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  • 客服

  • 销售总监

    1.5万-3.5万
    衡阳 | 2年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 与宴会会议总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时,要考虑外界经济情况 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力,以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管,这是最基本的直接管理 熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解 至少拥有2年国际连锁酒店的相关工作经验 有从事过婚礼策划行业者优先
  • 酒店总经理

    1.8万-3万
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 5、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 6、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 7、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 8、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,酒店相关管理专业。 2、 从事四星级酒店工作10年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定餐饮优惠协议、团餐协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、要求负责过餐饮或者销售部门的经验者优先
  • 长沙 | 3年以上 | 高中
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】  1. 负责中高端餐饮店的日常管理与运营 ;  2. 确保餐饮服务质量,提升顾客满意度;  3. 组织团队培训,优化工作流程。   【任职要求】  1. 具备出色的沟通能力和团队协作精神 ;  2. 能够高效执行上级指派的任务;  3. 具有持续改进工作方法的能力 。    【行业经验】   1. 中高端连锁餐饮,星级酒店。  【工作地点】   1.长沙雨花区五江天街长沙雨花区曲塘路48号五江天街商业街28楼。
  • 厨师长

    1万-2万
    衡阳 | 经验不限 | 高中
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 衡阳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。 5、有婚礼策划、婚宴、宴会餐饮相关经验者优先
  • 店总经理

    1.2万-1.8万
    衡阳 | 经验不限 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事五星级酒店工作3年以上,具有2年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、有宴会运营、婚礼策划经验者优先
  • 厨师团队

    1万-1.5万
    长沙 | 10年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到高质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、同岗位工作经验五年以上。 2、接受过专业技术训练,达到二级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在四星级饭店工作不得少于五年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 中医医生

    1万-1.5万
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 投递简历
    1.需持有中医执业医师证书,具备合法的执业资格。 2.具有3年及以上中医临床工作经验。 3.熟练掌握中医调理等诊疗手段,熟练针灸、推拿、刮痧、拔罐等中医治疗。 4.本科或以上学历,中医相关专业。 ‌‌5.根据顾客情况制定治疗方案,规范书写病历和处方。对常见病症有较好的临床路径,并能提供专业的调理方案及建议。 6.具备良好的沟通能力、服务意识和团队合作精神‌。 ‌7.薪资待遇:试用期10k-15k,转正年薪10w-20w 8.包吃包住,员工以及员工父母每年都有生日礼品,年终奖
  • 湘菜厨师长

    1万-1.5万
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,包括菜品研发、成本控制、人员调配及出品质量把控 2、制定标准化烹饪流程与操作规范,确保菜品口味稳定性和出品效率 3、根据季节变化和市场趋势研发新菜品,定期更新菜单 4、严格管控食材采购、验收及库存管理,优化成本结构 5、负责厨房团队培训与技能提升,建立高效协作机制 6、落实食品安全与卫生管理制度,确保符合国家餐饮卫生标准 7、协调前厅后厨工作衔接,处理突发性运营问题 【岗位要求】 1、精通传统湘菜烹饪技法,熟悉现代餐饮流行趋势 2、具备厨房全流程管理经验,擅长团队建设与绩效管理 3、对食材特性有专业认知,能独立完成菜品成本核算 4、持有厨师职业资格证(二级以上优先) 5、具备较强的抗压能力与突发事件处理能力 6、有连锁餐饮企业工作经验者优先考虑 7、对菜品创新有敏锐洞察力,能结合市场需求进行研发
  • 行政总监

    1万-1.5万
    衡阳 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项人事培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 8、负责公司质检体系、员工关怀、员工发展、文件体系等工作 9、本岗位需要经常出差 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 6、有培训总监经验者优先
  • 长沙 | 3年以上 | 中专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】  1. 负责餐厅的日常经营管理,确保服务质量和客户满意度;  2. 监督和管理餐厅员工,提升团队服务水平和工作效率;  3. 制定和执行餐厅内部管理制度,确保各项标准和流程符合公司要求;  4. 负责餐厅销售目标的设定及达成,以及市场开发和客户关系维护;  5. 维护和提升餐厅品牌形象,确保各项经营活动符合品牌理念。  【任职要求】  1. 具备强大的领导力和团队管理能力;  2. 有优秀的沟通能力和组织技巧,能够有效处理客户投诉;  3. 对餐饮服务行业有深入了解,具有相关工作经验;  4. 能承受工作压力,具备良好的问题解决能力;  5. 对市场动态有敏锐的洞察力,能够根据市场变化进行合理调整。 【工作地点】  1. 长沙岳麓区味上湘菜馆(凯德壹中心店)3楼。
  • 烧腊部

    1万-1.2万
    长沙 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    港式烧腊为主,品类烧腊类,烤鹅,烧鸭,澳门烧肉,叉烧,烤乳猪,白切鸡,盐焗鸡,豉油鸡等,卤以潮卤,湘卤,川卤等!品种丰富多样!
  • 长沙 | 经验不限 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在上级的领导和监督下定期完成量化的工作要求,并能独立处理和解决所负责的任务; 2、协助各项市场营销计划的执行和监督; 3、组织对公司产品的市场调研,提供产品和服务的市场定位分析报告; 4、负责对产品和服务进行全面的包装; 5、收集市场同行业信息并进行分析预测。 【岗位要求】 1、认同并实践公司的“创新、合力、敬业、乐业”的企业文化; 2、有协调跨部门工作经验和较强的项目管理能力; 3、具有较强的沟通能力和文字表达能力,能够熟练使用MS Office工具; 4、自我职业规划清晰,有意愿和公司共同成长; 5、具有良好的沟通能力,善于团队合作,具备优秀的学习能力和管理潜力; 6、具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责,同时具备较强的适应性,能承受较大的工作压力; 7、大专以上学历,在学校担任干部者优先,酒店专业/管理专业/婚庆专业/婚纱专业等专业,认同公司文化,致力在宴会行业发展。
  • 长沙 | 1年以上 | 高中
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、负责公司菜品的销售及推广;  2、完成个人销售指标;  3、发展新客户,增加稳定客源。 【任职资格】  1、学历不限;  2、身高165CM以上,形象气质佳;  3、反应敏捷、表达能力强,具有较强的沟通能力及交际技巧,具有亲和力;  4、具备一定的市场分析及判断能力,良好的客户服务意识;  5、有责任心,能承受较大的工作压力;  6、有团队协作精神,善于挑战。 【工作地址】  1、长沙雨花区五江天街长沙雨花区曲塘路48号五江天街商业街28楼。
  • 张家界 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理工作,包括菜品研发、成本控制、人员调配及厨房设备维护 2、制定并执行标准化烹饪流程,确保菜品质量稳定,符合食品安全及卫生标准 3、根据季节变化和市场需求,定期更新菜单,创新特色菜品 4、负责厨房团队建设,包括员工培训、绩效考核及工作安排 5、监控食材采购、库存管理及成本核算,有效控制厨房运营成本 6、协调前厅与后厨工作,确保出餐效率及顾客满意度 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技术功底,熟悉湘菜或其他菜系制作工艺 2、3年以上厨房管理经验,有连锁餐饮或酒店厨房管理经验者优先 3、熟悉厨房设备操作及维护,了解食品安全法规及卫生标准 4、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性 5、良好的成本控制意识及菜品创新能力 6、能适应高强度工作,具备处理突发情况的能力
  • 张家界 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责餐饮店的日常管理和运营工作 2. 确保店内服务质量和顾客满意度 3. 监督和提升员工的工作效率和团队合作 任职要求: 1. 具备出色的沟通能力和团队协作精神 2. 能够有效管理店铺运营,保证服务质量 3. 对工作充满热情,愿意接受挑战并不断学习提升
  • 长沙 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿
    1. 5年以上快餐/连锁餐饮后厨工作经验,2年以上厨师长或同等管理岗位任职经历; 2. 具备成熟的厨房团队搭建与人员培养实战经验,擅长团队激励与凝聚力打造,能快速适配连锁化运营需求; 3. 经营意识敏锐,对快餐行业成本结构、运营效率有深刻理解,可通过精细化管理实现降本增效; 4. 熟悉国家食品安全法规与餐饮行业操作规范,具备极强的问题解决能力、统筹规划能力及抗压能力; 5. 责任心强、决策果断,认同企业品牌理念,愿意深度参与门店运营,与企业共同成长。
  • 川菜师傅

    8千-1万
    岳阳 | 8年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责川菜菜品的制作及出品质量把控,确保菜品口味正宗、品质稳定; 2、根据餐厅经营需求,优化川菜菜单,定期推出新菜品,提升顾客体验; 3、严格把控食材选用、加工及烹饪流程,确保食品安全与卫生标准符合要求; 4、负责厨房设备的日常维护与保养,确保设备正常运行; 【岗位要求】 1、8年以上川菜烹饪工作经验,精通川菜各类经典菜品的制作工艺; 2、熟悉川菜调味技巧及食材特性,能够独立完成高难度菜品的烹饪; 3、具备较强的菜品创新能力,能够根据市场需求研发新菜品; 4、责任心强,注重细节,对菜品品质有极高要求。
  • 长沙 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    招聘湘菜师傅,需要一定技术
  • 长沙 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 投递简历
    工作时间:9:30-18:30,月休4天 岗位描述: 1、为顾客提供美容美体服务手法操作; 2、帮助顾客建立正确保养观念和生活习惯; 3、维护工作环境的卫生和安全。 岗位要求: 1、形象气质佳,身高160cm以上; 2、学历大专及以上,经验丰富可降低要求; 3、愿意付出,具备良好的沟通能力和服务意识; 4、为人诚恳,品行端正,可塑性强,能够承受工作压力; 5、喜欢中国传统文化、中医文化、养生文化、身心健康、生命觉醒、身心疗愈的均可。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 投递简历
    1、应聘者需具备如推拿、艾灸、刮痧、拔罐等外治手段为患者提供中医理疗服务,推拿针灸等中医类专业毕业优先 ‌2、喜欢学习,性格开朗,有亲和力,善于沟通交流,热爱中医治、调、养、防行业,有责任心,工作热情,服务意识强‌ 3、年龄在25-42岁之间,身体健康,五官端正,女性身高1.62m以上,男性身高1.72m以上 4、中专及以上学历,薪资待遇:试用期6k-10k/月,转正年薪10w-20w 5、包吃包住 ,月休4天 6、上班时间:早班9:30-18:00,晚班9:30-20:30
  • 店经理

    8千-1万
    郴州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作,包括但不限于人员调配、服务标准执行、菜品质量控制等,确保门店高效运转; 2、制定并落实门店经营计划,完成公司下达的业绩指标,定期分析经营数据并提出改进方案; 3、负责门店团队建设与管理,包括员工招聘、培训、绩效考核及团队氛围营造,提升员工凝聚力和服务水平; 4、监督门店成本控制,优化采购、库存及损耗管理,确保利润目标达成; 5、处理客户投诉及突发事件,维护良好的客户关系,提升顾客满意度及品牌口碑; 6、严格执行公司各项规章制度及卫生安全标准,确保门店符合行业规范及法律法规要求; 7、定期向上级汇报门店运营情况,并提出合理化建议以推动业务发展。 【岗位要求】 1、具备较强的管理能力和执行力,能够独立承担门店运营责任; 2、优秀的沟通协调能力,擅长团队管理与激励,能够有效调动员工积极性; 3、对餐饮行业有热情,熟悉餐饮服务流程及运营模式,有相关经验者优先; 4、具备较强的抗压能力,能够灵活应对突发情况并妥善处理; 5、工作细致认真,责任心强,注重服务细节与顾客体验; 6、无学历及工作经验硬性要求,但需表现出良好的学习能力与成长潜力。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、配合行政总厨,完善内部管理,配合各部门提供高品质的饭菜,做好设备物料的保养,具有高度的生产安全意识,防范意识。 2、熟知各种原料的产地、性质、加工烹制方法,全面掌握菜品的生产工艺,并且有技术创新能力。 3、对厨房设备设施的安全性,正确操作方法全面了解,发生事故能正确及时无误的处理、解决。 【岗位要求】 体能要求:身体健康、无传染性疾病,适合二班工作 知识技能: (1)获得国家劳动部门核发的厨师等级证; (2)熟悉食品卫生法及其相关法律法规; (3)熟知本岗位的工作职责、程序、标准。
  • 衡阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    1. 全面预算管理与财务分析: 负责编制、审核、监控集团旗下各宴会酒店的年度预算、季度预测及滚动预测。 深入分析各酒店及集团整体的财务状况、经营成果和现金流,重点关注宴会收入、餐饮成本、场地利用率、人均消费等关键指标。 定期向集团管理层提供精准的财务分析报告,揭示经营风险与机遇,为战略决策(如定价、促销、成本控制、新项目投资)提供数据支持。 2. 成本控制与费用优化: 建立并监督执行严格的成本控制体系,特别是对宴会业务核心成本(如食材酒水、人力、能源、场地维护、外包服务)进行精细化管控。 审核采购流程及供应商合同(尤其是大宗食材、设备租赁等),确保成本效益最大化。 监控各项运营费用(销售、行政、市场等),识别浪费环节并推动跨部门协作实现降本增效,尤其在淡旺季波动中保持成本结构合理。 3. 现金流管理与资金运作: 负责集团及各酒店的日常现金流预测、监控与调度,确保运营资金充足,满足宴会业务前期投入(如食材预购、场地布置)和高峰期运营需求。 优化应收账款管理(如大型宴会预付款、尾款、公司客户账期),加速资金回笼。 管理应付账款,平衡供应商关系与资金利用效率。 在集团框架内,协助进行资金池管理、融资安排及投资评估。 4. 财务核算、报告与合规: 确保集团旗下各酒店按照统一会计政策、会计准则(如企业会计准则)及集团要求,准确、及时地完成日常财务核算和月度/年度结账。 编制符合集团及监管要求的合并财务报表及管理报表。 建立健全并监督执行财务内部控制制度,确保资产安全,防范财务风险,特别是针对宴会定金管理、库存盘点、收银稽核等关键环节。 负责税务申报、筹划及合规工作,处理好与宴会业务相关的各类税费(如场地租赁税、餐饮消费税等),协调内外部审计。 5. 团队建设、系统优化与业务支持: 领导和管理集团及各酒店的财务团队(可能包括分店财务主管、会计、成本控制员等),进行培训、考核与梯队建设。 评估、优化或实施适用于宴会酒店集团的财务管理系统、成本控制系统、收银系统等,提升财务运营效率和数据分析能力。 作为业务伙伴,为宴会销售、运营、采购等部门提供财务专业支持,参与大型宴会合同评审(定价、成本结构、付款条款),评估活动盈利性,提供财务视角的运营建议。
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