1.主持拟定门店的经营战略； 2.领导制定门店的发展战略，并根据内外部环境变化进行调整； 3.组织实施公司总体战略，发掘市场机会，领导创新与变革。 4.根据公司战略决议，主持拟定门店未来几年的业务目标。业务计划、预算计划； 5.领导经营团队拟定门店年度预算大纲； 6根据年度预算大纲，领导门店经营团队，拟定年度经营计划； 7.根据审定的年度经营目标，开展经营工作，并对经营结果最终负责； 8.根据确定年度经营目标组织制定、修改、实施门店年度经营目标和计划 9.领导团队制定季度、月度工作计划／预算，并审核部门预算和业务计划，按照计划协调资源配置，安排各部门工作； 10.领导经营团队审定门店的营销计划、营销活动并进行实施； 11.主持推动关键管理流程和规章制度建设，及时进行组织和流程的优化调整； 12.负责组织推进公司的技术创新和科学管理，增强企业的持续发展能力； 13.负责审议和批准门店各项管理制度； 14.负责签署审批门店业务文件与经济合同； 15.负责门店的企业文化与管理团队建设； 16.可接受珠海作为工作地点。

负责门店市场营销部门管理工作 1.专科及以上学历； 2.在大型连锁酒店从事市场营销部门统筹管理工作，对酒店外销以及市场管理工作较为了解； 3.具备较强的团队管理能力和客户管理能力

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 社会餐饮经验；社会餐饮连锁优先；店长；餐饮运营经理，区域经理、店总

工作职责： 1.根据公司相关制度标准制定品质服务提升方案并落地实施； 2.建立和完善品质管理体系，提高服务品质。 3.制定、细化品质管理的考核标准和相关表格，开展品质提升培训，使企业的服务品质日趋完善，达到经常化、标准化 4.到各工作现场开展经常的、不同形式的检查、监督工作，及时纠正问题，提出合理化建议和处理措施。 任职要求： 1.5年以上大型酒店、餐饮等同类型行业相关品质服务提升管理经验 2.通晓酒店管理知识，具备品质管理等方面的知识，了解酒店、餐饮管理领域专业知识 3.具有较强的发现问题、解决问题的能力，原则性强

【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定出品成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式甜品制作，有一定的创新意识 。

主要负责集团下属各酒店及餐厅（团膳）菜肴创新和品质提升工作，具体工作职责结合应聘者综合能力确定。 要求有较为丰富的菜肴创新经验。

一、岗位职责： 1、负责民宿及餐饮的日常运营和全面管理，确保该店高效、有序地运作。 2、监督菜品质量，确保食材新鲜、口味独特；同时关注服务质量，提升顾客满意度。 3、组建、培训并管理店体团队，确保员工遵循服务标准，提升团队整体服务水平。 4、合理控制食材成本、人工成本等，确保店体盈利。 5、策划并执行各类餐饮及民宿的促销活动，提升店体知名度，吸引更多顾客。 6、处理顾客投诉和意见反馈，确保顾客问题得到及时解决，增强顾客忠诚度。 7、确保餐厅符合卫生标准，遵守食品安全法规，确保顾客用餐安全。 二、任职要求： 1、具有民宿或餐饮管理相关专业的大专及以上学历。 2、具备3年以上餐饮管理经验，有民宿或酒店行业从业经历者优先。 3、具备良好的团队管理和组织协调能力，较强的沟通能力和客户服务意识。 4、熟悉餐饮行业的运营模式和成本控制方法，营销和推广能力。 5、具备对餐饮和民宿市场有敏锐的洞察力和创新能力。 6、诚实守信、责任心强、热爱餐饮行业、注重细节、能承受一定的工作压力。

1、负责门店各部门及自有物业的设备管理，包括设备建档、设备调拨、设备维护保养制度建设与作业流程制定； 2、负责新门店装修工程的监督、施工进度与质量验收； 3、组织与协调各部门落实设备设施管理和维修保养制度及技术培训工作； 4、负责门店修缮方案的审核与资金预算； 5、与质保单位及政府相关部门（供水/供电/环保/供气等）的协调工作； 6、熟悉CAD软件操作，有工程项目经验； 7、具备良好沟通表达能力和独立解决问题的能力； 岗位要求： 1、大专或以上学历，工程专业优先； 2、有5年以上酒店或大型餐饮行业工作经验，善于谈判，有亲和力； 3、精通各类装饰装修材料、施工流程、施工工艺； 4、工作细心、认真负责、具有良好的职业道德及团队合作精神； 5、具有较强的沟通能力和分析能力； 6、必须具备一定的管理能力、协调、组织能力； 7、能熟练操作AutoCAD、CorelDRAW 、Photoshop、等软件。

岗位职责（区域经理） 1:协助公司制定各项sop和qsc，帮助管辖门店培训、执行、优化、考核sop和qsc，促进管辖门店内全体员工掌握sop并长期执行。 2:监督店长完成各项指标、定期巡店、分析并优化管辖门店的各项运营情况，提出并执行高效的落地方案。 3:负责处理及解决管辖门店经营过程中发生的异常事件，保证门店运营顺畅和避免公司合法权益受损。 4:发现运营问题和安全隐患，及时纠偏并整理成报告与其他同事分享。 5:配合公司的新店开业计划，完成人员招聘、新进店员培训等以确保新店顺利开业，并达成相关目标。 6:准确收集同品类品牌市场信息，为公司每月管理会议提供重要参考信息。 7:熟悉平台运营规则、协助制定服务流程、妥善处理顾客投诉、合理处置各类突发事件并及时上报公司。 8:工作中总结经验不断提升自身理论与实操技能，保证管辖门店利润率达成、人效达成、折扣率等各项kpi达成。 任职要求： 1:基本要求：25岁-35岁、身体健康、形象良好、性别不限。 2:工作经验：拥有5年以上连锁餐饮行业工作经验，2年以上管理50+人以上团队经验。 3:知识及学历：大专及以上学历优先录取，具备丰富中餐行业知识和人脉资源，善用管理工具。 4:语言及技术：具有良好的沟通能力、组织能力、培训能力、抗压能力、分析能力，普通话标准流利、熟练使用日常办公软件（Word、Excel、PPT）。

要求： 28-40岁，有3年以上高端餐饮 私房菜、高星级酒店等管理工作经验，热爱美食文化，性格开朗，形象气质佳。熟悉餐饮推广运作方式，工作有思路、有想法，有做国内一流私房菜的抱负！ 薪资待遇保底8千，具体需要面谈！

岗位职责： 1、负责各湾区酒庄销售业绩设计及考核目标落地执行； 2、负责各湾区酒庄烟酒调配，满足门店销售需求； 3、协助各门店处理客诉，定期给员工进行岗位相关培训; 4、完成上级交代的其他事项。 要求：1.男女不限，形象气质佳，口齿伶俐，沟通能力强。 2.有连锁门店管理经验优先考虑。 3.有一定的销售能力，酒庄工作经验为主。

1、大专以上学历，酒店管理专业优先； 2、有大型品牌社会餐厅/酒店运营工作经验至少5年； 3、了解海南当地海鲜加工及文化习俗； 4、能独立策划、执行品牌线上、线下的宣传推广活动； 5、具有较好的团队协作能力，沟通表达能力佳，执行力强。

1、全面负责餐饮部的各项工作，领导本部门员工积极完成各项接待任务和经营指标。 2、负责制订本部门各项管理制度，服务标准和操作规程，并检查落实到位。 3、加强餐厅的日常管理，不断提高服务质量，培养和提高下级管理人员的现场监督能力和管理水平。 4、抓好设施、设备的维护保养和管理工作，使之经常保持完好的状态，防止事故的发生。 5、检查、督导员工严格执行服务规程，做好餐前准备，餐中服务和餐尾复原工作，并与厨房保持密切联系，做好协调工作。 6、做好VIP客人的安排和接待工作，负责餐厅工作人员调配，确保餐饮服务质量和效率。 7、妥善处理客人对餐厅工作的意见，建议和投诉，不断提高服务质量。 8、制订员工培训计划，配合有关部门对餐厅员工进行定期的考核、培训、提高业务水平。 9、做好餐厅使用物品的管理工作，提高使用率，降低物料消耗，减少浪费。 10、主持餐厅日常工作例会，及时发现问题，解决问题。 11、了解和掌握本部门员工的思想状况，做好思想工作，保持员工的稳定。 12、完成上级交办的其他工作任务。

工作经验：有相关国际酒店酒吧或亚洲前50等工作经验优先； 酒吧知识：有良好的酒吧行业知识，包括酒水知识、调酒技巧、酒品管理和库存控制等； 领导能力：具备良好的领导和管理能力，能够指导和激励团队成员，确保顺畅的酒吧运营和团队的高效工作； 客户服务技巧：具备出色的客户服务技巧，能够与顾客建立良好的关系，解答问题和投诉，并确保顾客的需求得到满足； 财务管理能力：具备财务管理能力，能够制定和执行预算，并监控酒吧的经营成本和盈利能力； 团队管理：具备团队管理能力，能够协调和管理酒吧团队，包括服务员、调酒师和其他员工，确保协调和高效的工作； 弹性和应变能力：能够应对繁忙的工作环境和高峰期的压力，灵活应对突发情况，并做出适当的决策和调整； 卫生和安全：了解和确保符合卫生和安全标准，包括食品安全、酒精控制和工作场所安全等方面； 学历要求：大专以上学历（能力特别突出者除外）

【岗位职责】 1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 【岗位要求】 1、具有同行工作经历3-5年以上； 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力； 3、具备酒店内部管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验8年以上。 2、接受过专业技术训练，达到二级厨师技术水平。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。

招聘 上海新店 长宁来福士店 中高端连锁中餐店长 长宁来福士 位于上海市长宁区 属中高端商业项目 米桃·雅宴 全国首店 定位中高端包厢宴请 【企业介绍】 蜜桃餐饮 总部无锡 12年餐饮企业 苏锡本帮餐饮第一！ 旗下直营32家门店 3大品牌： 【蜜桃理想】 聚一群人，建一个生态 聚一群志同道合，有理想主义情怀的蜜桃人 建一个公平公正，利益统一，和谐共进的企业生态 中国经济已经进入消费驱动时代，餐饮行业会成为安全，且成长空间较大的行业之一。 蜜桃餐饮致力成为沪宁都市圈品质中餐专家企业 使命愿景：创造美好生活，餐饮中国创造！ 【岗位职责】 对门店经营负责，提升口碑，创造最佳利润 【任职要求】 1.大专及以上学历，40岁以下 2.品牌连锁企业优秀店长 3.年轻、有潜力、求发展、有奋斗精神 【发展空间】 1.成为公司合伙人，享受门店投资分红 2.蜜桃餐饮三大保证：保证严格、保证成长、保证收入 【薪资福利】 1.薪资：月度奖金、季度分红、年底双薪，店长年收入15-30万 2.福利： 包吃住，五险一金、商业险，年度体检；员工用餐折扣 3.假期：年假、探亲假、生日假 全国直营连锁32家门店，城市涵盖：苏州、无锡、上海、南京、常州，各城市、门店双选

招聘 无锡万象城新店 溪荟餐厅 店长 【企业介绍】 蜜桃餐饮 总部无锡 12年餐饮企业 苏锡本帮餐饮第一 无锡万象城 中高端商业标杆项目 汇集米其林、黑珍珠品牌 溪荟 定位中高端包厢宴请标杆 ，沿湖无敌湖景：左邻大剧院、右览蠡湖景 招聘中高端职业餐饮经理人，如果你立志打造餐饮标杆、有能力、有意愿，我们期待您的加入！ 【蜜桃理想】 聚一群人，建一个生态 聚一群志同道合，有理想主义情怀的蜜桃人 建一个公平公正，利益统一，和谐共进的企业生态 中国经济已经进入消费驱动时代，餐饮行业会成为安全，且成长空间较大的行业之一。 蜜桃餐饮致力成为沪宁都市圈品质中餐专家企业 使命愿景：创造美好生活，餐饮中国创造！ 【岗位职责】 对门店经营负责，提升口碑，创造最佳利润 【任职要求】 1.40岁以下 2.中高端品牌连锁中餐优秀店长、经理，擅长服务接待 3.立志打造餐饮标杆、有奋斗精神 【发展空间】 1.成为公司合伙人，享受门店投资分红 2.蜜桃餐饮三大保证：保证严格、保证成长、保证收入 【薪资福利】 1.薪资：月度奖金、季度分红、年底双薪，店长年收入15-30万 2.福利： 包吃住，五险一金、商业险，年度体检；员工用餐折扣 3.假期：年假、探亲假、生日假 全国直营连锁32家门店，城市涵盖：苏州、无锡、上海、南京、常州，各城市、门店双选

1、负责市场部全面工作； 2、负责市场部营销部分的计划及指标制定及分解； 3、负责南山专家楼分公司市场开发、客源组织和产品销售； 4、负责市场部内部流程和标准的建立； 5、负责集团客户资料整理及散客信息的分配； 6、负责重大活动策划和调研； 7、负责各企业营销数据分析上报； 8、负责线上平台信息的处理； 9、负责重大客户接待； 10、负责人员培训和管理； 11、完成领导安排的其他工作。

岗位要求： 1、全面负责大中小学食堂管理工作，贯彻企业规章，执行领导下达的工作指令；　 2、负责制定本食堂各项工作计划，并牵头协调相关部门落实；　 3、负责食堂人员的考勤考核等管理工作；　 4、负责食堂经营管理和特色窗口商户经营检查监督管理工作，做好食堂月度成本核算和增收节支工作； 5、负责食堂日常生产经营安全管理（食品安全、生产安全、消防安全等），负责组织领导实施餐厅各项安全责任制； 6、负责食堂普通员工劳动人事管理，协助分管领导做好相关人员的劳动人事管理； 7、负责处理服务中出现的各种问题、矛盾和纠纷（含租赁商户），重大问题应及时汇报； 9、负责食堂商品品质和服务品质提升管理、价格监督管理、7S管理； 10、就企业管理和发展提出意见和建议； 11、负责本食堂与其他部门的联系、协调工作； 12、完成领导布置的其他各项工作。 岗位要求： 1、30-45岁周岁之间，男女不限； 2、有5年以上相关岗位经验； 3、为人正直，做事认真，有团队管理经验； 4、年纪轻、特别优秀的可以作为干部储备，欢迎餐饮相关专业的应往届毕业生投递简历。

此岗位可安排在餐饮酒店集团下属各分公司，均为国有企业，具体如下： 1、随园山庄餐饮分公司  餐厅经理或副经理      主要负责南师大仙林校区、南师大附属实验学校或南外雨花国际学校等学校的餐厅现场管理。 2、仙林宾馆分公司  前厅经理      主要负责仙林宾馆餐饮部前厅的各项管理工作，工作地点在南京师范大学仙林校区（ 南京市栖霞区 ）。 3、南山专家楼分公司  前厅经理      主要负责南山专家楼餐饮部前厅的各项管理工作，工作地点在南京师范大学随园校区（ 南京市鼓楼区 ）。 基础福利： 1、福利待遇优：生日福利、免费体检福利、节日福利等； 2、每月可休息4-7天、作息稳定、缴纳五险一金； 3、薪资面议，择优录用。 岗位要求： 1、30-45岁周岁之间，男女不限； 2、有5年以上相关岗位经验； 3、为人正直，做事认真，有团队管理经验； 4、年纪轻、特别优秀的可以作为干部储备，欢迎餐饮相关专业的应往届毕业生投递简历。

1、具有知名咖啡厅日常经营与管理经验3年以上或五星级酒店西餐厅日常运营和管理经验5年以上； 2、具有运营效率、出品质量及财务管理能力； 3、具有制定各项经营指标达成计划、营销活动策划能力； 4、具有制定运营管理规范标准及工作流程的能力； 5、具有人员培训及专业训练的能力； 6、具有较强的沟通能力和执行能力； 7、能适应创业型企业发展。 8、熟悉咖啡厅与中餐包厢结合运营的经验优先考虑。 9、待遇：年薪20万以上。

岗位职责 1、负责与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

职位描述: 1、负责完成分管门店年度经营目标制定与实施 2、对区域门店人员进行岗位培训及指导工作,带领团队达成各项考核指标 3、全面掌握各产品线的产品标准化操作,确保产品的持续更新和提升 4、参与公司相关管理制度的制订,并监督执行 5、负责新店的筹备管理工作 6、负责组织对下属进行业务技能提升,包括新品开发、标准推广、菜品研发等 7、定期参与店长培训班的授课，开展各类技能培训 8、对分管门店人员的绩效考核进行监督、指导 9、做好门店内各项工作的管理协调、控制,保障店铺正常营业 10、完成上级领导交办的其它工作任务 任职资格: 1.28到35岁，大专及以上学历，男女不限； 2.有较强的沟通协调能力和执行力； 3.具备一定的审美，包括产品呈现和软装等； 4.有星级酒店西餐厅自助早餐，自助餐工作经验，熟悉前厅后厨全流程。 福利待遇: 1、周末双休、八小时工作制； 2、入职购买五险一金； 3、有员工饭堂，免费提供一日三餐； 4、丰富多彩的员工活动，节假日礼品； 5、转正后享受带薪年假。