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餐饮总监/经理

1.8万-2.5万

上海 | 5年以上 | 本科

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上海木守朱泾酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐饮部的管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、本科及以上文化程度；3年及以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、善于调动餐饮部各级管理人员的积极性，有奢华品牌酒店经验优先考虑。

销售副总监ADOS

1万-1.5万

上海 | 5年以上 | 本科

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国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售策略，完成公司下达的销售目标及业绩指标； 2、开拓和维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，提出有效的销售方案及市场推广计划； 4、协调酒店各部门资源，确保销售活动的顺利开展及客户需求的及时响应； 5、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持； 6、参与酒店大型活动及会议的策划与执行，提升酒店品牌影响力； 7、带领销售团队完成业绩目标，并对团队成员进行培训和指导。【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力和销售策划能力，能够独立制定并执行销售计划； 2、优秀的沟通能力和谈判技巧，能够高效维护客户关系； 3、具备团队管理经验，能够激励和带领团队达成目标； 4、对酒店行业有深刻理解，熟悉酒店销售流程及市场运作模式； 5、具备较强的抗压能力及目标导向意识，能够适应高强度工作节奏； 6、熟练使用办公软件，具备数据分析能力； 7、有酒店行业销售经验者优先。

财务经理

1万-1.5万

上海 | 5年以上 | 本科

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上海木守朱泾酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作，包括会计核算、成本控制、预算编制及执行监督等； 2、审核酒店各项财务收支，确保账务处理的准确性和合规性； 3、编制月度、季度及年度财务报表，并定期向总经理汇报财务状况； 4、监督酒店资金流动，优化资金使用效率，确保资金安全； 5、负责税务申报及税务筹划工作，确保酒店税务合规； 6、协调与银行、税务、审计等外部机构的业务往来； 7、参与酒店经营分析，提供财务数据支持，协助管理层制定经营决策； 8、完善财务管理制度及流程，提升财务管理效率。【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉会计准则及相关法律法规； 2、熟练使用财务软件及办公软件，具备较强的数据分析能力； 3、具备良好的沟通协调能力，能够高效处理跨部门协作事务； 4、工作细致严谨，责任心强，具备较强的抗压能力； 5、有酒店行业财务工作经验者优先考虑； 6、具备团队管理经验者优先。

前厅副经理

9千-1.2万

上海 | 5年以上 | 大专

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【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于良好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到出租率，获取良好客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题

酒水经理

8.5千-1.2万

上海 | 5年以上 | 大专

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【岗位职责】 1、全面负责酒店酒水部门的日常运营管理，包括酒水采购、库存管理、成本控制及利润分析； 2、制定并执行酒水销售策略，提升酒水销售额及客户满意度； 3、监督酒水服务质量，确保符合酒店标准及客户需求； 4、负责酒水菜单的设计与更新，结合市场趋势及客户反馈优化酒水品类； 5、培训和管理酒水服务团队，提升员工专业技能及服务水平； 6、协调与其他部门的合作，确保酒水服务与餐饮、宴会等业务的顺畅衔接； 7、定期分析酒水销售数据，提出改进建议并落实优化措施； 8、处理客户投诉及突发事件，确保问题及时解决。【岗位要求】 1、熟悉酒水行业，具备扎实的酒水知识及品鉴能力； 2、具备较强的团队管理能力，能够有效激励和指导员工； 3、优秀的沟通协调能力，能够与内外部客户及供应商建立良好关系； 4、具备成本控制意识及数据分析能力，能够优化酒水运营效率； 5、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 6、有酒店或餐饮行业酒水管理经验者优先。

炒锅副厨师长 Sous chef

1万-1.2万

上海 | 5年以上 | 高中

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【岗位职责】 1、在厨师长的指导下监督并参与炉灶烹饪工作，确保菜品出品质量； 2、参与菜单研发，结合传统与创新，打造特色菜品，不断推陈出新； 3、协助厨房日常管理，保持工作区域整洁、卫生； 4、遵守食品安全规范，确保厨房操作符合标准； 5、配合服务团队，提高顾客的用餐体验。【岗位要求】 1、上海本帮菜或江浙融合菜工作背景的优先考虑； 2、有同奢华品牌酒店经验或黑珍珠、米其林从业经验者优先考虑； 3、热爱烹饪、喜欢研究美食，有良好的职业操守和卫生意识。

收益管理经理 Revenue Manager

9千-1.2万

徐州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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管理规范
进修发展
丰富活动
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徐州苏宁银河国际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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根据竞争者策略和市场浮动的改变监管并且经常调整定价策略。 To monitor and constantly adapt pricing strategies in the context of competitor strategies and market fluctuations. 根据客户需要和产品提供前后一致性制定优惠策略、调整产品包价。 To define discounting strategies and adapt product packaging according to customer needs and consistency of product delivery. 通过Spirit/Reserve对于剩余房间数目的信息、房价管理、定价和分销等系统提供策略性咨询建议，优化有效的收入产出过程。 To provide strategic consultation on effective revenue generating processes through Spirit / Reserve inventory usage, rate control management, pricing and distribution. 确保所有销售渠道都和酒店销售策略一致，并且紧密监督不同渠道之间的流动（渠道管理）。 To ensure distribution through all channels is in line with Hyatt International Distribution strategy and closely monitor business shifts between channels (Channel Management). 确保动态定价策略（DPS）增加酒店总利润，在适当的情况下了解并且协助重新确定价格策略。 To ensure Dynamic Pricing Strategies (DPS) are increasing the hotel’s overall sales and profitability and to review and assist in the re-design of the pricing strategies if necessary (in hotels that have converted to DPS).

市场传讯经理

8.5千-1.1万

上海 | 3年以上 | 本科

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【岗位职责】 1、负责酒店品牌形象的整体策划、推广与维护，制定并执行年度市场传讯计划 2、统筹线上线下营销活动，包括但不限于社交媒体运营、公关活动策划、广告投放等 3、撰写高质量的新闻稿、宣传文案及各类营销素材，确保内容符合品牌调性 4、维护与媒体、KOL及合作伙伴的良好关系，拓展传播渠道 5、监测行业动态及竞品动向，定期提交市场分析报告 6、协调内部各部门资源，确保市场活动顺利执行并评估效果【岗位要求】 1、具备优秀的文字功底和创意能力，能独立完成各类宣传文案 2、熟悉社交媒体平台运营规则及数字营销工具 3、对市场趋势敏感，具备较强的数据分析能力 4、良好的沟通协调能力及团队合作精神 5、能承受工作压力，适应快节奏工作环境 6、有酒店、旅游或相关行业经验者优先

培训经理

8千-1.1万

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【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店员工培训计划，确保培训内容符合酒店服务标准与运营需求； 2、根据各部门需求，设计并开发针对性的培训课程，包括新员工入职培训、岗位技能培训、管理能力提升培训等； 3、组织并实施培训活动，协调培训资源，确保培训效果达到预期目标； 4、评估培训效果，收集反馈意见，持续优化培训方案，提升员工整体素质与服务水平； 5、建立并维护培训档案，记录员工培训情况，为绩效考核与晋升提供参考依据； 6、关注行业动态与培训趋势，引入先进的培训理念与方法，提升培训体系的专业性与创新性。【岗位要求】 1、具备较强的培训策划与组织能力，能够独立完成培训需求分析、课程设计与实施； 2、优秀的沟通与表达能力，能够清晰传达培训内容并调动学员积极性； 3、熟悉酒店行业运营流程与服务标准，有国际联号酒店培训经验者优先； 4、具备良好的团队协作能力，能够与各部门有效配合，推动培训计划落地； 5、学习能力强，善于总结与创新，能够适应快速变化的培训需求； 6、熟练使用办公软件及培训相关工具，具备一定的数据分析能力。

宴会厅经理

8.5千-1万

上海 | 5年以上 | 大专

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【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作，包括宴会预订、场地布置、服务流程制定与执行等； 2、协调宴会厅与其他部门（如餐饮、厨房、销售等）的沟通与合作，确保宴会活动顺利进行； 3、制定并执行宴会厅的服务标准与操作流程，提升客户满意度； 4、负责宴会厅团队的管理与培训，包括员工排班、绩效考核及技能提升； 5、监督宴会厅的卫生、安全及设备维护，确保符合酒店标准； 6、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施； 7、根据市场需求，协助制定宴会厅的营销策略及促销方案； 8、控制宴会厅的运营成本，合理调配资源，提高经营效益。【岗位要求】 1、具备较强的宴会厅或餐饮服务管理经验，熟悉宴会运营流程； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队协作效率； 3、良好的沟通与协调能力，能够与客户及内部部门高效对接； 4、具备较强的应变能力，能够妥善处理突发事件及客户投诉； 5、对服务细节有高标准要求，注重客户体验； 6、具备一定的成本控制意识及经营分析能力； 7、有酒店行业相关经验者优先。

销售经理/高级销售经理

7千-1万

上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，制定并执行销售策略，完成公司下达的销售目标； 2、开发并维护高端客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略，提升酒店市场份额； 4、策划并组织销售活动、推广方案，提升酒店品牌影响力； 5、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效响应，提升客户满意度； 6、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持。【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧及市场开拓能力，能够独立完成销售任务； 2、熟悉酒店行业市场及客户需求，有高端酒店销售经验者优先； 3、具备较强的沟通能力、谈判能力及客户关系管理能力； 4、工作积极主动，抗压能力强，能够适应快节奏的工作环境； 5、具备团队协作精神，能够与各部门高效配合； 6、对数据敏感，能够通过数据分析优化销售策略。

IT副经理/经理

8千-1万

上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 5、设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 6、掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。【岗位要求】 1、大专及以上学历，具有5年以上五星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事，坚持原则，不断创新。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。

总经理秘书

6千-9千

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【岗位职责】 1、负责总经理会议的会务工作，包括议程拟定、会议记录、决议跟进与落实反馈。 2、主动预见总经理的工作需求，具备前瞻性思维，提前准备所需资料与信息。 3、在多项任务并行时，能够迅速判断优先级，合理分配精力，确保各项工作顺利开展。 4、处理来自重要客户、业主方的各类中英文邮件与信函，确保沟通的准确性与时效性。 5、高效处理总经理的日程安排，包括会议、差旅、活动的协调与预约，并提前做好充分准备。 6、精准、及时地传达总经理的指示，并高效协调酒店各部门管理层之间的工作流程与信息流转。【岗位要求】 1、本科及以上学历，具有秘书工作经验优先考虑。 2、掌握酒店经营管理一般知识，熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、能够同时处理多项任务，并在高压环境下保持冷静与高效，注重细节。 4、理解并践行信息保密的重要性，是总经理及其团队值得信赖的伙伴。 5、能处理一般的文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。 6、英语流利，精通Office办公软件（Word, Excel, PowerPoint等）。

上什副厨师长 Sous Chef

8千-9千

上海 | 5年以上 | 学历不限

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岗位职责 1、全面负责蒸锅间的日常运营及管理工作； 2、主理各类蒸制菜品及炖品的制作工艺； 3、确保蒸制菜品火候精准、出品稳定； 4、负责蒸制区域的设备维护与保养； 5、研发时令蒸品及创新炖品； 6、管理蒸制区域的人员调配及工作安排； 7、严格执行食品安全与卫生标准；岗位要求 1、上海本帮菜或江浙融合菜工作背景的优先考虑； 2、有同奢华品牌酒店经验或黑珍珠、米其林从业经验者优先考虑； 3、热爱烹饪、喜欢研究美食，有良好的职业操守和卫生意识。

砧板副厨师长 Sous Chef

8千-9千

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岗位职责 1、全面负责厨房砧板区域的管理工作，统筹安排切配任务； 2、根据菜单要求，确保各类食材的切配规格标准化； 3、监督食材的初加工及保鲜储存工作； 4、负责每日食材的验收及库存管理； 5、合理控制食材成本，减少浪费； 6、培训并指导砧板人员提升专业技能； 7、严格执行食品安全及卫生管理制度；岗位要求 1、上海本帮菜或江浙融合菜工作背景的优先考虑； 2、有同奢华品牌酒店经验或黑珍珠、米其林从业经验者优先考虑； 3、热爱烹饪、喜欢研究美食，有良好的职业操守和卫生意识。

中餐冷菜副厨师长 Sous Chef

8千-9千

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岗位职责 1、全面负责冷菜间的日常运营及出品管理工作； 2、监督并参与冷菜制作，确保菜品质量稳定达标； 3、研发时令冷菜及特色冷盘，定期更新菜单； 4、负责冷菜间的人员排班及工作协调； 5、严格执行食品安全标准，确保操作规范； 6、控制冷菜成本，合理规划食材使用； 7、协助厨师长完成冷菜房的管理工作。岗位要求 1、上海本帮菜或江浙融合菜工作背景的优先考虑； 2、有同奢华品牌酒店经验或黑珍珠、米其林从业经验者优先考虑； 3、热爱烹饪、喜欢研究美食，有良好的职业操守和卫生意识。

中餐炉灶厨师

6千-9千

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岗位职责 1、负责各类中式热菜的炉灶烹饪工作，精准把控火候与调味； 2.、按照标准配方和工艺流程，确保菜品口味稳定、出品一致； 3、熟练运用爆、炒、熘、炸、焖等中式烹饪技法； 4、保持炉灶区域整洁卫生，规范使用和维护厨房设备； 5、配合厨师长完成新菜品的研发和试制工作； 6、遵守食品安全规范，严格执行厨房操作标准。岗位要求 1、上海本帮菜或江浙融合菜工作背景的优先考虑； 2、有同奢华品牌酒店经验或黑珍珠、米其林从业经验者优先考虑； 3、热爱烹饪、喜欢研究美食，有良好的职业操守和卫生意识。

招聘经理（筹开）

7千-9千

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【岗位职责】 1、根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划； 2、负责相关领域的人力资源市场分析，有效管理及优化招聘渠道； 3、负责相关部门的具体招聘工作，包括人才寻访、面试、录用等； 4、熟悉上海招聘市场、有校企合作渠道、人力供应商等资源； 5、有酒店筹开经验优先考虑。【岗位要求】 1、大专及本科以上学历，5年以上大型企业人力资源工作经验，其中招聘工作经验至少3年以上； 2、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道； 3、熟练掌握两种以上人才测评或面试技巧； 4、思维敏捷，富有工作激情，具较强的沟通能力与抗压能力。

中餐冷菜厨师

5千-8千

上海 | 3年以上 | 学历不限

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【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。【岗位要求】 1、上海本帮菜或江浙融合菜工作背景的优先考虑； 2、有同奢华品牌酒店经验或黑珍珠、米其林从业经验者优先考虑； 3、热爱烹饪、喜欢研究美食，有良好的职业操守和卫生意识。

夜班经理 Night Manager

7千-8千

西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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管理规范
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西安浐灞凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【职位描述】 *礼貌且高效地处理所有内部及外部客人的投诉及要求，并跟进确保问题的圆满解决。 *协助客房部经理巡视和抽查客房和其区域的总体运营情况。 *确保每日预抵贵宾、有特殊要求、常住客人的房间提前预留、并且通知客房部同事打扫和放置欢迎赠品。 *在夜间代替总经理确保酒店有序平稳的运行。 *以主动灵活的态度与前台员工紧密工作并专注完成酒店预算和客人满意度。【任职要求】 *国际五星级酒店工作经验优先 *接受长期夜班工作 *积极主动承担更多职责 *有责任心 *条理清晰，表达能力强

Duty Manager值班经理

6.5千-7.5千

上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、主持酒店夜间的经营管理活动，对酒店负责，并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、英语与外宾流利交流。

会议宴会销售经理Event Sales Manager - MICE

6千-7千

三亚 | 经验不限 | 本科

舒适员工公寓
完善培训体系
集团内部调动
丰富员工活动
合理薪酬体系
员工免费房
五险一金
美味员工餐
提供食宿
赴任交通补贴

三亚海棠湾君悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【职位描述】 1.擅长MICE方向； 2.有本岛、华南、西南、2线城市市场经验优先【任职要求】工作经验：3年及以上语言要求：英语（良好）学历：本科及以上计算机能力：熟练

客房主管

6千-7千

上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

总账会计

6千-7千

上海 | 5年以上 | 大专

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【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务会计专业优先考虑。 2、具有会计师资格证书，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

前厅部副理

6千-7千

西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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西安浐灞凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【职位描述】 1.与客人建立和谐的客服关系并长久保持。 2.确保客人信息的历史记录得到精确的维护，并提前对回头客进行入住登记。 3.与相关部门经理协作，监控房务部的整体服务标准，采取必要的改进措施。 4.与客房部经理协作，经常性的巡视和全面检查房间和其它房务区域的总体运营情况。 5.以协助和灵活的态度与其他管理层员工密切合作，关注酒店的整体成功和客人的满意度。 6.检查所有维修和保养工作的进展。 7.能够运用常识解决复杂问题。【任职要求】 1. 奢华品牌酒店工作经验优先 2. 团队合作能力强 3. 快速的适应力及学习能力 4. 严谨细致 5. 较强的沟通能力