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  • 厦门 | 经验不限 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    全面负责健身中心管理及运营。指引和管理员工,确保健身中心运作,预见和协调客人的需求,做部门的预算,盘点部门资产。 Oversee the management &operation of Fitness Center. Direction and supervision of talents in the daily operations of FIT, Overseeing the coordination of all guests request, be involved in budgeting, as well as product in inventory. 热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。 Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for what’s New, What’s next.
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历,有从事酒店、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 工作地点:秦淮区汉中路101号金鹰国际酒店
  • 销售经理

    8千-1万
    北京 | 经验不限 | 高中
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮、宴席等产品的销售工作,完成公司下达的销售指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访客户并建立长期合作; 3、根据市场动态及客户需求,制定销售策略并推动执行; 4、协助策划并执行酒店营销活动,提升品牌影响力; 5、收集市场信息及竞争对手动态,及时反馈并提出优化建议; 6、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到高效落实; 7、完成销售合同签订、账款跟进及客户满意度回访工作。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,专业不限,有酒店或相关行业销售经验者优先; 2、具备较强的市场开拓能力和客户沟通技巧; 3、性格开朗,抗压能力强,能适应快节奏工作环境; 4、具备良好的团队协作意识及服务意识; 5、熟练使用办公软件(Word、Excel等); 6、能接受短期出差或弹性工作时间安排。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助前厅部经理管理前厅部运作,确保顾客满意,同时有效的协调及领导前台和宾客关系部每日的任务分配和运作; 2、与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。依相关程序培训、督导、评估、管理前厅部所有员工; 3、关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作; 4、对前台进行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题; 5、在前厅经理/前厅副经理不在的情况下,作为值班经理负起责任; 6、为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感; 7、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知前厅部经理。回访客人,确保客人对解决方法满意; 岗位要求: 1、能有效的用英语沟通交流; 2、擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题; 3、以较强的人际交往能力提高客人满意度; 4、优越的数据理解性,能对日常营运的数据给予合理恰当的解释;
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 补充医疗保险
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    • 提供员工宿舍
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、有收益管理经验、熟悉OTA运营。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 南京 | 3年以上 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在市场销售总监的监督下,履行酒店赋予的职责,协助市场销售总监监督整个部门的运作。 2.清楚地了解酒店目标和销售目标的设置。 3.协助准备年度预算和市场规划。 4.协助有效销售工作的进行,确保对于潜在客户的全面覆盖,跟进的高效实行。 5.确保所有客户信息的时时更新,包括数据信息的更新,产品跟踪,客户动向。 任职资格 1. 具有至少2-3年国际连锁酒店的相关经验。 2.熟知销售系统并具有良好的沟通能力。 3. 卓越的领导能力,善于管理并激励员工。 4.了解,旅游产业和宴会销售。 5. 对市场走势具有一定的分析和见解。 6.妥善处理及回复客人需求。 7.良好的团队合作精神。
  • 前厅经理

    8千-1万
    上饶 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1,负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2,进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3,使客房达到合理出租率,获取合理的客房收入。 4,督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5,保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6,协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 [岗位要求] 1,大专及以上学历,有万豪同岗位工作经验优先考虑接受优秀GSM晋升。 2,熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3,督导前厅各分部员工服务质量标准,操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4,有效贯彻,落实并完成部门制订的每月工作计划。 5,英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6,全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面问题。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、宾客关系维护等,确保服务质量达到酒店标准; 2、制定并优化前厅部的工作流程和服务标准,提升宾客满意度和酒店形象; 3、监督并指导前厅部员工的日常工作,确保高效、专业的服务表现; 4、协调与其他部门的沟通与合作,确保酒店整体运营顺畅; 5、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并提升宾客体验; 6、负责前厅部员工的培训、考核及团队建设,提升团队整体素质; 7、分析前厅部运营数据,提出改进建议并推动实施。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的专业知识,熟悉前厅部运营流程; 2、优秀的沟通能力和服务意识,能够高效处理宾客需求及投诉; 3、较强的团队管理能力,能够激励员工并提升团队凝聚力; 4、具备良好的应变能力和决策能力,能够妥善处理突发事件; 5、注重细节,对服务质量有高标准要求; 6、能够适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力; 7、熟练使用酒店管理系统及相关办公软件。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限
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    • 出差=旅游
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、      财务制度与规范管理 1.  在部门总监的领导下,执行国家经济政策、财经制度、执行企业会计制度,协助财务总监对酒店财务、资金、成本、费用进行管理。 2.  负责监督、控制酒店的财务政策的正确执行,控制费用开支,随时掌握最新的财务动向,根据实际工作需要,不断对现有财务政策和操作程序进行更新和完善。 3.   负责拟定财会人员的岗位职责,分配工作任务,同时负责财务部人员的培训工作。 二、财务预决算和计划管理 1.     审查、核定计划外的重大收支项目。 2.     组织各部门编制财务收支、成本费用等计划和预算。 3.     组织编制年度财务预算并对预算执行情况进行监督。  4.     负责各项经营计划预算的协调平衡,对执行中存在的问题提出改进意见。 三、      会计监督管理 1.     指导监督酒店全面经济核算工作的开展。 2.     审查批示财务部汇总后的营业收入报表。 3.     定期和不定期审核重要的原始凭证和记账凭证。 4.     审核总分类账的设置情况,督导检查各种财务报告的及时性、正确性。 5.     负责财务部的日常行政管理工作,监督检查财会人员的工作现状、业务技能及各项制度的执行情况。
  • 上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.
  • 北京-顺义区 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 补充医疗保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责酒店网络系统、酒管系统、办公系统、人力系统等网络信息系统的维护管理,办公设备、网络设备和机房硬件设备的维修保养,确保各项网络系统安全、正常的运行; 2. 定期巡检网络设备、计算机及外围设备使用情况,保障其正常使用; 3. 熟悉和掌握所有设备系统的性能,当系统出现故障时,要及时组织人力进行维修或联系维保方修理,以最短的时间恢复其正常运行; 4. 督导酒店网络系统维保厂家的定期维护工作,及时更新服务器和酒管系统各站点的软件和文件; 5. 负责酒店客用网、办公网、酒管网的桌面级维护支持工作,纠正系统软硬件和UPS的各种问题; 6. 提出电脑房设备系统维修保养计划和备品备件购买计划,定期上报工程部经理审定,并负责组织实施; 7. 负责各类备品、备件和各种维修器具的保管和保养工作,合理使用物料和零配件,及时做好耗用统计工作; 8. 贯彻执行工程部制定的各项规章制度,督促检查下属员工严格执行信息安全规程、网络运行规程制度。做好技术档案的建立、管理,不得缺损,如有技术资料变更,应及时整理归档; 9. 熟悉电脑房应急预案,有异常问题按流程上报; 10. 按时上交周报,月度、季度、年度计划和工作总结; 11. 服从分配,完成上级领导及总经理交办的其他工作。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    • 集团内部调动
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店预订部门的日常运营管理工作 2、制定并优化预订流程及标准操作程序,确保高效准确的客房预订服务 3、监督总机接线员接听、转接及处理所有内外线电话,维护专业服务形象 4、分析预订数据及市场趋势,定期提交运营报告及改进建议 5、处理客户特殊需求及投诉,协调相关部门提供解决方案 6、负责部门员工排班、培训及绩效考核管理 7、监控预订系统运行状况,及时处理技术故障及异常情况 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有预订或总机部门管理经验者优先 2、熟练使用酒店管理系统及办公软件 3、出色的中英文沟通能力,普通话标准,英语口语流利 4、具备优秀的客户服务意识和问题解决能力 5、能够高效处理多任务,具备较强的抗压能力 6、良好的团队管理能力和跨部门协调能力 7、对数据敏感,具备基础的数据分析能力
  • 昆明 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到合理出租率,获取合理的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有万豪同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 延边 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 免费员工班车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 维护菜品质量和口感,确保厨房运转顺畅 2. 带领团队提高烹饪技艺和服务质量 3. 调整食谱和菜品价格,打造最佳盈利模式 4. 定期与其他部门沟通协调工作 任职要求: 1. 5年及以上中西餐厨师经验,对原材料和食材有深入了解 2. 具备领导力和团队合作精神 3. 擅长菜品创新和厨房管理经验 4. 熟练掌握成本控制和收支平衡
  • 延边 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 免费员工班车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 制定菜品标准及操作流程 2. 确保安全操作和卫生标准符合规范 3. 培训员工,提高烹饪技艺和服务意识 4. 解决任务相关问题,协调其他部门工作 任职要求: 1. 具备中西餐厨师经验,对各种领域都有一定的涉猎 2. 能够有效地组织,指导,培训员工 3. 具备出色的沟通和协调能力 4. 精通食品安全和卫生标准
  • 延边 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 免费员工班车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在酒店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 延边 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 每周双休
    • 员工优惠房价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场销售策略,完成年度销售目标; 2、开拓和维护客户资源,包括旅行社、企业客户、OTA平台等,建立长期合作关系; 3、分析市场趋势和竞争对手动态,及时调整销售策略以提升市场份额; 4、策划并组织实施各类促销活动、会议及宴会销售方案,提高酒店营收; 5、协调内部各部门资源,确保销售计划的顺利实施; 6、定期提交销售报告及数据分析,为管理层提供决策支持; 7、带领销售团队完成业绩指标,并对团队成员进行培训和考核。 【岗位要求】 1、具备较强的市场敏锐度和销售策划能力,能够独立制定并推动销售计划; 2、优秀的沟通能力和谈判技巧,能够高效维护客户关系; 3、具备团队管理经验,能够激励和带领团队达成目标; 4、对酒店行业有深入了解,熟悉市场销售渠道及运营模式; 5、具备较强的抗压能力和执行力,能够适应快节奏的工作环境; 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统,具备数据分析能力; 7、有酒店市场销售相关经验者优先。
  • 延边 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 每周双休
    • 员工优惠房价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责财务部的日常管理工作,制定和完善财务管理制度及流程; 2、组织编制酒店年度预算、财务收支计划,并监督执行; 3、负责酒店成本核算、费用控制及财务分析,提出优化建议; 4、审核各类财务报表、凭证及税务申报,确保财务数据的准确性和合规性; 5、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系,确保财务工作顺利开展; 6、监督资金流动及使用情况,确保资金安全及合理调配; 7、参与酒店经营决策,提供财务数据支持及风险预警。 【岗位要求】 1、具备财务、会计、审计等相关专业背景,持有中级会计师及以上职称者优先; 2、熟悉酒店行业财务管理流程,有3年以上财务管理工作经验; 3、精通财务软件及办公软件操作,具备较强的数据分析能力; 4、熟悉国家财税法规及会计准则,具备良好的风险管控意识; 5、具备较强的组织协调能力及团队管理经验; 6、工作细致严谨,责任心强,能承受一定的工作压力。
  • 延边 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 每周双休
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常运营和管理,确保所有设施设备的正常运行 2、制定并执行预防性维护计划,降低设备故障率 3、监督工程部员工的工作表现,提供技术指导和培训 4、协调与其他部门的合作,及时解决各类工程问题 5、管理工程部预算,控制成本并优化资源分配 6、确保酒店所有工程工作符合安全规范和环保标准 7、处理突发性设备故障,制定应急维修方案 【岗位要求】 1、具备酒店工程管理或相关领域的工作经验 2、熟悉酒店各类设施设备的维护和操作 3、具有较强的团队管理和组织协调能力 4、能够独立解决复杂的技术问题 5、具备良好的沟通能力和服务意识 6、工作认真负责,能承受一定的工作压力 7、持有相关职业资格证书者优先考虑
  • 延边 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 每周双休
    • 员工优惠房价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保客房清洁、维护及服务质量达到酒店标准; 2、制定并执行客房部的工作计划、预算及成本控制措施,优化部门运营效率; 3、监督和指导客房部员工的工作表现,定期组织培训,提升团队专业技能和服务意识; 4、检查客房及公共区域的卫生、设施状况,及时处理问题并跟进维修进度; 5、协调与其他部门(如前厅部、工程部)的沟通与合作,确保客人需求得到高效响应; 6、处理客人投诉及突发事件,提供解决方案并落实改进措施; 7、定期盘点客房用品及设备,确保物资充足且符合使用标准; 8、落实酒店安全及环保政策,确保部门操作符合相关法规要求。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有客房部管理经验者优先; 2、熟悉客房部工作流程及酒店行业标准,掌握清洁、布草管理及设施维护知识; 3、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性并提升工作效率; 4、良好的沟通协调能力,能与各部门及客人保持高效互动; 5、注重细节,责任心强,能承受工作压力并妥善处理突发情况; 6、具备基础的数据分析能力,能通过运营数据优化管理决策; 7、对服务行业有热情,致力于为客人提供高品质的住宿体验。
  • 延边 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 每周双休
    • 员工优惠房价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,确保出品质量与食品安全标准 2、制定西餐菜单并持续创新菜品,控制食材成本与损耗率 3、监督厨房设备维护及卫生清洁,严格执行5S管理体系 4、培训指导厨房员工操作规范,合理排班并考核团队绩效 5、配合餐饮部完成特色餐饮活动策划与执行 【岗位要求】 1、具备正宗西式料理烹饪技术,擅长意式/法式菜品者优先 2、3年以上星级酒店西厨房管理经验,持有厨师资格证 3、精通西餐成本核算,能独立设计标准化操作流程 4、具备团队管理能力与突发事件处理经验 5、身体健康,能适应早晚班及节假日工作安排
  • 延边 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 每周双休
    • 员工优惠房价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保菜品质量和出品效率 2、制定菜单、开发新菜品,定期更新季节性菜单 3、控制食品成本,合理规划食材采购与库存管理 4、监督厨房卫生与食品安全标准执行 5、培训指导厨房员工,提升团队专业技能 6、协调与其他部门的工作配合 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能,熟悉各类菜系制作 2、有厨房管理经验,能有效组织团队工作 3、了解食品成本核算及厨房运营流程 4、持有健康证及相关职业资格证书 5、具备创新意识与菜品研发能力 6、能适应高强度工作,有责任心与团队精神
  • 人事总监

    8千-1万
    达州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责人力资源战略规划与执行,制定并完善公司人力资源管理制度体系 2、统筹招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块管理工作 3、优化组织架构与岗位设置,提升组织效能 4、建立人才梯队建设机制,制定关键岗位继任计划 5、主导企业文化建设,推动核心价值观落地 6、处理重大人力资源突发事件与劳动争议 【岗位要求】 1、具备现代人力资源管理理念,精通六大模块运作 2、擅长组织诊断与人才盘点技术 3、具有优秀的制度设计与流程优化能力 4、掌握劳动法律法规及实务操作 5、具备较强的跨部门协调与决策支持能力 6、数据敏感度高,能通过人力资源数据分析提供决策依据
  • 佛山 | 2年以上 | 中专
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年底奖金
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 各类型班次补
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.       统筹厨房日常运营,确保出餐效率、监督菜品质量‌。 2.       严格执行食品安全标准,控制食材成本与损耗,确保毛利率在合理范围‌,制定并执行标准化操作流程(SOP),确保出品一致性‌。 3.       定期研发新菜品,结合季节食材、市场流行趋势(如融合菜、健康饮食)及餐厅装修风格更新菜单,提升竞争力‌。需具备创意摆盘能力,打造视觉化“爆款菜品”。‌ 4.       掌握食材成本核算、菜单设计、厨房设备维护等管理技能‌。 5.       拥有出色的领导力、沟通协调能力和突发情况应急处理能力‌。 经验与背景 需具备2年以上,云贵川小酒馆(Bistro)餐厅厨师长或副厨师长工作经验,具有创意菜或融合菜经验,年龄30-45岁之间,中专及以上学历,具备极强的抗压能力,能适应高峰时段高强度工作‌。
  • 江门 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【任职条件】 1. 大专以上学历,具有5年以上高星级酒店或杆端餐饮运营管理经验; 2. 具备优秀的餐饮运营管理能力,熟悉高端酒店餐饮/私房菜服务流程; 3. 出色的领导能力、人员管理能力、数据分析能力及问题解决能力; 4. 优秀的沟通协调能力,能与各部门建立高效合作关系; 5. 敏锐的商业意识,擅长成本控制与营收增长策略制定; 6. 具备英语、粤语沟通能力者优先,有筹备工作经验者优先。 【工作职责】 1. 协助总经理完成各项经营指标和工作任务。 2. 制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务品质符合酒店品牌标准。 3. 监控餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化。 4. 分析经营数据,制定销售策略及促销方案,提升餐饮收入与利润率。 5. 处理客户投诉及突发事件,维护酒店声誉与客户满意度。 6. 与厨房团队密切配合,确保菜品质量与出餐效率; 7. 定期检查设施设备维护情况,确保符合卫生安全标准。 8. 对分管部分的管理制度承担建立、制定、完善和监督执行的工作责任。 9. 对分管部分的各项管理工作负有直接的领导责任。 10. 统筹、协调分管部分的日常工作,对分管部分的请示、报告作出明确的批示。 11. 统筹与外包服务酒店的对接,例如客人及员工制服的清洗,对客布草的清洁及保养。 12. 掌握分管部分的管理状况(销售推广、客房餐饮服务、设备设施保养、重大项目维修、安保等),根据情况变化向总经理提出意见或建议。 13. 指导、参与分管部分制定年度经营指标和销售推广计划,并落实各项相关工作。 14. 参加总经理主持的各项决策会议,结合分管部分的状况提供意见和建议。 15. 组织落实酒店各项会议的决策事项,向分管部分传达酒店各项会议的相关精神和要求。 16. 审核和签署分管部门呈报酒店当局的各类工作请示、报告、采购申请、费用报销等文件。 17. 完成总经理分配的其它工作任务。
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