【职责内容】 要么你新锐大胆、卓尔不群。 要么你稳妥靠谱、细腻谨慎。 博韵带你进入最牛×的行业，鹤立鸡群，赢得鹤的荣耀！ 博韵给你提供最强势的平台，见缝插针，享受针的满足！ 【你需要做的】  1.定策略、定方向、定创意、定规划……定江山、游江湖！ 2.搞品牌、搞市场、搞运营、搞PARTY……搞定美容院的妖精老板！ 3.能扛压、能压单、能撕逼、能装嫩……无节操嘚啵住御姐和蛇精顾客！ 4.带逗比、带菜鸡、带骚年、带大神……都是亲生的下属！ 5.出成绩、出业绩、出人才、出大神……让业绩去灰吧！ 其实上面都是废话，直白的说：就是让美容院合作卖咱的货！ 【入伙要求】  多年资深商务BD、开发渠道经验！ 文能提笔控鲜肉，武能开发定市场。 进可挺胸狂压单，退可怒怼压LALA。 闲可装逼无死角，忙可发飙做凶煞。 不需要颜控，但颜值可加分！ 以上也是废话，直白的说：就是你能搞定美容院老板！ 【说了这么多，啥待遇？】  年薪60-80万，上不封顶，欢迎瓜分老板红利！ 【以下问题回答坎坷，请不要投简历！】  1.你可以拿出来吹逼的特长和技能！ 2.一段创意型自我介绍，形式不限看脑洞！  3.把你的生活写成新闻故事，你会选择什么标题？ 4.你怎么给蝙蝠侠和超人劝架？ 5.你是个合群的人吗，为什么？ 【联系方式】 面试地点：成都市青羊区西御街8号西御大厦A座23楼。 工作地点：川内成都周边。 联 系 人：王经理。

想挣钱、想稳定发展、想职位晋升的快来看！同样是工作，我们公司薪酬高、福利好、同事nice。详聊不画饼！ 【岗位职责】  1、针对加盟店的美容师进行培训；  2、下店协助美容院做促销活动、销售项目、售卡；  3、负责加盟的维护跟进及售后服务工作；  4、能独立完成加盟店活动策划准备工作、以及活动前期的准备工作；  5、有美导从业经验优先。  【任职资格】   1、形象气质佳，年龄25-45岁；  2、热爱美容、健康行业、善于与人交往、有美容、美体、健康管理、养生从业经验；有职业道 德，基本素养等；  3、可适应出差。

岗位职责 1.根据公司提供的意向客户促成交易 2.与商家一起搞促销活动（方案公司提供） 3.建立客户档案，并做顾客分析 4.提交相关资料至相关部门 岗位优势：公司提供客户，不用自己寻找！！ 岗位要求 1.年龄26—40岁，学历高中及以上毕业，优秀者可放宽； 2.有销售经验，会培训，有健身、美容、瑜伽行业经验者； 3.交流沟通较好； 4.服从管理与安排； 5.能接受出差； 公司氛围好，同事友好。 薪酬：底薪+提成，保底工资5000/月 福利待遇：社保+团建+旅游+假日礼品+生日礼物+培训 春节福利：带薪休假15天 上班时间：早上9:30—18:00 公司优势：已进入新赛道，不缺客户，只缺优秀的您。 一般人员三个月后薪资在1W以上，稍加努力2W以上，优秀者3W以上。

核心工作职责: 1. 现场成本管控：全程跟踪酒店装修项目现场施工，核对实际工程量与预算偏差，实时监控成本动态，确保预算执行可控。 2. 签证变更管理：及时处理施工过程中的设计变更、现场签证，测算变更费用，审核签证合理性，同步更新预算台账。 3. 款项审核对接：编制、审核施工方提交的进度款支付申请，核对工程量与付款金额；负责项目竣工结算资料整理，对接甲方、施工方、审计单位完成造价核对。 4. 成本优化与风险把控：跟踪装修材料、人工市场价格波动，提供成本优化建议；识别预算超支风险，及时预警并提出解决方案。 5. 资料归档管理：整理汇总预算编制、签证变更、结算审核等各类资料，建立完整台账，确保资料规范留存。 任职要求: 1. 工程造价、建筑工程等相关专业，持有造价工程师证书优先； 2. 5年以上装修项目驻场预算经验，熟悉酒店装修工艺及造价规范； 3. 熟练使用广联达等预算软件，具备较强的现场沟通协调能力； 4. 严谨细致，能精准把控成本细节，规避造价风险。

【职责内容】 1、负责本事业部专业线渠道市场-售后/回款/销售/服务及市场规划工作 2、负责本事业部售后部门人员的招聘/培训/孵化/日常管理工作 3、负责本事业部专业线渠道-市场营销方案执行工作 4、负责本事业部年度-各类别 回款/消耗/仪器驻店数量目标完成执行工作 5、负责本事业部各类型招商/培训/终端/会议的目标完成执行工作 6、个人执行力强和专业度 愿与本公司深度合作及长期协同发展。 7  负责本事业部代理商/合作客户的渠道开发工作

【职责内容】 职责说明： 1、解释本产后护理中心的服务意识，培育店员的敬业精神，合理使用人才。 2、制定工作计划，分工明确，协助店员达成目标以及提升店员的技术和销售能力。 3、分析顾客的意见，解释服务目标及标准，与其他员工共同制定改善服务的方法，以身作则，执行服务承诺 4、定期了解客源拓展情况和市场竞争动态，并分析形势，制定对策。 5、订立公正、合理、有效的奖罚制度，协调店员之间的关系，维护良好的纪律。 6、督导日常工作，保证产后护理中心各环节的正常营运。 7、选择优质的产品为顾客服务，确保产品效果良好，质量稳定，物有所值。 8、定期培训员工，以提高服务素质。 职位要求： 1、女性，年龄25岁-45岁，五官端正，形象大方，气质良好，具有管理魄力及亲和力； 2、具备美容师高级劳动资格认证或者产康师证； 3、认真负责、诚心敬业、踏实肯干； 4、具有一定的职业技能，熟悉产后康复业业的经营与运作模式； 5、具有良好的业务能力、营销能力、指导能力及协调能力； 6、有管理经验者优先。

【岗位职责】 1、全面负责日餐厨房的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制。 2、监督并指导厨房团队按照标准流程进行菜品制作，确保出品符合酒店品质要求。 3、定期研发新菜品，结合季节性和市场需求调整菜单内容。 4、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房操作符合HACCP标准。 5、负责厨房设备维护保养及厨房区域6S管理。 6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务高效运转 7、负责厨房员工排班、培训及绩效考核工作。 8、配合行政总厨管理和调配厨房整体人员，以确保厨房运作。 【岗位要求】 1、中技及以上学历，持有厨师职业资格证书优先。 2、8年以上日餐厨房工作经验，其中2年以上主厨或厨师长管理经验。 3、精通各类日式料理制作工艺，包括刺身、寿司、天妇罗、铁板烧等。 4、具备出色的成本控制能力和菜单设计能力。 5、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理标准 6、年龄30-45岁，身体健康，能适应高强度工作。 7、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力。 8、工作背景不限，酒店或社会餐饮均可。

岗位职责：（销售） 1、门店管理 与市场开发部共同维持门店的良好合作关系 做好门店的营销方案的制定以及执行 培训:门店专业培训、销售培训、协同配合工作的培训 规划确定每个月合作店家的行程时间 2、销售管理 制定年度、季度、月度、周的销售目标以及具体的执行方案 带领合作商家的员工做好客户管理分析 协同合商门店完成拓客卡的销售以及转化,以完成销售业绩指标 与合作门店员工共同维护已成交客户的客情,解决客户的异议以及售后问题 3、公司以及上级下达的其他任务,执行力强 任职要求: 1、高中以上工作经历,能力优秀者可适当放宽 2、年纪：26-40岁，三年以上工作经验 3、形象气质佳 4、从事过大健康、瑜伽、健身、医美、光电第三方合作项目、保险、房地产销售工作者优先 5、适应出差（云贵川多、成都本地多） 福利待遇：超长年假，完善的晋升渠道等（具体可面谈详细沟通） 安枫健康成立于2020年7月1日，我们运用全国XX的九大核心徒手技术，真正的帮助终端顾客解决体态、体型、抗衰老以及非病理性疼痛的问题，同时帮助青少年脊柱侧弯，产后漏尿等多种问题。以传承为魂、以创新为力、持续精进，成为中国健康行业领航者。

【职责内容】 职责说明： 1、负责指定区域的市场开发、客户维护和销售管理等工作。 2、负责产品宣传、推广和销售，完成销售的既定指标。 3、协助销售主管制定销售策略、销售计划，以及量化销售目标。 4、接待来访客户，以及综合协调日常销售事务。 职位要求： 1、熟悉美容日化线、专业线市场操作及销售者优先。 2、良好的沟通能力、谈判技巧和吃苦耐劳的工作精神。 3、较强的市场敏感度，优秀的分析、判断及解决问题能力。 4、具有团队精神，较强管理、组织及实施能力。

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品，确保食品质量与口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房卫生整洁，严格执行食品安全与卫生管理制度 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备，确保其正常运转并及时上报故障 6、配合团队完成每日备餐任务，确保出餐效率 【岗位要求】 1、中技及以上学历，西餐烹饪相关专业优先 2、3年以上西餐厨师工作经验，熟悉西餐制作流程 3、掌握西餐烹饪技巧，能独立完成牛排、意面、沙拉等常见西餐菜品 4、具备食品安全意识，熟悉厨房卫生与安全规范 5、年龄25-45岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 6、具备团队合作精神，工作认真负责，抗压能力强

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店餐饮部核心中层管理岗位，协助部门负责人统筹酒店厨房及餐饮区域的设施设备清洁维护、物资库存管理、团队日常运作及成本控制工作；严格遵循美憬阁高端品牌标准与HACCP等食品安全规范，全面负责酒店食品卫生、环境卫生的监督管控、政策落地及档案管理，通过精细化管理保障餐饮运营符合品牌品质要求与行业法规标准，维护宾客用餐安全与体验，助力提升酒店品牌美誉度与运营效率。 二、主要关键工作事项 1. 维护并更新卫生操作手册、化学品使用图表及清洁指导文件，监督落实餐饮部卫生相关SOP与规章制度。 2. 按FSMS/HACCP及部门标准，开展日常餐饮卫生巡检、食品微生物抽样检测工作，定期汇总提交卫生检查报告。 3. 统筹规划并实施酒店健康与食品卫生管理政策及流程，确保符合当地政府卫生法规要求。 4. 负责化学品及清洁设备的申购、验收与储存管理，把控洗涤类物资库存，及时向上级反馈物资短缺情况。 5. 配合工程部建立并落实厨房排风、排水、炉灶、制冷设备等的预防性维护计划，留存完整设备维护记录。 6. 组织每周卫生工作会议，与厨房负责人、采购等部门协同开展供应商卫生审核，确保供应链环节食品安全。 7. 按季度对接指定第三方实验室，完成餐饮及酒店用水的样品检测工作，留存检测报告归档管理。 8. 规划清洁区域布局，规范餐具厨具的清洗、存放流程，减少物品非正常损耗与破损。 9. 定期检查厨房、员工餐厅、库房及冰箱冰柜等区域卫生状况，确保符合食品安全与品牌标准。 10. 督导厨房设备及餐具厨具的清洁保养工作，每日核查设备运行状态，保障操作安全。 11. 定期审核清洁产品采购规格与清洁作业方法，持续优化卫生管控标准，降低运营成本。 12. 监督落实酒店垃圾分类管理制度，定期检查与审核垃圾分类执行情况。 13. 组织开展餐饮部全员卫生知识、FSMS/HACCP体系及岗位技能培训，提升团队专业素养。 14. 及时上报部门内各类安全事故与卫生问题，按要求处理员工关于歧视、骚扰的投诉，维护良好工作环境。 15. 参与酒店组织的各类会议与培训，完成上级交办的其他工作任务。 三、知识与经验要求 1. 具备国际星级酒店管事部或食品安全相关岗位3年以上工作经验，熟悉高端酒店运营模式。 2. 持有职业健康、食品安全或相关领域的专科及以上文凭，或具备同等级别专业资格证书。 3. 精通HACCP、FSMS等食品安全管理体系，掌握当地政府关于食品卫生、公共卫生的相关法规政策。 4. 具备扎实的厨房设备维护保养知识，熟悉各类清洁化学品的安全使用规范与库存管理方法。 5. 具备良好的团队管理、沟通协调能力，能够有效统筹跨部门协作，解决现场运营问题。 6. 具备较强的数据分析与报告撰写能力，能够独立完成卫生检查、风险评估等相关文档的编制与归档。

【职责内容】 职责说明： 1、为顾客制定专业的咨询、检测、判诊，制订有针对性的产后修复方案。 2、对顾客进行售后跟踪和回访。 3、对理疗师进行技术交流指导、传授、考核。 职位要求： 1、具备2年以上同等岗位工作经验。 2、具备扎实的专业技能，懂一般中医理论、调理方法和一般的营养基础。 3、形象良好，性格乐观豁达，具有亲和力，可以和产后妈妈进行沟通。

【职责内容】 品牌督导 ? 职位要求 岗位要求 1.年龄23-40岁之间，形象气质佳； 2.大专以上学历 3.热爱化妆品行业，有一定的化妆品知识； 4.良好的语言表达能力，沟通能力，能吃苦、肯拼搏、有团队合作精神； 5.3年以上品牌美容导师工作经验优先录用； 岗位职责： 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训； 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作； 3、对所管理区域的加盟店开展技术和销售培训，提升加盟店业绩； 4、指导、协助辖区美容导师工作 5、针对加盟店制定活动方案，维护所辖区域市场； 6、市场同类产品信息收集及反馈。

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店员工餐厅运营管理的核心岗位，严格遵循品牌标准化运营与人性化服务理念，全面统筹员工餐厅的日常运营、菜单规划、膳食品质管控及团队管理工作。负责制定科学合理的周度菜单，按月开展市场调研以优化膳食结构、控制运营成本；督导厨房团队规范作业，严格把控菜品数量、质量与出品时效，落实生熟分离、器具消毒等卫生管理要求；密切倾听员工用餐反馈并及时优化服务方案，通过精细化管理为全体员工提供安全、营养、可口的餐食与舒适的就餐环境，助力提升员工满意度与归属感，保障酒店整体运营效能。 二、主要关键工作事项 1. 制定周度员工餐菜单，按月开展食材市场调研，结合成本控制目标与员工饮食偏好优化菜品结构。 2. 每日公平监督员工餐厅领班及全体员工的工作表现，及时纠正不规范操作，确保各项工作有序开展。 3. 强化团队协作意识，搭建高效沟通机制，协调员工间工作配合，营造积极融洽的团队工作氛围。 4. 严格管控餐厅清洁用品的领用与消耗，杜绝浪费，降低运营成本。 5. 定期检查餐厅设施设备及餐具厨具的完好情况，督导团队规范维护与安全使用，保障运营需求。 6. 监督厨师卫生包干区的清洁落实情况，严格执行生熟食品分开存放的卫生标准，杜绝食品安全隐患。 7. 落实员工岗前消毒、餐具餐后消毒流程，持续保持厨房及就餐区的墙面、地面洁净。 8. 监督执行酒店卫生管理规章制度，定期开展卫生巡查，及时整改问题并形成记录。 9. 每日核查厨房设备运行状态，指导团队正确操作与保养设备，确保设备安全稳定运行。 10. 与厨房领班协同管理厨师烹饪技能，逐项检查菜品的色、香、味、形，保障出品品质稳定。 11. 每日查验食材新鲜度，合理管控食材库存与菜品供应量，确保员工用餐足量供应。 12. 定期组织厨师开展烹饪技能培训，新品推出前需亲自试做品鉴，再向团队传授制作方法。 13. 每半年组织员工餐厅领班、厨师及厨工开展综合考核，涵盖规章制度遵守、工作表现、技能水平及服务态度等维度。 14. 做好员工考勤记录，重点跟踪迟到、旷工情况，合理安排当班员工排班与休息时间，保障岗位人力充足。 15. 严格执行食材领用流程，申领仓库物资前需提前报备总厨；严控食品成本，最大程度减少食材浪费；完成上级交办的其他工作任务。 三、知识与经验要求 1. 具备2年以上星级酒店员工餐厅或食堂管理工作经验，熟悉高端酒店餐饮运营流程与卫生管理规范。 2. 掌握菜单规划、食材成本核算及库存管理知识，具备较强的成本控制意识与能力。 3. 熟悉各类食材特性与烹饪工艺，具备菜品品质鉴定能力，能够指导厨师提升出品水准。 4. 具备良好的统筹规划能力，能够根据工作优先级合理安排团队任务，确保高效完成工作目标。 5. 具备敏锐的问题判断与解决能力，能够及时处理运营过程中的突发状况，保障餐厅平稳运行。 6. 具备较强的抗压能力与团队管理能力，能够在高负荷工作场景下保持高效管理，协调团队达成工作目标。

【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作，包括食材准备、烹饪、装盘等工作，确保菜品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，独立完成各类西式热菜的烹饪，如牛排、意面、烩饭等，保证出品稳定； 3、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 4、严格遵守食品安全与卫生标准，确保厨房操作规范、整洁； 5、合理控制食材成本，避免浪费，协助管理厨房库存； 6、配合团队完成每日备餐任务，确保出餐效率与时效性； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、中技及以上学历，西餐烹饪相关专业优先； 2、3年以上西厨热菜工作经验，熟悉西餐烹饪流程及标准； 3、具备良好的食品安全意识，熟悉厨房卫生管理规范； 4、能承受高强度工作压力，具备团队协作精神； 5、对菜品创新有热情，愿意学习并提升专业技能； 6、身体健康，能适应倒班工作制。

掌握每天的客房动态，负责当天的人力调配和工作安排。   巡视所辖区域的客房服务工作，检查清洁卫生、设施设备、安全等，确保达到规定的标准。 执行并检查客房大清洁工作。 负责客人到店前的房间准备以及客人离店前的客房检查等相关工作。  关注长住客和 VIP 客人的居住习惯和特殊要求，做好记录并妥当安排。   善于与客人沟通，将客人的特殊要求及时传达给所辖区域的服务员，确保服务质量。   处理客人提出的一般性要求和投诉，有异常情况和特殊事件及时向上级报告。  协同部门经理做好楼层各类物品的存储、消耗统计和管理；做好物品的定期盘点工作。  负责督促和检查安全防火工作。确保部门每个员工对应急措施熟悉了解；协同保安部定期检查防火设施设备，保证客房和客人的安全。  熟练掌握各项操作程序和服务技能，负责客房部服务员、特别是新员工的培训工作。 负责检查服务员仪容仪表和礼仪礼貌，使他们达到公司标准。 奖惩分明，努力调动一切积极因素，提高工作效率。 提出合理性建议与意见，促进部门的管理。  遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。  完成上级交办的其他任务。

岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1、高中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正 4、身体健康，精力充沛。

【职责内容】 职责说明： 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德，做到文明服务，保持美容的高水准服务，维护公司声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案，了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好地提供服务。 4、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。 5、参加美容院晨会，完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 职位要求： 1、皮肤好，仪表大方，熟悉美容产品和手法， 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先考虑； 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致； 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德； 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

【职责内容】 职责说明： 1、经过专业培训后，为顾客做专业的护理服务； 2、给顾客信心，以及给顾客做好产后护理规则和跟踪服务。 3、完成店长安排的其他工作。 职位要求： 1、要求女性，美容行业一年以上。 2、从事过中医美容行业者优先。 3、形象好，有亲和力，善于与人沟通。

硬性条件： 从事过酒店综合维修工 岗位职责 日常维修：负责客房、公区（大堂 / 餐厅 / 会议室）的水电、洁具、家具、门窗、墙面、空调等综合维修，快速处理报修与突发故障（漏水、跳闸、锁坏等）。 计划维保：执行月度 / 季度巡检，做好电梯、消防、强弱电等设备的辅助维保与记录。 应急响应：24 小时待命处理紧急情况，保障运营与对客服务顺畅。 成本与安全：管控维修耗材，排查安全隐患，提出节能建议。 配合协作：协助活动布置、小型改造与外包工程监督，完成上级交办任务。 任职要求 学历：中专 / 中技及以上，身体健康。 证书：持低压电工证（必备），有焊工证、制冷证者优先。 技能：熟练水电、木工、油漆、管道等多技能，会用万用表、电钻等工具，能独立排查故障。 经验：1 年以上酒店 / 物业综合维修经验，中高端酒店经验优先。 素质：责任心强，能适应轮班 / 加班，服务意识与沟通能力良好。

岗位职责: 1、确保所有的维修和预防维修计划在该班内按时完成; 2、接受分配并且跟进所有维修单完成情况; 3、提供技术支援员工进行故障原因分析并进行抢修; 4、每天能耗上报和准备工程部必要的材料申购及库房管理; 5、负责本运行班与其他部门的协调及配合工作; 6、必须严格执行已经建立的规定，制度，政策和标准程序等。 任职要求: 1、中专以上学历，电气暖通等专业特长。 2、熟悉本专业(高低压配电、暖通排水)技术、专业标准及维修保养知识，懂得成本核算，能有效的控制酒店能耗; 3、能制定本专业的年度工作计划、指导、组织和实施本部门的工作，有较强的管理能力，沟通能力和团队合作精神; 4、具有较强的专业技能、能果断处理突发事件，保证酒店设施设备的良好运行 5、身体健康

1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; . 岗位要求 1、学历要求:市场营销或相关专,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限:五年以上企业市场管理工作经验,XXX年以上市场部经理工作经验 3、培训:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训

岗位职责： 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。  3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求： 1.高中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2.以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。

主要职责： 1.组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的初级员工。 2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 工作任务： 1.直接负责所有的食物。 2.帮助发展和保持全日餐厅的美食理念、食品准备和展示的标准。 3.通过确保食品的准备工作、盘点、征用单、库存控制好食品开支。控制体系应在所有的食物准备区域是实行。所有的货架，箱子都应清晰的贴上标签。系统的管理货仓与冷藏室，为他们附上标签。每次储存的每样食品应在同一个地方。 4.循环更换所有货品以保持新鲜，注意特别的食品类型的储存要求---保存日期、温度等。留意没有用的库存，设法使用或是出售他们。 5.需要时应亲自盘点。 6.在工作区域内检查必要用品，在适当的时候订购食物，并根据需要确定适当的数量。 7.贯彻酒店集团食品准备和展示的指导方针来确保提供给客人的食品的质量。 8.监督和准备每日的摆设，以确保所有服务区域都已准备就绪，在服务中检查每样提供给客人的每样菜品。 9.保证食物的安全、卫生。所有工作区域内的食物都应该与食物的操作技巧保持一致，包括日期、适当的储存、更换等。遵循酒店的政策保持基本食品德卫生。每日检查储存区域，保持所有区域高度的卫生。 10.与客人和内部顾客交流时应有礼貌。