岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思 3、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 4、推出促销活动，为宾客带来各种超值的出色就餐体验 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、确保酒店设置食品安全系统，积极参与并通过年度审计 7、通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工 8、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求： 1、大专及以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、大堂吧、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

1-有效处理团队生意。 2-从已有客户和潜在客户中挖掘散客和团队生意。 3-每月和团队回顾客户情况，发现潜在机会并增加客户。 4-安排主要客源地市场的销售拜访。 5-熟悉酒店的独立卖点，品牌的差异化和价值观。 6-达到销售目标并保证与销售计划保持一致的高产量。

岗位职责 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其他部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 >根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入和成本的目标。 回顾运营的最低库存量，尤其是葡萄酒库存和其它饮料库存并且关注咖啡，茶和果汁的使用。 实施和维护茶的挑选，防止出现滞销产品和多余产品。 建议和实施好的创意而形成额外的生意。 通过餐饮部总监积极的完成葡萄酒促销和达到销售目标。 通过盘点来控制成 岗位要求 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 2年以上同岗位工作经验。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通 整洁干净的仪容仪表。

1、有国际品牌酒店高级销售经理及以上工作经验； 2、熟悉本地市场者优先； 3、大专以上学历。

1.负责客房部的管理工作，并接受总经理的督导； 2.负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作，带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标； 3.制定客房部经营预算，控制各项支出，审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析和归档； 4.检查客房部的设施和管理，抽查本部工作质量及工作效率； 5.巡查本部所属区域并做好记录，发现问题及时解决，不断完善各项操作制度； 6.对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养等负有管理职责； 7、服从酒店管理层、集团管理层工作安排，保质保量完成工作任务； 8、完成其他领导交办的工作 9、有万豪集团工作经验者优先

Main Responsibilities 主要职责: 1.Ensure the normal operation of the kitchen. Conduct daily operations briefings with the Kitchen.    确保厨房的正常运作，组织厨房的日常会议。 2.Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage products and services by hotel.    对酒店所提供的所有食品及酒水的产品和服务有全面的理解。 3.Provide a professional and courteous service at all times and ensure that all employees follow the example.    始终如一地提供专业、礼貌的服务，并确保所有员工都能秉承同样 的标准。 4.Ensure that he /she is fully aware of market needs and trends and that the hotel’s product and service meet the demands.    充分了解市场需求和趋势，确保酒店的产品和服务满足市场的需求。 5.Ensure that employees are educated and discover seasonal  and new products on the market.     确保部门员工得到培训并充分挖掘市场的季节性产品及新产品。 Job Profile 任职资格： 1.Ability to work independently, thrive under pressure in challenging circumstances and come up with proactive, rational solutions.    有独立工作的能力，能承受工作压力和挑战，并能提出积极、合理的解决方案。 2.Rich food and beverage expertise and superb cooking skills.    丰富的餐饮专业知识和精湛的烹饪技巧。 3.Excellent written and verbal communication skills.    优秀的写作能力和口头沟通能力。 4.Ability to establish and retain effective working relationships with hotel staff and clients/vendors. 能够与酒店供应商、客人、员工建立并保持有效的工作关系。

岗位职责：  1、负责并管理厨房的工作,协调并检查各班组间工作任务的落实情况及存在的问题，使厨房各环节的工作正常运转。 2、了解和熟悉食品原材料的进货,起货成率,进价售价等，合理控制食品成本。 3、全面检查菜品质量,杜绝不符合规格、质量要求的成品和半成品,钻研和创造新的味型,以满足食客日益提高的口味和需要。 4、每天检查各班组的卫生情况和厨师的仪容仪表、出勤情况以及遵守店纪店规情况。,指挥出菜的节奏。 5、根据当天厨房的接待任务,合理安排厨房员工,准备足量的菜品，团结协作圆满完成各项任务； 6、完成上级指派的其他任务。

About Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake  Pagoda-style pavilions rise amidst exquisite gardens and ponds. With personalized hospitality, Four Seasons provides an unrivalled experience of China’s timeless beauty. Four Seasons Hotels and Resorts is a world-leading luxury hotel management group. As a key member of the group, Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake has been awarded the great honor of a five- star hotel in Forbes Travel Guide 2016 to 2023.As the ancient saying goes, “In the universe, there is heaven; on earth, there is Hangzhou. ”Set along the banks of the fabled West Lake, our hotel is at ranquil enclave woven with ponds, courtyards surrounding picturesque Chinese gardens, willow trees and mist-covered lagoons. Walk to views of mountain peaks, ancient temples rising from the greenery or the very waters that haven chanted poets, explorers and emperors for centuries. Start with a cup of Longjing tea in our Lobby Lounge before picking up your bicycles and heading out to explore the city, then come back for a soothing treatmentin our chinoiserie-filled Spa, followed by dinner in one of Jin Sha’s private-dining rooms.   About the role:  Plan, organize, control and direct the work of employees in the Hotel’s Western Restaurant while ensuring guest satisfaction. Priority to whom is knowledgeable or with experience in mixology.  This role is part of the Western Restaurant department, reporting to Assistant Director of Food and Beverage Manager.      What you will do:  The ability to coordinate the development, interpretation and implementation of hotel policies, operating procedures and training programs, manuals, directives, menus, work schedules, rules and regulations for the WLB, Lobby Lounge and In Room Dining personnel.    The ability to maintain up-to-date records on WLB, Lobby Lounge and In Room Dining departments attendance, appearance, standards, work and vacation schedules, labor costs, payroll, absenteeism, turnover and disciplinary action.  The ability to approve the employment and termination of WLB, Lobby Lounge and In Room Dining departments staff and employees and is responsible for on-the-job training programs on a regular basis.  The ability to coordinate the selection, purchasing, storage, inventorying, maintenance and usage of all related WLB, Lobby Lounge and In Room Dining departments supplies and equipment.    The ability to handle all guest complaints in the WLB, Lobby Lounge and In Room Dining departments area and is charge of obtaining maximum results in the utilization and appearance of the food and beverage areas, the quality levels, performance and standards of service and develops new techniques of service towards maximum guest satisfaction at minimum operating costs.  The ability to safeguard guests and employees with knowledge and application of safety, accident prevention, fire drills and first aid.  The ability to maintain current prices and approved purveyors listed based on quality, service and cost of all related food and beverage items for requisitioning purposes, store inventories, cost control procedures and forecasts.  Responsible for all operating equipment, audiovisual equipment or other tools that have been assigned to Restaurant / bar Operation.  The ability to work closely with local, state and governmental organizations in maintaining the highest standards of health, sanitation and cleanliness in food and beverage areas. To develop creative and attractive set-up presentations for potential clients.  To ensure on-spot up-selling to maximize the departmental revenue.  To attend and participate in all required meetings.  To supervise the execution of Restaurant / bar events according to guests’ desire and to ensure the highest standards of food, beverage and service is offered.  To generate new business from existing and new clients via solicitation and relationship management.   To review all Restaurant / bar Operation orders and daily and weekly Restaurant / bar sheets to ensure accuracy in content.  The ability to develop new and analyze existing procedures and special promotions that will improve guest patronage under the guidelines of the Four Seasons' policies.  You are responsible for the expenses such as Breakage and loses of operating equipment, cleaning products and other related supplies.  The ability to develop and maintain effective communications between all operating departments.  The ability to respond properly in any hotel emergency or safety situation.   What you bring:  A minimum of eight years of administrative experience, preferably in a hospitality or restaurant related field or other equivalent experience is required.  Requires a working knowledge of the Food & Beverage aspect of Four Seasons services, policies or operations and general knowledge of the hotel. Working knowledge is generally learned on-the-job.     Has a solid knowledge and understanding of F&B Operations, food & beverage service, cost control, labor control, maintenance, merchandising, and accounting    Is a good “judge” of people, quickly understands the environment and coach others to improve long-term outcomes    Has strong leadership and interpersonal skills, is able to prioritize and adapt to the changing needs of the operation    Requires reading, writing and oral proficiency in the English and Chinese language  Has the ability to anticipate and prioritize the needs of the guest proactively   Is energetic and has a professional approach to his/her craft    What we offer:  Competitive Salary, wages and benefits   Excellent Training and Development opportunities  Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort  Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms  Complimentary Employee Meals  Employee service awards  Employee activities    Schedule & Hours:  This is a full-time position  The working hours will primarily by department, ability to work all shifts, weekends and holidays

工作职责： 一、部门管理 1、统筹前厅部日常运作管理及接待工作； 2、员工任务安排（排班、交接班会）、培训、督导和考核。 3、经营分析和成本管控。 二、制度标准管理 1、严格遵守集团发布的各项前厅管理制度、操作流程，推进监督团队严格执行，并做好 监督检查。 2、严格遵守公司关于信贷安全管理规范，做好收银管理，督导员工做好日审夜审工作， 确保公司各类票据准确规范使用和保管。 三、客房库存控制与收益最大化： 1、掌握客房的预订和销售情况，有效控制房间库存并进行合理分配，确保酒店收益最大 化。根据授权给予客人必要的折扣和优惠，保证最佳的住房率和平均房价，以获取最 大经营收益。 2、积极开展场景营销，通过会员推广、新零售及升级消费，推动酒店收入增加。 四、对客服务及内部协同 1、VIP 接待的组织及执行。凤凰前厅部运营手册 2、网络在线客户满意度维护及网评管理。 3、统筹礼宾、前台接待、总机预订（根据酒店实际情况而定）、商务中心、宾客关系等 对客服务基础工作，确保宾客满意度。 4、投诉服务补救及应急事件处理。 基本任职要求： 1. 文化程度：大专以上或同等学历文化程度，有外语能力者优先。 2. 酒店经验：具备 5 年以上星级酒店管理工作经验，酒店管理专业管培生背景可适当放 宽从业年限要求。 3. 专业知识：熟知前厅部的业务知识，掌握酒店前厅管理制度、标准，具有基本的财务 管理、收益管理知识积累。 4. 语言能力：有优秀的语言沟通能力，快速把握客户需求，声音甜美有亲和力。 5. 管理能力：具有较强的领导力，能够合理分配任务、及时把握员工状态，积极给予培 训激励；具有较强的跨部门协调能力。 6. 素质要求：处事灵活有原则，办事严谨善社交，能够处理各类应急事件。

岗位职责 1、大专学历，具有酒店行业管理经验五年及以上，具有酒店高层管理经验优先。 2、销售经理、餐厅经理、酒吧经理、厨师长、接待经理、客房经理、运保经理、工程经理、管家经理、行政经理、财务经理、人事经理等岗位招聘优秀人才，欢迎投递简历。 福利待遇： 1、提供品种多样的营养三餐； 2、提供干净整洁的员工宿舍，配有空调、洗衣机、WIFI等生活设施，地理位置佳，在酒店内部； 3、做五休二，一周工作40小时，综合计时工作制；节假日3倍工资及节假日福利； 4、正规缴纳五险一金，让你后顾无忧；租房补贴、员工优惠订房等福利。 5、生日聚会、外出游玩、文体比赛、礼仪摄影、插花，DIY等丰富多彩的员工活动； 6、各种职业化的培训，提高您的综合竞争力； 7、提供个性化的职业生涯发展规划，有竞争力的晋升机制。

Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心，地处金融商务区核心地带，集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米，取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望；毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层，由豪华客房（建筑面积不小于48㎡）及综合型服务式公寓（建筑面积不小于72㎡）组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点，还是中西日式融合美食畅飨，亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜，香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 We are currently looking for a Director of Events Management to join our team.   As a Director of Events Management, we rely on you to: 1. Develops catering account portfolios, sales goals and strategies and ensures alignment of these goals to the hotel’s overall business strategy. 2. Leads the Events Management team in generating and developing leads for local Catering segments: Corporate, Social, Government & Association. 3. Maximize catering revenues through proper control of function space utilization and assigns function space according to guidelines and policy set forth. 4. Maintains close rapport with local government officials, embassy and social celebrities to build up potential client database. 5. Works closely with the DOS, and NSO sales team (where applicable) to maintain the most updated information of city-wide events including exhibitions, conventions, and other major social events that will impact the hotel’s business and share such information with Events Management team regularly. 6. Assists the DOSM in the development and execution of the Marketing Plan part which consists of Events Revenue strategies and tactical actions.   We are looking for someone who: 1. At least 3 years working experience in the same position. 2. Have certain customer accumulation and team spirit. 3. Strong management ability, judgment and decision making ability, interpersonal communication and coordination ability, planning and execution ability.   工作概述： 1. 制定客户的销售目标和策略，并确保这些目标与酒店的整体经营策略相一致。 2. 领导团队为餐饮部门(企业、社会、政府和协会)提供服务。 3. 通过合理控制活动空间的使用，并根据指导方针和政策分配活动空间，实现餐饮收入的最大化。 4. 与当地政府官员、大使馆和社会名流保持密切关系，建立潜在客户数据库。 5. 与销售团队紧密合作，维护全市范围内的活动的最新信息，包括展览、会议和其他影响酒店业务的重大社会活动，并定期与团队分享这些信息。 6. 协助市场销售总监制定和执行营销计划，包括活动、收入策略和战术行动。   岗位要求： 1. 3年以上同岗位工作经验。 2. 有一定的客户积累，团队合作精神。 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。   If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

Duties and Responsibilities工作职责 ·         Translates operating forecasts into material requirements plans and thereby determines standard stock and re-order levels with Department Heads and Management ·         把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 ·         Participates in negotiations for service contracts ·         参与服务合同的谈判工作。 ·         Identifies and develops reliable sources of supply ·         确定并建立可靠的供应渠道。 ·         Identifies and organizes adequate storage for all perpetual inventory items and implements corporate policy, products and initiatives in order to maximize cost effectiveness ·         执行公司政策，为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。 ·         Protects inventories from waste, spoilage and theft ·         防止存货的浪费，损坏和被盗。 ·         Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value ·         在创新和价格方面不落后于市场。 ·         Obtains competitive quotations and bids ·         获取有竞争性的报价和投标。 ·         Establishes standard purchasing specifications ·         编制标准的采购规范。 ·         Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly ·         确保产品和资源配送到正确的部门，并以此为依据派发账单。 ·         Ensures that market surveys are completed in coordination with the Executive Chef, F&B Manager and Accountant ·         和酒店行政总厨，餐饮经理和财务人员一起确保完成市场调查报告。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         与上级一起制定人力资源规划和管理需求。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 ·         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·         Proficient in the use of Microsoft Office ·         熟练使用微软窗口软件 ·         Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. ·         具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 ·         Good writing skills ·         良好的写作技能 招聘全过程受昆明洲际酒店纪检工作领导小组全程监督 监督电话：0871-63188888-6007 监督邮箱：kong.yiling@hcthotels.cn 监督邮寄地址：云南省昆明市西山区怡景路5号昆明洲际酒店 纪检领导小组

1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。

岗位职责： 1. 确保酒店的网页和相关网站促销信息的更新和维护； 2. 协助和监督整理国际和本地餐饮媒体的联系名单，并管理好媒体客户联系名单； 3. 协助编写并发送餐饮信息新闻稿； 4. 管理并执行酒店餐饮与本地政府和社区之间的赞助活动； 5. 管理执行餐饮促销活动新闻发布； 6. 确保每个月的免费媒体宣传报道正常循环阅览于各部门间； 7. 协助计划制定追踪酒店和餐饮活动相关的电子市场活推广动情况； 8. 控制酒店和餐饮市场推广活动的数量和清单； 9. 审核酒店对外宣传设计。 岗位要求： 1. 至少3年以上五星级酒店相同职位经验； 2. 流利的英语口语和写作能力及良好的普通话； 3. 大专以上学历； 4. 有万豪酒店工作经验或媒体资源者优先； 5. 具有一定的文字功底，能够撰写展会新闻稿。

销售经理 1、岗位提要 根据酒店既有政策和程序，在市场营销总监的指导下，在其职责范围内进行销售活动，提供市场反馈，包括竞争酒店的调查，完成和其领域相关的销售活动，达成个人业绩指标。 2、职责提要 a）执行在市场营销计划中所有与自己负责的市场相关的销售行动计划。 b）完成每日销售拜访，安排公司客户进行酒店参观。 c）参加每天的市场营销和销售会议，分享经验，提供改善生意的反馈。 d）在自己负责的销售区域内，通过每日的销售拜访，大力拓展新市场。每周达到至少30个销售拜访的工作量。 e）参与所有由餐饮部、财务部等沟通、总结以及反馈等会议。 f）通过直接的销售拜访、电话、传真、信件交流，维持酒店在主要市场的高曝光率。 g）与酒店内各部门做好沟通和协调工作，落实检查客人和团队的接待安排，确保销售对客的承诺。 h）每天整理客户信息，列入名录，归类存档。 i）协助财务部做好所负责市场的收账工作。 3、任职条件 a）强烈的事业心和责任感，良好的敬业精神，勇于创新开拓。 b）1年以上星级酒店销售部工作经验。 c）性格外向，热情大方，善于交际，处事灵活，有奉献精神，身体健康，品德良好，形象气质佳。 4、福利待遇 六险一金/雇主责任险/免费公寓式宿舍/工作餐/工作服/带薪年假/过节费/年终奖/法定假/店龄津贴/生日福利/年度荣誉员工奖/员工内部消费优惠价/专业技能培训/翔业集团多渠道晋升空间/丰富员工活动等。

1、岗位提要： 根据酒店既有政策和程序，在市场营销总监/销售部经理的指导下，在其职责范围内进行销售活动，建立并维护客户信息，同酒店内各部门建立并保持密切的合作关系，完成个人业绩指标，帮助和指导销售经理完成酒店业绩指标，共同达成部门业绩指标。 2、岗位职责： a）执行在市场营销计划中所有与自己负责的市场相关的销售行动计划。 b）参与重要的旅游行业活动（例如交易会和推广活动），以有针对性地开发自己的市场，并向市场营销总监/销售部经理报告自己的进展。 c）执行每日销售拜访计划，并安排公司客户参观酒店。 d）向酒店集团下属的其他姐妹酒店推荐并传递客户的相关酒店需求。 e）参加每天的市场营销和销售会议，分享经验，提供改善生意的反馈。 f）在自己负责的销售区域内，通过每日的销售拜访，大力拓展新市场。每周达到至少30个销售拜访的工作量。 g）参与所有由餐饮部、财务部等沟通、总结以及反馈等会议。 h）向酒店其它部门传达有关的销售信息。 i）对客户所有的消费信息及分派给自己的项目和职责，进行密切跟进，并向市场营销总监报告。 j）每天整理客户信息，列入名录，归类存档。 k）协助财务部做好所负责市场的收账工作。 3、任职条件： a）3年以上高星级酒店销售部工作经验。 b）外表端庄大方、干净整洁，性格外向，待人热情真诚，有良好的气质风度。 c）熟悉星级酒店销售工作流程，并能有效培训并指导销售经理的工作。 4、福利待遇： 六险一金/雇主责任险/免费公寓式宿舍/工作餐/工作服/带薪年假/过节费/年终奖/法定假/店龄津贴/生日福利/年度荣誉员工奖/员工内部消费优惠价/专业技能培训/翔业集团多渠道晋升空间/丰富员工活动等。

Job overview职位概述 · Manage all aspects of one or more full-service food and beverage outlet(s) on a daily basis and coordinate special events.  Ensure compliance with standards of service and operating procedures.      · 管理一家或更多全服务餐饮营业场所日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务的规范和运营的程序。 · Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.    · 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。   Duties and Responsibilities工作职责 · Effectively manage the restaurant by ensuring the following: · 有效管理中餐厅/西餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： o Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual o 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o Adhere to opening and closing procedures o 遵守开始营业和结束营业的程序。 o Adhere to bill paying procedures o 遵守规定的结账程序。 o Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc o 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 o Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers o 亲自迎送80%以上的客人。 o Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts o 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 · Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile · 与厨师和餐饮总监交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 · Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant · 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 · Manage special event concepts · 特别活动的概念管理工作。 · Anticipate market changes and review operations when necessary · 善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 · Conduct competitor analysis · 对竞争对手进行分析。 · Create positive publicity opportunities · 创造良好的公众宣传机会。 · Manage customer database and utilize effectively · 管理顾客数据库并有效的加以使用。 · Up-sell property facilities · 推销酒店的设施。 · Actively pursue cost saving measures · 积极的实行节约成本的方法。 · Recycle wherever possible · 尽可能再利用能源。 · Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific · 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 · Manage wage and beverage cost · 管理工资和饮料成本。 · Forecasting · 进行预测工作。 · Stock control · 有效的控制存货。 · Analyze food and beverage statistics through point of sale system · 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 · Works with Superior on manpower planning and management needs · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget · 和上级领导一起编制和管理部门预算。

JOB OVERVIEW职位概述 • Oversees and directs all aspects of overall Housekeeping operations which includes guest rooms, public areas, Laundry and other specified back-of-the house areas. 监管和指导客房部的全部工作，包括在客房、公共区域、洗衣房和其它指定的二线区域内的工作。 在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： • 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 • 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 • 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 At InterContinental Hotels & Resorts® we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: • Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. • Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. • Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责 • Monitors Housekeeping personnel to ensure all guests and internal customers receive prompt and courteous service 监督客房部人员，以确保向所有客人和内部客户提供及时和礼貌的服务。 • Oversees laundry operations 监管洗衣房的工作。 • Schedules routine inspections of all Housekeeping areas by/with the Assistant Executive Housekeeper and other supervisory personnel 制定与助理行政管家及其它管理人员一起视察客房部工作的时间安排。 • Inspects guest and public areas on a regular basis to ensure that the furnishings, facilities, and equipment are clean and in good repair 定期对客人区和公共区域进行视察，以确保家具、设施和设备的得到良好的清洁和修缮。 • Manages spring cleaning schedules 管理春季大清扫日程安排。 • Makes recommendations to the General Manager or designate regarding the upkeep of furnishings, facilities, and equipment, ensuring they are clean and in good repair 就家具、设施和设备的保养向总经理或其代理人提出建议，确保所有家具、设施和设备均得到良好清洁和修缮。 • Informs other departments of Housekeeping matters that concern them, particularly the Laundry Department, the Engineering Department, the Front Office, and the Food and Beverage department. Maintains open channels of communication with other department heads and the General Manager or the General Manager’s designate 向其它部门通报客房部与其有关的事项，特别是洗衣部、工程部、前厅部和餐饮部。与其它部门负责人、总经理或其代理人保持良好的交流渠道。 • Establishes and maintains effective human relations and works with human resources to ensure that team members performance is effectively managed 建立并保持良好的人际关系，与人力资源部门一起对团队成员的工作表现进行有效管理。 • Maintains appropriate standards for dress, hygiene, uniforms, appearance, posture and conduct of Housekeeping personnel 保持客房部员工的衣着、卫生、制服着装、外表、仪态和行为标准。 • Conducts regular department meetings 定期召开部门会议。 • Identifies and ensures highest possible standard of cleanliness, maintenance, guest room supplies and amenities at a realistic costs 在合理的成本范围内，确认并保证清洁工作、保养工作、客房物品供应和酒店用品的高标准。 • Supervises outside contractors to ensure contractual compliance 对外来承包商进行监督，以确保合同合规。 • Implements and controls Housekeeping procedures that provide for the health and safety of personnel and guests, such as lost and found service, key control, security and emergency procedures and environmental procedures 执行并管理客房部关于工作人员及客人健康和安全的规定，如失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及环境工作程序。 • Is prepared to implement assigned tasks during emergencies such as fires, power failures and bomb threats 准备在紧急情况下完成分派給的任务，如在火灾、停电和炸弹威胁事件期间。 • Works with Human Resources on manpower planning and management needs 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 • Works with Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 和财务总监一起编制和管理部门预算。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 • Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 • Good writing skills 具有良好写作技能 • Proficient in the use of Microsoft Office 熟练使用微软办公软件 • Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 • Strong Leadership skills in managing teams 在管理队伍中有很强的领导技能

  1、5年四星级以上酒店前厅、客房实操管理经验，2年以上房务总监综合管理经验，熟悉房务部管理工作的规范流程； 2、负责酒店房务部的整体运营管理工作，参与酒店领导对房务经营管理方针政策与计划的制定工作并负责组织实施； 3、负责督促指导前厅、客房部员工对酒店规章制度的执行及岗位工作流程的规范操作，按服务标准实施，确保前厅、客房等工作的最佳状态； 4、负责完成房务部年度预算编制工作，监督检查前厅及客房各项物资的使用及成本的控制； 5、督促房务部做好区域内各项设施设备的维护保养工作，积极参与客房的维修、改建工作； 6、积极负责好前厅、客房部团队建设及各项培训工作，关心员工思想，提升员工工作主动性及积极性，发现并提拔有潜质员工； 7、根据酒店总体经营目标，配合市场销售部最大限度提高客房收入和出租率，执行公司经营战略，完成酒店规定的计划。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店年度培训计划，确保培训内容符合酒店服务标准与运营需求 2、设计开发培训课程体系，包括新员工入职培训、岗位技能培训、管理层发展计划等 3、组织实施各类培训活动，跟进培训效果评估与改进，定期提交培训分析报告 4、协调各部门培训需求，建立内部讲师团队并指导授课技巧 5、管理培训预算及资源，优化培训设施与教具的使用效率 【岗位要求】 1、大专及以上学历，人力资源管理、酒店管理或相关专业优先 2、具备2年以上酒店培训相关工作经验，熟悉高端酒店服务标准者优先 3、熟练掌握培训需求分析、课程开发及效果评估方法论 4、优秀的演讲表达能力与PPT制作能力，能独立完成培训课件开发 5、具备较强的组织协调能力与跨部门沟通能力

岗位要求： 1.年龄45岁以内，大专以上学历，酒店管理、市场营销等相关专业优先。 2.至少2年以上高星级酒店市场销售部负责人工作经验。 3.对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力，能敏感把握市场动态，具有良好密切的媒体合作关系。 4.高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的抗压能力和应变能力，出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力。 5.熟悉广西地区酒店市场及消费习惯，广西籍贯优先。

入职当月缴纳五险一金，缴费基数实缴等同于工资标准。企业公积金比例12%，个人10%。免费提供食宿、班车、工服被褥等。 要求擅长：中西式早餐，东南亚菜品以及各地美食小吃 厨房运营管理 制定厨房工作计划、成本预算及设备维护计划，确保厨房高效运行。 ‌12 协调厨房与餐厅、采购、仓储等部门的工作，保障食材供应及出品效率。 ‌12 菜品质量管控 监督菜品制作流程，确保色、香、味符合标准，处理客人投诉。 ‌12 定期更新菜单，根据市场变化调整菜品口味及分量。 ‌23 成本控制与物料管理 制定原料采购计划，控制库存及损耗，避免浪费。 ‌13 监督食材验收及储存，确保食品安全。 ‌24 人员管理与培训 安排员工排班及技能培训，提升团队专业能力。 ‌12 考核员工绩效，实施奖惩机制。 ‌12 卫生与安全管理 执行《食品卫生法》，检查厨房卫生及设备安全。 ‌34 制定应急预案，处理突发事件。 ‌36 财务与数据分析 核算菜品毛利，优化成本控制方案。 ‌35 定期分析经营数据，提出改进措施。 ‌

1.      Maintainthe level of profit margin on food production according to forecast; setstandard of hygiene in food production area and all operating equipment at parand fixed equipment; participate in training and development of employees. 根据利润率水平来保持食品的产量;设定食品生产区域的卫生标准包括所有操作设备，和维护我们的设备，参与和关注员工的培训和发展。 2.      Performanceappraisal of kitchen staff; control colleague levels according to manning guideand also colleagues duty rosters, vacation and attendance records; to bepresent during peak hours of service and make rounds of all production areas. 评估厨房工作人员的绩效考核，根据人员编制来安排员工排班表，休假和考勤记录，确保高峰时段的服务和所有生产。 3.      Initiaterequisition for materials and supplies and present it for approval. 提交所需原材料和物资供应的清单并给予上级审批。 4.      Liaiseclosely with Executive Chef for new methods of food preparations andrecipes. 和行政总厨一起开发和研制新菜品和配方。            5.      Handleall guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 6.      Maintainpositive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 7.      Establisha rapport with guests maintaining good customer relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。