岗位职责：1.负责工作区域开餐前的准备工作； 2.负责菜肴的烹饪，对自己的出品质量负责； 3.与其他厨师密切配合，帮助完成工作餐的加工； 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议； 5.执行厨房卫生例行清洁，确保厨房卫生和食品安全； 6.确保厨房区域内的安全操作，消除一切安全隐患。 任职要求：1.有3-5年粤菜经验；2.有责任心，工作认真负责；3.有健康证。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

店长岗位职责： 1、按照公司标准，全面提高酒店的管理水平及服务质量，创造良好的经济效益和社会效益； 2、监督贯彻执行酒店经营方向和管理目标； 3、关注市场动向，确保酒店营业收入稳定增长； 4、详细阅读和分析报表，检查营业计划的完成情况，并采取对策，保证本店营业顺利进行； 5、严格控制成本费用，保证利润最大化； 6、对酒店进行日常的管理工作，协调酒店各部门的配合，促进各部门的沟通，保持高效率完成工作，建设团结、合作、与创新的企业团队和敬业爱店不断进取的企业文化等。 岗位要求： 1、大专及以上学历，沟通表达能力强，年龄25-40岁，熟悉OTA、新媒体运营管理，具备高效执行力； 2、经验要求： A.8年及以上酒店工作经验（2年以上星级酒店工作经验+3年以上连锁型酒店店长工作经验） B.3年以上中端连锁型酒店店长工作经验（有全季.亚朵.欢朋.维也纳.丽枫.桔子水晶等中高端连锁酒店的可优先考虑） C.2年以上挂牌四星级以上酒店总经理工作经验（必须是挂牌四星级以上酒店） D.销售出身的单体酒店3年以上总经理工作经验 E.过往经历中有连锁酒店的筹建店经验和销售管理经验优先考虑 F.携程评分不低于4.8分；RP不低于230元 3、服从公司统一工作区域调配（至少三个省级区域）。 4、熟悉酒店运营管理及地方相关政策法规，认同企业文化和企业价值观。

职责描述： 1、定期并及时向总部报告所在公司人力资源队伍及机制建设情况； 2、负责制定和执行所在公司的人力资源规划，协助总经理贯彻实施人才战略目标； 3、贯彻执行人才储备政策，建立健全人才储备路径及员工职业发展通道，以充足的人力资源满足所在公司发展需要； 4、组织实施所在公司员工的绩效考评及激励管理，完善优化绩效激励管理方式和工具，真实客观反映员工及团队绩效，营造积极正向的竞比氛围； 5、领导搭建所在公司的培训管理体系，组织周期化的新员工入职培训、员工岗位技能培训及文化同合培训，全面提升队伍素质； 6、领导所在公司的员工关系及福利管理，维护与政府主管部门的良好关系，防范劳动风险，提升员工忠诚度和凝聚力，营造和谐简单的组织氛围； 7、扩大人际网络，监控人才市场动向，为公司相关人事决策提供参考； 8、服从并配合总公司对所在公司全各项业务执行情况的检查，按要求提供真实信息，根据检查结果及要求整改，提高基础工作品质； 9、建设高素质、优胜任力且配置充足的人力管理队伍。 任职要求： 1、专科及以上学历； 2、人力资源、管理学、心理学、酒店管理学科； 3、5年以上工作经验，2年以上同岗工作经验； 4、了解高星级酒店及度假酒店的人力资源管理内容 5、经历过高星级酒店专业培训，熟悉人力资源、管理学、组织行为学、企业文化知识、劳动法律法规等知识 工作地点： 全国项目，储备人选以河北、海南方向为主。

1.与酒店市场营销部密切合作，确保每个餐厅都有机会去创造新的商业机会和客户 2.建立和加强与现有客户和新客户的关系以增加未来的预订。责任包括酒店促销，电话销售，在餐厅服务高峰时刻确保积极与客人沟通，以增加客人的情感投入和关系 3.增强与当地社区的关系，以加强和扩大客户群，以增加团队/餐饮活动销售机会 4.通过和市场营销部/公共关系部门紧密合作提高住店客人使用酒店餐饮设施并建立相应促销活动 5.主动在酒店公共区域与客人进行情感投入并且寻求额外生意源 6.发展，计划和执行所有关于餐饮部运营的促销活动，与公关部共同负责关于酒店内部和外部促销宣传 7.与酒店市场营销部客户经理去拜访一些潜在的客户以增加餐厅的生意源 8.参加一些社会活动去开发新的业务机会 9.识别新的餐饮活动商业机会，实现个人和酒店收益的目标 10.了解和有意识关注当地酒店竞争对手所建立的促销活动 11.了解整体市场 -  竞争对手的优势和劣势，经济发展趋势，供应和需求等，并知道如何与他们在销售中竞争 12.监控当日预订程序，以最大限度地提高餐厅收入和包间的使用率 13.在餐厅树立对客服务模范榜样，在对客服务方面建立一个好得例子，并且为客户关系创造一个积极的环境 14.与客人进行互动，以产品质量和服务水平获得反馈意见 15.有责任去维护酒店所有餐厅部门的宾客数据库 16.对餐饮部菜单，促销活动，交流活动和餐厅服务标准都有很强的认识 17.参与餐厅每日餐饮部运营会议

职位描述： 1.负责中厨房粤菜菜品开放与制作 2.每日的准备工作，切割和准备视频配料以备烹饪要求与需求。 3.熟悉酒店的食品卫生标准及操作流程 4.对食品原料的管理，使所有视频终符合标准食谱规定的数量和份量，合理控制成本 5.具有强烈的责任心，开拓和创新能力。

工作职责 有丰富的咖啡从业经验及实操经验 熟悉咖啡理论知识，具备扎实的咖啡技能 熟练掌握手冲咖啡和意式咖啡制作技巧 熟练掌握拉花技巧，能制作多种图案的拉花 以积极地态度和高昂的团队精神为客人提供高质量的服务 热爱咖啡事业，关注行业发展，具有创新意识，愿意为学员提供专业的指导和帮助 录用条件 身体健康，品貌端正，仪表整洁 热爱饭店服务行业 大专以上学历 责任心强，具有出色的沟通能力和协作能力 有积极的进取心及良好的团队合作精神，严于律己，顾客至上，有敬业精神 具备相关工作经验者优先考虑

1、拥有2年以上值班经理工作经验。 2、良好的专业形象及待客礼仪，优秀的执行力和应变能力， 高效，优秀的时间管理及组织、协调能力，高度的责任感和严谨的工作作风 . 3、具备洲际集团旗下酒店及奢华酒店工作经验优先考虑

岗位职责 1.酒店三大运营部门轮岗学习。  2.通过18到24个月的系统培养，竞聘成长为中层管理者。 任职条件 1.本科及以上学历，应届毕业生或有酒店工作经验者均可，形象气质佳，有意向在酒店行业发展；  2.形象气质良好；  3.英语口语良好，并能进行日常沟通交流；  4.自我职业规划清晰，有意愿和公司共同成长；  5.具有良好的沟通能力，善于团队合作，具备优秀的学习能力和管理潜力；  6.具有高度的工作热情，积极主动，尽职担责，同时具备较强的适应性，能承受较大的工作压力； 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

有一定房务、餐厅工作经验，形象气质佳，吃苦耐劳，能适应海外工作。 工作地点有哈萨克斯坦、乍得、莫桑比克、阿联酋等，大专以上学历优先。

【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。

-尽可能提供杰出的服务。 -恭候客人的光临，带给客人最友善的问候。确保及时向餐厅经理转达哪怕是看上去很小的建议和要求。 详细并准确的按照餐厅经理的安排和要求往下安排工作，确保全面的贯彻执行 -监督员工服务工作，帮助员工改正，优化服务技能，以灵活的方式包括培训来弥补服务的不足，配合餐厅经理不断完善服务SOP -确保菜单/酒单更新，整洁，做到每日检查，更换，打印 -按照要求有计划的安排员工日常工作，以确保足够的餐前准备充分，每个班次灵活高效的运转。 全面负责考勤管理，每周向餐厅经理汇报迟到，早退，加班情况。 -礼貌，准时，高效的工作，和员工一起始终呈现给客人令人愉快和乐于助人的态度。 -对可能发生的预定随时保持关注。 -根据每日运营，对点餐系统进行更新，改进，优化。 -合理安排月末餐厅盘点，对盘点表进行总结，汇报给餐厅经理。 -餐厅卫生监督。 -密切配合餐厅经理落实上级领导交给的工作。 -坚持在每日工作运营中从各个层面对服务以及投诉进行跟进和讨论。 查看预定表，一直关注餐厅外卖茶歇/外宴生意跟进。 定期总结员工绩效，及时汇报给餐厅经理。 按餐厅经理的告知，针对餐段运营，编写工作日志并记录员工与客人合理化建议以备改进。 在餐厅经理未在岗时执行餐厅经理的工作职责。 具备员工沟通的能力

上海新项目筹备五星级，位于2号线广兰路地铁口附近，央企，双休、五险一金，财务部各岗位均需要，有意者请详询杨先生18915865937

我们是一家餐厅 又是一家酒吧 我们的客群是年轻人，年轻人 年轻人 如果你是单身，那你作为调酒好喝的优秀店长，大概率会在这找到爱情（烂桃花也算） 我希望你能跟我们一起把这个空间做好，我也很希望我们可以很快开分店+1+1+1+1+1+++ 所以.我需要你的降临我希望你能与我们并肩作战我希望你至少有2年工作经验 我希望你具备独立创作新酒的能力 我希望你很有品味 我希望你比我能熬夜 我希望你是个大帅哥 最好像吴彦祖 如果是个大美女更好 我希望你是个E人，甚至希望你是E*FJ人，希望你赶紧联系我

岗位职责： 作为餐饮部时事通讯的主要负责人。 根据市场目标发展促销计划，与餐饮部及市场销售部保持沟通联系，开拓市场。 创造媒体合同，计划记者招待会和其他新闻活动，与媒体保持联系，扬长避短。 组织、展开促销活动，与所有相关部门协调，邀请贵宾及媒体参加推广、促销活动，准备及发行新闻稿。 从杂志、报纸中学习并建立销售路径，形成独立联系表，与宴会及销售部保持联系、沟通。 传播集团新闻，适应当地贸易和消费媒体 将酒店内部和外部那些可能会给顾客带来方便的信息、活动提供给其他部门。 接受客户及媒体的投诉、要求及质询，与相关部门一起处理、解决。 与独立的部门协调，以争取他们的理解并将促销活动进行到底。 根据媒介的每日阅读建立剪报文件夹，在适当的时候，呈递相同的文件给总经理、其它部门、酒店及酒店公众媒体。 任职要求： 具备餐饮管理大专学历或完成高级餐饮管理培训，2年相关工作经验，具有管理工作经验，或具有同等教育和工作经历。酒店管理相关专业学士及以上学历或同等学历者优先考虑。

工作地点在双井附近，一家类似早c晚a的小酒馆，想要招聘一个靠谱的 葡萄酒爱好者，一起打造一个社区类型的葡萄酒小馆子～

Position Responsibilities: • Set overall digital and ecommerce direction to help drive room and other related revenues (i.e. F&B, spa, meetings, etc.) for a number of hotels in the area. • Maintain overall hotel digital and ecommerce budget and related vendor/agency relationships. •  Serve as primary point of contact for each hotel within the responsible area for digital marketing/E-Commerce related questions and activities. • Develop Ecommerce strategies and best practices for the hotel web site such as content management (using The Editor – Hyatt’s proprietary CMS tool) and traffic driving tactics and strategies. Requirements: -          1-2 years digital or marketing working experience -          Has some sense of sales -          Proficient language skill in Chinese and English

1、在包房内对客户进行全程跟踪服务，餐前准备，餐中服务、餐后收档 2、有过米其林、黑珍珠或同等类型高端餐饮或会所经验 3、形象气质佳，心态积极端正

【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专学历，财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

岗位职责： 1.  主要负责酒店客房销售和季节性产品销售工作 2.  负责客户的接洽联络、协助客人或团队预定酒店客房 3.  高效认知和掌握销售线索，收集、分析行业重要信息数据 4.  根据客户需求，制定所需的协议合同文本 5.  跟酒店运营部门紧密合作，合理管理客户需求与期望 岗位要求： 1.  有无经验均可 2.  良好的沟通能力 3.  善于洞察市场环境和客户开拓 4  .能够熟练使用办公软件

岗位职责： ·     确定所分配的客户潜力，依照IHG酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划。 ·     发展分配给的客户群，完成设定的目标并使收益最大化。 ·     收集当前和预期客户/联系人的信息，以获得更多的业务。 ·     有效控制销售支出。 ·     同时使用客户互动和公共可用工具来监督与酒店和客户行业相关的竞争对手活动，并按照酒店程序与重要相关部门分享相关信息。 ·     向管理层提供市场状况变化的反馈，包括竞争和市场动向。 ·     适当时,使销售经理参与销售拜访和销售会议。 ·     与上级领导交流他/她所遇到的问题及其它相关信息。 ·     按要求组织培训课程、每日例会及要求的其它会议。 ·     主持对业务拓展团队的目标的阶段性正式审核。 ·     主持年度业绩审核，按照IHG标准和品牌规范为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划。 ·     通过对团队成员的定期审查，依照IHG和酒店的标准和期望来评估绩效，并在适当时采取行动。 ·     如果问题不能在适当级别得到解决时，作为客户和业务拓展团队成员的升级点来解决问题。 任职要求： 拥有市场、商业或酒店管理的大本或大专学历为佳。最好具有一年团队管理相关经验或同等工作经验，并且至少2年酒店或相关服务业的销售经验。 应具备以下技能： ·     具有组建和指导销售团队的经验与知识 ·     对销售原理和技巧有深刻认识。 ·     具备有效的沟通和谈判技能。 ·     拥有酒店产品、价格和市场计划的全面知识。 ·     出色的电脑操作技能（包括微软办公软件）。 ·     具备与客户和其他相关部门发展牢固关系的能力。 ·     拥有销售系统（即Delphi，Opera等）的知识和经验者优先考虑。

岗位职责 1.主要负责东南亚餐的备餐工作和烹饪，配合厨师长和行政总厨的工作安排； 2.保障出品质量、现场制作安全以及菜品口味把控，提高客户用餐满意度； 3.完成每餐的出品及正常出餐安排； 4.菜品要求做到色，香，味俱全，分工、分批次烹饪，严控食材和出品质量，节约成本； 5.负责厨房所在区域的卫生规范，及自身仪容仪表规范。每餐需留样，下班前进行存货整理、标签规范和做好卫生清洁； 6.遵守岗位的操作规范，安全使用各类厨房设备，和设备的保养维修上报； 7.发挥团队精神，不搞个人主义和拉帮结派，使团队的能力不断提高；执行行政总厨和厨师长下达的各项工作任务及指标； 8.对管辖区域内食品安全、消防安全负责； 任职要求 1.有5年以上厨房工作经验和东南亚餐的烹饪工作经验； 2.熟悉东南亚菜系的菜品配料和搭配调味料等烹调； 3.熟悉食品安全管理体系，能发现食品安全风险，妥善处理食品安全问题； 4.有服务意识，有团队意识，与其他部门同事能紧密沟通，合作； 5.有大型连锁品牌或供餐单位的工作经验优先； 6.有成本意识，及菜品创新精神。

1.         协助餐饮部总监落实酒店经营管理方针，完成餐饮部营业任务和经济指标。 2.         协助总监控制经营管理成本，检查、审核餐饮部节能节支和营业物品购置、使用、管理状况，降低消耗，保障部门经营成果。 3.         负责餐饮部市场营销信息和宾客意见的收集、分析、整理，为上级制定经营计划、方案和业务推广提供有效的信息依据。 4.         负责部门质量管理工作，督导各分部门落实、执行各项工作流程和服务质量管理方案， 确保部门日常质量管理效果符合酒店的要求。 5.         负责部门安全卫生管理，督导各分部门贯彻、执行安全卫生法规、条例和岗位责任制，消除事故隐患，保证餐饮部的正常经营。 6.         负责组织修订和完善部门岗位说明书、工作程序标准和规章制度，提高部门基础管理水平，推进部门标准化、制度化管理工作进程。 7.         负责大型宴会和重要接待活动的组织指挥与接待服务，合理调配人力、物力，有效利用部门资源，为宾客提供优质的服务。 8.         与相关部门协调、配合，维持部门之间相互支持，默契合作的关系，提高工作成效。 9.         根据上级要求履行其他相应职责。 【任职要求】 文化程度：专科及以上文化程度。 工作经验：具备8年以上酒店餐饮服务与管理工作经验，宴会负责经验丰富为主。 身体要求：身体健康，仪表端庄，精力充沛。 素质要求：业务熟练，知识丰富，具备较强的分析判断能力，激励号召能力，计划组织能力，沟通协调能力，指挥决断能力，培训创新能力等。

岗位职责： 1、编制部门预算，制订本部门工作计划和相关工作总结汇报； 3、制定餐饮部岗位技能培训计划，协助培训部实施、考核，提高其职业水准、操作技能、应变能力； 4、组织制定本部门员工服务规范和操作规程，审核并监督执行； 5、抓好设备、设施的维修保养工作，定期进行食品安全和消防安全知识的相关培训，并通过有效措施确保无意外事故发生； 6、根据市场情况和季节创新产品销售计划，及时更改和完善本部门经营策略； 7、对部门的经营成本和费用进行合理控制，监督原材料、经营物料采购质量及费用控制，控制食品、饮品的出品标准规格和要求，实现降本增效的经营目标； 8、对部门的饮食出品质量的监控，使所有出品符合饮食卫生质量标准； 9、组织专人定期进行市场调研，并根据调研结果组织相关人员开发符合游客需求的餐饮品种，达到提升本部门营业收入的目的； 10、良好的宾客关系，及时处理客人投诉，听取宾客对餐厅服务和食品的评价，及时进行研究，调整相应的对策。 任职要求： 1.具有较强的组织、协调、管理能力； 2.在酒店餐饮经营管理方面有较强的业务能力； 3.在中、西餐专业技能操作方面优良； 4.限女性。