1.菜品研发与制作： 负责研发新的菜品和菜式，根据季节变化推出创新菜及每月（周、日）的特式菜，以满足顾客的口味需求。 监督菜品的制作流程，确保菜品的口感、口味和外观都符合标准。 2.团队管理： 协调本部门的内部工作，调动厨师团队的积极性，确保厨房工作的高效进行。 分配并监督下级的工作，为其提供一个良好的工作环境，检查下属厨师的仪容、仪表及卫生状况，并负责其考勤。 制订和实施厨师培训计划，提高厨师团队的专业技能和职业素养。 3.质量控制与安全管理： 全面检查菜点质量，杜绝不符合规格及质量要求的成品和半成品。 监督食品质量，确保菜品的质量和食品安全性，满足顾客对食品方面的要求。 负责厨房的卫生和安全工作，确保厨房设备和环境符合卫生和安全标准。 4.成本控制与采购管理： 负责饭堂的成本控制与统筹工作，确保食材的采购和使用都在预算范围内。 同采购部门保持密切的联系，制订采购计划，及时提供采购申请单，并验收货品质量和数量。 5.沟通与协调： 宾客至上，虚心听取宾客的意见和要求，设计新颖菜式，满足宾客的要求。 按工作程序做好与餐厅、采购部、库房部、管事部的横向联系，并及时对部门间争议提出界定要求。 6.制度与计划管理： 负责制定中餐厨房的工作程序和规章制度，报批通过后施行。 制订中餐厨房年度工作目标和工作计划，按月做出预算及月度工作计划，报批通过后执行。 7.设备管理与维护： 使用、管理与维护整个厨房设备，下班前检查所有的水、电、气、油开关，确保设备的安全。 任职资格： 1. 教育背景与工作经验： 具有初中或以上学历，并在餐饮行业具有多年的工作经验，特别是作为厨师或厨师长的经验。具体的工作经验年限可能因餐厅规模、菜系复杂度等因素而有所不同。 2. 专业技能： 具备扎实的烹饪技术，包括烹饪方法、食材处理、调味技巧等。同时，需要熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价，以便进行成本控制和采购管理。 3. 管理能力： 需要具备团队管理、任务分配、沟通协调等能力。能够组建和激励团队，确保厨房的高效运转。与其他部门（如前厅、采购等）进行有效的沟通和协调。 4. 领导力： 具有强烈的责任心和领导力，能够制定和执行餐厅的策略，进行预算和资源分配。具备开拓和创新精神，能够推动菜品和服务的创新。 5. 食品安全与卫生管理： 了解并遵守食品安全和卫生标准，确保食品制作过程中的质量控制和卫生检查。需要建立和执行相关的管理制度，如卫生管理制度等。 6. 成本控制： 了解成本控制的方法，包括食材成本控制、人工成本控制等。与采购、仓库等部门密切合作，确保成本控制在合理范围内。

负责接待每天订餐的客户，帮忙点菜，买单，平时跟客户的对接，

1、面向医院、社区医院、医疗机构等建立渠道 2、负责意向客户的开发引入 3、各类义诊、学术、讲座等活动的具体落实和执行 4、部分（医生、义诊患者群等）社群的运营与维护 5、通过拜访客户、走访市场，扩大我院知名度和认可度，加强与各类社会团体及周边社区等单位关系维护 6、负责客户咨询的解答，宣传我院服务特色 任职条件： 1、专科及以上学历，市场营销或市场运营等相关专业 2、2年以上社区市场开拓维护经验 3、具有医疗资源和政府关系者优先考虑 4、具有高度的工作热情和工作耐心，有责任感及良好的团队合作能力

主要前厅管理和客户维护营销

身体健康，有良好的服务意识，吃苦耐劳，服从安排，有责任心

岗位职责 1、掌握各类点心制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 初中及以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

岗位职责 1.配合行政总厨组建总菜单的设计。 2.搞好餐前准备工作，原料加工及时，按规定调制号菜单上所需菜肴所需酱料.味汁的调制。 3.搞好岗位卫生，确保确保每日的收餐后的墙面.台面.地面调料车的清洁.物品摆放整齐，台面无杂物。 4.确保每道菜的安全稳定出品，保证每道菜的色.想.味型器的合理组合。遇到有问题的原料不上，有问题的菜肴不上，及时报告行政总厨处理。 5.督促打荷的餐具干净正确，指导盘式的要求，保证每道菜肴的出品美观大方。做好每餐的加工做到准时无误，味道佳。 6.严格遵守酒店的规章制度，不断学习，自身成长。 7.服从领导工作安排，按时着装上岗，注意个人卫生。 任职要求： 1.学历不限， 2.50周岁以下，有相关工作经历者优先考虑 3.有责任心，身体健康，能吃苦耐劳。

工作内容：负责制定并执行酒店房务部的工作计划和预算，确保房务部的高效运作和良好的服务质量。 管理和指导房务部员工，包括房务员、管家、清洁工等，确保他们按照标准操作程序进行工作。 确保客房和公共区域的清洁和整洁，及时处理客人的投诉和需求。 确保房务部的设备和用品的维护和更新，保证设备的正常运作。 确保房务部的工作符合卫生和安全标准，遵守相关法规和政策。 负责制定并执行客房清洁和维护的计划，确保客房的良好状态。 协调与其他部门的合作，确保客人的需求得到及时满足。 定期进行房间检查和评估，确保房间的质量和服务水平。 负责招聘、培训和评估房务部员工，提升员工的工作能力和服务质量。 协助酒店管理层制定房务部的发展和改进计划，提高酒店的整体竞争力。 职位要求：有丰富的接受系统培训的经历，并对培训员工有丰富的经验。 工作时间：一个月休息4天，每天9.5小时，有年假

协助厨师长管理整个后厨日常运营管理工作

Primary Responsibilities 主要职责： · Make guests friendly when provide personal service. Ensure guests feel the real five star service level . · Provide clean room service according to the hotel standard to make sure the Highest guests satisfaction. · Make sure all the vacant room can be rent at any time. · Clean the floor and all the service areas according to the hotel standard. · Finish the work list when a room is cleaned. · Check and put the articles in the min-bar and open a bill list. · Write a bepont of cleaning the room after cleaning a room. · 在提供个人服务时要让客人感到亲切，确保客人感受到的服务是真正的五星级服务。 · 根据酒店所建立的标准提供干净的客房服务，以确保客人最大程度的满意。 · 确保所有的空房间随时保持出租状态。 · 根据酒店标准打扫客用楼层和所有服务区域。 · 每做完一间房后应完成做房工作表。 · 检查、填充迷你吧内的物品并开出账单。 · 每打扫完一间房后填写做房报告表。 Knowledge and Experience 知识和经验： · Health and hard working. · 1 year abobve experience. · 身体健康，能吃苦耐劳。 · 有同等岗位一年以上经验。

岗位职责： 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 9.日常工作：做房间卫生，每日保底12间，超出按件提成。 岗位要求： 1.初中以上学历，年龄在20-45岁。 2.有客房工作经验着优先。 3.身体健康，相貌端正，能适应高强度工作。

能吃苦耐劳，肯于学习，服从领导安排；对吧台调酒有强烈的学习欲望和求知性，有酒店或西餐酒吧工作相关经验者，优先考虑。5500元--7000／月＋奖金＋提成＋加班费。我们同时提供良好的晋升空间，上班期间免费提供工作餐和饮料。但不包括住宿。每周休息一天。

客房服务员 职位要求: 熟悉酒店客房的各项清扫和服务流程。 有吃苦耐劳的精神，诚实可信。 ，初中以上学历，年龄在55岁以下。 岗位职责: 1.负责酒店客房退房及续住卫生、入住前后检查等工 作; 2.负责活动室日常保洁; 3.负责客房内部各项设备、用品的维护保养工作; 4.完成领导交办的其他工作任务，努力为客户创造一个清洁、整齐、舒适的入住环境; 5.完成领导交办的其他工作。 任职要求: 1.有酒店服务经验优先; 2.有良好的沟通能力，工作认真负责。

岗位职责/职位描述 1）负责明档、铁板或炉头等工作； 2）勤奋努力，不断学习新的西餐菜式； 2）带領厨工出品达到标准： 3）具有一定的操作熟练程度； 4）能吃苦、耐劳、有学习悟性； 5）厨艺精湛且管理能力突出者，可推选主管岗位。

客房保洁任职要求：四星级或以上酒店客房部清洁工作经验一年以上，年龄35-56岁，形象气质佳，服务意识好，能够吃苦耐劳。薪酬福利待遇：工资标准5000元每月，保底10间每日，超出部分15元一间。做六休一，提供工作餐。

Primary Responsibilities 主要职责： · Responsible for maintenance and care of all FB operation equipment. · Coordinate with Kitchen and service for all necessary equipment and have available at the designated time. · Responsible for assigning daily employee work loads and monitors the attendance of staff. · Supervise employees for all tasks that need to be accomplished according to the standard operating manual. · Responsible for the cleanliness of chinaware, glassware, tableware, hollowware and kitchen areas. · Pick up and deliver all items needed for any banquet functions, buffet setup or FB operations. · Oversee overnight cleanliness of all kitchen, Buffet setup and breakdown. · Coordinate with Kitchen and FB outlet all necessary equipment and have ready. · 负责保养及管理所有餐饮部的设备。 · 和厨房协调好，以便在指定时间准备好所需设备。 · 负责安排员工的日常工作及监督考勤情况。 · 按照标准的操作要求来监督员工的工作。 · 负责工作场地及所有餐具的清洁、卫生。 · 提取并运送所有宴会、自助餐及其它餐饮活动所需物品。 · 检查前一天厨房、自助餐台的卫生及损耗情况。 · 与厨房及餐饮其它部门协调好所需设备。 Knowledge and Experience 知识和经验: · With more than 2 years of working experience in the same position. · Health and hard working. · Acknowledged managerial skills. · 有同岗位工作经验2年以上。 · 身体健康，能吃苦耐劳。 · 具有相关管理技能。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、XXX学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 4.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 5.负责杯具的清洁与消毒工作。 6.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 7.完成易耗品的每期盘点工作。

1.        理解公司的规范和工作要求，配合上级的指引，执行所指派的消防工作，确保物业的消防安全和品质，致力为「客人」及「租户」提供优质服务。 2.        监察消防系统和设备的状况、运作和效能，及留意现场的消防安全隐患。预防及避免火灾发生，为「客人」及「租户」提供支援，时刻维持优良的消防安全。如遇问题，立即向上级报告情况以便作出适时跟进。 3.        熟识所有消防工作流程，并在突发事件出现时，立即按流程作出相应行动，确保「客人」及「租户」获得即时协助。 4.        正确地报告所有消防事件及隐患，立即处理和跟进。 5.        报告、协调、跟进和处理消防违规事件，与综合服务部其它部门的前线同事合作，共同一起处理，使整改工作顺利完成，减低对「客人」及「租户」带来影响和不便。 6.        与「客人」及「租户」建立及保持良好的关系，处理客户的投诉，有需要时与其他部门一同合作，致力为「客人」及「租户」有效率地解决消防问题和细心聆听意见；记录有关事件及跟进情况。 7.        参与各类人群管理及消防突发事件的处理的演习和有关工作，熟识有关的工作流程。 8.        参与培训，增进对服务及消防工作流程的知识教育。 9.        在所属区域的消防岗位正确地执勤，维护安全之余，同时要协助为「客人」及「租户」提供优质服务和支援，时刻保持良好工作状态。与综合服务部其它部门的同事共同合作，为「客人」及「租户」带来舒适安全的环境。 10.     熟识物业的最新运作资讯，使有效率地执行工作，如遇问题，主动向上级求助，共同解决问题。 11.     完成上级交办的其他工作任务。

熟悉西餐服务礼仪，有工作经验者优先考虑，有晋升空间，女性服务员优先考虑

1. 接待顾客：热情接待顾客，提供礼貌、友好的服务。 2. 收银操作：使用收银系统进行收款，确保收银流程准确、高效。

岗位职责 1、疏导过往车辆，保障庄园入口过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车 3、保证酒店和宾客的生命财产安全 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放 5、加强庄园巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告 6、一般性纠纷庄园酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告 岗位要求 1、有良好的语言表达能力 2、服从命令，听从指挥，责任心强，办事认真，业务技术精湛，体格健壮 3、有过庄园保安的业务知识，能独立解决岗位上的问题，退伍军人优先  4、可接受12小时工作时间，夜班班次 5、形象气质可，男士要求净身高175cm以上

岗位职责 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向店长和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、初中以上学历，有同岗位工作经验1年以上，对客服务有礼貌热情。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的自助餐厅服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、初中以上学历，有同岗位工作经验1年以上，对客服务有礼貌热情。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的自助餐厅服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。