1、 认同并带头执行公司文化，执行公司的各项规章制度， 2、 基于充分科学的市场调研，完成新产品的开发及老产品改良，保障公司达成经营指标； 3、新产品研发管理 3.1通过报纸和杂志收集新产品、新技术方面的资料；统计新产品在市场的发展情况，进行市场预测； 3.2根据公司总体规划和生产需要，挑选可行性较高的新产品作为开发对象，提出开发立项； 3.3撰写新品研发的可行性报告，并提交总经理审批； 3.4结合公司设备设计新产品的工艺，确定重点和难点，确定新产品的检验标准、方法和手段； 3.5对新产品工艺中的难点进行实验，确定并不断修改具体实验方法，提出制造辅助工具及工装、夹具的方案以及所需购买的设备、仪器清单，确定项目所需的原材料并认定供应商； 3.6进行综合性的全线制造实验，并不断改善工艺及制造方法； 3.7负责跟踪前期生产，指导监督全部生产过程，及时解决生产中遇到的问题； 3.8产品完全成熟后，移交整套工艺性文件，指导、帮助生产系统人员进行生产，向市场部提供有关加工能力及价格的信息； 3.9参与售后服务，向客户解答产品出现的问题；负责已确立新产品开发项目的市场开发； 3.10完成上级委派的其他任务。 4、产品评价与改进（新品 & 老品） 4.1新产品投产后，根据市场需求及新品上市后的反应，及时组织对产品进行经济效益的专业评价，编写评价报告上报上级； 4.2老产品投产后，根据市场反馈、竞品情况，及时提出产品改进、创新方案并上报领导；

岗位职责： 新菜品研发 1、配合研发总监完成新产品开发目标,8大菜系至少精通一个菜系，熟悉2-3个菜系； 2、熟悉掌握各类食材特性和搭配，能够独立完成菜品的开发、制样以及标准化生产的转换和品质标准的制定； 3、根据客户及市场需求变动对公司现有产品进行改良优化，提升客户消费体验； 4、将通过审核的新产品进行推广培训，确保生产人员熟练掌握生产要领，收集反馈意见并加以完善； 5、熟练掌握产品开发、生产各个关键节点及生产成本，提高产品质量，降低运营成本； 6、能够收集研究市场相关新产品信息，实时了解餐饮及市场动态信息，确保公司产品的市场需求性； 7、良好的表达沟通、观察分析、判断及组织能力积极参加菜品类相关培训，提升自身专业能力； 8、熟悉各种菜系的各种烹调方法，至少有1个菜系精通，保证开发菜品的质量和口味，同时通过器皿配备和造型搭配提高顾客对菜品的认可度； 任职要求： 1、中专以上学历； 2、年龄29-42岁之间，热爱烹饪； 3、酒店餐饮行业或者食品研发五年以上经验，会独立开菜单； 4、主做中餐方向，有中餐厨师长或者副厨师长以上经验，稳定性高，吃苦耐劳。

一、岗位职责：  1、掌全局：制定公司级销售战略，规划区域/产品线布局，推动年度销售目标落地；  2、带铁军：搭建高效销售团队，培养核心骨干，让“能者上、庸者下”成为常态，打造有狼性、有韧性的战队； 3、破困局：洞察行业趋势，破解市场壁垒，开拓新渠道、新场景，推动大客户合作与品牌渗透； 二、任职要求：  1、有5年以上销售管理经验，至少2年总监级岗位经历，熟悉行业全渠道玩法；  2、能亲自下场谈大客户，善于拆解目标到每一个执行细节； 三、福利待遇：  1、薪酬：年薪50W至100W，含底薪+绩效+股权激励），你的价值自己定价；  2、权限：直接向CEO汇报，参与公司核心决策； 3、资源：成熟的供应链+高潜力产品矩阵，还有资本加持，让你的战略落地无障碍； 4、成长：与团队并肩，解锁从“管理者”到“事业合伙人”的进阶之路。

岗位职责 新产品研发 1、配合产品经理完成新产品开发目标 2、主要工作新产品开发；结合市场与客户的需求开发产品，寻找新的食材、市场流行的 口味开发产品 3、现有产品改进与提升，产品加工方式、口味、质量进行改良工作，到达市场需求 主要工作内容 4、市场走访调研；走访市场酒店、批发市场、客户、连锁餐饮渠道调研，调研报告编写 5、新产品生产现场指导工作，产品工艺编写，工艺文件培训工作 5、负责跟踪前期生产，指导监督全部生产过程，及时解决生产中遇到的问题； 6、产品完全成熟后，移交整套工艺性文件，指导、帮助生产系统人员进行生产，向市场 部提供有关加工能力及价格的信息； 7、参与售后服务，向客户解答产品出现的问题；负责已确立新产品开发项目的市场开发； 8、完成上级委派的其他任务。 任职要求： 1、高中以上学历 2、年龄30-40之间 3、酒店行业或者食品研发五年以上经验 4、中餐方向，稳定性高，吃苦耐劳。

一、岗位职责： 1、带团队、冲业绩：制定销售策略，牵头完成销售目标，提升团队战斗力； 2、拓市场、建渠道：挖掘新客户、维护老关系，玩转线上线下资源，把产品卖到更多人手里； 3、懂复盘、会优化：分析数据找问题，用结果说话，持续迭代销售打法。 二、任职要求： 1、有3年以上销售及团队管理经验，快消/零售行业优先； 2、善于沟通，快速理解客户需求，谈判时能把控全场，抗压能力强； 3、有野心，野心和能力一样强。 三、福利待遇： 1、薪资：底薪+高提成+年终奖金，上不封顶（优秀者年薪20W+不是梦） 2、平台：成熟的产品体系+广阔的市场空间，你的能力有多大，舞台就有多大。

岗位职责 1.负责前厅及客房接待服务工作SOP的制定和深化，督查各点位接待服务水品、出品质量及安全、消防、卫生制度的执行情况，定期分析过程中出现的问题并提供解决方案及实施； 2.负责前厅及客房接待服务工作劳动投入的计划、组织、管理工作，亲自参与VIP客户的接待，保证日常业务的正常开展和服务质量的优质输出； 3.负责前厅及客房成本和费用的控制，定期召开成本分析会，审查酒水、耗材的成本及消耗，减少运营中的各项浪费; 4.配合策划组完成回厂游项目重要接待或节日活动的具体执行落地； 5.负责本部门绩效考核、培训及人才发展工作，包括但不限于月度/年度考核、业务指导、技能培训等。 6.负责房务部制度、流程、标准的建立和实施； 2.根据客户分级管理标准针对不同等级客户提供符合珍酒特色的差异化服务； 3.监管房务部接待服务工作的日常实施情况，建立问题处理机制，不断提高回厂游美誉度； 4.统筹房务部重大接待服务工作，确保来客时间内宾馆各点位服务人员的合理配置和有质量的服务输出； 5.建设房务部人才梯队，通过业务指导、系统培训、升级创新等工作，促进服务水平不断提高。 任职资格 教育背景：30-40岁，大专及以上学历，工商管理、酒店管理等相关专业优先。 综合素质：形象气质佳，思路清晰，注重细节，精通商务礼仪，优秀的沟通能力和应变能力。 工作经验：10年以上酒店前厅或宾客服务从业经验，其中3年以上五星级国际联号酒店同岗位工作经验。 工作技能：精通办公软件使用，具备英语口语交流能力。 技能或相关证书：具备知名酒店集团相关职业培训证书

岗位职责 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。 岗位要求 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的五星级酒店及西餐厅管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。