Responsibilities:   -Responsible for all food preparation ofthe assigned section -Maintain good conditions for thekitchen supplies, equipment and work areas conforming to the company standard -Buffets decoration items and showpieces -Perform and maintain smooth dailyoperation in kitchen   Requirements:   -Minimum of 2-3 years relevant workingexperience in restaurant or hotel -Strong passion about Western culinary withgood cookery skills -Be a good and supportive team player -Able to communicate in English andMandarin

【岗位职责】 1.按照中餐部/西餐部的工作计划，完成本餐厅的各项指标和日常运转工作。 2.坚持餐厅服务标准，不断完善工作程序，带领全体员工最大限度地满足宾客需求，确保服务质量。 3.组织统计菜肴点击率，及时反馈给中餐部经理和总厨师长。 4.组织收集宾客餐饮爱好，建立客史档案。 5.负责员工业务培训，定期与员工交流思想，最大限度地调动员工的积极性。 6.主动征求宾客对菜肴和服务的意见和建议，处理客人投诉，与宾客建立良好的关系。 7.严格管理本餐厅的设备物资用具等，做到账物相符，保持完好率。 8.对餐厅员工进行工作评估和考核。 一、【岗位要求】-中餐厅经理 1、中专及以上学历，女性优先，有三年以上星级酒店餐饮工作经验。 2、受过星级酒店餐饮岗位专业知识培训，能与客人保持良好沟通。 3、热情开朗、工作责任心、服务意识及应变能力强。 4、能正确处理突发事件，具有较强的分析、销售、培训能力。 二、【岗位要求】-西餐厅经理 1、酒店管理或相关专业，大专及以上学历，女性优先，有三年以上星级酒店西餐工作经验。 2、能用英语进行服务对话，具有良好的组织协调能力。 3、熟悉西餐菜品及酒水知识，较强的人际沟通能力。 4、性格沉稳、处事公正。 三、【岗位要求】-宴会会议经理 1、中专及以上学历，男性，有三年以上星级酒店餐饮管理工作经验。 2、受过星级酒店餐饮岗位专业知识培训，有大型宴会接待经验，能与客人良好沟通。 3、技能娴熟、具备综合性服务工作经验，有较强的责任心和执行力。 4、应变能力强，能正确处理突发事件，具有较强的分析、销售、培训能力。

To monitor and implement for all F&B Hygiene related SOP & P&P 监督和实施关于所有餐饮部的卫生相关的标准操作程序政策制度。 Prepare and monitors the requisition, storing of all chemicals and equipment. 准备和监视征用,存储的化学品和设备。 Attends all scheduled meetings and training sessions required for the position. 参加所有预约的会议和职位要求的培训会议。 Reports all accidents and issues within his department to executive chef. 报告他部门所有的事故和问题给行政总厨。 Monitors daily all aspects of F&B related Hygiene in line with FSMS/HACCP and department standards. 监控日常餐饮相关卫生的各个方面符合危害分析和关键环节控制点程序和部门标准。 Coordinate with engineering Dept. for the preventive maintenance system for exhaust, drainage, burners, fryers, refrigerators, freezers and other major equipment as well as all records. 配合工程部做好对排气,排水、燃烧器、煎锅、冰箱、冰柜等主要设备预防性维修系统以及所有记录。 Communicates effectively with superior, staff, other F&B department heads & other department heads.  有效地与主管、员工、其他餐饮部门领导与其他部门领导沟通。 Responsible for controlling & analysing an on-going basis the following : 负责在持续发展的基础上控制和分析,以下内容： Cleanliness standard for kitchen areas, banquet rooms (back of the house), equipment & utensils. 厨房区域，宴会房间(房子的后面)，设备和器具的清洁标准 All Kitchen & F&B Daily and weekly Hygiene related records. 所有厨房及餐饮每天和每周的卫生相关记录。 The filing and record keeping of all Hygiene related documents. 所有卫生相关文档的归档和记录。 Through walk through of all F&B Areas and weekly reports 巡视所有餐饮区域和每周报告 Coordinate with all FSMS/HACCP related departments and monitor weekly all records and documentation. 配合所有危害分析和关键环节控制点程序相关部门和监控每周所有记录和文档。 Conduct documented Supplier Hygiene Audits Together with Purchasing. 与采购部一起对供应商进行卫生审核。 Liaises and conducts quarterly F&B / Hotel, food and water sample testing with third party hotel designated laboratory. 负责在指定的实验室与第三方酒店进行季度性餐饮/酒店,食物和水样品测试。 Responsible for implementing the detailed cleaning program as scheduled, monitoring the results of each action. 负责如期实施详细的清洁计划，监控每个操作的结果。 To be fully aware and implements all of local and government hygiene regulations. 清楚了解并实现所有的地方和政府卫生法规。 Responsible for providing functional assistance to the stewards during operation. 负责在管理员操作过程提供功能帮助 Inspects all stewarding supplies and equipment received is according to the established specification. 根据建立的规范，检查所有接收的管事用品和设备。 Checks all areas of the kitchen, canteen, storeroom, fridges are up to the level of sanitation standard. 检查所有厨房区域、员工餐厅、储藏室、冰箱达到卫生标准的水平。 Check daily that all kitchen equipment and cleaning equipment are in safe and good working condition. 每日检查所有厨房设备和清洗设备是安全、良好的工作状态。 Conducts weekly sanitation inspections with the Executive chef and F&B Manager. 每周和行政总厨与餐饮部经理进行一次卫生检查。 Updates & reviews cleaning products, purchase specifications and cleaning methods to ensure the highest possible standard at all times in line with the FSMS/HACCP and department regulations. 更新和审核清洁产品、采购规格和清洗方法，确保在任何时候符合危害分析和关键环节控制点程序和部门规定，做到最高标准。 Checks and audits regularly the process of "Sorting" garbage. 定期检查和审核垃圾“分类”的过程。

岗位职责 1、听从厨师长安排，向厨师长负责； 2、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量； 3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全； 4、负责厨房工作人员调配与考核的工作； 5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品； 任职资格 1、高中以上学历，20-50岁之间； 2、2年以上厨师工作经验； 3、具有一定的沟通协调能力，责任心强；

一、身体要求 男 身高1.75m以上；女 身高1.65m以上。 外貌端正、无传染病、视听良好。 二、知识要求 1、文化程度：中等职业学校毕业或同等学历 2、专业知识： （1）懂得餐饮管理一般基本知识，熟悉餐厅服务和宴会服务的工作规范，懂得服务接待的礼节礼仪 （2）懂得食品营养卫生和服务心理学知识，了解菜肴和酒水知识 （3）掌握餐厅设施设备，以及各种餐具，酒具，布件的使用和保养知识 三、能力要求 1、能独立工作和协调餐厅主管组织指挥，督导员工按照服务工作规程完成餐厅服务接待工作，能独立组织安排中、小型宴会的服务接待工作 2、能熟练地处理日常事务性工作，并能妥善处理突发性事件的客人投诉 3、具有撰写班组工作总结，工作报告的能力，有较好的口头表达能力

一、身体要求 男 身高1.70m以上；女 身高1.60m以上。 外貌端正、无传染病、视听良好。 二、知识要求 1、文化程度：中等职业学校毕业或同等学历 2、相关酒店餐饮服务经验（中餐厅、西餐厅或宴会厅） 三、能力要求 1、能按照工作规程和质量要求独立进行工作 2、熟练的掌握餐饮服务的基本技能，能做好各种中西宴会服务 3、具有一定的应变能力，能妥善处理服务工作中突发事件和协调与客人的关系。

The Manager in Training (MIT) program at Four Seasons is designed to provide a bridge between the education participants receive at hospitality management university programs and the operational reality of leading in a luxury hotel environment. During the 12-to-18-month program, MIT participants will rotate through two operational leadership experiences based on their division of choice.  Additionally, MITs will be exposed to all aspects of the leader experience, assigned a strategic project, partnered with a senior leadership mentor, and provided with feedback throughout the program. 苏州四季的餐饮部管理培训生是12个月的项目，旨在招募对餐饮行业有强烈兴趣，愿意在该领域长期深耕和发展的年轻人。 Preferred Qualifications and Skills Must be willing to work a flexible schedule in order to accomplish all major responsibilities, and be willing to accept assignments on as need basis, in order to promote team work. This will include early mornings, evenings, weekends and holidays A college degree is preferred Positive attitude with a generous and uplifting team approach Energetic and professional approach to the art of hospitality Ability to read, speak, and write English Successful candidate must possess legal work authorization in China

工作职责： 1. 负责使用酒店最高标准，完成上级指示的所有准备工作和餐厅/酒吧布置。 2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户用餐体验。 4. 负责完成账单和收银工作。 5. 负责追踪和完成所有采购订单，确保足够的日常供应。 6. 处理并且解决客户投诉。 7. 检查餐厅/酒吧前后区域的清洁度，监督服务质量以确保始终遵守餐厅/酒吧所有标准。 工作要求： 1. 良好的英语沟通能力。 2. 具有2年以上同岗位相关工作经验。 3. 熟悉高端餐厅运营管理和服务标准及工作流程。 4. 形象气质良好，了解餐饮和服务相关知识。 5. 有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。

1，在开工前和开工后做好所有服务设备,工作台和服务区域内的清洁工作,准备好所有营业中物品和服务工具，妥善保管和使用。 2,服务用品或出售的物品用完,及时报告主管或领班进行补充. 3,热情接待客人,帮助客人拉椅入座. 4,接受领班指令,并和酒吧联系准备饮料. 5,用热情友好的服务态度接待每位客人,并向他们介绍喜欢的菜肴,   饮料或酒类,并接受客人的叫单,开入厨单,送往厨房或酒吧.\ 6,每上一道菜,注意跟上所需要的调味品(如芥末,胡椒粉等),   通晓鸡尾酒以及各种酒类的知识. 7,经常查看桌面是否清洁,随时帮助客人注满水杯里的水,勤换烟灰缸。 8,随时注意在接待工作中的各种问题，认真倾听宾客的意见建议，及时向上级反映和协助处理。 9,保持“微笑服务”，掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息. 10,有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 岗位要求： 1,熟悉餐厅服务操作流程，掌握餐厅各项设施设备以及餐具（刀叉碗盆）的使用，保养，卫生状况。有相关餐饮企业工作经历一年以上，星级宾馆餐饮部工作经验优先。 2,女性优先。勤勉认真。身体健康，容貌仪表端庄大方。 3,对酒店餐厅服务操作熟练，工作主动、热情、认真，责任心较强，具有团队协作精神。

岗位职责 1.负责开餐前的传菜准备工作，并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。     2. 迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座，并合理分配。 3. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向宾客推荐各种食品及饮料。 4. 清洁并擦亮所有器皿。  5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 7. 从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务，和宾客交谈，回答宾客提出的问题。 9. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，向宾客推销。 10. 向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 11. 记住所有宾客和常客的姓名，接受电话订座，使用最好的电话谈判技巧。 岗位要求 1.高中以上或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

1．开餐前检查餐厅摆台，清洁卫生，餐厅用具供应及设备设施的完好情况。  2．开餐期间督导服务员的工作，发挥带头作用，搞好现场培训。 3．协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作。  4．对特殊客人及重要客人等比例予关注，介绍菜单内容、推荐特色菜点，并回答客人问题。 5.注意观察宾客的用餐情况，对特殊情况及时处理，提高宾宾满意率：及时处理客人投诉，并加以妥善地解决。  6.负责餐餐厅用具的补充。  7.落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁和服务员的个人卫生。 8.每日停止营业后，负责全面检查餐厅，并填写营业报告。

岗位职责 欢迎客人并确定参加人数。引领客人到一个干净、准备完毕的座位；为客人拉出椅子，并将干净有效的的菜单摆放至客人面前。带领客人进入餐厅并且为客人提供任何必要的帮助。整理和安排桌位、椅子和安排有特别需求的客人入座。确保桌位的安排是恰当的和为每一位客人都提供餐巾、干净的餐具和按照摆台标准需要的其他任何物品。检查菜单确保菜单是最新的、整洁的、丰富的和没有任何褶皱的。保持整个工作环境的卫生清洁，执行干净如初的清洁程序。检查餐厅的桌位、服务、安全和客人的舒适度。 岗位要求 1.大专学历或同等学历，有从事餐饮服务2年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

The F&B Supervisor-in-Training Program of Four Seasons Hotel Suzhou aims to identify and cultivate fresh graduate with high potential to be equipped with the capabilities as a Captain. It is a 12 months program, Candidates may apply in their final year of university/colleage studies. Candidates will be evaluated when apply for this program based on the criteria of a Captain and enjoy the Captain's salary when hired. Successful candidates will be promoted as Supervisor after program. Preferred Qualifications and Skills Must be willing to work a flexible schedule in order to accomplish all major responsibilities, and be willing to accept assignments on as need basis, in order to promote team work. This will include early mornings, evenings, weekends and holidays Positive attitude with a generous and uplifting team approach Energetic and professional approach to the art of hospitality Ability to read, speak, and write English Successful candidate must possess legal work authorization in China

· Provide fast and courteous service of food and beverages to guests and ensure quality of food and beverage presentation per established standards. · 为客人提供快速热情的餐饮服务，根据设定的标准确保餐饮外观的质量。 · Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.    遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information   · 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 · Establishes and maintains effective employee working relationships · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled · 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled · 参加和参与计划好的培训课程。 · Prepares for service by ensuring: · 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： o Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards o 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o Outlet equipment is clean o 设备干净 o Equipment is sorted and stored o 设备分类且存放好 o Glassware is polished o 玻璃器皿擦亮  o Flatware is polished o 擦亮餐具 o China is clean o 清洁瓷器 o Waiter stations are prepared o 准备好服务台 o Reservations are read and familiarized o 阅读并熟悉预订 o Special occasions are ready o 准备好特别活动 o Music is on o 放音乐 o Lighting is on o 开灯 o Outlet is ready for service and guest comfort o 酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 o Carries out effective service by ensuring: o 高效的提供服务： o Guests are greeted and seated o 迎宾并安排客人就坐 o Daily specials are explained and upsold o 说明并推销每日特价 o Food orders are processed accurately o 准确的下餐单 o Trays and tray jacks are effectively used o 有效的利用托盘和托盘架 o Food orders are taken quickly o 快速的为客人写餐单 o Payment methods are handled accurately o 确的处理付款方法 o Working areas are cleaned and re-set quickly o 快速的清洁工作区和重新布置 o Bar is clean o 清洁的酒吧 o Used ashtrays are regularly cleaned o 定时清理用过的烟灰缸 o Guests are conversed with in relation to the food and beverage products o 与客人谈论有关的餐饮产品 · Carries out effective beverage service by ensuring: · 通过确保以下内容高效的提供饮品服务： o Beverages are upsold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations o 遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 o Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine o 与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒 o Coffee and tea is served hot and in accordance with standard o 按规范提供热的咖啡和茶 · Take appropriate action to resolve guest complaints · 正确处理客人的投诉。 · Food and beverage stock is stored in relation to hotel procedures · 按照酒店的规定存储餐饮存货。 · Performs related duties and special projects as assigned · 承担相关的职责和安排的特别项目。 Required Skills – 技能要求  · Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. · 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · food handler card as required by local government agency. · 持有食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 · Able to read and write English · 能够读写英语。   Qualifications – 学历 · High School. · 高中学历   Experience – 经历 · Food service experience with general knowledge of restaurant operations preferred. 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。

Job overview职位概述 ·         Provide fast and courteous service of food and beverages to guests and ensure quality of food and beverage presentation per established standards. ·         为客人提供快速热情的餐饮服务，根据设定的标准确保餐饮外观的质量。 ·         Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   ·         遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 Duties and Responsibilities工作职责 ·         Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures ·         按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information  ·         与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         参加和参与计划好的培训课程。 ·         Prepares for service by ensuring: ·         确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： o    Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards o    遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o    Outlet equipment is clean o    设备干净 o    Equipment is sorted and stored o    设备分类且存放好 o    Glassware is polished o    玻璃器皿擦亮 o    Flatware is polished o    擦亮餐具 o    China is clean o    清洁瓷器 o    Waiter stations are prepared o    准备好服务台 o    Cutlery is placed for buffet and table service o    摆放好自助餐桌上的餐具 o    Tables are set o    摆设好餐台 o    Reservations are read and familiarized o    阅读并熟悉预订 o    Special occasions are ready o    准备好特别活动 o    Music is on o    放音乐 o    Lighting is on o    开灯 o    Outlet is ready for service and guest comfort o    酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 o    Carries out effective service by ensuring: o    高效的提供服务： o    Guests are greeted and seated o    迎宾并安排客人就坐 o    Daily specials are explained and upsold o    说明并推销每日特价 o    Food orders are processed accurately o    准确的下餐单 o    Trays and tray jacks are effectively used o    有效的利用托盘和托盘架 o    Food orders are taken quickly o    快速的为客人写餐单 o    Payment methods are handled accurately o    确的处理付款方法 o    Working areas are cleaned and re-set quickly o    快速的清洁工作区和重新布置 o    Bar is clean o    清洁的酒吧 o    Used ashtrays are regularly cleaned o    定时清理用过的烟灰缸 o    Guests are conversed with in relation to the food and beverage products o    与客人谈论有关的餐饮产品 ·         Carries out effective beverage service by ensuring: ·         通过确保以下内容高效的提供饮品服务： o    Beverages are upsold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations o    遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 o    Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine o    与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒 o    Promoting and selling cocktails to guests o    向客人推销鸡尾酒 o    Making and presenting cocktails o    调配和装饰鸡尾酒 o    Coffee and tea is served hot and in accordance with standard o    按规范提供热的咖啡和茶 ·         Take appropriate action to resolve guest complaints ·         正确处理客人的投诉。 ·         Food and beverage stock is stored in relation to hotel procedures ·         按照酒店的规定存储餐饮存货。 ·         Performs related duties and special projects as assigned ·         承担相关的职责和安排的特别项目。

主要职责： 1.In theabsence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities andoperational requirements are known. 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2.Supervisecash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 技能要求  ： 1.Proficient in the use of Microsoft Office and F&B System.      熟练使用微软办公软件和餐饮系统。 2.Problem solving, organizational and training abilities.     具有解决问题，组织和培训能力。 3.Good communicate Skills.     良好的英语沟通技能。

· 通过准备食品，布置宴会厅，准备餐饮设备，管理会议室和服务准备等支持工作来协助餐饮服务队伍的工作。 · According prepare food ,set up rooms ,management  meetings to support all the team · 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 · Observe local hygiene and safety rules   · 与员工建立并保持良好的工作关系； · Make good relationship to staff · 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议； · Join daily meeting · 参加和参与计划好的培训课程； · Join training · 清洁并保持设备和物资的清洁 · Clean all the equipment and store · 协助职责和服务的准备工作 · Make good prepare job · 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力； · 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证； · 能够读写英语。 · 高中学历 · 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。  

【岗位职责】 1、 严格执行工作程序、服务程序与卫生要求，确保对客服务质量的稳定性与统一性，努力提高服务质量。 2、按照星级酒店的服务标准，做好餐厅布置和餐前准备工作。 3、了解宾客要求，积极向宾客推荐和介绍菜肴，为提高餐厅的经营业绩努力工作。 4、了解宾客的饮食爱好，建立和完善客史档案。 【岗位要求】 1、初中毕业以上学历，经过餐饮服务培训，具有良好的礼仪素养，形象气质佳。 2、有良好的服务意识、较强的语言表达和沟通能力。 3、能适应综合工时制的工作安排。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、条件特别优越者年龄可适当放宽。

【岗位职责】 1．做好餐厅主管的助手，对上级分配的任务要按质、按量按时完成。 2．监督并管理本部的服务情况。督导本组服务员，优质高效地完成对客餐饮服务。 3. 做好工作分配确保对客服务和接待任务的完成。 4. 做好例行检查。 5. 全面控制本区域对客服务质量，及时解决客人提出的问题并适当处理宾客投诉。 【岗位要求】 1、中专以上学历，一年以上星级酒店同岗位餐饮管理经验。 2、熟练掌握同岗位专业服务技能，有丰富的服务经验及菜品酒水知识。 3、熟悉餐饮销售，有较强的推销及灵活应变能力。 4、有较强的责任心、服务意识，能正确处理突发事件。 5、具有较强的分析、销售和培训能力。

岗位职责 1 能为客人提供符合酒店品牌标志的优质服务并确保服务效率 2 迎接客人并保证客人预定信息的准确 3 熟悉餐厅菜单，酒水单及饮料知识 4 担当良好的形象大使 任职要求 1 具有餐饮部工作经验或相关专业这优先 2 良好的沟通能力 3 工作主动热情

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1、大专学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的中西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

1、提供会议、宴会服务； 2、提供迎宾服务； 3、要求高中以上学历，身高170-175cm，身体健康； 4、对工作认真负责，有较好的服务意识。

岗位要求 1.高中学历或同等学历，有从事餐饮服务工作经历者优先。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

岗位要求 1.高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，具有一定的日常外语会话能力优先。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。