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【汉茗唐·高奢私宴】粤菜炒锅师(全国)
1万-1.8万
全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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中式餐饮 | 100-499人
发布于 06-06
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岗位职责:1.负责工作区域开餐前的准备工作; 2.负责菜肴的烹饪,对自己的出品质量负责; 3.与其他厨师密切配合,帮助完成工作餐的加工; 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议; 5.执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全; 6.确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患。 任职要求:1.有3-5年粤菜经验;2.有责任心,工作认真负责;3.有健康证。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
【汉茗唐·高奢私宴】面点师(全国)
5千-7千
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1.要求全面的掌握面点的烹调技术; 2.熟悉每种面点的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法; 3.掌握所操作面食的售价及成本,在操作过程中,严格按照标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用具; 5.对烹调技术精益求精,对每种面食都应该认真定制,做到色、香、味、型、器俱佳; 6.服从厨师长和面点主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求烹制各种面点; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作; 9.积极完成上级领导交付的临时任务。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房面点工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
【汉茗唐·高奢私宴】上什师(全国)
5千-7千
全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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山西汉茗唐文化酒店管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 06-06
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投递简历
1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技术; 2.熟悉每道菜的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和蒸作方法; 3.在操作过程中,严格按照标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用周具; 5.对蒸制技术精益求精; 6.服从上什主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求蒸制各种菜肴; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作; 9.检查餐前准备工作,餐中对上什菜品进行品控,监督; 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房上什工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
【汉茗唐·高奢私宴】砧板师(全国)
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山西汉茗唐文化酒店管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 06-06
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投递简历
【岗位职责】 1.要求全面的掌握海鲜烹饪的控制操作技术; 2.熟悉每道菜的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法; 3.在操作过程中,严格按照投料标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用周具; 5.对海鲜切配、摆盘技术精益求精; 6.服从主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求制作各种零点、宴会的菜肴; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作; 9.检查餐前准备工作,餐中对海鲜菜品进行品控,监督; 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房砧板工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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【岗位职责】 1、在上级的领导和监督下定期完成量化的工作要求,并能独立处理和解决所负责的任务; 2、协助各项市场营销计划的执行和监督; 3、组织对公司产品的市场调研,提供产品和服务的市场定位分析报告; 4、负责对产品和服务进行全面的包装; 5、收集市场同行业信息并进行分析预测。 【岗位要求】 1、认同并实践公司的“创新、合力、敬业、乐业”的企业文化; 2、有协调跨部门工作经验和较强的项目管理能力; 3、具有较强的沟通能力和文字表达能力,能够熟练使用MS Office工具; 4、自我职业规划清晰,有意愿和公司共同成长; 5、具有良好的沟通能力,善于团队合作,具备优秀的学习能力和管理潜力; 6、具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责,同时具备较强的适应性,能承受较大的工作压力。
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岗位要求: 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2.对担任酒店管理人员具有高度期望。 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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2.5千-3千
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桐乡市假日酒店
全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 06-18
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投递简历
1.工作认真仔细,抗压能力强,适应能力强 2.对酒店行业有一份热情,有酒店实习经验者优先 3.实习期至少六个月,毕业取得毕业证书后优秀实习生可直接晋升领班级。 4.实习岗位:客房服务实习生、餐饮服务实习生、餐饮厨房实习生。
各部门实习生
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嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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嘉兴绿地铂瑞酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-21
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投递简历
岗位职责/职位描述 1.因不同时间段岗位空缺会有变动,故需根据具体时间段进行定岗,有意向可以投递简历详聊; 2.一般提供的岗位有前台接待、礼宾员、宾客服务中心专员、中西餐厅服务员、中西厨房厨师、工程技术员、部门文员等实习生岗位; 3.实习结束转正后按照国家法定缴纳五险一金。 岗位要求: 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
Trainee 实习生
2千-3千
嘉兴 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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投递简历
1、签收部门任务单,根据经理指示,开展工作。 2、根据酒店快反会纪要监督考核各部门会议记录情况。 3、监督各部门人员出勤及对讲机佩戴情况。 4、监督各部门班前检查情况。 5、监督各部门基础管理情况,发现问题及时反馈部门经理,并协助经理寻求解决办法。 6、关键时间到营业部门督导检查问题。 7、监督部门班前例会的开展。 8、监督餐饮部门菜品分析会的开展。 9、监督各部门对酒店相关制度的执行情况及表格的使用情况。 10、负责酒店公用表格的设计及管理并及时申报印刷。 11、负责酒店制度、警示语及相关资料的管理工作。 12、根据酒店规定完成职能到位量化。 13、协助部门经理组织酒店管理理念考试、职能通报分析会。 14、审核车队电话补贴及前厅部订房补贴。 15、汇总酒店职能处罚,根据酒店相关材料审核酒店员工月度奖金。 16、完成上级交办的其他任务。
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