酒店地址:广东省茂名市电白区水东湾 职位概要: 全面负责酒店（会所）的日常管理事务，带领酒店全体员工努力工作，及时完成酒店所确定的各项目标。 工作职责： 1、负责酒店筹备期间的对接和开业准备工作； 2、制定酒店经营策略、工作目标、工作任务并组织实施，对完成酒店年度目标、任务负责； 3、制定酒店组织架构、人员编制、岗位职责等，严格控制酒店管理、运营、人工成本的预算； 4、制定酒店各项规章制度、流程，并监督贯彻执行； 5、定期巡视酒店各区域及各部门工作情况，检查服务质量，及时纠正与整改； 6、建立良好的外部关系，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾； 7、树立良好的酒店形象，宣传公司企业文化。

工作职责： 1、负责公司酒店重要宾客菜肴的烹制工作； 2、根据不同宾客，制定合适菜单，有礼有节招待各方来宾； 3、负责菜肴规格、制作标准的制定和成本控制，定期研究开发新菜； 1、负责酒店和员工食堂的管理工作，确保食品卫生安全、用餐环境整洁。 任职资格： 1、60岁以下，高中及以上学历，10年以上粤菜头炉经验； 2、有五星级酒店或者私人会所工作经验者优先； 3、广东籍厨师优先； 4、面试时须试菜。

岗位职责： 1、在总经理的领导下负责酒店的市场开发，客源组织和酒店客房的销售工作。 2、及时掌握旅游市场动态，定期分析市场动向、特点和发展趋势，拟定市场销售计划，报上级审批后组织实施。 3、密切联系客户，了解市场供求情况，客户意向和需求，积极参加国内的旅游宣传、促销活动，与各地区客户建立长期稳定的良好合作关系，不断开拓新市场，新客源。 4、经常走访客户，征求客户意见，分析销售动态，根据市场变化提出改进方案，把握酒店的营销政策，提高酒店平均房价和市场占有率。 5、协调各部门之间的关系，加强横向沟通，配合做好接待、销售工作。 6、合理调配使用部门内部人员，调动员工的积极性，不断提高员工的工作效率和业务水平。 任职资格： 1、大专及以上学历，25-35周岁，5年以上酒店销售相关工作经历； 2、具备优秀的销售技能和技巧，果断、自律的性格特点，具备高度的自信心，工作的热情和主动权； 3、良好是交际能力，擅长与不同的人打交道；

工作职责： 1、负责公司接待用餐，独立制作粤菜或潮州菜； 2、爱好烹饪，善于学习创新； 3、手脚利落，工作效率高。 任职要求： 1、年龄25-55周岁，中专及以上学历； 2、有五星级酒店或私房菜会所炉头经验优先； 3、持有健康证。

酒店地址:广东省茂名市电白区水东湾 1、负责酒店前厅的接待和管理工作； 2、掌握酒店的住客状况，提供对客服务； 3、对前厅和客房各项工作全面监管，督导下属员工，分配工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署； 4、与宾客保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉； 5、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。

岗位职责： 1、制定年度、月度经营计划、成本费用预算，定期分析经营情况，带领部门完成各项经营指标；推行饮新零售，根据市场变化制定促销方案； 2、持续创新，积极推出特色食品，定期举办美食节、美食周等促销活动； 3、实施周、天的成本控制核算，灵活调整餐饮价格，控制成本；合理制定采购计划，重点关注贵重材料的申购、验收、申领、使用； 4、与客交流，搭建关系。收集常来宾客对菜肴和服务的建议和意见，并采取相应的改进措施，妥善地解决客人的投诉； 5、制定部门员工排班及考勤表，定期对部门员工进行思想沟通及行为评估,定期进行部门年度、季度评优事项;制定员工培训计划，开展员工礼貌和职业道德教育，组织员工技能竞赛、微笑服务，提升员工的工作能力和职业素养； 6、加强日常管理、防火防盗、食品卫生、设备维护，防止事故发生； 7、主持内例会，参加酒店部门会议。完成上传下达的工作，并做好内部协调及与有关部门的沟通合作； 8、检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况，检查贮存原料及食品的质量和数量，发现问题及时解决；检查当日预定和特别宴会的各项准备工作；负责每次接待账目结算,每月或每周与财务的账目核算; 任职要求： 1.至少2年餐饮运营经验。 2.较好运营和管理能力。 3.和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 4.具备良好的普通话和书写能力。 5.中专以上学历。

岗位职责： 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定； 2、遵守和执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全； 3、协助制定酒店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理； 4、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实； 5、负责对酒店各个部位的安全检查和日常巡视巡逻，发现问题及时向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患，制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练； 6、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系。 任职资格： 1、高中及以上文化程度或同等学历，身高170CM及以上，身体健康，容貌端正，吃苦耐劳，退伍军人优先； 2、具有3年以上酒店安全部管理岗位工作经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验； 3、熟悉安全制度及安全器材使用、意外事件及紧 急事故之预防与安排； 4、持有消防证及安全相关证等。

岗位职责： 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划； 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制； 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内； 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率； 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 任职资格： 1、大专学历或同等以上； 2、有5年以上同星级客房管理工作经验； 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书； 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准； 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态； 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告； 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署，并对前厅部各项工作实施全面监管； 4、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉； 5、协助酒店领导处理突发事件。 任职资格： 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上； 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神； 3、有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力； 4、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

工作职责： 1、负责酒店工程部的日常管理和运营，确保设施设备的正常运行。 2、负责制定和执行酒店的维护计划，包括预防性维护和紧急维修。 3、管理和监督工程部团队，确保员工的培训和发展。 4、负责协调工程部与其他部门的沟通和协作，确保工程项目的顺利进行。 5、管理和监控工程部的预算，确保成本控制和资源分配的有效性。 6、确保酒店的设施和设备符合相关的法规和标准，如消防安全、环境保护等。 任职要求： 1、专科及以上学历，建筑工程、机械工程或相关专业背景。 2、至少5年以上酒店工程管理或相关领域的工作经验。 3、具备良好的团队管理和领导能力，能够有效地指导和激励团队成员。 4、具备良好的沟通和协调能力，能够与不同部门的人员进行有效的合作。 5、具备良好的问题解决和决策能力，能够应对紧急情况并做出及时的决策。 6、具备相关的行业认证和知识，如建筑工程师资质证书、消防工程师证书等。

岗位职责 1.负责院士、专家等高端人士餐饮、会议等服务工作； 2.熟知分院餐饮服务资源信息，熟知分院餐饮服务质量要求； 3.熟知贵宾包房物品及餐饮服务要求，记录贵宾的任何需求，及时向经理汇报； 4.熟知贵宾信息，对贵宾的需求询问要做出快速和机智的反应； 5.及时响应贵客的需求和意见，及时向经理反馈。 6.向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点。 岗位要求 1.大专及以上学历； 2.女 165cm以上，形象气质好； 3.具备很强的服务质量意识； 4.具有较强餐饮服务经验； 5.具备英语会话能力者优先； 6.工作主动、热情、认真，责任心强。

岗位职责： 1、负责院区内网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作，保证院内网络日常的正常运作。 2、负责酒店办公系统软硬件的日常维护。 3、安装和维护院区内计算机、服务器系统软件和应用软件，同时部门提供软硬件技术支持。 4、熟悉酒店会议、声控及弱电相关操作及维护。 5、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉，常见故障排查有经验。 6、对院区的各类型活动，需提前做好准备，确保弱电系统不发生差错。 7、完成上级领导安排的其它工作。 岗位要求： 1、两年以上酒店同岗位工作经验。 2、通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业优先考虑。 3、熟悉和掌握各种计算机软硬件，可独立进行安装、调试及故障排除。 4、熟练掌握局域网的维护及网络安全知识，可熟练进行局域网的搭建和网络设备的基本维护和故障处理。 5、具备积极心态，工作认真、勤恳、细心，热爱本职工作。 6、精力充沛，身体健康。

酒店地址:广东省茂名市电白区水东湾 1、前台工作； 2、用餐接待； 3、会议接待； 4、领导交办的其他酒店接待相关事务。

岗位职责 1.熟悉分院前厅各项工作及作业流程； 2.提前准备、了解及熟悉客情，了解分接待活动内容； 3.熟练前台各项业务技能，提供优质对客服务； 4.熟练掌握分院的信息，提供准确的问讯服务； 5.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 6.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专及以上； 2.专业不限，英文流利； 3.女 163CM、男173CM以上，形象气质佳； 4.工作态度严谨、专业。

1.负责制定餐厅各项工作计划，并组织实施。 2.负责安排餐厅员工的班次与岗位任务，做好员工督导和激励工作。 3.配合人事部与餐饮部培训计划安排制定员工培训计划并亲自组织实施。 4.负责餐厅日常行政事务管理，做好内外沟通协调工作。 5.负责制定与实施餐厅促销计划，并参与产品设计创新与菜单更换。 6.负责餐厅各硬件设施及餐具的保养维护与更新管理，做好资产管理工作。 7.负责控制餐厅营业情况，确保服务质量。 8.负责餐厅营业成本控制，提高经济效益。 9. 负责处理日常宾客投诉和意外事件，建立良好宾客关系。 10. 负责完成上级交派的其他任务。 基本要求 1.自然条件：男女不限，24-35岁为佳，身体健康，精力充沛，仪容端正大方，男性身高170cm以上，女性身高160cm以上 2.文化程度：大专以上学历或相当同等学历，餐旅管理专业为佳。 3.思想素质：具有强烈的事业心和责任感以及良好的礼貌修养，性格外向活泼。 4.相关经历：三年以上酒店或相关行业同等职位工作经验。 5.普通话标准，表达和书写能力强。 6. 熟练使用office系列办公软件。 7.熟悉中餐进餐礼仪和服务规程。熟悉中餐菜品和酒水知识。 8.掌握餐饮管理、市场营销、财务管理等基础知识，了解相关经营有关法规。 9.具有较强的调研、总结，分析能力和培训任教能力