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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-23
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    岗位职责:1.负责工作区域开餐前的准备工作; 2.负责菜肴的烹饪,对自己的出品质量负责; 3.与其他厨师密切配合,帮助完成工作餐的加工; 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议; 5.执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全; 6.确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患。 任职要求:1.有3-5年粤菜经验;2.有责任心,工作认真负责;3.有健康证。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-14
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently、 高效认知和掌握销售线索 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities、 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Creative contribution to product and sales development、 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews、 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Monitors and reports on market and competition within own market segment、 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time、 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility、 积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度 Participates in planning and realizati 岗位要求 1、 具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 2、 掌握应用销售及前台的电脑系统 3、 了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 3、 能够掌握和理解市场和竞争 4、 必须具备良好的中,英文读写能力 5、 良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 6、 良好的人际交往和沟通技巧 7、 独立工作和团队工作的能力 8、 3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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         工作职责:  根据年度营销计划及预算,制定所负责模块整体餐饮年度,月度和季节性促销方案。; 制定餐饮销售推广工作计划,有步骤地开发潜在的客源市场; 充分了解和掌握餐饮市场信息,收集同行业信息,进行市场分析和预测; 负责餐饮重要客户及潜在重要客户的资料收集,建立和归纳餐饮客源的相关资料,推动餐饮客源数据库; 向管理层提供市场对相关酒店菜品和服务方面的意见反馈。      任职资格:  1年以上同等岗位工作经验; 熟悉餐饮及宴会营销、运营等工作; 具有良好的市场资源;具备出色的市场分析、销售能力,较强的沟通协调能力,能灵活处理客户需求。
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    其他 | 100-499人
    发布于 13:29
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    Primary Responsibility基本职责 --------- ------------------------------------------( Purpose目的 ) 充分了解客户需求和服务标准 掌握业务技能,合理安排厨房现场工作,有效控制好产品的卫生安全和质量 负责菜单制定,推陈出新,实施,保证每餐菜肴的色香味俱全; 负责食物原材料的采购,保证新鲜和质量。 保持与客户及行政管家的联系,保证厨房煮食有条不紊地进行 正式开餐前做好食品、餐具的准备工作。开餐结束后检查当日原材料的耗用和剩余原料的保管措施,检查餐具的清理工作,为下一餐生产供应作准备 定期检查煮食设施设备,及时维护、保养,根据工作需要提出更换、添置或报损申请,对于自然损坏的客户与管家进行报损 接受日常管理、培训、教育等,每周召开例会,注意仪容仪表,总结工作中存在的问题和客户的反馈意见,及时将情况反馈给上级 良好的职业道德、服务意识、安全常识、职业技能等。 遵守公司和客户方的各项规章制度;保护客户隐私 与客户保持良好的沟通,了解客户的评价,对客户的投诉与建议,及时向上级汇报,提出对应措施,并督导落实,按时上交客户反馈表 全天24小时保持电话畅通,遇到突发事件, 完成上级交办的其它工作任务。 岗位工作时间 • 根据劳动法规定,每天上班8小时,加班可调休或者有加班补贴 •工作期间包括就餐、休息1小时,不计入工作时间 Skills 技能 • Excellent interpersonal skills 优秀的掌控人际关系的能力 • Team building skills 团队合作能力 • Analytical and problem solving skills 分析及解决问题的能力 • Effective verbal and listening 语言及倾听能力 • Communications skills 沟通能力 • Attention to detail and high level of accuracy 做事细致并准确性高 • Very effective organizational skills 有效的组织能力 • Effective written communications skills 优秀的书面沟通能力 • Computer skills including the spreadsheet and word processing programs, and e-mail at a highly proficient level 计算机水平包括电子表格和word文档,以及精通邮件系统 • Stress management skills 自我压力管理能力 • Time management skills 时间管理能力 • Rigorous, proactive, and able to adapt to flexible approaches. 严谨、主动、灵活适应 • Strong ability to multi-task. 处理复杂工作的能力 Personal Attributes 个人属性 • Be honest and trustworthy 诚实并可信赖的 • Be respectful and understanding others 尊重并理解别人 • Possess cultural awareness and sensitivity 敏感的并尊重文化差异的 • Be flexible 可变通的 • Demonstrate sound work ethics 表现正确的工作道德规范 Essential Qualifications 必要资格: 中学以上学历 2年以上西厨工作经验、3年以上相关餐饮服务管理经验 具有厨师资格证书优先 良好的礼节礼仪素养和沟通、协调能力 女性优先录取 工作地址:广州市越秀区二沙岛 联系人:陈小姐13926096182 联系人邮箱:faye_raf@163.com
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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 05-07
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    一、任职要求 1.30-45岁,具有5年以上星级酒店西厨厨师长工作经验,擅长西餐制作同时又能够出品部分中式炒菜; 2.熟悉酒店配套自助早餐、会议餐,茶歇等出品操作流程,能够独立且合理编排菜单; 3.具备良好的培训带教能力,提升员工的工作技能和素质; 4.有良好的团队管理能力,沟通能力,能够合理进行人员分工及工作调配,能够与酒店店总保持良好的合作关系; 5.熟悉成本管控的方法、了解品质管理的关键点(特别是食安管理); 6.具备一定的出品审美能力。 二、福利待遇 1.综合薪资12000-15000元,其中底薪80%,绩效20%; 2.月休四天,入职购买五险一金、包吃包住、转正享有年假、生日假等; 三、岗位职责 1.负责酒店餐厅的经营、成本管理、清洁维养、品质管理、团队管理; 2.负责餐厅楼面和厨房的排班,团队管理工作; 3.负责每日原材料的下单与收货工作; 4.负责餐厅的客诉处理,员工的日常培训和带教工作; 5.负责与酒店各部门的沟通协调工作,确保门店信息畅通,提升执行效率; 备注:餐厅维也纳酒店配套餐厅,主要做酒店配套自助早餐、会议餐、员工餐。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2、检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 3、督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利 用率, 最大限度赢得利润。 4、发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 5、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 【岗位要求】 1、五年以上餐厅管理岗位工作经验,有酒店或连锁餐饮管理经验者优先考虑; 2、熟悉掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能; 3、具有较强的组织管理能力,合理分配员工工作; 4、掌握有效控制餐饮成本的途径,督导各种餐饮服务规范、菜肴质量标准的执行; 5、具有较强的口头表达、撰写业务报告的能力; 6、能妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力; 7、有较强的事业心和责任感,工作认真踏实,为人处事公正严肃。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 18:05
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    • 投递简历
    丽呈嘉朵酒店餐酒吧-宝安店 【岗位职责】 1.配合店长做好餐酒吧厨房管理工作,负责本部门日常工作和全面技术的管理,食品质量检查和监督,并负责指挥出品现场,做好人员的调配及生产安排工作; 2.根据酒店的活动和运作要求,准备、烹调、供应西餐菜品、地方菜、冷热甜点及自助餐,根据菜单配备冷菜和热菜调味料; 3.严格按照出菜的程序上菜,对每一个出品进行测或试味,符合标准的食品才可出售,对不合符标准的食品作技术处理或重做; 4.协助楼面和厨房操作管理,包括菜单的计划与开支、组织特殊活动、发展新菜品、掌握食物的质量标准和全面的食物知识; 5.控制食物成本,合理使用各种原材料;检查验收计划进入的一切货源; 6.听取宾客的意见,不断改进工作,满足人员需求; 7.严格执行卫生管理制度,注意设备的维修保养及安全、防火工作; 8.做好进度工作和总结,每年物资领用计划。 【任职要求】 1.五年以上经验:有川菜厨师经验; 2.擅于菜品创新、擅于对客沟通者为佳,思虑全面、性格外向; 3.具有高标准的卫生管理、食品管理、人员管理能力,及较强的组织协调能力; 4.熟悉办公软件工作,有较好的表达能力。 薪资待遇: 月休四天 带薪年假 生日假 包吃包住 节假日礼物 工龄奖等
  • 销售经理

    6千-1.5万
    深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 过节费
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    • 年底双薪
    • 住宿条件好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 14:48
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    • 投递简历
    岗位职责 1、执行会议及散客的销售以及跟进接待工作。 2、组织销售代表拜访客户,管理客户资料。 3、保持对酒店的服务、特色及运作时间有充分的了解。 4、与竞争酒店保持良好关系,尽可能地推销所有客房。 5、达到开展和维护客户的拜访要求,外出拜访客户,处理询价。 6、随时都能及时地预计和满足客人地需求,认知所有客户。 7、跟进住店客人,确保为其提供持续的服务。 岗位要求 1、具备优异的沟通能力及销售技能,建立维系好客户群关系。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解酒店商务,会议及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。
  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09:46
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    【岗位职责】 1、根据酒店及度假区市场定位,通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会等多种销售方式完成深圳观澜湖度假酒店/东莞观澜湖度假酒店两家五星级酒店的销售目标; 2、开发不同区域、细分市场及地域新客户;  3、了解竞争对手的优势及缺点,市场动向、供需关系,及时调整销售方向; 4、及时向市场销售总监提交当日/当周销售拜访概况和计划。 【岗位要求】 1、中专及以上学历;三年以上大湾区酒店及旅游度假区的销售经验; 2、精通酒店、综合度假区的市场开发,客户接待等; 3、敏锐的市场洞察力,出色的销售技巧;  4、有较强的客户及业绩导向,善于激励团队成员达成个人和团队业绩目标。
  • 销售经理

    5千-1.5万
    深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-14
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    • 投递简历
    1. 按细分市场和地理位置,依照销售目标开展销售活动,积极开发商务协议客户 2. 积极参与有助于销售预算完成的销售任务和活动,为整个部门达到销售预算做出贡献。 3. 尽可能的扩大销售机会,无论何时,最大化增加价销售额。 4. 了解熟悉竞争对手所有产品信息,包括公司协议价,主要客户及其产量,客房,餐饮,会务的数据信息,并定期向销售总监汇报。 5. 密切跟进所负责的客户收入参量,以及与公司商务,散客,会务相关的生意业务。 6. 做好客户在酒店入住体验,积极反馈客户意见,做出合理满意的解决办法。
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    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09:46
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据酒店及度假区市场定位,通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会等多种销售方式完成深圳观澜湖度假酒店/东莞观澜湖度假酒店两家五星级酒店的销售目标; 2、开发不同区域、细分市场及地域新客户;  3、了解竞争对手的优势及缺点,市场动向、供需关系,及时调整销售方向; 4、及时向市场销售总监提交当日/当周销售拜访概况和计划。 【岗位要求】 1、中专及以上学历;三年以上大湾区酒店及旅游度假区的销售经验(Mice/Cooperate/Event方向); 2、精通酒店、综合度假区的市场开发,客户接待等; 3、敏锐的市场洞察力,出色的销售技巧;  4、有较强的客户及业绩导向,善于激励团队成员达成个人和团队业绩目标。
  • 全国 | 1年以上 | 中专

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    其他 | 500-999人
    发布于 05-24
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    • 投递简历
    1、了解公司制度、文化、发展方向,熟悉公司品牌加盟政策、信息,进行项目开发信息的挖掘和收集。 2、具备酒店开发拓展、洽谈、签约及后期维护工作等全流程的相关技能。 3、完成部门总监分配的相关工作,定期做工作汇报及总结。 4、深入进行行业分析与数据研究,根据提供的资料与市场开发所掌握的信息,从业主背景、业主需求、项目规模、周边环境、经济总量、发展趋势、酒店业发展水平等方多面对项目进行前期审核; 5、负责加盟商的接待、参观,引导加盟商对集团文化、发展前景、加盟优势的了解,并对酒店加盟项目进行评估。
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 09:48
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、熟悉酒店中餐或大型酒楼营销运作。 2、维护客户关系,保持与客人良好的沟通和联系。 3、定期拜访客户,推介酒店最新优惠咨讯或产品。 4、开发新客户,拓展市场,反馈市场变化信息。 任职要求 1、女,身高163CM以上,形象气质佳,有酒店/大型酒楼营销1年以上工作经验; 2、熟悉中餐楼面运作流程,有中餐楼面工作经验; 3、负责完成公司下达营销指标,积极做好客户回访,挖掘新客户,扩展企业品牌; 4、做好宾客投诉及意见跟踪,处理好与客户之间的关系。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:28
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、直接负责所有烹饪及客服区域的清洁消毒工作; 2、在预算规定内维护瓷器、玻璃器皿及银器的盘点, 劳动力及供应商品的成本问题; 3、保证食品加工区域的生产设备清洁及经过消毒; 4、负责正确的清洗及所有餐碟及服务设备的存放; 5、确保了解和执行万豪的营运服务标准及酒店本地营运服务标准; 6、确保营运标准周期性地被巩固, 更新及执行; 7、责员工的巩固和执行, 确保员工按时和专业地完成任务; 8、每月召开安全预防自查; 9、保证员工遵循所有工作相关的安全准则并将潜在问题报告保安部及工程部。 岗位要求: 1、在万豪或以外品牌任职管事部或经理/主管职位; 2、较强的口头和书面交流技巧; 3、专业及具领导才能; 4、熟知安全工作环境的知识及行为; 5、持有有效健康证; 6、必要情况下说英语; 7、具有较强的授权和跟进技巧。
  • 高级接待

    8千-1万
    深圳 | 1年以上 | 中专

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    高尔夫 | 500-999人
    发布于 08:41
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    岗位职责: 1、接待高尔夫球会会员,为会员提供优质的餐饮服务; 2、根据会员个人喜好为会员提供个性化服务; 3、正确使用餐厅设施设备,控制餐损并且及时补充所缺物品; 4、妥善处理现场会员意见及投诉。 任职要求: 1、形象气质佳,25-30岁,女身高165CM,男身高178CM以上; 2、1年以上高端餐厅服务/物业客户服务/或相关客户接待经验,有案场/酒店或高档公寓前台接待工作经验/空乘经验的优先考虑; 3、反应灵敏,有良好的品味及观察力,服务意识强; 4、普通话标准,会粤语者为佳; 5、熟悉使用office系列办公软件。
  • 深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 风景如画环境
    高尔夫 | 500-999人
    发布于 08:41
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责会员餐厅的日常服务及宴会厅宴会服务; 2、熟练使用宴会及会议设施设备,提供各类会议服务; 3、负责宴会厅物品与酒水管理; 4、控制餐损并及时补充所缺物品; 5、妥善处理且记录宾客意见反馈及投诉,及时向主管领导汇报; 6、完成上级领导其他交办工作。 任职要求: 1、大专以上学历,有酒店或高端餐饮接待、宴会接待工作经验; 2、熟悉品牌酒水知识以及餐饮接待流程; 3、外形条件佳,23-30 岁,身高 165CM 以上; 4、性格外向开朗,具有较强的表达能力/管理能力/及良好的人际关系; 5、服务意识强,具备良好的职业素养,能接受月休 4 天及早晚班(有宴会服务时工作时长不固定); 6、熟悉 office 各项电脑操作; 7、普通话标准,能听懂粤语者为佳。 福利待遇: 1、购买五险一金,免费提供就餐及住宿; 2、法定假期:按照国家法定节假日休息,另享有带薪年假、婚假、产假、丧假等法定假期; 3、逢年过节发节日礼金及生日礼物,不定期举办团队文化活动(员工生日会、健身运动会、户外拓展、年度旅游等)。 面试地点:深圳市南山区白石路2288号棕榈泉国际中心人力资源部 乘车路线:地铁:一号线白石洲地铁站C号出口; 公交:世纪村、中信红树湾、沙河信息园。
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    高尔夫 | 500-999人
    发布于 08:41
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    岗位职责: 1.确保用餐区域所有物品齐全/干净/整洁; 2.熟悉使用点单及收银系统; 3.严格按照餐厅规定服务流程执行,对客提供优质的服务; 4.负责开餐前准备工作,每日检查餐厅的卫生及摆台状况; 5.熟悉了解餐厅菜品以及酒水知识; 6.熟记经常来场客人,合理的处理与客人相关的服务要求; 7.配合并服从上级展开工作。 任职要求: 1、高中以上学历,年龄 18-30 岁,男身高178以上,女身高165以上,有同岗工作经验者优先; 2、五官端正,品行端正,性格外向活泼,能吃苦耐劳,服务意识强; 3、普通话流利,善于沟通,具有亲和力。 福利待遇: 1、购买五险一金,免费提供就餐及住宿; 2、法定假期:按照国家法定节假日休息,另享有带薪年假、婚假、产假、丧假等法定假期; 3、健康体检:每年提供一次免费健康体检; 4、逢年过节发节日礼金及生日礼物,不定期举办团队文化活动(员工生日会、健身运动会、户外拓展、年度旅游等)。 面试地点:深圳市南山区白石路2288号棕榈泉国际中心人力资源部 乘车路线:地铁:一号线白石洲地铁站C号出口; 公交:世纪村、中信红树湾、沙河信息园。 注:合适者可携带个人身份证、毕业证等相关证件到公司面试,或者投简历电话详细沟通一下。
  • 前台接待

    6.5千-1万
    深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    桑拿/足浴 | 1-49 人
    发布于 05-08
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    1.接待客人介绍项目分配房间 2.收银买单 3.完成上级布置的工作 4包吃住 有保底 购买社保
  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 食宿面议

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    • 行业标杆
    • 提供工作餐
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    其他 | 100-499人
    发布于 18:29
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    岗位职责: 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向餐厅经理和主厨反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到餐厅规定的标准。 岗位要求: 1、专科学历及以上,有同岗位工作经验3年以上。 2、有一定的食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄,流利的粤语、英语沟通能力优先。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅,位于深圳南山区深圳湾万象城,面积1700平方,内含9个大包间及大厅座位,设有吧台。 以秉承创新粤菜体验,传承粤菜经典滋味的旗舰店,已于今年4月底正式对外开业。即将为您呈现不一样的粤菜新经典,敬请拭目以待。
  • 深圳 | 3年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    岗位职责 确保执行公司的品牌标准 和厨房保持有效的沟通 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 维护良好的客户关系。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少4年的餐饮餐饮工作经验及1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 空调主管

    8千-1万
    深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    岗位职责 1、根据酒店的运作要求,制定各系统设备的运行计划 2、督导、管理员工正确操作各系统设备,保证各系统设备安全、正常、有序地运行 3、完成上级领导布置的工作任务 4、确保能源的合理运用,杜绝能源的浪费 5、贯彻执行岗位责任制、安全责任制,督促检查下属员工严格执行安全操作规程,确保设备及人员不发生安全事故 6、确保酒店的采暖、通风、空调和冷冻系统的维护保养工作符合工程操作标准 7、按照现定的时间表,清洁全部风柜、盘管风机、冰箱、冷柜和冷库以及窗式或分体式空调及展示柜的过滤器、蒸发器盘管和冷凝器盘管 8、完成所有空调和冷冻设备的维修工作后,在工作日志和设备档案卡做好记录 9、在所有空调和冷冻设备出现异常情况,立即汇报值班工程师 10 、前期作为防疫隔离酒店工作人员,后期待调整 岗位要求 1、毕业于技校或职高及以上学历、有制冷空调操作证 2、有酒店同等职位一年及以上的工作经验 3、熟悉空调暖通制冷等设备的维修知识 4、身体健康,服务意识良好, 已完成新冠疫苗接种三针
  • 销售经理

    8千-1万
    深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 10:15
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    • 投递简历
    1、根据本部门客户销售任务,制定个人销售工作计划; 2、通过开发新客户,激活老客户,全力以赴完成当月个人销售目标任务; 3、包括但不限于电话销售和上门拜访等沟通方式与客户保持紧密联系,了解客户需求,激活客户产量; 4、除OTA外,拓宽销售渠道,努力开发旅行社,会务公司等第三方合作平台; 5、收集竞对信息,向销售总监及时汇报竞对经营动向,以便及时作出准确的市场策略,配合销售总监进行策划和开展客户答谢等各项活动; 6、积极完成销售总监安排的其他一切工作; 7、有深圳南山深圳湾、后海及科技园片区实际酒店客户积累和同岗位此片区连续2年工作经验者优先;
  • 康体经理

    8千-1万
    深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:08
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    岗位职责 1.主持康体部工作;实施各经营项目;提供经营与日常管理的方案;酒店活动策划。 2.巡视各营业网点,确保营业的正常进行。 3.抽查各种设施,确定能正常营业。 4.抽查员工上岗情况,确定设备正常运作;对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 5.处理重大宾客投诉,尽量满足宾客要求,维护酒店利益。 6.对员工进行培训,并制定相关管理规范,保证服务质量。 7.销售康体相关产品。 岗位要求 1.中专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2.掌握酒店基础管理知识,懂得成本管理与核算,熟悉康乐设施管理,了解市场营销学和公关知识。 3.熟悉工商管理法规、治安消防条例及音像管理规定。 4.有拓展市场,发展业务的能力。 5.有较好的活动策划能力、文字组织和语言组织表达能力。
  • 采购主管

    6千-9千
    深圳 | 经验不限 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内; 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库; 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求; 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响; 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩; 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务; 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点; 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序; 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商; 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全; 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。 10、此岗位在餐饮公司工作
  • 深圳 | 2年以上 | 中专 | 食宿面议

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    • 管理规范
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    其他 | 100-499人
    发布于 18:29
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象; 2、做好开餐前的准备工作,摆正、清理好咨客台,并备好干净的菜牌及食品卡; 3、负责接收宾客的预订,包括电话预订和当面预定; 4、宾客到店后,迎接问候宾客,并将其领入座位,并合理安排座位; 5、和宾客交谈,回答宾客提出的问题,包括餐厅的特殊活动和菜单等; 6、记住所有宾客和常客的姓名,当客人再次光临时热情招呼; 7、负责了解餐厅到客情况,以便随机应变地安排; 8、负责帮客人存放衣帽、行李、文件等物品; 9、熟悉菜单和酒水单,为就餐的客人递送餐单; 10、客人离开时,送客拉门; 11、对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录,以便参详,将菜单放入指定地点并保管好。 岗位要求: 1、专科及以上学历,至少有2年及以上相关工作经验; 2、性格外向,善于沟通,热情大方,流利的粤语、英语沟通能力优先; 3、五官端正,形象气质佳,男性身高1.70米以上,女性身高1.60米以上。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅,位于深圳南山区深圳湾万象城,面积1700平方,内含9个大包间及大厅座位,设有吧台。 以秉承创新粤菜体验,传承粤菜经典滋味的旗舰店,已于今年4月底正式对外开业。即将为您呈现不一样的粤菜新经典,敬请拭目以待。
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