沟通能力强，能处理客诉问题

【岗位职责】 1.掌握客情和菜单，对厨房潮州菜的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 2.指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制； 3.负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量； 4.与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，提高出净率； 5.随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾； 6.合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具； 7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费； 8.完成上级布达的工作指令及其交办的其它相关工作。 【岗位要求】 1.熟练餐饮所需质检的流程及制度； 2.工作认真、细心，可以独立完成； 3.具有国际五星级酒店或同级别高端酒楼、会所从业工作经验优先考虑； 4.具有高中以上文化、35周岁左右及多年中餐厨房精通潮州菜相关工作及管理经验；

1、为客人推荐合适的餐酒搭配类(清酒、葡萄酒等)，管理酒柜以及酒单 2、确保各种酒类在餐厅的顺畅运营服务并提供尽可能高的服务标准，积极维护和提高餐厅的营业额和利润 3、培训、激励员工为客人提供卓越的酒水服务 4、配合公司各类活动，参与执行侍酒方面的相关工作 5、完成上级交办的其它工作 任职条件: 1、大专学历 年龄20-32岁女生身高1.62以上 男生身高1.75以上 自信有朝气形象气质佳普通话标准且具备一般英语听说能力为佳 2、2-3年以上高档餐厅侍酒经验且拥有west二级/三级葡萄酒侍酒师证书国外经验或西餐经验优先录用 3、有较强的服务意识及共情能力热爱酒文化性格开朗如具有可为团队做培训内容的优先录用 4、熟知了解各菜肴的搭配及葡萄酒知识礼仪等

【岗位职责】 1、全面负责门店餐饮的推销、预订工作； 2、制定餐饮销售的市场推销计划、简历并完善销售部工作程序和标准，制定销售部规章制度并指挥实施； 3、参加门店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善客户合同存档、订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与门店店总和行政总厨沟通协调，共同议定菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 【岗位要求】 1、具有高端餐饮销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 3、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责 1、协助酒店总经理进行酒店管理工作，完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。 2、协助总经理制定酒店经营方针、管理目标，领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3、协助总经理建立健全酒店组织系统，使之合理化、精简化、效率化，督导分管部门岗位责任制的落实，创造一个高效率运行的酒店工作系统。 4、协助总经理协调部门间的关系，对分管部门管理人员进行考核、评估。 5、开展调查研究，分析酒店经营管理情况，收集同行业和市场信息，为总经理决策提供参考。 6、负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系，与各界人士保持良好的公共关系。 7、协助总经理有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况，深入分管部门督导工作情况，及时发现问题并督办。 岗位要求 2、具有酒店预算管理知识，能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3、精通市场推销技巧，善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动；具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4、具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5、善于同其他部门沟通与合作，具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 6、具有与餐饮业有关人士进行联系的能力。

在品牌总经理的领导下负责当店的经营和管理工作 ●   合理进行目标分解、培训及负责门店所有指标的达成 ●   负责门店所有事项、各期计划的制定及执行 ●   门店人员流失控制，做好人员培养、培训工作 ●   主持餐厅例会，员工大会以及其他重要临时会议 ●   对门店所有事务达成负责，培训、跟踪落实好各项计划和制度、标准、流程、决定 ●   根据公司要求掌控门店的各项经营指标，确保毛利、费用、利润达到或优化预期目标 ●   维护公司品牌形象，确保门店、所有人员、财产安全 ●   经公司确定的其它职责和事项，门店为店长责任制 任职资格： 1、3年以上连锁餐饮同岗位管理经验； 2、认真，细心，善于发现，勇于接受新鲜事物； 3、执行力强。 公司福利  1、带薪假期 2、带薪婚假 3、公司购买社保 4、享有半年度分红 5、节假日礼品 6、餐厅用餐优惠 7、集体活动

岗位职责 1、负责制作宁波菜、台州菜的制作。 2、擅长家烧做法、熟悉海鲜、控制食品成本。 3、协助厨师长工作。 4、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有5年厨房炒锅工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。 5、经常组织厨房、主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 【岗位要求】 1、具有同行工作经历5年以上； 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力； 3、具备餐饮内部管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。

食堂厨师负责指导与考核后厨工作的管理人员，主要工作内容是：1、负责确定菜品名称、主料、配料、调料、烹饪方法以及销售价格等；2、检查监督协调各厨师工作，进行考核与奖惩；3、严格执行食品卫生法。

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重庆小面餐饮店长 薪资7k-12k 店长需要餐饮服务，需要有管理意识

*急招昆山店前厅经理 【岗位职责】 1. 带领前厅团队为顾客提供美好的就餐体验； 2. 完成前厅部的员工招聘、培训、晋升、亲情化工作； 3. 完成前厅部日常管理工作； 4. 和 厨师长 做好工作沟通与配合； 5. 完全服从与配合店长完成门店经营目标. 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家餐厅至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。

一、日常账务处理： 1.负责餐饮企业的日常报销凭证审核、收入成本费用等账务处理，确保每一笔交易的准确无误。 2.每月装订凭证，做好会计档案的整理、归档工作，确保会计资料的安全完整。 二、税务管理： 1.及时准确地进行申报纳税，包括不同税种的月报、季报、工商年报及汇算清缴等，确保企业遵守国家税收法规。 2.熟悉国家税收、财政政策，能够合理规划税务，降低企业税负。 三、成本控制与核算： 1.审核各项成本单据，确保成本的真实性、准确性，规范成本管理。 2.严格执行盘点制度，定期或不定期进行盘点，确保账实相符，及时发现并解决成本中的问题。 3.编制成本报表，对成本进行详尽的分析，为管理层提供决策支持。 四、财务报表编制： 1.编制月度、季度、年度会计报表及附注说明，确保报表的准确性和及时性。 2.进行财务分析，发现数据表象出来的异常情况，及时上报并提出改进方案。 五、收银与对账： 1.处理门店收银问题，帮助门店解决简单的收银问题，无法解决的问题则协助门店联系收银系统公司相关负责人解决。 2.负责与供货商的对账工作，确保账目清晰、准确。 六、完成上级领导交办的其他工作。

【岗位职责】 1、配合公司的活动或当季产品进行小红书、微信公众号、抖音号等自媒体的视频拍摄剪辑工作，为公司整体品牌传播和营销服务，高效产出年轻人喜欢的视频，提高用户的关注度和粘性； 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整并利用不同的方式传播； 3、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度； 4、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，传媒、新闻、广告、互联网等相关专业，有1年以上视频拍摄剪辑、新媒体相关的工作经验； 2、热爱新媒体运营，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力； 3、有洞察力，每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点，有娱乐精神，脑洞大，创意多； 4、有审美素养，有拍摄、修图技能、视频剪辑技能； 5、 良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力 ，观察力和应变能力；

行政助理（对内） 工作地点：阿联酋迪拜 岗位职责： 1、办理员工入职、离职手续，并负责员工的接送机工作； 2、负责集团内部人事管理工作，包括员工晋升、岗位调动、奖惩、请假等； 3、管理员工合同、各类人事档案，并及时更新整合人事档案，确保准确性； 4、负责策划、组织和执行公司的各项活动，如年会、员工生日、部门团建等； 5、负责集团各部门的行政后勤工作，包括员工慰问、谈话和就医事宜等； 6、负责员工宿舍管理工作，包括查房、报修和房间安排等； 7、协助管理集团旗下租户店铺相关工作。 任职条件： 1、女性，形象气质佳，身高163cm以上，年龄22-28周岁； 2、英语四级以上，口语流利； 3、2年以上行政、人事管理相关工作经验，熟悉OA自动化办公优先考虑； 4、文字功底较好，熟练使用word、excel、ppt等办公软件； 5、具有良好的团队合作精神，工作认真负责，严谨细致，责任心强，服从管理。 薪资&福利： 1、薪 资：8000RMB-12000RMB/月； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期、入职机票。

(1)负责食堂的烹饪工作。 (2)保证员工饮食的健康和卫生,菜品符合大众口味, (3)遵守各项章程制度,完成本岗位承担的工作任务。 任职资格: (1)一年以上工厂食堂相关工作经验 (2)熟练掌握有关食堂的烹饪和卫生知识, (3)持有效期内健康证. (4)熟悉工厂食堂大锅菜的制作 要求:30-45周岁 有厨师专业证书;身体健康、能吃苦耐劳、讲究卫生 薪资可谈，员工餐，三餐，目前已有2名厨师。

【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

一、工作内容： 1、负责分店的日常运作管理； 2、把控公司下达的盈利指标、人力指标； 3、与客户后勤部门建立日常的良好沟通，并向区域经理汇报； 4、对分店出品的卫生安全和质量进行监管，确保客户满意； 5、负责跟进管理层接待餐，完成公司交办的其他事项。 二、岗位要求： 1、熟悉宴会接待流程，有员工餐厅管理经验优先； 2、工作积极踏实肯干，有良好的沟通协作能力、组织管理能力及较强的团队意识； 3、熟练操作办公软件。 三、福利待遇： 1、免费提供工作餐和住宿； 2、社保齐全，含养老、医疗、失业、工伤、生育等社会保险和商业意外保险； 3、节日礼物、生日礼物；每年均有调薪的机会。

1、负责管理各部门(管家、客房、餐厅、工程部等）的一线运营管理工作，完成集团下达的各项经营管理指标，包括但不限于市场营销、成本管控、人力资源、安全防范、财务管理、证章管理等方面。 2、制定标准化流程sop，优化工作程序，使之合理、精简、高效化。 3、负责员工的日常培训和活动安排，提高服务质量和员工素质，按照集团要求推动单店企业文化建设，提高员工满意度。 4、负责酒店日常运营、成本控制、安全管理、资产管理等相关工作。 5、处理宾客投诉和意见的收集反馈，以及协调处理酒店突发事件，制定单店应急预案。 6、根据集团要求，处理好单店所在地的社会关系，包括但不限于政府、社区、业主、同行、员工等。 7、完成上级领导布置的其他各项工作。   任职要求： 1、大专及以上学历，酒店、旅游管理类相关专业优先。 2、有2年以上品牌民宿或者国际精品度假酒店一线部门管理经验。 3、良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力。 4、良好的服务意识以及处理突发事件能力。 工作地点：三亚吉阳区森海路阿那亚社区

岗位职责： 1. 制定学校食堂经营方针、服务标准和操作流程，进行经营成本分析，全面落实餐饮各食堂经营管理工作，保证高质量的工作水准； 2.负责学校食堂及咖啡吧的管理； 3.负责制定餐厅各项管理制度、执行各项规章制度，服务操作规范、工作流程，对执行情况进行指导、控制、监督、检查、评估； 4. 与厨师长进行膳食研发及服务质量提升，根据季节差异、与厨师长制定特别菜单； 5. 对餐厅服务质量进行严格检查，把好餐厅出品服务的每一关； 6. 加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和解决服务中出现的问题，开展学校食堂满意度调查，妥善处理学生和教职工的投诉，不断提高服务质量； 7. 负责学校食堂营运统计和分析，合理控制成本，为学校经营管理提供决策； 8. 加强对餐厅财产的管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗； 9. 及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，并做好维护保养工作。做好餐厅安全和防火工作； 10.负责餐厅日常工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生； 11.负责餐饮食堂日常管理工作及员工的管理，包括团队搭建、培训、人才培养、考核等工作； 12.定期召开餐厅员工会议，检讨近期服务情况及完成领导交办的其他工作任务； 13.领导交代的其他任务。 岗位要求： 1. 大专及以上学历，餐饮管理、供应链管理相关专业，英文可满足日常沟通； 2. 5年以上学校食堂管理经验，拥有大型餐饮服务公司（如索迪斯、埃顿等）及双语学校食堂管理经验优先考虑； 3. 通晓餐饮运营管理，熟悉学校食堂运营管理流程，较强的执行力和统筹管理能力，善于协调各部门运转并解决出现的各类问题； 4.具有高度的责任感和较强的沟通能力、具有较强的服务意识、经营管理知识。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.处理客诉，客户维护，客户预定。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的服务用品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后清洁桌面。 岗位要求 1.有从事餐饮服务2年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。女生身高163cm，体重105斤左右。男生身高175以上，体态匀称。

岗位职责 1、负责对菜品的色、香、味、形、意及菜品的制作流程； 2、擅长粤菜、京鲁菜优先录用； 3、严格按照成本卡完成当日菜品，做好成本把控； 4、完成上级下达其他工作安排。 任职要求 1、2年以上的炒锅经验，年龄20-40岁； 2、具有敬业精神，工作责任心强，团队协作性高。

1.具备国际酒店/团餐工作经验优先， 2.至少3年同等岗位的中厨工作经验， 3.潮汕厨师优先。

岗位职责： 1、接待和迎送客人，检查接待宾客的工作，处理宾客投诉。 2、协助餐厅店长，处理在餐厅内发生的各种突发事件。 3、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。 4、熟悉了解客人特点，主动向客人征求意见，积极融洽餐厅和客人之间的关系。 5、督导员工按规范操作，礼貌服务，检查餐厅工作人员的工作状况。 任职资格 1.热爱餐饮，沟通能力强 2.25岁以上，男女不限，形象气质佳，身高要求中等以上。 3.良好的服务意识，个性随和，亲和力强。