机制,激发团队成员的工作积极性  评估团队成员的工作表现,提供反馈和指导  培养和发展团队成员,为酒店储备人才 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店市场销售总监或相应职务,具有酒店开业筹备经验,有奢华度假酒店市场销售总监经验者优先。 语言能力 具有熟练的英语水平,能用英语进行运营和管理的交流
  • 餐饮副总监

    2.5万-3.5万
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07:52
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 副总经理

    2.5万-3.5万
    东莞 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 08:48
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    【岗位职责】 1、 酒店市场销售出身; 2、 协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作; 5、 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作; 6、 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作; 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 12、 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 13、 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工; 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件; 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程; 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。
  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09:01
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    卓越雇主
    卓越雇主
    Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 He/she will lead, manage and organize all requirements for his/her respective kitchen to the highest standards and in accordance to the standard operating procedures as implemented by the Executive Chef. He/she will ensure proper hygiene and sanitation in the work place under his jurisdiction, adequate stocks of working materials, inter–department coordination and training. He/she will carry the full responsibility of the operating equipment including its inventory levels. He/she must ensure to maintain the resort food cost at all times. He/she will ensure and enforce the set service standard procedures by directing, supervising and motivating staff to perform to the highest level of service. He/she will communicate with the guests and share feedbacks with the chef in charge and the management. The feedbacks then will ensure high levels of food and service quality and guest satisfactions are maintained at all times. He/she will abide with the instructions and laws issued by the Chinese authorities, HACCP requirement and company’s set standards whichever is higher in connection to food handling, hygiene and food storage. 根据行政总厨批准的标准操作流程来领导、管理并组织本厨房的工作达到最高标准。管理本厨房员工严格遵守厨房食品安全卫生程 序,确保布菲台上食物充足,务必做到能同部门内部高效沟通并参与培训。对本厨房的设施设备负有全部责任,包括对其的盘点。确 保时刻控制食品成本,通过指导、监督和激励本厨房员工来将服务质量提升至最高水平。与客人交流并向当班厨房负责人及管理层反 馈客人意见,该反馈意见会不断提高食品及服务质量和顾客满意度。关于食品操作、卫生及储存等问题必须遵守中国法律法规、食品 卫生安全要求及酒店相关规定。 Skills, Experience & Educational Requirements 技能、经验和教育要求 • Completed kitchen apprentice or chef's training for at least 9 years 至少 9 年的厨房工作经验 • Diploma in Catering 餐饮厨房相关资格证书
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 加班补助
    • 补充医疗
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    • 全勤奖
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:47
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    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1.本科以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2.在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4.具备英语听说读写能力。 5.管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 08:41
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    将员工的工作能力通过多项技能、多项任务和有弹性的日程安排的运用而达到最大化,以完成经营上的财政目标和顾客期望。 Maximizes associate's productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as the expectations of the guests. 确保每个盈利部门(例如:餐厅、酒吧、宴会厅)都在遵循品牌承诺的条件下以利润最大化为目标而运作。 Ensures that each profit center (e.g. Outlet, Bar, Banquets) is operated in line with maximizing profit while delivering on the brand promise. 组织餐饮部年度经营计划的准备工作。 Coordinates the preparation of the Annual Business Plan for Food and Beverage. 对经营业绩进行战略分析以更便于得到准确而有意义的预测,适当的时候让各个部门经理参与其中。 Analyses business performance strategically to facilitate accurate and meaningful forecasting, involving the respective Heads of Department as appropriate. 以主要的业绩表现指数为基础对成本进行预先管理控制,适当的时候让各个部门经理参与其中。 Manages costs proactively based on key performance indicators, working through the respective Heads of Department as appropriate. 不断评估当地、国内和国际市场趋势、供应商和其他酒店/餐饮企业营运状况以确保酒店自身经营状况保持竞争力和领先位置。 Evaluates local, national and international market trends, vendors and other hotel / restaurant operations constantly to make sure that the hotel’s own operations remain competitive and cutting edge. 以支持和灵活的态度与其他管理层成员紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other Leadership Committee members in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 经过适当的培训、指导或教导,通过提高每个部门经理的技能和能力将其效力发挥到最大化。 Maximizes the effectiveness of Heads of Department by developing each of their skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. 根据行业、公司和酒店对于餐饮部要求的变化做出反应等。 Responds to changes in the Food and Beverage function as dictated by the industry, company and hotel etc. 任职条件 Qualifications 至少两年以上餐饮部总监经验或餐饮行业内大型运营体量的餐饮副总监经验。 Minimum 2 years' working experience as Director of F&B, or Assistant Director of F&B in large property. 良好的运营、行政管理及人际交往能力。 Good operational, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 常州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 集团调转机会
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:53
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    岗位职责: 1.协助总经理完成酒店所有与收入及市场销售相关的工作并完成总经理安排的相关工作。 2.全面负责对销售部,宴会销售部,收益管理与预订部,及市场传讯部的管理工作。 3.带领酒店商务团队完成相关关键指标,包括但不限于管理酒店的持续盈利能力,确保酒店的收益和利润,宾客满意度达标甚至超过标准要求。 4.制定酒店年度/季度/月度预算预测与工作计划,并有效的予以实。 5.管理客户关系及服务,包括客户需求、产品服务知识,销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 6.确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 7.积极参与希尔顿集团发起的销售活动。 8.根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、进行调整,执行任何合理的任务及额外职责。 岗位要求: 1.大学本科。 2.具有至少五年在国际连锁酒店的相关管理经验。 3.良好的中英文读写能力。 4.具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 5.具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 6.具备管理销售部的能力。 7.具备协助总经理和管理层达到酒店总体经营目标的能力。 8.掌握政治,经济和社会方面的知识及市场趋势。 9.具有良好的沟通技巧,良好组织及展示技巧。 10.具有领导,指导和发展员工的能力。 11.具备处理危机的知识和能力。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:05
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    岗位职责: 1. 制定房务部各部门的经营计划,组织实施和控制,确保实现预期目标; 2. 主持建立并完善客房部和前厅部的各项规章制度、服务程序及标准,并指挥实施; 3. 制定客房部和前厅部的年度预算,严格控制成本和降低消耗; 4. 监督考核客房部和前厅部的服务工作质量,督导各部门经理切实抓好对员工的岗位业务培训,严格执行规定的工作流程和质量标准,保证优质高效地完成各项服务工作; 5. 负责客房部和前厅部的安全管理工作,督促各部门落实各项安全管理制度,切实做好安全防范工作; 6. 完善房务部的服务设施,健全房务部设备财产和物料的管理; 7. 定期巡视抽查房务部所负责管理的区域并做好有关记录,收集宾客的各项意见和要求,以便及时发现、改进问题,提高服务水准; 8. 处理重大投诉时间,及时采取措施,弥补可能产生的不良影响,并对典型案例进行分析和培训,避免同类问题重复发生,提高客人满意度。 岗位要求: 1. 大专及以上学历; 2. 具有10年以上高星级酒店工作经验,5年以上酒店前厅部或客房部管理工作经验;具备高星级筹开酒店同等职位者优先考虑。 3. 全面接受过系统前沿性国际酒店理论,掌握酒店经营管理知识及标准服务流程,熟悉酒店前厅、客房、康乐经营管理专业知识及全面质量管理知识,懂得成本管理与核算,具备财务管理理论尤佳,了解市场营销和公共关系知识; 4. 理解国际或国内高端酒店品牌的经营理念,熟悉经济合同法、旅游法规、消防、治安管理条例、宗教常识和风俗习惯; 5. 具有根据酒店发展目标和发展规划,组织和领导所属部门完成工作目标的能力; 6. 具有协调各方面关系、培训员工、调动员工工作积极性、提高服务质量和经济效益的能力。
  • 沈阳 | 8年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:23
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    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;三年以上同岗位工作经验。 2、按照酒店整体要求,制定和组织实施酒店在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核酒店各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:24
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    Providesa professional, advisory and executive support to the General Manager inmeeting strategic goals. 为总经理实现战略目标提供专业的咨询及行政支持。 Participatesin the development and implementation of policies for the department and hotel. 参与部门政策与酒店政策的制定与实施。 Plansand develops marketing strategies and promotion plans. 制定开拓市场销售战略和营销策略。 Overseesand assists in the development and implementation of the hotel’s commercial plans. 监督和协助酒店商务计划的进展和实施。 To setclear objectives for the Commercial Department team and develop individuals’ skills and performance reviews,coaching and training. 为商务发展部设定清晰的工作目标,实现员工的个人发展,业绩的审核、指导与培训。 Monitorsand evaluates contemporary sales and marketing initiatives and trends. 监控和评估当前的销售和市场的主动权和发展趋势。 To beresponsible for all marketing activity in the hotel. 统筹酒店内所有的市场商务工作活动。 Managesdepartmental changes and ensuring processes and required infrastructure are inplace. 管理部门内部的运作,保证部门设施完备,运行正常。 Conductsmarket research. 进行市场调查。 Establishespricing strategies and sales targets for the hotel. 为酒店设立价格策略和销售目标。 Managesspecial projects and other business related enterprises. 管理特别项目及其他相关的生意。 Ensuresefficient utilization of departmental resources. 确保高效利用部门资源。 Ensuresthe development, update and maintenance of promotional materials. 确保发展、更新及保留酒店宣传材料。 Manageshuman resources within the department including selection & recruitment,training & development, team building, team member performance planning andreview. 管理部门内部人力资源,包括选择招聘人员,培训部门员工,团队建设,员工表现评估等。 Ensuresteam member in the department is aware of their duties and responsibilities. 确保部门员工明确所赋予的职责。 Initiatescorrective measures and actions immediately when the well being and the normaloperation of the department or the hotel are being jeopardized. 在部门或酒店的利益受到危害时,立即采取纠正错误的措施。 Ensuresteam member maintains complete familiarity with safety, current first aid andfire emergency procedure. 确保员工熟悉安全,急救及遇火警逃生程序。 Ensuresthat all equipment is functioning and serviced regularly. 确保所有设备正常运作。 Managesguest relations and client services including guest and client need, productand service knowledge, sales effectiveness, communication skills and guest andclient feedback. 管理客户关系及服务,包括客户需求、产品服务知识,销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 Managesdepartmental expenses and budget. 管理部门开支和预算。 Preparesmonthly outlook/forecast for related expenses and return to management asscheduled. 准备部门每月相关开支的预测,并在预定日期上交给酒店。 Monitorsaccounts activities and makes adjustments when necessary. 密切注视客户的活动,必要时予以调整。 Implementscost saving methods for the department in line with corporate policy. 按照酒店政策控制部门成本,避免浪费。 Toensure that all revenue related systems are kept up to date with accurateinformation and all Hilton International standards are complied with fully. 确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 Ensuresteam member abides by both the hotel policies and procedures. 确保部门员工遵守酒店的程序及规定。 Ensuresfiles, correspondence and other relevant business documentation are maintained. 确保部门文件,及相关资料的存档。 Liaiseswith Corporate office to ensure execution and smooth flow through of allCommercial Department initiatives. 通过与总部的联系,确保所有商业发展部活动的顺利完成。 Coordinateswith all Commercial departments within the company to maximize sales opportunities. 保持与集团内各营业部门的沟通,最大限度拓展销售机会。 Representsand promotes the hotel to all sectors in the community locally and overseas. 在海内外社会各有关行业推广酒店。 Participatesin Hilton initiated sales and marketing events. 参与希尔顿集团发起的销售活动。 Conductssales promotion trips to target markets. 针对目标市场组织促销旅行。 Maintaingood rapport and communication in the market place locally and overseas. 在海内外目标市场,保持良好的关系和沟通。 Toresearch, produce, gain agreement to implement and monitor the annual RevenueProposal/ Plan throughout the year, updating as necessary. 搜索,建立,在获得同意后执行,监督年度收益计划,并在必要时更新。 Toensure that all revenue related systems are kept up to date with accurateinformation and all Hilton International standards are complied with fully. 确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 Respondsto changes in the Human Resources function as dictated by the industry, companyand hotel. 根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、进行调整,执行任何合理的任务及额外职责。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:58
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    【岗位职责】 1、 制定和实施厨房的运行计划、预算计划,并设定部门目标; 2、协助完成酒店的餐饮收入预算,控制食品和劳动成本; 3、全面负责监管和指导酒店的厨房工作,通过客人反馈,发现并解决有关厨房服务的疑问; 4、不定期推出新菜品,协助菜单编制,不断提高食品品质及出品质量; 5、协调和指导厨房与各部门之间相关信息的交流工作; 6、全面掌握厨房各部门的日常运营,确保符合食品处理和卫生标准。 【岗位要求】 1、大专以上学历,至少2年同岗位工作经历; 2、流利的英语口语及书写能力,有较强的协调管理能力; 3、具有良好的沟通技巧,积极乐观,善于鼓励他人,善于创新,追求卓越。
  • 行政总厨

    2万-3万
    赤峰 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的运营管理,制定并执行厨房工作计划,确保菜品质量、口味及出品标准符合酒店要求。 2、统筹厨房团队管理,包括人员调配、工作安排、绩效考核及培训指导,提升团队整体技能与工作效率。 3、负责菜单设计与开发,结合市场需求及酒店定位,定期更新菜品,创新菜式,提升客户满意度。 4、严格把控食品成本,制定采购计划,监督原材料验收、储存及使用,确保成本控制在合理范围内。 5、落实食品安全与卫生管理制度,确保厨房操作符合国家相关法规及酒店卫生标准。 6、协调与其他部门的沟通合作,如前厅、采购等,确保厨房运营顺畅,满足客户需求。 7、处理厨房突发问题,如设备故障、人员短缺等,及时制定解决方案,保障正常运营。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉高端酒店或大型餐饮企业的厨房运营模式。 2、精通中西餐烹饪技术,擅长菜品创新与研发,能够根据市场需求调整菜单。 3、具备优秀的团队管理能力,能够有效激励员工,提升团队凝聚力与执行力。 4、熟悉食品成本控制及供应链管理,具备较强的预算与成本分析能力。 5、了解食品安全法规及卫生标准,持有相关职业资格证书者优先。 6、具备较强的抗压能力与应变能力,能够高效处理突发情况。 7、良好的沟通协调能力,能够与其他部门紧密配合,确保运营顺畅。
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 带薪年假
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    • 带薪病假
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    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:57
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    • 投递简历
    岗位职责: ·        通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略,尤其是和总经理,商务发展总监,财务总监和人力资源总监。 ·        全面负责对前厅部,客房部,安保部,工程部,餐饮部,厨房及康乐部的管理以及食品安全等方面的工作。 ·        积极参与酒店内的管理核心项目。(固定资产,装修改造,培训和对客服务)。 ·        确保集团标准及各个部门服务与相关规范制度的培训及落实。 ·        对酒店的所有区域进行例行检查,确保酒店软硬件时刻处于最佳状态。 ·        合理控制各个部门相关运营成本,在不影响集团标准,安全规范及客人体验的前提下最大化营运利润。制定具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本,食品成本,酒水成本,工资包含加班,其他花费,小时工和外包服务)。 ·        用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队,确保团队有效合作,高效运作。 ·        合理的为直接管理范围内的部门制定或批准年度/季度/月度的预算,目标及工作计划。 ·        组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。 ·        亲自监督每日员工工作表现与仪容仪表。 ·        确保排班表是根据酒店的需求制定的并遵循了劳动法。 ·        确保酒店及直属部门完成相关关键指标包括但不限于收入,利润,SALT,QA,流失率等。 ·        促动餐饮部经理与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动(菜单/价钱/推广)。 ·        辅助商务发展总监建立一个有效的具有竞争力的会议和外卖战略包含价位。 ·        执行与监督酒店各项活动,如庆典,装饰,新年庆祝活动,与会议宴会主办单位的沟通与协调等。 ·        对竞争对手的价格和产品进行一年两次的调查。 ·        确保每天的VIP客人得到应有的照顾和服务。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        协助总经理完成酒店所有活动与相关运作工作,完成总经理安排的相关工作。 ·        如需要在总经理不在时代理相关工作。 任职要求: ·        诚挚待客:自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验。 ·        正直诚信:时时刻刻为所应为。 ·        领导核心:力争在业界和所在社区都位居领导地位。 ·        团队合作:所有工作中积极发扬团队合作精神。 ·        主人翁精神:勇于为自己的行动负责并敢于做出决定。 ·        即时行动:以刻不容缓的态度和纪律运营。 ·        教育: 大专以上或同等学历。酒店、旅游、商务管理专业。 ·        工作年限:3-5年以上相关运营部门工作经验,具有餐饮和房务部的管理经验者优先。 ·        其他要求:流利的英语说写能力,熟练使用电脑,随机应变的能力,具有创造性。
  • 赤峰 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 管理规范
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    • 员工生日礼物
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场营销战略,完成年度销售目标及利润指标; 2、统筹管理市场销售团队,优化销售流程,提升团队整体业绩; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,制定差异化营销策略,提高酒店市场占有率; 4、维护并拓展高端客户资源,包括企业客户、旅行社、会议团队等,建立长期合作关系; 5、策划并执行线上线下营销活动,提升品牌影响力及客户粘性; 6、监督市场预算的使用,确保投入产出比最大化; 7、协调与其他部门(如餐饮、客房、前厅等)的协作,确保销售策略落地执行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、2年以上酒店行业市场销售管理经验,有高端酒店或度假村销售背景者优先; 3、熟悉酒店市场销售运作模式,具备优秀的市场分析及策略制定能力; 4、具备较强的商务谈判能力及客户资源整合能力; 5、年龄35-45岁,性格沉稳,抗压能力强,能适应高强度工作; 6、优秀的团队管理能力,能够激励并带领团队达成业绩目标; 7、熟练使用办公软件及酒店管理系统,具备数据分析能力。 8、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力 9、有五星级酒店筹备经验优先,具备筹备期酒店市场宣传推广经验优先
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:13
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    岗位职责: 1.全面负责部门的各类客户、确定客户分类并细分市场从而有利于销售人员的市场定位和深入开发; 2.负责协调销售人员所预定项目之间的场地资源的冲突,实现项目与场地资源之间的最佳组合,实现公司效益的最大化; 3.负责全面开发客户工作,在开发新客户的同时,做好对各类老客户、传统客户的维护工作,不断扩大公司的市场占有份额; 4.负责召集部门的各类会议,以利于部门销售工作的相互通气、协调、顺畅进行; 5.负责、协调安排好各类重要客户的拜访、来访、考察、接待工作,根据需要提出是否建议公司主要领导出面; 6.负责安排部门人员参加公司决定参加的行业会展推广活动,并撰写活动报告; 7.负责本部门全年市场计划销售指标的制定以及各时间段进度的销售计划分解; 8.负责项目合同(重大项目合同的洽谈)的审查和报请领导签字; 9.提出、报请公司领导部门全年的销售费用计划,核准部门内销售人员的各类推广费用; 10.遵守公司的各项财务制度和规定; 11.根据实际的需求制定部门的岗位职责和人员编制; 12.根据市场需求和行业特点确定岗位配置; 13.制定本部门员工培训计划、方案; 14.制定可行的经营计划并确保经营指标的实现; 15. 制定并不断完善销售工作的有效流程和运营程序。 任职资格: 1、大学专科以上学历,中级以上专业职称或技术资格 2、五年以上公司销售团队管理工作经验,对市场营销工作有较深刻认知。 3、领导销售人员采取创新的销售、推广手段,扩大公司的知名度和美誉度,让更多的客户、知道、了解公司; 4、掌握部门内销售人员工作进展状况,了解所有项目的状态,督促项目的签约、落实、结算; 5、依据客户的反馈和协作部门的评价,对销售人员给与客观、准确地批评或表扬; 6、依据公司计划和需求组织客户联谊活动,巩固和提升公司和客户联系的紧密度; 7、 参加公司例会,并及时向公司主要和主管领导汇报本部门的工作情况; 8、 做好并要求部门内所有员工对公司与经营相关的信息予以保密; 9、公正、公平地分配销售人员的各类奖金; 10、有良好的市场判断能力和开拓能力,有极强的组织管理能力; 11、具备优秀的团队领导能力,较强的观察力和应变能力; 12、高度的工作热情,良好的团队合作精神,优秀的沟通、协调、组织与开拓能力。
  • 北京 | 3年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 六险二金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 每日三次工餐
    • 年终奖
    • 人性化管理
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:51
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    • 投递简历
    岗位职责: 1 计划、指导、控制、协调及参与所有酒店活动; 2 建立公共关系联络系统; 3 制定一定范围内的酒店政策流程; 4 促进和保持与媒体的良好沟通以提高酒店的企业形象。 任职要求: 1 本科以上学历,有相同岗位工作经验3年以上,熟悉酒店领域的公关传媒工作; 2 在当地有丰富的客户群和媒体资源; 3 有较强的团队合作意识,极强的团队领导能力; 4 形象气质佳; 5 英文可作为工作语言。
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