The Role 岗位职责： 1.Develops and manages all financial, employee engagement and guest satisfaction plans and actions for Food and Beverage departments.  2.Maintains a positive cost management index for kitchen and restaurant operations. Utilizes budgets to understand financial objectives.  3.Manages the Food and Beverage departments (not catering sales). Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations.Understands employee positions well enough to perform duties in employees'absence. 4.Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others;advocates sound financial/business decision making;demonstrates honesty/integrity; leads by example.  5.Oversees all culinary, restaurant, beverage and room service operations.  6.Creates and nurtures a property environment that emphasizes motivation,empowerment, teamwork, continuous improvement and a passion for providing service.  7.Provides excellent customer service to all employees.  8.Responds quickly and proactively to employee's concerns. Provides a learning atmosphere with a focus on continuous improvement. Provides proactive coaching and counseling to team members.  9.Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among teammembers. Ensures and maintains the productivity level of employees.  10.Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work.  11.Provides the leadership, vision and direction to bring together and prioritize the departmental goals in a way that will be efficient and effective.  12.Sets clear expectations with the employees and team leaders and ensures that appropriate rewards are given if expectations are exceeded.  13.Provides excellent customer service.  14.Responds quickly and proactively to guest's concerns.  15.Ensures that all employees, team leaders and managers understand the brand's service culture.  16.Sets service expectations for all guests internally and externally.  Talent Profile 能力&技能需求： Bachelor's degree in Business Administration, Marketing, Hotel and Restaurant Management, or related major. 10 years' experience in food and beverage, culinary, or related professional area. Experience and exposure in sales/marketing environment. Hospitality qualification or work experience preferred. Ability to identify needs with the twin acts of probing and listening. Strength of character coupled with determination and self-discipline. High level of self-confidence, enthusiasm and initiative.  Fine art of communication excellence,ability to deal with different types of people.

Responsibilities Oversees and directs all aspects of Rooms operation including Front office, Children Discovery Center, Boutique, Butler, Housekeeping. Assists in the development and implementation of the Strategic Plan, Marketing Plan, Budget and Goals Programmer to ensure on an on-going basis optimum guest satisfaction, sales potential and profitability. Resolves customer complaints from all areas of the hotel, handling all guest interactions with the highest level of hospitality and professionalism, accommodating special requests whenever possible. Will resolve complaints in person, by phone or through written message. Develops relationships with return guests, group contacts and other guests in order to provide personalized service. Ensure highest level of guest satisfaction by providing within corporate standards quality guest services and amenities. Manages the functions of all hotel personnel through supervision of hotel department heads. Establishes and maintains effective internal communication and meetings structures to ensure optimum teamwork and productivity. Requirements Bachelor’s degree in Hotel Administration, Business Administration or equivalent. 3 years of similar experience in a luxury hospitality enviroment. Fluency in Mandarin & English is a must. Work authorization in China is a must. Strong problem-solving skills and the ability to handle guest inquiries or concerns with tact and efficiency. A high energy level and a passion for achieving results. Strong Leadership skills in managing teams to drive for results. Ability to manage complex relationships.

岗位职责 1、全面负责餐饮部、客房部各项行政管理工作,制定并实施各项经营计划。 2、负责餐饮部和客房部整体经营和运作，并制定工作计划。 3、负责实现运营部门的营业收入、利润指标。 4、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 5、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 6、与各厨师长、餐厅经理一起筹划和设计菜单，研发各类餐饮产品。 7、协调与其他部门的工作关系，确保宾客满意度及服务质量。 8、制定餐饮及客房推广策略，督促员工做好酒店各类产品的推广工作，提高酒店整体收入。 9、对所辖部门的设备、物资、用具等严格管理。 10、严格管控各厨房、餐厅、客房部门食品安全工作，并落实集团和酒店各项食品安全生产政策。 岗位要求 1、大专以上文化程度；5年以上国际品牌酒店同岗位工作经验，有餐饮管理背景优先考虑。 2、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 3、具有较强的责任心、勤奋刻苦和工作奉献精神。

The Role 岗位职责： 1. A member of the Guidance Team(Executive Committee), participates and contributes in the preparation and development of the Hotel's strategic and Business Plan. Provide inspiration all leadership with a clear vision and direction to team members to ensure delivery of the Capella brand values and vision, to create an amazing experience for all guests and teammates. 作为指导团队（行政委员会）成员，参与并协助制定和开发酒店的战略与业务计划。以清晰的愿景和方向激励所有领导层，确保团队成员践行嘉佩乐品牌价值与愿景，为所有客人和同事创造卓越体验。   2. Oversees and manages the daily operations of the Engineering department and ensures that all teammates comply with service standards, departmental policies and operating procedures set by the hotel. 监督并管理工程部的日常运营，确保所有同事遵守酒店制定的服务标准、部门政策及操作程序。      3. Ensures and provides flawless, upscale,professional and high-class guest service experiences as a role model and expertise in all Engineering related matters. Be an exemplary role model in inspiriting team members through strong demonstration of the Capella Culture and Service Philosophy. 作为工程相关事务的楷模与专家，确保并提供完美、高端、专业及高品质的宾客服务体验。通过有力展现嘉佩乐文化和服务理念，成为激励团队成员的榜样。 4. Manages the overall maintenance function of the property, ensuring compliance with local regulations, and Capella Hotel standards of operation. Develops, implements, and audits a comprehensive Preventive Maintenance Program for all equipment and other assets in accordance with manufacturer's specifications. 管理酒店的整体维护职能，确保符合当地法规及嘉佩乐酒店运营标准。制定、实施并审核全面的预防性维护计划，涵盖所有设备及其他资产，并符合制造商规格。 5. Establishes a regular well planned Guestroom Servicing Program. Directs maintenance activities to ensure the‘Primary Plant’ provides continuous and consistent utilities required for operations. 制定有计划的定期客房检修计划。指导维护活动，确保"核心设备"持续稳定地提供运营所需的公用设施。 6. Establishes an efficient system for the control, verification, storage and utilization of all fuel deliveries to the premises.Regularly inspect the entire building with particular attention on defective or deficient life safety features and to observe closely the condition of all operating equipment. Specific attention must be placed on areas of difficult access. 建立高效的燃料接收、核查、存储及使用管理系统。定期巡查整个建筑，特别关注存在缺陷或不足的生命安全设施，并密切观察所有运行设备的状态，尤其需重点关注难以触及的区域。 7. Drives implementation of corporate and government Life Safety procedures ensuring the perfect functional condition of all alarm systems, fire prevention and firefighting equipment, ensuring frequent inspections are carried out. 推动落实公司和政府的生命安全规程，确保所有报警系统、防火及灭火设备处于完好工作状态，并安排频繁检查。 8. Conduct property surveys to identify hazards to guests and employees recommending corrective action. Establishes rapport with guests and customers maintaining good customer relationship. 开展酒店巡查以识别对宾客和员工存在的危害，并提出纠正措施。与宾客和客户建立融洽关系，保持良好的客户关系。 9. Handles all guest complaints, requests and enquiries pertaining to Engineering related services. Directs subordinates to ensure productivity meets standards given in accordance with Hotel Design Standards and Criteria and Engineering Operations Manual.  处理所有与工程相关服务有关的宾客投诉、请求和问询。指导下属确保生产力符合酒店设计标准与准则及工程运营手册中规定的标准 10. Ensure new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system. Establish a well-organized Engineering store, maintaining close control on the consumption of material, stores and inventory control. Physical inventories of all supplies and operating equipment are to be taken on a monthly and aquarterly basis respectively. Ensures adequate materials are on-hand to perform routine maintenance and assists, if necessary, materials/procurement personnel with sourcing desired/required materials at the best price. 确保接纳新技术和设备，提高生产力，同时优化工作流程。建立组织有序的工程仓库，严格控制物料消耗、仓库及库存管理。所有用品和运营设备的实物库存需分别按月度和季度进行盘点。确保备有充足物料进行例行维护，并在必要时协助物料/采购人员以合理价格采购所需物料。 11. Reviews and approves all Purchase Requests involving Technical Services and installations, machinery, parts. 审阅并批准所有涉及技术服务、安装、机械及零部件的采购申请。 12. Develops and maintains a detailed Department Operations Manual that reflects policies and procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. Maintains a comprehensive library of Manuals and Parts Lists for all operational equipment, as well as a completeset of up to date drawings for all areas and systems. Implement a comprehensive series of Emergency Procedures covering emergency situations in the event of Fire, natural events, elevator malfunction, building evacuation and similar occurrences. 制定并维护详细的部门运营手册，其中需反映部门的政策与程序、工作流程及绩效标准。确保进行年度审阅以准确反映任何变更。维护所有运营设备手册和零件清单的完整文库，以及所有区域和系统的全套图纸。实施涵盖火灾、自然灾害、电梯故障、建筑疏散及类似事件等紧急情况的一系列全面应急程序。 13. Responsible for preparing the annual Engineering Business Plan ensuring Divisional Objectives fully address business objectives of the hotel and needs of employees. Prepares and regularly updates Engineering Divisional Budget, in close cooperation with the General Manager and Director of Finance ensuring targets are met and costs are effectively controlled .Assists the General Manager in the preparation of Capital Expenditure Plan. 负责编制年度工程业务计划，确保部门目标充分契合酒店的业务目标及员工需求。与总经理和财务总监密切合作，准备并定期更新工程部门预算，确保达成目标并有效控制成本。协助总经理编制资本支出计划。 14. Reviews engineering log(s) and evaluates operating efficiency of equipment and related components. Controls and monitors utility consumption, proactively recommending actions to be taken to minimize waste, limit costs and improve levels of productivity. 查阅工程日志并评估设备及相关部件的运行效率。控制并监控公用事业消耗，主动提出建议措施以减少浪费、控制成本并提高生产力水平。 15. Responsible for ensuring that all hotel and governmental reports are compiled accurately and submitted in a timely manner.Instils training philosophies of the company and work closely with the Training Department developing Departmental Trainers, ensuring that managers and supervisors take an active role in training and development of teammates. 负责确保所有酒店及政府报告均准确编制并及时提交。灌输公司的培训理念，与培训部门紧密合作，培养部门培训师，确保经理和主管在同事的培训与发展中发挥积极作用。 16. Maintains strong working relationships with other departments to ensure effective communications for operational issues, serves as a role model for inter-departmental collaboration and support. Empower teammates to take ownership and responsibility in going beyond to exceed guest expectations. 与其他部门保持牢固的工作关系，确保有效沟通操作问题，成为跨部门协作与支持的典范。授权同事承担责任，全力以赴超越宾客期望。 17. Monitor performances teammates and provide effective performance feedback for improvements, recognition and performance appraisal as due. Mentor and guide individual teammates' growth and identify short to long-term goals to achieve and ensure high teammates engagement and welfare. 关注同事的工作表现，并提供有效的绩效反馈以促进改进、给予认可并按时进行绩效评估。指导并引导同事的个人成长，设定短期至长期目标以确保同事保持高度投入与良好福利。 18. Assists the higher management inupdating the Standard Operating Procedures in accordance to the hotel standards and business level by suggesting improvements to improve efficiency of work and performance. 通过提出改进建议以提高工作效率和绩效，协助高层管理人员根据酒店标准和业务水平更新标准操作程序。 Talent Profile 能力&技能需求： Bachelor's degree in Engineering field 工程领域学士学位 Minimum 10 years'experiences in similar role at luxury hotels/resorts 具备至少10年在奢华酒店/度假村担任类似职位的经验 Competent computing skills (e.g. Microsoft Office) 熟练掌握计算机技能（如Microsoft Office办公软件）

The Role 岗位职责： 1.Develops and manages all financial, employee engagement and guest satisfaction plans and actions for Food and Beverage departments.  2.Maintains a positive cost management index for kitchen and restaurant operations. Utilizes budgets to understand financial objectives.  3.Manages the Food and Beverage departments (not catering sales). Supervises and manages employees. Manages all day-to-day operations. Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence. 4.Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example.  5.Oversees all culinary, restaurant, beverage and room service operations.  6.Creates and nurtures a property environment that emphasizes motivation, empowerment, teamwork, continuous improvement and a passion for providing service.  7.Provides excellent customer service to all employees.  8.Responds quickly and proactively to employee's concerns. Provides a learning atmosphere with a focus on continuous improvement. Provides proactive coaching and counseling to teammembers.  9.Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. Ensures and maintains the productivity level of employees.  10.Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work.  11.Provides the leadership, vision and direction to bring together and prioritize the departmental goals in a way that will be efficient and effective.  12.Sets clear expectations with the employees and team leaders and ensures that appropriate rewards are given if expectations are exceeded.  13.Provides excellent customer service.  14.Responds quickly and proactively to guest's concerns. Understands the brand's service culture.  15.Ensures that all employees, team leaders and managers understand the brand's service culture.  16.Sets service expectations for all guests internally and externally.  Talent Profile 能力&技能需求： Bachelor's degree in Business Administration, Marketing, Hotel and Restaurant Management, or related major; 10 years'experience in food and beverage, culinary, or related professional area. Experience and exposure in sales/marketing environment. Hospitality qualification or work experience preferred. Ability to identify needs with the twin acts of probing and listening. Strength of character coupled with determination and self-discipline. High level of self-confidence, enthusiasm and initiative.  Fine art of communication excellence. Ability to deal with different types of people. Effective use of psychology.

【岗位职责】 1、负责制定并执行公司销售战略，完成年度销售目标及市场拓展计划； 2、带领销售团队开发新客户，维护现有客户关系，提升客户满意度和复购率； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定针对性的销售策略，提升市场份额； 4、监督销售团队日常工作，优化销售流程，提高团队整体业绩； 5、定期提交销售数据报告，为公司决策提供数据支持； 6、协调与其他部门的合作，确保销售目标的顺利实现。 【岗位要求】 1、具备优秀的市场洞察力和销售策划能力，能够独立制定并执行销售计划； 2、有较强的团队管理能力，能够激励和带领团队完成业绩目标； 3、具备良好的沟通能力和谈判技巧，能够高效处理客户关系； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够接受挑战性任务； 5、对美业市场有一定了解或相关行业经验者优先； 6、结果导向，具备较强的数据分析能力和问题解决能力。

【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的中医理疗服务，包括但不限于推拿、针灸、拔罐、艾灸等传统中医理疗项目； 2、根据客户的身体状况和需求，制定个性化的理疗方案，并跟踪效果，及时调整方案； 3、严格遵守中医理疗操作规范，确保理疗过程的安全性和有效性； 4、向客户普及中医养生知识，提供健康咨询和建议，提升客户健康意识； 5、维护理疗设备和工具，确保其清洁、消毒及正常使用； 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备中医理疗相关专业知识，持有中医理疗师资格证书者优先； 2、熟悉中医基础理论和常见理疗手法，能够独立完成理疗操作； 3、具备良好的沟通能力和服务意识，能够耐心倾听客户需求并提供专业建议； 4、身体健康，能够适应长时间站立或手工操作的工作强度； 5、有团队合作精神，工作细致认真，责任心强； 6、对中医养生行业有热情，愿意不断学习和提升专业技能。

工作职责：• 战略规划：制定并实施全面的商业战略，以实现收入和市场份额目标。将销售、营销和收入管理计划与酒店的整体目标相结合。 • 收入管理和优化：监督收入管理团队，确保有效的定价、库存控制和分销策略。分析市场趋势、预订模式和竞争数据，以识别增长机会。 • 销售领导力：推动销售团队获得新业务、维持良好的客户关系并实现收入目标。与公司客户、旅行社和其他利益相关者合作，提高客房预订量和活动销售额。 • 营销和品牌：指导营销团队创建创新活动，以提高酒店的品牌知名度并吸引目标受众。确保数字和传统营销策略与业务目标保持一致。 • 跨部门协作：与运营、财务和其他部门密切合作，确保无缝的客户体验和运营效率。培养一种使所有创收部门协调一致的协作文化。 • 绩效监控：跟踪和分析所有商业职能的关键绩效指标 （KPI）。准备定期报告并向高级管理层提供可行的见解。 • 创新与适应性：随时了解行业趋势、新兴技术和市场变化，以保持竞争优势。实施创新解决方案以改进流程并增加收入来源。• 团队领导力与发展：领导和指导商业团队，培养卓越、协作和持续学习的文化。识别和培养高潜力团队成员以支持继任计划。任职资格：• 拥有丰富的商业领导经验，至少有 7－10 年的酒店业销售、营销或收益管理经验。 • 在推动收入增长和实现业务目标方面有良好的记录。 • 强大的分析能力，能够解读复杂数据并做出明智的决策。 • 出色的沟通、谈判和人际交往能力。 • 熟练掌握 CRM、收益管理和物业管理系统（例如 Salesforce、STR、PMS）。 • 能够管理跨职能团队并促进协作。 • 能够灵活适应动态和快节奏的工作环境。 • 拥有数字营销、品牌和分销战略方面的经验是一项很大的优势。

岗位职责/职位描述 您的日常工作 •在规划和执行战略方案，预算和KPO（目标计划）时，协助提供财务指导。 •确保提供具有时效性的现金流量预测，通过对存货、信用授权、应收、应付帐款、存汇款的控制，使酒店的现金流产生理想效益。 •保证有效的管理剩余现金，使其发挥理想效益酒店住宿预付款项的控制工作。 •制定将来月份及本年度剩余月份的业务分析预测。 •对比预算，编制月度实际业务情况报告，分析结果并向委员会建议实现预算的具体措施。 •向总经理提供季度财务情况汇总分析报告。 •向运营部门分发财务经营状况和经营预测信息报告。 •执行和审查财务管理方法和规章。 •与业主进行交流。 •分析财务和管理报表。 •按酒店和部门的要求设计内部报告系统。 •按照集团的规章制度评审现行的会计制度和计算机系统。 •采用充分有效的内部控制措施以确保正确的付款审批权限。 •对内部及外部审计工作进行管理。 •通过推进执行管理政策、业务发展建议和运营支持等方式向管理层提供行政管理支持。 •协调其它部门，分析财务及运营人员的培训需求，开发正式的培训计划并组织员工参加培训。 •发现那些有升职可能的员工，并且安排他们在酒店业务运行支持部门轮岗。 •获取与酒店经营相关的法律咨询信息，拥有良好的地方法律法规意识。 •对包括所有合同、租赁,酒店营业执照和许可证及财务文件在内的所有信息提供安全保证，确保其得到妥善保管和安全存取。 •监控营业执照和许可证的有效期并确保持有最更新的营业执照和许可证。 •跟进所有资本支出，保证其按照原有的审批程序执行。 •安排每年的固定资产盘点, 合并及监控固定资产盘点表。 •加入当地正式的职业及行业组织。 •为酒店管理层建议合适的授权代表名录并对名录进行维护。 •进行月度检查和测试，确保所有部门按照要求遵守相关的工作规程。 •评审价格，向总经理建议适当的价格策略。 •按照集团的规章制度，公共会计准则和当地适用条款的规定执行和维护认可的会计工作准则和会计程序。 •审查运营设备库房，避免不必要或过度采购，清理（或至少意识到）流通缓慢的过期物品。 •每月进行会计对帐工作，审批会计对帐表。 •根据CSA的要求安排财务运营检查并签署检查表。 •确保集团内部的财务款项按照管理协议及时得以支付。 •与人力资源部合作制定人力资源规划和管理需求。 •根据集团的政策和程序评估现有的、应用于财务程序及计算机系统的内部控制制度。 •根据酒店的实际运营掌握相应的法律规定，并保持对当地法律法规的了解。 我们对您的要求 •完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 •能熟练使用微软办公软件，熟练英语听说读写。 •具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 •有大型度假景区财务管理或星级酒店经验者优先。 •会计，财务或相关专业的学士学位，持有中级以上会计证，注册会计师优先。 •10年以上酒店会计或审计工作经历，至少做过3年财务总监或类似管理类工作。

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历，年龄35-45岁之间，相关管理专业。 2、 从事国际联号五星级酒店工作8年以上，具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 【岗位要求】 1、学历要求：市场营销或相关专业大专以上学历，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限：五年以上企业市场管理工作经验，五年年以上市场部经理工作经验 3、培训：战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。普通话、粤语标准流利 6、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

【集团酒店板块新项目人才储备】 岗位职责： 1、分析和研究市场趋势并制定相应目标，最大化酒店收益以完成温德姆集团与业主公司既定的目标。 2、根据酒店的近远期目标、财务预算要求，协调与房务部、餐饮部等相关部门的关系，提出销售计划，分析市场环境，制定和审核酒店客房出租率、平均房租及季节销售预算，提出酒店价格政策实施方案，向下级下达销售任务，并组织贯彻实施。 3、密切联系上级旅游主管部门、各大旅行社、航空公司、当地知名企业和事业单位等，掌握客户意向和需求，与各客户建立长期稳定的良好协作关系。 4、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等。定期走访客户，征求客户意见，掌握其它酒店的出租率、平均房价水平，分析竞争态势，调整酒店销售策略，适应市场竞争需要。 5、安排日常部门沟通会议，确保部门会议的有效性而必要性。积极的参加每周收益会议和每月战略计划会议，发展并调整销售价格策略。 6、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 7、在市场营销方面，向总经理提供建议和支持，以建立酒店良好的品牌形象。 8、注重销售人员的培训工作，打造一支不同年龄和不同层次的酒店销售专业队伍。确保所有销售部员工要以互相支持和灵活的方式与其他部门合作，发扬团队合作精神。 岗位要求： 1、学历要求：大专及以上学历，市场营销、广告学、新闻学、工商管理等相关专业优先。 2、工作经验及年限：至少有2年以上市场销售总监同岗位工作经验，熟悉珠三角会展市场。 3、极强的资源整合和运用能力，具有良好的职业道德及素养。 4、有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力。 5、高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。

非酒店式经营高端酒楼，主营创新粤菜、早茶、海鲜、各式宴会酒席。规模35个中餐包房，26个多功能会议室及宴会厅，其中国际会议中心3000方(最多120围)，中国厅2500方(最多80围)，北京厅1100方(最多40围)，上海厅600方(最多20围)。 岗位职责 负责中餐厅酒楼的日常运营管理工作（含茶市、午市、晚市时段），确保各时段经营效率和服务品质； 制定并执行酒楼年度运营策略，包括客流量提升、人均消费优化及成本控制方案； 统筹协调楼面、后厨、采购、工程等部门协作，保障运营流程标准化与突发问题响应； 监控酒楼财务指标（营收、毛利率、坪效等），定期提交经营分析报告并提出改进建议； 策划并执行会员体系维护、主题活动推广等市场营销方案，提升客户复购率与品牌口碑； 建立并完善客户服务流程，处理客户投诉与特殊需求，确保宾客满意度达95%以上。 任职要求： 学历要求：大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 工作经验：5年以上高端餐饮运营管理经验，有五星级酒店或大型酒楼同等岗位经验者优先 专业技能：熟悉大型餐饮场所的运营流程与规范 具备团队管理能力（50人以上团队管理经验） 熟练掌握餐饮数据分析工具（如POS系统、PMS系统） 拥有餐饮行业成本控制及预算管理能力 优先条件： 持有酒店管理师（CHIA）或餐饮管理相关证书 有茶艺服务、高端宴席策划等特色运营经验 熟悉本地高端消费客群特征及市场动态 具备多语言服务能力（粤语、英语等）

岗位职责Duties and Responsibilities 1、在预算内达成营收目标和员工销售目标，使利润率最大化。参与制定部门年度预算、酒店的营销计划、经营及财务计划。 Achieve budgeted revenues and personal/team sales goals and maximise profitability. Participate in the preparation of the annual departmental operating budget, the hotel marketing plan and business plan, and financial plans. 2、拟定并执行销售计划，推动客房入住率明显上升，提高平均房价，提升业务量，增加餐饮和宴会销售。 Create and implement sales plans that drive measurable incremental occupancy, increase average rates, increase volume, food and beverage and banquet sales. 3、审核每月报表和销售预测报告，分析当前和潜在营销趋势，协调各种活动增加营收与市场份额，并监督进展，确保业绩达到或优于既定营收计划。 Review monthly reports and sales forecasts to analyse current/potential market and sales trends, coordinate activities to increase revenue and market share and monitor performance to ensure actual sales meet or exceed established revenue plan. 4、制定、开发各种特别活动和销售活动，向潜在客户推广酒店业务。参加贸易展以及全国和本地大型营销活动，增加新业务机遇，为酒店提升营销机会。 Create and develop special events and sales blitzes to showcase the hotel to potential clients. Attend trade shows and major market events locally and nationally to promote new business and increase sales and marketing opportunities for the hotel. 5、与酒店运营团队一起，为酒店的主要收入来源制定产品以及价格策略来帮助整体提升酒店客房，餐饮，宴会和水疗的收益。 Along with the Hotel Operations team to develop product strategies for the major revenue streams of the Hotel positioning each as independent business units although building on the synergies that can be developed in a Hotel environment, which covers Rooms, Food & Beverage, Catering and Spa. 6、产品策略开发应包括在现有的产品线基础上建立新的产品理念，以推动收入和市场份额。 The product strategy development would include building on existing product lines but also new product ideas to drive revenue and market share. 7、指导媒体关系策略，确保酒店及其运营部门在竞争中获得最大的编辑覆盖。 Direct the media relations strategy to ensure the hotel and its operating departments obtain the largest editorial coverage within the competitive set. 8、为酒店定位媒体印象和设置媒体预算。 Set media impression and media dollar budgets for the Hotel to achieve. 9、通过建立有效的媒体关系，确保成为酒店的业内专家，以便于帮助酒店长期有效的媒体曝光。 Through effective media relationship building ensure the senior executives within the Hotel become known as the industry experts in their particular field and are on a first call basis with any media reporting on hotel topics. 10、主管日常销售活动事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高员工绩效，并对员工优异的工作表现予以认可。 Direct day-to-day sales activities, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict, improve team member performance, and recognise good performance. 11、对酒店营销部门员工进行教育、培训和激励，促使酒店营收目标得以达成。确保员工获得完成工作职责所需的信息、市场数据以及各种工具与设备。 Educate, train and motivate sales and marketing teams to achieve hotel revenue goals. Ensure staff has the information, market data, tools and equipment to successfully carry out job duties. 12、同有关部门交流所有相关信息，包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特殊需求。 Communicate to appropriate departments all pertinent information requirements and special needs for arriving VIP’s, large groups, and other key guests. 任职资格Qualification 1.具备5年及以上的酒店销售经验，有很强的酒店市场及生意拓展理念。 5 years or above hotel sales experience, has a strong concept of hotel marketing and business development 2. 拥有优秀的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Good Communication, demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company 3． 拥有有效的酒店报价概念，优化收益管理和销售策略的知识，并具有在给定的市场条件下决定使用哪种概念的能力。 Have effective concepts to hotel offer, optimization revenue management and the knowledge of marketing strategy, and have the ability to decide use what kind of concept in a given market conditions 4. 必须有能力了解酒店业的当地市场情况。 Have ability to understand the local hospitality industry market 5. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities 6. 熟练的文字、报表、系统数据处理能力. Skillful deal with word, reports, system data 7. 具有良好的英语口语及书写技能。 Good spoken and writing skills of English.

工作职责： 职位简介 人力资源总监将负责推动人力资源各项计划，如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目，确保酒店团队成员的行为合规。您还将致力于创建积极向上的团队文化，同时确保酒店宾客获得独特的体验，为品牌注入活力。此外，您还需为酒店总经理和领导团队提供人力资源相关的辅导。 您的日常工作 员工团队 制定促进团队协作的计划，为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查 为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训，提高产出和绩效 欢迎新团队成员，并为其提供入职培训 负责维护并更新所有员工的档案与记录，确保所有信息准确无误 确保遵守招聘标准和适用的法律法规 与外部各方建立良好的关系 计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策，对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。 宾客体验 运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验 主动与宾客互动，听取反馈，建立良好关系，以便了解员工提升宾客满意度的渠道 与部门经理协作共同制定各类举措，以达到服务标准并持续提升宾客体验 财务回报 协助制定人力资源预算并按预算开展 监管员工编制与人力配置标准以管理成本 降低因雇佣关系引起的财务风险 了解并分析本地薪资福利水平，确保酒店提供的待遇具有同业竞争力 企业责任 提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动 确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程 对工作中发生的问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险，并通过各类员工关系项目来推动问题的解决 收集并管理离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据，分析人员变化趋势、培训需求和存在的管理问题 若酒店有工会组织，可能需要管理劳工关系事务，并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作 任职资格： 学士学位/高等教育资质或同等学历 4年人力资源相关经验 具有管理经验者优先考虑 有人力资源专业职称者优先考虑 能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性 能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

1.参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。 2.与其他部门领导合作，发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。 3.为酒店管理本地餐饮市场营销计划；参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。 4.确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训，并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备。 5.通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。 6.制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保宾客感到非常满意。 7.站在宾客的角度分析他们的需求，识别并满足宾客的期望，树立宾客忠诚度。 8.与宾客联络互动，确保达成宾客的期望。

We are looking for an Executive Chef with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的行政总厨人选： As an Executive Chef, we rely on you to: 作为酒店行政总厨，需承担以下主要工作职责： 1、Take full charge of daily operations of the hotel kitchen, develop menus and dish standards to ensure consistent quality and taste of food.   全面负责酒店厨房的日常运营管理，制定菜单及菜品标准，确保出品质量与口感稳定。 2、Coordinate ingredient procurement plans and inventory management, strictly control costs and optimize ingredient utilization.   统筹食材采购计划与库存管理，严格把控成本，优化食材利用率。 3、Lead the kitchen team, manage scheduling, training and performance evaluation to enhance the team's professional skills and collaboration efficiency.   领导厨房团队，负责排班、培训及绩效评估，提升团队专业技能与协作效率。 4、Innovate and develop new dishes, adjust menus according to seasons and market trends to meet diverse guest needs.   创新研发新菜品，结合时令与市场趋势调整菜单，满足宾客多样化需求。 5、Strictly implement food safety and hygiene standards, ensure compliant kitchen operations and eliminate potential risks.   严格执行食品安全与卫生标准，确保厨房操作合规，杜绝安全隐患。 6、Collaborate with the F&B department to meet special catering needs for banquets and events, ensuring smooth service.   与餐饮部协作，配合宴会、活动等特殊餐饮需求，保障服务顺畅。 7、Monitor daily food preparation processes, promptly handle guest feedback, and continuously optimize dish taste and presentation.   监控每日菜品出品流程，及时处理宾客反馈，持续优化菜品口感与呈现。 8、Formulate kitchen budgets and supervise their execution, control operational costs and improve F&B revenue efficiency.   制定厨房预算并监督执行，控制运营成本，提升餐饮营收效益。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、College degree or above, majors in culinary arts, hotel management or related fields are preferred, with a senior chef qualification certificate.   大专及以上学历，烹饪、酒店管理等相关专业优先，持有高级厨师资格证。 2、At least 5 years of experience as Executive Chef/Chef de Cuisine in star-rated hotels or high-end restaurants, proficient in Chinese, Western cuisine or specific culinary styles.   5 年以上星级酒店或高端餐饮行政总厨 / 厨师长工作经验，精通中西餐或特定菜系制作。 3、Excellent ability in dish research & development and menu design, with successful cases in building catering brands.   具备出色的菜品研发能力与菜单设计经验，有成功的餐饮品牌打造案例。 4、Familiar with kitchen management processes, cost control and food safety regulations, with strong overall planning capabilities.   熟悉厨房管理流程、成本控制及食品安全法规，具备较强的统筹能力。 5、Outstanding team leadership and training skills, able to effectively motivate the team to improve professional competence.   优秀的团队领导与培训能力，能有效激励团队提升业务水平。 6、Good communication and coordination skills, able to collaborate efficiently with F&B, procurement and other departments.   具备良好的沟通协调能力，能与餐饮部、采购部等部门高效协作。 7、Basic English proficiency, capable of understanding English menus and basic work communication.   英语基础良好，能理解英文菜单及基础工作沟通。 8、Strict and responsible work attitude, strong pressure resistance, able to adapt to high-intensity and flexible work rhythms.   工作严谨负责，抗压能力强，能适应高强度及弹性工作节奏。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

1. 根据酒店的战略规划，结合市场和本酒店的实际情况，拟定科学的市场销售计划，报上 级审批后组织实施，并定期向主管领导汇报销售成果。 2. 计划与调整市场销售策略。掌握市场动态，定期分析市场特点和发展趋势；走访客户， 征求客户意见，根据市场变化和客户需求调整营销策略，争取提高酒店平均房价和市场 占有率。 3. 根据市场动态，策划重要的营销活动，积极宣传推广酒店，搞好公共关系，树立酒店良 好的社会形象，提高酒店知名度。 4. 建立、巩固和扩展销售网络，密切联系国内外客户，稳定客源市场；积极参加国内外的 旅游宣传和促销活动，与各地客户建立长期的良好合作关系，不断开拓新市场、新客源。 5. 指导销售总监、公关传媒经理和预订经理，使之明确各自的业务领域和岗位职责，并根 据酒店《市场销售管理手册》制定所辖业务范围的各项工作计划，优化业务流程，完善 规章制度。 6. 负责审核、审批和评估销售部、公关部和预订部等分部门的各项工作计划；审核本部门 的各项管理文件；审核本部门各项业务流程与规章制度的改进情况。 7. 建立并维持部门科学的运作方式（如销售系统、档案管理系统、沟通机制等），保证部门 的高效运转。 8. 协作并完成酒店管理公司旗下相关酒店的销售工作。 9. 负责指导销售总监，督导其执行各项销售计划，并为其完成销售计划工作提供必要支持。 10.负责指导公关传媒经理，督导其按照各项公关制度，计划并执行各类公关计划，并为其 完成各项工作提供必要支持。 11.负责指导收益预订经理，督导其建立和完善收益管理制度，并提供有力的支持，使酒店在收 益管理制度的指导下提高酒店的整体收益水平。 12.指导销售总监、公关传媒经理和收益预订经理，有效激励部门员工，充分发挥员工的积极性 与创造性。 13.监督销售总监、公关传媒经理和收益预订经理，依照酒店管理公司市场销售部的规定和运作 标准，使酒店市场销售部的规章制度规范化和标准化，维护品牌的一致性。 14.督导销售总监、公关传媒经理和收益预订经理，使其按照酒店的规定在其职权范围内行使权 力和承担责任，了解各项计划的实施进度和完成情况，并加以有效控制，使其顺利运行。 15.定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并督导、组织部门人员参加培训，提 高员工素质。 16.协调各部门之间的关系，加强横向沟通，共同做好接待服务工作。 17.合理调配使用部门员工，调动员工的积极性，不断提高员工的工作效率和业务水平。 18.定期组织部门员工活动，关心员工生活，创造和谐的工作环境，打造和谐进取的工作团 队，培养一流的销售队伍。 任职要求： 1． 自然条件：男女不限，身体健康，五官端正。 2． 文化程度：大专及以上学历，市场营销专业优先。 3． 工作经验：五年以上星级酒店销售岗位工作经验，原则上具有二年及以上酒店或相关行业 同等职位工作经验。 4． 语言能力：普通话流利，有一定的中、英文读写能力。 5． 业务素质：熟悉市场运作规律及营销管理规范，具有良好的职业道德和服务意识，具有 良好的组织协调能力和公关技巧。 6． 思想素质：忠诚；热情，有较强的亲和力；富有朝气，进取，事业心强；有全局观，善 于倾听意见；有敏锐的洞察力和准确的判断力。

工作职责： 职位简介 作为总经理，您将负责酒店的日常管理，把控运营和方向，最大限度提高销售额和收入，提升财务回报，增强宾客体验，确保营运安全。您将引领团队成员发展，推行品牌标准，打造酒店及品牌在当地的知名度，并有效管理业主关系和合作伙伴关系。 您的日常工作 员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施，增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划，培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标，并提供指导、辅导和定期反馈，以提高绩效表现 根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动 有效管理业主关系和合作伙伴关系，包括所有关键利益相关者 宾客体验 遵守品牌标准和服务标准，履行品牌大使职责 推动客人满意度目标的实现 与同事和酒店团队成员合作，建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进，建立良好客户关系 财务回报 制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。 分析财务状况，提高酒店收入、未来盈利能力，实现投资回报率最大化 利用分销渠道和技术平台促进收入，尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作，与业主协作，保持或提高酒店的市场领先地位 企业责任 为客人及团队成员提供安心可靠的环境，保障酒店资产安全 作为公共关系代表，提高酒店和品牌在本地市场的认知度 推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务 制定并实施环保行动计划，采取措施减少酒店的碳足迹 任职资格： 我们对您的要求 酒店管理、工商管理专业学士学位 / 高等教育资格或同等学历 5～10年酒店管理经验，或教育背景加工作经验达到同等水平 所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异 能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

【岗位职责】 1、全面负责酒店市场销售部的运营管理工作，制定并执行年度市场销售战略及预算计划； 2、带领销售团队开拓和维护客户资源，包括但不限于企业客户、旅行社、OTA平台及会议团队等； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，定期提交市场调研报告，优化销售策略及价格体系； 4、统筹酒店品牌推广活动，包括线上线下营销、公关活动及媒体合作，提升酒店市场影响力； 5、协调与运营、餐饮等部门的合作，确保销售政策与酒店整体运营目标一致； 6、监控销售业绩指标（如客房收入、平均房价、出租率等），及时调整策略以确保目标达成； 7、负责大客户谈判及合同签订，维护长期合作关系。 【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力及数据分析能力，能独立制定并落地销售计划； 2、优秀的团队管理经验，擅长激励和培养销售人才； 3、出色的沟通谈判技巧，能高效处理客户及跨部门协作需求； 4、熟悉万豪酒店运营系统（如Marsha、HPP、One Yield等）； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境； 6、对业绩目标有强烈责任感，结果导向思维。

岗位职责： 1、制定销售策略和销售计划，以实现酒店销售业绩的高速增长。 2、监督和协调酒店销售团队的工作，确保销售目标的完成。 3、负责进一步开拓和拓展酒店的潜在市场，制定可行的市场拓展计划。 任职要求： 1、专科及以上学历，市场营销、酒店管理类相关专业优先； 2、2年及以上酒店/婚礼宴会/婚庆/餐饮销售管理经验（必备条件，无此经验者勿投递），有较强的销售能力和团队管理能力； 3、熟悉酒店销售渠道和市场动态，具备市场分析和预测能力； 4、具备优秀的表达、沟通、组织及协调能力和谈判能力，能够有效处理客户关系； 5、28-40岁之间。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

The Role 岗位职责： 1.Direct and supervise the preparation and production of all dishes and ensure that they are in compliance with the prescribed recipes and specifications. Undertake regular checks on the preparation, taste, quality and quantity of all food items and advise supervisor for any improvement when necessary. 2.Understand the basic philosophy of the company. Implement and energize the company philosophy in his daily work. 3.Determine the required mise-en-place in each section and check the store requisitions. Sign off on prepared requisitions by subordinates for approval by Director of Culinary. 4.Prepare sample tasting for management if and when required. 5.Review the sale of dishes. Suggest changes to the menu items according to customer's special demand and the availability of seasonal ingredients for supervisor's approval. 6.Monitor the proper handling and storage of all produce so as to keep spoilage to a minimum. 7.Inspect and ensure that all operating equipment is maintained in good working conditions and raise repair and maintenance request when necessary. 8.Ensure that the work stations are cleanand sanitized and the proper safety procedures are observed by cooks at all times. 9.Ensure adequate staffing for functions to ensure smooth operations. Approve weekly staff rosters prepared by subordinates and advice supervisor on recruitment and promotion of subordinates when appropriate. 10.Take ownership and accountability for the profitability of his outlet. 11.Prepare recipes of new items for costing and verify cost analysis of each dish. 12.Prepare monthly duty roster and manage Public Holiday and Annual Leave. 13.Prepare daily market list after receiving the requisition orders from each section of the kitchen. 14.Supervise the monthly stock taking activities. 15.Liaise with the Stewarding section (or outsourced company) to arrange schedule of cleaning, Pest control and training. 16.Set up with the help of the hygiene company the form and sheet of hygiene and temperature control. 17.Assist supervisor in preparing operating budgets. 18.Maintain H.A.C.C.P program where implemented. 19.Prepare the framework of training programs for all subordinates and review the progress and schedule. 20.Perform any other related duties as and when assigned by supervisor. Talent Profile 能力&技能需求： High School diploma required. College degree preferred. Working experience in the same position is preferred. Ability to read, listen and communicate effectively in English both verbally and in writing in order to prepare official memorandum and correspondence as well asprovide clear and meaningful instructions, guidance and counseling to all employees. Basic mathematical skills in order to perform moderately complex calculations for salary and benefit administration and to forecast departmental expenses using a calculator and/or moderately complex computer system. Visual ability to observe employees in the workplace, analyze operations and detect situations of concern with regard to areas such as employee performance, grooming, training, policy adherence and morale. Ability to think logically and make decisions. Ability to effectively deal with internal and external customers and staff, some of whom will require high levels of patience, tact and diplomacy to diffuse anger, collect accurate information and resolve conflicts. Hearing and visual ability to observe and detect signs of emergency situations.

【岗位职责】 1、对店总负责，根据店总指示开展工作安排； 2、协助店总做好门店工作安排及宾客接待工作； 3、核对并检查每日经营报表，发现异常及时提成并进行纠正； 4、全权处理酒店突发事件，无法解决时及时向店总汇报； 5、有效处理顾客投诉及合理要求，建立顾客与酒店良好关系； 6、对经营负责，根据每月预算目标，做好经营管理； 【岗位要求】 1、大专以上学历，同岗位3年以上酒店经营、管理经验； 2、了解当地相关政策法规； 3、诚信，敬业，注重工作结果； 4、出色的沟通能力和团队建设能力，有亲和力； 5、有很强的执行力，富有激情，能出色完成上级下达的各种指令。