餐厅主管（希尔顿花园酒店） 一、岗位职责 全面负责餐厅日常运营管理，保证服务质量、环境卫生及宾客满意度达到希尔顿标准。 合理安排员工排班、分工，督导服务流程，控制人力成本，提升工作效率。 熟练掌握菜单、酒水知识，能向客人详细介绍并推荐餐品；关注特殊饮食需求并给出建议。 负责餐前检查（摆台、卫生、设备、餐具、布草），餐中巡台，餐后收尾与盘点。 及时处理客人投诉与突发情况，重大问题上报餐饮经理；做好客情记录与反馈。 对接厨房、吧台，保障出品质量、上菜节奏与供应稳定。 负责餐厅员工的岗前及在岗培训，提升服务技能、礼仪与标准意识。 执行成本与库存控制，定期盘点餐具、布草、物资，控制损耗。 落实食品安全、卫生防疫及消防安全规定，确保合规运营。 完成上级交办的其他工作。 二、任职要求 学历：高中及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先。 经验：3 年以上四 / 五星级酒店或同档次连锁酒店餐厅主管经验，国际联号主管经验优先。 技能： 精通中西餐服务流程与礼仪，熟练使用 POS 系统。 具备良好的英语沟通能力（能简单对客交流优先）。 熟悉食品卫生、安全及酒水知识。 能力：较强的现场管理、人员培训、沟通协调与投诉处理能力；能承受快节奏、轮班及节假日工作。 素养：形象气质佳，亲和力强，服务意识强，责任心强，团队协作好。 三、薪资福利 薪资：4000–4500 元 / 月 休息：月休4 天 福利：五险、包吃包住、带薪年假、带薪病假、年终奖、店龄工资、节日福利、生日福利、免费工服及专业培训 四、工作地点 广西省钦州市钦北区钦州湾大道100号

客房主管 希尔顿花园酒店 岗位职责 严格执行希尔顿花园品牌客房服务及卫生标准，负责楼层客房、走廊、公共区域的卫生质检、服务巡查工作。 合理安排客房服务员、保洁员每日工作量、排班分工，督导员工做房流程、布草更换、客房消杀、用品补给全流程。 每日检查客房清洁质量、设施设备完好情况，发现损坏、故障及时登记并对接工程部报修，跟进维修闭环。 负责楼层物资、清洁耗材、布草的领用、盘点与管控，节约物料成本，杜绝浪费。 负责新员工带教、岗位技能培训、仪容仪表及服务礼仪管理，规范员工操作标准。 协助处理客人客房相关需求、遗留物品登记保管、拾物上交，配合做好 VIP 客房布置与接待工作。 做好每日工作台账、做房数量统计、交接班记录，及时上报工作异常及客情问题。 落实消防安全、清洁剂安全使用规范，维护楼层安全秩序。 任职要求 年龄 25–40 岁，身体健康，能吃苦耐劳，服从管理，无纹身、无不良嗜好及犯罪记录。 初中及以上学历，5 年以上星级酒店客房工作经验，3年以上客房主管 / 领班管理经验，有希尔顿同品牌经验优先。 熟悉客房清洁流程、质检标准、布草管理及客房各类突发事件处理。 有较强现场管理能力、沟通协调能力，责任心强，有团队凝聚力，能适应早班、轮班及节假日上班。 懂基础电脑表格录入，有星级酒店质检、培训经验者优先。 薪资福利 综合薪资：4000–4500 元 / 月（底薪 + 绩效 + 月度奖金） 休息：月休4 天 福利：五险、包吃包住、带薪年假、带薪病假、年终奖、店龄工资、节日福利、生日福利、免费工服及专业培训 四、工作地点 广西省钦州市钦北区钦州湾大道100号

主要职责 1.     执行酒店及部门规章制度要求，确保个人着装整齐、干净，守时，礼貌，符合酒店仪容仪表规范，服从指挥调动。 2.     执行西餐厅服务标准操作程序，为客人提供优质的服务，尽全力满足客人就餐时的各种需求，确保宾客满意。 3.     参与培训，不断提高个人服务技能和服务质量； 4.     熟练掌握餐厅菜单上各种不同菜肴，了解其原材料、口味、价格及服务方法等，确保熟练应用相关知识向客人提供服务。 5.     熟悉掌握餐厅内所经营的各种酒水、饮料的产地、特点及服务方法等，确保熟练应用相关知识向客人提供服务，确保宾客满意。 6.     熟练掌握餐厅设备设施操作程序，确保熟练应用相关设备设施向客人提供服务，确保宾客满意。 7.     完成上级主管交办的其他事项。 任职资格要求 1.     基本的计算机和办公软件运用； 2.     良好沟通的能力与服务技能； 3.     有良好的工作、学习态度。 教育水平和专业资格 1.     高中或职高以上学历。 相关从业经验 1.     至少1 年以上4 星级酒店工作经验。 专长和技能 1.     工作可靠性 ； 2.     较强的适应能力； 3.     团队工作能力。 【请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作】

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域及客房的清洁卫生管理工作，确保符合酒店卫生标准 2、制定并执行保洁工作计划，合理安排保洁人员的工作任务 3、监督、检查保洁人员的工作质量，及时发现问题并提出改进措施 4、负责保洁用品的领取、保管及合理使用，控制成本 5、对新入职保洁人员进行岗位培训和工作指导 6、处理客户关于清洁卫生的投诉，及时解决问题 7、定期检查清洁设备的使用情况，确保设备正常运转 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和责任心，工作细致认真 2、有一定的组织协调能力和团队管理经验 3、能适应早晚班轮班工作制 4、身体健康，能胜任体力劳动 5、有酒店保洁工作经验者优先考虑 6、具备基本的沟通能力和问题解决能力

【岗位职责】 1. 保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 2. 在与行李相关的问题上，遵守客人入住和退房工作程序。 3. 在正门处欢迎客人，按具体时间段向客人发出合适的问候，特别要注意常客和优悦会会员。 4. 将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台5. 接待员处取得房间号和房卡，然后立即护送客人至其房间。 6. 向客人提供服务和引导。 7. 上班时要保持好的发型，注意服装的干净，鞋要擦净并上光，并保持制服的整齐清洁。 【岗位要求】 1. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能。 2. 能够读写英语。 3. 具有高中或酒店行政管理，酒店管理或相关的专业证书。 4. 拥有6个月宾客服务部工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责 1、熟知餐厅带客入坐、点单及对客服务程序。 2、了解客人需求，有礼貌和友善地招待客人。 3、了解酒店餐饮规章制度，并按时有序的完成。 4、确保所有器皿、餐具、餐巾和台布的清洁，依据已定立的标准摆放餐桌。 职位要求 1、具备良好的语言表达能力和应变能力。 2、性格开朗，有一定的服务意识。

【岗位职责】 1、协助厨师长负责西厨热菜厨房的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、符合标准； 2、组织并指导厨师团队完成每日备餐、烹饪及出餐工作，优化工作流程以提高效率； 3、负责厨房设备的使用与维护，确保设备正常运行并符合卫生安全标准； 4、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房环境符合相关法规要求； 5、协调与其他部门的沟通协作，确保运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐热菜烹饪技能，熟悉各类西式烹饪技法及食材特性； 2、有一定的厨房管理经验，能够高效组织团队完成工作任务； 3、熟悉食品安全与卫生管理规范，持有相关健康； 4、具备良好的沟通协调能力，能够有效处理团队内外的协作问题； 5、工作责任心强，能适应高强度工作环境，具备较强的抗压能力； 6、对成本控制有一定理解，能够合理规划食材使用及库存管理； 7、有星级酒店或知名西餐厅工作经验者优先。

岗位职责/职位描述 协助康乐部经理确保各个区域顺畅有效的运行。          控制音乐播放、检察室内灯光是否保持适当的照度。 根据顾客意见调查结果，确保所有改进措施贯彻执行。  全面了解工作知识，能够根据服务标准对下属的工作起到监督，纠正和示范作用。 定期回顾，根据顾客期望和运营指导思想进行相应修改。  了解本酒店的运营理念、优惠活动，并积极推广。 熟知运营时间和服务设施及服务项目。 协助回顾与前台接待工作相关的政策和程序，根据需要进行相应变更。 保持一贯灵活性、适应健身房及游泳馆内不同区域的变换。 熟悉酒店所有服务项目和设备设施。 根据确定的运营时间保证康乐部各个区域按时营业。 在系统中及时更新预定，排班计划等内容。填写前台值班记录并根据报告跟进相关事宜。  定期监控库存并负责前台物品的采购。 熟知酒店的员工手册内容，严格执行会所的规章制度，尤其是有关消防，卫生，健康，与安全的政策和程序。 在职责范围内灵活变通，完成其它合理分配的职责。 组织新员工培训，对健身房及游泳馆的现有员工进行知识更新培训。 完成上级布置的其它任务。

【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。需要持有中级消控证。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、高中以上学历或具有同等学历。 2、有同档酒店保安工作3年以上经验，有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底，熟练使用办公软件，有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

传统饭店 1.清理饭店卫生，维护饭店硬件设施。 2.热情为顾客提供就餐服务。 3.撤台清理。

【岗位职责】 1.为员工分配任务。 2.按顺序巡视整个公共区域。 3.确保在餐厅、餐厅出口、多功能厅、会议室、大堂和洗手间等进行合适的清理，使其处于高卫生标准。 4.要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 5.处理所有清洁方面紧急事件。 6.跟踪急修事宜，确保维修已经完成。 7.检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 8.与其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理。 【岗位要求】 1.高中及以上学历，至少2年的公共区域主管经验。 2.懂得地毯、地板、大理石等清洁保养及机器操作。 3.会使用Excel、Word等办公软件。 4.具备一定的领导能力。 5.视力良好。

【岗位职责】 1、负责客房部物资的入库、出库、盘点及库存管理工作，确保账物相符； 2、定期检查库存物资的质量及有效期，及时处理过期或损坏物品； 3、根据部门需求，及时补充库存物资，确保日常运营所需； 4、做好物资领用登记，严格控制物资消耗，避免浪费； 5、配合财务部门完成月度、季度及年度盘点工作； 6、保持仓库整洁有序，确保物资分类存放、标识清晰； 7、协助客房部完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备基本的仓库管理知识，熟悉物资收发存流程； 2、工作细致认真，责任心强，能够严格执行仓库管理制度； 3、具备一定的数据统计和记录能力，熟练使用Excel等办公软件； 4、具有良好的沟通协调能力，能与各部门有效配合； 5、能适应酒店行业的工作节奏，服从工作安排； 6、有酒店行业或仓储管理经验者优先，无经验可培训上岗。

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、高中学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

1.维护宴会服务区的组织性。 2.每天与经理及主厨回顾菜单及服务. 3.当有任何变动，需要变换台型、设备时需要和负责的人或经理报告。 4.直接管理监督宴会厅员工的工作及观察所有员工的表现。 5.确保所有客人的意见和要求得到处理，并使得客人满意。

It is the mission and intent of this position that the incumbent will take full responsibility for the cleanliness and supplying of guest rooms included the mini bar items and the comfort of all hotel guests as set by the DYT&MGM hotel procedures and standards. 这个职位的责任是全面负责客房的清洁和物品补给, 包括小酒吧和客房用品, 同时在进行这些工作时要严格按照美高梅酒店程序和标准 1. Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准，向我们的客人传递品牌精髓的信息以提高客人体验感和品牌感知度 2. Report to shift on time in issued uniform in a clean, neat and tidy appearance at all times. 准时上班, 上班时穿着干净, 整洁的制服 3. Pick up work assignments from the Housekeeping Department, and review for any questions.  Sign in/ out on the attendant sheet and the floor keys. Report to assigned areas with required keys, equipment, supplies, etc. 从客房部领取自己的工作任务, 并查看是否有任何问题. 在出席簿和钥匙簿签出所领取的钥匙, 配备着所需钥匙, 清洁工具等备品到分配的区域中工作 4. Clean guest rooms following the established procedures and DYT&MGM Hospitality standards. 根据钓鱼台美高梅集团标准设立的工作程序来清洁客房 5. Check for any discrepancies on the room attendants report. 检查服务员报告上是否有任何差异 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1.Working experience in full-service high-star chain brand hotel at least 有全服务型高星级连锁品牌酒店工作经验 2.Hardworking 吃苦耐劳 3.Willing to work shift duties 乐于接受换班制度

a)认真贯彻执行国家《消防法》及上级的有关指示、规定。 b)在安委会的指导下负责做好酒店日常消防安全防范工作，参加各种消防安全会议。 c)掌握酒店的火灾特点，努力做到“六熟悉”:熟悉酒店的平面布局、建筑特点、消防通道、消防供水情况:熟悉酒店火灾的危险性和相应的防火措施;熟悉重点消防安全部位存在的火险隐患及控制的方法;熟悉各有关的消防法规、规章制度及其贯彻落实的情况:熟悉义务消防队组织建设情况及防火、灭火能力;熟悉消防设备器材、装备状况。 d)参与制定消防安全制度，推行逐级防火责任制，并督促落实。 e)对安保人员及酒店员工进行消防安全教育、培训，提高员工遵守法规和切实做好安全消防工作的自觉性 f)开展经常性的防火检查，发现火险隐患及时上报并提出整改意见督促有关的部门消除火险隐患 g)防止各种违反消防法规、制度、规定的行为，根据情节提出处理意见并做好记录上报。 h)协助保卫部经理制定各种应急预案及消防工作计划和组织义务道防队的演练与培训。制定灭火作战计划。 i)负责下属员工工作调配，安排日常的考勤、考核，监督、检查员工的工作表现。做好政治思想工作，抓好班组文明建设。 j)管理监控中心。 k)应急情况做出积极反应，并控制局面。 I)监督消防设施、器材的配置、保养、使用情况。定期做好检查工作使消防设施器处于良好状态。保护设备，特别是对消防设备要督促检查，及时报修故障，保证正常运行。 m)遵守酒店对仪容仪表的规定，遵守酒店有关的制度和程序。 n)爱护环境节约水电，保护周围环境卫生，参加有关保护环境的活动。 o)负责编制公司物资的申购计划，确保合理库存，避免。资金积压。同时，对物资的保管和收发负有重要责任，加强库存控制，审查各部门领用物资的审批手续和数量，确保合理使用物料，降低消耗固定资产盘点、定期报废处理。 p)负责部门所需物品设备T9采购。 q)负责双重预防机制文件整理归档。 r)负责统筹部门年度预算，全方位考虑，提前预判。 s)24小时待命，突发紧急情况快速到岗到位。 t)完成上级交待的其它任务。

岗位职责： 1.负责酒店所有到货物资的验收、检查、登记与入库工作。 2.管理仓库日常运营，确保物资分类存储、标识清晰、摆放整齐。 3.根据各部门领料单，准确、及时发放物资并登记。 岗位要求： 1.高中或中专及以上学历。 2.熟悉仓库管理流程与规范;了解食品储存安全要求;掌握基本财务盘点知识优先。 3.能吃苦耐劳。

1、坚守安全职责，责任心强、秉公执勤，保持高度警惕，敢于制止各类违法违规及犯罪行为，维护大厦酒店安全秩序。 2、树立宾客至上服务理念，仪容端庄、礼貌待人、文明执勤，展现酒店规范服务形象，做到一视同仁、有礼有节。 3、钻研保安业务技能，保持良好在岗状态，熟练掌握岗位要求、安防及消防器材使用，确保履职规范高效。 4、服从上级工作安排，认真执行安全制度与岗位职责，24 小时严守大堂等关键岗位，做好人员、车辆、物品管控。 5、负责大厦酒店全域日常巡逻与安全检查，重点巡查要害部位、钱物及贵重物品区域，及时排查、上报并处置安全隐患。 6、定期检查消防与安防设施设备，确保完好有效；严格执行夜间全覆盖巡查，做好问题登记与上报。 7、配合做好开包检查，严防违禁品、易燃易爆品进入酒店，规范执行来访、加班、装修人员及物品进出管理。 8、妥善处置各类突发事件与异常情况，保护现场、及时上报，沉着冷静依法处理，防止事态扩大。 9、协助做好 VIP 接待、大型活动安全保障，维护公共秩序，制止打斗、赌博、偷窃等行为，监督客梯使用与大堂秩序。 认真做好执勤记录与交接班工作，完成行李引领、停车协调、门前区域管理等服务保障任务，完成领导交办的其他工作。

【岗位职责】 1、负责上海厅/宴会的日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准 2、协调宴会预订、场地布置及服务流程，处理客户特殊需求 3、督导服务团队执行标准化操作，定期进行服务技能培训 4、检查设施设备维护情况，及时反馈维修需求 5、处理现场突发事件及客户投诉，维护酒店声誉 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务相关经验者优先 2、熟悉宴会服务流程及标准操作规范 3、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力 4、能够适应弹性工作时间，包括周末及节假日 5、仪表端正，具备较强的服务意识和应变能力

【岗位职责】 1、负责酒店内外线电话的接听与转接，确保通讯畅通 2、处理客人需求及疑问，提供准确信息与服务指引 3、记录并传达重要电话留言及服务请求 4、协助处理紧急呼叫及突发事件通知 5、维护总机设备日常运行状态报备 【岗位要求】 1、普通话标准，具备基础英语沟通能力 2、听力敏锐，打字速度不低于40字/分钟 3、能适应倒班工作制（含夜班） 4、具备基础办公软件操作能力 5、服务意识强，应变能力突出

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.高中以上文化程度。 2.简单英语会话能力及一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作2年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的维修、保养及故障排除，包括但不限于水电、空调、管道、门窗等基础维修工作 2、定期检查酒店各区域设施运行状况，及时发现并处理潜在问题，确保设备正常运转 3、按要求完成客房、公共区域的灯具更换、家具修补、墙面维护等日常维修任务 4、协助处理突发紧急维修事件，如水管爆裂、电路故障等，确保快速响应 5、配合其他部门完成会议、活动等临时布置及设备保障工作 6、做好维修记录，定期汇总设备运行情况并提交报告 7、遵守安全操作规程，正确使用各类维修工具及设备 【岗位要求】 1、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 2、能熟练使用常用维修工具，具备基础设备故障判断能力 3、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应弹性工作时间及紧急加班 4、具备较强的安全意识，熟悉作业安全规范 5、身体健康，能胜任攀爬、搬运等体力工作 6、具有良好的服务意识及团队协作精神 7、持有电工证、焊工证等相关职业资格证书者优先

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务，按工作需求安排员工上班。 2、按顺序巡视整个公共区域确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 3、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 4、处理所有清洁方面紧急事件 5、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 7、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 8、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 9、检查楼梯确保卫生及清洁 【岗位要求】 1、至少一年的公共区域主管经验 2、具备一定的领导能力

具体职责： 1. 着装整齐、干净，守时，礼貌，服从指挥调动。 2. 负责擦净餐具、服务用具，保证各种餐具卫生清洁，无破损 3. 负责餐厅摆台及质检，做好各项开餐前的准备工作。 4. 熟悉掌握餐厅菜单，大堂吧酒水单上各种不同菜肴，了解其原材料、口味、价格及服务方法等，确保更好的为客人介绍及推荐。 5. 熟悉掌握餐厅，宴会及大堂吧所经营的各种酒水、饮料的产地、特点等内容，能够做好介绍推销工作。 6. 根据西餐厅，宴会及大堂吧服务标准操作程序及客人就餐的要求，为客人提供优质的服务，尽全力满足客人就餐时的各种需求。 7. 餐后负责餐台整理、餐具清洗及家私盘点。 8. 积极参加培训，不断提高服务技能和服务质量。 9. 确保餐厅，宴会及大堂吧操作设备干净卫生，并能正常发挥功能。 10. 保持良好的工作态度、效率和主动精神。 11. 了解酒店全部活动的消息。 12. 完成上司指派的其他合理工作。 任职资格： 1. 学历要求： 高中或职高以上学历。 2. 工作经验： 至少1年及以上国内四星级及以上酒店同职位工作经验，，能承受压力和迅速适应新环境。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。