职责描述：  1、严格贯彻执行公司经营理念、经营方针和管理目标。贯彻执行酒店管理中心各项规章制度及工作指令，承担所辖酒店各项的经营管理责任；  2、自觉贯彻、落实、执行酒店管理中心及各业务运营线的方针政策及工作要求，主动接受业务线状经理的业务指导和支持，以及业务监督及业务评估，推动所辖酒店的业务建设及队伍建设；  3、负责所辖酒店各部门经营目标、经营计划、管理目标的制定。对所辖酒店或部门的经营指标、成本费用、预算指标、人力成本控制目标及管理目标全权负责，通过计划、组织、协调、控制等经营管理方法和措施实现各项经营管理目标。确保餐饮、客房各项经营指标顺利完成；  4、负责绘制所辖酒店人员编制及组织架构，合理控制岗位人员配备，开展员工队伍的建设及管理工作；负责制定员工培养及稳定方案和措施，对酒店员工离职率负责，对酒店员工工作考核及职务晋升进行评定上报中心领导；  5、负责所辖酒店各部门月度、季度、半年度、年度经营分析，及时上报酒店管理中心，实时掌握酒店经营完成状态；  6、负责完善、优化所辖酒店的管理制度和操作流程，协调配合各分管经理，不断提升服务品质和工作效率；务实创新，疏理完善品质服务管理体系。打造服务软实力，提升品质服务和特色服务。  7、负责建立健全的所辖酒店安全制度，落实防范应急措施，确保无安全事故和重大投诉发生；  8、负责所辖酒店业务创新推广，协调领导各分管经理按计划实施，并及时跟进落实软硬件改进工程；  9、严格执行财务内控管理制度，每日审核各项报表，把控成本费用支出，确保实现月度利润；  10、重视宾客满意度，优化宾客意见收集、反馈、改进规程，及时重点跟进宾客意见整改，对重大宾客投诉采取及时、合理的解决途径。  任职要求： 1、具有大专及大专以上学历。 接受过酒店专业管理培训。  2、有3年以上餐饮管理经验，具备国际联号酒店同岗位管理经验。  3、具有很强的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划于执行能力、客户服务能力。  4、身体健康，较强的抗压力，敬业，工作细致、认真、严谨，具有团队精神。

岗位职责： 1、策划和执行公司的经营战略和目标，确保公司经营目标的实现； 2、协调公司各个部门，确保协同工作，提高工作运转效率；设定经营关键绩效指标，并推动关键绩效指标的实现； 3、优化、完善公司各部门的运营制度、流程建设、员工培训体系，提高工作效率，提升服务品质，降低经营成本； 4、分析市场动态和竞争趋势，完善产品体系，制定相应的应对策略； 5、做好经营过程中的风险管理和防范措施，控制经营风险，实现安全运行； 6、定期或不定期对各下属企业进行检查，并根据检查情况提出整改、完善意见并推动执行； 7、深入挖掘产品特性，提炼服务特色，构建有经营特点、有吸引力、有竞争力的经营模式。 任职要求： 1、管理类相关专业大专以上学历，如企业管理、经济管理、旅游管理、酒店管理等相关专业； 2、5年以上旅游度假村/酒店运营经验或者大型旅游产业公司同岗位工作经验； 3、熟悉度假村/景区商业/酒店管理及运营管理，相关国家法律、法规与政策； 4、熟悉开拓和运营各个市场营销渠道和资源，包括旅行社、OTA平台、新媒体运营、高净值客户等； 5、具备较强的团队协作精神、组织协调能力，拥有良好的沟通技巧，较强的逻辑思维能力； 6、做事认真严谨，追求成功，精力充沛，抗压能力强，可适应较强的工作强度。

注意：14薪 【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、10年以上房务工作经验，前厅、客房都做过，3年以上高星级度假酒店房务总监工作经验，国际联号酒店经验优先，商务酒店和城市度假酒店不合适； 2、形象气质良好，男性身高不低于175cm，女性身高不低于165cm。 3、具备英文沟通能力的优先考虑。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求，家庭、亲子的需求比较了解，知道宠物怎么管理，懂现代酒店的智能化管理。

岗位职责： 1、负责制定酒店工程管理规范及工作流程，并对物业设备设施提出完善、整改方案并推动实施； 2、负责酒店水电安装、维护维修、各类改造管理工作； 3、负责监控配电室、空调房各类电器设施及电梯等设备设施的运行情况，建立健全维护保养制度，配合维保单位对电梯、空调等设施进行定期检修并建立设备设施维保档案； 4、负责节能工作的培训、指导、实施，倡导安全、节能、合理使用水、电等能源； 5、负责各设施设备的年检工作，并与相关单位建立良好的沟通协调关系； 6、负责各类设施设备的移交、调试运行工作，并对前期各类施工资料的收集、整理、汇总、归档保管等。 任职资格： 1、大专及以上学历，5年以上酒店行业工程物业管理经验； 2、具备搭建筹备期酒店工程管理体系的核心能力； 3、具有扎实的工程专业技能。

岗位职责： l 全面负责公司的营销工作，分析、把握行业发展状况，依据公司整体战略，制定各阶段的营销战略规划； l 根据公司经营目标，综合市场情况，制定相应的营销策略，监督实施销售全过程，完成销售任务； l 负责构建全面的营销管理体系，组建营销团队，负责营销价格体系、营销预算的制定与审核； l 负责营销宣传、活动推广、品牌公关等方案的制定和执行，并根据效果及时调整，在市场上建立品牌知名度； l 准确把握公司的品牌定位，负责品牌对外推广和宣传，制定各种整合营销的活动，对危机事件做出有效反应； l 负责组织营销渠道的拓展，与各地旅行社、涉旅机构和团体建立良好关系，并对各重点开发区域的渠道拓展工作进行指导、监督与检查。 岗位要求： 1、具有大专及以上文化水平，3年以上同岗位工作经验； 2、熟悉酒店客户群体，并有丰富的客户渠道及资源； 3、熟悉酒店行业的状况和发展趋势； 4、掌握酒店市场营销的专业知识，对市场营销工作有深刻的理解和认知，精通市场开发、品牌公关、营销策划、收益预订管理、销售拜访等业务，熟悉OTA、旅行社市场以及互联网营销技巧； 5、具有较强的团队管理能力、谈判能力、市场开拓能力、敏锐的市场洞察力； 6、具有较强的组织协调与沟通能力，良好的团队意识和敬业精神； 7、熟练操作办公软件与酒店系统。

岗位职责： 1. 收集和分析市场情况，参与公司产品推广、营销方案、产品定价等策略研讨和制定，并组织实施。 2. 根据公司发展经营目标，制定景区销售目标和工作计划，并组织实施，并定期分析总结。 3. 开拓和维护线上线下销售渠道，创新营销合作，并有效提升渠道转化。 4. 建立和维护良好的客户关系，提升客户满意度。   任职要求： 1. 大专以上学历，营销、旅游、经管等相关专业。 2. 熟知旅游市场与新媒体的运营与操作有一定的大客户资源。 3. 3年以上（大健康、养老、体检、瑜伽、婚庆、徒步、婚庆、公司团建）可其中一行业领域营销经验。 4.市场开发和推广方面自带资源、可快速制定营销方案。 5. 欢迎全职、兼职、合作、顾问等多种方式。

工作职责： 1.负责酒店筹开及运营管理工作安排； 2.负责员工培训和人事管理工作； 3.组织市场调研、编制市场销售计划、预算方案编拟； 4.负责酒店采购物品市场询价，编制自购物品采购预算，上报总经理审批； 5.根据酒店的运营标准，结合酒店的具体实际，制定酒店运营管理的实施细则，培训到每个员工。 任职要求： 1.全日制大专以上学历； 2.酒店部门经理（前厅/客房/销售）5年以上工作经验；有中高端连锁酒店工作经验优先； 3.熟悉酒店整体运营管理。

1.组织和指挥中餐厨房工作，监督食品制备，按规定的成本生产优质产品，满足客人的一切需求； 2.监督、检查、协调各岗督导的工作，负责对其考核、评估，并根据工作业绩进行奖惩； 3.根据厨师的业务能力和技术特长，决定各岗位的人员安排和调动工作； 4.根据各生产班组的生产特点，编制工作时间表，检查下属的出勤情况，核准加班费用报表； 5.对重要的宴会，亲自组织、制定、修订菜单及进货计划、生产安排，在制作过程中进行督导、检查，确保其符合质量要求并赢利； 6.根据市场情况，做好美食节或美食周的各项计划；同时根据厨房的技术情况、市场货源情况、库存情况，做好特选菜和推销菜的筹划工作； 7.根据销售和预测，并严格控制好厨房原材料的库存量和剩余食品，做好成本管理工作； 8.根据产品质量要求，组织、制定、修订所需原料的质量规范，并向采购部门提出质量要求； 9.根据生产要求，制定厨房设备、工具、用具的更换和添置计划； 10.筹划设计、制作、更换酒店的中西餐及自助餐的各类菜单。 11.组织厨房的生产工作，监督食品制备，按规定的成本标准生产优质食品。 12.控制菜品的出品质量，尤其是高规格及贵宾的菜品。 13.向住店客人及来店消费的客人提供用餐服务。 14.向客人咨询各式菜品的质量，采取有效措施进行改进。 15.处理客人对餐饮产品、就餐服务等方面的投诉或抱怨。 16.严格按环境管理体系、质量管理体系要求，做好餐饮卫生清洁及菜品质量保证工作。 17.做好厨房、餐厅、酒吧等处的清洁卫生，保证客人对菜品、环境满意。 做好所有餐具、器皿的洗涤、消毒、分类存放、保管和控制。

对餐饮运营部工作进行全面的运营及管理。职责包括对餐饮整体活动的监督指导；提升宾客服务质量；保障食品出品安全及质量；制定并施行各项操作流程；有效控制成本等；本职位需要与营销策划部及各运营部门之间进行工作交流。

1.OTA战略规划：制定和实施景区电商业务的战略计划，包括产品选择、定价策略、促销活动等。 2.网站或平台管理：管理和维护景区的官方网站或者其他电商平台上的店铺，确保页面设计美观、信息准确。 3.产品管理：负责景区门票、周边产品、旅游套餐等的选品、上架、下架、库存管理等，保证产品质量和供货稳定性。 4.订单管理：处理订单、安排发货、跟进物流等，确保订单的及时处理和配送。 5.客户服务：处理客户投诉、退换货申请等，维护良好的客户关系。 6.数据分析和优化：收集和分析电商数据，从中发现趋势和机会，优化产品和价格策略，提高转化率和ROI。 7.推广和营销：制定和执行电商推广和营销计划，包括SEM、SEO、社交媒体营销等，提高景区曝光度和销量。 8.团队管理：带领和指导电商团队，分配任务，监督工作进展，确保团队达成既定目标。 9.预算管理：制定和管理电商预算，确保在预算范围内实现较好的销售业绩。 10.与景区其他部门协作：与景区的市场部、客服部、票务部等紧密协作，确保电商业务与景区整体运营的协调一致 11.持续学习和创新：跟踪电商领域的最新趋势和技术，不断学习新知识，推动景区电商业务的创新和进步。

岗位职责： 1. 负责公司客户的开发、拓展及维护。 2. 负责制定针对目标高净值客户的服务方案及服务工作，并跟踪实施及反馈。 3. 通过专业市场分析和调研，制定年度营销推广计划，有效促进营销目标达成。 4. 根据客户细分市场，创新及升级度假酒店营销产品，建立和制定新品牌系列运营服务标准，提升用户满意度。 5. 研究和挖掘销售渠道，开拓客户市场，负责高净值及大客户开发。 6. 开发OTA合作平台、线上营销渠道和自媒体经营，制定及落实线上推广方案，提升品牌口碑及影响力。 7. 负责收集、整理和维护客户资料，对客户资料和运营数据进行统计、分析和总结，不断提高入住指标，提升客户粘性和市场影响力。

【岗位职责】 1、拟定项目促销活动，完成销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3、与游乐、房务等部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内，推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3、精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

岗位职责/职位描述 一、岗位职责：统筹市场销售业务管理工作，对营收完成率、利润指标完成率等任务目标负责。具体如下： 1.定期组织市场调研，收集市场信息，分析市场动向、特点和发展趋势，带领团队制定市场销售政策和营销计划； 2.根据市场需求及重要节庆节点，牵头策划活动方案及制定销售产品； 3.根据企业的近期和远期目标、财务预算要求，协调各部门的关系，提出销售计划编制原则、依据，组织销售公司人员分析市场环境，制定和审核销售预算，下达销售任务，并组织贯彻实施； 4.掌握市场动态，定期分析各市场渠道拓展情况、销售动态、存在问题、市场竞争发展状况等，提出改进方案和措施，监督销售计划的顺利完成； 5.组织参加国际、国内重要展会的品牌推广活动，开发新客户； 6.协调销售公司和各组织的关系，经常保持同客户的密切联系，并同客户建立长期稳定的良好协作关系； 7.结合当下热点事件，合理调动各项资源做好景区的借势宣传，公司层面重要产品及重要节庆节点宣传推广策略的制定及落实执行； 8.制定本部门工作计划、考核计划和培训计划，按相应的时间节点推进落实； 9.根据公司绩效管理制度，修订、完善各部门绩效考核体系，制定本部门制度流程和管理机制，并做好监督执行，严格控制销售费用开支，规定开支范围和标准，监督销售费用的使用。 二、任职要求： 1.男女不限，38岁以内； 2.统招本科及以上学历，硕士研究生优先； 3.至少5年以上销售管理工作经验，景区、旅游度假区相关管理经验者优先； 4.具备优秀的学习能力、适应能力、抗压能力等； 5.具备优秀的团队领导能力、培养下属能力、督导控制能力、分析判断能力、危机管理能力、语言文字表达能力等； 6.具备诚信、廉洁、忠诚、敬业精神，具备团队合作、责任感、服务意识、职业礼仪、保密意识、全局意识； 7.身体健康，中共党员优先。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；五年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 6、服从外派

【岗位职责】 1、 在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明，接下来是更加详细的关于角色和责任的说明； 2、财务会计和控制； 3、在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程； 4、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求； 5、如适用上述必须包括酒店国际的分公司或子公司的账务； 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节； 7、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议； 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策； 9、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责； 10、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制； 11、确保为进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同； 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单， 必要时进行阶段性自我审计； 13、开发财务会计和控制程序的最佳实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化、管理报告； 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动； 15、制定高质量的，及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其是HLBFS报告,管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节、 维持每月进行这些调节的依据； 16、营业支持为经营提供最高标准的财务和商业支持，为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持 【岗位要求】 1、大专或同等学历 2、至少5年相关岗位经验

Base:广州/深圳 岗位职责 1.对MICE客户进行开发，完成公司交给的销售指标； 2.负责客户关系拓展及长期客户维护，并建立客户档案； 3.完善MICE销售部工作程序和标准，制定合理的与客户对接的操作流程； 4.负责市场的数据分析、市场调研、竞争情报，并定期进行客户分析，创新销售策略； 5.上级交付的其它工作任务。 任职要求： 1.大专及以上学历，市场营销、会展、旅游相关专业优先； 2.有接待珠三角商务公司，企业团建，会议活动工作经验的； 3.三年以上MICE相关工作经验，会议会展、公关活动、酒店、旅游等行业相关从业经验优先； 4.了解行业市场动态，具备较强的市场分析、营销、推广能力； 5.出色的客户沟通引导能力、谈判能力和资源整合能力。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验10年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

Base:广州/深圳 岗位职责 1.对MICE客户进行开发，完成公司交给的销售指标； 2.负责客户关系拓展及长期客户维护，并建立客户档案； 3.完善MICE销售部工作程序和标准，制定合理的与客户对接的操作流程； 4.负责市场的数据分析、市场调研、竞争情报，并定期进行客户分析，创新销售策略； 5.上级交付的其它工作任务。 任职要求： 1.大专及以上学历，市场营销、会展、旅游相关专业优先； 2.有接待珠三角商务公司，企业团建，会议活动工作经验的； 3.三年以上MICE相关工作经验，会议会展、公关活动、酒店、旅游等行业相关从业经验优先； 4.了解行业市场动态，具备较强的市场分析、营销、推广能力； 5.出色的客户沟通引导能力、谈判能力和资源整合能力。

Base:广州/深圳 岗位职责 1.对MICE客户进行开发，完成公司交给的销售指标； 2.负责客户关系拓展及长期客户维护，并建立客户档案； 3.完善MICE销售部工作程序和标准，制定合理的与客户对接的操作流程； 4.负责市场的数据分析、市场调研、竞争情报，并定期进行客户分析，创新销售策略； 5.上级交付的其它工作任务。 任职要求： 1.大专及以上学历，市场营销、会展、旅游相关专业优先； 2.有接待珠三角商务公司，企业团建，会议活动工作经验的； 3.三年以上MICE相关工作经验，会议会展、公关活动、酒店、旅游等行业相关从业经验优先； 4.了解行业市场动态，具备较强的市场分析、营销、推广能力； 5.出色的客户沟通引导能力、谈判能力和资源整合能力。

【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗3年以上工作经验，在成本核算岗位工作3年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

岗位职责： 1、负责公司相关产品在OTA平台的上线下线以及日常维护； 2、每日每周每月实时对标市场价格，随时调整线上价格，确保酒店收益； 3、深度挖掘OTA平台规则及商家玩法，优化运营，不断提升线上流量； 4、负责同类产品市场资料的收集，竞对分析； 5、制作项目分析报告，对项目运营有一定的见解和分析,有自己的想法和思路，通过业绩结果判定出其中原因,不断进行优化调整。 任职要求： 1、大专及以上学历，有1-3年景区OTA运营经验优先，有相关互联网平台运营从业经验优先； 2、有良好的沟通能力和基本的文案能力； 3、热爱运营工作，性格乐观，主观能动性强，善于思考总结； 4、逻辑思维能力强，做事有条理，具备较强的分析问题和解决问题的能力，擅长沟通表达。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

工作职责： 1、制定餐厅经营管理计划，分析经营管理情况，并向上级汇报，领导下属完成各项接待任务与经营指标； 2、处理客人投诉，与客人沟通，征得客人反馈建议。适时将餐厅经营情况及一切特殊情况的发生，包括客人投诉理； 3、督导实施培训，确保服务员有良好的专业知识、技巧及良好的工作态度； 4、不断提高中餐的菜肴质量、菜肴品种和服务方式，争取进一步提高营业额。 任职要求： 1、专科以上学历，酒店管理相关专业文凭； 2、熟练掌握酒店餐饮相关知识，操作标准； 3、具有解决问题，组织和培训能力； 4、5年酒店餐饮工作经验，三年以上管理工作经验； 5、具有较好的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力； 6、较强的抗压力。

工作职责及内容：  1、建立部门管理制度流程、薪酬体系、考核体系；  2、做好部门日常管理工作，建立有效的部门管理机制；  3、协助监督公司及部门制度、政策在本部门的贯彻实施；  4、部门日常接待时，员工操作的规范性及标准性的监管审核；  5、根据业务情况，与预订中心做好对接，完成每天VIP客人、回头客、高价房客人、景区讲解预订业务、套餐客人的接待安排等工作，在淡季时及时联动酒店管理部，做好入住客人应接尽接的工作安排；  6、根据部门业务开展，以周为单位做好VIP客人、高价房客人和套餐客人的反馈总结整理，并将日常对接过程中的相关问题整理汇总至部门经理进行上报，商讨解决措施并做好效果整改跟进； 7、完成部门二次销售的数据统计、人员销售指标完成及总结数据的梳理并分析问题；  8、客户档案、客史档案的整理审核与共享；  9、妥善处理旅游者投诉和部门员工接待过程中发生的一切问题；  10、每月定期组织召开部门工作例会、总结、分析月工作情况，并做好下月工作安排；