【职责内容】 良好的职业素养，人品干净。 能有良好的中医养生艾灸或则正骨技能， 有较好的销售，培训，服务，开拓加盟门店市场能力。（单笔个人成交业绩5万以上，培训人次，30以上。管理过5人以上团队两年。）

1.  Assiststhe Area General Manager in the overall running of the hotel by participatingin the decision making of the hotel’s policies, philosophy, direction, goalsand objectives and is responsible for their implementation thereafter. 通过参与酒店政策、理念、方向、目标和宗旨的决策来协助区域总经理运营酒店，并对决策的实施负责。 2.  Overseesthe performance of all Outlet Managers by providing guidance and assistance inthe execution of their responsibilities and helping them set the agreeddepartmental objectives. 监督各个厅面经理的表现情况，通过提供指导和协助帮助他们制定达成共识的厅面目标。 3.  Directsand controls all subordinate Food and Beverage staff to ensure that allday-to-day operational matters are handled on time and guests’ expectations aremet. 领导和指挥餐饮部全体员工以保证日常事务的合理处理及保证达到客人的期望。 4.  Ensuresthat the standards of Food and Beverage meet or exceed expectations byoverseeing the quality, consistency and presentation in all outlets and makingsure that they conform to the hotel’s requisites at all times. 保证餐饮部的标准达到或超出期望，监督各厅面的质量、一致性和出品并确保其始终符合酒店要求。 5.  Ensuresthat the standards of service in all outlets are in conformity with the requisitestandards of the hotel and that they meet or exceed expectations by sendingstaff for training, etc. 保证各厅面的服务标准与酒店的要求相符合，通过派送员工培训等方式达到或者超出期望。 6.  Prepares,communicates and implements, in conjunction with the Executive Chef and ChineseKitchen Chef, an annual Food and Beverage promotion for all restaurants andassists Sales & Marketing in designing the advertising material for suchpromotions. 与行政总厨和中厨厨师长共同准备、沟通和执行餐饮部每个餐厅的年度促销计划，并协助销售部设计各类促销的广告。 7.  Prepares,communicates and implements, in conjunction with the Executive Chef and ChineseKitchen Chef, menu change cycles for all restaurants. 与行政总厨和中厨房厨师长配合，准备、沟通和执行所有餐厅菜单的变更。 8.  Ensuresthe implementation and maintenance of O.E. par stock in all outlets andoversees the inventory taking and control. 确保每个厅面营运用品贮存量的使用和维持，监督盘点的实施并做好控制。 9.  Ensuresthe implementation and maintenance of beverage par stock in all outlets andoversees the stock taking and control. 确保每个厅面酒水贮存量的使用和维持，监督盘点的实施和做好控制。 10. Isresponsible for all Food and Beverage pricing, maximizing outlets profitabilitywhile maintaining value- for-money principles. 负责所有餐饮价格的制定，在保证价格合理的原则下做到所有餐厅厅面收益最大化。 11. Isresponsible for strengthening cost-profit ratios by continuously monitoring theFood and Beverage cost and performing financial performance analysis. 通过持续的监管餐饮成本和实施财务行为分析来强化成本与收益比例。 12. Isresponsible for the implementation and co-ordination of all Food and Beveragerelated aspects within the Group’s profit chain efforts. 遵循服务利润链原理负责实施和协调所有餐饮方面事宜。 13. Isresponsible for submitting to the Area General Manager an annual business plan. 负责向区域总经理提交每年的餐饮部运营计划。 14. Assistsin the preparation of the hotel’s annual budget and, more specifically,prepares monitors and controls the hotel’s Food and Beverage budget. 协助准备酒店年度预算，做好酒店餐饮部预算的监管和控制。 15. Overseesthe standards of cleanliness and hygiene in all Food and Beverage areas andtakes appropriate action when necessary. 监督所有餐饮区域的清洁和卫生，必要时采取适当的行动。 16. Maintainsan efficient administration within the Food and Beverage division preparing andsubmitting operational reports on time. 在餐饮部门保持高效的管理，确保按时准备和提交相关营运报告。 17. Ensuresthat house rules are followed and obeyed. 确保遵守和奉行内部的规定。 18. Adheresand ensures that all policies and procedures, and Staff handbook regulationsare abided by 坚持遵守规章制度及员工手册上的规定。

工作职责： 负责中餐厨房粤菜头锅岗位烹饪工作，使厨房所提供的食品和服务始终保持高标准 积极研发新菜品，定期更新菜单，提升餐厅竞争力 严格把控食材选用、备料及烹饪流程，确保食品安全与卫生标准符合集团要求 在为客人服务的过程中，保持职业化的友好态度 确保整洁、职业化的个人形象符合饭店的仪表着装标准 熟练掌握厨房电器设备的使用方法，操作时要注意安全防范 进行食品操作时，执行饭店制定的有关卫生程序 确保设备的正确使用和清洁，以延长设备使用寿命，防止损坏 节约食品、纸张、电和水、煤气等用量 录用条件： 5年以上粤菜厨房工作经验，其中至少3年担任头锅或同等职位，熟悉高端粤菜烹饪技法 身体健康，品貌端正，仪表整洁 热爱饭店服务行业 高中以上学历，烹饪专业毕业 责任心强，具有出色的沟通能力和协作能力 有积极的进取心及良好的团队合作精神，严于律己，顾客至上，有敬业精神

工作职责：    1. 对酒店内各项接待、会场布置做好服务跟进工作。    2.对酒店餐饮、会议、宴会、客房等产品的推广。    3.负责所有产品的预订、接待、服务等工作 任职条件：     女性，身高160CM以上，形象气质佳，有一定的语言表达能力，热爱服务工作，工作认真，有责任心，不计较个人得失。  薪酬待遇： 固定工资+绩效奖励+店龄奖励+提成奖励（月收入8000-20000元。）   福利待遇 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同，每周休息两天； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.按级别享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险 12.享受酒店通讯补助150元。

【职责内容】 具备特别优秀的好的中医艾灸产品加盟店家销售培训服务开拓能力。优秀人员可以享受公司原始股东分红

To ensure the smooth operation of Chinese Kitchen and Banquet Kitchen, to produce high quality products by his/her best knowledge, and to assist F&B Leader to manage the daily operation. Training subordinates on food production, Marriott International standards, 43 points hygiene rules and regulations, hotel standards and following hotel policies and procedures as described in the hotels associate hand book. Being able to manage Chinese kitchen, banquet  kitchen and other relevant sections. Well organized, customer focused and train young associates on a daily basis. 确保中厨房、宴会厨房、员工厨房的平稳运作，根据自身的专业知识制作高品质的食品，协助餐饮部负责人管理好厨房的日常运作。培训下属员工食品知识、万豪标准、43条食品卫生标准、酒店政策及员工手册规定的内容等。有效管理厨房及其他相关部门，每天对员工进行培训。 岗位要求： 1. 3-4 years of senior sous chef or 2 years or above relevant working experience. 具有3-4年资深副厨师长经验或2年以上厨师长相关工作经验。 2. Master Chinese cuisine cooking skills, especially Cantonese cuisine; have good basic knowledge of Asian flavor. 深入了解中式烹饪技巧，特别是粤菜；具备良好的亚洲风味基本知识。 3. Be able to train and guide the staff of meat room and Chinese dim sum. 能够对肉房和中式点心房员工进行培训。 4. Extensive knowledge of foodhandling and sanitation standards. 全面的食品加工及卫生标准知识。 5. Strong organization skillsand effective influence skills 能够有效组织厨房各项运作，并通过以身作则积极的引导员工完成各项工作。 6. Be decisive and able to handleemployee conflicts effectively and maintain good employee relations 决策果断，并能够行之有效的处理员工冲突以及保持良好的员工关系。 7. Rich knowledge of food safety standards. 具有丰富的食品安全知识。

1、了解酒店对外销售方针，贯彻执行销售总监安排的工作；  2、了解市场信息，定期向销售总监汇报工作情况；  3、了解旅行社业务特点和客源流向，熟悉酒店各种服务设施及合同条款，价格；  4、熟悉旅行社、会务公司的操作特点并与他们保持良好的、长期稳定的关系；  5、负责与客户保持联系，并外出拜访，密切与客户保持沟通，建立良好的客户关系；  6、负责客户档案资料的管理工作；  7、定期制定销售计划、工作报告及执行情况的报告，并提出今后工作的建议与设想等；  8、协助部门负责人做好旅游市场，旅行社的客源分析，负责有关与客户的合作洽谈及咨询工作，执行落实部门的销售计划。 有效使用Microsoft Office；良好的沟通及写作技巧；灵活并乐观。

岗位职责： 1、 定期与厨师长和管家反馈VIP日常用餐情况，与服务管家进行沟通，了解VIP的用餐习惯。 2、及时获取VIP反馈，不断提高食品品质及出品质量。 3、熟记VIP的日常喜好和禁忌，及时根据不同时节准备相应的食物。 4、创新菜肴，提供VIP菜肴创新惊喜。 5、 协助设计菜单、餐饮搭配、餐桌布局及装饰等。 任职要求 1、该岗位任职性别不限，年龄40岁以下，男身高1.70米以上，女身高1.65米以上，容貌端庄，形象、气质佳； 2、高中及以上文化学历，品行端正，善于沟通表达； 3、有相关专职厨师、主厨经验，高星级酒店、高端会所经验者优先考虑，精通杭帮菜、萧绍菜，熟练掌握各类烹饪技巧及方法； 4、乐于菜品研发，对烹饪工作有热情，不断追求创新和进步

岗位职责： 1. 熟悉酒店和当地景点的设施，了解酒店相关产品知识，为客人提供问题解答及其它服务； 2. 了解任何航班变化（特别是在全天期间和台风期间）、额外预订、额外指示、特殊要求、客人的问题和需求等并与酒店进行沟通，确保无任何信息的遗漏； 3. 与机场人员、航空公司员工或其他酒店的机场代表保持良好的关系，确保在履行职责时顺利合作； 4. 保持与各部门的沟通联系，确保车辆能在关口、航空楼等地迎接客人，并对酒店的产品、活动等进行推广和介绍，为客人提供卓越的接待服务。 岗位要求： 1. 形象得体，女性身高不低于170cm，男性身高不低于180cm；  2. 良好的沟通和社交能力，确保各部门间的沟通交流； 3. 遵守部门和公司的政策，听从上级工作安排，主动协助其他团队成员； 4. 了解澳门当地的景点及相关基础设施； 5. 可接受24小时轮班。

岗位职责： 1. 熟悉酒店和当地景点的设施，了解酒店相关产品知识，为客人提供问题解答及其它服务； 2. 了解任何航班变化（特别是在全天期间和台风期间）、额外预订、额外指示、特殊要求、客人的问题和需求等并与酒店进行沟通，确保无任何信息的遗漏； 3. 与机场人员、航空公司员工或其他酒店的机场代表保持良好的关系，确保在履行职责时顺利合作； 4. 保持与各部门的沟通联系，确保车辆能在关口、航空楼等地迎接客人，并对酒店的产品、活动等进行推广和介绍，为客人提供卓越的接待服务。 岗位要求： 1. 形象得体，女性身高不低于170cm，男性身高不低于180cm；  2. 良好的沟通和社交能力，确保各部门间的沟通交流； 3. 遵守部门和公司的政策，听从上级工作安排，主动协助其他团队成员； 4. 了解澳门当地的景点及相关基础设施； 5. 可接受24小时轮班。

【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查所有员工的考勤，监督员工的仪容仪表，制定清洁计划及制度，确保员工在安全的工作环境下工作。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、高中学历,同岗位工作经验7-8年以上。 2、冷、热菜烹饪知识；沟通能力；组织能力强

岗位职责 1、主要负责酒店的旅游团队销售工作，做好产品推介，达成协议合作； 2、维护好所负责市场内已有的合作销售渠道，解决需求及痛点问题，优化双方合作细节及效率； 3、致力拓展新渠道，努力提高酒店入住率，确保每月业绩目标达成； 4、为所负责市场做好市场及竞争对手的调研分析及预测，策划营销计划并执行实施。 任职要求： 1、高中及以上学历； 2、2年以上酒店团队销售经验优先； 3、有较强服务意识和较强市场分析能力，有丰富的市场营销策划经验，熟悉行业市场发展现状； 4、具有优秀的营销技巧，较强的市场策划能力和运作能力，能积极面对工作挑战。 薪资：底薪（6.5-7.5K）+提成，根据个人业绩表现，月平均工资可达10000-15000，上不封顶。

岗位职责： 1. 为客人提供快速、友好、高效的服务。 2. 确认、问候顾客并与接近餐厅收银区的客人交谈。 3. 处理现金、优惠券或信用卡付款。 4. 通过现金、折扣、兑换积分、代金券和信用卡等付款方式，准确处理所有收银工作。 5. 确保金额准确无误且客人的签名清晰可辨。 6. 确保任何单笔消费交易的记录 。 岗位要求： 1. 一年相关工作经验。 2. 普通话流利，粤语良好，英语良好。 3. 具有良好的沟通和人际交往能力。 4. 吃苦耐劳，能独立处理工作。 5. 具备良好的团队协作能力。 6. 接受轮班。

岗位职责： 1. 为客人提供快速、友好、高效的服务。 2. 确认、问候顾客并与接近餐厅收银区的客人交谈。 3. 处理现金、优惠券或信用卡付款。 4. 通过现金、折扣、兑换积分、代金券和信用卡等付款方式，准确处理所有收银工作。 5. 确保金额准确无误且客人的签名清晰可辨。 6. 确保任何单笔消费交易的记录 。 岗位要求： 1. 一年相关工作经验。 2. 普通话流利，粤语良好，英语良好。 3. 具有良好的沟通和人际交往能力。 4. 吃苦耐劳，能独立处理工作。 5. 具备良好的团队协作能力。 6. 接受轮班。

岗位职责 1.    迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.    熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3.    熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务 4.    对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。 岗位要求： 1.    高中毕业或以上文凭 2.    具餐饮部工作经验或相关专业者优先 3.    有良好的普通话，广东话及英语沟通能力

1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。高效认知和掌握销售线； 2、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献； 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标； 4、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况； 5、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进； 6、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。   岗位要求 1、良好的人际交往和沟通技巧； 2、良好的电脑技能，掌握应用销售及前台的电脑系统； 3、了解商务旅游、旅游业市场，会议旅游及餐饮销售； 4、独立工作和团队工作的能力； 9、具有销售与市场推广方面的经验。

岗位职责： 1.    在餐厅了解客人需求，協助客人下单，并根据客人的要求提供适当的餐饮服务 2.    欢迎和引领客人到相应的餐桌 3.    协助客人从菜单中选择合适的饮料或食物   岗位要求： 1.    高中毕业或以上文凭 2.    具餐饮部工作经验或相关专业者优先 3.    有良好的普通话，广东话沟通能力，略懂英语

【岗位职责】 1、全面负责酒店安全管理工作，制定并执行安全管理制度、应急预案及操作规程； 2、组织保安团队开展日常巡逻、监控值守、消防检查及突发事件处置，确保酒店人员与财产安全； 3、定期检查安防设施（如监控系统、消防器材等）的运行状态，及时报修或升级设备； 4、协调处理客人或员工的治安投诉及纠纷，维护酒店正常运营秩序； 5、配合公安机关、消防部门完成安全检查及备案工作，落实整改要求； 6、开展员工安全培训与演练，提升全员安全意识和应急能力； 7、完成上级交办的其他安全管理相关任务。 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理专业知识和实践经验，熟悉治安、消防相关法律法规； 2、优秀的组织协调与团队管理能力，能高效调配保安团队资源； 3、责任心强，反应敏捷，具备处理突发事件的心理素质与决策能力； 4、无犯罪记录，身体健康，能适应倒班及应急值班工作； 5、持有保安员证或消防设施操作员证者优先； 6、退伍军人或酒店行业安保经验者优先。

岗位职责： 1. 为各部门的来电提供咨询及分派调度的服务； 2. 接听及处理内部服务申请，收发电子邮件等； 岗位要求： 1. 熟悉电脑操作及文书处理工作； 2. 有相关工作经验优先； 3. 良好的沟通能力及团队协调能力； 4. 良好的英文沟通能力，普通话和粤语流利； 5. 能接受24小时轮班。

岗位职责： 1. 为各部门的来电提供咨询及分派调度的服务； 2. 接听及处理内部服务申请，收发电子邮件等； 岗位要求： 1. 熟悉电脑操作及文书处理工作； 2. 有相关工作经验优先； 3. 良好的沟通能力及团队协调能力； 4. 良好的英文沟通能力，普通话和粤语流利； 5. 能接受24小时轮班。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 8、协助总工安排和督促部门员工工作，管理工程部事务。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；3年以上品牌酒店同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识，熟悉酒店各项设施设备，具备值班工程师岗位所应具备的相关技能资格证书。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

1.制定营销策略、管理销售团队； 2. 制定年度营销战略（如淡季促销方案、会员体系升级）。  3. 分析市场竞对动态（如房价、套餐设计），调整酒店定价策略。  4、需带领团队深入市场达到各板块协议签约量。 岗位要求：1：熟悉OTA运营；熟练使用Word、WPS、Excel等办公软件； 2.精通RevPAR（每间可售房收入）、GOP（经营毛利）等核心指标分析。  3.熟悉酒店CRS（中央预订系统）操作，能制定渠道佣金政策。  4.具备中小型活动策划经验（如户外花园婚礼、商务会议承接）。

1、严格按照酒店标准菜谱、厨师长或行政总厨的要求，熟练运用粤菜特有的烹饪技法（如爆炒、滑炒、煎、焖、焗、炸等）制作各类粤式热菜、小炒、海鲜、时蔬、粉面饭等，确保出品色、香、味、形、质（口感）俱佳； 2、严格把控食材质量，合理控制成本，减少浪费； 3、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全及操作规范； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单； 5、配合厨房团队完成日常备餐及出餐任务。 【岗位要求】 1、熟练掌握粤菜烹饪技巧，具备扎实的炒锅功底； 2、熟悉粤菜食材特性及调味搭配； 3、能适应高强度工作，具备团队协作精神； 4、对菜品创新有热情，愿意接受新理念； 5、确保每一份出品的份量、摆盘（或与打荷配合）都符合酒店规定的标准； 6、服从工作安排，遵守酒店规章制度。

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